Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Неоклассический интерьер с элементами современного.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Идея для большой кухни.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
9. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Графичная элегантность: интерьер с характером.
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
14. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
15. Квартира для студента - только самое нужное.
16. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
17. Интерьер, наполненный светом и историями.
18. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
19. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
20. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
21. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
22. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Квартира с круговой планировкой.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Студия с атмосферой Варшавы.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
29. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
30. Комната в ожидании будущего.
31. Городская квартира с душой фамильного дома.
32. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
33. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
34. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
35. Свет, который вы сделали сами.
36. Маленькая студия с вдохновением от природы.
37. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
38. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
39. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
40. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
43. Элегантный минимализм для юриста.
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве