Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
9. Ванная комната в алом цвете.
10. Французский акцент в современной квартире.
11. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
12. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
13. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
14. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
15. Монохромная квартира в Пушкине.
16. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
17. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
18. Кухня, которая отражает ваше настроение.
19. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
20. Хранение на кухне под мойкой.
21. Закатный розовый и свежая зелень.
22. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
23. Обои в санузле: смело и эффектно.
24. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
25. Студия, которая хранит историю города.
26. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
27. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
28. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
29. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
30. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
31. Питерская однушка без компромиссов.
32. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
33. Двухэтажный дом в эко - стиле.
34. Уют и стиль без лишних затрат.
35. Сталинка с винными акцентами.
36. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
37. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
38. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
39. Небольшое пространство, созданное с любовью.
40. Богемный шик с русским акцентом.
41. Маленькая квартира в розовых тонах.
42. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
43. Уютный интерьер для семьи с детьми.
44. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
45. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
46. Студия для тех, кто не боится цвета.
47. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
48. Яркая квартира в московской панельке.
49. Два уровня комфорта.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.