Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Встреча на ночной трассе.
3. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
4. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
5. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
6. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
7. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
8. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
9. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
10. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
11. Карамельная квартира для молодой девушки.
12. Классическая квартира с петербургским характером.
13. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
14. Минималистская квартира в Москве.
15. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
16. Обои в санузле: смело и эффектно.
17. Уютная студия для молодой девушки.
18. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
19. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
20. Студия, которая удивляет планировкой.
21. Небольшая квартира с ярким характером.
22. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
23. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
24. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
25. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
26. Природная гармония и свет.
27. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
28. Квартира профессора с изысканным характером.
29. С намёком на винтаж.
30. Минимализм с душой.
31. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
32. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
33. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
34. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
35. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
36. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
37. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
38. Маленькая квартира с характером цвета.
39. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
40. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
41. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
42. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
43. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
44. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада