Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
6. "Не могу поверить, что это снова произошло.
7. "Твоя сестра не ворует!
8. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
9. Карамельная квартира для молодой девушки.
10. Квартира с атмосферой английской классики.
11. Французская классика в современной интерпретации.
12. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
13. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
14. Свежий ремонт с умным зонированием.
15. Городская квартира для активного ритма жизни.
16. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
17. Гостиная в загородном доме.
18. Квартира с непростой планировкой в Минске.
19. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
20. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
21. Современная классика с винтажным шармом.
22. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Сталинка с винными акцентами.
27. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
28. Маленькая квартира с большим функционалом.
29. Свет и дыхание времени.
30. 22 квадрата уюта и стиля.
31. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
32. Акцент, который всегда в центре внимания.
33. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
34. Современная двушка для девушки - айтишницы.
35. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
36. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
37. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
38. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
39. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
43. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Headlines:
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.