Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
6. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
7. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
8. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
9. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
10. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
11. Квартира с атмосферой английской классики.
12. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
13. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
14. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
15. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
16. Кухня с ретро - настроением.
17. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
18. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
19. Летнее убежище в старом фонде.
20. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
21. Современный японский минимализм в Краснодаре.
22. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
23. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
24. Этнический штрих в городской трёшке.
25. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
26. Дом, где картины становятся частью интерьера.
27. Природная гармония и свет.
28. Цвета, на которые стоит решиться!
29. Современное искусство в семейном интерьере.
30. Уют и яркость в каждом метре.
31. Французский шарм в современном интерьере.
32. Квартира с круговой планировкой.
33. Терракота в интерьере спальни.
34. Студия с четырьмя окнами.
35. Маленькая, но с характером.
36. Интерьер в гармонии с природой.
37. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
38. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
39. Русский стиль с нежным акцентом.
40. Спальни, в которые хочется вернуться.
41. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
42. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
43. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
44. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
45. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
46. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
47. Элегантный минимализм для юриста.
48. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
49. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
50. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.