Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Белый в интерьере - за или против?
10. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
11. Монохромная квартира в Пушкине.
12. Аскетичная квартира с мужским характером.
13. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
14. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
15. Спокойная кухня с тёплым характером.
16. Минималистская квартира в Москве.
17. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
18. Компактная квартира с яркими акцентами.
19. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
20. Стиль вне времени.
21. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
22. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
23. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
24. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
25. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
26. Квартира с характером и настроением.
27. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
28. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
29. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
30. Идеи, которые хочется повторить.
31. Интерьер с орбитой настроения.
32. Журнальный столик как зеркало характера.
33. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
34. Квартира с видом на Москву - сити.
35. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
36. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
37. Площадь всего 1, 5 кв.
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
40. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
41. Интерьер квартиры для молодой девушки.
42. Уютное семейное гнездо в Казани.
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
45. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Маленькая ванная - большой стиль.