Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
4. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
8. Очень уютный интерьер в современном стиле.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
11. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
12. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
13. Японская эстетика в московской квартире.
14. Городская квартира для активного ритма жизни.
15. Квартира - студия с зонированием.
16. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
17. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
18. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
19. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
20. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
21. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
22. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
23. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
24. Квартира с памятью о бабушке.
25. С намёком на винтаж.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Студия с атмосферой Варшавы.
28. Советский шик с лёгкой иронией.
29. Маленькая квартира с большим функционалом.
30. Маленькая квартира, большое впечатление.
31. Ванная, в которую хочется возвращаться.
32. Когда кухня почти невидимой становится.
33. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
34. Интерьер с историей для семьи.
35. Квартира для коллекционеров.
36. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
37. Классика по-английски для семьи.
38. Интерьер, в который хочется возвращаться.
39. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
40. Современная классика с жизнерадостным настроением.
41. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
44. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.