Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Карамельная квартира для молодой девушки.
4. Студия с французским настроением для аренды.
5. Спокойствие в деталях.
6. Зелёный как главный акцент интерьера.
7. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
8. Графичная элегантность: интерьер с характером.
9. Свежий ремонт с умным зонированием.
10. Завершённый ремонт в детской комнате.
11. Мужская эстетика в интерьере.
12. Однокомнатная квартира с личным характером.
13. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
14. Однушка для молодой пары.
15. Стильная евродвушка для молодой девушки.
16. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
17. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
20. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
21. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
22. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
23. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
24. Сталинка с винными акцентами.
25. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
26. Серый - значит уютный.
27. 22 квадрата уюта и стиля.
28. Квартира, где цвета лечат усталость.
29. Квартира с видом на Москву - сити.
30. Уютная евродвушка с восточными нотками.
31. Яркий интерьер с личной историей.
32. Пастель - но со смыслом.
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
35. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
36. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
37. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
40. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
41. Компактный уют для арендного жилья.
42. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
43. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде