Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Студия с французским настроением для аренды.
5. Балкон как продолжение кухни.
6. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
7. Небольшая прихожая - максимум стиля.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
10. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
11. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
12. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
13. Кухня площадью 7, 9 кв.
14. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
15. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
16. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
17. Яркая детская для юного хоккеиста.
18. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
19. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
20. Студия, которая удивляет планировкой.
21. Квартира для молодой семьи с малышом.
22. Современное искусство в семейном интерьере.
23. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
24. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
25. Квартира с памятью о бабушке.
26. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
27. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
28. Квартира в комплексе Slava.
29. Квартира - муза ювелира бренды видал.
30. Маленькая квартира с большим функционалом.
31. Свет и дыхание времени.
32. Потолки в цвете - смелое решение.
33. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
34. Богемный шик с русским акцентом.
35. Апартаменты с террасой и видом на природу.
36. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
37. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
38. Современная классика и уют.
39. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Современная классика с жизнерадостным настроением.
42. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
43. Евродвушка, в которой хочется жить.
44. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
47. Очарование прованса: как создать кухню мечты
48. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
49. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
50. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада