Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
2. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
3. Столько детских, сколько характеров.
4. Свежий ремонт с умным зонированием.
5. Японская эстетика в московской квартире.
6. Кухня площадью 7, 9 кв.
7. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
8. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
9. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
10. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
11. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
12. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
13. Небольшая квартира с ярким характером.
14. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
15. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
16. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
17. Такое оформление не только красиво, но и практично.
18. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
19. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
20. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
21. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
22. Mid - Century Modern для молодой девушки.
23. Уют и стиль без лишних затрат.
24. Интерьер с характером для молодого эстета.
25. Стильная евродвушка с просторным балконом.
26. Современная двушка для девушки - айтишницы.
27. Современная классика в светлых оттенках.
28. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
29. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
30. Московская квартира с французским настроением.
31. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
32. Интерьер квартиры для молодой девушки.
33. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
34. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
35. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
36. Элегантный минимализм для юриста.
37. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
38. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
39. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
40. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
41. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
42. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
43. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
44. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
45. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
46. Серый интерьер, в котором тепло.
47. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
48. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
49. Какие менее известные исторические факты о Москве
50. Практические советы по планировке участка 15 соток