Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
4. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
5. "А я ведь понимала!
6. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
7. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
10. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
11. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
12. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
13. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
14. Кухня площадью 7, 9 кв.
15. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
16. Диван как главный акцент гостиной.
17. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
18. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
19. Яркая детская для юного хоккеиста.
20. Уютная однушка, которая стала местом силы.
21. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
22. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
23. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
24. Осеннее настроение дома.
25. Такое оформление не только красиво, но и практично.
26. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
27. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
28. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
29. Современный уют для семьи из трёх человек.
30. Терракота в интерьере спальни.
31. Однушка с ретро - настроением.
32. Минимализм с душой.
33. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
34. Интерьер в гармонии с природой.
35. "Голубые Акценты и Светлый уют".
36. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
37. Свет, который вы сделали сами.
38. Английская однушка с настроением.
39. Уютная квартира с изразцовой печью.
40. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
41. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
42. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
43. Квартира в классическом доме с историей.
44. Какие парки или сады можно посетить
45. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.