Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
2. Современный интерьер в спокойной палитре.
3. Монохромная квартира в Пушкине.
4. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
5. Гармония геометрии и света.
6. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
7. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
8. Светлая и спокойная детская.
9. Кухня - гостиная с природным характером.
10. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
11. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
12. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
13. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
14. Двушка мечты в сталинке.
15. Красные акценты в московском интерьере.
16. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
17. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
18. С намёком на винтаж.
19. Даже на площади всего 4 кв.
20. Питерская однушка без рамок для фантазии.
21. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
22. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
23. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
24. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
25. Минимализм с душой.
26. Современная двушка для девушки - айтишницы.
27. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
28. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
29. Простор, свет и волшебство.
30. Пастель - но со смыслом.
31. Квартира с атмосферой старой Англии.
32. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
33. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
34. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
35. Евродвушка, в которой хочется жить.
36. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
37. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
38. Белоснежная студия с розовым настроением.
39. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
40. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
41. Практичное и красивое пространство для семьи.
42. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
43. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
44. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
45. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
46. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
47. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
48. Современный и практичный интерьер.
49. Практические советы по планировке участка 15 соток
50. Яркий интерьер в хрущёвке.