Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Камерная квартира с характером и настроением.
6. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
7. Когда каждый метр на семью работает.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
13. Светлый интерьер с тёплым настроением.
14. Дом, в который хочется возвращаться.
15. Спокойная кухня с тёплым характером.
16. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
17. Квартира для студента - только самое нужное.
18. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
19. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
20. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
21. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
22. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
23. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
24. Балийское настроение в городской квартире.
25. Современное искусство в семейном интерьере.
26. Арендная квартира с характером.
27. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
28. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
29. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
30. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
31. Атмосфера для души и друзей.
32. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
35. Уют, где каждая вещь любима.
36. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
37. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
38. Экостиль в московской квартире.
39. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
40. Студия для тех, кто не боится цвета.
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Headlines:
45. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
46. Эффектная студия в стиле лофт.
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Уютная квартира для молодого врача.