Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
4. Неоклассический интерьер с элементами современного.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
9. Зелёный как главный акцент интерьера.
10. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
11. Свежий ремонт с умным зонированием.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Современная квартира с личным характером.
15. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
16. Уютная небольшая квартира.
17. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
18. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
19. Яркая хрущёвка в Калининграде.
20. Интерьер - антитеза минимализму.
21. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
22. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
23. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
24. Детали - это душа интерьера.
25. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
26. Квартира профессора с изысканным характером.
27. Парижская элегантность дома.
28. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
29. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
30. 22 квадрата уюта и стиля.
31. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
32. Интерьер с историей для семьи.
33. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
34. Уютная евродвушка с восточными нотками.
35. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
36. Мрамор как акцент.
37. Московская квартира с французским настроением.
38. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
40. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
41. Современная классика с жизнерадостным настроением.
42. Экостиль в московской квартире.
43. Современная классика для семьи с детьми.
44. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
45. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
46. Headlines:
47. Просторное оформление с открытой планировкой.
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади