Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
5. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
6. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
7. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
8. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
9. Свежий ремонт с умным зонированием.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
12. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
13. Таинственный сад в центре Уфы.
14. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
15. Вдохновение в деталях.
16. Бюджетный ремонт реально -!
17. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
18. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
19. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
20. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
21. Современный интерьер с уважением к прошлому.
22. Преображение деревянного дома в современный уют.
23. Арендная квартира с характером.
24. Глубина винного оттенка.
25. Квартира с характером и настроением.
26. Лаконичность со стилем.
27. Квартира для айтишника и его собаки.
28. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
29. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
30. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
31. Уютный интерьер для семьи с детьми.
32. Квартира с атмосферой старой Англии.
33. Яркая квартира с историей в Калининграде.
34. Мансардная магия Петербурга.
35. Два уровня уюта и свободы.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
38. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
39. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Headlines:
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.