Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Студия, которая удивляет планировкой.
2. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
3. Стиль вне времени.
4. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
5. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
6. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
7. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
8. Элегантность Москва - сити.
9. Двухэтажный дом в эко - стиле.
10. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
11. Интерьер с орбитой настроения.
12. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
13. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
14. Интерьер с характером для молодого эстета.
15. Апартаменты с террасой и видом на природу.
16. Городская квартира с душой фамильного дома.
17. Современная двушка для девушки - айтишницы.
18. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
19. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
20. Всё и сразу - на 33 квадратах.
21. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
22. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
23. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
24. Элегантная трёшка с нотками классики.
25. Компактный уют для арендного жилья.
26. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
27. Когда функциональность на первом месте!
28. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
29. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
30. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
31. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
32. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
33. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
34. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
35. Ванная, где хочется задержаться подольше.
36. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
37. Стиль 90-х в ритме города.
38. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
39. Квартира с историей и современным настроением.
40. Мрамор: вечная классика и природная красота.
41. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
42. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
43. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
44. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
45. Идеальная двушка для молодой девушки.
46. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
47. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
48. Полное руководство: как платить за воду по счетчику
49. Какие скверы в Новосибирске особенно популярны среди местных жителей
50. Экономия воды и электричества: полезные советы для вашего дома