Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Минимализм с творческим настроением.
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
8. Яркие акценты в спокойной студии.
9. Небольшая прихожая - максимум стиля.
10. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
11. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Мужская эстетика в интерьере.
14. Студия, которая удивляет планировкой.
15. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
16. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
17. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
18. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
19. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
20. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
21. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
22. Парижская элегантность дома.
23. Двухэтажный дом в эко - стиле.
24. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
25. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
26. Легкий, современный интерьер.
27. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
28. Интерьер с историей для семьи.
29. Квартира для коллекционеров.
30. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
31. Яркий интерьер с личной историей.
32. Уютный интерьер для семьи с детьми.
33. Мрамор как акцент.
34. Яркие краски - яркая жизнь!
35. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
38. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
39. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
41. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
42. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
43. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
47. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
48. Белоснежная студия с розовым настроением.
49. Тёплый интерьер для молодой пары.
50. Светлая классика для семьи с двумя детьми.