Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. "А я ведь понимала ….
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Маленькая кухня с большим характером.
6. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
7. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
8. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
11. Завершённый ремонт в детской комнате.
12. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
13. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
14. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
15. Зонирование кровати с помощью штор.
16. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
17. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
18. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
19. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Двушка мечты в сталинке.
22. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
23. Бело - голубая классика с современными акцентами.
24. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
25. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
26. Новая жизнь легендарного дома.
27. Маленькая, но с характером.
28. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
29. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
30. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
31. Журнальный столик как зеркало характера.
32. Комната в ожидании будущего.
33. Квартира, где цвета лечат усталость.
34. Спортивное настроение в детской.
35. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
36. Английская однушка с настроением.
37. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
38. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
39. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
40. Интерьер квартиры для молодой девушки.
41. Уютное семейное гнездо в Казани.
42. Квартира в классическом доме с историей.
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
45. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
46. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.