Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Хрущёвка с характером и настроением.
8. Зелёный как главный акцент интерьера.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
11. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
12. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
13. Завершённый ремонт в детской комнате.
14. Летнее убежище в старом фонде.
15. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
16. Компактная двушка с продуманным зонированием.
17. Студия с характером и выразительным акцентом.
18. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
19. Компактная квартира с яркими акцентами.
20. Квартира в Москве для большой семьи.
21. Светлая и спокойная детская.
22. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
23. Уютная студия для молодой девушки.
24. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
25. Поймай момент - добавь цвета!
26. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
27. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
28. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
29. Глубина винного оттенка.
30. Квартира с характером и настроением.
31. Терракота в интерьере спальни.
32. Студия с атмосферой Варшавы.
33. Серый - значит уютный.
34. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
35. Русский стиль с нежным акцентом.
36. Квартира, где цвета лечат усталость.
37. Вдохновляющие кухонные фартуки.
38. Элегантная простота кухни - гостиной.
39. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
40. Новая жизнь Сталинки.
41. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
42. Площадь всего 1, 5 кв.
43. Что делает интерьер современным?
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
46. Нежный интерьер для большой семьи.
47. Headlines:
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.