Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Решила навести порядок.
5. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
11. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
12. С новым годом!
13. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
14. Диван как главный акцент гостиной.
15. Яркая детская для юного хоккеиста.
16. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
17. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
18. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
19. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
20. Новая жизнь знакомой квартиры.
21. Детали - это душа интерьера.
22. Бело - голубая классика с современными акцентами.
23. Квартира с характером и настроением.
24. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
25. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
26. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
27. Небольшое пространство, созданное с любовью.
28. Спальни, в которые хочется вернуться.
29. Уютная евродвушка с восточными нотками.
30. Уютный интерьер для семьи с детьми.
31. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
32. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
33. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
34. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
35. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
36. Квартира в классическом доме с историей.
37. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
38. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
39. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
40. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
41. Какие культурные мероприятия для молодежи
42. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
43. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
45. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
48. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве