Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Когда каждый метр на семью работает.
2. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
3. Прихожая, которая встречает с настроением.
4. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
5. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
6. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
7. Современная квартира с личным характером.
8. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
9. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
10. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
11. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
12. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
13. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
14. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
15. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
16. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
17. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
18. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
19. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
20. Квартира профессора с изысканным характером.
21. Квартира для семьи из четырёх человек.
22. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
23. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
24. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
25. Из "Однушки" в стильную "двушку".
26. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
27. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
28. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
29. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
30. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
31. Глубокие оттенки и фактура дерева.
32. Интерьер с характером и металлическими нотками.
33. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
34. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
35. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
36. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
37. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
38. Маленькая квартира с характером цвета.
39. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
40. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
41. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
42. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
43. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
44. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
45. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
46. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок