Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Мне 32, моей девушке только 22.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Идея для большой кухни.
9. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
10. Современный интерьер в спокойной палитре.
11. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
12. Японская эстетика в московской квартире.
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
15. Диван как главный акцент гостиной.
16. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
17. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
18. Яркая детская для юного хоккеиста.
19. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
20. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
21. Интерьер - антитеза минимализму.
22. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
23. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
24. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
25. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
26. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
27. Питерская однушка без рамок для фантазии.
28. Уют и стиль без лишних затрат.
29. Идеи, которые хочется повторить.
30. Молодой и дерзкий интерьер.
31. Атмосфера для души и друзей.
32. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
35. Акцент на красный: смелый интерьер.
36. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
37. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
40. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
41. Уют с видом на город.
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
44. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Два уровня комфорта.
50. Современная квартира без перегруза.