Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
5. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
6. "Твоя сестра не ворует!
7. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
8. Карамельная квартира для молодой девушки.
9. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
10. Зелёный как главный акцент интерьера.
11. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
12. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
13. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
14. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
15. Столько детских, сколько характеров.
16. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
17. Тёплое дерево и выразительные акценты.
18. Обои в санузле: смело и эффектно.
19. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
20. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
21. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
22. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
23. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
24. Природная гармония и свет.
25. Детали - это душа интерьера.
26. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
27. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
28. Свежий взгляд на рабочее пространство.
29. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
30. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
31. 22 квадрата уюта и стиля.
32. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
33. Минимализм с душой: квартира для аренды.
34. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
35. Простор, свет и волшебство.
36. Интерьер с характером и металлическими нотками.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
39. Квартира в классическом доме с историей.
40. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
41. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Современная квартира без перегруза.
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.