Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Яркие акценты в спокойной студии.
2. Уют, в который хочется возвращаться.
3. Кухня с ретро - настроением.
4. Квартира с характером для современной студентки.
5. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
6. Квартира с непростой планировкой в Минске.
7. Современный японский минимализм в Краснодаре.
8. Яркая детская для юного хоккеиста.
9. Контрастная студия, созданная для аренды.
10. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
11. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
12. Маленькая студия с большим характером.
13. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
14. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
15. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
16. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
17. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
18. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
19. Эффектная квартира в Питере.
20. Советский шик с лёгкой иронией.
21. Идеи, которые хочется повторить.
22. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
23. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
24. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
25. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
26. Интерьер в гармонии с природой.
27. Когда кухня почти невидимой становится.
28. Эстетика прикроватных тумбочек.
29. Пастель - но со смыслом.
30. Московская квартира с французским настроением.
31. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
32. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
33. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
34. Экостиль в московской квартире.
35. Современная евродвушка с характером.
36. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
37. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
38. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
39. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
40. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
41. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
42. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
43. Романтичная квартира в центре Казани.
44. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
45. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
46. Цветная раковина - акцент в ванной.
47. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
48. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
49. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
50. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад