Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Французский акцент в современной квартире.
2. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
3. Хранение, которое радует глаз.
4. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
5. Кухня, которая отражает ваше настроение.
6. Японская эстетика в московской квартире.
7. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
8. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
9. Мужская эстетика в интерьере.
10. Тёплое дерево и выразительные акценты.
11. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
12. Контрастная студия, созданная для аренды.
13. Таинственный сад в центре Уфы.
14. Кухня - гостиная с природным характером.
15. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
16. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
17. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
18. Этнический характер с калининградским настроением.
19. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
20. Новая жизнь знакомой квартиры.
21. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
22. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
23. Атмосфера глины и фактур.
24. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
25. Из "Однушки" в стильную "двушку".
26. "Голубые Акценты и Светлый уют".
27. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
28. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
29. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
30. Современная классика и уют.
31. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
32. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
33. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
34. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
35. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
36. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
37. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
38. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
39. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
40. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
41. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
42. Вдохновляющая история про трансформацию!
43. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
44. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
45. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
46. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
47. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
48. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
49. Квартира с террасой для большой семьи.
50. Практические советы по планировке участка 15 соток