Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. У моей дочери родился сын.
5. Монохром с характером: баланс света и глубины.
6. Французское настроение в сталинке.
7. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
8. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
9. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
10. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
11. Маленькая кухня с большим характером.
12. Хранение, которое радует глаз.
13. Современный интерьер в спокойной палитре.
14. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
15. Уютная студия у моря.
16. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
17. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
18. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
19. Дуплекс в духе американских домов.
20. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
21. Такое оформление не только красиво, но и практично.
22. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
23. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
24. Современный интерьер для молодой девушки.
25. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
26. Детали - это душа интерьера.
27. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
28. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
29. Квартира в насыщенных тонах.
30. Квартира - муза ювелира бренды видал.
31. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
32. Вдохновение шинуазри стилем.
33. Лёгкая студия для студентки.
34. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
35. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
36. Маленькая квартира в розовых тонах.
37. Русский стиль с нежным акцентом.
38. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
39. Экостиль в московской квартире.
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
43. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
44. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
45. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
46. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
47. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
48. Умная малогабаритка для студента - математика.
49. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве