Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
9. Маленькая кухня - большой уют.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Зеркало как инструмент дизайна.
12. Обои в санузле: смело и эффектно.
13. Студия с характером и выразительным акцентом.
14. Компактная квартира с яркими акцентами.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
17. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
18. Вдохновение в деталях.
19. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
20. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
21. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
22. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
23. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
24. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
25. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
26. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
27. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
28. Эффектная квартира в Питере.
29. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
30. Квартира - муза ювелира бренды видал.
31. Атмосфера глины и фактур.
32. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
33. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
34. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
35. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
36. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
37. Балкон - оазис в каменных джунглях.
38. Новая жизнь Сталинки.
39. Парижская студия размером с гостиничный номер.
40. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
41. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
42. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
43. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
44. Современная классика для семьи с детьми.
45. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
46. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
47. Headlines:
48. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
49. Ванная, где хочется задержаться подольше.
50. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.