Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
6. Зонирование кровати с помощью штор.
7. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
8. Маленькая квартира для молодой девушки.
9. Зеркало как инструмент дизайна.
10. Квартира для студента - только самое нужное.
11. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
12. Однушка, от которой не хочется уезжать.
13. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
14. Таинственный сад в центре Уфы.
15. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
16. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
17. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
18. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
19. Природная гармония и свет.
20. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
21. Изголовье как арт - объект.
22. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
23. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
24. Идеи, которые хочется повторить.
25. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
26. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
27. Ванная, в которую хочется возвращаться.
28. Квартира с видом на Москву - сити.
29. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
30. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
31. Глубокие оттенки и фактура дерева.
32. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
33. Минимализм, в котором всё продумано.
34. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
35. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
36. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
37. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
38. Маленькая квартира с большим потенциалом.
39. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
40. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Светлая квартира в Петербурге.
43. Уют в питерской "Сталинке".
44. Ванная, где хочется задержаться подольше.
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Просторное оформление с открытой планировкой.
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.