Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Мне 32, моей девушке только 22.
5. Кремовая спальня для молодой девушки.
6. Детская в природной палитре.
7. Нежная спальня в светлой палитре.
8. Тёплый минимализм с характером.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
11. Дизайн с комбинированными стилями.
12. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
13. Просторная и светлая спальня.
14. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
15. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
16. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
17. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
18. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
19. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
20. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Новая жизнь знакомой квартиры.
23. Природная гармония и свет.
24. Атмосфера уюта в каждом метре.
25. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
26. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Однушка с ретро - настроением.
29. Атмосфера глины и фактур.
30. Маленькая квартира, большое впечатление.
31. Интерьер в гармонии с природой.
32. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
33. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
34. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
35. Лепнина - стильно, а не пафосно.
36. Когда продумано всё: от вида до техники.
37. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
38. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
40. Студия для тех, кто не боится цвета.
41. Элегантный минимализм для юриста.
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.