Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Легкий, современный интерьер.
2. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
3. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
4. Элегантная простота кухни - гостиной.
5. Современная классика в светлых оттенках.
6. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
7. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
8. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
10. Интерьер квартиры для молодой девушки.
11. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
12. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
13. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
14. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
15. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
16. Уют с видом на город.
17. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
18. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
19. Белоснежная студия с розовым настроением.
20. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
21. Уют в питерской "Сталинке".
22. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
23. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
24. Уют и глубина в краснодарской квартире.
25. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
26. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
27. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
28. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
29. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
30. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
31. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
32. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
33. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
34. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
35. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
36. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
37. Как снизить расход воды в доме: Полезные советы для вашего бюджета
38. Трансформация пространства: как из однушки сделать двушку на 40м
39. Дешевая баня из опилкобетона: как сэкономить на строительстве
40. Какие лучшие места для катания на лыжах в Новосибирске
41. Стильная жизнь в 38 кв: обзор дизайна современной однушки
42. Зеркало без рамы для творчества d14 см: новый способ выражения
43. Теплый водяной пол: современный способ утепления частного дома
44. Проектирование водяного теплого пола: основные принципы и подходы
45. Теплый водяной пол: простой способ сэкономить на отоплении
46. Теплый водяной пол: простой способ создания комфорта в доме
47. Группа Анимация в Муроме: почему стоит посетить концерт
48. Как выбрать оптимальную высоту прикроватного тумбочка для комфорта и удобства
49. Подбор прикроватной тумбочки: основные критерии выбора
50. Профессиональный подход: ручная установка профнастила на крышу