Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Авторский интерьер для стилиста звезд.
3. Интерьер с видом на воду.
4. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
7. Тихая классика с характером.
8. Квартира с характером для современной студентки.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Современная квартира с личным характером.
11. Однокомнатная квартира с личным характером.
12. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
13. Современная классика с винтажным шармом.
14. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
15. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
16. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
17. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
18. Современный интерьер для молодой девушки.
19. Цвета, на которые стоит решиться!
20. Квартира с видом, который вдохновляет.
21. Полочки, которые делают атмосферу.
22. Квартира с круговой планировкой.
23. Эффектная квартира в Питере.
24. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
25. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
26. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
27. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
28. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
29. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
30. Балкон - оазис в каменных джунглях.
31. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
32. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
33. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
34. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
35. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
36. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
37. Интерьер квартиры для молодой девушки.
38. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
39. Компактный уют для арендного жилья.
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
44. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Headlines:
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Современная квартира без перегруза.