Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
2. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
3. Французский шарм в современном интерьере.
4. Минимализм с теплом и характером.
5. Свежий взгляд на рабочее пространство.
6. Изголовье как арт - объект.
7. Квартира - муза ювелира бренды видал.
8. Идеи, которые хочется повторить.
9. Потолки в цвете - смелое решение.
10. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
11. Городская квартира с душой фамильного дома.
12. Спортивное настроение в детской.
13. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
14. Яркие краски - яркая жизнь!
15. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
16. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
17. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
18. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
19. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
20. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
21. Интерьер квартиры для молодой девушки.
22. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
23. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
24. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
25. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
26. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
27. Современный интерьер в духе "Сталинки".
28. Минимум бюджета - максимум стиля.
29. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
30. Комфорт и свежесть в Опалихе.
31. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
32. Квартира для двоих.
33. Цветная раковина - акцент в ванной.
34. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
35. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
36. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
37. Пространство для вдохновения и творчества.
38. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
39. Какие необычные музеи можно найти в Москве
40. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
41. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
42. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
43. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
44. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
45. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
46. Какие исторические объекты Петрозаводска наиболее значимы
47. Утепление бани опилками и минватой: эффективные способы сохранить тепло
48. Какие лучшие места для катания на лыжах в Новосибирске
49. Какие художественные музеи
50. Магия преображения: как из 34 м сделали уютную двушку