Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Гжельские мотивы в современном интерьере.
6. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Квартира с характером для современной студентки.
11. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
12. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
13. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
14. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
15. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
16. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
17. Таинственный сад в центре Уфы.
18. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
19. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
20. Полочки, которые делают атмосферу.
21. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
22. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
23. Преображение деревянного дома в современный уют.
24. Минимализм с теплом и характером.
25. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
26. Серый - значит уютный.
27. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
28. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
29. Английская сказка в доме XVI века.
30. Шкафы, которые вдохновляют.
31. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
32. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Спортивное настроение в детской.
35. Квартира с видом на Москву - сити.
36. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
37. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
38. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
39. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
40. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
41. Какие парки или сады можно посетить
42. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
43. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
45. Очарование прованса: как создать кухню мечты
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
49. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность