Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. На площади всего 32 кв.
2. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
3. Кухня - гостиная в современном стиле.
4. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
5. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
6. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
7. Стиль вне времени.
8. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
9. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
10. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
11. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
12. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
13. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
14. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
15. Квартира в комплексе Slava.
16. Потолки в цвете - смелое решение.
17. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
18. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
19. Два уровня уюта и свободы.
20. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
21. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
22. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
23. Современная евродвушка с характером.
24. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
25. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
26. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
27. Белоснежная студия с розовым настроением.
28. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
29. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
30. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
31. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
32. Комфорт и свежесть в Опалихе.
33. Маленькая ванная - большой стиль.
34. Два уровня комфорта.
35. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
36. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
37. Мини - дача с душой путешественницы.
38. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
39. Современный и практичный интерьер.
40. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
41. Кремль: история и секреты
42. Однушка с британским настроением.
43. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
44. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
45. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества
46. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
47. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы
48. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
49. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
50. Какие исторические события связаны с Волгоградским кремлем