Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
8. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
9. Идея для большой кухни.
10. Хрущёвка с характером и настроением.
11. Белый в интерьере - за или против?
12. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
13. Завершённый ремонт в детской комнате.
14. Спокойная кухня с тёплым характером.
15. Две детские комнаты с похожим настроением.
16. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
17. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
18. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
19. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
20. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
21. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
22. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
23. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
24. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
25. Новая жизнь знакомой квартиры.
26. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
27. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
28. Парижская история с современным акцентом.
29. Лофт с нотками русского стиля.
30. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
31. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
32. Свет, дерево и дыхание времени.
33. Свежий взгляд на рабочее пространство.
34. Однушка с ретро - настроением.
35. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
36. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
37. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
38. Маленькая квартира с большим функционалом.
39. Свет и дыхание времени.
40. Минимализм с душой.
41. Мини - студия в историческом доме.
42. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
43. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
44. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
45. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
46. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
47. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
48. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
49. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
50. Маленькая ванная - большой стиль.