Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
2. Маленькая кухня с большим характером.
3. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
4. Тихая классика с характером.
5. Свежий ремонт с умным зонированием.
6. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
7. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
8. Закатный розовый и свежая зелень.
9. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
10. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
11. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
12. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
13. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
14. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
15. Квартира профессора с изысканным характером.
16. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
17. Mid - Century Modern для молодой девушки.
18. Сталинка с винными акцентами.
19. Свет и дыхание времени.
20. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
21. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
22. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
23. Мини - студия в историческом доме.
24. Городская квартира с душой фамильного дома.
25. Маленькая квартира в розовых тонах.
26. Стильная евродвушка с просторным балконом.
27. Уютная евродвушка с восточными нотками.
28. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
29. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
30. Современная классика и уют.
31. Интерьер с характером и металлическими нотками.
32. Маленькая квартира с большим вкусом.
33. Английская однушка с настроением.
34. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
35. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
36. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
37. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
38. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
39. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
40. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
41. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
42. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
43. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
44. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
48. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
49. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
50. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок