Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
2. Дуплекс в духе американских домов.
3. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
4. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
5. Полочки, которые делают атмосферу.
6. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
7. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
8. Советский шик с лёгкой иронией.
9. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
10. Молодой и дерзкий интерьер.
11. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
12. Интерьер с орбитой настроения.
13. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
14. Когда кухня почти невидимой становится.
15. Квартира для коллекционеров.
16. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
17. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
18. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
19. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
20. Московская квартира с французским настроением.
21. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
22. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
23. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
24. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
25. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
26. Современная классика для семьи с детьми.
27. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
28. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
29. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
30. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
31. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
32. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
33. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
34. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
35. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
36. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
37. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
38. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
39. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
40. Уют и глубина в краснодарской квартире.
41. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
42. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
43. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
44. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
45. Светлая двушка в здании бывшего завода.
46. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
47. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
48. Минимализм с характером: двушка для студентки.
49. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
50. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов