Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Минимализм, в котором легко жить.
9. Аскетичная квартира с мужским характером.
10. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
11. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
12. Закатный розовый и свежая зелень.
13. Однокомнатная квартира с личным характером.
14. Гармония геометрии и света.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
17. Яркая хрущёвка в Калининграде.
18. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
19. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
20. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
21. Современная классика с винтажным шармом.
22. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
23. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
24. Французский шик в аренду.
25. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
26. Квартира для мамы и внуков.
27. Маленькая, но с характером.
28. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
29. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
30. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
31. Свет, который вы сделали сами.
32. Современная классика и уют.
33. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
34. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
35. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
36. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
37. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
38. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
39. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
40. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
41. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
42. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
43. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
44. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
45. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Два уровня комфорта.