Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
7. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
8. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
9. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
10. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
11. Небольшая прихожая - максимум стиля.
12. Графичная элегантность: интерьер с характером.
13. Спокойная кухня с тёплым характером.
14. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
15. Продуманная квартира для семьи из Минска.
16. Люстры и светильники из макраме.
17. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
18. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
19. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
20. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
21. Высота, которая завораживает.
22. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
23. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
24. Дом, где картины становятся частью интерьера.
25. Глубина винного оттенка.
26. Студия с четырьмя окнами.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
29. Интерьер в гармонии с природой.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Комната в ожидании будущего.
32. Квартира, где цвета лечат усталость.
33. Уютная евродвушка с восточными нотками.
34. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
35. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
36. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
37. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
38. Интерьер квартиры для молодой девушки.
39. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
40. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
41. Какие парки или сады можно посетить
42. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
43. Headlines:
44. Умная малогабаритка для студента - математика.
45. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
46. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
47. Практичное и красивое пространство для семьи.
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.