Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
4. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
5. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
6. Розовая плитка как акцент на кухне.
7. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
10. Монохромная квартира в Пушкине.
11. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
12. Хранение на кухне под мойкой.
13. С новым годом!
14. Спокойная кухня с тёплым характером.
15. Квартира с непростой планировкой в Минске.
16. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
17. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
18. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
19. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
22. Современный интерьер с уважением к прошлому.
23. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. Питерская однушка без компромиссов.
26. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
27. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
28. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
29. Спальни, в которые хочется вернуться.
30. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
31. Современная двушка для девушки - айтишницы.
32. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
33. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
34. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
35. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
36. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
37. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
38. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
39. Уютная и спокойная квартира для девушки.
40. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
41. Уют в питерской "Сталинке".
42. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
43. Квартира для аренды, но с заботой.
44. Яркая винтажная евродвушка.
45. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Вдохновляющая история про трансформацию!
48. Два уровня комфорта.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи