Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мужская эстетика в интерьере.
2. Закатный розовый и свежая зелень.
3. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
4. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
5. Студия, которая хранит историю города.
6. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
7. Кухня - гостиная в современном стиле.
8. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
9. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
10. Французский шик в аренду.
11. Цвета, на которые стоит решиться!
12. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
13. Элегантность Москва - сити.
14. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
15. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
16. Серый - значит уютный.
17. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
18. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
19. Квартира с видом на Москву - сити.
20. Интерьер с изящной меланхолией.
21. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
22. Светлая и функциональная квартира для аренды.
23. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
24. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
25. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
26. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
27. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
28. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
29. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
30. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
31. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
32. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
33. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
34. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
35. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
36. Маленькая ванная - большой стиль.
37. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
38. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
39. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
40. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
41. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
42. Пространство с летним настроением.
43. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
44. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
45. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
46. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
47. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
48. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
49. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
50. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета