Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Студия с французским настроением для аренды.
5. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
6. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
7. Спокойная кухня с тёплым характером.
8. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
9. Люстры и светильники из макраме.
10. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
11. Компактная квартира с яркими акцентами.
12. Квартира в Москве для большой семьи.
13. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
14. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
15. Детали - это душа интерьера.
16. Вдохновение шинуазри стилем.
17. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
18. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
19. Минимализм с душой.
20. Легкий, современный интерьер.
21. Комната в ожидании будущего.
22. Русский стиль с нежным акцентом.
23. Квартира, где цвета лечат усталость.
24. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
25. Элегантная простота кухни - гостиной.
26. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
27. Новая жизнь Сталинки.
28. Уютная квартира с изразцовой печью.
29. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
30. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
31. Современная евродвушка с характером.
32. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
33. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
34. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
35. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
36. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
37. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
38. Белоснежная студия с розовым настроением.
39. Очарование прованса: как создать кухню мечты
40. Ванная, где хочется задержаться подольше.
41. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
42. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
43. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
44. Минимум бюджета - максимум стиля.
45. Комфорт и свежесть в Опалихе.
46. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
47. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи