Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
2. Авторский интерьер для стилиста звезд.
3. Однушка в сдержанной природной палитре.
4. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
5. Стильная квартира для молодой семьи.
6. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
7. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
8. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
9. Винтажное настроение в новостройке.
10. Две детские комнаты с похожим настроением.
11. Маленькая квартира для молодой девушки.
12. Однокомнатная квартира с личным характером.
13. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
14. Квартира для студента - только самое нужное.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
17. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
18. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
19. Дуплекс в духе американских домов.
20. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
21. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
22. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
23. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
24. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
25. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
26. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
27. Минимализм с теплом и характером.
28. Mid - Century Modern для молодой девушки.
29. Квартира в комплексе Slava.
30. Минимализм с душой.
31. Серый - значит уютный.
32. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
33. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
34. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
35. Апартаменты с террасой и видом на природу.
36. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
41. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
42. Ванная, где хочется задержаться подольше.
43. Квартира для аренды, но с заботой.
44. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
45. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
46. Тёплая студия с уютной палитрой.
47. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
48. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
49. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
50. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом