Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
7. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
8. Компактная спальня с умной системой хранения.
9. Кухня площадью 7, 9 кв.
10. Спокойная кухня с тёплым характером.
11. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
12. Тёплое дерево и выразительные акценты.
13. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
14. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
15. Диван как главный акцент гостиной.
16. Продуманная квартира для семьи из Минска.
17. Яркая хрущёвка в Калининграде.
18. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
19. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
20. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
21. Осеннее настроение дома.
22. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
23. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
24. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
25. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
26. Парижский акцент в каждом штрихе.
27. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
28. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
29. Квартира в насыщенных тонах.
30. Атмосфера глины и фактур.
31. Атмосфера для души и друзей.
32. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
33. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
34. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
35. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
36. Квартира, где цвета лечат усталость.
37. Балкон - оазис в каменных джунглях.
38. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
39. Парижская студия размером с гостиничный номер.
40. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
41. Уютная квартира с изразцовой печью.
42. Минимализм для активного ритма жизни.
43. Элегантный минимализм для юриста.
44. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. Очарование прованса: как создать кухню мечты
47. Headlines:
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.