Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Когда каждый метр на семью работает.
4. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
5. Кухня - гостиная в стиле Loft.
6. Стильная квартира для молодой семьи.
7. Яркие акценты в спокойной студии.
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
11. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
12. Светлая и спокойная детская.
13. Контрастная студия, созданная для аренды.
14. Уютная студия для молодой девушки.
15. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
16. Вдохновение в деталях.
17. Этнический характер с калининградским настроением.
18. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
19. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
20. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
21. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
22. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
23. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
24. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
25. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
26. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
27. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
28. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
29. Когда продумано всё: от вида до техники.
30. Студия, которая как двушка.
31. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
32. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
33. Минимализм, в котором всё продумано.
34. Современная классика и уют.
35. Английская однушка с настроением.
36. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Интерьер квартиры для молодой девушки.
39. Квартира в классическом доме с историей.
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
42. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
43. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
44. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
45. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
46. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве