Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
3. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
4. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Маленькая студия с продуманным обновлением.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
9. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
10. Современный интерьер в спокойной палитре.
11. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
12. Графичная элегантность: интерьер с характером.
13. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
14. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
15. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
16. Закатный розовый и свежая зелень.
17. Люстры и светильники из макраме.
18. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
19. Интерьер - антитеза минимализму.
20. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
21. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
22. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
23. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
24. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
25. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
26. Преображение деревянного дома в современный уют.
27. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
28. Атмосфера для души и друзей.
29. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
30. Свобода и комфорт.
31. Геометрия и цвет на патриарших.
32. Яркая квартира с историей в Калининграде.
33. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
34. Новая жизнь Сталинки.
35. Всё и сразу - на 33 квадратах.
36. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
37. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
38. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
40. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
41. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
42. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
43. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.