Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Белый в интерьере - за или против?
8. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
9. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
10. Дом, в который хочется возвращаться.
11. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
12. Маленькая квартира для молодой девушки.
13. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
14. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
15. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
16. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
17. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
18. Поймай момент - добавь цвета!
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
22. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
23. Двушка мечты в сталинке.
24. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
25. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
26. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
27. Флористические мотивы в интерьере.
28. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
29. Квартира для семьи из четырёх человек.
30. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
31. Современная классика в светлых оттенках.
32. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
33. Студия, которая как двушка.
34. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
35. Светлая и функциональная квартира для аренды.
36. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
37. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
38. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Современная классика с жизнерадостным настроением.
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
42. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
50. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?