Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая кухня с большим характером.
2. Прекрасный дом снаружи и внутри.
3. Тёплое дерево и смелые акценты.
4. Квартира - студия с зонированием.
5. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
6. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
7. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
8. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
9. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
10. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
11. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
12. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
13. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
14. Квартира с видом, который вдохновляет.
15. Светлая однушка для молодой девушки.
16. Интерьер с зелёными акцентами.
17. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
18. Терракотовое тепло дома.
19. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
20. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
21. Журнальный столик как зеркало характера.
22. Интерьер с историей для семьи.
23. Уютная евродвушка с восточными нотками.
24. Балкон - оазис в каменных джунглях.
25. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
26. Мрамор как акцент.
27. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
28. Как в загородном доме, но в городе.
29. Два уровня уюта и свободы.
30. Маленькая квартира с большим вкусом.
31. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
32. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
33. Площадь всего 1, 5 кв.
34. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
35. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
36. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
37. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
38. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
39. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
42. Яркая квартира в московской панельке.
43. Практичное и красивое пространство для семьи.
44. Современная квартира для семейной пары.
45. Уют и глубина в краснодарской квартире.
46. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
47. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
48. Пастельный интерьер с характером.
49. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
50. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих