Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Спокойствие в деталях.
5. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
6. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
7. Яркая квартира с характером и настроением.
8. Компактная студия с умным зонированием.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Евродвушка с настроением Pinterest.
11. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
12. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
13. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
14. Диван как главный акцент гостиной.
15. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Детская комната для двух разнополых детей.
18. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
19. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
22. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
23. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. Квартира с круговой планировкой.
26. Питерская однушка без рамок для фантазии.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
30. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
31. Свобода и комфорт.
32. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
33. Маленькая квартира в розовых тонах.
34. Квартира, где цвета лечат усталость.
35. Студия, которая как двушка.
36. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
37. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
38. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
39. Студия для тех, кто не боится цвета.
40. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
43. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
44. Умная малогабаритка для студента - математика.
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Два уровня комфорта.
49. Стильно и просто.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.