Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
2. Минимализм с творческим настроением.
3. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
4. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
5. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
6. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
7. Аскетичная квартира с мужским характером.
8. Квартира с характером для современной студентки.
9. Тёплое дерево и смелые акценты.
10. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
11. Кухня площадью 7, 9 кв.
12. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
13. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
14. Небольшая квартира с ярким характером.
15. Осеннее настроение дома.
16. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
17. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
18. Красные акценты в московском интерьере.
19. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
20. Двухэтажный дом в эко - стиле.
21. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
22. Английская сказка в доме XVI века.
23. Уютная евродвушка с восточными нотками.
24. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
25. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
26. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
27. Лепнина - стильно, а не пафосно.
28. Эстетика прикроватных тумбочек.
29. Пастель - но со смыслом.
30. Как в загородном доме, но в городе.
31. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
32. Современная классика с жизнерадостным настроением.
33. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
34. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
35. Компактный уют для арендного жилья.
36. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
37. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
38. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
39. Headlines:
40. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
41. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
42. Какие культурные мероприятия для молодежи
43. Романтичная квартира в центре Казани.
44. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
45. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
46. Стиль 90-х в ритме города.
47. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
48. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
49. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
50. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY