Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Розовая плитка как акцент на кухне.
6. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
7. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
8. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
11. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
12. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
13. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
14. Квартира с непростой планировкой в Минске.
15. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
16. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
17. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
18. Уютная однушка, которая стала местом силы.
19. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
20. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
21. Однушка, от которой не хочется уезжать.
22. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
23. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
24. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
25. Этнический характер с калининградским настроением.
26. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
27. Питерская однушка без рамок для фантазии.
28. Изголовье как арт - объект.
29. Терракотовое тепло дома.
30. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
31. Ванная, в которую хочется возвращаться.
32. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
33. Турецкий дух в современном пространстве.
34. Уютная студия для аренды.
35. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
36. Уютная квартира с изразцовой печью.
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
39. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
40. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
45. Современный интерьер в духе "Сталинки".
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.