Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. У моей дочери родился сын.
5. Тишина Находкой в ухе обернулась.
6. Монохром с характером: баланс света и глубины.
7. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
11. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
12. Стильная евродвушка для молодой девушки.
13. Мини - пространство с характером.
14. Кухня - гостиная в современном стиле.
15. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
16. Высота, которая завораживает.
17. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
18. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
19. Природная гармония и свет.
20. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
21. Элегантность Москва - сити.
22. Сталинка с винными акцентами.
23. Маленькая квартира с большим функционалом.
24. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
25. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
26. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
27. Комната в ожидании будущего.
28. Акцент, который всегда в центре внимания.
29. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
30. Светлая и функциональная квартира для аренды.
31. Мансардная магия Петербурга.
32. Уют, где каждая вещь любима.
33. Английская однушка с настроением.
34. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
35. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
36. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
37. Что делает интерьер современным?
38. Квартира в классическом доме с историей.
39. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
40. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
41. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
42. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
43. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
44. Headlines:
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Современная квартира для семейной пары.