Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Гжельские мотивы в современном интерьере.
6. Камерная квартира с характером и настроением.
7. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
8. Авторский интерьер для стилиста звезд.
9. Классическая квартира с петербургским характером.
10. Студия с французским настроением для аренды.
11. Минимализм, в котором легко жить.
12. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
13. Аскетичная квартира с мужским характером.
14. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
15. Современный стильный интерьер.
16. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
17. Минималистская квартира в Москве.
18. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
19. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
20. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
21. Высота, которая завораживает.
22. Осеннее настроение дома.
23. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
24. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
25. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
26. Арендная квартира с характером.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Минимализм с душой.
29. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
30. Неоклассика для семьи.
31. Маленькая квартира в розовых тонах.
32. Русский стиль с нежным акцентом.
33. Спортивное настроение в детской.
34. Минимализм с душой: квартира для аренды.
35. Уютная евродвушка с восточными нотками.
36. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
37. Эстетика прикроватных тумбочек.
38. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
39. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
40. Парижская студия размером с гостиничный номер.
41. Современная классика и уют.
42. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
43. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
44. Городской уют для молодого инженера.
45. Маленькая квартира с большим потенциалом.
46. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Нежный интерьер для большой семьи.
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Стиль 90-х в ритме города.