Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Французское настроение в сталинке.
6. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
7. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
8. Спокойствие в деталях.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
11. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
12. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
13. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
14. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Яркая хрущёвка в Калининграде.
17. Поймай момент - добавь цвета!
18. Интерьер с нотами сказки.
19. Современный интерьер для молодой девушки.
20. Парижская история с современным акцентом.
21. Вдохновение шинуазри стилем.
22. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
23. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
24. Минимализм с душой.
25. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
26. Неоклассика для семьи.
27. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
28. Апартаменты с террасой и видом на природу.
29. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
30. Балкон - оазис в каменных джунглях.
31. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
32. Как в загородном доме, но в городе.
33. Маленькая квартира с большим вкусом.
34. Английская однушка с настроением.
35. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
36. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
37. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
38. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
39. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
40. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
43. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.