Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Решила навести порядок.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
7. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
8. Спокойная кухня с характером.
9. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
10. Монохромная квартира в Пушкине.
11. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
12. Продуманная квартира для семьи из Минска.
13. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
14. Яркая хрущёвка в Калининграде.
15. Квартира в Москве для большой семьи.
16. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
17. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
18. Студия, которая хранит историю города.
19. Детская комната для двух разнополых детей.
20. Превращение, которое вдохновляет!
21. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
22. Природная гармония и свет.
23. Атмосфера уюта в каждом метре.
24. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
25. Цвета, на которые стоит решиться!
26. Балийское настроение в городской квартире.
27. Полочки, которые делают атмосферу.
28. Парижская история с современным акцентом.
29. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
30. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
31. Французский шарм в современном интерьере.
32. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
33. Квартира профессора с изысканным характером.
34. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
35. Арендная квартира с характером.
36. Квартира для мамы и внуков.
37. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
38. Яркая квартира с историей в Калининграде.
39. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
40. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
44. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
47. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Уют и глубина в краснодарской квартире.