Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Дом для искусства и спокойной жизни.
7. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
8. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
9. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
10. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
11. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
12. Квартира для молодой семьи с малышом.
13. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
14. Терракотовое тепло дома.
15. Джапанди с душой.
16. 22 квадрата уюта и стиля.
17. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
18. Неоклассика для семьи.
19. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
20. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
21. Квартира, где цвета лечат усталость.
22. Квартира с видом на Москву - сити.
23. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
24. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
25. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
26. Как в загородном доме, но в городе.
27. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
28. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
29. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
30. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
31. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
32. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
33. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
34. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
35. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
36. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
37. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
38. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
39. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
40. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
41. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
42. Квартира для аренды, но с заботой.
43. Нежный интерьер для большой семьи.
44. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
45. Комфорт и свежесть в Опалихе.
46. Практичное и красивое пространство для семьи.
47. Тёплая студия с уютной палитрой.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Квартира с теплом и заботой.