Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Маленькая кухня - большой уют.
9. Яркая квартира с характером и настроением.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
12. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
13. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
14. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
15. Зеркало как инструмент дизайна.
16. Квартира для студента - только самое нужное.
17. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
18. Светлая и спокойная детская.
19. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
20. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
21. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
22. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
23. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
24. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
25. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
26. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
27. Французский шарм в современном интерьере.
28. Квартира профессора с изысканным характером.
29. Квартира для мамы и внуков.
30. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
31. Маленькая, но с характером.
32. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
33. Английская сказка в доме XVI века.
34. Квартира в сливовом настроении.
35. Богемный шик с русским акцентом.
36. Стильная евродвушка с просторным балконом.
37. Спальни, в которые хочется вернуться.
38. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
39. Студия, которая как двушка.
40. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
41. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
42. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
43. Элегантная трёшка с нотками классики.
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
46. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
47. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада