Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Тёплый баланс света и фактур.
7. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Свежий ремонт с умным зонированием.
11. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
14. Маленькая квартира для молодой девушки.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
17. Компактная квартира с яркими акцентами.
18. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
19. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
20. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
21. Таинственный сад в центре Уфы.
22. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
23. Дом, где картины становятся частью интерьера.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
26. Квартира с круговой планировкой.
27. Терракота в интерьере спальни.
28. Однушка с ретро - настроением.
29. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
30. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
31. Интерьер с орбитой настроения.
32. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
33. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
34. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
35. Мрамор как акцент.
36. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
37. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
39. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
40. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
41. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
42. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
43. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Квартира для двоих.