Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Хрущёвка с характером и настроением.
3. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
4. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
5. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
6. Кухня с ретро - настроением.
7. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
8. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
9. Летнее убежище в старом фонде.
10. Винтажное настроение в новостройке.
11. Евродвушка с настроением Pinterest.
12. Зеркало как инструмент дизайна.
13. Уютная небольшая квартира.
14. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
15. Контрастная студия, созданная для аренды.
16. Таинственный сад в центре Уфы.
17. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
18. Природная гармония и свет.
19. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
20. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
21. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
22. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
23. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
24. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
25. Квартира с круговой планировкой.
26. Студия с атмосферой Варшавы.
27. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
28. Минимализм с душой.
29. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
30. Интерьер в гармонии с природой.
31. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
32. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
33. Простор, свет и волшебство.
34. Акцент на красный: смелый интерьер.
35. Площадь всего 1, 5 кв.
36. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
37. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
38. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
39. Что делает интерьер современным?
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Когда функциональность на первом месте!
42. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
45. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
46. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
47. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
48. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
49. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
50. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома