Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Дом в мягких персиковых оттенках.
7. Светлый интерьер с тёплым настроением.
8. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
9. Однокомнатная квартира с личным характером.
10. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
11. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
12. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
13. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
14. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
15. Осеннее настроение дома.
16. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
17. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
18. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
19. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
20. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
21. Питерская однушка без компромиссов.
22. Новая жизнь легендарного дома.
23. Эффектная квартира в Питере.
24. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
29. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
30. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Квартира, где цвета лечат усталость.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
35. Пастель - но со смыслом.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
38. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
43. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
44. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
45. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
46. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
49. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
50. Мрамор: вечная классика и природная красота.