Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. "А я ведь понимала!
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Балкон как продолжение кухни.
6. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Завершённый ремонт в детской комнате.
11. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. Квартира - студия с зонированием.
14. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
15. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
16. Уютная студия для молодой девушки.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
21. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
22. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
23. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
24. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
25. Квартира с характером и настроением.
26. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
27. Квартира - муза ювелира бренды видал.
28. Идеи, которые хочется повторить.
29. Атмосфера глины и фактур.
30. Минимализм с душой.
31. Атмосфера для души и друзей.
32. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
33. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
34. Минимализм с душой.
35. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
36. Шкафы, которые вдохновляют.
37. Неоклассика для семьи.
38. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
39. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
40. Маленькая квартира с большим вкусом.
41. Интерьер, в который хочется возвращаться.
42. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
43. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
44. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
45. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
46. Элегантный минимализм для юриста.
47. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
48. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
49. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи