Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
2. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
3. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
4. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
5. Тёплая кухня с характером.
6. Дом для искусства и спокойной жизни.
7. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Тихая классика с характером.
10. Квартира с характером для современной студентки.
11. Завершённый ремонт в детской комнате.
12. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
13. Гостиная в загородном доме.
14. Диван как главный акцент гостиной.
15. Продуманная квартира для семьи из Минска.
16. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
17. Компактная квартира с яркими акцентами.
18. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
19. Мини - пространство с характером.
20. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
21. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
22. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
23. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
24. Современное искусство в семейном интерьере.
25. Парижская элегантность дома.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
28. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
29. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
30. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
31. Уютный интерьер для семьи с детьми.
32. Как в загородном доме, но в городе.
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Минимализм, в котором всё продумано.
35. Классика по-английски для семьи.
36. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
37. Интерьер квартиры для молодой девушки.
38. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Элегантная трёшка с нотками классики.
41. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
44. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи