Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
2. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
3. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
4. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
5. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
6. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
7. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
8. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
9. Атмосфера глины и фактур.
10. Ванная, в которую хочется возвращаться.
11. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
12. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
13. Спальни, в которые хочется вернуться.
14. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
15. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
16. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
17. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
18. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
19. Современная классика для семьи с детьми.
20. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
21. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
22. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
23. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
24. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
25. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
26. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
27. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
28. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
29. Маленькая ванная - большой стиль.
30. Квартира с теплом и заботой.
31. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
32. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
33. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
34. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
35. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
36. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
37. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
38. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
39. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
40. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года
41. Два варианта для оформления ванной комнаты.
42. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане
43. Как меньше платить за воду? 5 простых решений
44. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде
45. Какие исторические события связаны с Волгоградским кремлем
46. Как оформить двухкомнатную квартиру 40 кв.м в современном стиле
47. Есть ли в Воронеже галереи современного искусства
48. Как из 32 м сделать полноценную двушку: шаг за шагом
49. Как превратить однушку в двушку: практические советы и идеи
50. Закладка опилкобетона в каркас бани: пошаговая инструкция