Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
2. На площади всего 32 кв.
3. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
4. Этнический штрих в городской трёшке.
5. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
6. Квартира с памятью о бабушке.
7. Даже на площади всего 4 кв.
8. Терракота в интерьере спальни.
9. Однушка с ретро - настроением.
10. Питерская однушка без рамок для фантазии.
11. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
12. Терракотовое тепло дома.
13. Советский шик с лёгкой иронией.
14. Квартира для айтишника и его собаки.
15. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
16. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
17. Двухкомнатная квартира для пары.
18. Городская квартира с душой фамильного дома.
19. Минимализм, в котором всё продумано.
20. Интерьер с характером и металлическими нотками.
21. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
22. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
23. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
24. Маленькая квартира с большим потенциалом.
25. Когда функциональность на первом месте!
26. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
27. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
28. Уютная и спокойная квартира для девушки.
29. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
30. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
31. Уютная квартира для молодого врача.
32. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
33. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
34. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
35. Расскажите о истории основания Москвы
36. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
37. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
38. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
39. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
40. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
41. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
42. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
43. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
44. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
45. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
46. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
47. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
48. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
49. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
50. Экономим вместе: как снизить расходы на воду в доме