Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Стильная квартира для молодой семьи.
8. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
9. Хранение на кухне под мойкой.
10. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
11. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
12. Уютная студия для молодой девушки.
13. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
14. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
15. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
16. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
17. Современный интерьер для молодой девушки.
18. Двушка мечты в сталинке.
19. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
20. Современное искусство в семейном интерьере.
21. Французский шарм в современном интерьере.
22. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
23. Квартира для айтишника и его собаки.
24. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
25. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
26. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
27. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
28. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
29. Уютный интерьер для семьи с детьми.
30. Простор, свет и волшебство.
31. Студия, которая как двушка.
32. Яркие краски - яркая жизнь!
33. Маленькая студия с вдохновением от природы.
34. Минимализм, в котором всё продумано.
35. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
36. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
37. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
38. Уютное семейное гнездо в Казани.
39. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
40. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей