Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. У моей дочери родился сын.
4. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
10. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
11. Мини - пространство с характером.
12. Кухня - гостиная в современном стиле.
13. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
14. Превращение, которое вдохновляет!
15. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
16. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
17. Атмосфера уюта в каждом метре.
18. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
19. Цвета, на которые стоит решиться!
20. Квартира для мамы и внуков.
21. Свет, дерево и дыхание времени.
22. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
23. Терракота в интерьере спальни.
24. Сталинка с винными акцентами.
25. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
26. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
27. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
28. Когда природа частью дома становится.
29. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
30. Интерьер с историей для семьи.
31. Спальни, в которые хочется вернуться.
32. Минимализм с душой: квартира для аренды.
33. Турецкий дух в современном пространстве.
34. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
35. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
38. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
39. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
40. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
41. Креатив своими руками - легко и стильно!
42. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
45. Современный интерьер в духе "Сталинки".
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.