Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
5. Детская в природной палитре.
6. Авторский интерьер для стилиста звезд.
7. Идея для большой кухни.
8. Спокойствие в деталях.
9. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
10. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
11. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
12. Маленькая кухня - большой уют.
13. Дизайн с комбинированными стилями.
14. Просторная и светлая спальня.
15. Квартира с непростой планировкой в Минске.
16. Классический интерьер с актуальным прочтением.
17. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
18. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
19. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
20. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
21. На площади всего 32 кв.
22. Контрастная студия, созданная для аренды.
23. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
24. Интерьер - антитеза минимализму.
25. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
26. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
27. Осеннее настроение дома.
28. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
29. Современный интерьер для молодой девушки.
30. Вдохновение в деталях.
31. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
32. Французский шарм в современном интерьере.
33. Свет, дерево и дыхание времени.
34. Новая жизнь легендарного дома.
35. Терракота в интерьере спальни.
36. Терракотовое тепло дома.
37. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
38. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
39. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
40. Шкафы, которые вдохновляют.
41. Интерьер с историей для семьи.
42. Простор, свет и волшебство.
43. Студия, которая как двушка.
44. Мансардная магия Петербурга.
45. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
46. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
47. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
48. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
49. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.