Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
2. Светлая и спокойная детская.
3. Детская комната для двух разнополых детей.
4. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
5. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
6. Современное искусство в семейном интерьере.
7. Парижская история с современным акцентом.
8. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
9. Квартира профессора с изысканным характером.
10. Глубина винного оттенка.
11. С намёком на винтаж.
12. Парижская элегантность дома.
13. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
14. Квартира с круговой планировкой.
15. Квартира в комплексе Slava.
16. Сталинка с винными акцентами.
17. Вдохновение шинуазри стилем.
18. Минимализм с душой.
19. Интерьер с орбитой настроения.
20. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
21. Интерьер с историей для семьи.
22. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
23. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
24. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
25. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
26. Студия, которая как двушка.
27. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
28. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
29. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
30. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
31. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
32. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
33. Белоснежная студия с розовым настроением.
34. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
35. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
36. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
37. Казань с атмосферой Бали.
38. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
39. Пространство для вдохновения и творчества.
40. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
41. Французский акцент в московской квартире.
42. Элегантная классика для семьи.
43. Однушка с британским настроением.
44. Семейная квартира в Петербурге с душой.
45. Светлая двушка в здании бывшего завода.
46. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
47. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
48. Какие исторические объекты Петрозаводска наиболее значимы
49. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
50. Секреты экономии: как снизить расход воды и платить меньше