Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
3. Дом, в который хочется возвращаться.
4. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
5. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
6. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
9. Евродвушка с настроением Pinterest.
10. Маленькая квартира для молодой девушки.
11. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
12. Люстры и светильники из макраме.
13. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
14. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
15. Уютная однушка, которая стала местом силы.
16. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
17. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
18. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
19. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
20. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
21. Поймай момент - добавь цвета!
22. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
23. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
24. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
25. Парижский акцент в каждом штрихе.
26. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
27. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
28. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
29. Квартира для мамы и внуков.
30. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
31. Квартира в комплексе Slava.
32. Студия с четырьмя окнами.
33. Сталинка с винными акцентами.
34. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
35. Квартира с видом на Москву - сити.
36. Уютная студия для аренды.
37. Уютный интерьер для семьи с детьми.
38. Мрамор как акцент.
39. Как в загородном доме, но в городе.
40. Маленькая студия с вдохновением от природы.
41. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
47. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
48. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
49. Современный интерьер в духе "Сталинки".
50. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма