Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
2. Атмосфера уюта в каждом метре.
3. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
4. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
5. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
6. Квартира с характером и настроением.
7. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
8. Атмосфера для души и друзей.
9. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
10. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
11. Интерьер в гармонии с природой.
12. Акцент, который всегда в центре внимания.
13. Богемный шик с русским акцентом.
14. Большая роскошь на маленькой площади.
15. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
16. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
17. Уют, где каждая вещь любима.
18. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
19. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
20. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
21. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
22. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
23. Элегантный минимализм для юриста.
24. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
25. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
26. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
27. Умная малогабаритка для студента - математика.
28. Какие культурные мероприятия для молодежи
29. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
30. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
31. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
32. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
33. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
34. Практические советы по планировке участка 15 соток
35. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
36. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
37. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
38. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
39. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации
40. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
41. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
42. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
43. Секреты экономии: как платить меньше за квартиру без потери комфорта
44. Какие скверы в Новосибирске особенно популярны среди местных жителей
45. Как Москва была основана: история и легенды
46. Секреты экономии: как платить меньше за водоснабжение по счётчику
47. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов
48. Как превратить однушку в двушку: советы и хитрости
49. Как превратить однушку в двушку без сноса стен
50. Дешевая баня из опилкобетона: как сэкономить на строительстве