Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. "А я ведь понимала!
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
8. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
9. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
10. Розовая плитка как акцент на кухне.
11. Спокойная кухня с характером.
12. Однушка в сдержанной природной палитре.
13. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
14. Прекрасный дом снаружи и внутри.
15. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
16. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
17. Дом, в который хочется возвращаться.
18. Мужская эстетика в интерьере.
19. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
20. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
21. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
22. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
23. Уютная студия для молодой девушки.
24. Высота, которая завораживает.
25. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
26. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
27. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
28. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
29. Французский шик в аренду.
30. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
31. Квартира с круговой планировкой.
32. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
33. Минимализм с душой.
34. Интерьер в гармонии с природой.
35. Турецкий дух в современном пространстве.
36. Уютная студия для аренды.
37. Всё и сразу - на 33 квадратах.
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Евродвушка, в которой хочется жить.
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
43. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
44. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
45. Очарование прованса: как создать кухню мечты
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.