Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
4. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
5. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
6. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
7. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
8. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
9. Карамельная квартира для молодой девушки.
10. Квартира дизайнера, созданная для себя.
11. Ванная комната в алом цвете.
12. Кухня с ретро - настроением.
13. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
14. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Однушка для молодой пары.
17. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
18. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
19. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
20. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
21. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
22. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
23. Двушка мечты в сталинке.
24. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
25. Красные акценты в московском интерьере.
26. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
27. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
28. Квартира с видом, который вдохновляет.
29. Свежий взгляд на рабочее пространство.
30. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
31. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
32. Квартира для айтишника и его собаки.
33. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
34. Акцент, который всегда в центре внимания.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
37. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Маленькая квартира с большим потенциалом.
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей