Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
5. Камерная квартира с характером и настроением.
6. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
9. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
10. Розовая плитка как акцент на кухне.
11. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
12. Маленькая кухня с большим характером.
13. Минимализм, в котором есть глубина.
14. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
15. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
16. Гостиная в загородном доме.
17. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
18. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
19. Контрастная студия, созданная для аренды.
20. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
21. Интерьер, наполненный светом и историями.
22. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
23. Вдохновение в деталях.
24. Осеннее настроение дома.
25. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
26. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
27. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
28. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
29. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
30. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
31. Французский шарм в современном интерьере.
32. Квартира профессора с изысканным характером.
33. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
34. Современный уют для семьи из трёх человек.
35. Терракотовое тепло дома.
36. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
37. Квартира для айтишника и его собаки.
38. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
39. Когда кухня почти невидимой становится.
40. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
41. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
42. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
43. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
44. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
45. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
46. Минимализм для активного ритма жизни.
47. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
48. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
49. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
50. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.