Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Решила навести порядок.
5. Камерная квартира с характером и настроением.
6. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
7. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
11. Уют, в который хочется возвращаться.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Винтажное настроение в новостройке.
14. Минималистская квартира в Москве.
15. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
16. Студия с характером и выразительным акцентом.
17. Стильная евродвушка для молодой девушки.
18. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Кухня - гостиная с природным характером.
21. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
22. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
23. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
24. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
25. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
26. Свет, дерево и дыхание времени.
27. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
28. Студия с четырьмя окнами.
29. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
30. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
31. Идеи, которые хочется повторить.
32. Интерьер с орбитой настроения.
33. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
34. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
35. Апартаменты с террасой и видом на природу.
36. Маленькая квартира в розовых тонах.
37. Спортивное настроение в детской.
38. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
39. Свет, который вы сделали сами.
40. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
41. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
42. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
43. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
44. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
45. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
46. Что делает интерьер современным?
47. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
48. Элегантный минимализм для юриста.
49. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.