Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
2. Маленькая квартира для молодой девушки.
3. Зеркало как инструмент дизайна.
4. Этнический характер с калининградским настроением.
5. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
6. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
7. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
8. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
9. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
10. Лофт с нотками русского стиля.
11. Красные акценты в московском интерьере.
12. Французский шарм в современном интерьере.
13. С намёком на винтаж.
14. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
15. Уют и стиль без лишних затрат.
16. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
17. Мини - студия в историческом доме.
18. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
19. Акцент, который всегда в центре внимания.
20. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
21. Балкон - оазис в каменных джунглях.
22. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
23. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
24. Светлая и функциональная квартира для аренды.
25. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
26. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
27. Керамика, которая вдохновляет.
28. Парижская студия размером с гостиничный номер.
29. Московская квартира с французским настроением.
30. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
31. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
32. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
33. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
34. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
35. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
36. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
37. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
38. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
39. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
40. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
41. Современный и практичный интерьер.
42. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
43. Какие необычные музеи можно найти в Москве
44. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
45. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
46. Семейная квартира в Петербурге с душой.
47. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
48. Минимализм с характером: двушка для студентки.
49. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
50. Культурные мероприятия и события в Череповце