Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Интерьер с видом на воду.
8. Историческое настроение в современном исполнении.
9. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
10. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
11. Очень уютный интерьер в современном стиле.
12. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
13. Евродвушка с настроением Pinterest.
14. Маленькая квартира для молодой девушки.
15. Современный японский минимализм в Краснодаре.
16. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
17. Квартира для студента - только самое нужное.
18. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
19. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
20. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
21. Атмосфера уюта в каждом метре.
22. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
23. Квартира для мамы и внуков.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
26. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
27. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
28. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
29. Интерьер с характером для молодого эстета.
30. Спортивное настроение в детской.
31. Лепнина - стильно, а не пафосно.
32. Яркие краски - яркая жизнь!
33. Московская квартира с французским настроением.
34. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
35. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
36. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
37. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
38. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
39. Современная классика для семьи с детьми.
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
44. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Стильно и просто.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!