Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Тёплый баланс света и фактур.
9. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
10. Кухня - гостиная в стиле Loft.
11. Современный интерьер в спокойной палитре.
12. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
13. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
14. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
15. Хранение на кухне под мойкой.
16. С новым годом!
17. Мужская эстетика в интерьере.
18. Однокомнатная квартира с личным характером.
19. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
20. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
21. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
22. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
23. Поймай момент - добавь цвета!
24. Этнический штрих в городской трёшке.
25. Атмосфера уюта в каждом метре.
26. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
27. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
28. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. 22 квадрата уюта и стиля.
31. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
32. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
33. Журнальный столик как зеркало характера.
34. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
35. Как в загородном доме, но в городе.
36. Картина, в которую вы вложили себя.
37. Интерьер с характером и металлическими нотками.
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
42. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
43. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
44. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
45. Современная классика для семьи с детьми.
46. Элегантный минимализм для юриста.
47. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
48. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
49. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе