Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Розовая плитка как акцент на кухне.
9. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
10. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
11. Прихожая, которая встречает с настроением.
12. Прекрасный дом снаружи и внутри.
13. Квартира с характером для современной студентки.
14. Японская эстетика в московской квартире.
15. Дизайн с комбинированными стилями.
16. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
17. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
18. Гармония геометрии и света.
19. Уютная небольшая квартира.
20. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
21. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
22. Маленькая студия с большим характером.
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. Уют и яркость в каждом метре.
26. Интерьер с зелёными акцентами.
27. Неоклассика для семьи.
28. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
29. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
30. Элегантная простота кухни - гостиной.
31. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
32. Квартира с атмосферой старой Англии.
33. Светлая и функциональная квартира для аренды.
34. Яркая квартира с историей в Калининграде.
35. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
36. Классика по-английски для семьи.
37. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
38. Современная классика с жизнерадостным настроением.
39. Городской уют для молодого инженера.
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
42. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
43. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
44. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Маленькая ванная - большой стиль.