Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
3. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
4. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
5. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Очень уютный интерьер в современном стиле.
8. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
9. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
12. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
13. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
14. Контрастная студия, созданная для аренды.
15. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
16. Студия, которая хранит историю города.
17. Высота, которая завораживает.
18. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
19. Интерьер с нотами сказки.
20. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
21. Французский шарм в современном интерьере.
22. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
23. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
24. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
25. Интерьер с орбитой настроения.
26. Квартира для айтишника и его собаки.
27. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
28. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
29. Апартаменты с террасой и видом на природу.
30. Маленькая квартира в розовых тонах.
31. Вдохновляющие кухонные фартуки.
32. Элегантная простота кухни - гостиной.
33. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
34. Мятная свежесть в интерьере.
35. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
36. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Компактный уют для арендного жилья.
39. Современная классика для семьи с детьми.
40. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
41. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
42. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
43. Уют с видом на город.
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?