Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
5. Компактная кухня в современном стиле.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
8. Компактная студия с полноценным зонированием.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
11. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. Летнее убежище в старом фонде.
14. Квартира с непростой планировкой в Минске.
15. Диван как главный акцент гостиной.
16. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
17. Стильная евродвушка для молодой девушки.
18. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
19. Квартира для молодой семьи с малышом.
20. Этнический штрих в городской трёшке.
21. Современный интерьер с уважением к прошлому.
22. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
23. Дом, где картины становятся частью интерьера.
24. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
25. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
26. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
27. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
28. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
29. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
30. Флористические мотивы в интерьере.
31. Двухэтажный дом в эко - стиле.
32. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
33. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
34. Из "Однушки" в стильную "двушку".
35. Маленькая квартира в розовых тонах.
36. Современная двушка для девушки - айтишницы.
37. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
38. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
39. Уютный интерьер для семьи с детьми.
40. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
41. Маленькая студия с вдохновением от природы.
42. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
43. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
44. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
45. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
46. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Петербургская квартира с винтажным характером.