Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Карамельная квартира для молодой девушки.
7. Аскетичная квартира с мужским характером.
8. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
9. Однокомнатная квартира с личным характером.
10. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
11. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
12. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
13. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
14. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
15. Квартира в Москве для большой семьи.
16. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
17. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
18. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
19. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
20. Новая жизнь знакомой квартиры.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Атмосфера для души и друзей.
23. 22 квадрата уюта и стиля.
24. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
25. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
26. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
27. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
28. Журнальный столик как зеркало характера.
29. Шкафы, которые вдохновляют.
30. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
31. Маленькая квартира в розовых тонах.
32. Минимализм с душой: квартира для аренды.
33. Квартира с видом на Москву - сити.
34. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
38. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
39. Городской уют для молодого инженера.
40. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Два уровня комфорта.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.