Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
6. Спокойная кухня с характером.
7. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
8. Прекрасный дом снаружи и внутри.
9. Дизайн с комбинированными стилями.
10. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
11. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
12. Уютная небольшая квартира.
13. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
14. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
15. Превращение, которое вдохновляет!
16. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
17. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
18. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
19. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
20. Свет, дерево и дыхание времени.
21. Минимализм с душой.
22. Джапанди с душой.
23. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
24. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
25. Квартира в сливовом настроении.
26. Ванная, в которую хочется возвращаться.
27. Из "Однушки" в стильную "двушку".
28. Элегантная простота кухни - гостиной.
29. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
30. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
31. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
32. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
33. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
34. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
35. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
36. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
37. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
38. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
39. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
40. Компактный уют для арендного жилья.
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Headlines:
43. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
44. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Стиль 90-х в ритме города.