Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
4. Интерьер с видом на воду.
5. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
6. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
7. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
8. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
9. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
10. Яркие акценты в спокойной студии.
11. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
12. Тихая классика с характером.
13. Кухня, которая отражает ваше настроение.
14. Городская квартира для активного ритма жизни.
15. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
16. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
17. Интерьер - антитеза минимализму.
18. Стиль вне времени.
19. Вдохновение в деталях.
20. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
21. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
22. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
23. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
24. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
25. Глубина винного оттенка.
26. Парижская элегантность дома.
27. Квартира с круговой планировкой.
28. Сталинка с винными акцентами.
29. Квартира для айтишника и его собаки.
30. Стильная евродвушка с просторным балконом.
31. Уютная студия для аренды.
32. Мрамор как акцент.
33. Площадь всего 1, 5 кв.
34. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
35. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
36. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
37. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
38. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
39. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
40. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
41. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
42. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
43. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Headlines:
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Комфорт и свежесть в Опалихе.
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.