Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кремовая спальня для молодой девушки.
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
4. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
5. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
6. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
10. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
11. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
12. Обои в санузле: смело и эффектно.
13. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
14. Квартира для студента - только самое нужное.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Яркая хрущёвка в Калининграде.
17. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. Высота, которая завораживает.
20. Японская гармония в краснодарской квартире.
21. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
22. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
25. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
26. Элегантность Москва - сити.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Серый - значит уютный.
29. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
30. Свобода и комфорт.
31. Комната в ожидании будущего.
32. "Голубые Акценты и Светлый уют".
33. Минимализм с душой: квартира для аренды.
34. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
35. Интерьер с изящной меланхолией.
36. Яркий интерьер с личной историей.
37. Яркая квартира с историей в Калининграде.
38. Керамика, которая вдохновляет.
39. Московская квартира с французским настроением.
40. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Светлая квартира в Петербурге.
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Стиль 90-х в ритме города.