Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
10. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
11. Компактная спальня с умной системой хранения.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
14. Яркая хрущёвка в Калининграде.
15. На площади всего 32 кв.
16. Светлая и спокойная детская.
17. Однушка, от которой не хочется уезжать.
18. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
19. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
22. Этнический характер с калининградским настроением.
23. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
24. Превращение, которое вдохновляет!
25. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
26. Природная гармония и свет.
27. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
28. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
29. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
30. Лофт с нотками русского стиля.
31. Питерская однушка без компромиссов.
32. Квартира в насыщенных тонах.
33. Квартира для семьи из четырёх человек.
34. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
35. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
36. Двухкомнатная квартира для пары.
37. Богемный шик с русским акцентом.
38. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
39. Элегантная простота кухни - гостиной.
40. Глубокие оттенки и фактура дерева.
41. Картина, в которую вы вложили себя.
42. Мятная свежесть в интерьере.
43. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
44. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
45. Квартира в классическом доме с историей.
46. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
47. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
48. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
49. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
50. Практичное и красивое пространство для семьи.