Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
2. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
3. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
4. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
5. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
6. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
7. Зонирование кровати с помощью штор.
8. Закатный розовый и свежая зелень.
9. Тёплое дерево и выразительные акценты.
10. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
11. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
12. Квартира для студента - только самое нужное.
13. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
14. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
15. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
16. Квартира для молодой семьи с малышом.
17. Осеннее настроение дома.
18. Парижский акцент в каждом штрихе.
19. Цвета, на которые стоит решиться!
20. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
21. Квартира в насыщенных тонах.
22. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
23. 22 квадрата уюта и стиля.
24. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
25. Квартира в сливовом настроении.
26. Ванная, в которую хочется возвращаться.
27. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
28. Большая роскошь на маленькой площади.
29. Спортивное настроение в детской.
30. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
31. Геометрия и цвет на патриарших.
32. Яркая квартира с историей в Калининграде.
33. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
34. Московская квартира с французским настроением.
35. Классика по-английски для семьи.
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
38. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
39. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
40. Студия для тех, кто не боится цвета.
41. Современная классика для семьи с детьми.
42. Практичное и красивое пространство для семьи.
43. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
44. Современная квартира для семейной пары.
45. Стильно и просто.
46. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
47. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
48. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
49. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
50. Серый интерьер, в котором тепло.