Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Спокойная кухня с характером.
9. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
10. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
11. Небольшая прихожая - максимум стиля.
12. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
13. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
14. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
15. Городская квартира для активного ритма жизни.
16. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
17. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
18. Современный японский минимализм в Краснодаре.
19. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
20. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
21. Контрастная студия, созданная для аренды.
22. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
23. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
24. Атмосфера уюта в каждом метре.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Интерьер с зелёными акцентами.
27. Ванная, в которую хочется возвращаться.
28. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
29. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
30. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
31. Светлый уют с природными акцентами.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Яркие краски - яркая жизнь!
35. Глубокие оттенки и фактура дерева.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Всё и сразу - на 33 квадратах.
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
40. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
41. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
42. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
43. Уют с видом на город.
44. Headlines:
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Квартира для двоих.