Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер с характером для молодого эстета.
2. Современная двушка для девушки - айтишницы.
3. Простор, свет и волшебство.
4. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
5. Мятная свежесть в интерьере.
6. Интерьер, в который хочется возвращаться.
7. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
8. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
9. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
10. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
11. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
12. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
13. Квартира с акцентом на уют и творчество.
14. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
15. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
16. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
17. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
18. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
19. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
20. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
21. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
22. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
23. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
24. Французский акцент в московской квартире.
25. Есть ли зоны для пикника в парках
26. Как спланировать участок 15 соток: практические советы
27. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
28. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу
29. Полный гид по экономии на услугах ЖКХ: как снизить расходы и не потерять в комфорте
30. Какие необычные кафе и рестораны есть в Москве
31. Как превратить однушку в двушку без сноса стен
32. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция
33. Как превратить однушку в уютную двушку: пошаговая инструкция
34. Преимущества опилкобетона в отделке бани: всё, что нужно знать
35. Экономичное утепление: как я использовал опилки для стен своей каркасной бани
36. Дешевая баня своими руками: как сэкономить на материалах и построить быстро
37. Как прошли концерты Любэ в Кемерове: подготовка и выступление
38. Олег Митяев и Москва: история успеха и вдохновения
39. Строительство водяного теплого пола в деревянном доме: руководство для начинающих
40. Узнайте, как сделать теплый пол водяной своими руками в частном доме
41. Строительный гид: как установить теплый пол в частном доме своими руками
42. Как правильно подобрать размер прикроватной тумбы для своей спальни
43. Татьяна Буланова: Как достичь успеха в Ростове-на-Дону
44. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для комфорта и безопасности
45. Как выбрать оптимальные размеры прикроватных тумбочек для спальни
46. Расписание концертов группы Бутырка в Каменске-Уральском: все, что нужно знать
47. Как правильно уложить профнастил на крышу: практический подход
48. Строительство дома из бруса своими руками: 63 шаги к успеху
49. Профессиональный подход: ручная установка профнастила на крышу
50. Уникальные способы покрытия крыши Профнастилом: от идеи до реализации