Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
10. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
11. Яркие акценты в спокойной студии.
12. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
13. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
14. Компактная студия с умным зонированием.
15. Квартира с непростой планировкой в Минске.
16. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
17. Яркая хрущёвка в Калининграде.
18. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
19. Маленькая студия с большим характером.
20. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
21. Уют и яркость в каждом метре.
22. Французский шарм в современном интерьере.
23. Глубина винного оттенка.
24. Терракота в интерьере спальни.
25. Лаконичность со стилем.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. Лёгкая студия для студентки.
28. Атмосфера для души и друзей.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Двухкомнатная квартира для пары.
31. Квартира для коллекционеров.
32. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
33. Интерьер с изящной меланхолией.
34. Яркий интерьер с личной историей.
35. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
36. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
39. Какие парки или сады можно посетить
40. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
41. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
42. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Уютная и спокойная квартира для девушки.
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Дом, где живут дети и вдохновение.