Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
2. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
3. Французская классика в современной интерпретации.
4. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
5. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
6. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
7. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
10. Тихая классика с характером.
11. Винтажное настроение в новостройке.
12. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
13. Однушка для молодой пары.
14. Светлая и спокойная детская.
15. Контрастная студия, созданная для аренды.
16. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
17. Уютная студия для молодой девушки.
18. Студия, которая хранит историю города.
19. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
20. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
21. Кухня - гостиная с природным характером.
22. Современная классика с винтажным шармом.
23. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
24. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
25. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
26. Новая жизнь знакомой квартиры.
27. Двушка мечты в сталинке.
28. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
29. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
30. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
31. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
32. Эффектная квартира в Питере.
33. Однушка с ретро - настроением.
34. Квартира - муза ювелира бренды видал.
35. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
36. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
37. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
38. Как в загородном доме, но в городе.
39. Картина, в которую вы вложили себя.
40. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
41. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
42. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
43. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
44. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
45. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
46. Элегантная трёшка с нотками классики.
47. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
48. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
49. Тёплый интерьер для молодой пары.
50. Тёплая студия с уютной палитрой.