Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
7. Минимализм с умным зонированием.
8. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
9. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
10. Розовая плитка как акцент на кухне.
11. Тёплая кухня с характером.
12. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
13. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
14. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
15. Аскетичная квартира с мужским характером.
16. Квартира с характером для современной студентки.
17. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
18. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
19. Пространство для тишины и безопасности.
20. Яркая детская для юного хоккеиста.
21. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
22. Уютная студия для молодой девушки.
23. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
24. Интерьер - антитеза минимализму.
25. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
26. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
27. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
28. Свежий взгляд на рабочее пространство.
29. Современный уют для семьи из трёх человек.
30. Квартира в комплексе Slava.
31. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
32. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
33. Спортивное настроение в детской.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Эстетика прикроватных тумбочек.
36. Новая жизнь Сталинки.
37. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
40. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
43. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
47. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Практичное и красивое пространство для семьи.