Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Камерная квартира с характером и настроением.
6. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
7. Тёплый минимализм с характером.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Однокомнатная квартира с личным характером.
12. Компактная двушка с продуманным зонированием.
13. Однушка для молодой пары.
14. Квартира в Москве для большой семьи.
15. Светлая и спокойная детская.
16. Мини - пространство с характером.
17. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
18. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
19. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
20. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
21. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
22. Превращение, которое вдохновляет!
23. Полочки, которые делают атмосферу.
24. Арендная квартира с характером.
25. Квартира для семьи из четырёх человек.
26. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Молодой и дерзкий интерьер.
29. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
30. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
31. Свобода и комфорт.
32. Маленькая квартира в розовых тонах.
33. Вдохновляющие кухонные фартуки.
34. Глубокие оттенки и фактура дерева.
35. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
36. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
39. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
40. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
41. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
42. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
43. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
44. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
45. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
46. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Современная квартира для семейной пары.