Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
9. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
10. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
11. Тёмный монохром с характером.
12. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
13. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
16. Компактная квартира с яркими акцентами.
17. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
18. Уютная студия для молодой девушки.
19. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
20. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
21. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
22. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
23. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
24. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
25. Современный интерьер с уважением к прошлому.
26. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
27. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
28. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
29. Однушка с ретро - настроением.
30. Сталинка с винными акцентами.
31. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
32. Минимализм с душой.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. Современная двушка для девушки - айтишницы.
35. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
36. Мрамор как акцент.
37. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
38. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
39. Площадь всего 1, 5 кв.
40. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
41. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
44. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Дом, где живут дети и вдохновение.