Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Студия с французским настроением для аренды.
6. Балкон как продолжение кухни.
7. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
10. Современный стильный интерьер.
11. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
12. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
13. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
14. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
15. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
16. Современная классика с винтажным шармом.
17. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
18. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
19. Балийское настроение в городской квартире.
20. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
21. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Квартира с характером и настроением.
24. Серый - значит уютный.
25. 22 квадрата уюта и стиля.
26. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
27. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
28. Английская сказка в доме XVI века.
29. Журнальный столик как зеркало характера.
30. Неоклассика для семьи.
31. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
32. Яркий интерьер с личной историей.
33. Картина, в которую вы вложили себя.
34. Парижская студия размером с гостиничный номер.
35. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
36. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
37. Современная евродвушка с характером.
38. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
43. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
44. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
45. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
46. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.