Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Мне 32, моей девушке только 22.
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Камерная квартира с характером и настроением.
7. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
8. Минимализм с творческим настроением.
9. Французская классика в современной интерпретации.
10. Когда каждый метр на семью работает.
11. Зелёный как главный акцент интерьера.
12. Французский акцент в современной квартире.
13. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
14. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
15. Японская эстетика в московской квартире.
16. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
17. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
18. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
19. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
20. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
21. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
22. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
23. Кухня - гостиная в современном стиле.
24. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
25. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
26. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
27. Поймай момент - добавь цвета!
28. Этнический штрих в городской трёшке.
29. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
30. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
31. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
32. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
33. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
34. Уют и яркость в каждом метре.
35. Преображение деревянного дома в современный уют.
36. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
37. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
38. Маленькая, но с характером.
39. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
42. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
43. Квартира в классическом доме с историей.
44. Элегантная трёшка с нотками классики.
45. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
46. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
47. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
50. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома