Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Минималистская квартира в Москве.
2. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
3. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
4. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
5. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
6. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
7. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
8. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
9. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
10. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
11. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
12. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
13. Квартира для мамы и внуков.
14. Интерьер с зелёными акцентами.
15. Квартира в комплексе Slava.
16. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
17. Английская сказка в доме XVI века.
18. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
19. Русский стиль с нежным акцентом.
20. Стильная евродвушка с просторным балконом.
21. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
22. Современная двушка для девушки - айтишницы.
23. Светлая и функциональная квартира для аренды.
24. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
25. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
26. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
27. Экостиль в московской квартире.
28. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
29. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
30. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
31. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
32. Хозяйственный уголок может быть стильным!
33. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
34. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
35. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
36. Стиль 90-х в ритме города.
37. Цвет, ручная работа и изюминка.
38. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
39. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
40. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
41. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
42. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
43. Французский акцент в московской квартире.
44. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
45. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
46. Яркий интерьер в хрущёвке.
47. Яркая студия для студентки.
48. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
49. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
50. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке