Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
6. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
7. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
8. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
9. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
10. Яркие акценты в спокойной студии.
11. Уют, в который хочется возвращаться.
12. Квартира с характером для современной студентки.
13. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
14. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
15. Компактная студия с умным зонированием.
16. Минималистская квартира в Москве.
17. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
18. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
19. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
20. Высота, которая завораживает.
21. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
22. Новая жизнь знакомой квартиры.
23. Двушка мечты в сталинке.
24. Флористические мотивы в интерьере.
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Квартира в комплексе Slava.
27. Молодой и дерзкий интерьер.
28. Легкий, современный интерьер.
29. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
30. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
31. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
32. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
33. Минимализм с душой: квартира для аренды.
34. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
35. Мрамор как акцент.
36. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
37. Уют, где каждая вещь любима.
38. Два уровня уюта и свободы.
39. Минимализм, в котором всё продумано.
40. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
41. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
42. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
43. Экостиль в московской квартире.
44. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
45. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
46. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
47. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
48. Креатив своими руками - легко и стильно!
49. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
50. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера