Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Деревянное перекрытие между этажами: все, что нужно знать о конструкции
2. Рисунки для вырезания лобзиком: как сделать красивые украшения своими руками
3. Как правильно установить перекрытие на деревянных балках
4. Защита от непогоды: как над погребом навес поможет вам
5. Как соединить две двускатные крыши. Как соединить ломаную крышу пристройки к дому
6. Идеальная однушка площадью 43 м 2.
7. Однушка площадью 38 м 2.
8. Делимся фото своего интерьерчика.
9. Аэроэлемент конька для металлочерепицы нужен ли. Основные типы кровельных коньков
10. Эргономичный и практичный интерьер.
11. Техническое подполье в частном доме. Подполье
12. Идеальная подсветка для коридора.
13. Небольшая кухня в сером цвете.
14. Легкий, графический интерьер квартиры.
15. 10 правил планирования кухни. Варианты планировки кухни: линейная, двухрядная, угловая, с островом и другие
16. Как правильно сделать домик из пенопласта. Дом из пенопласта: каркасное строительство и несъемная опалубка
17. Японцы придумали дома из пенопласта с гарантией 60 лет.. Плюсы и минусы здания из пенопласта
18. Способы и конструкции устройства деревянных перекрытий. Основы устройства деревянных перекрытий
19. Виды и размеры профилированного бруса. Что собой представляет профилированный брус
20. Светлая, глянцевая кухня.
21. Так выглядит интерьер квартиры архитектора Екатерины Артюхиной.
22. Кухня нежного мятного цвета и золотые детали.
23. Идеально подобранные цвета и материалы.
24. Идеальное, стильное решение для оформления квартиры.
25. Очищаем ванную от жёлтого налёта в домашних условиях. Разновидности материалов и способы их очистки от желтизны
26. Постройка подвала при уже построенном фундаменте. Проекты
27. Площадь этой квартиры составляет 69 м 2.
28. Небольшая гардеробная комната возле спальни.
29. Чем заменить мясо вегетарианцу. Мясо с антибиотиками
30. Чем можно заменить мясо в рационе человека. Особенности животного белка и его воздействие на человеческий организм
31. Чудесный загородный дом.
32. Оформления просторной кухни с верандой.
33. Новогодние выкройки для игрушек из фетра. Правила работы с фетром
34. Стильная, элегантная кухня объединенная с гостиной.
35. Безумно красивый интерьер дома в темных тонах.
36. Хозяевам очень нравятся интерьеры в классическом стиле.
37. Просторная квартира площадью 72 м 2 в Сталинке.
38. Сочетание стиля, цветов, мебели - идеальное.
39. Плиткой выложена лишь зона душевой и стена у ванной. Ванная с душевой кабиной (250 фото): нюансы, варианты дизайнов
40. Можно ли класть газобетон на цементный раствор. Можно ли класть газоблок на цементный раствор
41. Нестандартная, но очень удобная планировка с зеркальными перегородками.
42. Большая, просторная квартира площадью 200 м 2.
43. Гармоничный интерьер в мятных оттенках.
44. Крутая и очень простая идея.
45. Фантастически красивый и уютный дом.
46. Крыша двухскатная из металлочерепицы.. Порядок укладки металлочерепицы на двухскатную крышу: как рассчитать и накрыть кровлю
47. Самые теплые и уютные уголки вашего дома.
48. Квартира оформленная для молодого человека.
49. Дизайнерское украшение дивана.
50. Стиль лофт идеально подходит для просторных квартир и домов.