Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
7. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
8. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
9. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
10. Свежий ремонт с умным зонированием.
11. Спокойная кухня с тёплым характером.
12. Зеркало как инструмент дизайна.
13. Компактная двушка с продуманным зонированием.
14. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
15. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
16. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
17. Французский шик в аренду.
18. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
19. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
20. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
21. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
22. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
23. Квартира в комплексе Slava.
24. Уют и стиль без лишних затрат.
25. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
26. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
27. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
28. Когда кухня почти невидимой становится.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Минимализм с душой: квартира для аренды.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
33. Уютная студия для аренды.
34. Яркий интерьер с личной историей.
35. Интерьер, в который хочется возвращаться.
36. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
37. Уютное семейное гнездо в Казани.
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
41. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
42. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
43. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Комфорт и свежесть в Опалихе.