Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. Тишина Находкой в ухе обернулась.
7. Невероятная красота: уютный холл с видом.
8. Маленькая студия с продуманным обновлением.
9. Минимализм с творческим настроением.
10. Когда каждый метр на семью работает.
11. Тёплая кухня с характером.
12. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
13. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
14. Уют, в который хочется возвращаться.
15. Минимализм, в котором есть глубина.
16. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
17. Японская эстетика в московской квартире.
18. Просторная и светлая спальня.
19. Спокойная кухня с тёплым характером.
20. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
21. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
22. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
23. Таинственный сад в центре Уфы.
24. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
25. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
26. Парижский акцент в каждом штрихе.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
29. Лофт с нотками русского стиля.
30. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
31. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
32. Эффектная квартира в Питере.
33. Свобода и комфорт.
34. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
35. "Голубые Акценты и Светлый уют".
36. Апартаменты с террасой и видом на природу.
37. Элегантная простота кухни - гостиной.
38. Лепнина - стильно, а не пафосно.
39. Яркая квартира с историей в Калининграде.
40. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
41. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
42. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
43. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
44. Компактный уют для арендного жилья.
45. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
46. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей