Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Идея для большой кухни.
6. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
7. Прихожая, которая встречает с настроением.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Уют, в который хочется возвращаться.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Винтажное настроение в новостройке.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Зеркало как инструмент дизайна.
15. Классический интерьер с актуальным прочтением.
16. Современный японский минимализм в Краснодаре.
17. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
18. Квартира в Москве для большой семьи.
19. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
20. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
21. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
22. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
23. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
24. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
25. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
26. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
27. Современное искусство в семейном интерьере.
28. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
29. Глубина винного оттенка.
30. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
31. Квартира в насыщенных тонах.
32. Двухэтажный дом в эко - стиле.
33. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
34. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
35. Когда природа частью дома становится.
36. Маленькая квартира в розовых тонах.
37. Элегантная простота кухни - гостиной.
38. Яркая квартира с историей в Калининграде.
39. Акцент на красный: смелый интерьер.
40. Маленькая квартира с большим вкусом.
41. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
42. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
43. Экостиль в московской квартире.
44. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
45. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
46. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
47. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
48. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
49. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
50. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.