Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Классическая квартира с петербургским характером.
5. Квартира с атмосферой английской классики.
6. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
9. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
10. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
11. Уют, в который хочется возвращаться.
12. Аскетичная квартира с мужским характером.
13. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
14. Завершённый ремонт в детской комнате.
15. Летнее убежище в старом фонде.
16. Винтажное настроение в новостройке.
17. Евродвушка с настроением Pinterest.
18. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
19. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
20. Компактная двушка с продуманным зонированием.
21. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
22. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
23. Яркая детская для юного хоккеиста.
24. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
25. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
26. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
27. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
28. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
29. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
30. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
31. Французский шарм в современном интерьере.
32. Квартира профессора с изысканным характером.
33. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
34. Новая жизнь легендарного дома.
35. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
36. Квартира - муза ювелира бренды видал.
37. Свобода и комфорт.
38. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
39. Комната в ожидании будущего.
40. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
41. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
42. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
43. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
44. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
45. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.