Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
9. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
10. Спокойная кухня с характером.
11. Тёплый баланс света и фактур.
12. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
13. Яркие акценты в спокойной студии.
14. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
15. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
16. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
17. Дизайн с комбинированными стилями.
18. Просторная и светлая спальня.
19. Квартира с непростой планировкой в Минске.
20. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
21. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
22. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
23. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
24. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
25. Балийское настроение в городской квартире.
26. Терракота в интерьере спальни.
27. Питерская однушка без рамок для фантазии.
28. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
29. Минимализм с душой.
30. Атмосфера для души и друзей.
31. Джапанди с душой.
32. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
33. Шкафы, которые вдохновляют.
34. Стильная евродвушка с просторным балконом.
35. Спортивное настроение в детской.
36. Маленькая студия с вдохновением от природы.
37. Площадь всего 1, 5 кв.
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Что делает интерьер современным?
42. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
45. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Стильно и просто.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи