Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Минимализм с творческим настроением.
8. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
9. Яркая квартира с характером и настроением.
10. Евродвушка с настроением Pinterest.
11. Зеркало как инструмент дизайна.
12. Люстры и светильники из макраме.
13. На площади всего 32 кв.
14. Африканские мотивы в городской квартире.
15. Высота, которая завораживает.
16. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
17. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
18. Осеннее настроение дома.
19. Дуплекс в духе американских домов.
20. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
21. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
22. Современный интерьер с уважением к прошлому.
23. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
24. Интерьер с нотами сказки.
25. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
26. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
27. Полочки, которые делают атмосферу.
28. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
29. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
30. Уют и яркость в каждом метре.
31. Светлая однушка для молодой девушки.
32. Терракота в интерьере спальни.
33. Атмосфера для души и друзей.
34. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
35. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
36. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
37. Неоклассика для семьи.
38. Светлая и функциональная квартира для аренды.
39. Московская квартира с французским настроением.
40. Классика по-английски для семьи.
41. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
42. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
43. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
44. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
45. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
46. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
47. Headlines:
48. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
49. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.