Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Нежная спальня в светлой палитре.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Минимализм с творческим настроением.
6. Ванная комната в алом цвете.
7. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
8. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
9. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
10. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
11. Маленькая кухня - большой уют.
12. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
13. Кухня площадью 7, 9 кв.
14. Обои в санузле: смело и эффектно.
15. Продуманная квартира для семьи из Минска.
16. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
17. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
18. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
21. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
22. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
23. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
24. Современное искусство в семейном интерьере.
25. Уют и яркость в каждом метре.
26. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
27. Флористические мотивы в интерьере.
28. Терракотовое тепло дома.
29. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
30. Джапанди с душой.
31. Минимализм с душой.
32. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
33. Свобода и комфорт.
34. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
35. Уютный интерьер для семьи с детьми.
36. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
37. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
38. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
41. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
42. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
46. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Уют и глубина в краснодарской квартире.