Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
2. С новым годом!
3. Спокойная кухня с тёплым характером.
4. Винтажное настроение в новостройке.
5. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
6. Зеркало как инструмент дизайна.
7. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
8. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
9. Современный японский минимализм в Краснодаре.
10. Однушка для молодой пары.
11. Уютная студия у моря.
12. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
13. Уютная студия для молодой девушки.
14. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
15. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
16. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
17. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
18. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
19. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
20. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
21. Двухэтажный дом в эко - стиле.
22. Студия с четырьмя окнами.
23. Минимализм с душой.
24. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
25. Небольшое пространство, созданное с любовью.
26. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
27. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
28. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
29. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
30. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
31. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
32. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
33. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
34. Студия для тех, кто не боится цвета.
35. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
36. Маленькая квартира с большим потенциалом.
37. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
38. Просторное оформление с открытой планировкой.
39. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
40. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
41. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
42. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
43. Однушка с британским настроением.
44. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
45. Есть ли зоны для пикника в парках
46. Семейная квартира в Петербурге с душой.
47. Природная палитра для мамы и сына.
48. Квартира для сестёр - студенток.
49. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
50. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка