Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
9. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
13. Свежий ремонт с умным зонированием.
14. Светлый интерьер с тёплым настроением.
15. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
16. Винтажное настроение в новостройке.
17. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
18. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
19. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
20. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
21. Дуплекс в духе американских домов.
22. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
23. Лофт с нотками русского стиля.
24. Квартира с памятью о бабушке.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Современная двушка для девушки - айтишницы.
27. Эстетика прикроватных тумбочек.
28. Когда продумано всё: от вида до техники.
29. Яркие краски - яркая жизнь!
30. Классика по-английски для семьи.
31. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
32. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
33. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
34. Современная классика с жизнерадостным настроением.
35. Что делает интерьер современным?
36. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
37. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
38. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
39. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
40. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
41. Headlines:
42. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
43. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
46. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
47. Вдохновляющая история про трансформацию!
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве