Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
3. Авторский интерьер для стилиста звезд.
4. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
7. Минимализм с творческим настроением.
8. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
9. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
10. Очень уютный интерьер в современном стиле.
11. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
12. Уют, в который хочется возвращаться.
13. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
14. Аскетичная квартира с мужским характером.
15. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
16. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
17. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
18. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
19. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
20. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
21. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
22. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
23. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
24. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
25. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
26. Интерьер с нотами сказки.
27. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
28. Цвета, на которые стоит решиться!
29. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
30. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
31. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
32. Минимализм с теплом и характером.
33. Новая жизнь легендарного дома.
34. Студия с атмосферой Варшавы.
35. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
36. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
37. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
38. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
39. Как в загородном доме, но в городе.
40. Пастель, которая звучит по-взрослому.
41. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Какие культурные мероприятия для молодежи
45. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Комфорт и свежесть в Опалихе.
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.