Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
7. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
8. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
9. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
10. Тёплый баланс света и фактур.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Тёплое дерево и выразительные акценты.
15. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
16. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
17. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
18. Квартира в Москве для большой семьи.
19. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
20. Новая жизнь знакомой квартиры.
21. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Студия с атмосферой Варшавы.
24. Лаконичность со стилем.
25. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
26. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
27. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
28. Когда кухня почти невидимой становится.
29. Квартира для коллекционеров.
30. "Голубые Акценты и Светлый уют".
31. Маленькая квартира в розовых тонах.
32. Интерьер с изящной меланхолией.
33. Мрамор как акцент.
34. Квартира с атмосферой старой Англии.
35. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
36. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Экостиль в московской квартире.
39. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
40. Элегантная трёшка с нотками классики.
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
43. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
44. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
45. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.