Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Неоклассический интерьер с элементами современного.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Авторский интерьер для стилиста звезд.
7. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
8. Маленькая студия с продуманным обновлением.
9. Балкон как продолжение кухни.
10. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
11. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
12. Кухня, которая отражает ваше настроение.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Дом в мягких персиковых оттенках.
15. Винтажное настроение в новостройке.
16. Минималистская квартира в Москве.
17. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
18. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
19. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
20. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
21. Интерьер - антитеза минимализму.
22. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
23. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
24. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
25. Глубина винного оттенка.
26. Минимализм с теплом и характером.
27. Свет и дыхание времени.
28. Маленькая квартира, большое впечатление.
29. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
30. Спальни, в которые хочется вернуться.
31. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
32. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
33. Яркий интерьер с личной историей.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Евродвушка, в которой хочется жить.
36. Минимализм для активного ритма жизни.
37. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
38. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
39. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
40. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
41. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
42. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
43. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
46. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.