Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
2. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
3. Квартира профессора с изысканным характером.
4. Новая жизнь легендарного дома.
5. Потолки в цвете - смелое решение.
6. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
7. Маленькая, но с характером.
8. Интерьер с историей для семьи.
9. Квартира для коллекционеров.
10. Апартаменты с террасой и видом на природу.
11. Эстетика прикроватных тумбочек.
12. Когда продумано всё: от вида до техники.
13. Минимализм, в котором всё продумано.
14. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
15. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
16. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
17. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
18. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
19. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
20. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
21. Очарование прованса: как создать кухню мечты
22. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
23. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
24. Уют в питерской "Сталинке".
25. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
26. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
27. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
28. Какие современные культурные центры есть в Москве
29. Современная квартира для семейной пары.
30. Яркий интерьер небольшой квартиры.
31. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
32. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
33. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
34. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
35. Есть ли зоны для пикника в парках
36. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
37. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
38. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
39. Как меньше платить за воду? 5 простых решений
40. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
41. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
42. Экономьте на коммуналке: 4 проверенных способа снизить платежи
43. Как превратить однушку в вместительная двушка: советы и идеи
44. Какие необычные кафе и рестораны есть в Москве
45. Какие экскурсии по окрестностям Кемерово самые популярные
46. Дешевая баня своими руками: как сэкономить на материалах и построить быстро
47. Уникальная баня из опилок: экологичность и оригинальность в каждой детали
48. Маленькая площадь, большие возможности: как спроектировать уютную однокомнатную квартиру 19 кв. м
49. Круглое зеркало в деревянной раме: как выбрать идеальное украшение для вашего интерьера
50. Добавьте входную зону классической красоты с круглым настенным зеркалом 70 см