Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
7. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
8. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
9. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
10. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
11. Квартира с атмосферой английской классики.
12. Тёплый баланс света и фактур.
13. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
14. Дизайн с комбинированными стилями.
15. Тёплое дерево и смелые акценты.
16. Квартира с непростой планировкой в Минске.
17. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
18. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
19. Студия, которая удивляет планировкой.
20. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
21. Превращение, которое вдохновляет!
22. Новая жизнь знакомой квартиры.
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
25. Французский шарм в современном интерьере.
26. Квартира с видом, который вдохновляет.
27. Парижская элегантность дома.
28. Эффектная квартира в Питере.
29. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
30. Вдохновение шинуазри стилем.
31. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
32. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
33. Когда природа частью дома становится.
34. Интерьер с характером для молодого эстета.
35. Светлый уют с природными акцентами.
36. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
37. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
38. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
39. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
40. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
41. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
42. Евродвушка, в которой хочется жить.
43. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
44. Минимализм для активного ритма жизни.
45. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
46. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
47. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
50. Комфорт и свежесть в Опалихе.