Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
2. Спокойная кухня с характером.
3. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
4. Тёплый баланс света и фактур.
5. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
6. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
7. Маленькая кухня - большой уют.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Зеркало как инструмент дизайна.
10. Компактная двушка с продуманным зонированием.
11. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
12. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
13. Современная классика с винтажным шармом.
14. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
15. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
16. Французский шик в аренду.
17. Современный интерьер для молодой девушки.
18. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
19. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
20. Преображение деревянного дома в современный уют.
21. Глубина винного оттенка.
22. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
23. Идеи, которые хочется повторить.
24. Маленькая квартира с большим функционалом.
25. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
26. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
27. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
28. Небольшое пространство, созданное с любовью.
29. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
30. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
31. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
32. Яркие краски - яркая жизнь!
33. Пастель, которая звучит по-взрослому.
34. Маленькая студия с вдохновением от природы.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
38. Экостиль в московской квартире.
39. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
43. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
44. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
45. Ванная, где хочется задержаться подольше.
46. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве