Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Мне 32, моей девушке только 22.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Невероятная красота: уютный холл с видом.
6. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
7. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
8. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
9. Маленькая студия с продуманным обновлением.
10. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
11. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
12. Светлый интерьер с тёплым настроением.
13. Хранение на кухне под мойкой.
14. Гостиная в загородном доме.
15. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
16. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
17. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
18. Мини - пространство с характером.
19. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
20. Превращение, которое вдохновляет!
21. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
22. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
23. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
24. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
25. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
26. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
27. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
28. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
31. Двухкомнатная квартира для пары.
32. Акцент, который всегда в центре внимания.
33. Апартаменты с террасой и видом на природу.
34. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
35. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
36. Яркая квартира с историей в Калининграде.
37. Мансардная магия Петербурга.
38. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
39. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
40. Английская однушка с настроением.
41. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
42. Площадь всего 1, 5 кв.
43. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
44. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
45. Квартира в классическом доме с историей.
46. Элегантный минимализм для юриста.
47. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
48. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
49. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
50. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы