Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
8. Кухня - гостиная в стиле Loft.
9. Яркие акценты в спокойной студии.
10. Столько детских, сколько характеров.
11. Свежий ремонт с умным зонированием.
12. Светлый интерьер с тёплым настроением.
13. Современный стильный интерьер.
14. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
15. Закатный розовый и свежая зелень.
16. Диван как главный акцент гостиной.
17. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
18. Квартира для студента - только самое нужное.
19. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
20. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
21. Интерьер с нотами сказки.
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Атмосфера уюта в каждом метре.
24. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
25. Балийское настроение в городской квартире.
26. Бело - голубая классика с современными акцентами.
27. Свежий взгляд на рабочее пространство.
28. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
29. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
30. Изголовье как арт - объект.
31. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
32. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
33. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
34. Интерьер в гармонии с природой.
35. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
36. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
37. Яркая квартира с историей в Калининграде.
38. Пастель, которая звучит по-взрослому.
39. Керамика, которая вдохновляет.
40. Мятная свежесть в интерьере.
41. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
42. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
43. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
44. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Headlines:
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Уютная квартира для молодого врача.