Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
7. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
8. Столько детских, сколько характеров.
9. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
10. На площади всего 32 кв.
11. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
12. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
13. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
14. Африканские мотивы в городской квартире.
15. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
16. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
17. Современный интерьер для молодой девушки.
18. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
19. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
20. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Лофт с нотками русского стиля.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Квартира для мамы и внуков.
25. Питерская однушка без рамок для фантазии.
26. Терракотовое тепло дома.
27. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
28. Свобода и комфорт.
29. Акцент, который всегда в центре внимания.
30. Стильная евродвушка с просторным балконом.
31. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
32. Свет, который вы сделали сами.
33. Минимализм, в котором всё продумано.
34. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
35. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
36. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
37. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
38. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
39. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
40. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
41. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
42. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
43. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
44. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
45. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
46. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
47. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
48. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.