Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
4. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
5. Идея для большой кухни.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Зонирование кровати с помощью штор.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
13. Тёплое дерево и выразительные акценты.
14. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
15. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
16. Уютная студия для молодой девушки.
17. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
18. Интерьер с нотами сказки.
19. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
20. Красные акценты в московском интерьере.
21. Парижская элегантность дома.
22. Элегантность Москва - сити.
23. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
24. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
25. Маленькая, но с характером.
26. Шкафы, которые вдохновляют.
27. Небольшое пространство, созданное с любовью.
28. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
29. Пастель - но со смыслом.
30. Яркая квартира с историей в Калининграде.
31. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
32. Маленькая квартира с большим вкусом.
33. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
34. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
35. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
36. Уютное семейное гнездо в Казани.
37. Евродвушка, в которой хочется жить.
38. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
39. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
42. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
43. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада