Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Хрущёвка с характером и настроением.
2. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
3. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
4. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
5. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
6. Яркая квартира с характером и настроением.
7. Квартира с характером для современной студентки.
8. Обои в санузле: смело и эффектно.
9. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
10. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
11. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
12. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
13. Цвета, на которые стоит решиться!
14. Парижская история с современным акцентом.
15. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
16. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
17. Когда природа частью дома становится.
18. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
19. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
20. "Голубые Акценты и Светлый уют".
21. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
22. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
23. Яркая квартира с историей в Калининграде.
24. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
25. Маленькая студия с вдохновением от природы.
26. Современная классика и уют.
27. Мятная свежесть в интерьере.
28. Акцент на красный: смелый интерьер.
29. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
30. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
31. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
32. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
33. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
34. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
35. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
36. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
37. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
38. Светлая квартира в Петербурге.
39. Квартира с акцентом на уют и творчество.
40. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
41. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
42. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
43. Уют и глубина в краснодарской квартире.
44. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
45. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
46. Подборка с майским настроением.
47. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
48. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
49. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
50. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.