Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
6. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
7. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
8. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
9. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
10. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
11. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
12. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
13. Белый в интерьере - за или против?
14. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
15. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
16. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
17. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
18. Современная квартира с личным характером.
19. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
20. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
21. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
22. Уютная небольшая квартира.
23. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
24. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
25. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
26. Современный уют для семьи из трёх человек.
27. Питерская однушка без рамок для фантазии.
28. Минимализм с душой.
29. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
30. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
31. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
32. Яркие краски - яркая жизнь!
33. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
34. Свет, который вы сделали сами.
35. Современная классика и уют.
36. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Современная классика с жизнерадостным настроением.
39. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
40. Маленькая квартира с характером цвета.
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Белоснежная студия с розовым настроением.
47. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
48. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
49. Очарование прованса: как создать кухню мечты
50. Петербургская квартира с винтажным характером.