Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
2. Авторский интерьер для стилиста звезд.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
5. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
6. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
7. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
8. Компактная студия с умным зонированием.
9. Две детские комнаты с похожим настроением.
10. Минималистская квартира в Москве.
11. Маленькая квартира для молодой девушки.
12. Зеркало как инструмент дизайна.
13. Однушка для молодой пары.
14. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
15. Яркая хрущёвка в Калининграде.
16. Квартира в Москве для большой семьи.
17. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
18. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
19. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
20. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
21. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
24. Mid - Century Modern для молодой девушки.
25. Эффектная квартира в Питере.
26. Изголовье как арт - объект.
27. Студия с четырьмя окнами.
28. Идеи, которые хочется повторить.
29. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
30. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
31. Ванная, в которую хочется возвращаться.
32. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
33. Из "Однушки" в стильную "двушку".
34. Комната в ожидании будущего.
35. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
36. Городская квартира с душой фамильного дома.
37. Квартира, где цвета лечат усталость.
38. Современная классика в светлых оттенках.
39. Студия, которая как двушка.
40. Трёхуровневый таунхаус с историей.
41. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
42. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
43. Раздвижные двери в классическом интерьере.
44. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
45. Минимализм для активного ритма жизни.
46. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
47. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.