Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Минимализм, в котором легко жить.
7. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
8. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
9. Современный интерьер в спокойной палитре.
10. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
11. Свежий ремонт с умным зонированием.
12. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
13. Современный стильный интерьер.
14. Хранение на кухне под мойкой.
15. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
16. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
17. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
18. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
19. Квартира для молодой семьи с малышом.
20. Осеннее настроение дома.
21. Этнический штрих в городской трёшке.
22. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
23. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
24. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
25. Лофт с нотками русского стиля.
26. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
27. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
28. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
29. Современный уют для семьи из трёх человек.
30. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
31. Вдохновение шинуазри стилем.
32. Атмосфера глины и фактур.
33. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
34. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
35. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
36. Русский стиль с нежным акцентом.
37. Стильная евродвушка с просторным балконом.
38. Вдохновляющие кухонные фартуки.
39. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
40. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
41. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
42. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
43. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
44. Элегантный минимализм для юриста.
45. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
50. Тёплая студия с уютной палитрой.