Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
9. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
10. Тёмный монохром с характером.
11. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
12. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
13. Зонирование кровати с помощью штор.
14. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
15. С новым годом!
16. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
17. Минималистская квартира в Москве.
18. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
19. Однокомнатная квартира с личным характером.
20. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
21. Контрастная студия, созданная для аренды.
22. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
23. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
24. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
25. Африканские мотивы в городской квартире.
26. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
27. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
28. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
29. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
30. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
31. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
32. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
33. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
34. Квартира для мамы и внуков.
35. Минимализм с теплом и характером.
36. Интерьер с характером для молодого эстета.
37. Геометрия и цвет на патриарших.
38. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
39. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
40. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
43. Городской уют для молодого инженера.
44. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
45. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
46. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
47. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
48. Эффектная студия в стиле лофт.
49. Квартира с акцентом на уют и творчество.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома