Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Встреча на ночной трассе.
4. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
5. Столько детских, сколько характеров.
6. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
7. Свежий ремонт с умным зонированием.
8. Дом в мягких персиковых оттенках.
9. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
10. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
11. Закатный розовый и свежая зелень.
12. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
13. Однокомнатная квартира с личным характером.
14. Компактная двушка с продуманным зонированием.
15. Студия с характером и выразительным акцентом.
16. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
17. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
18. Интерьер - антитеза минимализму.
19. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
20. Поймай момент - добавь цвета!
21. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
22. Природная гармония и свет.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
25. Однушка с ретро - настроением.
26. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
27. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
30. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
31. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
32. Интерьер с историей для семьи.
33. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
34. Современная двушка для девушки - айтишницы.
35. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
36. Уютный интерьер для семьи с детьми.
37. Всё и сразу - на 33 квадратах.
38. Маленькая студия с вдохновением от природы.
39. Современная классика и уют.
40. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
41. Элегантная трёшка с нотками классики.
42. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
43. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
44. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
45. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
46. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
47. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
48. Современный интерьер в духе "Сталинки".
49. Хозяйственный уголок может быть стильным!
50. Два уровня комфорта.