Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
3. Карамельная квартира для молодой девушки.
4. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
5. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
6. Тёплая кухня с характером.
7. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
8. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
9. Две детские комнаты с похожим настроением.
10. Пространство для тишины и безопасности.
11. Таинственный сад в центре Уфы.
12. Кухня - гостиная с природным характером.
13. Высота, которая завораживает.
14. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
15. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
16. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
17. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
18. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
19. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
20. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
21. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
22. Элегантность Москва - сити.
23. Изголовье как арт - объект.
24. Квартира для айтишника и его собаки.
25. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
26. Когда природа частью дома становится.
27. Маленькая квартира в розовых тонах.
28. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
29. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
30. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
31. Всё и сразу - на 33 квадратах.
32. Минимализм, в котором всё продумано.
33. Маленькая квартира с большим вкусом.
34. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
35. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
36. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
37. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
38. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
39. Современная классика для семьи с детьми.
40. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
41. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
44. Светлая квартира в Петербурге.
45. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.