Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
5. Историческое настроение в современном исполнении.
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
10. Небольшая прихожая - максимум стиля.
11. Тёмный монохром с характером.
12. Квартира с характером для современной студентки.
13. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
14. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
15. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
16. Уютная однушка, которая стала местом силы.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. Студия, которая удивляет планировкой.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
21. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
22. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
23. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
24. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
25. Цвета, на которые стоит решиться!
26. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
27. Бело - голубая классика с современными акцентами.
28. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
29. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
32. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
33. Квартира для коллекционеров.
34. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
35. Минимализм с душой: квартира для аренды.
36. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
37. Уютный интерьер для семьи с детьми.
38. Когда продумано всё: от вида до техники.
39. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
40. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
43. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
44. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
45. Headlines:
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
48. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Два уровня комфорта.