Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Встреча на ночной трассе.
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
7. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
8. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
9. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
10. Яркие акценты в спокойной студии.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
13. Городская квартира для активного ритма жизни.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
16. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
17. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
18. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
19. Дуплекс в духе американских домов.
20. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Современный интерьер для молодой девушки.
23. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
24. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
25. Глубина винного оттенка.
26. Даже на площади всего 4 кв.
27. Однушка с ретро - настроением.
28. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
29. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
30. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
31. Современная двушка для девушки - айтишницы.
32. Картина, в которую вы вложили себя.
33. Парижская студия размером с гостиничный номер.
34. Мятная свежесть в интерьере.
35. Интерьер, в который хочется возвращаться.
36. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
37. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
38. Площадь всего 1, 5 кв.
39. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
40. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Минимализм для активного ритма жизни.
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
44. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
45. Креатив своими руками - легко и стильно!
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Современная квартира без перегруза.