Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
10. Аскетичная квартира с мужским характером.
11. Графичная элегантность: интерьер с характером.
12. Свежий ремонт с умным зонированием.
13. Городская квартира для активного ритма жизни.
14. Светлый интерьер с тёплым настроением.
15. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
16. Компактная студия с умным зонированием.
17. Винтажное настроение в новостройке.
18. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
19. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
20. Стильная евродвушка для молодой девушки.
21. Контрастная студия, созданная для аренды.
22. Детская комната для двух разнополых детей.
23. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
24. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
25. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
26. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
27. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
28. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
29. Питерская однушка без рамок для фантазии.
30. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
31. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
32. Когда кухня почти невидимой становится.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
35. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
36. Квартира с атмосферой старой Англии.
37. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
42. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
43. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
44. Ванная, где хочется задержаться подольше.
45. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.