Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Авторский интерьер для стилиста звезд.
3. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
4. Маленькая студия с продуманным обновлением.
5. Ванная комната в алом цвете.
6. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
7. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
8. Монохромная квартира в Пушкине.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
11. Маленькая квартира для молодой девушки.
12. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
13. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Компактная квартира с яркими акцентами.
16. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
17. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
18. Таинственный сад в центре Уфы.
19. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
20. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
21. Поймай момент - добавь цвета!
22. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
23. Атмосфера уюта в каждом метре.
24. Детали - это душа интерьера.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Глубина винного оттенка.
27. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
28. Современный уют для семьи из трёх человек.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Небольшое пространство, созданное с любовью.
32. Городская квартира с душой фамильного дома.
33. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Пастель, которая звучит по-взрослому.
36. Классика по-английски для семьи.
37. Площадь всего 1, 5 кв.
38. Уютная квартира с изразцовой печью.
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
43. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Современный интерьер в духе "Сталинки".
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Уютная квартира для молодого врача.