Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Гжельские мотивы в современном интерьере.
2. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
3. Авторский интерьер для стилиста звезд.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Уют, в который хочется возвращаться.
10. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
11. Тёмный монохром с характером.
12. Квартира с характером для современной студентки.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Городская квартира для активного ритма жизни.
15. Кухня площадью 7, 9 кв.
16. Квартира - студия с зонированием.
17. Мужская эстетика в интерьере.
18. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
19. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
20. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
21. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
22. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
23. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
24. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
25. Атмосфера уюта в каждом метре.
26. Полочки, которые делают атмосферу.
27. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
28. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
29. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
30. Когда природа частью дома становится.
31. Элегантная простота кухни - гостиной.
32. Глубокие оттенки и фактура дерева.
33. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
34. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
35. Парижская студия размером с гостиничный номер.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
40. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
44. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
45. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
48. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.