Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
9. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
10. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
11. Яркая хрущёвка в Калининграде.
12. На площади всего 32 кв.
13. Детская комната для двух разнополых детей.
14. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
15. Японская гармония в краснодарской квартире.
16. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
17. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
18. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
19. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
20. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
21. Питерская однушка без компромиссов.
22. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
23. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
24. Атмосфера глины и фактур.
25. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
26. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
27. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
28. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
29. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
30. Журнальный столик как зеркало характера.
31. Неоклассика для семьи.
32. Свобода и комфорт.
33. Квартира для коллекционеров.
34. Небольшое пространство, созданное с любовью.
35. Спортивное настроение в детской.
36. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
37. Вдохновляющие кухонные фартуки.
38. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
39. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
40. Классика по-английски для семьи.
41. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
42. Квартира в классическом доме с историей.
43. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
44. Маленькая квартира с большим потенциалом.
45. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
46. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
47. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
48. Ванная, где хочется задержаться подольше.
49. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
50. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня