Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Интерьер с видом на воду.
5. Идея для большой кухни.
6. Когда каждый метр на семью работает.
7. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
8. Очень уютный интерьер в современном стиле.
9. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
10. Мужская эстетика в интерьере.
11. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
12. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
13. Уютная однушка, которая стала местом силы.
14. Мини - пространство с характером.
15. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
16. Поймай момент - добавь цвета!
17. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
18. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
19. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
22. Флористические мотивы в интерьере.
23. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
24. Двухэтажный дом в эко - стиле.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
27. Потолки в цвете - смелое решение.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Свобода и комфорт.
30. Интерьер с характером для молодого эстета.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Городская квартира с душой фамильного дома.
33. Маленькая квартира в розовых тонах.
34. Уютная евродвушка с восточными нотками.
35. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
36. Керамика, которая вдохновляет.
37. Английская однушка с настроением.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
40. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
41. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
42. Евродвушка, в которой хочется жить.
43. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
44. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
45. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
46. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
47. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
48. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
49. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
50. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома