Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
2. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
3. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
4. Розовая плитка как акцент на кухне.
5. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
6. Маленькая кухня с большим характером.
7. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
10. Дом в мягких персиковых оттенках.
11. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
12. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
13. Современная квартира с личным характером.
14. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
15. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
16. Однушка, от которой не хочется уезжать.
17. Осеннее настроение дома.
18. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
19. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
20. Парижский акцент в каждом штрихе.
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Свежий взгляд на рабочее пространство.
25. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
26. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
27. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
28. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
29. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
32. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
33. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
34. Глубокие оттенки и фактура дерева.
35. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
36. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
37. Площадь всего 1, 5 кв.
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
40. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
41. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
42. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
43. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Эффектная студия в стиле лофт.
48. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
49. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада