Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Крыша из мелких листов профнастила: возможности и преимущества
2. Как правильно установить профнастил на крышу самостоятельно
3. Профессиональный подход к установке кровли из профнастила
4. Четырёхскатная крыша и стропильная система: все, что нужно знать о конструкции
5. Ломаная мансардная крыша: принципы устройства и отличия от других типов крыш
6. Методические рекомендации по созданию фундамента МЗФЛ из фбс
7. Защита от непогоды: как над погребом навес поможет вам
8. Строительство дома из пустотелого кирпича. Строительство коттеджей из пустотелого кирпича
9. Узнайте, что включено в стоимость обслуживания лифта в многоквартирном доме
10. Брус строганный или профилированный: что выбрать для строительства
11. Белое постельное белье придает спальне элегантный и стильный вид, а также сочетается с любым интерьером и декором.
12. Выбор этажа: что важно знать перед покупкой квартиры
13. Зачем нужна планка примыкания для кровли. Конструкции планок и технологии монтажа
14. Стильный дом: 17 идей для создания атмосферы комфорта и уюта
15. Постройка подвала при уже построенном фундаменте. Проекты
16. Чем отмыть плитку в ванной от известкового налета. Лимонная кислота
17. Как выводить трудноудаляемые пятна в ванне. От чего пачкается ванна
18. Профилированный брус или обычный. Из чего строить дом. Достоинства и недостатки различных видов бруса
19. Дом из пенопласта или пенополистирола. Почему японцы выбрали именно пенополистирол
20. Как построить дом из пенополистирольных. Характеристика пенопластовых блоков
21. Из какого материала лучше брать кухню. Материалы для фасада и корпуса
22. Наконец нашла умывашку, которая не сушит и не стягивает кожу.
23. Осень - идеальное время для посадки деревьев: 10 факторов, которые нужно знать
24. Новые технологии в сантехнике: как они изменили наш быт
25. Интересные поделки для вашего садового участка.
26. Много вариантов красивых дачных двориков.
27. Однушка площадью 38 м 2.
28. Любимые монохромные интерьеры.
29. Квартира в бежевых тонах.
30. Идея для оформления кухни и обеденной зоны.
31. Стильная кухня - гостиная.
32. Площадь этой квартиры составляет 69 м 2.
33. Эта квартира в сталинке расположена.
34. Кухня - гостиная оформленная в натуральных тонах.
35. Чем заменить мясо в рационе спортсмена. Вегетарианство и спорт
36. Небольшая, уютная квартира.
37. Отличный дом площадью 96 м 2.
38. Квартира, которую переделали в свой собственный офис.
39. Мега красивая и уютная кухня.
40. Плинтус скрытого монтажа
41. Практичная и очень вместительная гардеробная комната.
42. Что можно наклеить на кафельную плитку не снимая ее. Наклеить наклейки
43. Самые красивые столы из эпоксидки.
44. Дом из керамического кирпича плюсы и минусы. В чем заключаются преимущества кирпича?
45. Газобетон на цементный раствор. Какая минимальная перевязка газобетонных блоков
46. Отличное цветовое сочетание для интерьера.
47. Преимущества стеклянных козырьков для офиса
48. Крутая и очень простая идея.
49. Комфортный, стильный дизайн интерьера.
50. Как сделать сову для огорода. Сова из пластикового бутля-канистры