Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
6. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
10. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
11. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
12. Небольшая прихожая - максимум стиля.
13. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
14. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
15. Тёплое дерево и выразительные акценты.
16. Пространство для тишины и безопасности.
17. Уютная студия у моря.
18. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
19. Контрастная студия, созданная для аренды.
20. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
21. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
22. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
23. Небольшая квартира с ярким характером.
24. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
25. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
26. Атмосфера уюта в каждом метре.
27. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
28. Интерьер с зелёными акцентами.
29. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
30. Потолки в цвете - смелое решение.
31. Джапанди с душой.
32. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
33. Ванная, в которую хочется возвращаться.
34. Интерьер с характером для молодого эстета.
35. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
36. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
37. Богемный шик с русским акцентом.
38. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
39. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
40. Современная двушка для девушки - айтишницы.
41. Геометрия и цвет на патриарших.
42. Пастель, которая звучит по-взрослому.
43. Мятная свежесть в интерьере.
44. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
45. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
46. Элегантный минимализм для юриста.
47. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
48. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.