Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. У моей дочери родился сын.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Зелёный как главный акцент интерьера.
7. Маленькая кухня с большим характером.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Гостиная в загородном доме.
10. Студия с характером и выразительным акцентом.
11. Светлая и спокойная детская.
12. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
13. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
14. Кухня - гостиная в современном стиле.
15. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
16. Интерьер - антитеза минимализму.
17. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
18. Превращение, которое вдохновляет!
19. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
20. Новая жизнь знакомой квартиры.
21. Дом, где картины становятся частью интерьера.
22. Современный интерьер для молодой девушки.
23. Современное искусство в семейном интерьере.
24. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
25. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
26. Квартира профессора с изысканным характером.
27. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
28. Mid - Century Modern для молодой девушки.
29. Терракота в интерьере спальни.
30. Квартира для семьи из четырёх человек.
31. Интерьер с историей для семьи.
32. Комната в ожидании будущего.
33. Русский стиль с нежным акцентом.
34. Простор, свет и волшебство.
35. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
36. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
37. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Уютное семейное гнездо в Казани.
39. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
40. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
41. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
42. Headlines:
43. Умная малогабаритка для студента - математика.
44. Уютная и спокойная квартира для девушки.
45. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
46. Очарование прованса: как создать кухню мечты
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Headlines:
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Маленькая ванная - большой стиль.