Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Интерьер с видом на воду.
5. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
6. Маленькая кухня с большим характером.
7. Белый в интерьере - за или против?
8. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
9. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
10. Аскетичная квартира с мужским характером.
11. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
12. Современный японский минимализм в Краснодаре.
13. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
16. Современная классика с винтажным шармом.
17. Превращение, которое вдохновляет!
18. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
19. Французский шик в аренду.
20. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
21. Балийское настроение в городской квартире.
22. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
23. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
24. Квартира в насыщенных тонах.
25. Свежий взгляд на рабочее пространство.
26. Элегантность Москва - сити.
27. Маленькая квартира с большим функционалом.
28. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
29. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
30. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
31. Мрамор как акцент.
32. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
33. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
34. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
35. Интерьер квартиры для молодой девушки.
36. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
37. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
38. Когда функциональность на первом месте!
39. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
40. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
41. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
42. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
43. Просторное оформление с открытой планировкой.
44. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
45. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
46. Современная квартира для семейной пары.
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
50. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.