Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
9. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
10. Кухня, которая отражает ваше настроение.
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
14. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
15. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
16. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
17. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
18. Студия, которая удивляет планировкой.
19. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
22. Маленькая студия с большим характером.
23. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. Легкий, современный интерьер.
27. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
28. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
29. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
30. Квартира для коллекционеров.
31. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
32. Современная классика и уют.
33. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
34. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
35. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
36. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
37. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
38. Экостиль в московской квартире.
39. Квартира в классическом доме с историей.
40. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Городской уют для молодого инженера.
43. Креатив своими руками - легко и стильно!
44. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
45. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
46. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей