Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решила навести порядок.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
6. Зелёный как главный акцент интерьера.
7. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
8. С новым годом!
9. Евродвушка с настроением Pinterest.
10. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
11. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
12. Контрастная студия, созданная для аренды.
13. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
14. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
15. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
16. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
17. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
18. Современный интерьер с уважением к прошлому.
19. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
20. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
21. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
22. Детали - это душа интерьера.
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
25. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
26. Свет, дерево и дыхание времени.
27. Квартира в комплексе Slava.
28. Лёгкая студия для студентки.
29. Маленькая квартира с большим функционалом.
30. 22 квадрата уюта и стиля.
31. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
32. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
33. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
34. Из "Однушки" в стильную "двушку".
35. Светлый уют с природными акцентами.
36. Балкон - оазис в каменных джунглях.
37. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
38. Яркая квартира с историей в Калининграде.
39. Парижская студия размером с гостиничный номер.
40. Маленькая студия с вдохновением от природы.
41. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
42. Московская квартира с французским настроением.
43. Что делает интерьер современным?
44. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
45. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
46. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Дом, где живут дети и вдохновение.