Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. У моей дочери родился сын.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Французское настроение в сталинке.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
9. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
10. Уют, в который хочется возвращаться.
11. Компактная спальня с умной системой хранения.
12. Кухня, которая отражает ваше настроение.
13. Гостиная в загородном доме.
14. Квартира с непростой планировкой в Минске.
15. Пространство для тишины и безопасности.
16. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
17. Интерьер - антитеза минимализму.
18. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
19. Современная классика с винтажным шармом.
20. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
21. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
22. Детали - это душа интерьера.
23. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
24. Бело - голубая классика с современными акцентами.
25. Квартира с характером и настроением.
26. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
27. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
28. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Журнальный столик как зеркало характера.
31. Интерьер с историей для семьи.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
34. Маленькая квартира с большим вкусом.
35. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
36. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
37. Что делает интерьер современным?
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
40. Когда функциональность на первом месте!
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Уютная и спокойная квартира для девушки.
45. Ванная, где хочется задержаться подольше.
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Headlines:
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.