Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
2. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
3. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
4. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
5. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
6. Уют и яркость в каждом метре.
7. Французский шарм в современном интерьере.
8. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
9. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
10. Парижская элегантность дома.
11. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
12. Английская сказка в доме XVI века.
13. Лепнина - стильно, а не пафосно.
14. Студия, которая как двушка.
15. Геометрия и цвет на патриарших.
16. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
17. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
18. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
19. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
20. Компактный уют для арендного жилья.
21. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
22. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
23. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
24. Нежный интерьер для большой семьи.
25. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
26. Минимум бюджета - максимум стиля.
27. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
28. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
29. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
30. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
31. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
32. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
33. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
34. Какие менее известные исторические факты о Москве
35. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
36. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
37. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
38. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
39. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
40. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
41. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
42. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
43. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
44. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
45. Экономия воды по счетчику: 5 проверенных методов для снижения расходов
46. Как превратить однушку в вместительная двушка: советы и идеи
47. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку: советы и идеи
48. Как превратить однушку в уютную двушку: пошаговая инструкция
49. Энергоэффективность и экологичность: утепление стен бани опилкобетоном
50. Преимущества однокомнатной квартиры с отдельной спальней и гардеробной