Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
2. Маленькая студия с продуманным обновлением.
3. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
4. Тёплая кухня с характером.
5. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
6. Маленькая кухня с большим характером.
7. Хранение, которое радует глаз.
8. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
9. Спокойная кухня с тёплым характером.
10. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
11. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
12. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
13. Интерьер, наполненный светом и историями.
14. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
15. Небольшая квартира с ярким характером.
16. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
17. Дом, где картины становятся частью интерьера.
18. Вдохновение в деталях.
19. Квартира профессора с изысканным характером.
20. Квартира с памятью о бабушке.
21. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
22. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
23. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
24. Атмосфера глины и фактур.
25. Серый - значит уютный.
26. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
27. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
28. Мини - студия в историческом доме.
29. Интерьер с историей для семьи.
30. Глубокие оттенки и фактура дерева.
31. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
32. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
33. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
34. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
35. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
36. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
37. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
38. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
39. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
40. Ванная, где хочется задержаться подольше.
41. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
42. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
43. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
44. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
45. Уютная квартира для молодого врача.
46. Даже маленькая кухня может быть удобной!
47. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
48. Серый интерьер, в котором тепло.
49. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
50. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently