Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. "Твоя сестра не ворует!
6. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
7. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
8. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
9. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
10. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
11. Компактная студия с полноценным зонированием.
12. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
13. Когда каждый метр на семью работает.
14. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
15. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
16. Белый в интерьере - за или против?
17. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
18. Диван как главный акцент гостиной.
19. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
20. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
21. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
22. Интерьер, наполненный светом и историями.
23. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
24. Дуплекс в духе американских домов.
25. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
26. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
27. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
28. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
29. Современное искусство в семейном интерьере.
30. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
31. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
32. Свежий взгляд на рабочее пространство.
33. Однушка с ретро - настроением.
34. Уют и стиль без лишних затрат.
35. Серый - значит уютный.
36. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
37. Спортивное настроение в детской.
38. Простор, свет и волшебство.
39. Свет, который вы сделали сами.
40. Трёхуровневый таунхаус с историей.
41. Маленькая квартира с большим вкусом.
42. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
43. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Квартира для двоих.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.