Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
6. Квартира дизайнера, созданная для себя.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Тёплое дерево и смелые акценты.
10. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
11. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
12. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
13. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
14. Минималистская квартира в Москве.
15. Тёплое дерево и выразительные акценты.
16. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
17. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
18. Студия с характером и выразительным акцентом.
19. Яркая хрущёвка в Калининграде.
20. Мини - пространство с характером.
21. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
22. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
23. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
24. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
25. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
26. Питерская однушка без рамок для фантазии.
27. Маленькая квартира, большое впечатление.
28. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
29. Двухкомнатная квартира для пары.
30. Квартира, где цвета лечат усталость.
31. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
32. Мансардная магия Петербурга.
33. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
34. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
35. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
37. Уютное семейное гнездо в Казани.
38. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
39. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
40. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
42. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
43. Headlines:
44. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
45. Светлая квартира в Петербурге.
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
50. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома