Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Маленькая студия с продуманным обновлением.
7. Французская классика в современной интерпретации.
8. Спокойствие в деталях.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Кухня с ретро - настроением.
11. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
12. Столько детских, сколько характеров.
13. Компактная студия с умным зонированием.
14. Зонирование кровати с помощью штор.
15. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
16. Закатный розовый и свежая зелень.
17. Диван как главный акцент гостиной.
18. Люстры и светильники из макраме.
19. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
20. Квартира для студента - только самое нужное.
21. На площади всего 32 кв.
22. Небольшая квартира с ярким характером.
23. Этнический характер с калининградским настроением.
24. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
25. Двушка мечты в сталинке.
26. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
27. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
28. Светлая однушка для молодой девушки.
29. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
30. Журнальный столик как зеркало характера.
31. Городская квартира с душой фамильного дома.
32. Стильная евродвушка с просторным балконом.
33. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Классика по-английски для семьи.
36. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
37. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
40. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
41. Уют с видом на город.
42. Headlines:
43. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
44. Эффектная студия в стиле лофт.
45. Квартира для аренды, но с заботой.
46. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
47. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Стиль 90-х в ритме города.