Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
2. Современный интерьер с уважением к прошлому.
3. Двушка мечты в сталинке.
4. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
5. Бело - голубая классика с современными акцентами.
6. Минимализм с теплом и характером.
7. Элегантность Москва - сити.
8. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
9. Потолки в цвете - смелое решение.
10. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
11. Городская квартира с душой фамильного дома.
12. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
13. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
14. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
15. Глубокие оттенки и фактура дерева.
16. Картина, в которую вы вложили себя.
17. Мятная свежесть в интерьере.
18. Интерьер, в который хочется возвращаться.
19. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
20. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
21. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
22. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
23. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
24. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
25. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
26. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
27. Светлая квартира в Петербурге.
28. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
29. Минимум бюджета - максимум стиля.
30. Маленькая ванная - большой стиль.
31. Стильно и просто.
32. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
33. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
34. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
35. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
36. Квартира для сестёр - студенток.
37. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
38. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
39. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
40. Как спланировать участок 15 соток: практические советы
41. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве
42. Какие исторические объекты Петрозаводска наиболее значимы
43. Экономия воды: как счетчики помогают сэкономить ресурсы
44. Секреты экономии: как россиянам платить меньше за воду
45. Как превратить однушку в уютную двушку: советы и идеи
46. Трансформация пространства: как из однушки сделать двушку на 40м
47. Метаморфоза пространства: как превратить однушку 43 м в уютную двушку
48. Бюджетная баня из горбыля своими руками: пошаговая инструкция
49. Какие музеи популярны среди туристов в Тюмени
50. Утепление бани опилками и минватой: эффективные способы сохранить тепло