Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Решила навести порядок.
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Французская классика в современной интерпретации.
8. Ванная комната в алом цвете.
9. Французский акцент в современной квартире.
10. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
11. Стильная квартира для молодой семьи.
12. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
13. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
14. Хранение на кухне под мойкой.
15. Квартира - студия с зонированием.
16. Современный японский минимализм в Краснодаре.
17. Гармония геометрии и света.
18. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
19. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
20. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
21. Однушка, от которой не хочется уезжать.
22. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
23. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
24. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
25. Новая жизнь знакомой квартиры.
26. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
27. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
28. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
29. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
30. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
31. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
32. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
33. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
34. Интерьер с историей для семьи.
35. Свобода и комфорт.
36. Турецкий дух в современном пространстве.
37. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
38. Как в загородном доме, но в городе.
39. Английская однушка с настроением.
40. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
41. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
42. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
43. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
48. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Нежный интерьер для большой семьи.