Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. "А я ведь понимала ….
3. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
4. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
5. Тёплый баланс света и фактур.
6. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
12. Квартира - студия с зонированием.
13. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Пространство для тишины и безопасности.
16. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
17. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
18. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
19. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
20. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Цвета, на которые стоит решиться!
25. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
26. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
27. Квартира профессора с изысканным характером.
28. Интерьер с зелёными акцентами.
29. Элегантность Москва - сити.
30. Новая жизнь легендарного дома.
31. Минимализм с душой.
32. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
33. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
34. Спальни, в которые хочется вернуться.
35. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
36. Современная двушка для девушки - айтишницы.
37. Когда продумано всё: от вида до техники.
38. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
39. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
40. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
41. Уютное семейное гнездо в Казани.
42. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Уют с видом на город.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Современный интерьер в духе "Сталинки".
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.