Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Идея для большой кухни.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
8. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
9. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. С новым годом!
12. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
13. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
14. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
15. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
16. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
17. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
18. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
19. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
20. Детская комната для двух разнополых детей.
21. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
22. Японская гармония в краснодарской квартире.
23. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
24. Этнический характер с калининградским настроением.
25. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
26. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
27. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
28. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
29. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
30. Современный уют для семьи из трёх человек.
31. Однушка с ретро - настроением.
32. Сталинка с винными акцентами.
33. Интерьер с орбитой настроения.
34. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
35. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
36. Английская сказка в доме XVI века.
37. Квартира в сливовом настроении.
38. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
39. Лепнина - стильно, а не пафосно.
40. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
41. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
42. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
43. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
44. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
45. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
46. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
47. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
48. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
49. Хозяйственный уголок может быть стильным!
50. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность