Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Идея для большой кухни.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
9. Тихая классика с характером.
10. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
11. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
12. Современный японский минимализм в Краснодаре.
13. Обои в санузле: смело и эффектно.
14. Компактная двушка с продуманным зонированием.
15. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
16. Кухня - гостиная с природным характером.
17. Высота, которая завораживает.
18. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
19. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
20. Превращение, которое вдохновляет!
21. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
22. С намёком на винтаж.
23. Парижская элегантность дома.
24. Свежий взгляд на рабочее пространство.
25. Элегантность Москва - сити.
26. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
27. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
28. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
29. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
30. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
31. Лепнина - стильно, а не пафосно.
32. Эстетика прикроватных тумбочек.
33. Светлая и функциональная квартира для аренды.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Английская однушка с настроением.
36. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
37. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
38. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
39. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
40. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
41. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
42. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
43. Ванная, где хочется задержаться подольше.
44. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
45. Просторное оформление с открытой планировкой.
46. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Современная квартира без перегруза.