Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Встреча на ночной трассе.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. "А я ведь понимала ….
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
7. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
8. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
9. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
10. Квартира с атмосферой английской классики.
11. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
12. Когда каждый метр на семью работает.
13. Ванная комната в алом цвете.
14. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
15. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
16. Современный интерьер в спокойной палитре.
17. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
18. Аскетичная квартира с мужским характером.
19. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
20. Квартира - студия с зонированием.
21. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
22. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
23. Уютная студия для молодой девушки.
24. Таинственный сад в центре Уфы.
25. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
26. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
27. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
28. Бело - голубая классика с современными акцентами.
29. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
30. Студия с четырьмя окнами.
31. Терракотовое тепло дома.
32. Маленькая квартира, большое впечатление.
33. 22 квадрата уюта и стиля.
34. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
35. Шкафы, которые вдохновляют.
36. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
37. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
38. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
39. Парижская студия размером с гостиничный номер.
40. Классика по-английски для семьи.
41. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
42. Квартира в классическом доме с историей.
43. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
44. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
45. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
46. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве