Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
5. У моей дочери родился сын.
6. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
7. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
8. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
9. Когда каждый метр на семью работает.
10. Небольшая прихожая - максимум стиля.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
13. Люстры и светильники из макраме.
14. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
15. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
16. Этнический характер с калининградским настроением.
17. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
18. Новая жизнь знакомой квартиры.
19. Современный интерьер для молодой девушки.
20. Студия с атмосферой Варшавы.
21. Минимализм с душой.
22. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
23. Уютная евродвушка с восточными нотками.
24. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
25. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
26. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
27. Глубокие оттенки и фактура дерева.
28. Как в загородном доме, но в городе.
29. Свет, который вы сделали сами.
30. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
31. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
32. Современная классика с жизнерадостным настроением.
33. Что делает интерьер современным?
34. Маленькая квартира с характером цвета.
35. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
36. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
37. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
38. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
39. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
40. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
41. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
43. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
44. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
49. Нежный интерьер для большой семьи.
50. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность