Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. У моей дочери родился сын.
4. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
5. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
6. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
7. Невероятная красота: уютный холл с видом.
8. Классическая квартира с петербургским характером.
9. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
10. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
11. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
12. Свежий ремонт с умным зонированием.
13. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
14. Компактная студия с умным зонированием.
15. Квартира - студия с зонированием.
16. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
17. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
18. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
19. На площади всего 32 кв.
20. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
21. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
22. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
23. Поймай момент - добавь цвета!
24. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
25. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
26. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
27. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
28. Лофт с нотками русского стиля.
29. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
30. Эффектная квартира в Питере.
31. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
32. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
33. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
34. Квартира для коллекционеров.
35. Интерьер с изящной меланхолией.
36. Простор, свет и волшебство.
37. Парижская студия размером с гостиничный номер.
38. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
39. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
40. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
41. Интерьер квартиры для молодой девушки.
42. Евродвушка, в которой хочется жить.
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Яркая квартира в московской панельке.
49. Просторное оформление с открытой планировкой.
50. Комфорт и свежесть в Опалихе.