Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. "А я ведь понимала ….
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
12. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
13. Гармония геометрии и света.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
16. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
17. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
18. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
19. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
20. Превращение, которое вдохновляет!
21. Современный интерьер с уважением к прошлому.
22. Цвета, на которые стоит решиться!
23. Вдохновение в деталях.
24. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
25. Флористические мотивы в интерьере.
26. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
27. Изголовье как арт - объект.
28. Когда природа частью дома становится.
29. Комната в ожидании будущего.
30. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
31. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
32. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
33. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
34. Уютный интерьер для семьи с детьми.
35. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
36. Классика по-английски для семьи.
37. Маленькая квартира с большим вкусом.
38. Английская однушка с настроением.
39. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
40. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
41. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
42. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
43. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
44. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
45. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
46. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
47. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.