Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
2. Квартира дизайнера, созданная для себя.
3. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
4. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
5. Стильная квартира для молодой семьи.
6. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
7. Хранение, которое радует глаз.
8. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
9. Компактная спальня с умной системой хранения.
10. Квартира с характером для современной студентки.
11. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
12. Евродвушка с настроением Pinterest.
13. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
14. Стильная евродвушка для молодой девушки.
15. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
16. Квартира для молодой семьи с малышом.
17. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
18. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
19. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
20. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
21. Квартира для мамы и внуков.
22. Свет, дерево и дыхание времени.
23. Минимализм с душой.
24. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
25. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
26. Интерьер в гармонии с природой.
27. Журнальный столик как зеркало характера.
28. Маленькая квартира в розовых тонах.
29. Стильная евродвушка с просторным балконом.
30. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
31. Лепнина - стильно, а не пафосно.
32. Квартира с атмосферой старой Англии.
33. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
34. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
35. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
36. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
37. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
38. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
39. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
40. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
41. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
42. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
43. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Яркий интерьер небольшой квартиры.
50. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.