Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Квартира дизайнера, созданная для себя.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
8. Минимализм с творческим настроением.
9. Минимализм, в котором легко жить.
10. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
11. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
12. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
13. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
14. Кухня площадью 7, 9 кв.
15. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
16. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
17. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
18. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
19. Студия, которая хранит историю города.
20. Кухня - гостиная в современном стиле.
21. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
22. Этнический штрих в городской трёшке.
23. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
24. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
25. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
26. Современное искусство в семейном интерьере.
27. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
28. Флористические мотивы в интерьере.
29. Квартира с круговой планировкой.
30. Лёгкая студия для студентки.
31. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
32. Стильная евродвушка с просторным балконом.
33. Интерьер с изящной меланхолией.
34. Уютный интерьер для семьи с детьми.
35. Студия, которая как двушка.
36. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
37. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
38. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
39. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
40. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
41. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
42. Ванная, где хочется задержаться подольше.
43. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
44. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
45. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
46. Современная квартира для семейной пары.
47. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома