Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Классическая квартира с петербургским характером.
2. Зелёный как главный акцент интерьера.
3. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
4. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
5. Тихая классика с характером.
6. Графичная элегантность: интерьер с характером.
7. Японская эстетика в московской квартире.
8. Дизайн с комбинированными стилями.
9. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
10. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Квартира - студия с зонированием.
13. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
14. Однокомнатная квартира с личным характером.
15. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
16. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
17. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
18. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
19. Современная классика с винтажным шармом.
20. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
21. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
22. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
23. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
24. Квартира профессора с изысканным характером.
25. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
26. Изголовье как арт - объект.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. Интерьер с историей для семьи.
30. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
31. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
32. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
33. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
36. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
37. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
38. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
39. Какие парки или сады можно посетить
40. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
41. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
42. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
43. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
44. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
45. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Яркий интерьер небольшой квартиры.
48. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
49. Пространство вдохновения для творческой пары.
50. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома