Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Маленькая студия с продуманным обновлением.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Тёмный монохром с характером.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Летнее убежище в старом фонде.
13. Квартира - студия с зонированием.
14. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
15. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
16. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
17. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Природная гармония и свет.
21. Уют и яркость в каждом метре.
22. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
23. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
24. Современный уют для семьи из трёх человек.
25. Терракота в интерьере спальни.
26. Питерская однушка без рамок для фантазии.
27. Потолки в цвете - смелое решение.
28. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
29. Неоклассика для семьи.
30. Свобода и комфорт.
31. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
32. Эстетика прикроватных тумбочек.
33. Парижская студия размером с гостиничный номер.
34. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
35. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
36. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
37. Уютное семейное гнездо в Казани.
38. Маленькая квартира с большим потенциалом.
39. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
40. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
41. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
42. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
43. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
44. Какие культурные мероприятия для молодежи
45. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.