Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
4. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
5. Камерная квартира с характером и настроением.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
10. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
11. Минимализм, в котором есть глубина.
12. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
13. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
14. Дом в мягких персиковых оттенках.
15. Винтажное настроение в новостройке.
16. Люстры и светильники из макраме.
17. Уютная однушка, которая стала местом силы.
18. Стильная евродвушка для молодой девушки.
19. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
20. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
21. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
22. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
23. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
24. Атмосфера уюта в каждом метре.
25. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
26. Французский шарм в современном интерьере.
27. Свет, дерево и дыхание времени.
28. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. Маленькая, но с характером.
31. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
32. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
33. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
34. Большая роскошь на маленькой площади.
35. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
36. Глубокие оттенки и фактура дерева.
37. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
38. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
39. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
40. Городской уют для молодого инженера.
41. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
44. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
45. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
46. Эффектная студия в стиле лофт.
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.