Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
10. Закатный розовый и свежая зелень.
11. Компактная двушка с продуманным зонированием.
12. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
13. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
14. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
15. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
16. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
17. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
18. Стиль вне времени.
19. Дуплекс в духе американских домов.
20. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
21. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
22. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
23. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
24. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
25. Лофт с нотками русского стиля.
26. Арендная квартира с характером.
27. Маленькая квартира с большим функционалом.
28. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
29. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
30. Квартира с видом на Москву - сити.
31. Турецкий дух в современном пространстве.
32. Эстетика прикроватных тумбочек.
33. Уютный интерьер для семьи с детьми.
34. Мрамор как акцент.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
37. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
38. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
39. Экостиль в московской квартире.
40. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
41. Современная классика для семьи с детьми.
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
44. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
45. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
46. Headlines:
47. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
48. Яркая квартира в московской панельке.
49. Хозяйственный уголок может быть стильным!
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе