Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Интерьер с видом на воду.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
11. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
12. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
13. Дом, в который хочется возвращаться.
14. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
15. Зеркало как инструмент дизайна.
16. Однокомнатная квартира с личным характером.
17. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
18. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
19. Уютная студия у моря.
20. Таинственный сад в центре Уфы.
21. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
22. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
23. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
24. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
25. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
26. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
27. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
28. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
29. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
30. Квартира с видом, который вдохновляет.
31. Современный уют для семьи из трёх человек.
32. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
33. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
34. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
35. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
36. Маленькая квартира с большим функционалом.
37. Интерьер с орбитой настроения.
38. Небольшое пространство, созданное с любовью.
39. Стильная евродвушка с просторным балконом.
40. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
41. Интерьер квартиры для молодой девушки.
42. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
43. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
44. Современная классика для семьи с детьми.
45. Маленькая квартира с большим потенциалом.
46. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
47. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
48. Headlines:
49. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
50. Квартира для двоих.