Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
8. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
9. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
10. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
11. Маленькая кухня с большим характером.
12. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
13. Тёплое дерево и смелые акценты.
14. Кухня площадью 7, 9 кв.
15. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
16. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
17. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
18. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
19. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
20. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
21. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
22. Атмосфера уюта в каждом метре.
23. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Современный уют для семьи из трёх человек.
26. Квартира - муза ювелира бренды видал.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
29. Шкафы, которые вдохновляют.
30. Двухкомнатная квартира для пары.
31. Городская квартира с душой фамильного дома.
32. Мансардная магия Петербурга.
33. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
34. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
35. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
36. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
39. Экостиль в московской квартире.
40. Что делает интерьер современным?
41. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
42. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
43. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Хозяйственный уголок может быть стильным!
49. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада