Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
2. Пространство для тишины и безопасности.
3. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
4. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
5. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
6. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
7. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
8. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
9. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
10. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
11. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
12. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
13. Квартира - муза ювелира бренды видал.
14. Молодой и дерзкий интерьер.
15. 22 квадрата уюта и стиля.
16. Минимализм с душой.
17. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
18. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
19. Из "Однушки" в стильную "двушку".
20. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
21. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
22. Турецкий дух в современном пространстве.
23. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
24. Современная классика в светлых оттенках.
25. Мрамор как акцент.
26. Парижская студия размером с гостиничный номер.
27. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
28. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
29. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
30. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
31. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
32. Квартира для аренды, но с заботой.
33. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
34. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
35. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
36. Маленькая ванная - большой стиль.
37. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
38. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
39. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
40. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
41. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
42. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
43. Яркий интерьер в хрущёвке.
44. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
45. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
46. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
47. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
48. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
49. Как я перестал платить за горячую воду: эффективные способы сэкономить
50. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета