Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
2. Розовая плитка как акцент на кухне.
3. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
4. Яркие акценты в спокойной студии.
5. Винтажное настроение в новостройке.
6. Минималистская квартира в Москве.
7. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
8. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
9. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
10. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
11. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
12. Превращение, которое вдохновляет!
13. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
14. Парижская история с современным акцентом.
15. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
16. Бело - голубая классика с современными акцентами.
17. Преображение деревянного дома в современный уют.
18. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
19. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
20. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
21. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
22. Богемный шик с русским акцентом.
23. Квартира с видом на Москву - сити.
24. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
25. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
26. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
27. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
28. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
29. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
30. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
31. Элегантная трёшка с нотками классики.
32. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
33. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
34. Уютная и спокойная квартира для девушки.
35. Современный интерьер в духе "Сталинки".
36. Яркая квартира в московской панельке.
37. Тёплый интерьер для молодой пары.
38. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
39. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
40. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
41. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
42. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
43. Как уместить всё в небольшой комнате?
44. Серый интерьер, в котором тепло.
45. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
46. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
47. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
48. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
49. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
50. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.