Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
4. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
5. Французская классика в современной интерпретации.
6. Когда каждый метр на семью работает.
7. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
8. Дом для искусства и спокойной жизни.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
11. Современный интерьер в спокойной палитре.
12. Минимализм, в котором есть глубина.
13. Компактная спальня с умной системой хранения.
14. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
15. Просторная и светлая спальня.
16. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
17. Современная квартира с личным характером.
18. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
21. Дуплекс в духе американских домов.
22. Поймай момент - добавь цвета!
23. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
24. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Квартира с характером и настроением.
27. Квартира в комплексе Slava.
28. Маленькая квартира с большим функционалом.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. 22 квадрата уюта и стиля.
31. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
32. Светлый уют с природными акцентами.
33. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
36. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
37. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
38. Экостиль в московской квартире.
39. Что делает интерьер современным?
40. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
43. Когда функциональность на первом месте!
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей