Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Небольшая прихожая - максимум стиля.
7. С новым годом!
8. Спокойная кухня с тёплым характером.
9. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
10. Компактная двушка с продуманным зонированием.
11. Пространство для тишины и безопасности.
12. Осеннее настроение дома.
13. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
14. Маленькая студия с большим характером.
15. Атмосфера уюта в каждом метре.
16. Детали - это душа интерьера.
17. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
18. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
19. Парижская элегантность дома.
20. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
21. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
22. Атмосфера глины и фактур.
23. Свет и дыхание времени.
24. Маленькая, но с характером.
25. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
26. Джапанди с душой.
27. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
28. Небольшое пространство, созданное с любовью.
29. Маленькая квартира в розовых тонах.
30. Уютная евродвушка с восточными нотками.
31. Вдохновляющие кухонные фартуки.
32. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
33. Когда продумано всё: от вида до техники.
34. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
38. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
39. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
42. Экостиль в московской квартире.
43. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
44. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
45. Headlines:
46. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
47. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
48. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
49. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве