Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Детская в природной палитре.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
9. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
10. Маленькая кухня - большой уют.
11. Минимализм, в котором есть глубина.
12. Кухня, которая отражает ваше настроение.
13. Дизайн с комбинированными стилями.
14. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
15. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
16. Винтажное настроение в новостройке.
17. Уютная небольшая квартира.
18. Яркая детская для юного хоккеиста.
19. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
20. Квартира для молодой семьи с малышом.
21. Этнический штрих в городской трёшке.
22. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
23. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
24. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
25. Детали - это душа интерьера.
26. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
27. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
28. Лофт с нотками русского стиля.
29. Mid - Century Modern для молодой девушки.
30. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
31. Маленькая квартира, большое впечатление.
32. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
33. Неоклассика для семьи.
34. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
35. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
36. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
41. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
42. Элегантный минимализм для юриста.
43. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Белоснежная студия с розовым настроением.
48. Хозяйственный уголок может быть стильным!
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь