Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
4. Монохром с характером: баланс света и глубины.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
7. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
8. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
9. Кухня - гостиная в стиле Loft.
10. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
11. Маленькая кухня с большим характером.
12. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
13. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
14. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
15. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
16. Классический интерьер с актуальным прочтением.
17. Уютная студия у моря.
18. Уютная студия для молодой девушки.
19. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
20. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
21. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
22. Кухня - гостиная с природным характером.
23. Бюджетный ремонт реально -!
24. Современный интерьер с уважением к прошлому.
25. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
26. Бело - голубая классика с современными акцентами.
27. Французский шарм в современном интерьере.
28. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
29. Новая жизнь легендарного дома.
30. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
31. Уют и стиль без лишних затрат.
32. Атмосфера для души и друзей.
33. Серый - значит уютный.
34. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
35. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
36. Английская сказка в доме XVI века.
37. Вдохновляющие кухонные фартуки.
38. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
39. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
40. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
41. Свет, который вы сделали сами.
42. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
43. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
44. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
45. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
46. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
47. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Яркая винтажная евродвушка.
50. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня