Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Узнайте, что включено в стоимость обслуживания лифта в многоквартирном доме
2. Удобный и функциональный детский деревянный шкафчик для раздевалок
3. Деревянное перекрытие между этажами: все, что нужно знать о конструкции
4. Создание уютного пространства: планировка квартиры 68 кв. м
5. ТРК Россия-1 о технологии строительства домов SCIP: новое поколение строительства
6. Много вариантов красивых дачных двориков.
7. Идеальная однушка площадью 43 м 2.
8. Когда хочется посидеть в одиночестве - есть отличное решение!
9. Сочетание кирпича и обоев в интерьере. Обои под кирпич в интерьере. Преимущества и недостатки
10. Оформление ванной комнаты в современном стиле.
11. Замечательное оформление кухни.
12. Японские пенопластовые жилые дома. Японские купольные дома из пенопласта: оригинально, быстро и очень дешево
13. Утеплил каркасный дом пенопластом. Виды
14. Подполье в частном доме своими руками. Монолитные стены
15. Как очистить известковый налет в ванной. Чистка чугунной и стальной ванны с эмалированным покрытием
16. Кухня нежного мятного цвета и золотые детали.
17. Избавляемся от известкового налёта. Как избавиться от известкового налета на ванне
18. Как очистить ванну от желтого налета и пятен. Народными средствами
19. Интерьер в светлых тонах.
20. ТОП-10 лучших средств от известкового налета. Лучшие средства от известкового налета
21. Интерьер квартиры для заказчицы.
22. Постройка подвала при уже построенном фундаменте. Проекты
23. Примыкание кровли к стене с утеплителем. Примыкание кровли из профилированного металла
24. Открытое пространство квартиры в темных оттенках.
25. Эта квартира совсем небольшая по площади.
26. Уютная кухня в светло-голубых оттенках.
27. Современный дом с нотками классики.
28. Интерьер прихожей и кухни - гостиной.
29. За окном всегда красиво.
30. Лаконичный, стильный интерьер.
31. От проекта к реализованному интерьеру.
32. Гармоничный, монохромный интерьер.
33. Типичный коттедж, который сделали особенным.
34. Плинтус скрытого монтажа
35. Оформление гостиной в стиле неоклассика.
36. Отличная идея, как можно организовать пространство.
37. Монохромная спальная комната.
38. Кладка стен из газобетонных блоков. Рекомендации по работе
39. Раствор для газобетонных блоков. Последующие ряды
40. Квартира небольшого размера в темных тонах, но ее оживляют яркие акценты.
41. Светлые интерьеры смотрятся очень легко и воздушно.
42. Небольшая квартира, которая точно поднимет настроения.
43. Стильная, современная прихожая.
44. Потрясающе красиво оформленный интерьер холла.
45. Самые теплые и уютные уголки вашего дома.
46. Невероятное оформление интерьера.
47. Детская комната, которая будет актуальной еще долгие годы.
48. Обои в зал в квартире. Преимущества
49. Светлая, белоснежная квартира.
50. Уютная, милая кухня в светлых тонах.