Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
11. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
12. Хранение, которое радует глаз.
13. Яркая квартира с характером и настроением.
14. Тёмный монохром с характером.
15. Кухня площадью 7, 9 кв.
16. Современная квартира с личным характером.
17. Современный японский минимализм в Краснодаре.
18. Люстры и светильники из макраме.
19. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
20. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
21. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
22. Таинственный сад в центре Уфы.
23. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
24. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
25. Превращение, которое вдохновляет!
26. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
27. Уют и яркость в каждом метре.
28. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
29. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
30. Флористические мотивы в интерьере.
31. Питерская однушка без рамок для фантазии.
32. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
33. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
34. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
35. Яркий интерьер с личной историей.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
40. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
41. Раздвижные двери в классическом интерьере.
42. Что делает интерьер современным?
43. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
44. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
45. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
46. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
47. Современный интерьер в духе "Сталинки".
48. Тёплый интерьер для молодой пары.
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.