Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Детская в природной палитре.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
8. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Белый в интерьере - за или против?
11. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
12. Городская квартира для активного ритма жизни.
13. Мужская эстетика в интерьере.
14. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
15. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
16. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
17. Интерьер, наполненный светом и историями.
18. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
21. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
22. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
23. Преображение деревянного дома в современный уют.
24. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
25. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
26. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
27. Интерьер с орбитой настроения.
28. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
31. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
32. Уютная студия для аренды.
33. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
34. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
35. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
36. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
37. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
40. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
41. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
42. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
43. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Очарование прованса: как создать кухню мечты
48. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Квартира с теплом и заботой.