Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. У моей дочери родился сын.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Кухня - гостиная в стиле Loft.
10. Очень уютный интерьер в современном стиле.
11. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
12. Кухня с ретро - настроением.
13. Японская эстетика в московской квартире.
14. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
15. Квартира - студия с зонированием.
16. Гармония геометрии и света.
17. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
18. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
19. Современный интерьер с уважением к прошлому.
20. Интерьер с нотами сказки.
21. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
22. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
23. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Терракота в интерьере спальни.
27. 22 квадрата уюта и стиля.
28. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
29. Двухкомнатная квартира для пары.
30. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
31. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
32. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
33. Современная двушка для девушки - айтишницы.
34. Светлая и функциональная квартира для аренды.
35. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
36. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
37. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
38. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
39. Когда функциональность на первом месте!
40. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
41. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
42. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
43. Креатив своими руками - легко и стильно!
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.