Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Минимализм с творческим настроением.
8. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
9. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
10. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
11. Белый в интерьере - за или против?
12. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
13. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
14. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
15. Уют, в который хочется возвращаться.
16. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
17. Квартира с непростой планировкой в Минске.
18. Тёплое дерево и выразительные акценты.
19. Современная классика с винтажным шармом.
20. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
21. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
22. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
23. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
24. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
25. Французский шарм в современном интерьере.
26. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
27. Идеи, которые хочется повторить.
28. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
29. Джапанди с душой.
30. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
31. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
32. Апартаменты с террасой и видом на природу.
33. Квартира, где цвета лечат усталость.
34. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
35. Яркая квартира с историей в Калининграде.
36. Классика по-английски для семьи.
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
39. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
40. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
43. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.