Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Детская в природной палитре.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
5. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
6. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
7. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
8. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
9. Квартира - студия с зонированием.
10. Минималистская квартира в Москве.
11. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
12. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
13. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
14. На площади всего 32 кв.
15. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
16. Однушка, от которой не хочется уезжать.
17. Японская гармония в краснодарской квартире.
18. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
19. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
22. Современный интерьер для молодой девушки.
23. Лофт с нотками русского стиля.
24. Уют и яркость в каждом метре.
25. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
26. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
27. Минимализм с теплом и характером.
28. Однушка с ретро - настроением.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
31. Когда природа частью дома становится.
32. Интерьер с характером для молодого эстета.
33. Из "Однушки" в стильную "двушку".
34. Комната в ожидании будущего.
35. Мрамор как акцент.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Квартира в классическом доме с историей.
41. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
42. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
43. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
44. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
45. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
46. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
47. Белоснежная студия с розовым настроением.
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Квартира для двоих.