Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Хозяйственный уголок может быть стильным!
2. Квартира с акцентом на уют и творчество.
3. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
4. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
5. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
6. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
7. Вдохновляющая история про трансформацию!
8. Мрамор: вечная классика и природная красота.
9. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
10. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
11. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
12. Свет, нежность и натуральность.
13. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
14. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
15. Какие необычные музеи можно найти в Москве
16. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
17. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
18. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
19. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
20. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
21. Секреты экономии: как платить меньше за воду
22. Как Москва была основана: история и легенды
23. Экономия воды и чистота: как совместить эти концепции в повседневной жизни
24. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
25. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку европейского стиля
26. Как превратить однушку в двушку с островом: пошаговая инструкция
27. Как из однокомнатной квартиры сделать двушку: практические советы и идеи
28. Какие экскурсии по окрестностям Кемерово самые популярные
29. Евродвушка 40 кв.м: стиль и удобство в каждой детали
30. Как превратить однушку в уютную двушку своими руками: пошаговая инструкция
31. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция
32. Дешевая баня из опилкобетона: как сэкономить на строительстве
33. Построить дешевую баню своими руками: советы и хитрости
34. Экспериментальная баня из опилкобетона за 42 000: экологичный и доступный проект
35. Магия преображения: как из 34 м сделали уютную двушку
36. Стильная однокомнатная квартира для четверых: как создать уютное пространство
37. Как прошли концерты Любэ в Кемерове: подготовка и выступление
38. Узнайте, как сделать теплый пол водяной своими руками в частном доме
39. Строительный гид: как установить теплый пол в частном доме своими руками
40. Улучшите комфорт в своем деревянном доме с водяным теплым полом
41. Станьте экспертом в монтаже водяного теплого пола: 14 ключевых правил
42. Как выбрать правильный размер прикроватной тумбочки для вашей спальни
43. Как правильно установить кровлю из профнастила: простые инструкции для домашних ремонтов
44. Оцинкованный профнастил: идеальный материал для крыш
45. Ломаная крыша: советы для создания уникального дизайна
46. Поделки из фанеры лобзиком чертежи для начинающих. Пошаговая инструкция создания поделок из фанеры
47. Создание совы из пластиковой бутыли 5л: подробный инструкцион
48. Деревянные перекрытия между этажами: выбор материала и технологии
49. Планка примыкания верхняя и нижняя. Технология монтажа
50. СИП-дом: факты и мифы