Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кухня - гостиная в стиле Loft.
2. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
3. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
4. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
5. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
6. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
7. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
8. Студия, которая хранит историю города.
9. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
10. Интерьер - антитеза минимализму.
11. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
12. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
13. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
14. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
15. Светлая однушка для молодой девушки.
16. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
17. Красные акценты в московском интерьере.
18. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
19. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
20. Питерская однушка без компромиссов.
21. Свет, дерево и дыхание времени.
22. Квартира с характером и настроением.
23. Квартира с круговой планировкой.
24. Вдохновение шинуазри стилем.
25. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
26. 22 квадрата уюта и стиля.
27. Ванная, в которую хочется возвращаться.
28. Шкафы, которые вдохновляют.
29. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
30. Яркий интерьер с личной историей.
31. Геометрия и цвет на патриарших.
32. Уют, где каждая вещь любима.
33. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
34. Минимализм для активного ритма жизни.
35. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
36. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
37. Креатив своими руками - легко и стильно!
38. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
39. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
40. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
41. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
42. Современный интерьер в духе "Сталинки".
43. Нежный интерьер для большой семьи.
44. Тёплая студия с уютной палитрой.
45. Петербургская квартира с винтажным характером.
46. Серый интерьер, в котором тепло.
47. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
48. Какие менее известные исторические факты о Москве
49. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
50. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс