Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
2. Белый в интерьере - за или против?
3. Современный интерьер в спокойной палитре.
4. Минимализм, в котором есть глубина.
5. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
6. Тёмный монохром с характером.
7. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
8. Просторная и светлая спальня.
9. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
10. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
11. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
12. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
13. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
14. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
15. Однушка, от которой не хочется уезжать.
16. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
17. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
18. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
19. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
20. Французский шик в аренду.
21. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
22. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
23. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
24. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
25. Двухэтажный дом в эко - стиле.
26. Серый - значит уютный.
27. Уютная евродвушка с восточными нотками.
28. Пастель, которая звучит по-взрослому.
29. Два уровня уюта и свободы.
30. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
31. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
32. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
33. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
34. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
35. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
36. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
37. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
40. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
41. Очарование прованса: как создать кухню мечты
42. Ванная, где хочется задержаться подольше.
43. Квартира для аренды, но с заботой.
44. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
45. Комфорт и свежесть в Опалихе.
46. Дом, где живут дети и вдохновение.
47. Даже маленькая кухня может быть удобной!
48. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
49. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
50. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге