Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Интерьер с видом на воду.
8. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
9. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
10. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
11. Тёплый баланс света и фактур.
12. Маленькая кухня с большим характером.
13. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
14. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
15. Тёмный монохром с характером.
16. Свежий ремонт с умным зонированием.
17. Компактная студия с умным зонированием.
18. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
19. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Вдохновение в деталях.
22. Квартира для молодой семьи с малышом.
23. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
24. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
25. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
26. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
27. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
28. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
29. Питерская однушка без компромиссов.
30. Свет, дерево и дыхание времени.
31. Вдохновение шинуазри стилем.
32. Маленькая квартира с большим функционалом.
33. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
34. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
35. Интерьер с изящной меланхолией.
36. Лепнина - стильно, а не пафосно.
37. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
38. Новая жизнь Сталинки.
39. Свет, который вы сделали сами.
40. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
41. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
42. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
43. Евродвушка, в которой хочется жить.
44. Городской уют для молодого инженера.
45. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
46. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
47. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
48. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
49. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
50. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность