Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
7. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
8. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
9. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
10. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
11. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
12. Летнее убежище в старом фонде.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. На площади всего 32 кв.
16. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
17. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
18. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
19. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
20. Стиль вне времени.
21. Квартира для молодой семьи с малышом.
22. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
23. Превращение, которое вдохновляет!
24. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
25. Парижский акцент в каждом штрихе.
26. Детали - это душа интерьера.
27. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
28. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
29. Терракота в интерьере спальни.
30. Лёгкая студия для студентки.
31. Минимализм с душой.
32. Квартира в сливовом настроении.
33. Мини - студия в историческом доме.
34. Русский стиль с нежным акцентом.
35. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
36. Спортивное настроение в детской.
37. Турецкий дух в современном пространстве.
38. Уютная студия для аренды.
39. Картина, в которую вы вложили себя.
40. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
41. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
42. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
43. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
44. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
45. Экостиль в московской квартире.
46. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
47. Минимализм для активного ритма жизни.
48. Креатив своими руками - легко и стильно!
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.