Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
2. Винтажное настроение в новостройке.
3. Минималистская квартира в Москве.
4. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
5. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
6. Студия с характером и выразительным акцентом.
7. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
8. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
9. Контрастная студия, созданная для аренды.
10. Однушка, от которой не хочется уезжать.
11. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
12. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
13. Современная классика с винтажным шармом.
14. Бюджетный ремонт реально -!
15. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
16. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
17. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
18. Лофт с нотками русского стиля.
19. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
20. С намёком на винтаж.
21. Двухэтажный дом в эко - стиле.
22. Квартира для семьи из четырёх человек.
23. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
24. Интерьер с орбитой настроения.
25. Квартира для айтишника и его собаки.
26. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
27. Когда природа частью дома становится.
28. Маленькая квартира в розовых тонах.
29. Спальни, в которые хочется вернуться.
30. Уютная евродвушка с восточными нотками.
31. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
32. Интерьер с изящной меланхолией.
33. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
34. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
35. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
36. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
37. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
38. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
39. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
40. Уют в питерской "Сталинке".
41. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
42. Комфорт и свежесть в Опалихе.
43. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
44. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
45. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
46. Компактная студия с атмосферой простора.
47. Практические советы по планировке участка 15 соток
48. Какие необычные музеи можно найти в Москве
49. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
50. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках