Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дом в мягких персиковых оттенках.
2. Дом, в который хочется возвращаться.
3. Квартира - студия с зонированием.
4. Диван как главный акцент гостиной.
5. Люстры и светильники из макраме.
6. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
7. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
8. Кухня - гостиная в современном стиле.
9. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
10. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
11. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
12. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
13. Бело - голубая классика с современными акцентами.
14. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
15. Арендная квартира с характером.
16. Терракотовое тепло дома.
17. Вдохновение шинуазри стилем.
18. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
19. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
20. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
21. Мини - студия в историческом доме.
22. Квартира для коллекционеров.
23. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
24. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
25. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
26. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
27. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
28. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
29. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
30. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
31. Минимализм для активного ритма жизни.
32. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
33. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
34. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
35. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
36. Яркая винтажная евродвушка.
37. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
38. Какие современные культурные центры есть в Москве
39. Современная квартира для семейной пары.
40. Маленькая ванная - большой стиль.
41. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
42. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
43. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
44. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
45. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
46. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
47. Французский акцент в московской квартире.
48. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
49. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
50. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм