Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
4. Решила навести порядок.
5. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Балкон как продолжение кухни.
8. Зелёный как главный акцент интерьера.
9. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
10. Кухня - гостиная в стиле Loft.
11. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
12. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
13. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
14. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
15. Дом, в который хочется возвращаться.
16. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
17. Однокомнатная квартира с личным характером.
18. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
19. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
20. Однушка для молодой пары.
21. Однушка, от которой не хочется уезжать.
22. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
23. Природная гармония и свет.
24. Полочки, которые делают атмосферу.
25. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
26. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
27. Лофт с нотками русского стиля.
28. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
29. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
30. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
31. Терракотовое тепло дома.
32. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
33. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
34. Легкий, современный интерьер.
35. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
38. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
39. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
40. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
41. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
42. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
43. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
44. Какие культурные мероприятия для молодежи
45. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
46. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
47. Петербургская квартира с винтажным характером.
48. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.