Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
2. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
3. Детская комната для двух разнополых детей.
4. Студия, которая удивляет планировкой.
5. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
6. Такое оформление не только красиво, но и практично.
7. Французский шик в аренду.
8. Парижский акцент в каждом штрихе.
9. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
10. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
11. Квартира профессора с изысканным характером.
12. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
13. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
14. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
15. Идеи, которые хочется повторить.
16. Квартира в сливовом настроении.
17. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
18. Современная двушка для девушки - айтишницы.
19. Уют, где каждая вещь любима.
20. Свет, который вы сделали сами.
21. Классика по-английски для семьи.
22. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
23. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
24. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
25. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
26. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
27. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
28. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
29. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
30. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
31. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
32. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
33. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
34. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
35. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
36. Уютная квартира для молодого врача.
37. Маленькая ванная - большой стиль.
38. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
39. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
40. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
41. Мини - дача с душой путешественницы.
42. Компактная студия с атмосферой простора.
43. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
44. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
45. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
46. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга
47. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
48. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома
49. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
50. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом