Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
2. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
3. Просторная и светлая спальня.
4. Квартира с непростой планировкой в Минске.
5. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
6. Уютная студия у моря.
7. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
8. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
9. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
10. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
11. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
12. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
13. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
14. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
15. Новая жизнь знакомой квартиры.
16. Атмосфера уюта в каждом метре.
17. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
18. Полочки, которые делают атмосферу.
19. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
20. Современное искусство в семейном интерьере.
21. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
22. Студия с атмосферой Варшавы.
23. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
24. Идеи, которые хочется повторить.
25. Лёгкая студия для студентки.
26. Молодой и дерзкий интерьер.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. Минимализм с душой.
29. Квартира для айтишника и его собаки.
30. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
31. Когда кухня почти невидимой становится.
32. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
33. Уютная евродвушка с восточными нотками.
34. Элегантная простота кухни - гостиной.
35. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
36. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
37. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
38. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
39. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
43. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Квартира с теплом и заботой.