Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Минимализм с умным зонированием.
3. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
4. Тёплый баланс света и фактур.
5. Кухня - гостиная в стиле Loft.
6. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
7. Маленькая кухня с большим характером.
8. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
9. Тихая классика с характером.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
13. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
14. Пространство для тишины и безопасности.
15. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
16. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. Студия, которая удивляет планировкой.
19. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
20. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
21. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
22. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
23. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
24. Вдохновение в деталях.
25. Уют и яркость в каждом метре.
26. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
27. Преображение деревянного дома в современный уют.
28. С намёком на винтаж.
29. Терракотовое тепло дома.
30. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
31. Журнальный столик как зеркало характера.
32. Когда природа частью дома становится.
33. Спортивное настроение в детской.
34. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
35. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
36. Светлая и функциональная квартира для аренды.
37. Керамика, которая вдохновляет.
38. Английская однушка с настроением.
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
41. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
42. Современная классика для семьи с детьми.
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
46. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
47. Умная малогабаритка для студента - математика.
48. Тёплый интерьер для молодой пары.
49. Хозяйственный уголок может быть стильным!
50. Уют и глубина в краснодарской квартире.