Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Розовая плитка как акцент на кухне.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
10. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
11. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
12. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
13. Прекрасный дом снаружи и внутри.
14. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
15. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
16. Уютная студия у моря.
17. Квартира в Москве для большой семьи.
18. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
19. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
20. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
21. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
22. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
23. Такое оформление не только красиво, но и практично.
24. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
25. Детали - это душа интерьера.
26. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
27. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
28. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
29. Французский шарм в современном интерьере.
30. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
31. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
32. Квартира с характером и настроением.
33. Легкий, современный интерьер.
34. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
35. Интерьер с характером для молодого эстета.
36. Маленькая квартира в розовых тонах.
37. Большая роскошь на маленькой площади.
38. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
39. Уютная квартира с изразцовой печью.
40. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
41. Современная классика с жизнерадостным настроением.
42. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
43. Что делает интерьер современным?
44. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
45. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
46. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
47. Умная малогабаритка для студента - математика.
48. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.