Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
8. Кухня - гостиная в стиле Loft.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Зеркало как инструмент дизайна.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Стильная евродвушка для молодой девушки.
16. Светлая и спокойная детская.
17. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
18. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
19. Интерьер, наполненный светом и историями.
20. Бюджетный ремонт реально -!
21. Поймай момент - добавь цвета!
22. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
23. Цвета, на которые стоит решиться!
24. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
25. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
26. Квартира с характером и настроением.
27. Парижская элегантность дома.
28. Современный уют для семьи из трёх человек.
29. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
30. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
31. Атмосфера глины и фактур.
32. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
33. Квартира в сливовом настроении.
34. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
35. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
36. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
37. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
38. Яркие краски - яркая жизнь!
39. Пастель, которая звучит по-взрослому.
40. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
41. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
42. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
45. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Уютная квартира для молодого врача.