Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решила навести порядок.
2. Минимализм с умным зонированием.
3. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Маленькая кухня с большим характером.
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
10. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
11. Дом, в который хочется возвращаться.
12. Две детские комнаты с похожим настроением.
13. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
14. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
15. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
16. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
17. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
18. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
19. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
20. Вдохновение в деталях.
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Светлая однушка для молодой девушки.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Современный уют для семьи из трёх человек.
27. Студия с атмосферой Варшавы.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
30. Маленькая квартира в розовых тонах.
31. Когда продумано всё: от вида до техники.
32. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
33. Свет, который вы сделали сами.
34. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
35. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
37. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
40. Какие парки или сады можно посетить
41. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
42. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
43. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
44. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Нежный интерьер для большой семьи.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Маленькая ванная - большой стиль.