Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
6. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
7. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
8. Квартира с непростой планировкой в Минске.
9. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
10. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
11. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
12. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
13. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
14. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
15. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
16. Современный интерьер с уважением к прошлому.
17. Современное искусство в семейном интерьере.
18. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
19. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
20. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
21. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
22. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
23. Питерская однушка без компромиссов.
24. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
25. С намёком на винтаж.
26. Минимализм с теплом и характером.
27. Квартира с круговой планировкой.
28. Даже на площади всего 4 кв.
29. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
30. 22 квадрата уюта и стиля.
31. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
32. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
33. Интерьер с историей для семьи.
34. Вдохновляющие кухонные фартуки.
35. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
36. Светлая и функциональная квартира для аренды.
37. Пастель, которая звучит по-взрослому.
38. Уютное семейное гнездо в Казани.
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
41. Элегантная трёшка с нотками классики.
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
45. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
46. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Светлая квартира в Петербурге.
50. Какие современные культурные центры есть в Москве