Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Монохром с характером: баланс света и глубины.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
9. Розовая плитка как акцент на кухне.
10. Стильная квартира для молодой семьи.
11. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
12. С новым годом!
13. Евродвушка с настроением Pinterest.
14. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
15. Уютная однушка, которая стала местом силы.
16. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
17. Детская комната для двух разнополых детей.
18. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
19. Кухня - гостиная в современном стиле.
20. Интерьер, наполненный светом и историями.
21. Вдохновение в деталях.
22. Превращение, которое вдохновляет!
23. Преображение деревянного дома в современный уют.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
26. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
27. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
28. Маленькая, но с характером.
29. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
30. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
31. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
32. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
33. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
34. Мрамор как акцент.
35. Яркие краски - яркая жизнь!
36. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
37. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
38. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
40. Интерьер квартиры для молодой девушки.
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Два уровня комфорта.