Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Современный интерьер в спокойной палитре.
10. Современная квартира с личным характером.
11. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
12. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
13. Компактная квартира с яркими акцентами.
14. Яркая детская для юного хоккеиста.
15. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
16. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
17. Уютная однушка, которая стала местом силы.
18. На площади всего 32 кв.
19. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
20. Детская комната для двух разнополых детей.
21. Бюджетный ремонт реально -!
22. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
23. Атмосфера уюта в каждом метре.
24. Парижская история с современным акцентом.
25. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
26. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
27. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
28. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Минимализм с душой.
31. Журнальный столик как зеркало характера.
32. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
33. Студия, которая как двушка.
34. Геометрия и цвет на патриарших.
35. Маленькая квартира с большим вкусом.
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
38. Современная классика с жизнерадостным настроением.
39. Что делает интерьер современным?
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
43. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
44. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
45. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
46. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
47. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.