Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Решила навести порядок.
4. Прихожая, которая встречает с настроением.
5. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
6. Современный интерьер в спокойной палитре.
7. Кухня, которая отражает ваше настроение.
8. Городская квартира для активного ритма жизни.
9. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
10. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
11. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
12. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
13. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
14. Квартира для студента - только самое нужное.
15. Стильная евродвушка для молодой девушки.
16. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
17. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
18. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
19. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
20. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
21. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
22. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
23. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
24. Уют и яркость в каждом метре.
25. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
26. Когда природа частью дома становится.
27. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
28. Маленькая квартира в розовых тонах.
29. Эстетика прикроватных тумбочек.
30. Глубокие оттенки и фактура дерева.
31. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
32. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
33. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
34. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
35. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
36. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
37. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
38. Компактный уют для арендного жилья.
39. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
40. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
41. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
42. Очарование прованса: как создать кухню мечты
43. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
44. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
45. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
46. Какие современные культурные центры есть в Москве
47. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
48. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
49. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.