Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
2. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
3. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
4. Парижская история с современным акцентом.
5. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
6. Студия с атмосферой Варшавы.
7. Молодой и дерзкий интерьер.
8. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
9. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
10. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
11. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
12. Маленькая квартира в розовых тонах.
13. Турецкий дух в современном пространстве.
14. Мрамор как акцент.
15. Свет, который вы сделали сами.
16. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
17. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
18. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
19. Квартира в классическом доме с историей.
20. Маленькая квартира с характером цвета.
21. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
22. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
23. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
24. Эффектная студия в стиле лофт.
25. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
26. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
27. Тёплая студия с уютной палитрой.
28. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
29. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
30. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
31. Квартира с историей и современным настроением.
32. Мини - дача с душой путешественницы.
33. Пространство вдохновения для творческой пары.
34. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
35. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
36. Пространство для вдохновения и творчества.
37. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
38. Элегантная классика для семьи.
39. Однушка с британским настроением.
40. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
41. Пространство для семьи учёных.
42. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
43. Культурные мероприятия и события в Череповце
44. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
45. Как снизить расходы на воду: 10 проверенных методов
46. Как превратить однушку в уютную двушку 40 кв. м
47. От однокомнатной квартиры к двушке: как преобразить пространство
48. Как превратить однушку в уютную двушку своими руками: пошаговая инструкция
49. Дизайн однокомнатной квартиры 40 кв: советы и идеи для максимально эффективного использования пространства
50. Трансформация пространства: как из однушки сделать двушку на 40м