Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Французское настроение в сталинке.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Балкон как продолжение кухни.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Квартира с непростой планировкой в Минске.
12. Зеркало как инструмент дизайна.
13. Яркая детская для юного хоккеиста.
14. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
15. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
16. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
19. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
20. Парижский акцент в каждом штрихе.
21. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
22. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
23. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
24. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
25. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
26. Новая жизнь легендарного дома.
27. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
28. Студия с четырьмя окнами.
29. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
30. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
31. "Голубые Акценты и Светлый уют".
32. Стильная евродвушка с просторным балконом.
33. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
34. Новая жизнь Сталинки.
35. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
36. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
37. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
40. Современная классика для семьи с детьми.
41. Элегантный минимализм для юриста.
42. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Просторное оформление с открытой планировкой.
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.