Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Квартира дизайнера, созданная для себя.
3. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
4. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
5. Белый в интерьере - за или против?
6. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
7. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
8. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
9. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
10. Тёплое дерево и выразительные акценты.
11. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
12. Студия с характером и выразительным акцентом.
13. Однушка для молодой пары.
14. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
15. Яркая хрущёвка в Калининграде.
16. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
17. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
18. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
19. Дом, где картины становятся частью интерьера.
20. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
21. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
22. Светлая однушка для молодой девушки.
23. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
24. Флористические мотивы в интерьере.
25. Интерьер с зелёными акцентами.
26. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
27. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
28. Светлый уют с природными акцентами.
29. Комната в ожидании будущего.
30. Городская квартира с душой фамильного дома.
31. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
32. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
33. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
34. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
35. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
36. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
37. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
38. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
39. Городской уют для молодого инженера.
40. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
41. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
42. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
43. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
44. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
45. Яркая винтажная евродвушка.
46. Квартира с историей и современным настроением.
47. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
48. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
49. Мрамор: вечная классика и природная красота.
50. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома