Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
7. Спокойствие в деталях.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Прихожая, которая встречает с настроением.
10. Маленькая квартира для молодой девушки.
11. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
12. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
13. Уютная однушка, которая стала местом силы.
14. На площади всего 32 кв.
15. Уютная студия для молодой девушки.
16. Квартира для молодой семьи с малышом.
17. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
18. Такое оформление не только красиво, но и практично.
19. Детали - это душа интерьера.
20. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
21. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
22. Питерская однушка без компромиссов.
23. Квартира с памятью о бабушке.
24. Квартира с характером и настроением.
25. Элегантность Москва - сити.
26. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
27. Студия с четырьмя окнами.
28. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
29. Журнальный столик как зеркало характера.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Светлый уют с природными акцентами.
32. Акцент, который всегда в центре внимания.
33. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
34. Картина, в которую вы вложили себя.
35. Свет, который вы сделали сами.
36. Классика по-английски для семьи.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
39. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
40. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
41. Компактный уют для арендного жилья.
42. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
43. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
44. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
45. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
46. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
47. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
48. Очарование прованса: как создать кухню мечты
49. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.