Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
7. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
8. Компактная спальня с умной системой хранения.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
14. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
17. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
18. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
19. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
20. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
21. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
22. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
23. Превращение, которое вдохновляет!
24. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
25. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
26. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
27. Парижский акцент в каждом штрихе.
28. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
29. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
30. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
31. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
32. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
33. Квартира для айтишника и его собаки.
34. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
35. Английская сказка в доме XVI века.
36. Спортивное настроение в детской.
37. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
38. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
39. Студия, которая как двушка.
40. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
41. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
42. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
43. Современная классика с жизнерадостным настроением.
44. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
45. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
46. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
47. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Стильно и просто.