Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Дом для искусства и спокойной жизни.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Белый в интерьере - за или против?
10. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
11. Свежий ремонт с умным зонированием.
12. Просторная и светлая спальня.
13. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
14. Квартира с непростой планировкой в Минске.
15. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
16. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
17. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
18. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
19. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
20. Таинственный сад в центре Уфы.
21. Детская комната для двух разнополых детей.
22. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
23. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
24. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
25. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
26. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
27. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
28. Квартира с круговой планировкой.
29. Студия с четырьмя окнами.
30. Квартира в сливовом настроении.
31. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
32. Квартира для коллекционеров.
33. Комната в ожидании будущего.
34. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
35. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
36. Студия, которая как двушка.
37. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
38. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
39. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
40. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
43. Элегантный минимализм для юриста.
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Headlines:
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома