Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Минимализм, в котором легко жить.
9. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
10. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
11. Дизайн с комбинированными стилями.
12. Зонирование кровати с помощью штор.
13. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
14. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
15. Квартира в Москве для большой семьи.
16. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
17. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Современное искусство в семейном интерьере.
20. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
21. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
22. Преображение деревянного дома в современный уют.
23. Арендная квартира с характером.
24. Парижская элегантность дома.
25. Лёгкая студия для студентки.
26. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
29. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
30. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
31. Уют, где каждая вещь любима.
32. Два уровня уюта и свободы.
33. Классика по-английски для семьи.
34. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
35. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
36. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
38. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
39. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
43. Яркая квартира в московской панельке.
44. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
45. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
46. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве