Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
4. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
5. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
6. Тёплый баланс света и фактур.
7. Дизайн с комбинированными стилями.
8. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
9. Летнее убежище в старом фонде.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
12. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
13. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
14. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
15. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
16. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
17. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
18. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
19. Квартира для мамы и внуков.
20. Эффектная квартира в Питере.
21. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
22. Квартира - муза ювелира бренды видал.
23. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
24. Атмосфера для души и друзей.
25. Джапанди с душой.
26. Серый - значит уютный.
27. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
28. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
29. Спальни, в которые хочется вернуться.
30. Минимализм с душой: квартира для аренды.
31. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
32. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
33. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
34. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
35. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
36. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
37. Минимализм для активного ритма жизни.
38. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
39. Маленькая квартира с большим потенциалом.
40. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
41. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Стиль 90-х в ритме города.