Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. "А я ведь понимала!
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. У моей дочери родился сын.
5. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
6. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
7. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
8. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
9. Евродвушка с настроением Pinterest.
10. Квартира для студента - только самое нужное.
11. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
12. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
13. Африканские мотивы в городской квартире.
14. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
15. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
16. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
17. Маленькая студия с большим характером.
18. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
19. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
20. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
21. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
22. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
23. Квартира в насыщенных тонах.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
26. Маленькая квартира, большое впечатление.
27. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
28. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
29. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
30. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
31. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
32. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
33. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
34. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
35. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
36. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
37. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Современная евродвушка с характером.
40. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
41. Что делает интерьер современным?
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
44. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
50. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада