Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Минимализм с умным зонированием.
4. Минимализм, в котором легко жить.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Белый в интерьере - за или против?
8. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
9. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
10. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
11. Аскетичная квартира с мужским характером.
12. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
13. Гостиная в загородном доме.
14. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
17. Яркая детская для юного хоккеиста.
18. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
19. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
20. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
21. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
22. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
23. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
24. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
25. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
26. Парижский акцент в каждом штрихе.
27. Балийское настроение в городской квартире.
28. Полочки, которые делают атмосферу.
29. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
30. С намёком на винтаж.
31. Интерьер с зелёными акцентами.
32. Студия с атмосферой Варшавы.
33. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
34. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
35. Минимализм с душой: квартира для аренды.
36. Лепнина - стильно, а не пафосно.
37. Современная классика и уют.
38. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
39. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
40. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
41. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
42. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
43. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
44. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
45. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе