Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для студента - только самое нужное.
2. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
3. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
4. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
5. Дуплекс в духе американских домов.
6. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
7. Маленькая студия с большим характером.
8. Природная гармония и свет.
9. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
10. Балийское настроение в городской квартире.
11. Парижская история с современным акцентом.
12. Красные акценты в московском интерьере.
13. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
14. Квартира профессора с изысканным характером.
15. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
16. 22 квадрата уюта и стиля.
17. Городская квартира с душой фамильного дома.
18. Квартира с видом на Москву - сити.
19. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
20. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
21. Интерьер с изящной меланхолией.
22. Студия, которая как двушка.
23. Яркие краски - яркая жизнь!
24. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
25. Экостиль в московской квартире.
26. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
27. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
28. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
29. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
30. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
31. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
32. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
33. Дом, где живут дети и вдохновение.
34. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
35. Мини - дача с душой путешественницы.
36. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
37. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
38. Эстетика в деталях.
39. Квартира с характером: дерево и искусство.
40. Дарк - минимализм для семьи.
41. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
42. Как я перестал платить за горячую воду: эффективные способы сэкономить
43. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
44. Как снизить показания счетчика воды: практические советы
45. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
46. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
47. Сэкономьте на воде: советы по снижению платежей
48. Какие музеи Москвы самые популярные среди туристов
49. Секреты экономии: как снизить расход воды и оплату в квартире
50. Сократите расходы: как платить меньше за воду