Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. У моей дочери родился сын.
5. Невероятная красота: уютный холл с видом.
6. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
7. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
8. Тёплый баланс света и фактур.
9. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
10. Маленькая кухня - большой уют.
11. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
12. Монохромная квартира в Пушкине.
13. Тёплое дерево и смелые акценты.
14. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
15. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
16. Две детские комнаты с похожим настроением.
17. Тёплое дерево и выразительные акценты.
18. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
19. Пространство для тишины и безопасности.
20. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
21. Уютная студия у моря.
22. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
23. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
24. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
25. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
26. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
27. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
28. Советский шик с лёгкой иронией.
29. Маленькая, но с характером.
30. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
31. Интерьер с орбитой настроения.
32. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
33. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
34. Когда природа частью дома становится.
35. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
36. Квартира с видом на Москву - сити.
37. Яркие краски - яркая жизнь!
38. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
39. Как в загородном доме, но в городе.
40. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
41. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
42. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
43. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
44. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
45. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
46. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. Уютная и спокойная квартира для девушки.
49. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада