Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
5. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
6. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
7. Компактная кухня в современном стиле.
8. Зелёный как главный акцент интерьера.
9. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
10. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
11. Небольшая прихожая - максимум стиля.
12. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
13. Графичная элегантность: интерьер с характером.
14. Кухня площадью 7, 9 кв.
15. Винтажное настроение в новостройке.
16. Две детские комнаты с похожим настроением.
17. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
18. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
19. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
20. Квартира для студента - только самое нужное.
21. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
22. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
23. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
24. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
25. Японская гармония в краснодарской квартире.
26. Этнический штрих в городской трёшке.
27. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
28. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
29. Парижский акцент в каждом штрихе.
30. Квартира с памятью о бабушке.
31. Изголовье как арт - объект.
32. Квартира - муза ювелира бренды видал.
33. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
34. Лаконичность со стилем.
35. Атмосфера для души и друзей.
36. Квартира для айтишника и его собаки.
37. Журнальный столик как зеркало характера.
38. Мини - студия в историческом доме.
39. Квартира для коллекционеров.
40. Интерьер с характером для молодого эстета.
41. Комната в ожидании будущего.
42. Акцент на красный: смелый интерьер.
43. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
44. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
45. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
46. Маленькая квартира с большим потенциалом.
47. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.