Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Нежная спальня в светлой палитре.
4. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
5. Тёплый минимализм с характером.
6. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
7. Дом для искусства и спокойной жизни.
8. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
9. Минимализм, в котором есть глубина.
10. Яркая квартира с характером и настроением.
11. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
12. Тёплое дерево и выразительные акценты.
13. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
14. Однокомнатная квартира с личным характером.
15. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
16. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
17. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
18. Интерьер, наполненный светом и историями.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Высота, которая завораживает.
21. Осеннее настроение дома.
22. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
23. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
24. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
25. Природная гармония и свет.
26. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
27. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
28. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
29. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
30. Уют и стиль без лишних затрат.
31. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
32. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
33. Легкий, современный интерьер.
34. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
35. Интерьер с историей для семьи.
36. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
37. Русский стиль с нежным акцентом.
38. Стильная евродвушка с просторным балконом.
39. Эстетика прикроватных тумбочек.
40. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
41. Современная классика с жизнерадостным настроением.
42. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
43. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
44. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
45. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Современная квартира без перегруза.