Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
2. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
3. Квартира - муза ювелира бренды видал.
4. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
5. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
6. Двухкомнатная квартира для пары.
7. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
8. Небольшое пространство, созданное с любовью.
9. Спальни, в которые хочется вернуться.
10. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
11. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
12. Яркая квартира с историей в Калининграде.
13. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
14. Картина, в которую вы вложили себя.
15. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
16. Акцент на красный: смелый интерьер.
17. Площадь всего 1, 5 кв.
18. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
19. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
20. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
21. Раздвижные двери в классическом интерьере.
22. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
23. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
24. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
25. Когда функциональность на первом месте!
26. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
27. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
28. Креатив своими руками - легко и стильно!
29. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
30. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
31. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
32. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
33. Уют в питерской "Сталинке".
34. Headlines:
35. Как уместить всё в небольшой комнате?
36. ### Article Titles and Questions
37. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
38. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
39. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
40. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
41. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
42. Однушка с британским настроением.
43. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
44. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
45. Как современность сочетается с историческим наследием в архитектуре Читы
46. Как превратить однушку 43 м в уютную двушку: советы и идеи
47. Евродвушка 40 кв.м: стиль и удобство в каждой детали
48. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция
49. Баня из опилкобетона своими руками: доступный и экологичный вариант для вашего участка
50. Стильная жизнь в 38 кв: обзор дизайна современной однушки