Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
6. Минимализм с умным зонированием.
7. Карамельная квартира для молодой девушки.
8. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
9. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
10. Когда каждый метр на семью работает.
11. Белый в интерьере - за или против?
12. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
13. Тихая классика с характером.
14. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
15. Евродвушка с настроением Pinterest.
16. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
17. Зеркало как инструмент дизайна.
18. Компактная двушка с продуманным зонированием.
19. Студия с характером и выразительным акцентом.
20. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
21. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
22. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
23. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
24. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
25. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
26. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
27. Арендная квартира с характером.
28. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
29. Элегантность Москва - сити.
30. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
31. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
32. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
33. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
34. Английская сказка в доме XVI века.
35. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
36. Квартира с видом на Москву - сити.
37. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
38. Пастель - но со смыслом.
39. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
40. Трёхуровневый таунхаус с историей.
41. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
42. Площадь всего 1, 5 кв.
43. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
44. Маленькая квартира с характером цвета.
45. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
46. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.