Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Детская в природной палитре.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
8. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
9. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
10. Компактная студия с умным зонированием.
11. Квартира с непростой планировкой в Минске.
12. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
13. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
14. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
15. Небольшая квартира с ярким характером.
16. Дуплекс в духе американских домов.
17. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
18. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
19. Интерьер с нотами сказки.
20. Атмосфера уюта в каждом метре.
21. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
22. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
23. Преображение деревянного дома в современный уют.
24. Глубина винного оттенка.
25. Терракота в интерьере спальни.
26. Питерская однушка без рамок для фантазии.
27. Квартира в комплексе Slava.
28. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
29. Вдохновение шинуазри стилем.
30. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
31. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
32. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
33. Глубокие оттенки и фактура дерева.
34. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
35. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
36. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
37. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
38. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Городской уют для молодого инженера.
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
43. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
44. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
45. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
46. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
47. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
48. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
49. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.