Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Маленькая студия с продуманным обновлением.
7. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
8. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
9. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Две детские комнаты с похожим настроением.
14. Маленькая квартира для молодой девушки.
15. Продуманная квартира для семьи из Минска.
16. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
17. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Детская комната для двух разнополых детей.
20. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
21. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
22. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
23. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
26. Красные акценты в московском интерьере.
27. Преображение деревянного дома в современный уют.
28. Свежий взгляд на рабочее пространство.
29. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
30. Изголовье как арт - объект.
31. Советский шик с лёгкой иронией.
32. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
33. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
34. Квартира в сливовом настроении.
35. Маленькая квартира в розовых тонах.
36. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
37. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
38. Интерьер, в который хочется возвращаться.
39. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
42. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
45. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
46. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Эффектная студия в стиле лофт.
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади