Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Французский акцент в современной квартире.
2. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
3. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
4. Яркие акценты в спокойной студии.
5. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
6. Мужская эстетика в интерьере.
7. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
8. Уютная небольшая квартира.
9. Пространство для тишины и безопасности.
10. Компактная квартира с яркими акцентами.
11. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
12. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
13. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
14. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
15. Превращение, которое вдохновляет!
16. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
17. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
18. Парижский акцент в каждом штрихе.
19. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
20. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
21. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
22. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
23. Интерьер с орбитой настроения.
24. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
25. Современная двушка для девушки - айтишницы.
26. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
27. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
28. Как в загородном доме, но в городе.
29. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
30. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
31. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
32. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
33. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
34. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
35. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
36. Маленькая квартира с большим потенциалом.
37. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
38. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
39. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
40. Эффектная студия в стиле лофт.
41. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
42. Подборка с майским настроением.
43. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
44. Компактная студия с атмосферой простора.
45. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
46. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
47. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
48. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
49. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
50. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей