Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
8. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
9. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Кухня площадью 7, 9 кв.
13. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
14. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
15. Компактная квартира с яркими акцентами.
16. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
17. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
18. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
19. Этнический характер с калининградским настроением.
20. Природная гармония и свет.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Маленькая, но с характером.
23. Неоклассика для семьи.
24. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
25. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
26. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
27. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
28. Интерьер, в который хочется возвращаться.
29. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
30. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
31. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
32. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
33. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
34. Современная евродвушка с характером.
35. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
36. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
37. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
38. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
39. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
40. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
41. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
42. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
43. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
44. Какие современные культурные центры есть в Москве
45. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
46. Уютная квартира для молодого врача.
47. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
48. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.