Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
2. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
3. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
4. Интерьер с видом на воду.
5. Белый в интерьере - за или против?
6. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
7. Кухня с ретро - настроением.
8. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
9. Тёмный монохром с характером.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
12. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
13. Винтажное настроение в новостройке.
14. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
15. Однушка, от которой не хочется уезжать.
16. Студия, которая хранит историю города.
17. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
18. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
19. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
22. Арендная квартира с характером.
23. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
24. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
25. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
26. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
27. Потолки в цвете - смелое решение.
28. Серый - значит уютный.
29. 22 квадрата уюта и стиля.
30. Мини - студия в историческом доме.
31. Апартаменты с террасой и видом на природу.
32. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
33. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
34. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
35. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
36. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
37. Классика по-английски для семьи.
38. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
39. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
40. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
41. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
42. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
43. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
44. Раздвижные двери в классическом интерьере.
45. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
46. Квартира в классическом доме с историей.
47. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
48. Какие культурные мероприятия для молодежи
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве