Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
2. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
3. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
4. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
5. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
6. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
10. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
11. Мужская эстетика в интерьере.
12. Уютная однушка, которая стала местом силы.
13. Светлая и спокойная детская.
14. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
15. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
16. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
17. Интерьер, наполненный светом и историями.
18. Студия, которая удивляет планировкой.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Этнический характер с калининградским настроением.
21. Интерьер с нотами сказки.
22. Балийское настроение в городской квартире.
23. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
24. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
25. Неоклассика для семьи.
26. Светлый уют с природными акцентами.
27. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
28. Вдохновляющие кухонные фартуки.
29. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
30. Глубокие оттенки и фактура дерева.
31. Картина, в которую вы вложили себя.
32. Маленькая студия с вдохновением от природы.
33. Московская квартира с французским настроением.
34. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
35. Раздвижные двери в классическом интерьере.
36. Интерьер квартиры для молодой девушки.
37. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
47. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
48. Тёплый интерьер для молодой пары.
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве