Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Авторский интерьер для стилиста звезд.
3. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
4. Идея для большой кухни.
5. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
6. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
7. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
8. Просторная и светлая спальня.
9. С новым годом!
10. Винтажное настроение в новостройке.
11. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
12. На площади всего 32 кв.
13. Светлая и спокойная детская.
14. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
15. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
16. Кухня - гостиная в современном стиле.
17. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
18. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
19. Этнический характер с калининградским настроением.
20. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
21. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
22. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
23. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
24. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
25. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
26. Минимализм с теплом и характером.
27. Парижская элегантность дома.
28. Новая жизнь легендарного дома.
29. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
30. Интерьер с орбитой настроения.
31. Квартира, где цвета лечат усталость.
32. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
33. Балкон - оазис в каменных джунглях.
34. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
35. Пастель - но со смыслом.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
39. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
40. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
41. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
42. Уютная и спокойная квартира для девушки.
43. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
46. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
47. Вдохновляющая история про трансформацию!
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.