Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
12. Тёплое дерево и смелые акценты.
13. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
14. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
15. Квартира для студента - только самое нужное.
16. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
17. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
18. Интерьер - антитеза минимализму.
19. Современная классика с винтажным шармом.
20. Небольшая квартира с ярким характером.
21. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
22. Современный интерьер с уважением к прошлому.
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Терракотовое тепло дома.
25. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
26. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
27. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
28. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
29. Комната в ожидании будущего.
30. Городская квартира с душой фамильного дома.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
33. Геометрия и цвет на патриарших.
34. Трёхуровневый таунхаус с историей.
35. Акцент на красный: смелый интерьер.
36. Интерьер с характером и металлическими нотками.
37. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
38. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
39. Квартира в классическом доме с историей.
40. Элегантная трёшка с нотками классики.
41. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
42. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
43. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
44. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
45. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома