Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Хрущёвка с характером и настроением.
2. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
3. Стильная квартира для молодой семьи.
4. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
5. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
6. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
7. Тихая классика с характером.
8. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
9. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
10. Тёплое дерево и выразительные акценты.
11. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
12. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
13. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
14. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
15. Превращение, которое вдохновляет!
16. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
17. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
18. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
19. Цвета, на которые стоит решиться!
20. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
21. Французский шарм в современном интерьере.
22. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
23. Даже на площади всего 4 кв.
24. Терракота в интерьере спальни.
25. Минимализм с душой.
26. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
27. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
28. Ванная, в которую хочется возвращаться.
29. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
30. Когда кухня почти невидимой становится.
31. Когда природа частью дома становится.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Маленькая студия с вдохновением от природы.
34. Трёхуровневый таунхаус с историей.
35. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
36. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
37. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
38. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
39. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
40. Современная классика с жизнерадостным настроением.
41. Евродвушка, в которой хочется жить.
42. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
43. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
46. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Нежный интерьер для большой семьи.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.