Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Спокойствие в деталях.
8. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
9. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
10. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
11. Очень уютный интерьер в современном стиле.
12. Яркие акценты в спокойной студии.
13. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
14. Дом, в который хочется возвращаться.
15. Маленькая квартира для молодой девушки.
16. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
17. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
18. Интерьер - антитеза минимализму.
19. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
20. Детали - это душа интерьера.
21. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
22. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
23. Квартира профессора с изысканным характером.
24. Арендная квартира с характером.
25. Квартира с характером и настроением.
26. Потолки в цвете - смелое решение.
27. Интерьер с орбитой настроения.
28. Минимализм с душой.
29. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
30. Английская сказка в доме XVI века.
31. Большая роскошь на маленькой площади.
32. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
33. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Квартира с атмосферой старой Англии.
36. Светлая и функциональная квартира для аренды.
37. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
38. Парижская студия размером с гостиничный номер.
39. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
40. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
41. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
42. Современная классика для семьи с детьми.
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи