Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
4. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
5. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
6. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
7. Дизайн с комбинированными стилями.
8. Компактная студия с умным зонированием.
9. Зонирование кровати с помощью штор.
10. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
11. Современная квартира с личным характером.
12. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
13. Обои в санузле: смело и эффектно.
14. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
15. Пространство для тишины и безопасности.
16. Уютная студия у моря.
17. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
18. Светлая и спокойная детская.
19. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
20. Интерьер - антитеза минимализму.
21. Африканские мотивы в городской квартире.
22. Этнический характер с калининградским настроением.
23. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
24. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Элегантность Москва - сити.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Маленькая, но с характером.
29. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
30. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
31. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
32. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
33. Интерьер в гармонии с природой.
34. Квартира для коллекционеров.
35. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
36. Студия, которая как двушка.
37. Геометрия и цвет на патриарших.
38. Светлая и функциональная квартира для аренды.
39. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
40. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
41. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
42. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
43. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
44. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Стильно и просто.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок