Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Детская в природной палитре.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
6. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
7. Хранение, которое радует глаз.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
10. Аскетичная квартира с мужским характером.
11. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
12. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
13. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
16. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
17. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
18. Этнический характер с калининградским настроением.
19. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
20. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
21. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
22. Детали - это душа интерьера.
23. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
24. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
25. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
26. Квартира профессора с изысканным характером.
27. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
28. Питерская однушка без рамок для фантазии.
29. Легкий, современный интерьер.
30. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
31. Когда кухня почти невидимой становится.
32. Богемный шик с русским акцентом.
33. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
34. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
35. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
36. Уютный интерьер для семьи с детьми.
37. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
38. Новая жизнь Сталинки.
39. Акцент на красный: смелый интерьер.
40. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
41. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Элегантная трёшка с нотками классики.
44. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
45. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
46. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.