Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
2. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
3. Интерьер - антитеза минимализму.
4. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
5. Кухня - гостиная с природным характером.
6. Современная классика с винтажным шармом.
7. Стиль вне времени.
8. Осеннее настроение дома.
9. Флористические мотивы в интерьере.
10. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
11. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
12. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
13. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
14. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
15. Небольшое пространство, созданное с любовью.
16. Минимализм с душой: квартира для аренды.
17. Уютная евродвушка с восточными нотками.
18. Современная классика и уют.
19. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
20. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
21. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
22. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
23. Городской уют для молодого инженера.
24. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
25. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
26. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
27. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
28. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
29. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
30. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
31. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
32. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
33. Петербургская квартира с винтажным характером.
34. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
35. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
36. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
37. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
38. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
39. Эстетика в деталях.
40. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
41. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
42. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
43. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
44. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
45. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
46. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве
47. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы
48. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
49. Как превратить однушку 43 м в уютную двушку: советы и идеи
50. Как превратить однушку в двушку: советы и идеи