Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
5. Тишина Находкой в ухе обернулась.
6. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
7. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
8. Нежная спальня в светлой палитре.
9. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
10. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
11. Диван как главный акцент гостиной.
12. Уютная небольшая квартира.
13. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
14. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
15. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
16. Уютная однушка, которая стала местом силы.
17. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
18. Студия, которая удивляет планировкой.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
21. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
22. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
23. Маленькая студия с большим характером.
24. Балийское настроение в городской квартире.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
27. Современное искусство в семейном интерьере.
28. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
29. Питерская однушка без рамок для фантазии.
30. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
31. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
32. Когда кухня почти невидимой становится.
33. Мини - студия в историческом доме.
34. Двухкомнатная квартира для пары.
35. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
36. Яркие краски - яркая жизнь!
37. Новая жизнь Сталинки.
38. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
39. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Стильно и просто.