Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тишина Находкой в ухе обернулась.
2. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
3. Французский акцент в современной квартире.
4. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
5. Завершённый ремонт в детской комнате.
6. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
7. Студия с характером и выразительным акцентом.
8. Студия, которая хранит историю города.
9. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
10. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
11. Небольшая квартира с ярким характером.
12. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
13. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
14. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
15. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
16. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
17. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
18. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
19. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
20. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
21. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
22. Турецкий дух в современном пространстве.
23. Уютный интерьер для семьи с детьми.
24. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
25. Пастель, которая звучит по-взрослому.
26. Минимализм, в котором всё продумано.
27. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
28. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
29. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
30. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
31. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
32. Современная классика с жизнерадостным настроением.
33. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
34. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
35. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
36. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
37. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
38. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
39. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
40. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
41. Headlines:
42. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
43. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
44. Очарование прованса: как создать кухню мечты
45. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Квартира с теплом и заботой.