Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
6. Современный интерьер в спокойной палитре.
7. Тёплое дерево и смелые акценты.
8. Городская квартира для активного ритма жизни.
9. Светлый интерьер с тёплым настроением.
10. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Квартира - студия с зонированием.
13. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
14. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
15. Зеркало как инструмент дизайна.
16. Тёплое дерево и выразительные акценты.
17. Пространство для тишины и безопасности.
18. Детская комната для двух разнополых детей.
19. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
20. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
21. Поймай момент - добавь цвета!
22. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
23. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
24. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
25. Свет и дыхание времени.
26. Атмосфера для души и друзей.
27. Интерьер с орбитой настроения.
28. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
29. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
30. Квартира с видом на Москву - сити.
31. Интерьер с изящной меланхолией.
32. Лепнина - стильно, а не пафосно.
33. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
34. Маленькая студия с вдохновением от природы.
35. Минимализм, в котором всё продумано.
36. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
37. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
38. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
41. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
42. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
43. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
44. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
45. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
46. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
47. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
48. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
49. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.