Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Решила навести порядок.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
7. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
8. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
9. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
10. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
11. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
12. Современный стильный интерьер.
13. С новым годом!
14. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
15. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
16. Люстры и светильники из макраме.
17. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
18. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
19. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
20. Этнический характер с калининградским настроением.
21. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
22. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
23. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
24. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
25. Потолки в цвете - смелое решение.
26. Атмосфера для души и друзей.
27. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
28. Квартира, где цвета лечат усталость.
29. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
30. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
31. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
32. Эстетика прикроватных тумбочек.
33. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
34. Яркие краски - яркая жизнь!
35. Как в загородном доме, но в городе.
36. Трёхуровневый таунхаус с историей.
37. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
40. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
41. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
42. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
43. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
44. Хозяйственный уголок может быть стильным!
45. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
46. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
47. Уютная квартира для молодого врача.
48. Современная квартира без перегруза.
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.