Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Идея для большой кухни.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
11. Спокойная кухня с тёплым характером.
12. Маленькая квартира для молодой девушки.
13. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
14. Пространство для тишины и безопасности.
15. Однушка, от которой не хочется уезжать.
16. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
17. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
18. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
19. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
20. Атмосфера уюта в каждом метре.
21. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
22. Цвета, на которые стоит решиться!
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
25. Даже на площади всего 4 кв.
26. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
27. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
28. Серый - значит уютный.
29. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
30. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
31. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
32. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
33. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
34. Современная классика с жизнерадостным настроением.
35. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
36. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
37. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
38. Современная классика для семьи с детьми.
39. Маленькая квартира с большим потенциалом.
40. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
41. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
42. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
43. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
44. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Уютная и спокойная квартира для девушки.
47. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.