Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Минимализм, в котором легко жить.
3. Хрущёвка с характером и настроением.
4. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
5. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
6. Городская квартира для активного ритма жизни.
7. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
8. Контрастная студия, созданная для аренды.
9. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
10. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
11. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
12. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
13. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
14. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
15. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
16. Полочки, которые делают атмосферу.
17. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
18. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
19. Минимализм с теплом и характером.
20. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
21. Двухэтажный дом в эко - стиле.
22. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
23. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
24. Атмосфера глины и фактур.
25. Маленькая квартира с большим функционалом.
26. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
27. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
28. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
29. Простор, свет и волшебство.
30. Квартира с атмосферой старой Англии.
31. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
32. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
33. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
34. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
35. Что делает интерьер современным?
36. Маленькая квартира с большим потенциалом.
37. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
38. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
39. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
43. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
44. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
45. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!