Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Классическая квартира с петербургским характером.
3. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
4. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
5. Дом для искусства и спокойной жизни.
6. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
7. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
8. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
14. Обои в санузле: смело и эффектно.
15. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
16. На площади всего 32 кв.
17. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
18. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
19. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
20. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
21. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
22. Атмосфера уюта в каждом метре.
23. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
26. Глубина винного оттенка.
27. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
28. Когда кухня почти невидимой становится.
29. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
30. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
31. Интерьер с изящной меланхолией.
32. Яркий интерьер с личной историей.
33. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Яркая квартира с историей в Калининграде.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Мансардная магия Петербурга.
38. Маленькая квартира с большим вкусом.
39. Площадь всего 1, 5 кв.
40. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
41. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
42. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
43. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
44. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?