Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. У моей дочери родился сын.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
7. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
10. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
11. Однокомнатная квартира с личным характером.
12. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
13. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
14. Кухня - гостиная с природным характером.
15. Осеннее настроение дома.
16. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
17. Лофт с нотками русского стиля.
18. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
19. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
20. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
21. Элегантность Москва - сити.
22. Эффектная квартира в Питере.
23. Советский шик с лёгкой иронией.
24. Атмосфера глины и фактур.
25. Лёгкая студия для студентки.
26. Свет и дыхание времени.
27. Минимализм с душой.
28. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
29. Богемный шик с русским акцентом.
30. Спортивное настроение в детской.
31. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Уют, где каждая вещь любима.
37. Площадь всего 1, 5 кв.
38. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
39. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
40. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
41. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
44. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
48. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде