Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
7. Идея для большой кухни.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
10. Современный интерьер в спокойной палитре.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Квартира с непростой планировкой в Минске.
14. Тёплое дерево и выразительные акценты.
15. На площади всего 32 кв.
16. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
17. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
18. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
19. Интерьер, наполненный светом и историями.
20. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
21. Стиль вне времени.
22. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
23. Маленькая студия с большим характером.
24. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
25. Современный интерьер для молодой девушки.
26. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
27. Двухэтажный дом в эко - стиле.
28. Изголовье как арт - объект.
29. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
30. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
31. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
32. Ванная, в которую хочется возвращаться.
33. Мрамор как акцент.
34. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
35. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
36. Пастель, которая звучит по-взрослому.
37. Свет, который вы сделали сами.
38. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
39. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
40. Современная классика с жизнерадостным настроением.
41. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
42. Минимализм для активного ритма жизни.
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
46. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
49. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
50. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада