Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Розовая плитка как акцент на кухне.
2. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
3. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
4. Прекрасный дом снаружи и внутри.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
7. Классический интерьер с актуальным прочтением.
8. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
9. Диван как главный акцент гостиной.
10. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
11. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
12. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
13. На площади всего 32 кв.
14. Мини - пространство с характером.
15. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
16. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
17. Цвета, на которые стоит решиться!
18. Лаконичность со стилем.
19. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
20. Молодой и дерзкий интерьер.
21. Маленькая, но с характером.
22. Атмосфера для души и друзей.
23. Квартира для айтишника и его собаки.
24. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
25. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
26. Интерьер с историей для семьи.
27. Квартира для коллекционеров.
28. Интерьер с характером для молодого эстета.
29. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
30. Уютная евродвушка с восточными нотками.
31. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
32. Уютный интерьер для семьи с детьми.
33. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
34. Интерьер с характером и металлическими нотками.
35. Площадь всего 1, 5 кв.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Квартира в классическом доме с историей.
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
43. Маленькая квартира с большим потенциалом.
44. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
45. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
46. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
47. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Два уровня комфорта.