Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Решила навести порядок.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Историческое настроение в современном исполнении.
7. Квартира с атмосферой английской классики.
8. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
9. Кухня - гостиная в стиле Loft.
10. Уют, в который хочется возвращаться.
11. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
12. Тёплое дерево и смелые акценты.
13. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
14. Квартира для студента - только самое нужное.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Уютная однушка, которая стала местом силы.
17. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
18. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
19. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
20. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
21. Стиль вне времени.
22. Этнический характер с калининградским настроением.
23. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
24. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
25. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
26. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
27. Однушка с ретро - настроением.
28. Идеи, которые хочется повторить.
29. Неоклассика для семьи.
30. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
31. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
32. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
33. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
34. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
35. Интерьер квартиры для молодой девушки.
36. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
37. Студия для тех, кто не боится цвета.
38. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
39. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
40. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
41. Креатив своими руками - легко и стильно!
42. Умная малогабаритка для студента - математика.
43. Тёплый интерьер для молодой пары.
44. Квартира для аренды, но с заботой.
45. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
47. Маленькая ванная - большой стиль.
48. Стильно и просто.
49. Квартира для двоих.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи