Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Компактная кухня в современном стиле.
2. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
3. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
4. Минимализм, в котором легко жить.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
7. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
8. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
9. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
10. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
11. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
12. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
13. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
14. Кухня - гостиная в современном стиле.
15. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
16. Интерьер, наполненный светом и историями.
17. Студия, которая удивляет планировкой.
18. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
19. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
20. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
21. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
22. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
23. Уют и стиль без лишних затрат.
24. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
25. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
26. Молодой и дерзкий интерьер.
27. Джапанди с душой.
28. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
29. Английская сказка в доме XVI века.
30. Когда кухня почти невидимой становится.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
33. Светлая и функциональная квартира для аренды.
34. Глубокие оттенки и фактура дерева.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
39. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Что делает интерьер современным?
43. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
44. Городской уют для молодого инженера.
45. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Современная квартира без перегруза.
50. Маленькая прихожая - много уюта.