Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. Монохром с характером: баланс света и глубины.
7. Минимализм с умным зонированием.
8. Авторский интерьер для стилиста звезд.
9. Студия с французским настроением для аренды.
10. Минимализм, в котором легко жить.
11. Хрущёвка с характером и настроением.
12. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
13. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
14. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
15. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
16. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
17. Компактная студия с умным зонированием.
18. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
19. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
20. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
21. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
22. Таинственный сад в центре Уфы.
23. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
24. Студия, которая хранит историю города.
25. Интерьер с нотами сказки.
26. Атмосфера уюта в каждом метре.
27. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
28. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
29. Mid - Century Modern для молодой девушки.
30. Эффектная квартира в Питере.
31. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
32. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
33. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
34. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
35. Интерьер с историей для семьи.
36. Из "Однушки" в стильную "двушку".
37. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
38. Минимализм с душой: квартира для аренды.
39. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
40. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
41. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
42. Современная евродвушка с характером.
43. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
44. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
45. Какие парки или сады можно посетить
46. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
47. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
48. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь