Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тишина Находкой в ухе обернулась.
2. Камерная квартира с характером и настроением.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
8. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
9. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
10. Квартира с характером для современной студентки.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
13. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
16. Однушка, от которой не хочется уезжать.
17. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
18. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
21. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
22. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
23. Интерьер с нотами сказки.
24. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
25. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
26. Маленькая квартира, большое впечатление.
27. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
28. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
29. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
30. Уютная студия для аренды.
31. Лепнина - стильно, а не пафосно.
32. Квартира с атмосферой старой Англии.
33. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
34. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
35. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
36. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
37. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
38. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
39. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
40. Студия для тех, кто не боится цвета.
41. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
42. Элегантный минимализм для юриста.
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Уют с видом на город.
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Белоснежная студия с розовым настроением.
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Стиль 90-х в ритме города.