Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
6. Нежная спальня в светлой палитре.
7. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Розовая плитка как акцент на кухне.
10. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
11. Кухня - гостиная в стиле Loft.
12. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
13. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
14. Прихожая, которая встречает с настроением.
15. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
16. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
17. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
18. Минималистская квартира в Москве.
19. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
20. Люстры и светильники из макраме.
21. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
22. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
23. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
24. Вдохновение в деталях.
25. Красные акценты в московском интерьере.
26. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
27. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
28. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
29. Уют и стиль без лишних затрат.
30. Сталинка с винными акцентами.
31. Идеи, которые хочется повторить.
32. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
33. Легкий, современный интерьер.
34. Апартаменты с террасой и видом на природу.
35. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
36. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
37. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
38. Современная классика и уют.
39. Маленькая квартира с большим вкусом.
40. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
41. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
42. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
45. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Headlines:
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.