Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Когда каждый метр на семью работает.
9. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Кухня площадью 7, 9 кв.
12. Тёплое дерево и выразительные акценты.
13. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
14. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
15. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
16. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
17. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
18. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
19. Квартира с видом, который вдохновляет.
20. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
21. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
22. Флористические мотивы в интерьере.
23. Квартира профессора с изысканным характером.
24. Современный уют для семьи из трёх человек.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Студия с четырьмя окнами.
28. Вдохновение шинуазри стилем.
29. Атмосфера глины и фактур.
30. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
31. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
32. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
33. Квартира для коллекционеров.
34. Простор, свет и волшебство.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Элегантный минимализм для юриста.
40. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
43. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
49. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.