Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Спокойствие в деталях.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
10. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
11. Современная квартира с личным характером.
12. Однокомнатная квартира с личным характером.
13. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
14. Однушка, от которой не хочется уезжать.
15. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
16. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
17. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
20. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
21. Превращение, которое вдохновляет!
22. Парижский акцент в каждом штрихе.
23. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
24. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
25. Минимализм с теплом и характером.
26. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
27. Свет и дыхание времени.
28. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
29. Апартаменты с террасой и видом на природу.
30. Мрамор как акцент.
31. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
32. Современная классика и уют.
33. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
34. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
35. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
36. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
37. Элегантная трёшка с нотками классики.
38. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
39. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
40. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
41. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
42. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
43. Яркая квартира в московской панельке.
44. Ванная, где хочется задержаться подольше.
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.