Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Спокойствие в деталях.
7. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
8. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
9. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
10. Яркие акценты в спокойной студии.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
13. Кухня с ретро - настроением.
14. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
15. Обои в санузле: смело и эффектно.
16. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
17. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
18. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
19. Интерьер - антитеза минимализму.
20. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
21. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
22. Двушка мечты в сталинке.
23. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
24. Современное искусство в семейном интерьере.
25. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
26. Квартира с круговой планировкой.
27. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
28. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
31. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
32. Уютная студия для аренды.
33. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
34. Всё и сразу - на 33 квадратах.
35. Трёхуровневый таунхаус с историей.
36. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
37. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
43. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
44. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
45. Белоснежная студия с розовым настроением.
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
49. Тёплый интерьер для молодой пары.
50. Квартира с акцентом на уют и творчество.