Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Историческое настроение в современном исполнении.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Очень уютный интерьер в современном стиле.
9. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
10. Современный интерьер в спокойной палитре.
11. Тихая классика с характером.
12. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
13. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
14. Дом, в который хочется возвращаться.
15. Спокойная кухня с тёплым характером.
16. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
17. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
18. Кухня - гостиная в современном стиле.
19. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
20. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
21. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
22. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Питерская однушка без компромиссов.
25. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
26. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
27. Свежий взгляд на рабочее пространство.
28. Однушка с ретро - настроением.
29. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
30. Идеи, которые хочется повторить.
31. Минимализм с душой.
32. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
33. 22 квадрата уюта и стиля.
34. Минимализм с душой.
35. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
36. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
37. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
38. Мрамор как акцент.
39. Геометрия и цвет на патриарших.
40. Светлая и функциональная квартира для аренды.
41. Современная классика и уют.
42. Интерьер, в который хочется возвращаться.
43. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
44. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
45. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
46. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
47. Евродвушка, в которой хочется жить.
48. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
49. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
50. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.