Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
3. Минимализм, в котором легко жить.
4. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
5. Уют, в который хочется возвращаться.
6. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
7. Столько детских, сколько характеров.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
11. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
12. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
13. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
14. Квартира для студента - только самое нужное.
15. Яркая хрущёвка в Калининграде.
16. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
17. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
18. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
19. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
20. Кухня - гостиная в современном стиле.
21. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
22. Кухня - гостиная с природным характером.
23. Французский шик в аренду.
24. Дом, где картины становятся частью интерьера.
25. Природная гармония и свет.
26. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
27. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
28. Преображение деревянного дома в современный уют.
29. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
30. Интерьер с зелёными акцентами.
31. Эффектная квартира в Питере.
32. Лаконичность со стилем.
33. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
34. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
35. Двухкомнатная квартира для пары.
36. Современная классика в светлых оттенках.
37. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
38. Маленькая квартира с большим вкусом.
39. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
40. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
41. Элегантный минимализм для юриста.
42. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
43. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
44. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
46. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
47. Тёплая студия с уютной палитрой.
48. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Цвет, ручная работа и изюминка.