Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Минимализм с творческим настроением.
6. Ванная комната в алом цвете.
7. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
8. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
9. Дом в мягких персиковых оттенках.
10. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Яркая хрущёвка в Калининграде.
15. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
16. Светлая и спокойная детская.
17. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
18. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
19. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
20. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
21. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
22. Уют и яркость в каждом метре.
23. Бело - голубая классика с современными акцентами.
24. Питерская однушка без компромиссов.
25. Терракота в интерьере спальни.
26. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
29. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
30. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
31. Свобода и комфорт.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Интерьер с изящной меланхолией.
34. Светлая и функциональная квартира для аренды.
35. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
36. Новая жизнь Сталинки.
37. Мятная свежесть в интерьере.
38. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
39. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Раздвижные двери в классическом интерьере.
42. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
43. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
44. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
45. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
46. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Уютная квартира для молодого врача.