Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
4. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
5. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
6. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
7. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
8. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
9. Квартира с атмосферой английской классики.
10. Минимализм, в котором легко жить.
11. Когда каждый метр на семью работает.
12. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
13. Яркие акценты в спокойной студии.
14. Небольшая прихожая - максимум стиля.
15. Японская эстетика в московской квартире.
16. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
17. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
18. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
19. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
20. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
21. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
22. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
23. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
24. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
25. Светлая однушка для молодой девушки.
26. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
27. С намёком на винтаж.
28. Свежий взгляд на рабочее пространство.
29. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
30. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
31. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
32. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
33. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
34. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
35. Современная классика в светлых оттенках.
36. Московская квартира с французским настроением.
37. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
38. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
39. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
40. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
41. Евродвушка, в которой хочется жить.
42. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
45. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.