Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Прихожая, которая встречает с настроением.
7. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
8. Винтажное настроение в новостройке.
9. Современная квартира с личным характером.
10. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
11. Однушка для молодой пары.
12. Контрастная студия, созданная для аренды.
13. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
14. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
15. Кухня - гостиная в современном стиле.
16. Японская гармония в краснодарской квартире.
17. Небольшая квартира с ярким характером.
18. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
19. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
20. Лофт с нотками русского стиля.
21. Преображение деревянного дома в современный уют.
22. Арендная квартира с характером.
23. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
24. Джапанди с душой.
25. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
26. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
27. Большая роскошь на маленькой площади.
28. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
29. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
30. Керамика, которая вдохновляет.
31. Маленькая студия с вдохновением от природы.
32. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
33. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
34. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
35. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
36. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
37. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
38. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
39. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
40. Яркая квартира в московской панельке.
41. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
42. Яркая винтажная евродвушка.
43. Нежный интерьер для большой семьи.
44. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
45. Какие современные культурные центры есть в Москве
46. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
47. Дом, где живут дети и вдохновение.
48. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
49. Современная квартира без перегруза.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!