Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
10. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
11. Кухня с ретро - настроением.
12. Столько детских, сколько характеров.
13. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
14. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
15. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
16. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
17. Современная квартира с личным характером.
18. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
19. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
20. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
21. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
22. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
23. Квартира в Москве для большой семьи.
24. Контрастная студия, созданная для аренды.
25. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
26. Современная классика с винтажным шармом.
27. Поймай момент - добавь цвета!
28. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
29. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
30. Элегантность Москва - сити.
31. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
32. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
33. Интерьер с историей для семьи.
34. Спортивное настроение в детской.
35. Вдохновляющие кухонные фартуки.
36. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
37. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
38. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
40. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
41. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
42. Что делает интерьер современным?
43. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
44. Элегантный минимализм для юриста.
45. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Даже маленькая кухня может быть удобной!
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Квартира для двоих.