Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
5. Французское настроение в сталинке.
6. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Когда каждый метр на семью работает.
9. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
10. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
11. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
12. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Светлый интерьер с тёплым настроением.
15. Кухня площадью 7, 9 кв.
16. Винтажное настроение в новостройке.
17. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
18. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
19. Мужская эстетика в интерьере.
20. Классический интерьер с актуальным прочтением.
21. Яркая хрущёвка в Калининграде.
22. На площади всего 32 кв.
23. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
24. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
25. Дуплекс в духе американских домов.
26. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
27. Парижская история с современным акцентом.
28. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
29. Свет и дыхание времени.
30. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
31. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
32. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
33. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
34. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
35. Минимализм с душой: квартира для аренды.
36. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
37. Свет, который вы сделали сами.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
40. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
43. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
46. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
47. Дом, где живут дети и вдохновение.
48. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.