Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Французское настроение в сталинке.
6. Камерная квартира с характером и настроением.
7. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
8. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
11. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
12. Минимализм, в котором есть глубина.
13. Кухня с ретро - настроением.
14. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
15. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
16. Современный японский минимализм в Краснодаре.
17. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
18. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
19. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
20. Студия, которая хранит историю города.
21. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
22. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
23. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
24. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
25. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
26. Французский шарм в современном интерьере.
27. Квартира с памятью о бабушке.
28. Парижская элегантность дома.
29. Изголовье как арт - объект.
30. Вдохновение шинуазри стилем.
31. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
32. Интерьер с орбитой настроения.
33. Минимализм с душой.
34. Легкий, современный интерьер.
35. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
36. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
37. Стильная евродвушка с просторным балконом.
38. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
39. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
40. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
42. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
43. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
44. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
45. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
46. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
47. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
48. Светлая квартира в Петербурге.
49. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.