Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. Детская в природной палитре.
3. Маленькая кухня с большим характером.
4. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
5. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
6. Дизайн с комбинированными стилями.
7. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
8. Тёплое дерево и выразительные акценты.
9. Компактная двушка с продуманным зонированием.
10. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
11. Квартира в Москве для большой семьи.
12. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
13. Интерьер с нотами сказки.
14. Атмосфера уюта в каждом метре.
15. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
16. Квартира с характером и настроением.
17. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
18. Квартира в комплексе Slava.
19. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
20. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
21. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
22. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
23. Английская сказка в доме XVI века.
24. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
25. Неоклассика для семьи.
26. Небольшое пространство, созданное с любовью.
27. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
28. Минимализм с душой: квартира для аренды.
29. Светлая и функциональная квартира для аренды.
30. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
31. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
32. Московская квартира с французским настроением.
33. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
34. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
35. Раздвижные двери в классическом интерьере.
36. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
37. Что делает интерьер современным?
38. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
39. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
40. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
44. Уютная и спокойная квартира для девушки.
45. Headlines:
46. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Казань с атмосферой Бали.
50. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента