Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Монохром с характером: баланс света и глубины.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Квартира дизайнера, созданная для себя.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
9. Городская квартира для активного ритма жизни.
10. Летнее убежище в старом фонде.
11. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
12. Классический интерьер с актуальным прочтением.
13. Современный японский минимализм в Краснодаре.
14. Диван как главный акцент гостиной.
15. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
16. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
17. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
18. Уютная студия у моря.
19. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
20. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
21. Кухня - гостиная в современном стиле.
22. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
23. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
24. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
25. Бюджетный ремонт реально -!
26. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
27. Превращение, которое вдохновляет!
28. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
29. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
30. Балийское настроение в городской квартире.
31. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
32. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
33. Серый - значит уютный.
34. Большая роскошь на маленькой площади.
35. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
36. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
37. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
38. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
40. Элегантная трёшка с нотками классики.
41. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
42. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
43. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
44. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
45. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
46. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
47. Квартира с историей и современным настроением.
48. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
49. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
50. Подборка с майским настроением.