Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
8. Спокойная кухня с характером.
9. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
10. Стильная квартира для молодой семьи.
11. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
12. Квартира с характером для современной студентки.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
15. Однокомнатная квартира с личным характером.
16. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
17. Люстры и светильники из макраме.
18. Компактная квартира с яркими акцентами.
19. Однушка, от которой не хочется уезжать.
20. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
21. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
22. Дуплекс в духе американских домов.
23. Этнический штрих в городской трёшке.
24. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
25. Маленькая студия с большим характером.
26. Современное искусство в семейном интерьере.
27. Питерская однушка без компромиссов.
28. Квартира с видом, который вдохновляет.
29. Квартира с круговой планировкой.
30. Двухэтажный дом в эко - стиле.
31. Сталинка с винными акцентами.
32. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
33. Свет и дыхание времени.
34. Потолки в цвете - смелое решение.
35. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
36. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
37. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
38. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
39. Минимализм с душой: квартира для аренды.
40. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
41. Как в загородном доме, но в городе.
42. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
43. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
44. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
45. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
46. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
47. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.