Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Невероятная красота: уютный холл с видом.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
7. Кухня - гостиная в стиле Loft.
8. Компактная студия с умным зонированием.
9. Летнее убежище в старом фонде.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Винтажное настроение в новостройке.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
15. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
16. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
17. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
18. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
19. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
20. Детали - это душа интерьера.
21. Квартира с памятью о бабушке.
22. Атмосфера для души и друзей.
23. Минимализм с душой.
24. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
25. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
26. Журнальный столик как зеркало характера.
27. Интерьер с характером для молодого эстета.
28. Апартаменты с террасой и видом на природу.
29. Стильная евродвушка с просторным балконом.
30. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
33. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
34. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
35. Студия для тех, кто не боится цвета.
36. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
37. Современная классика для семьи с детьми.
38. Элегантный минимализм для юриста.
39. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
40. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
43. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
44. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Маленькая прихожая - много уюта.
50. Серый интерьер, в котором тепло.