Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
2. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
3. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
4. Студия с французским настроением для аренды.
5. Французский акцент в современной квартире.
6. Розовая плитка как акцент на кухне.
7. Кухня - гостиная в стиле Loft.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Минимализм, в котором есть глубина.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Гармония геометрии и света.
12. Уютная небольшая квартира.
13. Яркая детская для юного хоккеиста.
14. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
15. Студия, которая хранит историю города.
16. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
17. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
18. Интерьер - антитеза минимализму.
19. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
20. Японская гармония в краснодарской квартире.
21. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
22. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
23. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
24. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
25. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
26. Французский шик в аренду.
27. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
28. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
29. Глубина винного оттенка.
30. Изголовье как арт - объект.
31. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
32. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
33. Журнальный столик как зеркало характера.
34. "Голубые Акценты и Светлый уют".
35. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
36. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
37. Простор, свет и волшебство.
38. Интерьер квартиры для молодой девушки.
39. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
40. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
44. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
45. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве