Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Решила навести порядок.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
7. Стильная квартира для молодой семьи.
8. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
9. Минимализм, в котором есть глубина.
10. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
11. Тёмный монохром с характером.
12. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
13. Продуманная квартира для семьи из Минска.
14. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
15. Люстры и светильники из макраме.
16. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
17. Светлая и спокойная детская.
18. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
19. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Интерьер с нотами сказки.
23. Дом, где картины становятся частью интерьера.
24. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
25. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
26. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
27. Квартира для семьи из четырёх человек.
28. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
29. Интерьер с орбитой настроения.
30. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
31. Английская сказка в доме XVI века.
32. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
33. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
34. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
35. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
36. Акцент на красный: смелый интерьер.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Английская однушка с настроением.
39. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
40. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
41. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
42. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
43. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
44. Headlines:
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Практичное и красивое пространство для семьи.
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада