Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тишина Находкой в ухе обернулась.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
4. Интерьер с видом на воду.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
8. Прихожая, которая встречает с настроением.
9. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
12. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
13. Дом, в который хочется возвращаться.
14. Винтажное настроение в новостройке.
15. Зеркало как инструмент дизайна.
16. Классический интерьер с актуальным прочтением.
17. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
18. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
19. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
20. Кухня - гостиная в современном стиле.
21. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
22. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
23. Цвета, на которые стоит решиться!
24. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
29. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
30. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
31. Минимализм с душой: квартира для аренды.
32. Балкон - оазис в каменных джунглях.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
35. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
36. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
37. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
38. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Раздвижные двери в классическом интерьере.
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
43. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Ванная, где хочется задержаться подольше.
46. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Комфорт и свежесть в Опалихе.
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Современная квартира без перегруза.