Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
2. Студия с французским настроением для аренды.
3. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
4. Монохромная квартира в Пушкине.
5. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
6. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
7. Две детские комнаты с похожим настроением.
8. Минималистская квартира в Москве.
9. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
10. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
11. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
12. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
13. Кухня - гостиная в современном стиле.
14. Современная классика с винтажным шармом.
15. Вдохновение в деталях.
16. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
17. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
18. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
19. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
20. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
21. Квартира для мамы и внуков.
22. Вдохновение шинуазри стилем.
23. Советский шик с лёгкой иронией.
24. Интерьер с историей для семьи.
25. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
26. Большая роскошь на маленькой площади.
27. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
28. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
29. Квартира с атмосферой старой Англии.
30. Всё и сразу - на 33 квадратах.
31. Уютная квартира с изразцовой печью.
32. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
33. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
34. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
35. Элегантный минимализм для юриста.
36. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
37. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
38. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
39. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
40. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
41. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
42. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
43. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
44. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
45. Нежный интерьер для большой семьи.
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
49. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
50. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок