Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
2. Две детские комнаты с похожим настроением.
3. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
4. Диван как главный акцент гостиной.
5. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
6. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
7. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
8. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
9. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
10. Современное искусство в семейном интерьере.
11. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
12. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
13. Новая жизнь легендарного дома.
14. Терракота в интерьере спальни.
15. 22 квадрата уюта и стиля.
16. Небольшое пространство, созданное с любовью.
17. Городская квартира с душой фамильного дома.
18. Спортивное настроение в детской.
19. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
20. Уютная евродвушка с восточными нотками.
21. Интерьер с изящной меланхолией.
22. Эстетика прикроватных тумбочек.
23. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
24. Пастель - но со смыслом.
25. Светлая и функциональная квартира для аренды.
26. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
27. Минимализм, в котором всё продумано.
28. Маленькая квартира с большим вкусом.
29. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
30. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
31. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
32. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
33. Что делает интерьер современным?
34. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
35. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
36. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
37. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
38. Практичное и красивое пространство для семьи.
39. Уютная квартира для молодого врача.
40. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
41. Петербургская квартира с винтажным характером.
42. Стиль 90-х в ритме города.
43. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
44. Казань с атмосферой Бали.
45. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
46. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
47. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
48. Весеннее настроение круглый год.
49. Пространство с летним настроением.
50. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка