Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
4. Минимализм, в котором легко жить.
5. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
6. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
7. Японская эстетика в московской квартире.
8. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
9. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
12. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
13. Однушка для молодой пары.
14. Студия, которая хранит историю города.
15. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
16. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
17. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
18. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
19. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
20. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
21. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
22. Квартира профессора с изысканным характером.
23. Атмосфера глины и фактур.
24. Маленькая квартира, большое впечатление.
25. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
26. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
27. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
28. Неоклассика для семьи.
29. Комната в ожидании будущего.
30. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Уютная студия для аренды.
33. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
34. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
37. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
38. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
39. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
40. Студия для тех, кто не боится цвета.
41. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
42. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
43. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
44. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи