Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Идея для большой кухни.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
10. Уют, в который хочется возвращаться.
11. Обои в санузле: смело и эффектно.
12. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
13. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
14. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
15. Стиль вне времени.
16. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
17. Современный интерьер для молодой девушки.
18. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
19. Современное искусство в семейном интерьере.
20. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
21. Даже на площади всего 4 кв.
22. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
23. Изголовье как арт - объект.
24. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
25. Атмосфера глины и фактур.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. Квартира в сливовом настроении.
28. Светлый уют с природными акцентами.
29. Спортивное настроение в детской.
30. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
31. Простор, свет и волшебство.
32. Современная классика и уют.
33. Трёхуровневый таунхаус с историей.
34. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
35. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
36. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
38. Экостиль в московской квартире.
39. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
40. Маленькая квартира с характером цвета.
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
45. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
46. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
47. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
48. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
49. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.