Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
2. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
3. Вдохновение в деталях.
4. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
5. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
6. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
7. Французский шарм в современном интерьере.
8. Флористические мотивы в интерьере.
9. Глубина винного оттенка.
10. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
11. Mid - Century Modern для молодой девушки.
12. Сталинка с винными акцентами.
13. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
14. Атмосфера глины и фактур.
15. Серый - значит уютный.
16. Квартира в сливовом настроении.
17. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
18. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
19. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
20. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
21. Раздвижные двери в классическом интерьере.
22. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
23. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
24. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
25. Минимум бюджета - максимум стиля.
26. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
27. Квартира с теплом и заботой.
28. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
29. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
30. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
31. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
32. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
33. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
34. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
35. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
36. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
37. Кремль: история и секреты
38. Однушка с британским настроением.
39. Яркий интерьер в хрущёвке.
40. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
41. Идеальная двушка для молодой девушки.
42. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
43. Светлая двушка в здании бывшего завода.
44. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
45. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы
46. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
47. Практические советы по экономии на коммунальных услугах
48. Как превратить однушку в уютную двушку с просторной гардеробной и кухней
49. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция
50. Как превратить однушку в двушку: практические советы