Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
9. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
10. Современный интерьер в спокойной палитре.
11. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
12. Зеркало как инструмент дизайна.
13. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
14. Квартира для студента - только самое нужное.
15. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
16. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
17. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
18. Интерьер - антитеза минимализму.
19. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
20. Дуплекс в духе американских домов.
21. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
22. Маленькая студия с большим характером.
23. Природная гармония и свет.
24. Бело - голубая классика с современными акцентами.
25. Свет, дерево и дыхание времени.
26. Однушка с ретро - настроением.
27. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
28. Лаконичность со стилем.
29. Минимализм с душой: квартира для аренды.
30. Мансардная магия Петербурга.
31. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
32. Парижская студия размером с гостиничный номер.
33. Мятная свежесть в интерьере.
34. Интерьер с характером и металлическими нотками.
35. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
36. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
37. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
38. Что делает интерьер современным?
39. Элегантная трёшка с нотками классики.
40. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
41. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
48. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Просторное оформление с открытой планировкой.
50. Светлая классика для семьи с двумя детьми.