Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
2. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
3. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
4. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
5. Монохромная квартира в Пушкине.
6. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
7. Яркая квартира с характером и настроением.
8. Столько детских, сколько характеров.
9. Городская квартира для активного ритма жизни.
10. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
11. Обои в санузле: смело и эффектно.
12. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
13. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
14. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
15. Интерьер, наполненный светом и историями.
16. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
17. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
18. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
19. Современный интерьер с уважением к прошлому.
20. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
21. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
22. Дом, где картины становятся частью интерьера.
23. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
24. Интерьер с орбитой настроения.
25. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
26. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
27. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
28. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
29. Маленькая квартира в розовых тонах.
30. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
31. Яркий интерьер с личной историей.
32. Интерьер, в который хочется возвращаться.
33. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
34. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
35. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
36. Евродвушка, в которой хочется жить.
37. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
38. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
43. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
44. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
45. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
46. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
47. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
48. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
49. Французский акцент в московской квартире.
50. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе