Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для студента - только самое нужное.
2. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
3. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
4. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
5. Маленькая студия с большим характером.
6. Балийское настроение в городской квартире.
7. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
8. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
9. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
10. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
11. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
12. Свет и дыхание времени.
13. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
14. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
15. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
16. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
17. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
18. Акцент, который всегда в центре внимания.
19. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
20. Турецкий дух в современном пространстве.
21. Уютный интерьер для семьи с детьми.
22. Трёхуровневый таунхаус с историей.
23. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
24. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
25. Экостиль в московской квартире.
26. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
27. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
28. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
29. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
30. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
31. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
32. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
33. Эффектная студия в стиле лофт.
34. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
35. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
36. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
37. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
38. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
39. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
40. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
41. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
42. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
43. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
44. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
45. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
46. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
47. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
48. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве
49. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
50. Секреты экономии: как платить меньше за водоснабжение по счётчику