Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
5. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
8. Минимализм с творческим настроением.
9. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
10. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
11. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
12. Маленькая кухня - большой уют.
13. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
14. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
15. Дизайн с комбинированными стилями.
16. Гармония геометрии и света.
17. Однушка для молодой пары.
18. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
19. На площади всего 32 кв.
20. Таинственный сад в центре Уфы.
21. Бюджетный ремонт реально -!
22. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
23. Атмосфера уюта в каждом метре.
24. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
25. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
26. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
27. Питерская однушка без компромиссов.
28. Терракота в интерьере спальни.
29. Сталинка с винными акцентами.
30. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
31. Лаконичность со стилем.
32. Серый - значит уютный.
33. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
34. Квартира, где цвета лечат усталость.
35. Современная двушка для девушки - айтишницы.
36. Вдохновляющие кухонные фартуки.
37. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
38. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Раздвижные двери в классическом интерьере.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Креатив своими руками - легко и стильно!
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Минимум бюджета - максимум стиля.