Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
3. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
4. Французский акцент в современной квартире.
5. Кухня - гостиная в стиле Loft.
6. Очень уютный интерьер в современном стиле.
7. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
8. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
9. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
10. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
11. Хранение на кухне под мойкой.
12. С новым годом!
13. Спокойная кухня с тёплым характером.
14. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
15. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
16. Современный японский минимализм в Краснодаре.
17. Пространство для тишины и безопасности.
18. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
19. Мини - пространство с характером.
20. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
21. Этнический штрих в городской трёшке.
22. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
23. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
24. Уют и яркость в каждом метре.
25. Питерская однушка без компромиссов.
26. С намёком на винтаж.
27. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
28. Свобода и комфорт.
29. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
30. Небольшое пространство, созданное с любовью.
31. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
32. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
33. Пастель, которая звучит по-взрослому.
34. Уют, где каждая вещь любима.
35. Всё и сразу - на 33 квадратах.
36. Два уровня уюта и свободы.
37. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
42. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
43. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
44. Современная классика для семьи с детьми.
45. Маленькая квартира с большим потенциалом.
46. Когда функциональность на первом месте!
47. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
48. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
49. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
50. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.