Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
5. Квартира дизайнера, созданная для себя.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
11. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
12. Тёплое дерево и выразительные акценты.
13. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
14. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
15. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
16. Мини - пространство с характером.
17. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
18. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
19. Японская гармония в краснодарской квартире.
20. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
21. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
22. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
23. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
24. Атмосфера уюта в каждом метре.
25. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
26. Современное искусство в семейном интерьере.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Идеи, которые хочется повторить.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Английская сказка в доме XVI века.
31. Журнальный столик как зеркало характера.
32. Когда природа частью дома становится.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
35. Современная классика в светлых оттенках.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Свет, который вы сделали сами.
38. Интерьер с характером и металлическими нотками.
39. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
40. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
41. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
42. Евродвушка, в которой хочется жить.
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
44. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
45. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
46. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
47. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
48. Эффектная студия в стиле лофт.
49. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
50. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?