Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Встреча на ночной трассе.
4. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
5. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
6. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
7. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
8. Студия с французским настроением для аренды.
9. Минимализм с творческим настроением.
10. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
11. Яркие акценты в спокойной студии.
12. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
13. Монохромная квартира в Пушкине.
14. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
15. Хранение на кухне под мойкой.
16. Закатный розовый и свежая зелень.
17. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
18. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
19. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
20. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
21. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
22. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
23. Небольшая квартира с ярким характером.
24. Дуплекс в духе американских домов.
25. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
26. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
27. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
28. Французский шик в аренду.
29. Современный интерьер для молодой девушки.
30. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
31. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
32. Квартира - муза ювелира бренды видал.
33. Уют и стиль без лишних затрат.
34. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
35. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
36. Минимализм с душой.
37. Квартира для айтишника и его собаки.
38. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
42. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
46. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
47. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
48. Эффектная студия в стиле лофт.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.