Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
6. Спокойная кухня с характером.
7. Тёплая кухня с характером.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Квартира с непростой планировкой в Минске.
10. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
11. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
12. Яркая хрущёвка в Калининграде.
13. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
14. Студия, которая хранит историю города.
15. Высота, которая завораживает.
16. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
17. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
18. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
19. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
20. Питерская однушка без компромиссов.
21. С намёком на винтаж.
22. Свет, дерево и дыхание времени.
23. Квартира в комплексе Slava.
24. Потолки в цвете - смелое решение.
25. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
26. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
27. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
28. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
29. Балкон - оазис в каменных джунглях.
30. Квартира с атмосферой старой Англии.
31. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
32. Минимализм, в котором всё продумано.
33. Акцент на красный: смелый интерьер.
34. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
35. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
36. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
37. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
38. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
39. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
40. Когда функциональность на первом месте!
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
43. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
44. Уютная и спокойная квартира для девушки.
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
49. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
50. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.