Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Неоклассический интерьер с элементами современного.
2. Когда каждый метр на семью работает.
3. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
4. Стильная квартира для молодой семьи.
5. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
6. Японская эстетика в московской квартире.
7. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
8. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
9. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
10. Уютная однушка, которая стала местом силы.
11. Уютная студия для молодой девушки.
12. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
13. Современная классика с винтажным шармом.
14. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
15. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
16. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
17. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
18. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
19. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
20. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
21. Квартира с памятью о бабушке.
22. Квартира в комплексе Slava.
23. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
24. Маленькая квартира, большое впечатление.
25. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
26. Небольшое пространство, созданное с любовью.
27. Мрамор как акцент.
28. Квартира с атмосферой старой Англии.
29. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
30. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
31. Минимализм, в котором всё продумано.
32. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
33. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
34. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
35. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
36. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
37. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
38. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
39. Яркая квартира в московской панельке.
40. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
41. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
42. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
43. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
44. Комфорт и свежесть в Опалихе.
45. Практичное и красивое пространство для семьи.
46. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
47. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
49. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
50. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки