Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
3. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
4. Дом для искусства и спокойной жизни.
5. Кухня - гостиная в стиле Loft.
6. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
7. Пространство для тишины и безопасности.
8. Светлая и спокойная детская.
9. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
10. Детская комната для двух разнополых детей.
11. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
12. Небольшая квартира с ярким характером.
13. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
14. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
15. Детали - это душа интерьера.
16. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
17. Светлая однушка для молодой девушки.
18. Квартира с видом, который вдохновляет.
19. Квартира с характером и настроением.
20. Даже на площади всего 4 кв.
21. Mid - Century Modern для молодой девушки.
22. Двухэтажный дом в эко - стиле.
23. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
24. Лаконичность со стилем.
25. Потолки в цвете - смелое решение.
26. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
27. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
28. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
29. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
30. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
31. Акцент, который всегда в центре внимания.
32. Богемный шик с русским акцентом.
33. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
34. Балкон - оазис в каменных джунглях.
35. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
36. Глубокие оттенки и фактура дерева.
37. Два уровня уюта и свободы.
38. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
39. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
40. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
41. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
42. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
43. Маленькая квартира с характером цвета.
44. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
45. Минимализм для активного ритма жизни.
46. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе