Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Решила навести порядок.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
9. Кухня - гостиная в стиле Loft.
10. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
11. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
12. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
13. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
14. Тёплое дерево и смелые акценты.
15. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
16. Современная квартира с личным характером.
17. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
18. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
19. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
20. Контрастная студия, созданная для аренды.
21. Японская гармония в краснодарской квартире.
22. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
23. Маленькая студия с большим характером.
24. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
25. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
26. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
27. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
28. Квартира профессора с изысканным характером.
29. Свежий взгляд на рабочее пространство.
30. Современный уют для семьи из трёх человек.
31. Эффектная квартира в Питере.
32. Свобода и комфорт.
33. Апартаменты с террасой и видом на природу.
34. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
35. Спортивное настроение в детской.
36. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
37. Лепнина - стильно, а не пафосно.
38. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
39. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
40. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
44. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
45. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Эффектная студия в стиле лофт.
48. Ванная, где хочется задержаться подольше.
49. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.