Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
2. Тёмный монохром с характером.
3. Квартира с характером для современной студентки.
4. Городская квартира для активного ритма жизни.
5. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
6. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
7. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
8. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
9. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
10. Однушка для молодой пары.
11. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
12. Интерьер, наполненный светом и историями.
13. Небольшая квартира с ярким характером.
14. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
15. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
16. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
17. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
18. Красные акценты в московском интерьере.
19. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
20. Преображение деревянного дома в современный уют.
21. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
22. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
23. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
24. Джапанди с душой.
25. 22 квадрата уюта и стиля.
26. Английская сказка в доме XVI века.
27. Когда природа частью дома становится.
28. Мини - студия в историческом доме.
29. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
30. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
31. Уютный интерьер для семьи с детьми.
32. Глубокие оттенки и фактура дерева.
33. Пастель, которая звучит по-взрослому.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Два уровня уюта и свободы.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
38. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
39. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
40. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
41. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
42. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
43. Практичное и красивое пространство для семьи.
44. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
45. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
46. Инвест - студия с максимумом функционала.
47. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
48. Евротрешка с характером и котом.
49. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
50. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества