Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Детская в природной палитре.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
6. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
7. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
8. Компактная студия с полноценным зонированием.
9. Квартира с атмосферой английской классики.
10. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
11. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
12. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
13. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
14. Просторная и светлая спальня.
15. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
16. Маленькая квартира для молодой девушки.
17. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
18. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
19. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
20. Контрастная студия, созданная для аренды.
21. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
22. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
23. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
26. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
27. Парижская элегантность дома.
28. Свежий взгляд на рабочее пространство.
29. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
30. Молодой и дерзкий интерьер.
31. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
32. Спальни, в которые хочется вернуться.
33. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
34. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
35. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
36. Квартира в классическом доме с историей.
37. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
38. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
39. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
43. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
44. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
45. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
46. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!