Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
11. Маленькая кухня - большой уют.
12. Просторная и светлая спальня.
13. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
14. Студия, которая удивляет планировкой.
15. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
16. Этнический штрих в городской трёшке.
17. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
18. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
19. Современный интерьер для молодой девушки.
20. Атмосфера уюта в каждом метре.
21. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
22. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
23. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
24. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
25. Питерская однушка без компромиссов.
26. Минимализм с теплом и характером.
27. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
28. Изголовье как арт - объект.
29. Свет и дыхание времени.
30. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
31. Квартира в сливовом настроении.
32. Двухкомнатная квартира для пары.
33. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
34. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
35. Классика по-английски для семьи.
36. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
37. Современная евродвушка с характером.
38. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.