Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мужская эстетика в интерьере.
2. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
3. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
4. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
5. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
6. Студия, которая хранит историю города.
7. Кухня - гостиная с природным характером.
8. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
9. Поймай момент - добавь цвета!
10. Этнический штрих в городской трёшке.
11. Маленькая студия с большим характером.
12. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
13. Бело - голубая классика с современными акцентами.
14. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
15. Квартира с видом, который вдохновляет.
16. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
17. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
18. Серый - значит уютный.
19. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
20. Двухкомнатная квартира для пары.
21. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
22. "Голубые Акценты и Светлый уют".
23. Квартира, где цвета лечат усталость.
24. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
25. Квартира с видом на Москву - сити.
26. Мрамор как акцент.
27. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
28. Геометрия и цвет на патриарших.
29. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
30. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
31. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
32. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
33. Современный интерьер в духе "Сталинки".
34. Романтичная квартира в центре Казани.
35. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
36. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
37. Петербургская квартира с винтажным характером.
38. Маленькая ванная - большой стиль.
39. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
40. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
41. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
42. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
43. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
44. Квартира для сестёр - студенток.
45. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
46. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
47. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
48. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
49. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
50. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.