Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
2. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
3. Вдохновение в деталях.
4. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
5. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
6. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
7. Квартира профессора с изысканным характером.
8. Квартира - муза ювелира бренды видал.
9. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
10. Журнальный столик как зеркало характера.
11. Спортивное настроение в детской.
12. Балкон - оазис в каменных джунглях.
13. Современная двушка для девушки - айтишницы.
14. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
15. Два уровня уюта и свободы.
16. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
17. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
18. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
19. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
20. Квартира в классическом доме с историей.
21. Маленькая квартира с характером цвета.
22. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
23. Компактный уют для арендного жилья.
24. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
25. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
26. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
27. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
28. Белоснежная студия с розовым настроением.
29. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
30. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
31. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
32. Уютная квартира для молодого врача.
33. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
34. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
35. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
36. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
37. Эстетика в деталях.
38. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
39. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
40. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
41. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
42. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
43. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
44. Современная евродвушка с яркими акцентами.
45. Россияне могут сэкономить на оплате воды
46. Секреты экономии: как платить меньше за воду
47. Какие места в Рязани связаны с русской литературой
48. Как превратить однушку в двушку: история преображения 46 м
49. Как превратить однушку в уютную двушку с просторной гардеробной и кухней
50. Как превратить однушку в двушку: практические советы и идеи