Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
6. Минимализм с умным зонированием.
7. Идея для большой кухни.
8. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Белый в интерьере - за или против?
11. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
12. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
13. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
14. Яркая квартира с характером и настроением.
15. Дизайн с комбинированными стилями.
16. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
17. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
18. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
19. Квартира в Москве для большой семьи.
20. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
21. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
22. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
23. Современный интерьер с уважением к прошлому.
24. Парижская история с современным акцентом.
25. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
26. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Уют и стиль без лишних затрат.
29. Потолки в цвете - смелое решение.
30. Легкий, современный интерьер.
31. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
32. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
33. Современная двушка для девушки - айтишницы.
34. Лепнина - стильно, а не пафосно.
35. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
36. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
37. Интерьер, в который хочется возвращаться.
38. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
39. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве