Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Мне 32, моей девушке только 22.
4. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
5. Детская в природной палитре.
6. Компактная кухня в современном стиле.
7. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
8. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
9. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
10. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
11. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
12. Люстры и светильники из макраме.
13. Уютная студия для молодой девушки.
14. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
15. Студия, которая удивляет планировкой.
16. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
17. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
18. Цвета, на которые стоит решиться!
19. С намёком на винтаж.
20. Свежий взгляд на рабочее пространство.
21. Терракота в интерьере спальни.
22. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
23. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
24. Двухкомнатная квартира для пары.
25. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
26. Городская квартира с душой фамильного дома.
27. Квартира с видом на Москву - сити.
28. Вдохновляющие кухонные фартуки.
29. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
30. Лепнина - стильно, а не пафосно.
31. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
32. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
33. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
34. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
35. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
36. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
37. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
38. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
39. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
40. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
41. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
42. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
43. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
44. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
49. Просторное оформление с открытой планировкой.
50. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь