Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
4. Тёплый минимализм с характером.
5. Ванная комната в алом цвете.
6. Тёплая кухня с характером.
7. Хранение, которое радует глаз.
8. Тёплое дерево и смелые акценты.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Гостиная в загородном доме.
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Современный японский минимализм в Краснодаре.
13. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
14. Таинственный сад в центре Уфы.
15. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
16. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
17. Высота, которая завораживает.
18. Осеннее настроение дома.
19. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
20. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
21. Природная гармония и свет.
22. Парижский акцент в каждом штрихе.
23. Современное искусство в семейном интерьере.
24. Светлая однушка для молодой девушки.
25. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
26. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
27. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
28. Французский шарм в современном интерьере.
29. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
30. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
31. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
32. Маленькая квартира, большое впечатление.
33. Квартира для айтишника и его собаки.
34. Из "Однушки" в стильную "двушку".
35. Небольшое пространство, созданное с любовью.
36. Эстетика прикроватных тумбочек.
37. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
38. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
39. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
40. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
41. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
42. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.