Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Решила навести порядок.
4. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
5. У моей дочери родился сын.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Минимализм с творческим настроением.
8. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
9. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
10. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
11. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
12. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
13. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
14. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
15. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
16. Студия, которая удивляет планировкой.
17. Квартира для молодой семьи с малышом.
18. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
19. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
20. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
21. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
22. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
23. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
24. Интерьер с нотами сказки.
25. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
26. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
27. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
28. Маленькая квартира с большим функционалом.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
31. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
32. Большая роскошь на маленькой площади.
33. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Всё и сразу - на 33 квадратах.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
39. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
40. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
41. Уютное семейное гнездо в Казани.
42. Минимализм для активного ритма жизни.
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
45. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.