Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Ореховая паста

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
2. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
3. Компактная студия с полноценным зонированием.
4. Ванная комната в алом цвете.
5. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
6. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
7. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
8. Светлый интерьер с тёплым настроением.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Мужская эстетика в интерьере.
11. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
12. Современная квартира с личным характером.
13. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
14. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
15. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
16. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
17. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
18. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
19. Атмосфера уюта в каждом метре.
20. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
21. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
22. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
23. Флористические мотивы в интерьере.
24. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
25. Маленькая квартира, большое впечатление.
26. Английская сказка в доме XVI века.
27. Ванная, в которую хочется возвращаться.
28. Спальни, в которые хочется вернуться.
29. Современная двушка для девушки - айтишницы.
30. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
31. Лепнина - стильно, а не пафосно.
32. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
33. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
36. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
37. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
38. Компактный уют для арендного жилья.
39. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
40. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
43. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
44. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
50. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.