Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
7. Идея для большой кухни.
8. Компактная студия с полноценным зонированием.
9. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
10. Дом для искусства и спокойной жизни.
11. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
12. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
13. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
14. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
15. Завершённый ремонт в детской комнате.
16. С новым годом!
17. Однокомнатная квартира с личным характером.
18. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
19. Обои в санузле: смело и эффектно.
20. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
21. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
22. Контрастная студия, созданная для аренды.
23. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
24. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
25. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
26. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
27. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
28. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
29. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
30. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
31. Элегантность Москва - сити.
32. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
33. Студия с атмосферой Варшавы.
34. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
35. Квартира - муза ювелира бренды видал.
36. Шкафы, которые вдохновляют.
37. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
38. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
39. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
40. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
41. Интерьер с характером и металлическими нотками.
42. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
43. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
44. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
45. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
46. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
47. Уют с видом на город.
48. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
49. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
50. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.