Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
2. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
3. Яркая детская для юного хоккеиста.
4. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
5. Квартира для молодой семьи с малышом.
6. Небольшая квартира с ярким характером.
7. Поймай момент - добавь цвета!
8. Превращение, которое вдохновляет!
9. Современное искусство в семейном интерьере.
10. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
11. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
12. Элегантность Москва - сити.
13. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
14. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
15. Минимализм с душой.
16. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
17. "Голубые Акценты и Светлый уют".
18. Городская квартира с душой фамильного дома.
19. Всё и сразу - на 33 квадратах.
20. Маленькая квартира с большим вкусом.
21. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
22. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
23. Экостиль в московской квартире.
24. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
25. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
26. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
27. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
28. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
29. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
30. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
31. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
32. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
33. Яркая винтажная евродвушка.
34. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
35. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
36. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
37. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
38. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
39. Какие менее известные исторические факты о Москве
40. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
41. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
42. Современный и практичный интерьер.
43. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
44. Однушка с британским настроением.
45. Пространство для семьи учёных.
46. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
47. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
48. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
49. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
50. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.