Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
2. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
3. Небольшая квартира с ярким характером.
4. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
5. С намёком на винтаж.
6. Квартира в насыщенных тонах.
7. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
8. Джапанди с душой.
9. Минимализм с душой.
10. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
11. Городская квартира с душой фамильного дома.
12. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
13. Интерьер, в который хочется возвращаться.
14. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
15. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
16. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
17. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
18. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
19. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
20. Маленькая квартира с характером цвета.
21. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
22. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
23. Креатив своими руками - легко и стильно!
24. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
25. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
26. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
27. Два уровня комфорта.
28. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
29. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
30. Инвест - студия с максимумом функционала.
31. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
32. Евротрешка с характером и котом.
33. Расскажите о истории основания Москвы
34. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
35. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
36. Есть ли зоны для пикника в парках
37. Пространство для семьи учёных.
38. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
39. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
40. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
41. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
42. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
43. Секреты экономии: как платить меньше за воду
44. Как из однокомнатной квартиры сделать двушку: практические советы и идеи
45. Как превратить однушку в уютную двушку своими руками: пошаговая инструкция
46. Как превратить однушку в двушку: практические советы и идеи
47. Какие партнёрские программы существуют между Пермью и другими городами
48. Как построить баню из опилкобетона: пошаговая инструкция
49. Баня из опилок у д. Саши: 12 лет надежности и комфорта
50. Бюджетная баня из горбыля своими руками: пошаговая инструкция