Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Встреча на ночной трассе.
3. "А я ведь понимала ….
4. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
5. Гжельские мотивы в современном интерьере.
6. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
7. Французское настроение в сталинке.
8. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
9. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
10. Ванная комната в алом цвете.
11. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
12. Уют, в который хочется возвращаться.
13. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
14. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
15. Графичная элегантность: интерьер с характером.
16. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
17. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
18. Яркая хрущёвка в Калининграде.
19. Уютная однушка, которая стала местом силы.
20. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
21. Бюджетный ремонт реально -!
22. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
23. Интерьер с нотами сказки.
24. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
25. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
26. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
27. Советский шик с лёгкой иронией.
28. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
29. Минимализм с душой.
30. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
31. Квартира в сливовом настроении.
32. Двухкомнатная квартира для пары.
33. Большая роскошь на маленькой площади.
34. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
35. Пастель - но со смыслом.
36. Светлая и функциональная квартира для аренды.
37. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
38. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
39. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
40. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
42. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
43. Минимализм для активного ритма жизни.
44. Компактный уют для арендного жилья.
45. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
46. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
47. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.