Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
8. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Зонирование кровати с помощью штор.
11. Квартира - студия с зонированием.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
14. Интерьер, наполненный светом и историями.
15. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
16. Стиль вне времени.
17. Этнический штрих в городской трёшке.
18. Этнический характер с калининградским настроением.
19. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
20. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
21. Парижская история с современным акцентом.
22. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
23. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
24. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
25. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
26. С намёком на винтаж.
27. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
28. Двухэтажный дом в эко - стиле.
29. Эффектная квартира в Питере.
30. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
31. Уютная евродвушка с восточными нотками.
32. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
33. Интерьер с изящной меланхолией.
34. Яркий интерьер с личной историей.
35. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
36. Московская квартира с французским настроением.
37. Интерьер с характером и металлическими нотками.
38. Что делает интерьер современным?
39. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
43. Уют с видом на город.
44. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
45. Современный интерьер в духе "Сталинки".
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.