Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Неоклассический интерьер с элементами современного.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Когда каждый метр на семью работает.
9. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
10. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
11. Яркая квартира с характером и настроением.
12. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
13. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
14. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
15. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
16. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
17. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
18. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
19. Светлая и спокойная детская.
20. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
21. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
22. Таинственный сад в центре Уфы.
23. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
24. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
25. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
26. Вдохновение в деталях.
27. Квартира для мамы и внуков.
28. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
29. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
30. Легкий, современный интерьер.
31. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
32. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
33. Интерьер с характером для молодого эстета.
34. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
35. Русский стиль с нежным акцентом.
36. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
37. Современная двушка для девушки - айтишницы.
38. Когда продумано всё: от вида до техники.
39. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
40. Студия, которая как двушка.
41. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
42. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
43. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
44. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
45. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
46. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
47. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
48. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
49. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе