Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Мне снова пришлось начать с нуля ….
4. Встреча на ночной трассе.
5. Детская в природной палитре.
6. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
7. Компактная кухня в современном стиле.
8. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
9. Авторский интерьер для стилиста звезд.
10. Балкон как продолжение кухни.
11. Розовая плитка как акцент на кухне.
12. Свежий ремонт с умным зонированием.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Однокомнатная квартира с личным характером.
15. Гармония геометрии и света.
16. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
17. Уютная студия у моря.
18. Уютная однушка, которая стала местом силы.
19. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
20. Современная классика с винтажным шармом.
21. Небольшая квартира с ярким характером.
22. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
23. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
24. Квартира с круговой планировкой.
25. Сталинка с винными акцентами.
26. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
27. Небольшое пространство, созданное с любовью.
28. Квартира с атмосферой старой Англии.
29. Мансардная магия Петербурга.
30. Пастель, которая звучит по-взрослому.
31. Картина, в которую вы вложили себя.
32. Интерьер с характером и металлическими нотками.
33. Интерьер, в который хочется возвращаться.
34. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
35. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
36. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
37. Современная классика для семьи с детьми.
38. Элегантный минимализм для юриста.
39. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
40. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
41. Яркая квартира в московской панельке.
42. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
43. Комфорт и свежесть в Опалихе.
44. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
45. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
46. Петербургская квартира с винтажным характером.
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.