Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Когда каждый метр на семью работает.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Маленькая квартира для молодой девушки.
11. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
12. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
13. Компактная квартира с яркими акцентами.
14. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
15. Таинственный сад в центре Уфы.
16. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
17. Детская комната для двух разнополых детей.
18. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
19. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
20. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
21. Современный интерьер с уважением к прошлому.
22. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
23. Атмосфера уюта в каждом метре.
24. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
25. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
26. Светлая однушка для молодой девушки.
27. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
28. Арендная квартира с характером.
29. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
30. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
31. Неоклассика для семьи.
32. Современная классика в светлых оттенках.
33. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
34. Маленькая квартира с большим вкусом.
35. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
38. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
39. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
42. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
47. Эффектная студия в стиле лофт.
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Современная квартира без перегруза.