Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Интерьер с видом на воду.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
9. Минимализм, в котором есть глубина.
10. Небольшая прихожая - максимум стиля.
11. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
12. Дом в мягких персиковых оттенках.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Тёплое дерево и выразительные акценты.
15. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
16. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
17. Пространство для тишины и безопасности.
18. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
19. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
20. Дуплекс в духе американских домов.
21. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
22. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
23. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
24. Терракота в интерьере спальни.
25. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
26. Идеи, которые хочется повторить.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. Минимализм с душой.
29. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
30. Акцент, который всегда в центре внимания.
31. Русский стиль с нежным акцентом.
32. Квартира с видом на Москву - сити.
33. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
34. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
35. Пастель, которая звучит по-взрослому.
36. Маленькая студия с вдохновением от природы.
37. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
38. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
39. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
42. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Уют с видом на город.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!