Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
8. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
9. Балкон как продолжение кухни.
10. Дом, в который хочется возвращаться.
11. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
12. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
13. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
14. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
15. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
16. Яркая детская для юного хоккеиста.
17. Уютная однушка, которая стала местом силы.
18. Однушка, от которой не хочется уезжать.
19. Студия, которая хранит историю города.
20. Стиль вне времени.
21. Бюджетный ремонт реально -!
22. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
23. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
24. Светлая однушка для молодой девушки.
25. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
26. Глубина винного оттенка.
27. Парижская элегантность дома.
28. Советский шик с лёгкой иронией.
29. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
30. Интерьер с орбитой настроения.
31. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
32. Квартира для коллекционеров.
33. Светлый уют с природными акцентами.
34. Лепнина - стильно, а не пафосно.
35. Всё и сразу - на 33 квадратах.
36. Английская однушка с настроением.
37. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
38. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
39. Что делает интерьер современным?
40. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
41. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Уют с видом на город.
45. Креатив своими руками - легко и стильно!
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе