Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
2. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
3. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
4. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
5. Кухня, которая отражает ваше настроение.
6. Дизайн с комбинированными стилями.
7. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
8. Кухня площадью 7, 9 кв.
9. Зонирование кровати с помощью штор.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Яркая хрущёвка в Калининграде.
12. Мини - пространство с характером.
13. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
14. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
15. Кухня - гостиная с природным характером.
16. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
17. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
18. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
19. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
20. Двушка мечты в сталинке.
21. Красные акценты в московском интерьере.
22. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
23. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
24. Английская сказка в доме XVI века.
25. Когда природа частью дома становится.
26. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
27. Интерьер с характером для молодого эстета.
28. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
29. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
30. Уютная евродвушка с восточными нотками.
31. Светлая и функциональная квартира для аренды.
32. Всё и сразу - на 33 квадратах.
33. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
34. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
35. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
36. Что делает интерьер современным?
37. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
38. Студия для тех, кто не боится цвета.
39. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
40. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
43. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
44. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
45. Просторное оформление с открытой планировкой.
46. Headlines:
47. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
48. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
49. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
50. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками