Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. "А я ведь понимала!
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Квартира дизайнера, созданная для себя.
7. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
8. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
11. Кухня с ретро - настроением.
12. Дизайн с комбинированными стилями.
13. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
14. С новым годом!
15. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
16. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
17. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
18. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
19. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
20. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
21. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
22. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
23. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
24. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
25. Парижская история с современным акцентом.
26. Свет, дерево и дыхание времени.
27. Минимализм с теплом и характером.
28. Mid - Century Modern для молодой девушки.
29. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
30. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
31. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
32. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
33. Свобода и комфорт.
34. Квартира для коллекционеров.
35. Балкон - оазис в каменных джунглях.
36. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
37. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
38. Вдохновляющие кухонные фартуки.
39. Простор, свет и волшебство.
40. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
41. Керамика, которая вдохновляет.
42. Классика по-английски для семьи.
43. Интерьер, в который хочется возвращаться.
44. Уютная квартира с изразцовой печью.
45. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
46. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
47. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
48. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
49. Ванная, где хочется задержаться подольше.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе