Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
7. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
8. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
9. Завершённый ремонт в детской комнате.
10. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
11. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
12. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
13. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Однокомнатная квартира с личным характером.
16. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
17. Мини - пространство с характером.
18. Поймай момент - добавь цвета!
19. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
20. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
21. Балийское настроение в городской квартире.
22. Питерская однушка без компромиссов.
23. Вдохновение шинуазри стилем.
24. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
25. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
26. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
27. Английская сказка в доме XVI века.
28. Светлый уют с природными акцентами.
29. Богемный шик с русским акцентом.
30. Русский стиль с нежным акцентом.
31. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
32. Квартира с видом на Москву - сити.
33. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Уютный интерьер для семьи с детьми.
36. Мрамор как акцент.
37. Когда продумано всё: от вида до техники.
38. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
39. Интерьер, в который хочется возвращаться.
40. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
41. Маленькая квартира с характером цвета.
42. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
43. Студия для тех, кто не боится цвета.
44. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
45. Компактный уют для арендного жилья.
46. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
47. Эффектная студия в стиле лофт.
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Практичное и красивое пространство для семьи.