Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
9. Ванная комната в алом цвете.
10. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
11. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
12. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
13. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
14. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
15. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
16. Маленькая квартира для молодой девушки.
17. Продуманная квартира для семьи из Минска.
18. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
19. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
20. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
21. Вдохновение в деталях.
22. Современное искусство в семейном интерьере.
23. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
24. Интерьер с зелёными акцентами.
25. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
26. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
27. Квартира для коллекционеров.
28. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
31. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
32. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
33. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
34. Маленькая квартира с большим вкусом.
35. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
36. Площадь всего 1, 5 кв.
37. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
38. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
39. Квартира в классическом доме с историей.
40. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
46. Современный интерьер в духе "Сталинки".
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!