Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Французская классика в современной интерпретации.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Стильная квартира для молодой семьи.
7. Очень уютный интерьер в современном стиле.
8. Столько детских, сколько характеров.
9. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
10. Квартира - студия с зонированием.
11. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
12. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
13. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
14. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
17. Стиль вне времени.
18. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Балийское настроение в городской квартире.
21. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
22. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
23. Терракотовое тепло дома.
24. Уют и стиль без лишних затрат.
25. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
26. Интерьер в гармонии с природой.
27. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
28. Интерьер с историей для семьи.
29. Свобода и комфорт.
30. Квартира для коллекционеров.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Балкон - оазис в каменных джунглях.
33. Современная классика в светлых оттенках.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
36. Маленькая квартира с большим вкусом.
37. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
38. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
39. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
40. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
41. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
42. Headlines:
43. Уютная и спокойная квартира для девушки.
44. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
45. Просторное оформление с открытой планировкой.
46. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
47. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади