Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
5. Встреча на ночной трассе.
6. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
7. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
8. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
9. Недавно узнала одну странную историю.
10. Минимализм с умным зонированием.
11. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
12. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
13. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
14. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
15. Дом в мягких персиковых оттенках.
16. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
17. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
18. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
19. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
20. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
21. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
22. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
23. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
24. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
25. Красные акценты в московском интерьере.
26. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
27. С намёком на винтаж.
28. Квартира с характером и настроением.
29. Идеи, которые хочется повторить.
30. Потолки в цвете - смелое решение.
31. 22 квадрата уюта и стиля.
32. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Эстетика прикроватных тумбочек.
35. Геометрия и цвет на патриарших.
36. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
39. Экостиль в московской квартире.
40. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
41. Элегантный минимализм для юриста.
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
44. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
45. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Квартира для двоих.