Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Встреча на ночной трассе.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
6. Недавно узнала одну странную историю.
7. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
8. "Твоя сестра не ворует!
9. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
10. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
11. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
12. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
13. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
14. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
15. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
16. Тёмный монохром с характером.
17. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
18. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
19. Две детские комнаты с похожим настроением.
20. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
21. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
22. Студия, которая хранит историю города.
23. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
24. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
25. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
26. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
27. Современный интерьер с уважением к прошлому.
28. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
29. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
30. Флористические мотивы в интерьере.
31. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
32. Атмосфера для души и друзей.
33. Маленькая квартира, большое впечатление.
34. Минимализм с душой.
35. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
36. Светлый уют с природными акцентами.
37. Вдохновляющие кухонные фартуки.
38. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
39. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
40. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Креатив своими руками - легко и стильно!
45. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Современная квартира без перегруза.
50. Квартира для двоих.