Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Мне 32, моей девушке только 22.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Минимализм с творческим настроением.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
12. Городская квартира для активного ритма жизни.
13. Летнее убежище в старом фонде.
14. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
15. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
16. Компактная квартира с яркими акцентами.
17. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
18. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
19. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
20. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
21. Парижский акцент в каждом штрихе.
22. Парижская история с современным акцентом.
23. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
24. Питерская однушка без компромиссов.
25. Даже на площади всего 4 кв.
26. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
27. Шкафы, которые вдохновляют.
28. Богемный шик с русским акцентом.
29. Квартира, где цвета лечат усталость.
30. Минимализм с душой: квартира для аренды.
31. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
32. Квартира с видом на Москву - сити.
33. Вдохновляющие кухонные фартуки.
34. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
35. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
36. Новая жизнь Сталинки.
37. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Площадь всего 1, 5 кв.
40. Когда функциональность на первом месте!
41. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
42. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
43. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
44. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Умная малогабаритка для студента - математика.
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.