Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
2. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
3. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
4. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
5. Стильная евродвушка для молодой девушки.
6. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
7. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
8. Современная классика с винтажным шармом.
9. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
10. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
11. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
12. Лофт с нотками русского стиля.
13. С намёком на винтаж.
14. Свет, дерево и дыхание времени.
15. Уют и стиль без лишних затрат.
16. Идеи, которые хочется повторить.
17. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
18. Маленькая квартира с большим функционалом.
19. Молодой и дерзкий интерьер.
20. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
21. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
22. Когда кухня почти невидимой становится.
23. Апартаменты с террасой и видом на природу.
24. Яркий интерьер с личной историей.
25. Простор, свет и волшебство.
26. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
27. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
28. Уют, где каждая вещь любима.
29. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
30. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
31. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
32. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
33. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
34. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
35. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
36. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
37. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
38. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
39. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
40. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
41. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
42. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
43. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
44. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
45. Какие торговые центры самые известные
46. Исторический дух в современной квартире в Москве.
47. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
48. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
49. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
50. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.