Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Ванная комната в алом цвете.
2. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
3. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
4. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
5. Современный стильный интерьер.
6. Кухня площадью 7, 9 кв.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Мужская эстетика в интерьере.
9. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
10. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
11. Яркая детская для юного хоккеиста.
12. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
13. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
14. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
15. Кухня - гостиная с природным характером.
16. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
17. Этнический характер с калининградским настроением.
18. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
19. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
20. Современный интерьер для молодой девушки.
21. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
22. Современное искусство в семейном интерьере.
23. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
24. Терракота в интерьере спальни.
25. Однушка с ретро - настроением.
26. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
27. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
28. Стильная евродвушка с просторным балконом.
29. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
30. Светлая и функциональная квартира для аренды.
31. Пастель, которая звучит по-взрослому.
32. Керамика, которая вдохновляет.
33. Два уровня уюта и свободы.
34. Акцент на красный: смелый интерьер.
35. Интерьер с характером и металлическими нотками.
36. Интерьер квартиры для молодой девушки.
37. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
38. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
39. Когда функциональность на первом месте!
40. Какие парки или сады можно посетить
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
45. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Петербургская квартира с винтажным характером.
48. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
49. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
50. Пастельный интерьер с характером.