Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Розовая плитка как акцент на кухне.
7. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
10. Спокойная кухня с тёплым характером.
11. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
12. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
13. Продуманная квартира для семьи из Минска.
14. Пространство для тишины и безопасности.
15. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
16. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
17. Однушка, от которой не хочется уезжать.
18. Кухня - гостиная с природным характером.
19. Маленькая студия с большим характером.
20. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
21. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
22. Полочки, которые делают атмосферу.
23. Парижская история с современным акцентом.
24. Уют и яркость в каждом метре.
25. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
26. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. Маленькая квартира, большое впечатление.
29. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
30. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
31. Маленькая квартира в розовых тонах.
32. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
33. Квартира с видом на Москву - сити.
34. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
35. Студия, которая как двушка.
36. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
37. Пастель, которая звучит по-взрослому.
38. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
39. Уютная квартира с изразцовой печью.
40. Что делает интерьер современным?
41. Маленькая квартира с характером цвета.
42. Городской уют для молодого инженера.
43. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
44. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
45. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
46. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
47. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
48. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
49. Яркая квартира в московской панельке.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!