Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Решила навести порядок.
4. У моей дочери родился сын.
5. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
6. Компактная кухня в современном стиле.
7. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
8. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
9. Студия с французским настроением для аренды.
10. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
11. Тёплая кухня с характером.
12. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
13. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
14. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
15. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
16. Городская квартира для активного ритма жизни.
17. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
18. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
19. Яркая хрущёвка в Калининграде.
20. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
21. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
22. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
23. Таинственный сад в центре Уфы.
24. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
25. Такое оформление не только красиво, но и практично.
26. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
27. Светлая однушка для молодой девушки.
28. Питерская однушка без компромиссов.
29. Преображение деревянного дома в современный уют.
30. Даже на площади всего 4 кв.
31. Серый - значит уютный.
32. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
33. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
34. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
35. Квартира, где цвета лечат усталость.
36. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
39. Уютное семейное гнездо в Казани.
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Что делает интерьер современным?
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.