Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
2. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
3. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
4. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
5. Современный интерьер для молодой девушки.
6. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
7. Парижская история с современным акцентом.
8. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
9. Флористические мотивы в интерьере.
10. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
11. Квартира для семьи из четырёх человек.
12. Атмосфера глины и фактур.
13. Потолки в цвете - смелое решение.
14. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
15. Шкафы, которые вдохновляют.
16. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
17. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
18. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
19. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
20. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
21. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
22. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
23. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
24. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
25. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
26. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
27. Тёплая студия с уютной палитрой.
28. Петербургская квартира с винтажным характером.
29. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
30. Квартира для двоих.
31. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
32. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
33. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
34. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
35. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
36. Какие менее известные исторические факты о Москве
37. Свет, нежность и натуральность.
38. Элегантная классика для семьи.
39. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
40. Природная палитра для мамы и сына.
41. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
42. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
43. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
44. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
45. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества
46. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
47. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане
48. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
49. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
50. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта