Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
2. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
3. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
4. Прихожая, которая встречает с настроением.
5. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
6. Яркая квартира с характером и настроением.
7. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Винтажное настроение в новостройке.
10. Мужская эстетика в интерьере.
11. Диван как главный акцент гостиной.
12. Гармония геометрии и света.
13. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
14. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
15. Детская комната для двух разнополых детей.
16. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
17. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
18. Современный интерьер с уважением к прошлому.
19. Цвета, на которые стоит решиться!
20. Флористические мотивы в интерьере.
21. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
22. Глубина винного оттенка.
23. Свет, дерево и дыхание времени.
24. Двухэтажный дом в эко - стиле.
25. Терракота в интерьере спальни.
26. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
27. Атмосфера глины и фактур.
28. Лёгкая студия для студентки.
29. Когда природа частью дома становится.
30. Русский стиль с нежным акцентом.
31. Стильная евродвушка с просторным балконом.
32. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
33. Лепнина - стильно, а не пафосно.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
36. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
37. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
38. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
39. Какие парки или сады можно посетить
40. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
41. Ванная, где хочется задержаться подольше.
42. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
43. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
44. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
45. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
46. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
47. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
48. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
49. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
50. Монохромная минималистичная квартира в Москве.