Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Спокойствие в деталях.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Минимализм, в котором есть глубина.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
12. Летнее убежище в старом фонде.
13. Современный японский минимализм в Краснодаре.
14. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
15. Контрастная студия, созданная для аренды.
16. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
17. Таинственный сад в центре Уфы.
18. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
19. Студия, которая удивляет планировкой.
20. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
21. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
22. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
23. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
24. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
25. Современный интерьер для молодой девушки.
26. Атмосфера уюта в каждом метре.
27. Парижский акцент в каждом штрихе.
28. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
29. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
30. Французский шарм в современном интерьере.
31. Флористические мотивы в интерьере.
32. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
33. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
34. Лаконичность со стилем.
35. Минимализм с душой.
36. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
37. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
38. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
39. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
40. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
41. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
42. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
43. Что делает интерьер современным?
44. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
45. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
46. Уютная и спокойная квартира для девушки.
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Ванная, где хочется задержаться подольше.
49. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Маленькая ванная - большой стиль.