Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
2. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
3. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
4. Идея для большой кухни.
5. Студия с французским настроением для аренды.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Тёплая кухня с характером.
8. Дом для искусства и спокойной жизни.
9. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
10. Тёмный монохром с характером.
11. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
12. Обои в санузле: смело и эффектно.
13. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
14. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
15. Яркая хрущёвка в Калининграде.
16. Бюджетный ремонт реально -!
17. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
18. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
19. Превращение, которое вдохновляет!
20. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
21. Вдохновение в деталях.
22. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Атмосфера глины и фактур.
25. Потолки в цвете - смелое решение.
26. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
27. Турецкий дух в современном пространстве.
28. Яркий интерьер с личной историей.
29. Современная классика в светлых оттенках.
30. Глубокие оттенки и фактура дерева.
31. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
32. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
33. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
34. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
35. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
36. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
37. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
38. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
39. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
40. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
41. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
42. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
43. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
44. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
45. Тёплая студия с уютной палитрой.
46. Уют и глубина в краснодарской квартире.
47. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
48. Казань с атмосферой Бали.
49. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
50. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города