Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Просторная и светлая спальня.
9. Компактная студия с умным зонированием.
10. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
11. Классический интерьер с актуальным прочтением.
12. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
13. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
14. Стильная евродвушка для молодой девушки.
15. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
16. Однушка, от которой не хочется уезжать.
17. Мини - пространство с характером.
18. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
19. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
20. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
21. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
22. Этнический характер с калининградским настроением.
23. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
24. Бело - голубая классика с современными акцентами.
25. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
26. Свежий взгляд на рабочее пространство.
27. Идеи, которые хочется повторить.
28. Джапанди с душой.
29. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
30. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
31. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Спальни, в которые хочется вернуться.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
38. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
39. Современная классика с жизнерадостным настроением.
40. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
41. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
44. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади