Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
2. Кухня площадью 7, 9 кв.
3. С новым годом!
4. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
5. Пространство для тишины и безопасности.
6. Однушка для молодой пары.
7. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
8. Бюджетный ремонт реально -!
9. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
10. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
11. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
12. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
13. Парижская история с современным акцентом.
14. Светлая однушка для молодой девушки.
15. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
16. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
17. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
18. Минимализм с теплом и характером.
19. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
20. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
21. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
22. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
23. Шкафы, которые вдохновляют.
24. Минимализм с душой: квартира для аренды.
25. Уютная евродвушка с восточными нотками.
26. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
27. Пастель - но со смыслом.
28. Мансардная магия Петербурга.
29. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
30. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
31. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
32. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
33. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
34. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
35. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
36. Компактный уют для арендного жилья.
37. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
38. Уютная и спокойная квартира для девушки.
39. Современный интерьер в духе "Сталинки".
40. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
41. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
42. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
43. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
44. Казань с атмосферой Бали.
45. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
46. Пастельный интерьер с характером.
47. Компактная студия с атмосферой простора.
48. Элегантная классика для семьи.
49. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
50. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад