Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
4. "А я ведь понимала ….
5. "А я ведь понимала!
6. Французское настроение в сталинке.
7. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
8. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
9. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
10. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
11. Зелёный как главный акцент интерьера.
12. Белый в интерьере - за или против?
13. Прихожая, которая встречает с настроением.
14. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
15. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
16. Современный стильный интерьер.
17. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
18. Мужская эстетика в интерьере.
19. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
20. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
21. Стиль вне времени.
22. Дуплекс в духе американских домов.
23. Этнический штрих в городской трёшке.
24. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
25. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
26. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
27. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
28. Студия с атмосферой Варшавы.
29. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
30. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
31. Мини - студия в историческом доме.
32. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
33. Большая роскошь на маленькой площади.
34. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
35. Яркая квартира с историей в Калининграде.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Всё и сразу - на 33 квадратах.
38. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
39. Что делает интерьер современным?
40. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
43. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Квартира с теплом и заботой.