Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Невероятная красота: уютный холл с видом.
2. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
7. Прихожая, которая встречает с настроением.
8. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
9. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
10. Графичная элегантность: интерьер с характером.
11. Светлый интерьер с тёплым настроением.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
14. Уютная небольшая квартира.
15. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
16. Таинственный сад в центре Уфы.
17. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
18. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
19. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
20. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
21. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
22. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
23. Современный уют для семьи из трёх человек.
24. Элегантность Москва - сити.
25. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
26. Атмосфера для души и друзей.
27. Серый - значит уютный.
28. Маленькая квартира, большое впечатление.
29. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
30. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
31. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
32. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
33. Лепнина - стильно, а не пафосно.
34. Мрамор как акцент.
35. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Элегантный минимализм для юриста.
41. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
44. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Практичное и красивое пространство для семьи.