Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
5. Тишина Находкой в ухе обернулась.
6. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
7. Авторский интерьер для стилиста звезд.
8. Спокойствие в деталях.
9. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
10. Тёплый баланс света и фактур.
11. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
12. Тёплое дерево и смелые акценты.
13. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
14. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
15. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
16. Студия, которая удивляет планировкой.
17. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
18. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
21. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
22. Такое оформление не только красиво, но и практично.
23. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
24. Свет, дерево и дыхание времени.
25. Эффектная квартира в Питере.
26. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
27. Маленькая, но с характером.
28. Интерьер с орбитой настроения.
29. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
30. Современная классика в светлых оттенках.
31. Как в загородном доме, но в городе.
32. Маленькая студия с вдохновением от природы.
33. Классика по-английски для семьи.
34. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
35. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
36. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
37. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Интерьер квартиры для молодой девушки.
41. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
42. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
43. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада