Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Неоклассический интерьер с элементами современного.
3. Компактная студия с полноценным зонированием.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Тёплый баланс света и фактур.
6. Уют, в который хочется возвращаться.
7. Квартира с характером для современной студентки.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
10. Дом, в который хочется возвращаться.
11. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
12. Студия с характером и выразительным акцентом.
13. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
14. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
15. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
16. Уютная однушка, которая стала местом силы.
17. На площади всего 32 кв.
18. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
19. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
20. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
21. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
22. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
23. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
24. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
25. Парижский акцент в каждом штрихе.
26. Квартира с видом, который вдохновляет.
27. Квартира с круговой планировкой.
28. Эффектная квартира в Питере.
29. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
30. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
31. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
32. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
33. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
36. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
37. Парижская студия размером с гостиничный номер.
38. Два уровня уюта и свободы.
39. Современная классика с жизнерадостным настроением.
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
43. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
50. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.