Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
8. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
11. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
12. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
13. С новым годом!
14. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
15. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
16. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
17. Классический интерьер с актуальным прочтением.
18. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
19. Компактная квартира с яркими акцентами.
20. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
21. Контрастная студия, созданная для аренды.
22. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
23. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
24. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
25. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
26. Питерская однушка без компромиссов.
27. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
28. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
29. Легкий, современный интерьер.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. Богемный шик с русским акцентом.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
34. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
35. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
36. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
37. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
38. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
39. Уютное семейное гнездо в Казани.
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
44. Какие парки или сады можно посетить
45. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
46. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.