Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Неоклассический интерьер с элементами современного.
3. Хрущёвка с характером и настроением.
4. Стильная квартира для молодой семьи.
5. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
6. Тихая классика с характером.
7. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
8. Современный японский минимализм в Краснодаре.
9. Гармония геометрии и света.
10. Квартира для студента - только самое нужное.
11. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
12. Студия, которая удивляет планировкой.
13. Поймай момент - добавь цвета!
14. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
15. Полочки, которые делают атмосферу.
16. Вдохновение в деталях.
17. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
18. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
19. Потолки в цвете - смелое решение.
20. Молодой и дерзкий интерьер.
21. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
22. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
23. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
24. Английская сказка в доме XVI века.
25. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
26. Ванная, в которую хочется возвращаться.
27. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
28. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
29. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
30. Простор, свет и волшебство.
31. Глубокие оттенки и фактура дерева.
32. Мансардная магия Петербурга.
33. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
34. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
35. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
36. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
37. Современная классика для семьи с детьми.
38. Когда функциональность на первом месте!
39. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
40. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
41. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
42. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
43. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
44. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.