Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
6. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
9. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
10. Французский акцент в современной квартире.
11. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
12. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
13. Просторная и светлая спальня.
14. Летнее убежище в старом фонде.
15. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
16. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
17. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
18. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
19. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
20. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
21. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
22. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
23. Высота, которая завораживает.
24. Бюджетный ремонт реально -!
25. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
26. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
27. Питерская однушка без компромиссов.
28. Квартира для семьи из четырёх человек.
29. Минимализм с душой.
30. Интерьер с орбитой настроения.
31. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
32. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
33. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
34. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
35. Элегантная простота кухни - гостиной.
36. Студия, которая как двушка.
37. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
38. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
40. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
41. Раздвижные двери в классическом интерьере.
42. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
43. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
44. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
45. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
46. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
49. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
50. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве