Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
3. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
4. Ванная комната в алом цвете.
5. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
6. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
7. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Дизайн с комбинированными стилями.
10. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
11. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
12. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
13. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
14. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
15. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
16. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
17. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
18. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
19. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
20. Такое оформление не только красиво, но и практично.
21. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
25. Джапанди с душой.
26. Интерьер с орбитой настроения.
27. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
28. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
29. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
30. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
31. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
32. Яркая квартира с историей в Калининграде.
33. Керамика, которая вдохновляет.
34. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
35. Маленькая квартира с большим вкусом.
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
38. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
39. Экостиль в московской квартире.
40. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
41. Евродвушка, в которой хочется жить.
42. Элегантный минимализм для юриста.
43. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
44. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
45. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
46. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
47. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи