Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
8. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
9. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
10. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
15. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
16. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
17. Яркая детская для юного хоккеиста.
18. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
19. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
20. Однушка, от которой не хочется уезжать.
21. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
22. Студия, которая удивляет планировкой.
23. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
24. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
25. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
26. Превращение, которое вдохновляет!
27. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
28. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
29. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
30. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
31. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
32. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
33. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
34. Ванная, в которую хочется возвращаться.
35. Интерьер в гармонии с природой.
36. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
37. Квартира, где цвета лечат усталость.
38. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
39. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
40. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
41. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
42. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
43. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
46. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
47. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
48. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
49. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
50. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.