Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с атмосферой английской классики.
2. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
3. Дом, в который хочется возвращаться.
4. Тёплая кухня с характером.
5. Уют, в который хочется возвращаться.
6. Прекрасный дом снаружи и внутри.
7. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
8. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
9. Две детские комнаты с похожим настроением.
10. Мужская эстетика в интерьере.
11. Диван как главный акцент гостиной.
12. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
13. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
14. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
15. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
16. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
17. Детали - это душа интерьера.
18. Уют и яркость в каждом метре.
19. Квартира с круговой планировкой.
20. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
21. Студия с четырьмя окнами.
22. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
23. Советский шик с лёгкой иронией.
24. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
25. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
26. Большая роскошь на маленькой площади.
27. Вдохновляющие кухонные фартуки.
28. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
29. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
30. Московская квартира с французским настроением.
31. Интерьер с характером и металлическими нотками.
32. Интерьер, в который хочется возвращаться.
33. Уютная квартира с изразцовой печью.
34. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
35. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
36. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
37. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
38. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
39. Эффектная студия в стиле лофт.
40. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
41. Яркая винтажная евродвушка.
42. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
43. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
44. Квартира с теплом и заботой.
45. Дом, где живут дети и вдохновение.
46. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
47. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
48. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
49. Свет, нежность и натуральность.
50. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок