Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Решила навести порядок.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Французское настроение в сталинке.
6. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
7. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
8. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
9. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
10. Французская классика в современной интерпретации.
11. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
12. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
13. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
14. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
15. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
16. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
17. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
18. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
19. Современный японский минимализм в Краснодаре.
20. Уютная студия для молодой девушки.
21. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
22. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
23. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
24. Маленькая студия с большим характером.
25. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
26. Квартира с видом, который вдохновляет.
27. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
28. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
29. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
30. Питерская однушка без компромиссов.
31. Квартира с круговой планировкой.
32. Терракота в интерьере спальни.
33. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
34. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
35. Атмосфера для души и друзей.
36. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
37. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
38. Уютная студия для аренды.
39. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
40. Новая жизнь Сталинки.
41. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
42. Картина, в которую вы вложили себя.
43. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
44. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
45. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
46. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
47. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
48. Белоснежная студия с розовым настроением.
49. Современный интерьер в духе "Сталинки".
50. Маленькая ванная - большой стиль.