Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. "А я ведь понимала ….
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
9. Тёплый минимализм с характером.
10. Зелёный как главный акцент интерьера.
11. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
12. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
13. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
14. Компактная спальня с умной системой хранения.
15. Кухня, которая отражает ваше настроение.
16. Просторная и светлая спальня.
17. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
18. Мужская эстетика в интерьере.
19. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
20. Квартира для студента - только самое нужное.
21. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
22. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
23. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
24. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
25. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
26. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
27. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
28. Квартира с видом, который вдохновляет.
29. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
30. Лофт с нотками русского стиля.
31. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
32. Молодой и дерзкий интерьер.
33. Маленькая, но с характером.
34. Студия, которая как двушка.
35. Маленькая квартира с большим вкусом.
36. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
37. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
39. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
40. Минимализм для активного ритма жизни.
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
45. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.