Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
7. Свежий ремонт с умным зонированием.
8. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
9. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
10. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
11. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
12. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
13. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
14. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
15. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
16. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
17. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
18. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
19. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
20. Двушка мечты в сталинке.
21. Балийское настроение в городской квартире.
22. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
25. Изголовье как арт - объект.
26. Джапанди с душой.
27. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
28. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
29. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
30. Когда кухня почти невидимой становится.
31. Мини - студия в историческом доме.
32. Комната в ожидании будущего.
33. Уютная евродвушка с восточными нотками.
34. Уют, где каждая вещь любима.
35. Современная классика и уют.
36. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
37. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
38. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
39. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
40. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома