Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли утеплять дом пенопластом. Этапы работ
2. Какой должна быть кухня по фен-шуй. Расположение кухни по фен-шуй
3. Утепление балкона: как достичь комнатной температуры
4. Проверенные методы: как сохранить сухой и теплый подпол зимой
5. Как построить садовую арку для вьющихся растений на даче
6. Арка для цветов: от идеи до реализации
7. Осень - идеальное время для посадки деревьев: 10 факторов, которые нужно знать
8. Деревянные балки в межэтажном перекрытии: подходы и технологии
9. СИП-дом: факты и мифы
10. Кожа растительного дубления vs. хромовая кожа: чем они отличаются
11. Создай свою собственную сову из пластиковых ложек: простой и экологичный проект
12. Квартира на этапе планировки.
13. Мне 18 и это моя первая квартира.
14. Как правильно разводить строительный гипс. Как разводить гипс: Все о приготовлении идеального раствора
15. Какая температура на утепленной лоджии зимой. Можно ли установить морозилку на холодном балконе
16. Эргономичный и практичный интерьер.
17. Небольшая, функциональная кухня.
18. Замечательный интерьер в лаконичных цветах.
19. Просторный, симпатичный загородный дом.
20. Отличный интерьер в котором прошлое и современное связанно.
21. Как убрать известковый налет с раковины. Средства для мытья раковины из нержавейки
22. Царский интерьер в собственном доме.
23. Чем очистить ванну из разных материалов от известкового налета. Способы удаления известкового налета в зависимости от поверхностей
24. Крутые идеи, как можно оформить кухню в ярких цветах.
25. Вот такой интересный и необычный интерьер был создан.
26. Как отмыть плитку в ванной от налёта. Чем отмыть плитку в ванной: 7 простых шагов для удаления разных загрязнений
27. Примыкание мягкой кровли к парапету. Монтаж узлов кровель при монтаже полимерных мембран LOGICROOF. Примыкание к парапету с устройством «скрытого кармана»
28. Площадь этой квартиры составляет 69 м 2.
29. Поделки из фанеры лобзиком чертежи для начинающих. Пошаговая инструкция создания поделок из фанеры
30. Устройство и монтаж перекрытий по деревянным балкам. Устройство междуэтажного деревянного перекрытия
31. Маленькая квартира для отдыха предназначена.
32. Стильная и функциональная прихожая.
33. Чем можно заменить мясо вегетарианцу. ТОП-5 альтернатив мясу в питании для вегетарианца
34. Светлый, современный интерьер квартиры.
35. Двушка оформленная на небольшой площади.
36. Дом из кирпича плюсы и минусы. Преимущества
37. Интересное оформление детской комнаты.
38. Стильная, элегантная кухня объединенная с гостиной.
39. Одноэтажный коттедж со стандартной планировкой.
40. Типичный коттедж, который сделали особенным.
41. Светлая, спальная комната в теплых оттенках.
42. Небольшая по площади квартира, всего 45 м 2.
43. Сочные цвета в интерьере.
44. 10 ошибок при возведении стен из газобетона. Монтаж мансарды: как сделать фронтоны из газобетонных блоков своими руками?
45. Более 100 идей для отделки ванной комнаты плиткой. Виды плитки
46. Оформленная спальная комната интересно.
47. Крутая и очень простая идея.
48. Дизайнеры сделали квартиру такой, как мечтали заказчики -.
49. Ремонт в квартире в городе Сочи.
50. Уютное место невероятно.