Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. У моей дочери родился сын.
3. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
4. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
5. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
6. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
7. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
8. Компактная спальня с умной системой хранения.
9. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
10. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
11. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
12. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
13. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
14. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
15. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
16. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
17. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
18. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
19. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
20. Квартира профессора с изысканным характером.
21. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
22. Однушка с ретро - настроением.
23. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
24. Терракотовое тепло дома.
25. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
26. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
27. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
28. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
29. Шкафы, которые вдохновляют.
30. Мини - студия в историческом доме.
31. Комната в ожидании будущего.
32. Квартира с видом на Москву - сити.
33. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
34. Когда продумано всё: от вида до техники.
35. Как в загородном доме, но в городе.
36. Мятная свежесть в интерьере.
37. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
40. Уютное семейное гнездо в Казани.
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Городской уют для молодого инженера.
43. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
44. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
45. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Стильно и просто.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома