Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
3. Историческое настроение в современном исполнении.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Маленькая кухня с большим характером.
6. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
7. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
8. Яркая квартира с характером и настроением.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
11. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
12. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
13. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
14. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
17. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
18. Студия, которая удивляет планировкой.
19. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Современный интерьер для молодой девушки.
22. Полочки, которые делают атмосферу.
23. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
24. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
25. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
26. Флористические мотивы в интерьере.
27. Квартира профессора с изысканным характером.
28. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
29. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
30. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
31. Журнальный столик как зеркало характера.
32. Двухкомнатная квартира для пары.
33. Уютная евродвушка с восточными нотками.
34. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
35. Интерьер с изящной меланхолией.
36. Яркий интерьер с личной историей.
37. Мрамор как акцент.
38. Интерьер, в который хочется возвращаться.
39. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
40. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
41. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
42. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
43. Уютное семейное гнездо в Казани.
44. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
45. Квартира в классическом доме с историей.
46. Студия для тех, кто не боится цвета.
47. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
48. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.