Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Маленькая кухня - большой уют.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Тёмный монохром с характером.
10. Завершённый ремонт в детской комнате.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Городская квартира для активного ритма жизни.
13. Тёплое дерево и выразительные акценты.
14. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
15. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
16. Японская гармония в краснодарской квартире.
17. Небольшая квартира с ярким характером.
18. Интерьер с нотами сказки.
19. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
20. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
21. Флористические мотивы в интерьере.
22. Квартира с характером и настроением.
23. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
24. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
25. Минимализм с душой.
26. Легкий, современный интерьер.
27. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
28. Журнальный столик как зеркало характера.
29. "Голубые Акценты и Светлый уют".
30. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
31. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
32. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
33. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
34. Площадь всего 1, 5 кв.
35. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
36. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
37. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
38. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
41. Маленькая квартира с характером цвета.
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
44. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
45. Какие парки или сады можно посетить
46. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
47. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
48. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Современная квартира без перегруза.