Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
7. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
8. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
9. Светлый интерьер с тёплым настроением.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
12. Гостиная в загородном доме.
13. Современная квартира с личным характером.
14. Однокомнатная квартира с личным характером.
15. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
16. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
17. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
18. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
21. Французский шарм в современном интерьере.
22. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
23. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
24. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
25. Атмосфера глины и фактур.
26. Маленькая квартира с большим функционалом.
27. Атмосфера для души и друзей.
28. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
29. Квартира в сливовом настроении.
30. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
31. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
35. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
36. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
37. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
38. Раздвижные двери в классическом интерьере.
39. Экостиль в московской квартире.
40. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
44. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
45. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
49. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Стильно и просто.