Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Встреча на ночной трассе.
4. Французское настроение в сталинке.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
8. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
9. Небольшая прихожая - максимум стиля.
10. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
11. Столько детских, сколько характеров.
12. Завершённый ремонт в детской комнате.
13. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
14. Квартира для студента - только самое нужное.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
17. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
18. Современная классика с винтажным шармом.
19. Высота, которая завораживает.
20. Бюджетный ремонт реально -!
21. Осеннее настроение дома.
22. Интерьер с нотами сказки.
23. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
24. Парижский акцент в каждом штрихе.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
27. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
28. Эффектная квартира в Питере.
29. Терракота в интерьере спальни.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
32. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
33. Квартира с видом на Москву - сити.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Картина, в которую вы вложили себя.
36. Два уровня уюта и свободы.
37. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
38. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
39. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
40. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
41. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
42. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
43. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
44. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
48. Два уровня комфорта.
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.