Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
6. Тёплая кухня с характером.
7. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Минималистская квартира в Москве.
10. Квартира с непростой планировкой в Минске.
11. Мужская эстетика в интерьере.
12. Тёплое дерево и выразительные акценты.
13. Диван как главный акцент гостиной.
14. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
15. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
16. Детская комната для двух разнополых детей.
17. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
18. Современный интерьер с уважением к прошлому.
19. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
20. Французский шик в аренду.
21. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
22. Минимализм с теплом и характером.
23. Минимализм с душой.
24. Английская сказка в доме XVI века.
25. Шкафы, которые вдохновляют.
26. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
27. Маленькая квартира в розовых тонах.
28. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
29. Уютная студия для аренды.
30. Интерьер с изящной меланхолией.
31. Мрамор как акцент.
32. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
33. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
34. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
35. Интерьер, в который хочется возвращаться.
36. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
37. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
38. Современная классика с жизнерадостным настроением.
39. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
40. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Светлая квартира в Петербурге.
43. Хозяйственный уголок может быть стильным!
44. Квартира с акцентом на уют и творчество.
45. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
46. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
47. Практичное и красивое пространство для семьи.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.