Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
3. Интерьер с видом на воду.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
9. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
10. Кухня с ретро - настроением.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Свежий ремонт с умным зонированием.
13. Летнее убежище в старом фонде.
14. Винтажное настроение в новостройке.
15. Две детские комнаты с похожим настроением.
16. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
17. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
18. Продуманная квартира для семьи из Минска.
19. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
20. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
21. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
22. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
23. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
24. Интерьер с нотами сказки.
25. Французский шарм в современном интерьере.
26. Свет, дерево и дыхание времени.
27. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
28. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
29. Свет и дыхание времени.
30. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
31. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
32. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
33. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
34. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
35. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
36. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
41. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
42. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
43. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
49. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
50. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".