Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
5. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Интерьер с видом на воду.
8. Квартира дизайнера, созданная для себя.
9. Розовая плитка как акцент на кухне.
10. Тёплая кухня с характером.
11. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
12. Уют, в который хочется возвращаться.
13. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
14. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
15. Спокойная кухня с тёплым характером.
16. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
17. Продуманная квартира для семьи из Минска.
18. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
19. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
20. Пространство для тишины и безопасности.
21. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
22. Однушка, от которой не хочется уезжать.
23. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
24. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
25. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
26. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
27. Стиль вне времени.
28. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
29. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
30. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
31. Минимализм с теплом и характером.
32. Квартира - муза ювелира бренды видал.
33. Советский шик с лёгкой иронией.
34. Минимализм с душой.
35. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
36. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
37. Русский стиль с нежным акцентом.
38. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
39. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
40. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
41. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Минимализм для активного ритма жизни.
44. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
45. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
46. Headlines:
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.