Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
2. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
3. Интерьер, наполненный светом и историями.
4. Студия, которая удивляет планировкой.
5. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
6. Стиль вне времени.
7. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
8. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
9. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
10. Квартира с видом, который вдохновляет.
11. Бело - голубая классика с современными акцентами.
12. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
13. Квартира с круговой планировкой.
14. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
15. Двухэтажный дом в эко - стиле.
16. Эффектная квартира в Питере.
17. Маленькая квартира с большим функционалом.
18. Потолки в цвете - смелое решение.
19. Серый - значит уютный.
20. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
21. Интерьер с историей для семьи.
22. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
23. Мансардная магия Петербурга.
24. Картина, в которую вы вложили себя.
25. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
26. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
27. Маленькая квартира с характером цвета.
28. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
29. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
30. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
31. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
32. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
33. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
34. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
35. Современный интерьер в духе "Сталинки".
36. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
37. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
38. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
39. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
40. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
41. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
42. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
43. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
44. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
45. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
46. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
47. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.
48. Практические советы по экономии на коммунальных услугах
49. Как современность сочетается с историческим наследием в архитектуре Читы
50. Как превратить однушку в двушку: советы и идеи