Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Французский акцент в современной квартире.
5. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
6. Хранение, которое радует глаз.
7. Небольшая прихожая - максимум стиля.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
12. Люстры и светильники из макраме.
13. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
14. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
15. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
16. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
17. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
18. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
19. Такое оформление не только красиво, но и практично.
20. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
21. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
22. Уют и яркость в каждом метре.
23. Свет, дерево и дыхание времени.
24. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
25. Ванная, в которую хочется возвращаться.
26. Комната в ожидании будущего.
27. Балкон - оазис в каменных джунглях.
28. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
29. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
30. Пастель, которая звучит по-взрослому.
31. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
32. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
33. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
34. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
35. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
36. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
37. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
38. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
39. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
40. Умная малогабаритка для студента - математика.
41. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
42. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
43. Просторное оформление с открытой планировкой.
44. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
45. Минимум бюджета - максимум стиля.
46. Дом, где живут дети и вдохновение.
47. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
48. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
49. Квартира для двоих.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи