Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. "А я ведь понимала ….
5. "А я ведь понимала!
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Квартира с атмосферой английской классики.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
11. Светлый интерьер с тёплым настроением.
12. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
13. Винтажное настроение в новостройке.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
16. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
17. Компактная квартира с яркими акцентами.
18. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
19. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
20. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
21. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
22. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
23. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
24. Свет, дерево и дыхание времени.
25. Маленькая квартира с большим функционалом.
26. Когда природа частью дома становится.
27. Шкафы, которые вдохновляют.
28. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
29. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
30. Интерьер с изящной меланхолией.
31. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
32. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
33. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
34. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
35. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
36. Современная классика с жизнерадостным настроением.
37. Минимализм для активного ритма жизни.
38. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
39. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
40. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
41. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
42. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
43. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Квартира с акцентом на уют и творчество.
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.