Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тишина Находкой в ухе обернулась.
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Зелёный как главный акцент интерьера.
5. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
6. Маленькая кухня с большим характером.
7. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
8. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
9. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
10. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
11. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
12. Компактная спальня с умной системой хранения.
13. Завершённый ремонт в детской комнате.
14. Компактная студия с умным зонированием.
15. Продуманная квартира для семьи из Минска.
16. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
17. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
18. Детская комната для двух разнополых детей.
19. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
20. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
21. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
22. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
23. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
26. Идеи, которые хочется повторить.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
29. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
30. Квартира для коллекционеров.
31. Русский стиль с нежным акцентом.
32. Квартира с видом на Москву - сити.
33. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
34. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
35. Интерьер с изящной меланхолией.
36. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
37. Новая жизнь Сталинки.
38. Пастель, которая звучит по-взрослому.
39. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
40. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
43. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Квартира для двоих.