Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
4. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
10. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
11. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
12. Зонирование кровати с помощью штор.
13. Тёплое дерево и выразительные акценты.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Компактная квартира с яркими акцентами.
16. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
17. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
18. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
19. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
20. Свет, дерево и дыхание времени.
21. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
22. Свежий взгляд на рабочее пространство.
23. Элегантность Москва - сити.
24. Терракота в интерьере спальни.
25. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
26. Идеи, которые хочется повторить.
27. Молодой и дерзкий интерьер.
28. Интерьер с орбитой настроения.
29. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
30. Небольшое пространство, созданное с любовью.
31. Маленькая квартира в розовых тонах.
32. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
33. Современная классика в светлых оттенках.
34. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
35. Классика по-английски для семьи.
36. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
37. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
38. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
39. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
44. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
45. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.