Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
5. У моей дочери родился сын.
6. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
7. Компактная кухня в современном стиле.
8. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
9. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
10. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
11. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
12. Спокойствие в деталях.
13. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
14. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
15. Столько детских, сколько характеров.
16. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
17. Городская квартира для активного ритма жизни.
18. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
19. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
20. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
21. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
22. Однокомнатная квартира с личным характером.
23. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
24. Таинственный сад в центре Уфы.
25. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
26. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
27. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
28. Превращение, которое вдохновляет!
29. Современный интерьер с уважением к прошлому.
30. Парижский акцент в каждом штрихе.
31. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
32. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
33. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
34. Однушка с ретро - настроением.
35. Маленькая, но с характером.
36. Минимализм с душой: квартира для аренды.
37. Мятная свежесть в интерьере.
38. Московская квартира с французским настроением.
39. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
40. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
41. Когда функциональность на первом месте!
42. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
43. Уют с видом на город.
44. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади