Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Встреча на ночной трассе.
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Минимализм, в котором есть глубина.
7. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
8. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
9. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
10. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
11. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
12. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
13. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
14. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Осеннее настроение дома.
20. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
21. Балийское настроение в городской квартире.
22. Квартира для мамы и внуков.
23. Свет, дерево и дыхание времени.
24. Квартира для семьи из четырёх человек.
25. Студия с атмосферой Варшавы.
26. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
27. Идеи, которые хочется повторить.
28. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
31. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
32. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
33. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Два уровня уюта и свободы.
36. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
37. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
41. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
44. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
45. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Современная квартира без перегруза.