Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Встреча на ночной трассе.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
6. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
9. Однушка в сдержанной природной палитре.
10. Стильная квартира для молодой семьи.
11. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
12. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
13. Аскетичная квартира с мужским характером.
14. Тёмный монохром с характером.
15. Завершённый ремонт в детской комнате.
16. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
17. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
18. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
19. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
20. Стильная евродвушка для молодой девушки.
21. Уютная студия для молодой девушки.
22. Интерьер - антитеза минимализму.
23. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
24. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
25. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
26. Однушка с ретро - настроением.
27. Изголовье как арт - объект.
28. Лаконичность со стилем.
29. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
30. Квартира в сливовом настроении.
31. Когда природа частью дома становится.
32. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Интерьер с изящной меланхолией.
35. Геометрия и цвет на патриарших.
36. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
37. Мансардная магия Петербурга.
38. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
39. Современная евродвушка с характером.
40. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
43. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Квартира для двоих.