Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. У моей дочери родился сын.
2. Камерная квартира с характером и настроением.
3. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
4. Компактная студия с полноценным зонированием.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Маленькая кухня с большим характером.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Компактная спальня с умной системой хранения.
10. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
11. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
12. Классический интерьер с актуальным прочтением.
13. Гармония геометрии и света.
14. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
15. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
16. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
17. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
18. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
19. Высота, которая завораживает.
20. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
21. Этнический штрих в городской трёшке.
22. Детали - это душа интерьера.
23. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
24. Полочки, которые делают атмосферу.
25. Лофт с нотками русского стиля.
26. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
27. Сталинка с винными акцентами.
28. Потолки в цвете - смелое решение.
29. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
30. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
31. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
32. Интерьер с историей для семьи.
33. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
34. Спальни, в которые хочется вернуться.
35. Современная классика в светлых оттенках.
36. Студия, которая как двушка.
37. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
38. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
41. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
42. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
43. Хозяйственный уголок может быть стильным!
44. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
45. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Современная квартира без перегруза.