Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
7. Спокойствие в деталях.
8. Тёплый минимализм с характером.
9. Балкон как продолжение кухни.
10. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
11. Современный стильный интерьер.
12. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
13. Две детские комнаты с похожим настроением.
14. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
15. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
16. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
17. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
18. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
19. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
20. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
21. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
22. Парижская история с современным акцентом.
23. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
24. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
25. Квартира с памятью о бабушке.
26. Квартира для мамы и внуков.
27. Интерьер с зелёными акцентами.
28. Однушка с ретро - настроением.
29. Лёгкая студия для студентки.
30. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
31. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
32. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
33. Простор, свет и волшебство.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
36. Интерьер квартиры для молодой девушки.
37. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
40. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
41. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
42. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
43. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.