Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
7. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
8. Компактная спальня с умной системой хранения.
9. Прекрасный дом снаружи и внутри.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Спокойная кухня с тёплым характером.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Мужская эстетика в интерьере.
14. Компактная двушка с продуманным зонированием.
15. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Высота, которая завораживает.
18. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
19. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
20. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
21. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
22. Новая жизнь знакомой квартиры.
23. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
24. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
25. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
26. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
27. Квартира с памятью о бабушке.
28. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
29. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Современная двушка для девушки - айтишницы.
32. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
33. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Геометрия и цвет на патриарших.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
38. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
39. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
41. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
42. Городской уют для молодого инженера.
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
45. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
46. Белоснежная студия с розовым настроением.
47. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
48. Очарование прованса: как создать кухню мечты
49. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада