Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Уют, в который хочется возвращаться.
7. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
8. Компактная студия с умным зонированием.
9. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
10. Студия с характером и выразительным акцентом.
11. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
12. Яркая хрущёвка в Калининграде.
13. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
14. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
15. Стильная евродвушка для молодой девушки.
16. Студия, которая удивляет планировкой.
17. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
18. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
19. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
20. Парижский акцент в каждом штрихе.
21. Детали - это душа интерьера.
22. Красные акценты в московском интерьере.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
25. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
26. Терракота в интерьере спальни.
27. Квартира для семьи из четырёх человек.
28. Минимализм с душой.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Атмосфера для души и друзей.
31. Серый - значит уютный.
32. Квартира, где цвета лечат усталость.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
35. Мрамор как акцент.
36. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
37. Современная классика и уют.
38. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
47. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
48. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.