Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. "А я ведь понимала!
3. Решила навести порядок.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
7. Когда каждый метр на семью работает.
8. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
9. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
10. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
11. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
12. Закатный розовый и свежая зелень.
13. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
14. Однушка для молодой пары.
15. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
16. Детская комната для двух разнополых детей.
17. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
18. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
19. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
20. Дом, где картины становятся частью интерьера.
21. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
22. Квартира для мамы и внуков.
23. Квартира с характером и настроением.
24. Даже на площади всего 4 кв.
25. Современный уют для семьи из трёх человек.
26. Mid - Century Modern для молодой девушки.
27. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
28. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
29. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
30. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
31. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
32. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
33. Мини - студия в историческом доме.
34. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
35. Интерьер с историей для семьи.
36. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
37. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
38. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
39. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
40. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
43. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
44. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Два уровня комфорта.
49. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
50. Как уместить всё в небольшой комнате?