Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
6. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
7. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
10. Хранение на кухне под мойкой.
11. Винтажное настроение в новостройке.
12. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
13. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
14. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
15. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
16. Этнический штрих в городской трёшке.
17. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
18. Французский шик в аренду.
19. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
20. Квартира профессора с изысканным характером.
21. Новая жизнь легендарного дома.
22. Питерская однушка без рамок для фантазии.
23. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
24. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
25. Интерьер в гармонии с природой.
26. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
27. Уютная студия для аренды.
28. Интерьер с изящной меланхолией.
29. Керамика, которая вдохновляет.
30. Трёхуровневый таунхаус с историей.
31. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
32. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
33. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
34. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
35. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
36. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
37. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
38. Городской уют для молодого инженера.
39. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
40. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
41. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
42. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде