Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Дом для искусства и спокойной жизни.
8. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
9. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
14. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
15. Однушка для молодой пары.
16. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
17. Стильная евродвушка для молодой девушки.
18. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
19. Маленькая студия с большим характером.
20. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
21. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
22. Цвета, на которые стоит решиться!
23. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Советский шик с лёгкой иронией.
26. Минимализм с душой.
27. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
28. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
29. Элегантная простота кухни - гостиной.
30. Уютная студия для аренды.
31. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
32. Всё и сразу - на 33 квадратах.
33. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
34. Акцент на красный: смелый интерьер.
35. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
36. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
37. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
38. Элегантный минимализм для юриста.
39. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
40. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
41. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
42. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
43. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
44. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Стильно и просто.