Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Историческое настроение в современном исполнении.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Современный стильный интерьер.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
12. Современный японский минимализм в Краснодаре.
13. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
16. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
17. Контрастная студия, созданная для аренды.
18. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Маленькая студия с большим характером.
21. Двушка мечты в сталинке.
22. Красные акценты в московском интерьере.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
25. Терракотовое тепло дома.
26. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
27. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
28. Ванная, в которую хочется возвращаться.
29. Журнальный столик как зеркало характера.
30. Светлый уют с природными акцентами.
31. Городская квартира с душой фамильного дома.
32. Уютный интерьер для семьи с детьми.
33. Яркая квартира с историей в Калининграде.
34. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
35. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
36. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
37. Маленькая квартира с характером цвета.
38. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
39. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
40. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
41. Эффектная студия в стиле лофт.
42. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
43. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
44. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
45. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
46. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
47. Два уровня комфорта.
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.