Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Встреча на ночной трассе.
3. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
6. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
7. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
8. Французская классика в современной интерпретации.
9. Французский акцент в современной квартире.
10. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
11. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
12. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
13. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
14. Вдохновение в деталях.
15. Такое оформление не только красиво, но и практично.
16. Уют и яркость в каждом метре.
17. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
18. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
19. Терракота в интерьере спальни.
20. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
21. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
22. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
23. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
24. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
25. Вдохновляющие кухонные фартуки.
26. Современная классика в светлых оттенках.
27. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
28. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
29. Новая жизнь Сталинки.
30. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
31. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
32. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
33. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
34. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
35. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
36. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
37. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
38. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
39. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
40. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
41. Умная малогабаритка для студента - математика.
42. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
43. Уют в питерской "Сталинке".
44. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
45. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
46. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
47. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
48. Стильно и просто.
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве