Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
4. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
5. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
6. Мне 32, моей девушке только 22.
7. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Современный стильный интерьер.
10. С новым годом!
11. Тёплое дерево и выразительные акценты.
12. Классический интерьер с актуальным прочтением.
13. Диван как главный акцент гостиной.
14. Уютная небольшая квартира.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
17. На площади всего 32 кв.
18. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
19. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
20. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
21. Интерьер - антитеза минимализму.
22. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
23. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
24. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
25. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
26. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
27. Поймай момент - добавь цвета!
28. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
29. Современный интерьер с уважением к прошлому.
30. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
31. Эффектная квартира в Питере.
32. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
33. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
34. Квартира для коллекционеров.
35. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Минимализм, в котором всё продумано.
38. Акцент на красный: смелый интерьер.
39. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
40. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
49. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
50. Комфорт и свежесть в Опалихе.