Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
2. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
3. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
4. Минимализм с творческим настроением.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
7. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
8. Компактная спальня с умной системой хранения.
9. Завершённый ремонт в детской комнате.
10. Гостиная в загородном доме.
11. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
12. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
13. Однокомнатная квартира с личным характером.
14. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
15. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
16. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
17. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
18. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
21. Этнический штрих в городской трёшке.
22. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
23. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
24. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
25. Полочки, которые делают атмосферу.
26. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
27. Бело - голубая классика с современными акцентами.
28. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
29. С намёком на винтаж.
30. Студия с атмосферой Варшавы.
31. Интерьер с характером для молодого эстета.
32. Современная двушка для девушки - айтишницы.
33. Яркий интерьер с личной историей.
34. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
35. Студия, которая как двушка.
36. Глубокие оттенки и фактура дерева.
37. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
38. Картина, в которую вы вложили себя.
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Экостиль в московской квартире.
41. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
42. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
43. Элегантная трёшка с нотками классики.
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. Белоснежная студия с розовым настроением.
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Квартира для двоих.