Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
3. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
4. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
5. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
8. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
9. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
10. Тёмный монохром с характером.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
13. Две детские комнаты с похожим настроением.
14. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
15. Классический интерьер с актуальным прочтением.
16. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
17. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
18. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
19. Вдохновение в деталях.
20. Осеннее настроение дома.
21. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
22. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
23. Французский шик в аренду.
24. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
25. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
26. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
27. Джапанди с душой.
28. Серый - значит уютный.
29. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
30. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
31. Богемный шик с русским акцентом.
32. Современная двушка для девушки - айтишницы.
33. Уютный интерьер для семьи с детьми.
34. Когда продумано всё: от вида до техники.
35. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
36. Уютная квартира с изразцовой печью.
37. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
38. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
39. Экостиль в московской квартире.
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
43. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
44. Уютная и спокойная квартира для девушки.
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Просторное оформление с открытой планировкой.
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.