Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. У моей дочери родился сын.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
10. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
11. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
12. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
13. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
14. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
15. Яркая детская для юного хоккеиста.
16. Однушка, от которой не хочется уезжать.
17. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
18. Африканские мотивы в городской квартире.
19. Высота, которая завораживает.
20. Японская гармония в краснодарской квартире.
21. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
22. Такое оформление не только красиво, но и практично.
23. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
24. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
25. Уют и стиль без лишних затрат.
26. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
27. Минимализм с душой.
28. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
29. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Спальни, в которые хочется вернуться.
32. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
33. Яркий интерьер с личной историей.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Трёхуровневый таунхаус с историей.
36. Акцент на красный: смелый интерьер.
37. Интерьер, в который хочется возвращаться.
38. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
39. Элегантная трёшка с нотками классики.
40. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
41. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
42. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
43. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Современный интерьер в духе "Сталинки".
48. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
49. Headlines:
50. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?