Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вид для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
3. Минимализм, в котором легко жить.
4. Балкон как продолжение кухни.
5. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
6. Тёплая кухня с характером.
7. Прекрасный дом снаружи и внутри.
8. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
9. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
10. Тёплое дерево и выразительные акценты.
11. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
12. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
13. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
14. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
15. Студия, которая удивляет планировкой.
16. Современная классика с винтажным шармом.
17. Дуплекс в духе американских домов.
18. Этнический штрих в городской трёшке.
19. Этнический характер с калининградским настроением.
20. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
21. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
22. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
23. Лофт с нотками русского стиля.
24. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
25. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
26. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
27. Свежий взгляд на рабочее пространство.
28. Интерьер с орбитой настроения.
29. Минимализм с душой.
30. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
31. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
32. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
33. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
34. Большая роскошь на маленькой площади.
35. Современная двушка для девушки - айтишницы.
36. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
37. Глубокие оттенки и фактура дерева.
38. Английская однушка с настроением.
39. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
40. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
41. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
44. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
45. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!