Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Нежная спальня в светлой палитре.
4. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
5. Ванная комната в алом цвете.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
9. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
10. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
11. Тёмный монохром с характером.
12. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
15. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
16. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
17. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
18. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
19. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
20. Интерьер - антитеза минимализму.
21. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
22. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
23. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
24. Двухэтажный дом в эко - стиле.
25. Однушка с ретро - настроением.
26. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
27. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
28. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
29. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
30. Мини - студия в историческом доме.
31. Свобода и комфорт.
32. Акцент, который всегда в центре внимания.
33. Современная классика и уют.
34. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
35. Английская однушка с настроением.
36. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Минимализм для активного ритма жизни.
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
48. Уют в питерской "Сталинке".
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади