Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Французское настроение в сталинке.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
9. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
10. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
11. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
12. Современный стильный интерьер.
13. Летнее убежище в старом фонде.
14. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
15. Маленькая квартира для молодой девушки.
16. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
17. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
18. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
19. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
20. Небольшая квартира с ярким характером.
21. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
22. Парижская элегантность дома.
23. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
24. Терракотовое тепло дома.
25. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
26. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
27. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
28. "Голубые Акценты и Светлый уют".
29. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
30. Современная классика в светлых оттенках.
31. Когда продумано всё: от вида до техники.
32. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
33. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
34. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
35. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
36. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
38. Экостиль в московской квартире.
39. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
40. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
41. Элегантная трёшка с нотками классики.
42. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
43. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
44. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Эффектная студия в стиле лофт.
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.