Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Минимализм с творческим настроением.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
10. Кухня, которая отражает ваше настроение.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. С новым годом!
13. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
14. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
15. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
16. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
17. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
18. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
19. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
20. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
21. Квартира профессора с изысканным характером.
22. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
23. Квартира с памятью о бабушке.
24. Питерская однушка без рамок для фантазии.
25. Уют и стиль без лишних затрат.
26. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
27. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
28. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
29. Шкафы, которые вдохновляют.
30. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
31. Спортивное настроение в детской.
32. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
33. Минимализм, в котором всё продумано.
34. Московская квартира с французским настроением.
35. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
36. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
40. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
43. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
44. Headlines:
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Мрамор: вечная классика и природная красота.
49. Подборка с майским настроением.
50. Сказочный мир: в изумруде и бордо.