Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
6. Балкон как продолжение кухни.
7. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
8. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
9. Яркая квартира с характером и настроением.
10. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
11. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
12. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
13. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
14. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
15. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
16. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
17. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
18. Лофт с нотками русского стиля.
19. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
20. Квартира для мамы и внуков.
21. Интерьер с зелёными акцентами.
22. Свежий взгляд на рабочее пространство.
23. Даже на площади всего 4 кв.
24. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
25. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
26. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
27. Двухкомнатная квартира для пары.
28. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
29. Стильная евродвушка с просторным балконом.
30. Большая роскошь на маленькой площади.
31. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
32. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
33. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
34. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
35. Глубокие оттенки и фактура дерева.
36. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
37. Мятная свежесть в интерьере.
38. Классика по-английски для семьи.
39. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
40. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Раздвижные двери в классическом интерьере.
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
45. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
46. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
47. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
48. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Вдохновляющая история про трансформацию!