Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
2. Тихая классика с характером.
3. Яркая квартира с характером и настроением.
4. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
5. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
6. Компактная двушка с продуманным зонированием.
7. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
8. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
9. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
10. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
11. Детская комната для двух разнополых детей.
12. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
13. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
14. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
15. Балийское настроение в городской квартире.
16. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
17. Питерская однушка без компромиссов.
18. Квартира с характером и настроением.
19. Студия с атмосферой Варшавы.
20. Советский шик с лёгкой иронией.
21. Атмосфера глины и фактур.
22. Молодой и дерзкий интерьер.
23. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
24. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
25. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
26. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
27. Когда кухня почти невидимой становится.
28. Интерьер с характером для молодого эстета.
29. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
30. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
31. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
32. Мансардная магия Петербурга.
33. Интерьер с характером и металлическими нотками.
34. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
35. Маленькая квартира с характером цвета.
36. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
37. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
38. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
39. Хозяйственный уголок может быть стильным!
40. Минимум бюджета - максимум стиля.
41. Практичное и красивое пространство для семьи.
42. Казань с атмосферой Бали.
43. Маленькая прихожая - много уюта.
44. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
45. Пастельный интерьер с характером.
46. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
47. Свет, нежность и натуральность.
48. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
49. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
50. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи