Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
6. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
7. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
10. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
11. Стильная квартира для молодой семьи.
12. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
13. Современный интерьер в спокойной палитре.
14. Дизайн с комбинированными стилями.
15. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
16. Современный японский минимализм в Краснодаре.
17. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
18. Компактная квартира с яркими акцентами.
19. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
20. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
21. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
22. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
23. Цвета, на которые стоит решиться!
24. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
25. Бело - голубая классика с современными акцентами.
26. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
27. Студия с атмосферой Варшавы.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. Квартира в сливовом настроении.
30. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
31. Турецкий дух в современном пространстве.
32. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
33. Как в загородном доме, но в городе.
34. Интерьер с характером и металлическими нотками.
35. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
38. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
39. Раздвижные двери в классическом интерьере.
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. Ванная, где хочется задержаться подольше.
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
48. Как уместить всё в небольшой комнате?
49. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
50. Квартира с историей и современным настроением.