Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. "А я ведь понимала ….
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Решила навести порядок.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Авторский интерьер для стилиста звезд.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Спокойная кухня с характером.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
11. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
12. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
13. Продуманная квартира для семьи из Минска.
14. Уютная небольшая квартира.
15. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
16. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
17. Однушка, от которой не хочется уезжать.
18. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
19. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
20. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
23. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
24. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
25. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
26. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
27. Полочки, которые делают атмосферу.
28. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
29. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
30. Минимализм с теплом и характером.
31. Даже на площади всего 4 кв.
32. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
33. Маленькая квартира, большое впечатление.
34. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
35. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
36. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
37. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
38. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
39. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
40. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
41. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
42. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
43. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
44. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
45. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
46. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Уют и глубина в краснодарской квартире.