Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
2. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
3. Хрущёвка с характером и настроением.
4. Дом для искусства и спокойной жизни.
5. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
6. Тёмный монохром с характером.
7. Зеркало как инструмент дизайна.
8. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
9. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
10. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
11. Однушка для молодой пары.
12. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
13. Уютная студия у моря.
14. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
15. Вдохновение в деталях.
16. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
17. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
18. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
19. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
20. Квартира с памятью о бабушке.
21. Свежий взгляд на рабочее пространство.
22. Современный уют для семьи из трёх человек.
23. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
24. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
25. Идеи, которые хочется повторить.
26. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
27. Двухкомнатная квартира для пары.
28. Небольшое пространство, созданное с любовью.
29. Маленькая квартира в розовых тонах.
30. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
31. Трёхуровневый таунхаус с историей.
32. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
33. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
34. Уютная квартира с изразцовой печью.
35. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
36. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
37. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
38. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
43. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
44. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
45. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
46. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
47. Уютная квартира для молодого врача.
48. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
49. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
50. Стиль на года: для фэшн - стилиста.