Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Минимализм с творческим настроением.
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
8. Зелёный как главный акцент интерьера.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Небольшая прихожая - максимум стиля.
11. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
12. Дом в мягких персиковых оттенках.
13. Кухня площадью 7, 9 кв.
14. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
17. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
18. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
19. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
20. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
21. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
22. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
23. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
24. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
27. Французский шарм в современном интерьере.
28. Новая жизнь легендарного дома.
29. Квартира для семьи из четырёх человек.
30. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
31. Лаконичность со стилем.
32. Минимализм с душой.
33. Маленькая квартира, большое впечатление.
34. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
35. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
36. Уютная евродвушка с восточными нотками.
37. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
38. Пастель - но со смыслом.
39. Глубокие оттенки и фактура дерева.
40. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
41. Современная классика и уют.
42. Маленькая квартира с большим вкусом.
43. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
44. Раздвижные двери в классическом интерьере.
45. Квартира в классическом доме с историей.
46. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
47. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
48. Уют с видом на город.
49. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.