Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира дизайнера, созданная для себя.
2. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
3. Кухня - гостиная в стиле Loft.
4. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
5. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
6. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
10. Маленькая кухня - большой уют.
11. Минимализм, в котором есть глубина.
12. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
13. Кухня, которая отражает ваше настроение.
14. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
15. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
16. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
17. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
18. На площади всего 32 кв.
19. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
20. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
21. Мини - пространство с характером.
22. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
23. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
24. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
25. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
26. Преображение деревянного дома в современный уют.
27. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
28. Квартира с характером и настроением.
29. Свежий взгляд на рабочее пространство.
30. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
31. Джапанди с душой.
32. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
33. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
34. Квартира в классическом доме с историей.
35. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
36. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
37. Компактный уют для арендного жилья.
38. Когда функциональность на первом месте!
39. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
40. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
41. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
42. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
43. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
46. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
47. Квартира с историей и современным настроением.
48. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
49. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
50. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently