Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
2. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
3. Этнический штрих в городской трёшке.
4. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
5. Современное искусство в семейном интерьере.
6. Преображение деревянного дома в современный уют.
7. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
8. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
9. Сталинка с винными акцентами.
10. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
11. Вдохновение шинуазри стилем.
12. Идеи, которые хочется повторить.
13. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
14. Минимализм с душой.
15. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
16. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
17. Интерьер с историей для семьи.
18. Светлый уют с природными акцентами.
19. "Голубые Акценты и Светлый уют".
20. Спортивное настроение в детской.
21. Уютная евродвушка с восточными нотками.
22. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
23. Глубокие оттенки и фактура дерева.
24. Парижская студия размером с гостиничный номер.
25. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
26. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
27. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
28. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
29. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
30. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
31. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
32. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
33. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
34. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
35. Комфорт и свежесть в Опалихе.
36. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
37. Цветная раковина - акцент в ванной.
38. Мрамор: вечная классика и природная красота.
39. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
40. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
41. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
42. Однушка с британским настроением.
43. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
44. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
45. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
46. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
47. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
48. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
49. Как превратить однушку в двушку: советы и хитрости
50. От однокомнатной квартиры к двушке: как преобразить пространство