Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
4. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
5. Завершённый ремонт в детской комнате.
6. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
7. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
8. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
9. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
10. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
11. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
12. Осеннее настроение дома.
13. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
14. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
15. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
16. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
17. Парижский акцент в каждом штрихе.
18. Квартира с видом, который вдохновляет.
19. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
20. Бело - голубая классика с современными акцентами.
21. Изголовье как арт - объект.
22. Атмосфера глины и фактур.
23. Квартира для айтишника и его собаки.
24. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
25. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
26. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
27. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
28. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
29. Неоклассика для семьи.
30. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
31. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
32. Светлая и функциональная квартира для аренды.
33. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
34. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
35. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
36. Современная евродвушка с характером.
37. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
38. Что делает интерьер современным?
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
43. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
44. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
45. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
46. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
47. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
48. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде