Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
4. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
5. У моей дочери родился сын.
6. Кремовая спальня для молодой девушки.
7. Нежная спальня в светлой палитре.
8. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Тихая классика с характером.
12. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
13. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
14. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
15. Винтажное настроение в новостройке.
16. Евродвушка с настроением Pinterest.
17. Маленькая квартира для молодой девушки.
18. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
19. Продуманная квартира для семьи из Минска.
20. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
21. Компактная квартира с яркими акцентами.
22. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
23. Этнический штрих в городской трёшке.
24. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
25. Новая жизнь знакомой квартиры.
26. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
27. Двушка мечты в сталинке.
28. Французский шарм в современном интерьере.
29. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
30. Квартира в насыщенных тонах.
31. Даже на площади всего 4 кв.
32. Питерская однушка без рамок для фантазии.
33. Маленькая квартира, большое впечатление.
34. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Пастель, которая звучит по-взрослому.
37. Трёхуровневый таунхаус с историей.
38. Интерьер с характером и металлическими нотками.
39. Классика по-английски для семьи.
40. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
44. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
45. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
46. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Два уровня комфорта.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада