Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Нежная спальня в светлой палитре.
3. Авторский интерьер для стилиста звезд.
4. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
5. Квартира дизайнера, созданная для себя.
6. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
7. Студия с французским настроением для аренды.
8. Минимализм, в котором легко жить.
9. Розовая плитка как акцент на кухне.
10. Тёплая кухня с характером.
11. Яркие акценты в спокойной студии.
12. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
13. Компактная спальня с умной системой хранения.
14. Городская квартира для активного ритма жизни.
15. Квартира - студия с зонированием.
16. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
17. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
18. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
19. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
20. Современная классика с винтажным шармом.
21. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
22. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
23. Осеннее настроение дома.
24. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
25. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
26. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
27. Современный уют для семьи из трёх человек.
28. Квартира - муза ювелира бренды видал.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
32. Спортивное настроение в детской.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
35. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
36. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
37. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
38. Минимализм для активного ритма жизни.
39. Элегантная трёшка с нотками классики.
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
47. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
48. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
49. Цвет, ручная работа и изюминка.
50. Казань с атмосферой Бали.