Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
8. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
9. Аскетичная квартира с мужским характером.
10. Компактная студия с умным зонированием.
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
13. Уютная студия у моря.
14. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
15. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
16. Однушка, от которой не хочется уезжать.
17. Мини - пространство с характером.
18. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
19. Высота, которая завораживает.
20. Японская гармония в краснодарской квартире.
21. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
22. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
23. Бюджетный ремонт реально -!
24. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
25. Маленькая студия с большим характером.
26. Интерьер с нотами сказки.
27. Французский шик в аренду.
28. Парижский акцент в каждом штрихе.
29. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
30. Парижская история с современным акцентом.
31. Уют и яркость в каждом метре.
32. Французский шарм в современном интерьере.
33. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
34. Маленькая, но с характером.
35. Богемный шик с русским акцентом.
36. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
37. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
38. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Современная евродвушка с характером.
41. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Креатив своими руками - легко и стильно!
44. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.