Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. "А я ведь понимала ….
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Неоклассический интерьер с элементами современного.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Историческое настроение в современном исполнении.
7. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
8. Идея для большой кухни.
9. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
10. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
11. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
12. Кухня, которая отражает ваше настроение.
13. Тёмный монохром с характером.
14. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
15. Две детские комнаты с похожим настроением.
16. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
17. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
18. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
19. Однокомнатная квартира с личным характером.
20. Уютная студия для молодой девушки.
21. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
22. Осеннее настроение дома.
23. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
24. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
25. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
26. Флористические мотивы в интерьере.
27. Глубина винного оттенка.
28. С намёком на винтаж.
29. Элегантность Москва - сити.
30. Минимализм с душой.
31. Квартира для коллекционеров.
32. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
33. Яркие краски - яркая жизнь!
34. Маленькая квартира с большим вкусом.
35. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
36. Площадь всего 1, 5 кв.
37. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
38. Раздвижные двери в классическом интерьере.
39. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
40. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
44. Headlines:
45. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
50. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома