Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
4. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Очень уютный интерьер в современном стиле.
8. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
9. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
10. Тихая классика с характером.
11. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
12. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
13. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Классический интерьер с актуальным прочтением.
16. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
17. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
18. Люстры и светильники из макраме.
19. Уютная небольшая квартира.
20. Уютная студия у моря.
21. Таинственный сад в центре Уфы.
22. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
23. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
24. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
25. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
26. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
27. Современное искусство в семейном интерьере.
28. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
29. Двухэтажный дом в эко - стиле.
30. Питерская однушка без рамок для фантазии.
31. Сталинка с винными акцентами.
32. Советский шик с лёгкой иронией.
33. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
34. Минимализм с душой.
35. Интерьер с историей для семьи.
36. Маленькая квартира в розовых тонах.
37. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
38. Турецкий дух в современном пространстве.
39. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
40. Пастель, которая звучит по-взрослому.
41. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
42. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
43. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
44. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
45. Экостиль в московской квартире.
46. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
47. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
48. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
49. Headlines:
50. Яркая квартира в московской панельке.