Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Детская в природной палитре.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
7. Графичная элегантность: интерьер с характером.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. С новым годом!
14. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
15. Современная квартира с личным характером.
16. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
17. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
18. Современная классика с винтажным шармом.
19. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
20. Вдохновение в деталях.
21. Маленькая студия с большим характером.
22. Интерьер с нотами сказки.
23. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
24. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
25. Арендная квартира с характером.
26. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
27. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
28. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
29. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
30. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
33. Уютный интерьер для семьи с детьми.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Маленькая студия с вдохновением от природы.
36. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
37. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
38. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Маленькая квартира с характером цвета.
40. Компактный уют для арендного жилья.
41. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
42. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Светлая квартира в Петербурге.
45. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
46. Нежный интерьер для большой семьи.
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Современная квартира без перегруза.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.