Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Встреча на ночной трассе.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
7. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
8. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
9. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
10. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
11. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
12. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
13. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
14. Однушка, от которой не хочется уезжать.
15. Студия, которая хранит историю города.
16. Кухня - гостиная в современном стиле.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
19. Высота, которая завораживает.
20. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
21. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
22. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
23. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
24. Арендная квартира с характером.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Глубина винного оттенка.
27. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
28. Элегантность Москва - сити.
29. Уют и стиль без лишних затрат.
30. Молодой и дерзкий интерьер.
31. Журнальный столик как зеркало характера.
32. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
33. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
34. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Пастель, которая звучит по-взрослому.
37. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
38. Уютная квартира с изразцовой печью.
39. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Городской уют для молодого инженера.
43. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Современная квартира без перегруза.