Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Детская в природной палитре.
5. Невероятная красота: уютный холл с видом.
6. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
7. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
8. Маленькая студия с продуманным обновлением.
9. Студия с французским настроением для аренды.
10. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
11. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
12. Белый в интерьере - за или против?
13. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
14. Тёмный монохром с характером.
15. Тёплое дерево и смелые акценты.
16. Просторная и светлая спальня.
17. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
18. Дом, в который хочется возвращаться.
19. Гостиная в загородном доме.
20. Тёплое дерево и выразительные акценты.
21. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
22. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
23. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
24. Двушка мечты в сталинке.
25. Детали - это душа интерьера.
26. Квартира с круговой планировкой.
27. Интерьер с зелёными акцентами.
28. Mid - Century Modern для молодой девушки.
29. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
30. Атмосфера глины и фактур.
31. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
32. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
33. Когда природа частью дома становится.
34. Шкафы, которые вдохновляют.
35. Интерьер с историей для семьи.
36. Комната в ожидании будущего.
37. Яркие краски - яркая жизнь!
38. Как в загородном доме, но в городе.
39. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
40. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
41. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
42. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
43. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
44. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
45. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
46. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
47. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде