Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
5. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
6. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
13. Компактная студия с умным зонированием.
14. Спокойная кухня с тёплым характером.
15. Гостиная в загородном доме.
16. Минималистская квартира в Москве.
17. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
18. Уютная небольшая квартира.
19. Квартира в Москве для большой семьи.
20. Уютная однушка, которая стала местом силы.
21. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
22. Интерьер - антитеза минимализму.
23. Африканские мотивы в городской квартире.
24. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
25. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
26. Такое оформление не только красиво, но и практично.
27. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
28. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
29. Цвета, на которые стоит решиться!
30. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
31. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
32. Уют и стиль без лишних затрат.
33. Сталинка с винными акцентами.
34. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
35. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
36. Неоклассика для семьи.
37. Квартира с видом на Москву - сити.
38. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
39. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
40. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
41. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
42. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
43. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
44. Элегантная трёшка с нотками классики.
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.