Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Спокойная кухня с характером.
7. Стильная квартира для молодой семьи.
8. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
9. Городская квартира для активного ритма жизни.
10. Компактная студия с умным зонированием.
11. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
12. Квартира - студия с зонированием.
13. Уютная небольшая квартира.
14. Яркая хрущёвка в Калининграде.
15. На площади всего 32 кв.
16. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
17. Кухня - гостиная с природным характером.
18. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
19. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
20. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
21. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
22. Светлая однушка для молодой девушки.
23. Французский шарм в современном интерьере.
24. Mid - Century Modern для молодой девушки.
25. Лаконичность со стилем.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Маленькая квартира, большое впечатление.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Городская квартира с душой фамильного дома.
30. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
31. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
35. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
36. Глубокие оттенки и фактура дерева.
37. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
38. Как в загородном доме, но в городе.
39. Новая жизнь Сталинки.
40. Мятная свежесть в интерьере.
41. Классика по-английски для семьи.
42. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
43. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
44. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
45. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
46. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
47. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.