Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
7. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
8. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
9. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
10. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
11. Минимализм, в котором есть глубина.
12. Завершённый ремонт в детской комнате.
13. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
14. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
15. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
16. Современный японский минимализм в Краснодаре.
17. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
18. Яркая детская для юного хоккеиста.
19. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
20. Стильная евродвушка для молодой девушки.
21. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
22. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
23. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
24. Природная гармония и свет.
25. Современное искусство в семейном интерьере.
26. Глубина винного оттенка.
27. Квартира для мамы и внуков.
28. Парижская элегантность дома.
29. Даже на площади всего 4 кв.
30. Однушка с ретро - настроением.
31. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
32. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
33. Минимализм с душой.
34. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
35. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
36. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
37. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
38. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
39. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
40. Студия для тех, кто не боится цвета.
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
43. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
44. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
45. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
46. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
47. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
50. Квартира с теплом и заботой.