Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Спокойствие в деталях.
8. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
9. Белый в интерьере - за или против?
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Яркая квартира с характером и настроением.
12. Квартира с характером для современной студентки.
13. Тёплое дерево и смелые акценты.
14. Светлый интерьер с тёплым настроением.
15. Современная квартира с личным характером.
16. Современный японский минимализм в Краснодаре.
17. Пространство для тишины и безопасности.
18. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
19. Яркая хрущёвка в Калининграде.
20. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
21. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
22. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
23. Атмосфера уюта в каждом метре.
24. Двушка мечты в сталинке.
25. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
26. Даже на площади всего 4 кв.
27. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
28. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
29. Квартира с видом на Москву - сити.
30. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
31. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
32. Элегантная простота кухни - гостиной.
33. Современная классика в светлых оттенках.
34. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
35. Современная классика и уют.
36. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
37. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
38. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
40. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Компактный уют для арендного жилья.
44. Элегантный минимализм для юриста.
45. Маленькая квартира с большим потенциалом.
46. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
47. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Квартира с теплом и заботой.