Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Спокойная кухня с характером.
4. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
5. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
6. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
7. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Спокойная кухня с тёплым характером.
10. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
11. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
12. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
13. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
14. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
15. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
16. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
17. Японская гармония в краснодарской квартире.
18. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
19. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
20. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
21. Квартира для мамы и внуков.
22. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
23. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
24. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
25. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
28. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
29. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
30. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
31. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
32. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
33. Уютная квартира с изразцовой печью.
34. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
35. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
36. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
37. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Современная классика с жизнерадостным настроением.
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
44. Современный интерьер в духе "Сталинки".
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Маленькая ванная - большой стиль.