Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
9. Яркая квартира с характером и настроением.
10. Летнее убежище в старом фонде.
11. Гостиная в загородном доме.
12. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
13. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Уютная небольшая квартира.
16. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
17. Высота, которая завораживает.
18. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
19. Стиль вне времени.
20. Такое оформление не только красиво, но и практично.
21. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
22. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
23. Квартира для мамы и внуков.
24. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
25. Даже на площади всего 4 кв.
26. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
27. Советский шик с лёгкой иронией.
28. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
29. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
30. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
31. Небольшое пространство, созданное с любовью.
32. Геометрия и цвет на патриарших.
33. Маленькая студия с вдохновением от природы.
34. Минимализм, в котором всё продумано.
35. Акцент на красный: смелый интерьер.
36. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
39. Раздвижные двери в классическом интерьере.
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
42. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
43. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
44. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
45. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
46. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
47. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
48. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
49. Современная квартира без перегруза.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.