Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Компактная кухня в современном стиле.
6. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
7. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
8. Розовая плитка как акцент на кухне.
9. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
10. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
11. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
12. Небольшая прихожая - максимум стиля.
13. Компактная спальня с умной системой хранения.
14. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
15. Квартира - студия с зонированием.
16. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
17. Квартира для студента - только самое нужное.
18. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
19. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
20. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
21. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
22. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
23. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
24. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
25. Новая жизнь знакомой квартиры.
26. Квартира с круговой планировкой.
27. Квартира в комплексе Slava.
28. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
31. Ванная, в которую хочется возвращаться.
32. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
33. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
34. Вдохновляющие кухонные фартуки.
35. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
36. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
37. Простор, свет и волшебство.
38. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
39. Парижская студия размером с гостиничный номер.
40. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
41. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
42. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
43. Светлая квартира в Петербурге.
44. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
45. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
46. Практичное и красивое пространство для семьи.
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Два уровня комфорта.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади