Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Яркие акценты в спокойной студии.
10. Уют, в который хочется возвращаться.
11. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
12. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Уютная студия у моря.
15. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
16. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
17. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
18. Студия, которая хранит историю города.
19. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
20. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
21. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
22. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
23. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
24. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Арендная квартира с характером.
27. Глубина винного оттенка.
28. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
29. Маленькая квартира с большим функционалом.
30. Потолки в цвете - смелое решение.
31. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
32. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
33. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
34. Из "Однушки" в стильную "двушку".
35. Керамика, которая вдохновляет.
36. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
37. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
39. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
40. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
41. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
42. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
46. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
47. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
48. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
49. Очарование прованса: как создать кухню мечты
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.