Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
8. Ванная комната в алом цвете.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
11. Компактная спальня с умной системой хранения.
12. Графичная элегантность: интерьер с характером.
13. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Тёплое дерево и выразительные акценты.
16. Диван как главный акцент гостиной.
17. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
18. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
19. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
20. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
21. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
22. Элегантность Москва - сити.
23. Новая жизнь легендарного дома.
24. Двухэтажный дом в эко - стиле.
25. Студия с атмосферой Варшавы.
26. Студия с четырьмя окнами.
27. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
28. Квартира для айтишника и его собаки.
29. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
30. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
31. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
32. Светлый уют с природными акцентами.
33. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
34. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
35. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
36. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
37. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Современная евродвушка с характером.
41. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
42. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
43. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
44. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
45. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.