Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
3. Идея для большой кухни.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Кухня - гостиная в стиле Loft.
6. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
7. Аскетичная квартира с мужским характером.
8. Тёмный монохром с характером.
9. Столько детских, сколько характеров.
10. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
11. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
12. Квартира - студия с зонированием.
13. Винтажное настроение в новостройке.
14. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
15. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
16. Люстры и светильники из макраме.
17. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
20. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
21. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
22. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
23. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
24. Современный интерьер для молодой девушки.
25. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
26. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
27. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
28. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
29. Когда природа частью дома становится.
30. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
31. Из "Однушки" в стильную "двушку".
32. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
33. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
34. Апартаменты с террасой и видом на природу.
35. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
36. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
37. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
38. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
39. Студия, которая как двушка.
40. Керамика, которая вдохновляет.
41. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
42. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Когда функциональность на первом месте!
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
47. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
48. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи