Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
2. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
3. Студия с французским настроением для аренды.
4. Спокойствие в деталях.
5. Тёплый минимализм с характером.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Маленькая кухня - большой уют.
10. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
11. Квартира с характером для современной студентки.
12. Компактная студия с умным зонированием.
13. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
14. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
15. Мини - пространство с характером.
16. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
17. Осеннее настроение дома.
18. Дуплекс в духе американских домов.
19. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
20. Этнический характер с калининградским настроением.
21. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
22. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
23. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
24. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
25. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
26. С намёком на винтаж.
27. Даже на площади всего 4 кв.
28. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
29. Терракота в интерьере спальни.
30. Лаконичность со стилем.
31. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
32. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
33. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
34. Уютная евродвушка с восточными нотками.
35. Элегантная простота кухни - гостиной.
36. Современная классика в светлых оттенках.
37. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
38. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
39. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
40. Элегантная трёшка с нотками классики.
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
43. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
44. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
45. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
46. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Стильно и просто.