Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать термобелье для лыжного спорта
2. Оркестр CAGMO Нижний Новгород: новаторство и современные тенденции
3. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для спальни
4. Выбор идеальной прикроватной тумбы для спальни: основные советы и рекомендации
5. Все, что нужно знать о односкатных крышах из профнастила
6. Профессиональный подход: как правильно укладывать профнастил на крышу
7. Достоинства и Недостатки проектов домов с ломаной кровлей: что нужно знать перед постройкой
8. Сделай свои игрушки на Новый год из ткани
9. Создание индивидуального интерьера ванной комнаты с помощью DIY-декора
10. Как выпилить узоры электролобзиком. Познакомимся с устройствами
11. Брус строганный или профилированный: что выбрать для строительства
12. Как сделать перекрытие на деревянных балках самостоятельно
13. Садовая арка для вьющихся растений: простые инструкции для домашней работы
14. Жить на первом этаже: плюсы и минусы
15. Жить в многоквартирном доме: плюсы и минусы
16. Как сделать погреб своими руками на улице или в гараже. Подвал под гаражом своими руками пошагово
17. Погреб под полом в частном доме. Определение местоположения и глубины погреба
18. Как построить надёжный погреб при высоком уровне грунтовых вод
19. Создание пенала из пластиковой бутылки: простой способ создать домашний уголок для растений
20. Воспользуйтесь лобзиком для создания удивительных работ по дереву
21. Как удалить известковый налёт подручными средствами.. Быстро удалить налет
22. Стоит ли покупать квартиры на крайних этажах. У квартир на нижних этажах — инвестиционные преимущества
23. Арки для вьющихся растений: материалы и конструкции
24. Преимущества и недостатки двухскатной крыши из металлочерепицы
25. Высота идеала: как выбрать оптимальный этаж для жизни
26. Жить на первом этаже: плюсы и минусы
27. Трафареты для плитки керамической. Изразцы своими руками. Учимся превращать простой кафель в плитку с объемными узорами
28. Какой декор вы бы добавили в эту квартиру?
29. Что скажете о нашем интерьере?
30. Идеальный интерьер без лишних деталей.
31. Два варианта оформления комнаты для мальчика.
32. Квартира подготовленная под сдачу.
33. Результат самостоятельной работы подписчиков.
34. Как правильно разводить строительный гипс. Как разводить гипс: Все о приготовлении идеального раствора
35. Оформление ванной комнаты в современном стиле.
36. Идеальный интерьер для молодой пары.
37. Светлая, глянцевая кухня.
38. Современное пространство с нотками классики.
39. Очень красивый и необычный интерьер в густавском стиле.
40. Светлые оттенки интерьера делают эту квартиру расслабленой и стильной.
41. Для оформления этой кухни выбрали весьма интересный цвет -.
42. Площадь этой квартиры составляет 69 м 2.
43. Чем заменить мясо без вреда для здоровья. Минус №1. Дефицит белков и других питательных веществ
44. Интерьер квартиры для семейной пары и кота.
45. Современный интерьер спальной комнаты.
46. Утепление цоколя экструдированным пенополистиролом. Что выбрать: пенопласт или пеноплекс?
47. Микс современного и ретро.
48. Стильное оформление квартиры в новостройке.
49. Растения для южного окна. Самые свето- и теплолюбивые растения
50. Большая, просторная квартира площадью 120 м 2.