Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
2. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
3. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
4. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
5. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
6. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
7. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
8. Превращение, которое вдохновляет!
9. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
10. Маленькая студия с большим характером.
11. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
12. Детали - это душа интерьера.
13. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
14. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
15. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
16. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
17. Квартира с круговой планировкой.
18. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
19. Терракотовое тепло дома.
20. Уют и стиль без лишних затрат.
21. Лаконичность со стилем.
22. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
23. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
24. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
25. Неоклассика для семьи.
26. Вдохновляющие кухонные фартуки.
27. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
28. Мансардная магия Петербурга.
29. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
30. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
31. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
32. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
33. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
34. Яркая винтажная евродвушка.
35. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
36. Тёплая студия с уютной палитрой.
37. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
38. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
39. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
40. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
41. Пространство для семьи учёных.
42. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
43. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
44. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
45. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
46. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
47. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
48. Как снизить показания счетчика воды: практические советы
49. Сэкономьте на воде: советы по снижению платежей
50. Как современность сочетается с историческим наследием в архитектуре Читы