Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Дом в мягких персиковых оттенках.
8. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
9. Хранение на кухне под мойкой.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
12. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
13. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
14. Контрастная студия, созданная для аренды.
15. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
16. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
17. Французский шарм в современном интерьере.
18. Арендная квартира с характером.
19. Интерьер с зелёными акцентами.
20. Mid - Century Modern для молодой девушки.
21. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
22. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
23. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
24. Интерьер в гармонии с природой.
25. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
26. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
27. Маленькая квартира в розовых тонах.
28. Уютная евродвушка с восточными нотками.
29. Турецкий дух в современном пространстве.
30. Уютная студия для аренды.
31. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
32. Мансардная магия Петербурга.
33. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
34. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
35. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
36. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
37. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
38. Современная классика для семьи с детьми.
39. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
40. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
41. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
42. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
43. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
44. Ванная, где хочется задержаться подольше.
45. Квартира для аренды, но с заботой.
46. Просторное оформление с открытой планировкой.
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Стиль 90-х в ритме города.