Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Городская квартира для активного ритма жизни.
11. Дом, в который хочется возвращаться.
12. Гармония геометрии и света.
13. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
17. Квартира в Москве для большой семьи.
18. Интерьер - антитеза минимализму.
19. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
20. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
21. Парижский акцент в каждом штрихе.
22. Балийское настроение в городской квартире.
23. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
24. Квартира с круговой планировкой.
25. Свежий взгляд на рабочее пространство.
26. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
27. Интерьер в гармонии с природой.
28. Комната в ожидании будущего.
29. Спальни, в которые хочется вернуться.
30. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
31. Турецкий дух в современном пространстве.
32. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
33. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
34. Трёхуровневый таунхаус с историей.
35. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
36. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
37. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
39. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
40. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
41. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
42. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
43. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей