Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Графичная элегантность: интерьер с характером.
2. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
3. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
4. Компактная студия с умным зонированием.
5. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
6. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
7. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
8. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
9. Кухня - гостиная с природным характером.
10. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
11. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
12. Такое оформление не только красиво, но и практично.
13. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
14. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
15. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
16. Питерская однушка без компромиссов.
17. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
18. Минимализм с душой.
19. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
20. Двухкомнатная квартира для пары.
21. Акцент, который всегда в центре внимания.
22. Элегантная простота кухни - гостиной.
23. Уютная студия для аренды.
24. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
25. Геометрия и цвет на патриарших.
26. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
27. Акцент на красный: смелый интерьер.
28. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
29. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
30. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
31. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
32. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
33. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
34. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
35. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
36. Headlines:
37. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
38. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
39. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
40. Пространство для вдохновения и творчества.
41. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
42. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
43. Квартира с террасой для большой семьи.
44. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
45. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
46. Какие торговые центры самые известные
47. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
48. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
49. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
50. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке