Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
2. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
3. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
4. Ванная комната в алом цвете.
5. Прихожая, которая встречает с настроением.
6. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
7. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
8. Зеркало как инструмент дизайна.
9. Тёплое дерево и выразительные акценты.
10. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
11. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
12. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
13. Мини - пространство с характером.
14. Высота, которая завораживает.
15. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
16. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
17. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
18. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
19. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
20. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
21. Квартира с круговой планировкой.
22. Эффектная квартира в Питере.
23. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
24. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
25. Молодой и дерзкий интерьер.
26. Серый - значит уютный.
27. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
28. Интерьер в гармонии с природой.
29. Мини - студия в историческом доме.
30. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
31. Большая роскошь на маленькой площади.
32. Спортивное настроение в детской.
33. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
34. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
35. Эстетика прикроватных тумбочек.
36. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
37. Два уровня уюта и свободы.
38. Английская однушка с настроением.
39. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
40. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
41. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
42. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
45. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
46. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.