Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
3. Авторский интерьер для стилиста звезд.
4. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Уют, в который хочется возвращаться.
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
12. Компактная спальня с умной системой хранения.
13. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
14. Однушка для молодой пары.
15. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
16. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
17. Уютная однушка, которая стала местом силы.
18. Детская комната для двух разнополых детей.
19. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
20. Современная классика с винтажным шармом.
21. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
22. Полочки, которые делают атмосферу.
23. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
24. Арендная квартира с характером.
25. Свет, дерево и дыхание времени.
26. Свежий взгляд на рабочее пространство.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Когда природа частью дома становится.
29. Спортивное настроение в детской.
30. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
31. Акцент на красный: смелый интерьер.
32. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
33. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
34. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
35. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
36. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
37. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
38. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
41. Белоснежная студия с розовым настроением.
42. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
43. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
44. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
45. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
46. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
47. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
48. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
49. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
50. Сказочный мир: в изумруде и бордо.