Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Квартира с атмосферой английской классики.
6. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
7. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
8. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Дом в мягких персиковых оттенках.
11. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
12. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
13. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
14. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
17. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
18. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
19. Современная классика с винтажным шармом.
20. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
21. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
22. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
23. Атмосфера уюта в каждом метре.
24. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
25. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
26. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
27. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
28. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
29. Интерьер с орбитой настроения.
30. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
31. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
32. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
33. Светлый уют с природными акцентами.
34. Апартаменты с террасой и видом на природу.
35. Картина, в которую вы вложили себя.
36. Уют, где каждая вещь любима.
37. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
38. Маленькая квартира с характером цвета.
39. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
40. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
43. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
44. Умная малогабаритка для студента - математика.
45. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
46. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Дом, где живут дети и вдохновение.