Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. "А я ведь понимала ….
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Нежная спальня в светлой палитре.
7. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
8. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
9. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Просторная и светлая спальня.
12. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
13. Обои в санузле: смело и эффектно.
14. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
15. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
16. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
17. Студия, которая удивляет планировкой.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
20. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
21. Парижский акцент в каждом штрихе.
22. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
25. Квартира профессора с изысканным характером.
26. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
27. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
28. Маленькая квартира, большое впечатление.
29. Легкий, современный интерьер.
30. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
31. Лепнина - стильно, а не пафосно.
32. Квартира с атмосферой старой Англии.
33. Яркая квартира с историей в Калининграде.
34. Мансардная магия Петербурга.
35. Уютная квартира с изразцовой печью.
36. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
39. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
40. Современная евродвушка с характером.
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
43. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
44. Ванная, где хочется задержаться подольше.
45. Headlines:
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Практичное и красивое пространство для семьи.
48. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
49. Два уровня комфорта.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.