Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
6. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
7. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
8. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
11. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
12. Компактная студия с умным зонированием.
13. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
14. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
17. Студия с характером и выразительным акцентом.
18. Компактная квартира с яркими акцентами.
19. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
20. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
21. Современная классика с винтажным шармом.
22. Этнический характер с калининградским настроением.
23. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
24. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
25. Флористические мотивы в интерьере.
26. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
27. Новая жизнь легендарного дома.
28. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
29. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
30. Шкафы, которые вдохновляют.
31. Из "Однушки" в стильную "двушку".
32. Богемный шик с русским акцентом.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Простор, свет и волшебство.
35. Студия, которая как двушка.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Маленькая квартира с большим вкусом.
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
40. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
44. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
45. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
46. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
47. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи