Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
8. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Тёмный монохром с характером.
11. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Таинственный сад в центре Уфы.
16. Вдохновение в деталях.
17. Осеннее настроение дома.
18. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
19. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
20. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Лофт с нотками русского стиля.
23. Однушка с ретро - настроением.
24. Маленькая, но с характером.
25. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
26. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
27. Квартира в сливовом настроении.
28. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
29. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
30. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
31. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
32. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
33. Яркий интерьер с личной историей.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Простор, свет и волшебство.
36. Студия, которая как двушка.
37. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
38. Экостиль в московской квартире.
39. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
40. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
43. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
44. Минимализм для активного ритма жизни.
45. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
46. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.