Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
2. Карамельная квартира для молодой девушки.
3. Минимализм с творческим настроением.
4. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
5. Маленькая кухня - большой уют.
6. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
7. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
8. Гостиная в загородном доме.
9. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
10. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
11. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
12. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
13. Уютная однушка, которая стала местом силы.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
16. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
17. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
18. Небольшая квартира с ярким характером.
19. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
20. Новая жизнь знакомой квартиры.
21. Современный интерьер для молодой девушки.
22. Парижская история с современным акцентом.
23. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
24. Бело - голубая классика с современными акцентами.
25. Уют и стиль без лишних затрат.
26. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
27. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
28. Английская сказка в доме XVI века.
29. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
30. Элегантная простота кухни - гостиной.
31. Студия, которая как двушка.
32. Керамика, которая вдохновляет.
33. Два уровня уюта и свободы.
34. Современная классика и уют.
35. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
36. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Уютное семейное гнездо в Казани.
39. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
40. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
43. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
44. Умная малогабаритка для студента - математика.
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Современный интерьер в духе "Сталинки".
47. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Два уровня комфорта.
50. Стильно и просто.