Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
5. Кухня - гостиная в стиле Loft.
6. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
7. Закатный розовый и свежая зелень.
8. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
9. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
10. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
11. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
12. Мини - пространство с характером.
13. Детская комната для двух разнополых детей.
14. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
15. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
16. Высота, которая завораживает.
17. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
18. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
19. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Природная гармония и свет.
22. Двушка мечты в сталинке.
23. Уют и яркость в каждом метре.
24. Французский шарм в современном интерьере.
25. Квартира профессора с изысканным характером.
26. Атмосфера глины и фактур.
27. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
28. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
29. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
30. Квартира, где цвета лечат усталость.
31. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
32. Современная классика в светлых оттенках.
33. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
34. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
35. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
36. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
37. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
38. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
39. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
43. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
50. Дом, где живут дети и вдохновение.