Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Современный интерьер в спокойной палитре.
4. Японская эстетика в московской квартире.
5. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
6. Дизайн с комбинированными стилями.
7. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Винтажное настроение в новостройке.
10. Мужская эстетика в интерьере.
11. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
12. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
13. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
14. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
15. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
16. Стиль вне времени.
17. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
18. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
19. Новая жизнь знакомой квартиры.
20. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
21. Вдохновение в деталях.
22. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
23. Парижская элегантность дома.
24. Советский шик с лёгкой иронией.
25. Маленькая квартира, большое впечатление.
26. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
27. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
28. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
29. Квартира в сливовом настроении.
30. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
31. Простор, свет и волшебство.
32. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
33. Мансардная магия Петербурга.
34. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
35. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
36. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
37. Современная классика с жизнерадостным настроением.
38. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
39. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
40. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
43. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
44. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
45. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
46. Headlines:
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
49. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
50. Тёплый интерьер для молодой пары.