Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
3. Нежная спальня в светлой палитре.
4. Идея для большой кухни.
5. Минимализм с творческим настроением.
6. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
7. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
8. Прекрасный дом снаружи и внутри.
9. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
10. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
11. Компактная двушка с продуманным зонированием.
12. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
13. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
14. Дуплекс в духе американских домов.
15. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
16. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
17. Детали - это душа интерьера.
18. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
19. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
20. Флористические мотивы в интерьере.
21. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
22. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
23. Минимализм с душой.
24. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
25. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
26. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
27. Акцент, который всегда в центре внимания.
28. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
29. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
30. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
31. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
32. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
33. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
34. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
35. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
36. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
37. Когда функциональность на первом месте!
38. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
39. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
40. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
41. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
42. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
43. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
44. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
45. Нежный интерьер для большой семьи.
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
48. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
49. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
50. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.