Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. Встреча на ночной трассе.
6. "А я ведь понимала!
7. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
8. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
9. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
10. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
11. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
12. Ванная комната в алом цвете.
13. Очень уютный интерьер в современном стиле.
14. Квартира с характером для современной студентки.
15. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
16. Дом, в который хочется возвращаться.
17. Гостиная в загородном доме.
18. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
19. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
20. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
21. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
22. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
23. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
24. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
25. Атмосфера уюта в каждом метре.
26. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
27. Детали - это душа интерьера.
28. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
29. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
30. Питерская однушка без компромиссов.
31. Квартира в сливовом настроении.
32. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
33. Комната в ожидании будущего.
34. Богемный шик с русским акцентом.
35. Спортивное настроение в детской.
36. Простор, свет и волшебство.
37. Когда продумано всё: от вида до техники.
38. Пастель - но со смыслом.
39. Студия, которая как двушка.
40. Всё и сразу - на 33 квадратах.
41. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
42. Современная классика с жизнерадостным настроением.
43. Интерьер квартиры для молодой девушки.
44. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
45. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
46. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
47. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
48. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
49. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
50. Романтичная квартира в центре Казани.