Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
9. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
10. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
11. Тёмный монохром с характером.
12. Столько детских, сколько характеров.
13. Квартира с характером для современной студентки.
14. Городская квартира для активного ритма жизни.
15. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
16. Евродвушка с настроением Pinterest.
17. Минималистская квартира в Москве.
18. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
19. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
20. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
21. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
22. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
23. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
24. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
25. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
26. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
27. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
28. Парижский акцент в каждом штрихе.
29. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
30. Квартира с круговой планировкой.
31. Элегантность Москва - сити.
32. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
33. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
34. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
35. Мини - студия в историческом доме.
36. Двухкомнатная квартира для пары.
37. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
38. Мрамор как акцент.
39. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
40. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
41. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
42. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
43. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
44. Современная классика с жизнерадостным настроением.
45. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
46. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
47. Креатив своими руками - легко и стильно!
48. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
49. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
50. Яркая квартира в московской панельке.