Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
2. Стильная квартира для молодой семьи.
3. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
4. Монохромная квартира в Пушкине.
5. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
6. Японская эстетика в московской квартире.
7. Хранение на кухне под мойкой.
8. Летнее убежище в старом фонде.
9. Минималистская квартира в Москве.
10. Маленькая квартира для молодой девушки.
11. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
12. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
13. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
14. Кухня - гостиная в современном стиле.
15. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
16. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
17. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Дуплекс в духе американских домов.
20. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
21. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
22. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
23. Квартира в насыщенных тонах.
24. Двухэтажный дом в эко - стиле.
25. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
26. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
27. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
28. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
29. Лепнина - стильно, а не пафосно.
30. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
31. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
32. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
33. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
34. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
35. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
36. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
37. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
38. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
39. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
40. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
41. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
42. Дом, где живут дети и вдохновение.
43. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
44. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
45. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
46. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
47. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
48. Пространство для вдохновения и творчества.
49. Эстетика в деталях.
50. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.