Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Спокойствие в деталях.
5. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
6. Стильная квартира для молодой семьи.
7. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
8. Маленькая кухня - большой уют.
9. Завершённый ремонт в детской комнате.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Классический интерьер с актуальным прочтением.
14. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
15. Яркая хрущёвка в Калининграде.
16. Светлая и спокойная детская.
17. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
18. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
19. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
20. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
21. Парижский акцент в каждом штрихе.
22. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
23. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
24. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
25. Питерская однушка без рамок для фантазии.
26. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
27. Шкафы, которые вдохновляют.
28. Светлая и функциональная квартира для аренды.
29. Керамика, которая вдохновляет.
30. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
31. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
32. Маленькая квартира с большим вкусом.
33. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
34. Интерьер квартиры для молодой девушки.
35. Современная евродвушка с характером.
36. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
37. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
38. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
39. Квартира в классическом доме с историей.
40. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
48. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.