Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
3. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
8. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
9. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
10. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
11. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
12. Хранение на кухне под мойкой.
13. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Гостиная в загородном доме.
16. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
17. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
18. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
19. Уютная небольшая квартира.
20. Уютная однушка, которая стала местом силы.
21. Уютная студия для молодой девушки.
22. Студия, которая удивляет планировкой.
23. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
24. Осеннее настроение дома.
25. Дом, где картины становятся частью интерьера.
26. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
27. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
28. Лофт с нотками русского стиля.
29. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
30. Элегантность Москва - сити.
31. Маленькая квартира с большим функционалом.
32. Английская сказка в доме XVI века.
33. Апартаменты с террасой и видом на природу.
34. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
35. Уютная студия для аренды.
36. Уют, где каждая вещь любима.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
39. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
40. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
41. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
42. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
43. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.