Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
2. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
3. Африканские мотивы в городской квартире.
4. Вдохновение в деталях.
5. Бюджетный ремонт реально -!
6. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
7. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
8. Природная гармония и свет.
9. Балийское настроение в городской квартире.
10. Красные акценты в московском интерьере.
11. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
12. Свежий взгляд на рабочее пространство.
13. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
14. Квартира - муза ювелира бренды видал.
15. Советский шик с лёгкой иронией.
16. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
17. Серый - значит уютный.
18. Маленькая квартира, большое впечатление.
19. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
20. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
21. Городская квартира с душой фамильного дома.
22. Квартира, где цвета лечат усталость.
23. Квартира с видом на Москву - сити.
24. Вдохновляющие кухонные фартуки.
25. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
26. Уютная студия для аренды.
27. Современная классика и уют.
28. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
29. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
30. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
31. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
32. Квартира с акцентом на уют и творчество.
33. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
34. Квартира с теплом и заботой.
35. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
36. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
37. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
38. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
39. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
40. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
41. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
42. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
43. Весеннее настроение круглый год.
44. Яркий интерьер в хрущёвке.
45. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
46. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
47. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
48. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома
49. Как снизить показания счетчика воды: практические советы
50. Какие скверы в Новосибирске особенно популярны среди местных жителей