Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
8. Идея для большой кухни.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Тёплый баланс света и фактур.
11. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
12. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
13. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
14. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
15. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
16. Квартира - студия с зонированием.
17. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
18. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
19. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
20. Контрастная студия, созданная для аренды.
21. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
22. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
23. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
24. Африканские мотивы в городской квартире.
25. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
26. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
27. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
28. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
29. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
30. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
31. Минимализм с теплом и характером.
32. Современный уют для семьи из трёх человек.
33. Интерьер с орбитой настроения.
34. Легкий, современный интерьер.
35. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
36. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
37. Свобода и комфорт.
38. Стильная евродвушка с просторным балконом.
39. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
40. Парижская студия размером с гостиничный номер.
41. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
42. Уютная квартира с изразцовой печью.
43. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
44. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
45. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
46. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
47. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
48. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
49. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
50. Квартира для двоих.