Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
2. Минимализм, в котором легко жить.
3. Ванная комната в алом цвете.
4. Белый в интерьере - за или против?
5. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
6. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
7. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
8. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
9. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
10. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
11. Уютная студия для молодой девушки.
12. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
13. Осеннее настроение дома.
14. Поймай момент - добавь цвета!
15. Такое оформление не только красиво, но и практично.
16. Интерьер с нотами сказки.
17. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
18. Балийское настроение в городской квартире.
19. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
20. Свет, дерево и дыхание времени.
21. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
22. Атмосфера для души и друзей.
23. Легкий, современный интерьер.
24. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
25. Минимализм с душой: квартира для аренды.
26. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
27. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
28. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
29. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
30. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
31. Акцент на красный: смелый интерьер.
32. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
33. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
34. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
35. Современная евродвушка с характером.
36. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
37. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
38. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
39. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
40. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
41. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
42. Уют с видом на город.
43. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
44. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
45. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
46. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
47. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
48. Как уместить всё в небольшой комнате?
49. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
50. Кремль: история и секреты