Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
4. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
7. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Белый в интерьере - за или против?
10. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
11. Квартира с характером для современной студентки.
12. Просторная и светлая спальня.
13. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
14. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
15. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
16. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
17. Современный японский минимализм в Краснодаре.
18. Продуманная квартира для семьи из Минска.
19. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
20. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
21. Японская гармония в краснодарской квартире.
22. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
23. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
24. Дуплекс в духе американских домов.
25. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
26. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
27. Новая жизнь знакомой квартиры.
28. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
29. Квартира профессора с изысканным характером.
30. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
31. Идеи, которые хочется повторить.
32. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
33. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
34. Светлый уют с природными акцентами.
35. Лепнина - стильно, а не пафосно.
36. Простор, свет и волшебство.
37. Когда продумано всё: от вида до техники.
38. Классика по-английски для семьи.
39. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
40. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
41. Современная евродвушка с характером.
42. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
43. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
44. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
45. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
46. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
47. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
48. Ванная, где хочется задержаться подольше.
49. Нежный интерьер для большой семьи.
50. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома