Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Студия с французским настроением для аренды.
8. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
9. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
10. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
11. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
12. Небольшая прихожая - максимум стиля.
13. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
14. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
15. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
16. Современный японский минимализм в Краснодаре.
17. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
18. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
19. Яркая детская для юного хоккеиста.
20. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
21. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
22. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
23. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
24. Такое оформление не только красиво, но и практично.
25. Светлая однушка для молодой девушки.
26. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
27. Студия с четырьмя окнами.
28. Квартира - муза ювелира бренды видал.
29. Потолки в цвете - смелое решение.
30. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
31. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
32. Журнальный столик как зеркало характера.
33. Квартира для коллекционеров.
34. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
35. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
36. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
37. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Площадь всего 1, 5 кв.
40. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
41. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
42. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
43. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
45. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
46. Креатив своими руками - легко и стильно!
47. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.