Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Дом для искусства и спокойной жизни.
9. Яркие акценты в спокойной студии.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
12. Кухня площадью 7, 9 кв.
13. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
14. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
15. Современная квартира с личным характером.
16. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
17. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
18. Гармония геометрии и света.
19. Студия с характером и выразительным акцентом.
20. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
21. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
22. Японская гармония в краснодарской квартире.
23. Этнический штрих в городской трёшке.
24. Превращение, которое вдохновляет!
25. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
26. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
27. Современное искусство в семейном интерьере.
28. Лофт с нотками русского стиля.
29. Квартира - муза ювелира бренды видал.
30. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
31. Светлый уют с природными акцентами.
32. Спортивное настроение в детской.
33. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
34. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
35. Уют, где каждая вещь любима.
36. Свет, который вы сделали сами.
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.