Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
2. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
3. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
4. Квартира для молодой семьи с малышом.
5. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
6. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
7. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
8. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
9. Терракотовое тепло дома.
10. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
11. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
12. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
13. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
14. Интерьер с историей для семьи.
15. Светлый уют с природными акцентами.
16. Большая роскошь на маленькой площади.
17. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
18. Новая жизнь Сталинки.
19. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
20. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
21. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
22. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
23. Евродвушка, в которой хочется жить.
24. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
25. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
26. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
27. Уют с видом на город.
28. Headlines:
29. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
30. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
31. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
32. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
33. Квартира с акцентом на уют и творчество.
34. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
35. Уютная квартира для молодого врача.
36. Петербургская квартира с винтажным характером.
37. Маленькая ванная - большой стиль.
38. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
39. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
40. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
41. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
42. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
43. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
44. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
45. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
46. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации
47. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
48. Сэкономьте на воде: советы по снижению платежей
49. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
50. Как превратить однушку в двушку: советы и идеи