Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
4. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
5. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
9. Французский акцент в современной квартире.
10. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
11. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
12. Монохромная квартира в Пушкине.
13. Аскетичная квартира с мужским характером.
14. Тёплое дерево и выразительные акценты.
15. Классический интерьер с актуальным прочтением.
16. Уютная однушка, которая стала местом силы.
17. Светлая и спокойная детская.
18. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
19. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
20. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
23. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
24. Современное искусство в семейном интерьере.
25. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
26. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
27. Квартира - муза ювелира бренды видал.
28. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
29. Апартаменты с террасой и видом на природу.
30. Турецкий дух в современном пространстве.
31. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
32. Как в загородном доме, но в городе.
33. Пастель, которая звучит по-взрослому.
34. Акцент на красный: смелый интерьер.
35. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
38. Современная евродвушка с характером.
39. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
40. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
41. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
42. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
43. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. Headlines:
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Нежный интерьер для большой семьи.
50. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.