Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
3. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
4. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
5. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
6. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
7. Городская квартира для активного ритма жизни.
8. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
9. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
10. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
11. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
12. Современный японский минимализм в Краснодаре.
13. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
14. Стильная евродвушка для молодой девушки.
15. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
16. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
17. Африканские мотивы в городской квартире.
18. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
19. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
20. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
21. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
22. Детали - это душа интерьера.
23. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
24. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Студия с четырьмя окнами.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Маленькая, но с характером.
29. Мини - студия в историческом доме.
30. Комната в ожидании будущего.
31. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
32. Простор, свет и волшебство.
33. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
34. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
35. Площадь всего 1, 5 кв.
36. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
39. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
40. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
43. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
44. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
47. Современный интерьер в духе "Сталинки".
48. Светлая квартира в Петербурге.
49. Яркая квартира в московской панельке.
50. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт