Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
4. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
5. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
6. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
7. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
8. Яркая квартира с характером и настроением.
9. Прекрасный дом снаружи и внутри.
10. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
11. Квартира - студия с зонированием.
12. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
13. Гармония геометрии и света.
14. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
15. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
16. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
17. Студия, которая удивляет планировкой.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Африканские мотивы в городской квартире.
20. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
21. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
22. Балийское настроение в городской квартире.
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Красные акценты в московском интерьере.
25. Минимализм с теплом и характером.
26. Терракота в интерьере спальни.
27. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
28. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
29. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
32. Спортивное настроение в детской.
33. Балкон - оазис в каменных джунглях.
34. Современная классика и уют.
35. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
36. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
37. Какие парки или сады можно посетить
38. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
39. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
40. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
41. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
42. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
43. Квартира с акцентом на уют и творчество.
44. Просторное оформление с открытой планировкой.
45. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
46. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
47. Маленькая ванная - большой стиль.
48. Современная квартира без перегруза.
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Квартира для двоих.