Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Историческое настроение в современном исполнении.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Завершённый ремонт в детской комнате.
9. Компактная студия с умным зонированием.
10. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
11. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
12. Современный японский минимализм в Краснодаре.
13. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
14. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
15. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
16. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
17. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
18. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
19. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
20. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
21. Такое оформление не только красиво, но и практично.
22. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
23. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
24. Свежий взгляд на рабочее пространство.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
27. Маленькая квартира с большим функционалом.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
30. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
31. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
32. Вдохновляющие кухонные фартуки.
33. Элегантная простота кухни - гостиной.
34. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
35. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
36. Мятная свежесть в интерьере.
37. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
38. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
39. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Уютное семейное гнездо в Казани.
41. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
45. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
46. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
47. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
48. Яркая квартира в московской панельке.
49. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.