Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
2. Хрущёвка с характером и настроением.
3. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
4. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
5. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
6. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
7. Уютная студия у моря.
8. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
9. Стиль вне времени.
10. Французский шик в аренду.
11. Новая жизнь знакомой квартиры.
12. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
13. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
14. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
15. Квартира в насыщенных тонах.
16. Однушка с ретро - настроением.
17. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
18. "Голубые Акценты и Светлый уют".
19. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
20. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
21. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
22. Керамика, которая вдохновляет.
23. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
24. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
25. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
26. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
27. Раздвижные двери в классическом интерьере.
28. Уютное семейное гнездо в Казани.
29. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
30. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
31. Современная классика для семьи с детьми.
32. Когда функциональность на первом месте!
33. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
34. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
35. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
36. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
37. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
38. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
39. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
40. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
41. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
42. Комфорт и свежесть в Опалихе.
43. Уютная квартира для молодого врача.
44. Тёплая студия с уютной палитрой.
45. Квартира с теплом и заботой.
46. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
47. Подборка с майским настроением.
48. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
49. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
50. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность