Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. У моей дочери родился сын.
5. Невероятная красота: уютный холл с видом.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Студия с французским настроением для аренды.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Дизайн с комбинированными стилями.
12. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
13. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
14. Минималистская квартира в Москве.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
17. Мини - пространство с характером.
18. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
21. Дом, где картины становятся частью интерьера.
22. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
23. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
24. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
25. Квартира с памятью о бабушке.
26. Квартира с круговой планировкой.
27. Современный уют для семьи из трёх человек.
28. Лёгкая студия для студентки.
29. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
30. Интерьер с орбитой настроения.
31. Интерьер в гармонии с природой.
32. Квартира для коллекционеров.
33. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
34. Современная двушка для девушки - айтишницы.
35. Уютная студия для аренды.
36. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
37. Студия, которая как двушка.
38. Квартира с атмосферой старой Англии.
39. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
40. Современная классика и уют.
41. Классика по-английски для семьи.
42. Когда функциональность на первом месте!
43. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
44. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
45. Уют с видом на город.
46. Эффектная студия в стиле лофт.
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Просторное оформление с открытой планировкой.
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.