Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Французское настроение в сталинке.
5. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
6. Компактная кухня в современном стиле.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
9. Студия с французским настроением для аренды.
10. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
11. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
12. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
13. Однушка в сдержанной природной палитре.
14. Кухня - гостиная в стиле Loft.
15. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
16. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
17. Дом в мягких персиковых оттенках.
18. Летнее убежище в старом фонде.
19. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
20. Закатный розовый и свежая зелень.
21. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
22. Дом, где картины становятся частью интерьера.
23. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
24. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
25. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
26. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
27. Бело - голубая классика с современными акцентами.
28. Глубина винного оттенка.
29. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
30. Лёгкая студия для студентки.
31. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
32. 22 квадрата уюта и стиля.
33. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
34. Двухкомнатная квартира для пары.
35. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
36. Русский стиль с нежным акцентом.
37. Геометрия и цвет на патриарших.
38. Пастель, которая звучит по-взрослому.
39. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
40. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
41. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
42. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
43. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
44. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
45. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
46. Уют с видом на город.
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.