Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
4. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
5. Кухня - гостиная в стиле Loft.
6. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
7. Маленькая кухня с большим характером.
8. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
9. Компактная спальня с умной системой хранения.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
14. Компактная квартира с яркими акцентами.
15. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
16. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
17. Яркая хрущёвка в Калининграде.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
20. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
21. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
22. Лофт с нотками русского стиля.
23. Питерская однушка без компромиссов.
24. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
25. Глубина винного оттенка.
26. Студия с атмосферой Варшавы.
27. Уют и стиль без лишних затрат.
28. Лаконичность со стилем.
29. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
30. Минимализм с душой.
31. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
32. Элегантная простота кухни - гостиной.
33. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
34. Светлая и функциональная квартира для аренды.
35. Два уровня уюта и свободы.
36. Английская однушка с настроением.
37. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
42. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
45. Просторное оформление с открытой планировкой.
46. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
47. Практичное и красивое пространство для семьи.
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!