Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
7. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
8. Тёплое дерево и смелые акценты.
9. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
10. Маленькая квартира для молодой девушки.
11. Закатный розовый и свежая зелень.
12. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
13. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
14. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
15. Африканские мотивы в городской квартире.
16. Этнический штрих в городской трёшке.
17. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
18. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
19. Уют и яркость в каждом метре.
20. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
21. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
22. Свежий взгляд на рабочее пространство.
23. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
24. Потолки в цвете - смелое решение.
25. Минимализм с душой.
26. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
27. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
28. Акцент, который всегда в центре внимания.
29. Стильная евродвушка с просторным балконом.
30. Спальни, в которые хочется вернуться.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Яркий интерьер с личной историей.
34. Парижская студия размером с гостиничный номер.
35. Акцент на красный: смелый интерьер.
36. Площадь всего 1, 5 кв.
37. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
40. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
41. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
42. Современная классика для семьи с детьми.
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи