Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
8. Очень уютный интерьер в современном стиле.
9. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
10. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
11. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
12. Современный стильный интерьер.
13. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
14. Две детские комнаты с похожим настроением.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
17. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
18. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
21. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
22. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
23. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
24. Французский шик в аренду.
25. Дом, где картины становятся частью интерьера.
26. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
27. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
28. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
29. Арендная квартира с характером.
30. Глубина винного оттенка.
31. Интерьер с зелёными акцентами.
32. Лаконичность со стилем.
33. Серый - значит уютный.
34. Неоклассика для семьи.
35. Квартира, где цвета лечат усталость.
36. Спальни, в которые хочется вернуться.
37. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
38. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
39. Маленькая квартира с большим вкусом.
40. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
41. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
42. Квартира в классическом доме с историей.
43. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
44. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
45. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
46. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
47. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
48. Умная малогабаритка для студента - математика.
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Стильно и просто.