Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Небольшая прихожая - максимум стиля.
10. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
13. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
14. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
15. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
16. Минималистская квартира в Москве.
17. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
18. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
19. Высота, которая завораживает.
20. Этнический характер с калининградским настроением.
21. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
22. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
23. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
24. Однушка с ретро - настроением.
25. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
26. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
27. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
28. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
29. Интерьер с характером для молодого эстета.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
32. Простор, свет и волшебство.
33. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
34. Уют, где каждая вещь любима.
35. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
43. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
50. Комфорт и свежесть в Опалихе.