Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
9. Маленькая студия с продуманным обновлением.
10. Французский акцент в современной квартире.
11. Розовая плитка как акцент на кухне.
12. Уют, в который хочется возвращаться.
13. Кухня с ретро - настроением.
14. Дизайн с комбинированными стилями.
15. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
16. Современный стильный интерьер.
17. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
18. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
19. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
20. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
21. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
22. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
23. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
24. Вдохновение в деталях.
25. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
26. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
27. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
28. Арендная квартира с характером.
29. Терракота в интерьере спальни.
30. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
31. Квартира - муза ювелира бренды видал.
32. Вдохновение шинуазри стилем.
33. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
34. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
35. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
36. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
37. Интерьер с изящной меланхолией.
38. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
39. Парижская студия размером с гостиничный номер.
40. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
41. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Креатив своими руками - легко и стильно!
44. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.