Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
2. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
3. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
4. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
5. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
6. Студия с атмосферой Варшавы.
7. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
8. Джапанди с душой.
9. Минимализм с душой.
10. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
11. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
12. Богемный шик с русским акцентом.
13. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
14. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
15. Геометрия и цвет на патриарших.
16. Как в загородном доме, но в городе.
17. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
18. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
19. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
20. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
21. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
22. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
23. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
24. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
25. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
26. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
27. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
28. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
29. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
30. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
31. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
32. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
33. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
34. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
35. Современный и практичный интерьер.
36. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
37. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
38. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
39. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
40. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
41. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
42. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
43. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга
44. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
45. Секреты экономии: как платить меньше за квартиру без потери комфорта
46. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде
47. Экономия воды и электричества: полезные советы для вашего дома
48. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку: советы и идеи
49. Есть ли в Воронеже галереи современного искусства
50. Как превратить однушку в уютную двушку: советы и идеи