Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
2. Компактная кухня в современном стиле.
3. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Тёплый минимализм с характером.
9. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
10. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
11. Тёплый баланс света и фактур.
12. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
13. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
14. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
15. Яркие акценты в спокойной студии.
16. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
17. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
18. С новым годом!
19. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
20. Современный японский минимализм в Краснодаре.
21. Люстры и светильники из макраме.
22. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
23. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
24. На площади всего 32 кв.
25. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
26. Кухня - гостиная с природным характером.
27. Такое оформление не только красиво, но и практично.
28. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
29. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
30. Квартира с видом, который вдохновляет.
31. Квартира для мамы и внуков.
32. Мини - студия в историческом доме.
33. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
34. Всё и сразу - на 33 квадратах.
35. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
36. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
37. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Студия для тех, кто не боится цвета.
40. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
46. Headlines:
47. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада