Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. У моей дочери родился сын.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
8. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
9. Зелёный как главный акцент интерьера.
10. Тёплый баланс света и фактур.
11. Графичная элегантность: интерьер с характером.
12. Яркая квартира с характером и настроением.
13. Городская квартира для активного ритма жизни.
14. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
15. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
16. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
17. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
18. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
19. Осеннее настроение дома.
20. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
21. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
22. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
23. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
26. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
27. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
28. Когда кухня почти невидимой становится.
29. Апартаменты с террасой и видом на природу.
30. Простор, свет и волшебство.
31. Мрамор как акцент.
32. Современная классика и уют.
33. Акцент на красный: смелый интерьер.
34. Интерьер с характером и металлическими нотками.
35. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
36. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
37. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
38. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
39. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
40. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
41. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
43. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
44. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
45. Какие парки или сады можно посетить
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
48. Просторное оформление с открытой планировкой.
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе