Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кухня - гостиная в современном стиле.
2. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
3. Современная классика с винтажным шармом.
4. Японская гармония в краснодарской квартире.
5. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
6. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
7. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
8. Новая жизнь знакомой квартиры.
9. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
10. С намёком на винтаж.
11. Парижская элегантность дома.
12. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
13. Студия с атмосферой Варшавы.
14. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
15. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
16. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
17. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
18. Спортивное настроение в детской.
19. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
20. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
21. Яркая квартира с историей в Калининграде.
22. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
23. Как в загородном доме, но в городе.
24. Два уровня уюта и свободы.
25. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
26. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
27. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
28. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
29. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
30. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
31. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
32. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
33. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
34. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
35. Два уровня комфорта.
36. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
37. Цвет, ручная работа и изюминка.
38. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
39. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
40. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
41. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
42. Квартира с характером: дерево и искусство.
43. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
44. Пространство с летним настроением.
45. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
46. Советы по экономии воды в вашем доме
47. Как снизить расходы на воду: 10 проверенных методов
48. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
49. Секреты экономии: как платить меньше за воду
50. Экономия воды и чистота: как совместить эти концепции в повседневной жизни