Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Квартира дизайнера, созданная для себя.
7. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
8. Идея для большой кухни.
9. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
10. Маленькая кухня - большой уют.
11. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
12. Графичная элегантность: интерьер с характером.
13. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
14. Две детские комнаты с похожим настроением.
15. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
16. Тёплое дерево и выразительные акценты.
17. Люстры и светильники из макраме.
18. Яркая детская для юного хоккеиста.
19. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
20. Стильная евродвушка для молодой девушки.
21. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
22. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
23. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
24. Парижский акцент в каждом штрихе.
25. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
26. Светлая однушка для молодой девушки.
27. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
28. Джапанди с душой.
29. Квартира в сливовом настроении.
30. Шкафы, которые вдохновляют.
31. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
32. Неоклассика для семьи.
33. Современная классика в светлых оттенках.
34. Яркая квартира с историей в Калининграде.
35. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
36. Современная классика и уют.
37. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
38. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
39. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
40. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
41. Евродвушка, в которой хочется жить.
42. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
43. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
44. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Квартира с акцентом на уют и творчество.
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!