Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
9. Хранение на кухне под мойкой.
10. Гостиная в загородном доме.
11. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
12. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
13. Детская комната для двух разнополых детей.
14. Интерьер, наполненный светом и историями.
15. Японская гармония в краснодарской квартире.
16. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
17. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
18. Маленькая студия с большим характером.
19. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
20. Парижская элегантность дома.
21. Интерьер с зелёными акцентами.
22. Терракота в интерьере спальни.
23. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
24. Маленькая квартира с большим функционалом.
25. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
26. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
27. Мини - студия в историческом доме.
28. Интерьер с характером для молодого эстета.
29. Светлый уют с природными акцентами.
30. Комната в ожидании будущего.
31. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
32. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
33. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
36. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
39. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
40. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
45. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
46. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
47. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
48. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
49. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
50. Уютная квартира для молодого врача.