Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
5. Яркие акценты в спокойной студии.
6. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
7. Квартира с характером для современной студентки.
8. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
9. Зонирование кровати с помощью штор.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Обои в санузле: смело и эффектно.
14. Квартира для студента - только самое нужное.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
17. Кухня - гостиная в современном стиле.
18. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
19. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
20. Современный интерьер с уважением к прошлому.
21. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
22. Современный интерьер для молодой девушки.
23. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
24. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
25. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
26. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
27. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
28. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
29. Элегантность Москва - сити.
30. Квартира в комплексе Slava.
31. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
32. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
33. Квартира для айтишника и его собаки.
34. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
35. Квартира для коллекционеров.
36. Маленькая квартира в розовых тонах.
37. Стильная евродвушка с просторным балконом.
38. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
39. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
40. Глубокие оттенки и фактура дерева.
41. Керамика, которая вдохновляет.
42. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
43. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
44. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
45. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
46. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
47. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
48. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
49. Хозяйственный уголок может быть стильным!
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.