Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
3. Авторский интерьер для стилиста звезд.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
9. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
10. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
13. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
14. Кухня с ретро - настроением.
15. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
16. Городская квартира для активного ритма жизни.
17. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
18. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
19. Продуманная квартира для семьи из Минска.
20. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
21. Квартира в Москве для большой семьи.
22. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
23. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
24. Этнический штрих в городской трёшке.
25. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
26. Французский шарм в современном интерьере.
27. С намёком на винтаж.
28. Mid - Century Modern для молодой девушки.
29. Уют и стиль без лишних затрат.
30. Вдохновение шинуазри стилем.
31. Интерьер в гармонии с природой.
32. Когда кухня почти невидимой становится.
33. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
34. Квартира с видом на Москву - сити.
35. Уютная евродвушка с восточными нотками.
36. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
37. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
38. Интерьер, в который хочется возвращаться.
39. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
40. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Светлая классика для семьи с двумя детьми.