Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
8. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
9. Яркие акценты в спокойной студии.
10. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
11. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
12. Минимализм, в котором есть глубина.
13. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
14. Светлый интерьер с тёплым настроением.
15. Компактная студия с умным зонированием.
16. Две детские комнаты с похожим настроением.
17. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
18. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
19. Контрастная студия, созданная для аренды.
20. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
21. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
22. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
23. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
24. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
25. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
26. Французский шик в аренду.
27. Цвета, на которые стоит решиться!
28. Бело - голубая классика с современными акцентами.
29. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
30. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Студия, которая как двушка.
33. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
34. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
35. Маленькая квартира с большим вкусом.
36. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
37. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
38. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
39. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
40. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
41. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
42. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
43. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Современная квартира для семейной пары.