Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Лаконичность со стилем.
2. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
3. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
4. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
5. Интерьер с историей для семьи.
6. Квартира, где цвета лечат усталость.
7. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
8. Когда продумано всё: от вида до техники.
9. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
10. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
11. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
12. Маленькая студия с вдохновением от природы.
13. Трёхуровневый таунхаус с историей.
14. Маленькая квартира с большим вкусом.
15. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
16. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
17. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
18. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
19. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
20. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
21. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
22. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
23. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
24. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
25. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
26. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
27. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
28. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
29. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
30. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
31. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
32. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
33. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
34. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
35. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
36. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
37. Культурные мероприятия и события в Череповце
38. Почему ваш счет за воду стремится вверх
39. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку европейского стиля
40. Как превратить однушку в уютную двушку: советы и идеи
41. Какие экскурсии по окрестностям Кемерово самые популярные
42. Как превратить однушку в двушку без сноса стен
43. Бюджетный ремонт однокомнатной квартиры от застройщика: советы и идеи
44. Круглые зеркала: современный акцент в интерьере гостиной
45. Как преобразить комнату с помощью круглых зеркал
46. Теплый и комфортный: руководство по установке водяного теплого пола
47. Улучшите эффективность своего дома: 14 наглядных рекомендаций по монтажу водяного теплого
48. Как сделать теплый пол своими руками: от и до
49. Строительный гид: как установить теплый пол в частном доме своими руками
50. Как сделать теплый водяной пол своими руками: подробный гид