Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Минимализм с умным зонированием.
4. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
5. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
6. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
7. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
8. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
9. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
10. Квартира для студента - только самое нужное.
11. Квартира в Москве для большой семьи.
12. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
13. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
14. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
15. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
16. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
17. Осеннее настроение дома.
18. Интерьер с нотами сказки.
19. Французский шик в аренду.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
22. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
23. Изголовье как арт - объект.
24. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
25. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
26. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
27. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
28. Неоклассика для семьи.
29. Интерьер с характером для молодого эстета.
30. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
31. Большая роскошь на маленькой площади.
32. Вдохновляющие кухонные фартуки.
33. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
34. Простор, свет и волшебство.
35. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
36. Глубокие оттенки и фактура дерева.
37. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
38. Мансардная магия Петербурга.
39. Два уровня уюта и свободы.
40. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
41. Раздвижные двери в классическом интерьере.
42. Современная евродвушка с характером.
43. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
44. Компактный уют для арендного жилья.
45. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
46. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
47. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
48. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
49. Современная квартира без перегруза.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.