Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
2. Компактная студия с полноценным зонированием.
3. Ванная комната в алом цвете.
4. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
5. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
6. Очень уютный интерьер в современном стиле.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Монохромная квартира в Пушкине.
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Яркая квартира с характером и настроением.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Завершённый ремонт в детской комнате.
13. Просторная и светлая спальня.
14. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
15. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
16. Квартира - студия с зонированием.
17. Гостиная в загородном доме.
18. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
19. Гармония геометрии и света.
20. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
21. Уютная студия для молодой девушки.
22. Мини - пространство с характером.
23. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
24. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
25. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
26. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
27. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
28. Маленькая студия с большим характером.
29. Дом, где картины становятся частью интерьера.
30. Детали - это душа интерьера.
31. Светлая однушка для молодой девушки.
32. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
33. Свет, дерево и дыхание времени.
34. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
35. Лаконичность со стилем.
36. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
37. Маленькая, но с характером.
38. Интерьер с орбитой настроения.
39. Квартира для айтишника и его собаки.
40. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
41. Богемный шик с русским акцентом.
42. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
43. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
44. Компактный уют для арендного жилья.
45. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Казань с атмосферой Бали.