Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
7. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
8. Маленькая студия с продуманным обновлением.
9. Французская классика в современной интерпретации.
10. Дом, в который хочется возвращаться.
11. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
12. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
13. Уют, в который хочется возвращаться.
14. Современный интерьер в спокойной палитре.
15. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
16. Столько детских, сколько характеров.
17. Кухня площадью 7, 9 кв.
18. Евродвушка с настроением Pinterest.
19. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
20. Уютная студия у моря.
21. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
22. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
23. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
24. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
25. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
26. Интерьер с нотами сказки.
27. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
28. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
29. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
30. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
31. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
32. Арендная квартира с характером.
33. Минимализм с теплом и характером.
34. Свет и дыхание времени.
35. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
36. Интерьер в гармонии с природой.
37. Когда кухня почти невидимой становится.
38. Квартира для коллекционеров.
39. Богемный шик с русским акцентом.
40. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
41. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
42. Маленькая квартира с большим вкусом.
43. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
44. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
45. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
46. Headlines:
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
50. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность