Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
5. Французский акцент в современной квартире.
6. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
7. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
8. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
9. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
15. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
16. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
17. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
18. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
19. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
20. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
21. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
22. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
23. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
26. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
27. Минимализм с теплом и характером.
28. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
29. Mid - Century Modern для молодой девушки.
30. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
31. Атмосфера для души и друзей.
32. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
33. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
34. Мини - студия в историческом доме.
35. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
36. Акцент, который всегда в центре внимания.
37. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
38. Яркий интерьер с личной историей.
39. Простор, свет и волшебство.
40. Квартира в классическом доме с историей.
41. Элегантный минимализм для юриста.
42. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
43. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
44. Квартира для аренды, но с заботой.
45. Просторное оформление с открытой планировкой.
46. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве