Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
5. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
6. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
7. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
10. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
11. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
12. Японская эстетика в московской квартире.
13. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
14. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Яркая детская для юного хоккеиста.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
19. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
20. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
21. Двушка мечты в сталинке.
22. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
23. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
24. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
25. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
26. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
27. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
28. Квартира для коллекционеров.
29. Из "Однушки" в стильную "двушку".
30. Городская квартира с душой фамильного дома.
31. Спортивное настроение в детской.
32. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
33. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
34. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
35. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
36. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
37. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
38. Евродвушка, в которой хочется жить.
39. Компактный уют для арендного жилья.
40. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
41. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
45. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
46. Современный интерьер в духе "Сталинки".
47. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада