Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Балкон как продолжение кухни.
7. Прихожая, которая встречает с настроением.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Зонирование кровати с помощью штор.
11. Дом, в который хочется возвращаться.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
16. Уютная однушка, которая стала местом силы.
17. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
18. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
19. Современный уют для семьи из трёх человек.
20. Терракотовое тепло дома.
21. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
22. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
23. Интерьер с орбитой настроения.
24. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
25. Неоклассика для семьи.
26. Интерьер с историей для семьи.
27. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
28. Балкон - оазис в каменных джунглях.
29. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
30. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
31. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
32. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
33. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
34. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
35. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
36. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
37. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
38. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
39. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
40. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
41. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
42. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
43. Умная малогабаритка для студента - математика.
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Квартира для двоих.
50. Уют и глубина в краснодарской квартире.