Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
4. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Балкон как продолжение кухни.
7. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
8. Летнее убежище в старом фонде.
9. Винтажное настроение в новостройке.
10. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
11. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
12. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
13. Студия с характером и выразительным акцентом.
14. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
15. Стильная евродвушка для молодой девушки.
16. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
17. Кухня - гостиная в современном стиле.
18. Интерьер - антитеза минимализму.
19. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
20. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
21. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
22. Бюджетный ремонт реально -!
23. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
24. Маленькая студия с большим характером.
25. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
26. Квартира с характером и настроением.
27. Квартира в комплексе Slava.
28. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
29. Мини - студия в историческом доме.
30. Интерьер с изящной меланхолией.
31. Лепнина - стильно, а не пафосно.
32. Эстетика прикроватных тумбочек.
33. Пастель - но со смыслом.
34. Маленькая студия с вдохновением от природы.
35. Уютная квартира с изразцовой печью.
36. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
37. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
38. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
39. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
40. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
41. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
42. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
43. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
44. Headlines:
45. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Просторное оформление с открытой планировкой.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.