Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. "А я ведь понимала ….
4. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
5. Розовая плитка как акцент на кухне.
6. Маленькая кухня с большим характером.
7. Уют, в который хочется возвращаться.
8. Дом в мягких персиковых оттенках.
9. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
10. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
11. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
12. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
13. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
14. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
15. На площади всего 32 кв.
16. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
17. Интерьер - антитеза минимализму.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
20. Осеннее настроение дома.
21. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
22. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
23. Французский шарм в современном интерьере.
24. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
25. Питерская однушка без рамок для фантазии.
26. Маленькая, но с характером.
27. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
28. Комната в ожидании будущего.
29. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
30. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
31. Интерьер с изящной меланхолией.
32. Яркий интерьер с личной историей.
33. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
34. Квартира с атмосферой старой Англии.
35. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
36. Уют, где каждая вещь любима.
37. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
38. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
39. Элегантная трёшка с нотками классики.
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
44. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
45. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
47. Вдохновляющая история про трансформацию!
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи