Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
4. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
5. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
6. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
9. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
10. Компактная студия с умным зонированием.
11. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
12. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
13. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
14. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
15. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
16. Современная классика с винтажным шармом.
17. Стиль вне времени.
18. Вдохновение в деталях.
19. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
20. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
21. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
22. Атмосфера уюта в каждом метре.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. Квартира профессора с изысканным характером.
26. Двухэтажный дом в эко - стиле.
27. Однушка с ретро - настроением.
28. Советский шик с лёгкой иронией.
29. Интерьер с орбитой настроения.
30. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
31. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
32. Когда кухня почти невидимой становится.
33. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
34. Мини - студия в историческом доме.
35. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
36. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
37. Элегантная простота кухни - гостиной.
38. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
39. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
40. Английская однушка с настроением.
41. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
42. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
43. Уютное семейное гнездо в Казани.
44. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Светлая классика для семьи с двумя детьми.