Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
7. Хранение, которое радует глаз.
8. Уют, в который хочется возвращаться.
9. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
10. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
11. Спокойная кухня с тёплым характером.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
14. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
15. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
16. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
17. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
18. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
19. Осеннее настроение дома.
20. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
21. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
22. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
23. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
24. Свет, дерево и дыхание времени.
25. Парижская элегантность дома.
26. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
27. Идеи, которые хочется повторить.
28. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Когда природа частью дома становится.
31. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
32. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Стильная евродвушка с просторным балконом.
35. Минимализм с душой: квартира для аренды.
36. Простор, свет и волшебство.
37. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
38. Два уровня уюта и свободы.
39. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
40. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Два уровня комфорта.