Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
4. Спокойствие в деталях.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Розовая плитка как акцент на кухне.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
11. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
12. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
13. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
14. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
17. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
20. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
21. Стиль вне времени.
22. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
23. Такое оформление не только красиво, но и практично.
24. Французский шик в аренду.
25. Бело - голубая классика с современными акцентами.
26. С намёком на винтаж.
27. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
28. Джапанди с душой.
29. Интерьер с орбитой настроения.
30. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
31. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
32. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
33. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
34. Минимализм, в котором всё продумано.
35. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
36. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
37. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
38. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
39. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
43. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Стиль 90-х в ритме города.