Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. "Твоя сестра не ворует!
4. У моей дочери родился сын.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
8. Минимализм с творческим настроением.
9. Когда каждый метр на семью работает.
10. Балкон как продолжение кухни.
11. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
12. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
13. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
14. Современный стильный интерьер.
15. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
16. Обои в санузле: смело и эффектно.
17. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
18. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
19. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Стиль вне времени.
22. Небольшая квартира с ярким характером.
23. Осеннее настроение дома.
24. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
25. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
26. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
27. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
28. Парижский акцент в каждом штрихе.
29. Двушка мечты в сталинке.
30. Питерская однушка без компромиссов.
31. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
32. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
33. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
34. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
35. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
36. Современная классика в светлых оттенках.
37. Студия, которая как двушка.
38. Яркая квартира с историей в Калининграде.
39. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
40. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
41. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
42. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
43. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
46. Headlines:
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
49. Очарование прованса: как создать кухню мечты
50. Хозяйственный уголок может быть стильным!