Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Балкон как продолжение кухни.
8. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
9. Однушка в сдержанной природной палитре.
10. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
11. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
12. Городская квартира для активного ритма жизни.
13. Зонирование кровати с помощью штор.
14. Две детские комнаты с похожим настроением.
15. Гармония геометрии и света.
16. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
17. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
18. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
19. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
20. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
21. Небольшая квартира с ярким характером.
22. Этнический штрих в городской трёшке.
23. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
26. Квартира в насыщенных тонах.
27. Эффектная квартира в Питере.
28. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
29. Атмосфера глины и фактур.
30. Минимализм с душой.
31. Когда кухня почти невидимой становится.
32. Мини - студия в историческом доме.
33. Городская квартира с душой фамильного дома.
34. Яркие краски - яркая жизнь!
35. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
36. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
37. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
38. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
39. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
40. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
41. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
42. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
43. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
44. Эффектная студия в стиле лофт.
45. Квартира для аренды, но с заботой.
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.