Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
9. Белый в интерьере - за или против?
10. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
11. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
12. Яркая квартира с характером и настроением.
13. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
14. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
15. Минималистская квартира в Москве.
16. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
17. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
18. Гармония геометрии и света.
19. Стильная евродвушка для молодой девушки.
20. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
21. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
22. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
23. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
24. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
25. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
26. Квартира в комплексе Slava.
27. Квартира - муза ювелира бренды видал.
28. Свет и дыхание времени.
29. Потолки в цвете - смелое решение.
30. Минимализм с душой.
31. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
32. Богемный шик с русским акцентом.
33. Апартаменты с террасой и видом на природу.
34. Уютная евродвушка с восточными нотками.
35. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
36. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
37. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
38. Когда продумано всё: от вида до техники.
39. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
42. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
43. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
44. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
45. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
48. Светлая квартира в Петербурге.
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Современная квартира без перегруза.