Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать ломаную мансардную крышу своими руками: подробный инструктаж
2. Как выбрать идеальную кровлю для ломаной крыши: подбор материалов и стилей
3. Создание надежного цоколя из фбс на плите: подходы и рекомендации
4. Ванная: как правильно подобрать плитку
5. Чем заменить мясо в рационе бегуна. С чего начался успех кенийских бегунов и в чём их секрет?
6. Как выбрать сайдинг качественный и не выгорающий от известных производителей
7. Деревянные перекрытия между этажами по балкам: эффективность и эстетика
8. Подземный мир: где и как выкопать подвал в готовом доме
9. Погреб из бетонных колец своими руками. Изоляция и внутреннее обустройство погреба
10. Как в ванне удалить налет известковый. Домашние способы удаления налета
11. Как избавиться от налете в ванной комнате на плитке. Известковый налет на плитке в ванной победят эти супер средства
12. Как отмыть мыльный налет в ванной. Удаление мыльного налета
13. Как удалить известковый налет с различных поверхностей. С плитки
14. Создай свою собственную сову из пластиковых ложек: простой и экологичный проект
15. Виды бруса для строительства дома
16. Какой брус лучше для строительства дома. Виды бруса для постройки деревянных домов
17. Создание идеальной кухни: от идеи до реализации
18. Стоит ли утеплять дом пенопластом. Этапы работ
19. Преимущества и недостатки двухскатной крыши из металлочерепицы
20. Как сделать садовую арку за 3 минуты своими руками
21. Рисунки для вырезания лобзиком: как сделать красивые украшения своими руками
22. Из какого материала лучше заказать кухню. Массив, ЛДСП, МДФ: преимущества и недостатки
23. Сделай свою собственную арку для роз: простой способ
24. Декорируй свой дом на бюджет: 25 идей для вдохновения
25. Как сделать арку под цветы своими руками: подробный инструктаж с видео
26. Арка для плетистой розы: создание красивого садового элемента
27. Делитесь своими шкафчиками.
28. Внимание! Только в том случае, если не знаете куда деть ковер - его можно разместить на потолке.
29. Отделка погреба внутри. Чем отделать стены в подвале частного дома
30. Идея для оформления кухни и обеденной зоны.
31. Нежные светлые оттенки для оформления ванной комнаты.
32. Старая кухня с небольшим редизайном.
33. Кухня - гостиная в светлых тонах.
34. Эта квартира совсем небольшая по площади.
35. Интересное решение с несимметричной частью кухни.
36. Современный дом с нотками классики.
37. Современный интерьер спальной комнаты.
38. Чем заменить мясо в рационе спортсмена. Вегетарианство и спорт
39. Плюсы и минусы вегетарианства. Плюсы вегетарианства. Когда польза вегетарианства превышает вред?
40. От проекта к реализованному интерьеру.
41. Симпатичный проект для оформления.
42. Хозяева отлично справились с оформлением квартиры, не прибегая к помощи дизайнера.
43. Типичный коттедж, который сделали особенным.
44. 10 ошибок при возведении стен из газобетона. Монтаж мансарды: как сделать фронтоны из газобетонных блоков своими руками?
45. Функциональные и очень красивые апартаменты.
46. Небольшой домик. Для отдыха и уединения летом.
47. Крутое оформление кухни.
48. Площадь этой квартиры составляет 54 м 2.
49. Как правильно покрыть крышу из металлочерепицы. Какая металлочерепица будет более практичной и долговечной?
50. Как покрыть крышу металлочерепицей своими руками.. Плюсы и минусы покрытия