Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
8. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
9. Тёплая кухня с характером.
10. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
11. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
12. Кухня с ретро - настроением.
13. Гостиная в загородном доме.
14. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
15. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
16. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
17. Однушка для молодой пары.
18. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
19. Яркая детская для юного хоккеиста.
20. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
21. Квартира в Москве для большой семьи.
22. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
23. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
24. Детская комната для двух разнополых детей.
25. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
26. Кухня - гостиная с природным характером.
27. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
28. Квартира для молодой семьи с малышом.
29. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
30. Французский шик в аренду.
31. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
32. Парижская история с современным акцентом.
33. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
34. Лёгкая студия для студентки.
35. Мини - студия в историческом доме.
36. Акцент, который всегда в центре внимания.
37. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
38. Яркий интерьер с личной историей.
39. Как в загородном доме, но в городе.
40. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
41. Картина, в которую вы вложили себя.
42. Классика по-английски для семьи.
43. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
44. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
45. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.