Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Дом для искусства и спокойной жизни.
9. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
10. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
11. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
12. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
13. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
14. Дом в мягких персиковых оттенках.
15. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
16. Дом, в который хочется возвращаться.
17. Гармония геометрии и света.
18. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
19. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
20. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
21. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
22. Японская гармония в краснодарской квартире.
23. Поймай момент - добавь цвета!
24. Интерьер с нотами сказки.
25. Бело - голубая классика с современными акцентами.
26. Питерская однушка без компромиссов.
27. Новая жизнь легендарного дома.
28. Эффектная квартира в Питере.
29. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
30. Квартира для айтишника и его собаки.
31. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
32. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
33. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
34. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
35. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
36. Элегантная простота кухни - гостиной.
37. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
38. Трёхуровневый таунхаус с историей.
39. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
40. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
41. Интерьер квартиры для молодой девушки.
42. Экостиль в московской квартире.
43. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
44. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
45. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
46. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
47. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
48. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
49. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
50. Тёплая студия с уютной палитрой.