Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Стильная квартира для молодой семьи.
4. Хранение, которое радует глаз.
5. Аскетичная квартира с мужским характером.
6. Яркая квартира с характером и настроением.
7. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
8. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
9. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
10. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
11. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
12. Стильная евродвушка для молодой девушки.
13. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
14. Таинственный сад в центре Уфы.
15. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
16. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
17. Дуплекс в духе американских домов.
18. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
19. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
20. Дом, где картины становятся частью интерьера.
21. Атмосфера уюта в каждом метре.
22. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
23. Студия с атмосферой Варшавы.
24. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
25. Квартира в сливовом настроении.
26. Ванная, в которую хочется возвращаться.
27. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
28. Богемный шик с русским акцентом.
29. Минимализм с душой: квартира для аренды.
30. Вдохновляющие кухонные фартуки.
31. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
32. Элегантная простота кухни - гостиной.
33. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
34. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
35. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
36. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
37. Интерьер, в который хочется возвращаться.
38. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
39. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
41. Когда функциональность на первом месте!
42. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
47. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Дом, где живут дети и вдохновение.