Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. У моей дочери родился сын.
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Карамельная квартира для молодой девушки.
8. Классическая квартира с петербургским характером.
9. Компактная студия с полноценным зонированием.
10. Ванная комната в алом цвете.
11. Розовая плитка как акцент на кухне.
12. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
13. Кухня - гостиная в стиле Loft.
14. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
15. Яркие акценты в спокойной студии.
16. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
17. Тёплое дерево и смелые акценты.
18. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
19. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
20. Тёплое дерево и выразительные акценты.
21. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
22. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
23. Уютная студия для молодой девушки.
24. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
25. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
26. Поймай момент - добавь цвета!
27. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
28. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
29. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
30. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
31. Глубина винного оттенка.
32. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
33. Квартира для мамы и внуков.
34. Интерьер с зелёными акцентами.
35. Даже на площади всего 4 кв.
36. Квартира для семьи из четырёх человек.
37. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
38. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
39. Пастель, которая звучит по-взрослому.
40. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
41. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
42. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
43. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
44. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
45. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
46. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
47. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
48. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
49. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
50. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.