Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. У моей дочери родился сын.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
8. Французский акцент в современной квартире.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Однушка в сдержанной природной палитре.
11. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
12. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
13. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
14. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
15. Компактная спальня с умной системой хранения.
16. Тихая классика с характером.
17. Столько детских, сколько характеров.
18. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
19. Винтажное настроение в новостройке.
20. Классический интерьер с актуальным прочтением.
21. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
22. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
23. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
24. Стильная евродвушка для молодой девушки.
25. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
26. Детская комната для двух разнополых детей.
27. Такое оформление не только красиво, но и практично.
28. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
29. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
30. Лофт с нотками русского стиля.
31. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
32. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
33. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
34. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
35. Балкон - оазис в каменных джунглях.
36. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
37. Пастель, которая звучит по-взрослому.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Английская однушка с настроением.
40. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
41. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
42. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
43. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
44. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
45. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
46. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
47. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.