Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Хрущёвка с характером и настроением.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Стильная квартира для молодой семьи.
9. Яркие акценты в спокойной студии.
10. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
11. Свежий ремонт с умным зонированием.
12. Тёплое дерево и смелые акценты.
13. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
14. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
15. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
16. Современная квартира с личным характером.
17. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
18. Компактная двушка с продуманным зонированием.
19. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
20. Высота, которая завораживает.
21. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
22. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
23. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
24. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
25. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
26. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
27. Маленькая, но с характером.
28. Интерьер с характером для молодого эстета.
29. Богемный шик с русским акцентом.
30. Апартаменты с террасой и видом на природу.
31. Современная классика в светлых оттенках.
32. Интерьер квартиры для молодой девушки.
33. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
34. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
35. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
36. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
37. Элегантная трёшка с нотками классики.
38. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
39. Креатив своими руками - легко и стильно!
40. Headlines:
41. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
42. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
43. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
44. Уют в питерской "Сталинке".
45. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
46. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
47. Вдохновляющая история про трансформацию!
48. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
49. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.