Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
4. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
5. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
6. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
7. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
8. У моей дочери родился сын.
9. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
10. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
11. Историческое настроение в современном исполнении.
12. Компактная студия с полноценным зонированием.
13. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
14. Ванная комната в алом цвете.
15. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
16. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
17. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
18. Тихая классика с характером.
19. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
20. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
21. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
22. Контрастная студия, созданная для аренды.
23. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
24. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
25. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
26. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
27. Детали - это душа интерьера.
28. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
29. Квартира профессора с изысканным характером.
30. Квартира с памятью о бабушке.
31. Питерская однушка без рамок для фантазии.
32. Джапанди с душой.
33. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
34. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
35. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
36. Апартаменты с террасой и видом на природу.
37. Современная двушка для девушки - айтишницы.
38. Площадь всего 1, 5 кв.
39. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
41. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
42. Когда функциональность на первом месте!
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
46. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе