Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
2. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
3. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
4. Уютная небольшая квартира.
5. Однушка для молодой пары.
6. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
7. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
8. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
9. Превращение, которое вдохновляет!
10. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
11. Новая жизнь знакомой квартиры.
12. Парижский акцент в каждом штрихе.
13. Полочки, которые делают атмосферу.
14. Современное искусство в семейном интерьере.
15. Эффектная квартира в Питере.
16. Квартира для семьи из четырёх человек.
17. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
18. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
19. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
20. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
21. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
22. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
23. Из "Однушки" в стильную "двушку".
24. Уютная евродвушка с восточными нотками.
25. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
26. Современная двушка для девушки - айтишницы.
27. Парижская студия размером с гостиничный номер.
28. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
29. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
30. Площадь всего 1, 5 кв.
31. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
32. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
33. Что делает интерьер современным?
34. Маленькая квартира с характером цвета.
35. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
36. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
37. Практичное и красивое пространство для семьи.
38. Уютная квартира для молодого врача.
39. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
40. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
41. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
42. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
43. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
44. Квартира с характером: дерево и искусство.
45. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
46. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
47. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
48. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
49. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
50. Современная евродвушка с яркими акцентами.