Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Маленькая студия с продуманным обновлением.
4. Прихожая, которая встречает с настроением.
5. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
6. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
7. Светлый интерьер с тёплым настроением.
8. Просторная и светлая спальня.
9. Современная квартира с личным характером.
10. Классический интерьер с актуальным прочтением.
11. Компактная двушка с продуманным зонированием.
12. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
13. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
14. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
15. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
16. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
17. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
18. Дуплекс в духе американских домов.
19. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
20. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
21. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
22. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
23. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
24. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
27. Минимализм с душой.
28. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
29. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
30. Минимализм с душой: квартира для аренды.
31. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
32. Два уровня уюта и свободы.
33. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
34. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
35. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
36. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
37. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
38. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Современная евродвушка с характером.
41. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
46. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
47. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
48. Эффектная студия в стиле лофт.
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде