Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
2. Розовая плитка как акцент на кухне.
3. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
4. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
5. Минимализм, в котором есть глубина.
6. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
7. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
8. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
9. Спокойная кухня с тёплым характером.
10. Мужская эстетика в интерьере.
11. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
12. Уютная студия у моря.
13. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
14. На площади всего 32 кв.
15. Японская гармония в краснодарской квартире.
16. Интерьер с нотами сказки.
17. Полочки, которые делают атмосферу.
18. Вдохновение в деталях.
19. Бело - голубая классика с современными акцентами.
20. Французский шарм в современном интерьере.
21. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
22. Терракота в интерьере спальни.
23. Уют и стиль без лишних затрат.
24. Идеи, которые хочется повторить.
25. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
26. Маленькая, но с характером.
27. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
28. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
29. Интерьер с историей для семьи.
30. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
31. Современная классика в светлых оттенках.
32. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
33. Маленькая квартира с большим вкусом.
34. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
35. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
36. Квартира в классическом доме с историей.
37. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
38. Маленькая квартира с характером цвета.
39. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
40. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
41. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
42. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
43. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
44. Квартира с акцентом на уют и творчество.
45. Дом, где живут дети и вдохновение.
46. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
47. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
48. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
49. Расскажите о истории основания Москвы
50. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!