Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Монохром с характером: баланс света и глубины.
5. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
6. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
7. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
8. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
9. Историческое настроение в современном исполнении.
10. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
11. Дом для искусства и спокойной жизни.
12. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
13. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
14. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
15. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
16. Кухня, которая отражает ваше настроение.
17. Современный стильный интерьер.
18. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
19. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
20. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
21. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
22. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
23. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
24. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
25. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
26. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
27. Свежий взгляд на рабочее пространство.
28. Mid - Century Modern для молодой девушки.
29. Эффектная квартира в Питере.
30. Однушка с ретро - настроением.
31. Питерская однушка без рамок для фантазии.
32. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
33. Лаконичность со стилем.
34. Атмосфера для души и друзей.
35. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
36. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
37. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
38. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
39. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
40. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
41. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
42. Что делает интерьер современным?
43. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
44. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Два уровня комфорта.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.