Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Минимализм, в котором легко жить.
9. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
10. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Кухня, которая отражает ваше настроение.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
15. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
16. Продуманная квартира для семьи из Минска.
17. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
18. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
19. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
20. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
21. Светлая и спокойная детская.
22. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
23. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
24. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
25. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
26. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
27. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
28. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
29. Современное искусство в семейном интерьере.
30. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
31. Флористические мотивы в интерьере.
32. Арендная квартира с характером.
33. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
34. Маленькая квартира, большое впечатление.
35. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
36. Легкий, современный интерьер.
37. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
38. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
39. Турецкий дух в современном пространстве.
40. Когда продумано всё: от вида до техники.
41. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
42. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
43. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
47. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Вдохновляющая история про трансформацию!