Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
7. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
8. Французская классика в современной интерпретации.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
11. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
12. Маленькая кухня - большой уют.
13. Дом в мягких персиковых оттенках.
14. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
15. Зонирование кровати с помощью штор.
16. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
17. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
18. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
19. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
20. Квартира в Москве для большой семьи.
21. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
22. Однушка, от которой не хочется уезжать.
23. Квартира для молодой семьи с малышом.
24. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
25. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
26. Лофт с нотками русского стиля.
27. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
28. Квартира в насыщенных тонах.
29. Сталинка с винными акцентами.
30. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
31. Интерьер в гармонии с природой.
32. Мини - студия в историческом доме.
33. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
34. Маленькая квартира в розовых тонах.
35. Турецкий дух в современном пространстве.
36. Квартира с атмосферой старой Англии.
37. Глубокие оттенки и фактура дерева.
38. Маленькая студия с вдохновением от природы.
39. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
40. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
41. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Уют с видом на город.
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.