Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
11. Тёмный монохром с характером.
12. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
15. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
16. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
17. Стильная евродвушка для молодой девушки.
18. Уютная студия для молодой девушки.
19. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
20. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
21. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
22. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
23. Лофт с нотками русского стиля.
24. Флористические мотивы в интерьере.
25. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
26. Джапанди с душой.
27. Интерьер с орбитой настроения.
28. Квартира для айтишника и его собаки.
29. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
30. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
31. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
32. Уютная студия для аренды.
33. Современная классика в светлых оттенках.
34. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
35. Маленькая квартира с большим вкусом.
36. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
37. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Экостиль в московской квартире.
40. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
41. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
42. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
43. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
44. Headlines:
45. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи