Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. "А я ведь понимала ….
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
6. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
9. Ванная комната в алом цвете.
10. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
11. Кухня - гостиная в стиле Loft.
12. Современный интерьер в спокойной палитре.
13. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
14. Зеркало как инструмент дизайна.
15. Тёплое дерево и выразительные акценты.
16. Квартира для студента - только самое нужное.
17. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
18. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
19. Современная классика с винтажным шармом.
20. Африканские мотивы в городской квартире.
21. Высота, которая завораживает.
22. Японская гармония в краснодарской квартире.
23. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
24. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
25. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
26. Парижская элегантность дома.
27. Терракота в интерьере спальни.
28. Студия с атмосферой Варшавы.
29. Потолки в цвете - смелое решение.
30. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
31. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Квартира, где цвета лечат усталость.
34. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
38. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
39. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
40. Маленькая квартира с характером цвета.
41. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи