Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
5. Тёплая кухня с характером.
6. Однушка в сдержанной природной палитре.
7. Прихожая, которая встречает с настроением.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Завершённый ремонт в детской комнате.
10. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
13. Студия с характером и выразительным акцентом.
14. Компактная квартира с яркими акцентами.
15. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
16. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
17. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
18. Этнический характер с калининградским настроением.
19. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Интерьер с нотами сказки.
22. Новая жизнь знакомой квартиры.
23. Изголовье как арт - объект.
24. Сталинка с винными акцентами.
25. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
26. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
27. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
28. Шкафы, которые вдохновляют.
29. Интерьер с историей для семьи.
30. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
31. Апартаменты с террасой и видом на природу.
32. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
33. Студия, которая как двушка.
34. Новая жизнь Сталинки.
35. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
36. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
38. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
39. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
42. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
43. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
44. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.