Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. "А я ведь понимала ….
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
8. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
9. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
10. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
11. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
12. Маленькая кухня - большой уют.
13. Монохромная квартира в Пушкине.
14. Прекрасный дом снаружи и внутри.
15. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
16. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
17. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
18. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
19. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
20. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
21. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
22. Осеннее настроение дома.
23. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
26. Терракотовое тепло дома.
27. Уют и стиль без лишних затрат.
28. Маленькая квартира с большим функционалом.
29. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
30. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
31. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
32. Квартира для коллекционеров.
33. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
34. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
35. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
36. Яркая квартира с историей в Калининграде.
37. Парижская студия размером с гостиничный номер.
38. Московская квартира с французским настроением.
39. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
40. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
43. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
44. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
45. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!