Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
7. Яркие акценты в спокойной студии.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
10. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
11. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
12. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Яркая хрущёвка в Калининграде.
15. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
16. Таинственный сад в центре Уфы.
17. Поймай момент - добавь цвета!
18. Этнический штрих в городской трёшке.
19. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
20. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
21. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
22. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
23. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
24. Парижская элегантность дома.
25. Mid - Century Modern для молодой девушки.
26. Эффектная квартира в Питере.
27. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
28. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
29. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
30. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
31. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
32. Квартира для айтишника и его собаки.
33. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
34. Квартира в сливовом настроении.
35. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
36. Минимализм с душой: квартира для аренды.
37. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
38. Картина, в которую вы вложили себя.
39. Минимализм, в котором всё продумано.
40. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
44. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
45. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
46. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
47. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
48. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.