Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Компактная кухня в современном стиле.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
10. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
11. Кухня площадью 7, 9 кв.
12. Две детские комнаты с похожим настроением.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
15. Квартира в Москве для большой семьи.
16. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
17. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
18. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
19. Маленькая студия с большим характером.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
22. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
23. Квартира с характером и настроением.
24. Новая жизнь легендарного дома.
25. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
26. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
27. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
28. Современная классика в светлых оттенках.
29. Парижская студия размером с гостиничный номер.
30. Маленькая студия с вдохновением от природы.
31. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
32. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
33. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
34. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
35. Что делает интерьер современным?
36. Квартира в классическом доме с историей.
37. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
38. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
39. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
42. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
43. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
48. Тёплый интерьер для молодой пары.
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.