Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. "А я ведь понимала!
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Решила навести порядок.
5. Детская в природной палитре.
6. Минимализм с умным зонированием.
7. Минимализм с творческим настроением.
8. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Яркие акценты в спокойной студии.
11. Графичная элегантность: интерьер с характером.
12. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
13. Дом в мягких персиковых оттенках.
14. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
15. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
16. Кухня площадью 7, 9 кв.
17. Хранение на кухне под мойкой.
18. Гостиная в загородном доме.
19. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
20. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
21. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
22. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
23. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
24. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
25. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
26. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
27. Арендная квартира с характером.
28. Атмосфера для души и друзей.
29. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
30. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
31. Небольшое пространство, созданное с любовью.
32. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
33. Трёхуровневый таунхаус с историей.
34. Интерьер с характером и металлическими нотками.
35. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
37. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
38. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
39. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
40. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
41. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
42. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
43. Какие культурные мероприятия для молодежи
44. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
45. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
46. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
47. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
48. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома