Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Решила навести порядок.
4. У моей дочери родился сын.
5. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
6. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
7. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
8. Тихая классика с характером.
9. Дизайн с комбинированными стилями.
10. Современный стильный интерьер.
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Гармония геометрии и света.
13. Квартира в Москве для большой семьи.
14. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
15. Студия, которая хранит историю города.
16. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
17. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
18. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
19. Высота, которая завораживает.
20. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
21. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
22. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
23. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
24. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
25. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
26. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
27. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
28. Светлая однушка для молодой девушки.
29. Элегантность Москва - сити.
30. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
31. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
32. Минимализм с душой.
33. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
34. Акцент, который всегда в центре внимания.
35. Городская квартира с душой фамильного дома.
36. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
37. Пастель - но со смыслом.
38. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
39. Уют, где каждая вещь любима.
40. Парижская студия размером с гостиничный номер.
41. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
42. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
43. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
44. Раздвижные двери в классическом интерьере.
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
47. Очарование прованса: как создать кухню мечты
48. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
49. Хозяйственный уголок может быть стильным!
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада