Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
2. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
3. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
4. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
5. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
6. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
7. Городская квартира для активного ритма жизни.
8. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
9. С новым годом!
10. Современная квартира с личным характером.
11. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
12. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Яркая детская для юного хоккеиста.
15. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
18. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
19. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
20. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
21. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
22. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
23. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
24. Изголовье как арт - объект.
25. Вдохновение шинуазри стилем.
26. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
27. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
28. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
29. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
30. Шкафы, которые вдохновляют.
31. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
32. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
33. Спальни, в которые хочется вернуться.
34. Уютная евродвушка с восточными нотками.
35. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
36. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
37. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
38. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
39. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
40. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Минимализм для активного ритма жизни.
43. Современная классика для семьи с детьми.
44. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
45. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
46. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
47. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
48. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
49. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.