Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
5. Французское настроение в сталинке.
6. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
7. Авторский интерьер для стилиста звезд.
8. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
9. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
10. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
11. Завершённый ремонт в детской комнате.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
14. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
15. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
16. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
17. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
18. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
19. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
20. Цвета, на которые стоит решиться!
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
23. Квартира для семьи из четырёх человек.
24. Идеи, которые хочется повторить.
25. Атмосфера для души и друзей.
26. 22 квадрата уюта и стиля.
27. Квартира для айтишника и его собаки.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
30. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
31. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
32. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
33. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
34. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
35. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
36. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
37. Минимализм для активного ритма жизни.
38. Компактный уют для арендного жилья.
39. Когда функциональность на первом месте!
40. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
44. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
45. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
46. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
47. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
48. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
49. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
50. Какие современные культурные центры есть в Москве