Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
2. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
3. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
4. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
5. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
6. Дуплекс в духе американских домов.
7. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
8. Современный интерьер для молодой девушки.
9. Вдохновение шинуазри стилем.
10. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
11. 22 квадрата уюта и стиля.
12. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
13. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
14. Журнальный столик как зеркало характера.
15. Квартира для коллекционеров.
16. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
17. Минимализм с душой: квартира для аренды.
18. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
19. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
20. Современная двушка для девушки - айтишницы.
21. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
22. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
23. Лепнина - стильно, а не пафосно.
24. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
25. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
26. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
27. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
28. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
29. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
30. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
31. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
32. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
33. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
34. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
35. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
36. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
37. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
38. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
39. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
40. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
41. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
42. Кремль: история и секреты
43. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
44. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
45. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
46. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
47. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
48. Экономия воды: как счетчики помогают сэкономить ресурсы
49. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
50. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска