Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. "Твоя сестра не ворует!
6. Врачи сделали узи - и были в шоке.
7. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
8. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
9. Компактная студия с полноценным зонированием.
10. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
11. Тёплый минимализм с характером.
12. Очень уютный интерьер в современном стиле.
13. Прихожая, которая встречает с настроением.
14. Яркие акценты в спокойной студии.
15. Маленькая кухня - большой уют.
16. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
17. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
18. Люстры и светильники из макраме.
19. Однушка для молодой пары.
20. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
21. Стильная евродвушка для молодой девушки.
22. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
23. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
24. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
25. Красные акценты в московском интерьере.
26. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
27. С намёком на винтаж.
28. Минимализм с теплом и характером.
29. Квартира в комплексе Slava.
30. Квартира - муза ювелира бренды видал.
31. Вдохновение шинуазри стилем.
32. Интерьер с историей для семьи.
33. Квартира для коллекционеров.
34. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
35. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
36. Яркая квартира с историей в Калининграде.
37. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
38. Английская однушка с настроением.
39. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
40. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
45. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
46. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
49. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.