Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
2. Прекрасный дом снаружи и внутри.
3. Столько детских, сколько характеров.
4. Тёплое дерево и смелые акценты.
5. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
6. Современная классика с винтажным шармом.
7. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
8. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
9. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
10. Французский шик в аренду.
11. Дом, где картины становятся частью интерьера.
12. Атмосфера уюта в каждом метре.
13. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
14. Лофт с нотками русского стиля.
15. С намёком на винтаж.
16. Современный уют для семьи из трёх человек.
17. Терракота в интерьере спальни.
18. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
19. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
20. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
21. Акцент, который всегда в центре внимания.
22. Городская квартира с душой фамильного дома.
23. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
24. Уютная евродвушка с восточными нотками.
25. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
26. Уютная студия для аренды.
27. Геометрия и цвет на патриарших.
28. Новая жизнь Сталинки.
29. Площадь всего 1, 5 кв.
30. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
31. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
32. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
33. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
34. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
35. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
36. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
37. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
38. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
39. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
40. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
43. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
44. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
45. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
46. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
47. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
48. Казань с атмосферой Бали.
49. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
50. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки