Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Когда каждый метр на семью работает.
5. Спокойствие в деталях.
6. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
7. Маленькая кухня с большим характером.
8. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Кухня с ретро - настроением.
11. Кухня площадью 7, 9 кв.
12. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
13. Летнее убежище в старом фонде.
14. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
15. Уютная небольшая квартира.
16. Однушка для молодой пары.
17. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
18. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
19. Однушка, от которой не хочется уезжать.
20. Студия, которая хранит историю города.
21. Современная классика с винтажным шармом.
22. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
23. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
24. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
25. Лёгкая студия для студентки.
26. Молодой и дерзкий интерьер.
27. Серый - значит уютный.
28. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
31. Современная классика в светлых оттенках.
32. Простор, свет и волшебство.
33. Глубокие оттенки и фактура дерева.
34. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
35. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
36. Два уровня уюта и свободы.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
39. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
40. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
42. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
43. Современная классика для семьи с детьми.
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Уют с видом на город.
46. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
49. Светлая квартира в Петербурге.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.