Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Идея для большой кухни.
7. Студия с французским настроением для аренды.
8. Минимализм, в котором легко жить.
9. Зелёный как главный акцент интерьера.
10. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
11. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
12. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
13. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
14. Кухня с ретро - настроением.
15. Тихая классика с характером.
16. Графичная элегантность: интерьер с характером.
17. Свежий ремонт с умным зонированием.
18. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
19. Гостиная в загородном доме.
20. Закатный розовый и свежая зелень.
21. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
22. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
23. Современная классика с винтажным шармом.
24. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
25. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
26. Детали - это душа интерьера.
27. Балийское настроение в городской квартире.
28. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
29. Свежий взгляд на рабочее пространство.
30. Вдохновение шинуазри стилем.
31. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
32. Атмосфера глины и фактур.
33. Свет и дыхание времени.
34. Атмосфера для души и друзей.
35. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
36. Минимализм с душой.
37. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
38. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
39. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
40. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
41. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
42. Маленькая квартира с характером цвета.
43. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
44. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
45. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
46. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.