Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
7. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
8. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
9. Монохромная квартира в Пушкине.
10. Столько детских, сколько характеров.
11. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
12. Гармония геометрии и света.
13. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
16. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
17. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
18. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
19. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
20. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
21. Балийское настроение в городской квартире.
22. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
23. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
24. Свежий взгляд на рабочее пространство.
25. Даже на площади всего 4 кв.
26. Эффектная квартира в Питере.
27. Квартира для семьи из четырёх человек.
28. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
29. Потолки в цвете - смелое решение.
30. Квартира в сливовом настроении.
31. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
32. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Мансардная магия Петербурга.
35. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
36. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
37. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
38. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
39. Компактный уют для арендного жилья.
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Стильно и просто.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.