Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Детская в природной палитре.
5. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
6. Невероятная красота: уютный холл с видом.
7. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
8. Спокойствие в деталях.
9. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
10. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
11. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
12. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
13. Яркая квартира с характером и настроением.
14. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
15. Городская квартира для активного ритма жизни.
16. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
17. Хранение на кухне под мойкой.
18. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
19. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
20. Зеркало как инструмент дизайна.
21. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
22. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
23. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
24. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
25. Уютная однушка, которая стала местом силы.
26. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
27. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
28. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
29. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
30. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
31. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
32. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
33. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
34. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
35. Богемный шик с русским акцентом.
36. Турецкий дух в современном пространстве.
37. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
38. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
39. Картина, в которую вы вложили себя.
40. Классика по-английски для семьи.
41. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
42. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
43. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
44. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
45. Headlines:
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
50. Современная квартира без перегруза.