Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт с умным зонированием.
2. Тёплое дерево и смелые акценты.
3. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
4. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
5. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
6. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
7. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
8. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
9. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
10. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
11. Квартира с памятью о бабушке.
12. Минимализм с теплом и характером.
13. Питерская однушка без рамок для фантазии.
14. Терракотовое тепло дома.
15. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
16. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
17. Молодой и дерзкий интерьер.
18. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
19. Светлый уют с природными акцентами.
20. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
21. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
22. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
23. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
24. Уют, где каждая вещь любима.
25. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
26. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
27. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
28. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
29. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
30. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
31. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
32. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
33. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
34. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
35. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
36. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
37. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
38. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
39. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
40. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
41. Очарование прованса: как создать кухню мечты
42. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
43. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Какие современные культурные центры есть в Москве
45. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
46. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
47. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
48. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
49. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
50. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.