Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
8. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Диван как главный акцент гостиной.
11. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
12. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
13. Студия с характером и выразительным акцентом.
14. Уютная небольшая квартира.
15. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
16. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
17. Студия, которая удивляет планировкой.
18. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
21. Современное искусство в семейном интерьере.
22. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
23. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
24. Двухэтажный дом в эко - стиле.
25. Квартира в комплексе Slava.
26. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
27. 22 квадрата уюта и стиля.
28. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
29. Интерьер в гармонии с природой.
30. Журнальный столик как зеркало характера.
31. Интерьер с историей для семьи.
32. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
33. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
34. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
35. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
36. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
37. Что делает интерьер современным?
38. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
39. Элегантный минимализм для юриста.
40. Какие парки или сады можно посетить
41. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
42. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
43. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
44. Светлая квартира в Петербурге.
45. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Стильно и просто.