Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Камерная квартира с характером и настроением.
3. Минимализм, в котором есть глубина.
4. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
5. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
6. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
7. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
8. С новым годом!
9. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
10. Квартира с непростой планировкой в Минске.
11. Зеркало как инструмент дизайна.
12. Современная квартира с личным характером.
13. Классический интерьер с актуальным прочтением.
14. Современный японский минимализм в Краснодаре.
15. Люстры и светильники из макраме.
16. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
17. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Современная классика с винтажным шармом.
20. Вдохновение в деталях.
21. Этнический штрих в городской трёшке.
22. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
23. Современный интерьер с уважением к прошлому.
24. Интерьер с нотами сказки.
25. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
26. Парижский акцент в каждом штрихе.
27. Преображение деревянного дома в современный уют.
28. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
29. Уют и стиль без лишних затрат.
30. Маленькая квартира, большое впечатление.
31. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
32. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
33. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
34. Акцент, который всегда в центре внимания.
35. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
38. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
39. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
40. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
43. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
44. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
45. Светлая квартира в Петербурге.
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве