Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
4. Маленькая студия с продуманным обновлением.
5. Французский акцент в современной квартире.
6. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
9. Продуманная квартира для семьи из Минска.
10. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
11. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
12. Контрастная студия, созданная для аренды.
13. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
14. Японская гармония в краснодарской квартире.
15. Вдохновение в деталях.
16. Превращение, которое вдохновляет!
17. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
18. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
19. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
20. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
21. Сталинка с винными акцентами.
22. Лаконичность со стилем.
23. Молодой и дерзкий интерьер.
24. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
25. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
26. Двухкомнатная квартира для пары.
27. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
28. Яркая квартира с историей в Калининграде.
29. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
30. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
31. Парижская студия размером с гостиничный номер.
32. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
33. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
34. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
35. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
36. Городской уют для молодого инженера.
37. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
38. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
39. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
40. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
41. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
42. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
47. Практичное и красивое пространство для семьи.
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Стильно и просто.
50. Квартира с теплом и заботой.