Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
4. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
5. "А я ведь понимала!
6. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
7. Компактная кухня в современном стиле.
8. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
9. Студия с французским настроением для аренды.
10. Маленькая кухня с большим характером.
11. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
12. Яркие акценты в спокойной студии.
13. Тёплое дерево и смелые акценты.
14. Стильная евродвушка для молодой девушки.
15. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
16. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
17. Квартира для молодой семьи с малышом.
18. Интерьер с нотами сказки.
19. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
20. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
21. Питерская однушка без компромиссов.
22. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
23. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
24. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
25. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
26. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
27. Неоклассика для семьи.
28. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
29. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
30. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
31. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
32. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
33. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
34. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
35. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
36. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
37. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
38. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
39. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
40. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
41. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
42. Яркая квартира в московской панельке.
43. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
44. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома