Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
8. Кухня - гостиная в стиле Loft.
9. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
10. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
11. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
12. Прекрасный дом снаружи и внутри.
13. Дом в мягких персиковых оттенках.
14. Городская квартира для активного ритма жизни.
15. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
16. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
17. Уютная студия для молодой девушки.
18. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
19. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
20. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
21. Дуплекс в духе американских домов.
22. Этнический характер с калининградским настроением.
23. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
24. Светлая однушка для молодой девушки.
25. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
26. Квартира с характером и настроением.
27. Однушка с ретро - настроением.
28. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
29. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
30. Маленькая квартира с большим функционалом.
31. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
32. Минимализм с душой.
33. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
34. Из "Однушки" в стильную "двушку".
35. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
36. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
37. Как в загородном доме, но в городе.
38. Трёхуровневый таунхаус с историей.
39. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
40. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
41. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
42. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
43. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
44. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
45. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
46. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
47. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
48. Квартира с акцентом на уют и творчество.
49. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.