Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. "А я ведь понимала ….
3. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
4. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
5. Уют, в который хочется возвращаться.
6. Графичная элегантность: интерьер с характером.
7. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
8. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
9. Закатный розовый и свежая зелень.
10. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
11. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
12. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
13. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
14. Светлая и спокойная детская.
15. Контрастная студия, созданная для аренды.
16. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
17. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
18. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
19. Современная классика с винтажным шармом.
20. Этнический штрих в городской трёшке.
21. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
22. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
23. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
24. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
25. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
26. Балийское настроение в городской квартире.
27. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
28. Терракота в интерьере спальни.
29. Однушка с ретро - настроением.
30. Атмосфера для души и друзей.
31. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
32. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
33. Неоклассика для семьи.
34. Маленькая квартира в розовых тонах.
35. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
36. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
37. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
38. Минимализм, в котором всё продумано.
39. Мятная свежесть в интерьере.
40. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
41. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
42. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
43. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
44. Современная евродвушка с характером.
45. Что делает интерьер современным?
46. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
47. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
48. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
49. Эффектная студия в стиле лофт.
50. Современная квартира без перегруза.