Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Спокойствие в деталях.
9. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
10. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
11. Дом в мягких персиковых оттенках.
12. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
13. Дом, в который хочется возвращаться.
14. Винтажное настроение в новостройке.
15. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
16. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
17. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
18. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
19. Студия с характером и выразительным акцентом.
20. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
21. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
22. Осеннее настроение дома.
23. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
24. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
25. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
26. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
27. Элегантность Москва - сити.
28. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
29. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
30. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
31. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
32. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
33. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
34. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
35. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
36. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
37. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
38. Когда продумано всё: от вида до техники.
39. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
40. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Современная классика для семьи с детьми.
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
44. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
45. Белоснежная студия с розовым настроением.
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
48. Очарование прованса: как создать кухню мечты
49. Современная квартира без перегруза.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.