Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Решила навести порядок.
3. У моей дочери родился сын.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Квартира дизайнера, созданная для себя.
6. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
7. Кухня, которая отражает ваше настроение.
8. Дизайн с комбинированными стилями.
9. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
10. Современный стильный интерьер.
11. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
12. Компактная двушка с продуманным зонированием.
13. Яркая детская для юного хоккеиста.
14. Светлая и спокойная детская.
15. Однушка, от которой не хочется уезжать.
16. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
17. Студия, которая удивляет планировкой.
18. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
19. Африканские мотивы в городской квартире.
20. Высота, которая завораживает.
21. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
22. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
23. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
24. Дуплекс в духе американских домов.
25. Этнический штрих в городской трёшке.
26. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
27. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
28. Красные акценты в московском интерьере.
29. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
30. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
31. Лаконичность со стилем.
32. Молодой и дерзкий интерьер.
33. Когда природа частью дома становится.
34. Апартаменты с террасой и видом на природу.
35. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
36. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
37. Площадь всего 1, 5 кв.
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
40. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
42. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
43. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
44. Современная классика с жизнерадостным настроением.
45. Раздвижные двери в классическом интерьере.
46. Экостиль в московской квартире.
47. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
48. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
49. Квартира для аренды, но с заботой.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.