Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Тёмный монохром с характером.
10. Светлый интерьер с тёплым настроением.
11. Спокойная кухня с тёплым характером.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
19. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
20. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
21. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
22. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
23. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
24. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
25. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
26. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
27. Лофт с нотками русского стиля.
28. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
29. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
30. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
31. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
32. Стильная евродвушка с просторным балконом.
33. Современная классика в светлых оттенках.
34. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
35. Два уровня уюта и свободы.
36. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
44. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома