Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
8. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
9. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
10. Гостиная в загородном доме.
11. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Однокомнатная квартира с личным характером.
14. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
15. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
16. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
17. На площади всего 32 кв.
18. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
19. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
20. Однушка, от которой не хочется уезжать.
21. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
22. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
23. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
24. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
25. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
26. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
27. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
28. Лофт с нотками русского стиля.
29. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
30. Элегантность Москва - сити.
31. Минимализм с душой.
32. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
33. Квартира в сливовом настроении.
34. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
35. Русский стиль с нежным акцентом.
36. Балкон - оазис в каменных джунглях.
37. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
38. Новая жизнь Сталинки.
39. Два уровня уюта и свободы.
40. Московская квартира с французским настроением.
41. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
42. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
43. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
44. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
45. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
46. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
47. Умная малогабаритка для студента - математика.
48. Какие культурные мероприятия для молодежи
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.