Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Решила навести порядок.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
7. Минимализм с умным зонированием.
8. Тёплый минимализм с характером.
9. Зелёный как главный акцент интерьера.
10. Спокойная кухня с характером.
11. Тёплая кухня с характером.
12. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
13. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
14. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
15. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
16. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
17. Дом, в который хочется возвращаться.
18. Евродвушка с настроением Pinterest.
19. Квартира с непростой планировкой в Минске.
20. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
21. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
22. Однокомнатная квартира с личным характером.
23. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
24. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
25. Однушка для молодой пары.
26. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
27. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
28. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
29. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
30. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
31. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
32. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
33. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
34. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
35. Уют и яркость в каждом метре.
36. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
37. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
38. Интерьер с характером для молодого эстета.
39. "Голубые Акценты и Светлый уют".
40. Мансардная магия Петербурга.
41. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
42. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
43. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
44. Евродвушка, в которой хочется жить.
45. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
46. Компактный уют для арендного жилья.
47. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Маленькая ванная - большой стиль.