Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
5. Спокойствие в деталях.
6. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
7. Стильная квартира для молодой семьи.
8. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
9. Современный стильный интерьер.
10. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
11. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
12. Винтажное настроение в новостройке.
13. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
14. Продуманная квартира для семьи из Минска.
15. Уютная студия у моря.
16. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
17. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
18. Поймай момент - добавь цвета!
19. Такое оформление не только красиво, но и практично.
20. Современный интерьер для молодой девушки.
21. Арендная квартира с характером.
22. Квартира для мамы и внуков.
23. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Двухэтажный дом в эко - стиле.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
30. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
31. Ванная, в которую хочется возвращаться.
32. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
33. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
34. Акцент, который всегда в центре внимания.
35. Русский стиль с нежным акцентом.
36. Спальни, в которые хочется вернуться.
37. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
38. Вдохновляющие кухонные фартуки.
39. Уютный интерьер для семьи с детьми.
40. Два уровня уюта и свободы.
41. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
42. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
43. Современная евродвушка с характером.
44. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
45. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Маленькая ванная - большой стиль.