Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Спокойствие в деталях.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
11. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
12. Небольшая прихожая - максимум стиля.
13. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
14. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
15. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
16. Компактная студия с умным зонированием.
17. Мужская эстетика в интерьере.
18. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
19. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
20. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
21. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
22. Интерьер с нотами сказки.
23. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
24. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. Студия с четырьмя окнами.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
29. Английская сказка в доме XVI века.
30. Интерьер с историей для семьи.
31. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
32. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
33. Турецкий дух в современном пространстве.
34. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
35. Уютный интерьер для семьи с детьми.
36. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
37. Свет, который вы сделали сами.
38. Мятная свежесть в интерьере.
39. Интерьер, в который хочется возвращаться.
40. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
41. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
42. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
43. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
44. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
45. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.