Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Спокойная кухня с характером.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
10. Светлый интерьер с тёплым настроением.
11. Хранение на кухне под мойкой.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
14. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
15. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
16. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
17. Обои в санузле: смело и эффектно.
18. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
19. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
22. Квартира профессора с изысканным характером.
23. Современный уют для семьи из трёх человек.
24. Терракота в интерьере спальни.
25. Советский шик с лёгкой иронией.
26. Легкий, современный интерьер.
27. Английская сказка в доме XVI века.
28. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
29. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
30. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
31. Светлый уют с природными акцентами.
32. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
33. Уютная евродвушка с восточными нотками.
34. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
35. Яркие краски - яркая жизнь!
36. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
37. Парижская студия размером с гостиничный номер.
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
40. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
41. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
42. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
43. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
44. Уютная и спокойная квартира для девушки.
45. Ванная, где хочется задержаться подольше.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.