Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Решила навести порядок.
5. Невероятная красота: уютный холл с видом.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Квартира дизайнера, созданная для себя.
8. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
9. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
12. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
13. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
14. Контрастная студия, созданная для аренды.
15. Однушка, от которой не хочется уезжать.
16. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
17. Этнический штрих в городской трёшке.
18. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
19. Квартира с видом, который вдохновляет.
20. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
21. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
22. Флористические мотивы в интерьере.
23. Интерьер с зелёными акцентами.
24. Интерьер с орбитой настроения.
25. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
26. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
27. Лепнина - стильно, а не пафосно.
28. Пастель - но со смыслом.
29. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
30. Маленькая студия с вдохновением от природы.
31. Классика по-английски для семьи.
32. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
33. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
34. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
35. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
36. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
37. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
38. Что делает интерьер современным?
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
45. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома