Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Мне 32, моей девушке только 22.
4. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
5. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
6. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
7. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
8. Свежий ремонт с умным зонированием.
9. Дизайн с комбинированными стилями.
10. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
11. Городская квартира для активного ритма жизни.
12. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
13. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
14. Зеркало как инструмент дизайна.
15. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
16. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
17. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
18. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
19. Светлая и спокойная детская.
20. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
21. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
22. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
23. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
24. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
25. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
26. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
27. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
28. Бело - голубая классика с современными акцентами.
29. Квартира с характером и настроением.
30. Свежий взгляд на рабочее пространство.
31. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
32. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
33. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
34. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
35. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
36. "Голубые Акценты и Светлый уют".
37. Спортивное настроение в детской.
38. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
39. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
40. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
41. Уютное семейное гнездо в Казани.
42. Элегантная трёшка с нотками классики.
43. Компактный уют для арендного жилья.
44. Маленькая квартира с большим потенциалом.
45. Когда функциональность на первом месте!
46. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
47. Какие парки или сады можно посетить
48. Уютная и спокойная квартира для девушки.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Современная квартира без перегруза.