Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Тёплый минимализм с характером.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Однушка в сдержанной природной палитре.
11. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
12. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
13. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
14. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
15. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
16. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
17. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
18. Современный стильный интерьер.
19. Современный японский минимализм в Краснодаре.
20. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
21. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
22. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
23. Уютная однушка, которая стала местом силы.
24. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
25. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
26. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
27. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
28. Парижский акцент в каждом штрихе.
29. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
30. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
31. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
32. Французский шарм в современном интерьере.
33. Маленькая квартира, большое впечатление.
34. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
35. Маленькая квартира в розовых тонах.
36. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
37. Уютная студия для аренды.
38. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
39. Уютный интерьер для семьи с детьми.
40. Два уровня уюта и свободы.
41. Трёхуровневый таунхаус с историей.
42. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
43. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
44. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
47. Умная малогабаритка для студента - математика.
48. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.