Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
5. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
6. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
7. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
8. Спокойная кухня с характером.
9. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
10. Прихожая, которая встречает с настроением.
11. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
12. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
13. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
14. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
15. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
16. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
17. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
18. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
19. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
20. Компактная двушка с продуманным зонированием.
21. Гармония геометрии и света.
22. Квартира в Москве для большой семьи.
23. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
24. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
25. Современное искусство в семейном интерьере.
26. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
27. Уют и стиль без лишних затрат.
28. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
29. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
30. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
31. Когда продумано всё: от вида до техники.
32. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
33. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
34. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
35. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
36. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
37. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
38. Маленькая квартира с характером цвета.
39. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
40. Элегантный минимализм для юриста.
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
44. Какие парки или сады можно посетить
45. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
46. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
49. Два уровня комфорта.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве