Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
7. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
8. Городская квартира для активного ритма жизни.
9. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
10. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
11. Гармония геометрии и света.
12. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
13. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
14. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
15. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
16. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
17. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
18. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
19. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
20. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
21. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
22. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
23. Интерьер с нотами сказки.
24. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
25. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
26. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
27. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
28. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
29. Терракотовое тепло дома.
30. Минимализм с душой.
31. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
32. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
33. Эстетика прикроватных тумбочек.
34. Свет, который вы сделали сами.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
37. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
38. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
39. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
43. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
44. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
45. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Стиль 90-х в ритме города.