Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
9. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
10. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
11. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
12. Завершённый ремонт в детской комнате.
13. Городская квартира для активного ритма жизни.
14. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
15. Яркая детская для юного хоккеиста.
16. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
17. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Этнический штрих в городской трёшке.
20. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
21. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
22. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
23. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
24. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
25. Двушка мечты в сталинке.
26. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
27. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
28. Флористические мотивы в интерьере.
29. Свет и дыхание времени.
30. Легкий, современный интерьер.
31. Ванная, в которую хочется возвращаться.
32. Свобода и комфорт.
33. Русский стиль с нежным акцентом.
34. Минимализм с душой: квартира для аренды.
35. Лепнина - стильно, а не пафосно.
36. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
37. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
38. Маленькая квартира с большим вкусом.
39. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
40. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
42. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
43. Раздвижные двери в классическом интерьере.
44. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
46. Уют с видом на город.
47. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Два уровня комфорта.
50. Современная квартира без перегруза.