Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
4. Мне 32, моей девушке только 22.
5. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
6. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
7. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
8. Компактная кухня в современном стиле.
9. Историческое настроение в современном исполнении.
10. Французская классика в современной интерпретации.
11. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
12. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
13. Прекрасный дом снаружи и внутри.
14. Современный стильный интерьер.
15. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
16. Квартира - студия с зонированием.
17. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
18. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
19. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
20. Классический интерьер с актуальным прочтением.
21. Гармония геометрии и света.
22. Яркая хрущёвка в Калининграде.
23. Квартира в Москве для большой семьи.
24. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
25. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
26. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
27. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
28. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
29. Балийское настроение в городской квартире.
30. Квартира с видом, который вдохновляет.
31. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
32. Mid - Century Modern для молодой девушки.
33. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
34. Сталинка с винными акцентами.
35. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
36. Идеи, которые хочется повторить.
37. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
38. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
39. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
40. Городская квартира с душой фамильного дома.
41. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
42. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
43. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
44. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
45. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
46. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
47. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
48. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
49. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!