Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Монохром с характером: баланс света и глубины.
5. Невероятная красота: уютный холл с видом.
6. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
7. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
8. Минимализм с умным зонированием.
9. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
10. Квартира с атмосферой английской классики.
11. Маленькая студия с продуманным обновлением.
12. Спокойствие в деталях.
13. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
14. Яркая квартира с характером и настроением.
15. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
16. Минималистская квартира в Москве.
17. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
18. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
19. Студия с характером и выразительным акцентом.
20. Яркая хрущёвка в Калининграде.
21. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
22. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
23. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
24. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
25. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
26. Кухня - гостиная с природным характером.
27. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
28. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
29. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
30. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
31. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
32. Молодой и дерзкий интерьер.
33. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
34. Комната в ожидании будущего.
35. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
36. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
37. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
38. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
39. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Студия для тех, кто не боится цвета.
42. Современная классика для семьи с детьми.
43. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
44. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
45. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
46. Уют с видом на город.
47. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
48. Нежный интерьер для большой семьи.
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве