Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
4. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
5. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
6. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
7. Балкон как продолжение кухни.
8. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
9. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
10. Небольшая прихожая - максимум стиля.
11. Кухня с ретро - настроением.
12. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
13. Хранение на кухне под мойкой.
14. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
15. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
16. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
17. Квартира в Москве для большой семьи.
18. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
19. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
20. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
21. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
22. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
23. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
24. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Интерьер с историей для семьи.
27. Акцент, который всегда в центре внимания.
28. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
29. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
30. Уютный интерьер для семьи с детьми.
31. Два уровня уюта и свободы.
32. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
33. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
34. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
35. Интерьер, в который хочется возвращаться.
36. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
42. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей