Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
3. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
4. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
5. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
6. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
7. Современный интерьер в спокойной палитре.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Квартира с непростой планировкой в Минске.
10. Маленькая квартира для молодой девушки.
11. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
12. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
13. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
14. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
15. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
16. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
17. Интерьер, наполненный светом и историями.
18. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
19. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
20. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
21. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
22. Новая жизнь знакомой квартиры.
23. Атмосфера уюта в каждом метре.
24. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
25. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
26. Свежий взгляд на рабочее пространство.
27. Студия с атмосферой Варшавы.
28. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
29. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
30. Ванная, в которую хочется возвращаться.
31. Городская квартира с душой фамильного дома.
32. Квартира, где цвета лечат усталость.
33. Вдохновляющие кухонные фартуки.
34. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
35. Турецкий дух в современном пространстве.
36. Новая жизнь Сталинки.
37. Парижская студия размером с гостиничный номер.
38. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
39. Маленькая квартира с характером цвета.
40. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
41. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
42. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
43. Креатив своими руками - легко и стильно!
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи