Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая студия с продуманным обновлением.
2. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
3. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
4. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
5. Маленькая кухня - большой уют.
6. Минимализм, в котором есть глубина.
7. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
8. С новым годом!
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Две детские комнаты с похожим настроением.
11. Тёплое дерево и выразительные акценты.
12. Диван как главный акцент гостиной.
13. Обои в санузле: смело и эффектно.
14. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
15. Вдохновение в деталях.
16. Этнический характер с калининградским настроением.
17. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
18. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
19. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
20. Лофт с нотками русского стиля.
21. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
22. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
25. Шкафы, которые вдохновляют.
26. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
27. Маленькая квартира в розовых тонах.
28. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
29. Турецкий дух в современном пространстве.
30. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
31. Яркий интерьер с личной историей.
32. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
33. Мрамор как акцент.
34. Маленькая студия с вдохновением от природы.
35. Минимализм, в котором всё продумано.
36. Акцент на красный: смелый интерьер.
37. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
38. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
39. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
40. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
41. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
46. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Компактная студия с атмосферой простора.
49. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
50. Свет, нежность и натуральность.