Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Закатный розовый и свежая зелень.
2. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
3. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
4. Однушка для молодой пары.
5. Компактная квартира с яркими акцентами.
6. Квартира в Москве для большой семьи.
7. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
8. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
9. Стиль вне времени.
10. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
11. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
12. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
13. Квартира с видом, который вдохновляет.
14. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
15. Флористические мотивы в интерьере.
16. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
17. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
18. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
19. Шкафы, которые вдохновляют.
20. Свобода и комфорт.
21. Квартира для коллекционеров.
22. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
23. Мансардная магия Петербурга.
24. Керамика, которая вдохновляет.
25. Маленькая студия с вдохновением от природы.
26. Классика по-английски для семьи.
27. Маленькая квартира с большим вкусом.
28. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
29. Экостиль в московской квартире.
30. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
31. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
32. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
33. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
34. Ванная, где хочется задержаться подольше.
35. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
36. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
37. Какие современные культурные центры есть в Москве
38. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
39. Стиль 90-х в ритме города.
40. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
41. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
42. Расскажите о истории основания Москвы
43. Компактная студия с атмосферой простора.
44. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
45. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
46. Природная палитра для мамы и сына.
47. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
48. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
49. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
50. Какие исторические объекты Петрозаводска наиболее значимы