Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
2. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
3. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
4. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
5. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
6. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
7. Тёплое дерево и смелые акценты.
8. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
9. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Однушка для молодой пары.
12. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
13. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
14. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
15. Превращение, которое вдохновляет!
16. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
17. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
18. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
19. Квартира с видом, который вдохновляет.
20. Светлая однушка для молодой девушки.
21. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
22. Флористические мотивы в интерьере.
23. Интерьер с зелёными акцентами.
24. Mid - Century Modern для молодой девушки.
25. Изголовье как арт - объект.
26. Вдохновение шинуазри стилем.
27. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
28. Небольшое пространство, созданное с любовью.
29. "Голубые Акценты и Светлый уют".
30. Яркий интерьер с личной историей.
31. Простор, свет и волшебство.
32. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
33. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
37. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
41. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
42. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
43. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
48. Просторное оформление с открытой планировкой.
49. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Какие современные культурные центры есть в Москве