Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
7. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
8. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
11. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
12. Прекрасный дом снаружи и внутри.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Современный японский минимализм в Краснодаре.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
17. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
18. Яркая хрущёвка в Калининграде.
19. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
20. Однушка, от которой не хочется уезжать.
21. Детская комната для двух разнополых детей.
22. Высота, которая завораживает.
23. Квартира для молодой семьи с малышом.
24. Этнический штрих в городской трёшке.
25. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
26. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
27. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
28. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
29. Дом, где картины становятся частью интерьера.
30. Уют и яркость в каждом метре.
31. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
32. Уют и стиль без лишних затрат.
33. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
34. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
35. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
36. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
37. Турецкий дух в современном пространстве.
38. Современная классика в светлых оттенках.
39. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
40. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
41. Мятная свежесть в интерьере.
42. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
43. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
44. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
46. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
47. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
48. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
49. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
50. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.