Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Французская классика в современной интерпретации.
8. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
9. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
10. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
11. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
12. Просторная и светлая спальня.
13. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
14. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
15. Маленькая квартира для молодой девушки.
16. Современная квартира с личным характером.
17. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
18. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
19. Кухня - гостиная в современном стиле.
20. Квартира для молодой семьи с малышом.
21. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
22. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
25. Интерьер с орбитой настроения.
26. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
27. Английская сказка в доме XVI века.
28. Когда природа частью дома становится.
29. Интерьер с историей для семьи.
30. Спальни, в которые хочется вернуться.
31. Спортивное настроение в детской.
32. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
33. Турецкий дух в современном пространстве.
34. Простор, свет и волшебство.
35. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
36. Площадь всего 1, 5 кв.
37. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
38. Раздвижные двери в классическом интерьере.
39. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
40. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
41. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
42. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
43. Современная классика для семьи с детьми.
44. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
45. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
46. Headlines:
47. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
48. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
49. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
50. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО