Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Историческое настроение в современном исполнении.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Квартира с атмосферой английской классики.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Квартира с характером для современной студентки.
10. Завершённый ремонт в детской комнате.
11. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
12. Квартира с непростой планировкой в Минске.
13. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
14. Современная квартира с личным характером.
15. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
16. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
17. Уютная небольшая квартира.
18. Квартира для студента - только самое нужное.
19. Пространство для тишины и безопасности.
20. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
21. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
22. Светлая и спокойная детская.
23. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
24. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
25. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
26. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
27. Детали - это душа интерьера.
28. Балийское настроение в городской квартире.
29. Парижская история с современным акцентом.
30. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
31. Флористические мотивы в интерьере.
32. Квартира с памятью о бабушке.
33. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
34. Свет, дерево и дыхание времени.
35. Студия с атмосферой Варшавы.
36. Терракотовое тепло дома.
37. Квартира - муза ювелира бренды видал.
38. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
39. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
40. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
41. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
42. Пастель - но со смыслом.
43. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
44. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
45. Акцент на красный: смелый интерьер.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
49. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
50. Яркая винтажная евродвушка.