Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
4. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
5. Детская в природной палитре.
6. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
7. Столько детских, сколько характеров.
8. Однокомнатная квартира с личным характером.
9. Продуманная квартира для семьи из Минска.
10. Уютная студия у моря.
11. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
12. Уютная однушка, которая стала местом силы.
13. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
14. Светлая и спокойная детская.
15. Интерьер - антитеза минимализму.
16. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
17. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
18. Поймай момент - добавь цвета!
19. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
20. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
21. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
22. Детали - это душа интерьера.
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
27. Даже на площади всего 4 кв.
28. Однушка с ретро - настроением.
29. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
30. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
31. Минимализм с душой.
32. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
33. Светлый уют с природными акцентами.
34. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Яркие краски - яркая жизнь!
37. Квартира с атмосферой старой Англии.
38. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
39. Свет, который вы сделали сами.
40. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Интерьер квартиры для молодой девушки.
42. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
43. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
44. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
45. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
46. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
47. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
48. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.