Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Тёплый минимализм с характером.
9. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
10. Хранение, которое радует глаз.
11. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
12. Аскетичная квартира с мужским характером.
13. Яркая квартира с характером и настроением.
14. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
15. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
16. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
17. Светлая и спокойная детская.
18. Однушка, от которой не хочется уезжать.
19. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
20. Кухня - гостиная с природным характером.
21. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
22. Современный интерьер для молодой девушки.
23. Природная гармония и свет.
24. Цвета, на которые стоит решиться!
25. Интерьер с зелёными акцентами.
26. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. Интерьер с орбитой настроения.
29. Небольшое пространство, созданное с любовью.
30. Уютная евродвушка с восточными нотками.
31. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
32. Современная двушка для девушки - айтишницы.
33. Турецкий дух в современном пространстве.
34. Яркий интерьер с личной историей.
35. Уютный интерьер для семьи с детьми.
36. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
37. Картина, в которую вы вложили себя.
38. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
39. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
40. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
43. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
45. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
46. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
49. Просторное оформление с открытой планировкой.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи