Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
5. Мне 32, моей девушке только 22.
6. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
7. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
8. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
9. Дом в мягких персиковых оттенках.
10. Классический интерьер с актуальным прочтением.
11. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
12. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
13. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
14. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
15. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
16. Питерская однушка без рамок для фантазии.
17. Лёгкая студия для студентки.
18. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
19. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
20. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
21. Из "Однушки" в стильную "двушку".
22. Спальни, в которые хочется вернуться.
23. Уютная евродвушка с восточными нотками.
24. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
25. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
26. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
27. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
28. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
29. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
30. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
31. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
32. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
33. Интерьер квартиры для молодой девушки.
34. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
35. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
36. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
37. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
38. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
39. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
40. Эффектная студия в стиле лофт.
41. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
42. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
43. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
44. Какие культурные мероприятия для молодежи
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Комфорт и свежесть в Опалихе.
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Квартира для двоих.