Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
8. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Аскетичная квартира с мужским характером.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Тёплое дерево и смелые акценты.
13. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
14. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
15. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
16. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
17. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
18. Этнический характер с калининградским настроением.
19. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
20. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
21. Глубина винного оттенка.
22. Свет, дерево и дыхание времени.
23. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
24. Квартира в насыщенных тонах.
25. Свежий взгляд на рабочее пространство.
26. Светлый уют с природными акцентами.
27. Уютная евродвушка с восточными нотками.
28. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
29. Интерьер с изящной меланхолией.
30. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
31. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
32. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
33. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
34. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
35. Современная классика с жизнерадостным настроением.
36. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
37. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
38. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
39. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
40. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
41. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
42. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
43. Креатив своими руками - легко и стильно!
44. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
45. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
46. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
49. Квартира для двоих.
50. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок