Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Детская в природной палитре.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
9. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
10. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
11. Квартира с непростой планировкой в Минске.
12. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
13. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
14. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
15. Однушка, от которой не хочется уезжать.
16. Таинственный сад в центре Уфы.
17. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Вдохновение в деталях.
20. Осеннее настроение дома.
21. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
22. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
23. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
24. Полочки, которые делают атмосферу.
25. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
26. Уют и яркость в каждом метре.
27. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
28. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
29. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
30. Атмосфера глины и фактур.
31. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
32. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
33. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
34. Геометрия и цвет на патриарших.
35. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Классика по-английски для семьи.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Площадь всего 1, 5 кв.
40. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
43. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
44. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
45. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
46. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
47. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
48. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
49. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
50. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь