Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
8. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
9. Тёплая кухня с характером.
10. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
11. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
12. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
13. Маленькая кухня с большим характером.
14. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
15. Кухня, которая отражает ваше настроение.
16. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
17. Хранение на кухне под мойкой.
18. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
19. Спокойная кухня с тёплым характером.
20. Квартира с непростой планировкой в Минске.
21. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
22. Яркая хрущёвка в Калининграде.
23. Контрастная студия, созданная для аренды.
24. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
25. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
26. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
27. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
28. Интерьер с зелёными акцентами.
29. Новая жизнь легендарного дома.
30. Терракотовое тепло дома.
31. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
32. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
33. Шкафы, которые вдохновляют.
34. Свобода и комфорт.
35. Богемный шик с русским акцентом.
36. Современная двушка для девушки - айтишницы.
37. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
38. Как в загородном доме, но в городе.
39. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
40. Керамика, которая вдохновляет.
41. Всё и сразу - на 33 квадратах.
42. Уютная квартира с изразцовой печью.
43. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
44. Городской уют для молодого инженера.
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Два уровня комфорта.