Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
4. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Розовая плитка как акцент на кухне.
9. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
10. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
11. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
12. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
13. Свежий ремонт с умным зонированием.
14. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
15. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
16. Однокомнатная квартира с личным характером.
17. Квартира для студента - только самое нужное.
18. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
19. Студия, которая хранит историю города.
20. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
21. Африканские мотивы в городской квартире.
22. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
23. Бюджетный ремонт реально -!
24. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
25. Интерьер с нотами сказки.
26. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
27. Сталинка с винными акцентами.
28. Вдохновение шинуазри стилем.
29. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
32. Квартира для коллекционеров.
33. Уютная евродвушка с восточными нотками.
34. Современная двушка для девушки - айтишницы.
35. Минимализм, в котором всё продумано.
36. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
37. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
38. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
40. Евродвушка, в которой хочется жить.
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
48. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Вдохновляющая история про трансформацию!