Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
7. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
8. Мужская эстетика в интерьере.
9. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
12. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
13. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
14. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
15. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
16. Такое оформление не только красиво, но и практично.
17. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
18. Новая жизнь знакомой квартиры.
19. Цвета, на которые стоит решиться!
20. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
21. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
22. Светлая однушка для молодой девушки.
23. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
24. Интерьер с орбитой настроения.
25. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
26. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
27. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
28. Небольшое пространство, созданное с любовью.
29. Минимализм с душой: квартира для аренды.
30. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
31. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
32. Яркие краски - яркая жизнь!
33. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
34. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
35. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
36. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
37. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
38. Экостиль в московской квартире.
39. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
40. Маленькая квартира с характером цвета.
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
43. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
44. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Headlines:
49. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
50. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.