Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Квартира дизайнера, созданная для себя.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Французский акцент в современной квартире.
10. Кухня с ретро - настроением.
11. Дом, в который хочется возвращаться.
12. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
13. Студия, которая удивляет планировкой.
14. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
15. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
16. Дуплекс в духе американских домов.
17. Этнический штрих в городской трёшке.
18. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
19. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
20. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
21. Современный интерьер для молодой девушки.
22. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
23. Терракота в интерьере спальни.
24. Питерская однушка без рамок для фантазии.
25. Маленькая квартира с большим функционалом.
26. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
27. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
28. Квартира для коллекционеров.
29. Интерьер с характером для молодого эстета.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
34. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
35. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
38. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
39. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
40. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Раздвижные двери в классическом интерьере.
42. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
43. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
44. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
45. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
46. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
47. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Хозяйственный уголок может быть стильным!
50. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность