Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
5. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
6. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
7. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
8. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
9. Обои в санузле: смело и эффектно.
10. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
11. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
12. Уютная небольшая квартира.
13. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
14. Студия, которая удивляет планировкой.
15. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
16. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
17. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
18. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
19. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
20. Светлая однушка для молодой девушки.
21. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
22. Квартира в насыщенных тонах.
23. Однушка с ретро - настроением.
24. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
25. Маленькая квартира с большим функционалом.
26. Джапанди с душой.
27. Серый - значит уютный.
28. Интерьер с орбитой настроения.
29. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
30. Небольшое пространство, созданное с любовью.
31. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
32. Светлая и функциональная квартира для аренды.
33. Трёхуровневый таунхаус с историей.
34. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
35. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
36. Современная евродвушка с характером.
37. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Маленькая квартира с большим потенциалом.
40. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
41. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
42. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
44. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
45. Уют с видом на город.
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Цветная раковина - акцент в ванной.