Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Игорь Саруханов: Музыкальное путешествие из столицы
2. Узнайте, как сделать теплый пол водяной своими руками в частном доме
3. Водяной тёплый пол и отопление в загородном доме: как сэкономить на энергозатратах и создать комфортную обстановку
4. Уникальный дизайн с теплым водяным полом: как сделать разметку
5. Упрости монтаж водяного теплого пола с помощью этих 15 советов
6. Выбор идеальной прикроватной тумбы для спальни: основные советы и рекомендации
7. Профессиональный подход: как правильно укладывать профнастил на крышу
8. Создайте уникальную вальмовую крышу своими руками: этапы и подсказки
9. Как сделать ломаную крышу с мансардой своими руками: простой и понятный гайд
10. Умный самоучка: создание ломаной крыши в домашней обстановке
11. Как сделать массивную крышу в стиле мансарды своими руками
12. Деревянные перекрытия между этажами по балкам: эффективность и эстетика
13. Полезные советы для жизни на первом этаже: как сохранить комфорт и безопасность
14. Устройство примыкания кровли к стене. Кровля из профлиста
15. Копаем погреб в доме своими руками. Земляные работы
16. Воспользуйтесь лобзиком для создания удивительных работ по дереву
17. Чем убрать известковый налет с унитаза. Чем убрать известковый налет в унитазе
18. Как в ванне удалить налет известковый. Домашние способы удаления налета
19. Выбор оптимальной смеси для кладки газоблоков: основные факторы
20. Как отмыть белый известковый налет на плитке в ванной. Как отмыть кафель в ванной от налета с помощью подручных средств
21. Строим дом из пенополистирола. Варианты облицовки
22. Дом из пенопласта простоит полвека. Сборка дома из пенополистирола
23. Как строят дома из пенопласта и проволоки
24. Как правильно утеплить дом пенополистиролом своими руками. Инструкция по монтажу пенополистирола на стены
25. Создай свою садовую арку для цветов: простой способ
26. Как сделать арку под цветы своими руками: подробный инструктаж с видео
27. Как правильно установить арки для вьющихся растений: подробный инструктаж
28. Устройство пола по грунту с подпольем: как это работает и почему это важно
29. Как построить погреб для хранения овощей в своем доме
30. Выбирайте лучший вариант.
31. Стена меловая в интерьере. Меловая стена в интерьере
32. Лайфхак для экономии места в интерьере. 10 лайфхаков для дизайна интерьера: бесценные идеи задаром
33. Выделка кожи в домашних условиях. Консервация шкур
34. Идеальная однушка площадью 43 м 2.
35. Сочетание кирпича и обоев в интерьере. Обои под кирпич в интерьере. Преимущества и недостатки
36. Стильное оформление квартиры.
37. Современный интерьер с историческими деталями.
38. Крутые идеи, как можно оформить кухню в ярких цветах.
39. Вот такой интересный и необычный интерьер был создан.
40. Отличная идея обустроить как можно.
41. Офисные тумбы: основные требования к мебели
42. Сложные оттенки синего в оформлении ванной комнаты.
43. При проектировании кухни учли хобби хозяев - коллекционирование.
44. Интерьер прихожей и кухни - гостиной.
45. Дизайн просторного мансардного этажа.
46. Отличный дом площадью 96 м 2.
47. Японский минимализм -. Стиль, который идеально подходит для маленьких квартир.
48. Фронтоны домов с точки зрения архитектуры.
49. Новогодние выкройки для игрушек из фетра. Правила работы с фетром
50. Интересный интерьер. Оформленный в серой цветовой гамме.