Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
5. Кремовая спальня для молодой девушки.
6. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
10. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
11. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
12. Тихая классика с характером.
13. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
14. Спокойная кухня с тёплым характером.
15. Продуманная квартира для семьи из Минска.
16. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
17. Светлая и спокойная детская.
18. Однушка, от которой не хочется уезжать.
19. Уютная студия для молодой девушки.
20. Мини - пространство с характером.
21. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
22. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
23. Кухня - гостиная с природным характером.
24. Стиль вне времени.
25. Небольшая квартира с ярким характером.
26. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
27. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
28. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
29. Маленькая студия с большим характером.
30. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
31. Современный интерьер для молодой девушки.
32. Свет, дерево и дыхание времени.
33. Квартира с характером и настроением.
34. Изголовье как арт - объект.
35. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
36. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
37. Большая роскошь на маленькой площади.
38. Как в загородном доме, но в городе.
39. Маленькая студия с вдохновением от природы.
40. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
41. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
42. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
43. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
44. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
45. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
46. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
47. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
48. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
49. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
50. Ванная, где хочется задержаться подольше.