Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. У моей дочери родился сын.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Идея для большой кухни.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
11. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
12. Хранение, которое радует глаз.
13. Маленькая кухня - большой уют.
14. Зонирование кровати с помощью штор.
15. Диван как главный акцент гостиной.
16. Компактная двушка с продуманным зонированием.
17. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
18. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
19. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
20. На площади всего 32 кв.
21. Светлая и спокойная детская.
22. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
23. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
24. Африканские мотивы в городской квартире.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
27. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
28. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
29. С намёком на винтаж.
30. Даже на площади всего 4 кв.
31. Современный уют для семьи из трёх человек.
32. Терракота в интерьере спальни.
33. Маленькая квартира, большое впечатление.
34. Элегантная простота кухни - гостиной.
35. Акцент на красный: смелый интерьер.
36. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
37. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
38. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
39. Современная евродвушка с характером.
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Headlines:
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Очарование прованса: как создать кухню мечты
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.