Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
4. "А я ведь понимала ….
5. Врачи сделали узи - и были в шоке.
6. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
7. Французская классика в современной интерпретации.
8. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
9. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
10. Кухня с ретро - настроением.
11. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
12. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
13. Светлый интерьер с тёплым настроением.
14. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
15. Люстры и светильники из макраме.
16. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
17. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
20. Однушка, от которой не хочется уезжать.
21. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
22. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
23. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
24. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
25. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
26. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
27. Французский шик в аренду.
28. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
29. Парижская история с современным акцентом.
30. Терракота в интерьере спальни.
31. Студия с четырьмя окнами.
32. Атмосфера глины и фактур.
33. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
34. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
35. Шкафы, которые вдохновляют.
36. Из "Однушки" в стильную "двушку".
37. Вдохновляющие кухонные фартуки.
38. Элегантная простота кухни - гостиной.
39. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
40. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
44. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.