Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
2. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
3. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
4. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
5. Яркая квартира с характером и настроением.
6. Дом в мягких персиковых оттенках.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
9. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
10. Компактная квартира с яркими акцентами.
11. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
12. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
13. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
14. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
15. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
16. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
17. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
18. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
19. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
20. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
21. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
22. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
23. Квартира с характером и настроением.
24. Парижская элегантность дома.
25. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
26. Советский шик с лёгкой иронией.
27. Минимализм с душой.
28. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
29. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
30. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
31. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
32. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
33. Квартира для коллекционеров.
34. Небольшое пространство, созданное с любовью.
35. Элегантная простота кухни - гостиной.
36. Пастель, которая звучит по-взрослому.
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
39. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
42. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.