Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Детская в природной палитре.
3. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
8. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
9. Тихая классика с характером.
10. Современный стильный интерьер.
11. Кухня площадью 7, 9 кв.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Мужская эстетика в интерьере.
14. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
15. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
16. Квартира для студента - только самое нужное.
17. Компактная квартира с яркими акцентами.
18. Яркая хрущёвка в Калининграде.
19. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
20. Мини - пространство с характером.
21. Детская комната для двух разнополых детей.
22. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
23. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Полочки, которые делают атмосферу.
26. С намёком на винтаж.
27. Идеи, которые хочется повторить.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Интерьер с орбитой настроения.
30. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
31. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
32. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
33. Минимализм с душой: квартира для аренды.
34. Уютная студия для аренды.
35. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
36. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
37. Английская однушка с настроением.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Уютная квартира с изразцовой печью.
40. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
41. Что делает интерьер современным?
42. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
43. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
44. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
45. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
46. Headlines:
47. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
48. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.