Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. Мне 32, моей девушке только 22.
4. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Маленькая кухня - большой уют.
9. Тихая классика с характером.
10. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
13. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
14. Пространство для тишины и безопасности.
15. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
16. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
17. Квартира в Москве для большой семьи.
18. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
19. Детская комната для двух разнополых детей.
20. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
21. Квартира для молодой семьи с малышом.
22. Небольшая квартира с ярким характером.
23. Этнический штрих в городской трёшке.
24. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
25. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
26. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
27. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
28. Парижская элегантность дома.
29. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
30. Сталинка с винными акцентами.
31. Маленькая, но с характером.
32. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
33. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
34. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
35. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
36. Новая жизнь Сталинки.
37. Парижская студия размером с гостиничный номер.
38. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
39. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
42. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
43. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Светлая квартира в Петербурге.
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.