Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
4. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
5. Однушка в сдержанной природной палитре.
6. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
7. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
8. Минималистская квартира в Москве.
9. Мужская эстетика в интерьере.
10. Тёплое дерево и выразительные акценты.
11. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
12. Гармония геометрии и света.
13. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
14. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
15. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
16. Стиль вне времени.
17. Осеннее настроение дома.
18. Этнический штрих в городской трёшке.
19. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
20. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
21. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
22. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
23. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
24. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
25. Комната в ожидании будущего.
26. Русский стиль с нежным акцентом.
27. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
28. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
29. Лепнина - стильно, а не пафосно.
30. Геометрия и цвет на патриарших.
31. Минимализм, в котором всё продумано.
32. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
33. Английская однушка с настроением.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
36. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
37. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
38. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
41. Какие парки или сады можно посетить
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
44. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
45. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Два уровня комфорта.