Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
9. Просторная и светлая спальня.
10. С новым годом!
11. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
12. Тёплое дерево и выразительные акценты.
13. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
14. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
15. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
16. Кухня - гостиная в современном стиле.
17. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
18. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
19. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
20. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
21. Интерьер с зелёными акцентами.
22. 22 квадрата уюта и стиля.
23. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
24. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
25. Уютная евродвушка с восточными нотками.
26. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
27. Вдохновляющие кухонные фартуки.
28. Яркий интерьер с личной историей.
29. Маленькая студия с вдохновением от природы.
30. Интерьер, в который хочется возвращаться.
31. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
32. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
33. Студия для тех, кто не боится цвета.
34. Элегантная трёшка с нотками классики.
35. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
36. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
37. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
38. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
39. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
40. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
41. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
42. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
43. Тёплый интерьер для молодой пары.
44. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
45. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Вдохновляющая история про трансформацию!
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома