Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Ванная комната в алом цвете.
7. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Компактная спальня с умной системой хранения.
10. Современный стильный интерьер.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Квартира в Москве для большой семьи.
13. Таинственный сад в центре Уфы.
14. Этнический характер с калининградским настроением.
15. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
16. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
17. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
18. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
19. Бело - голубая классика с современными акцентами.
20. Арендная квартира с характером.
21. Квартира с круговой планировкой.
22. Интерьер с зелёными акцентами.
23. Mid - Century Modern для молодой девушки.
24. Квартира для семьи из четырёх человек.
25. Идеи, которые хочется повторить.
26. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
27. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
28. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
29. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
30. Мрамор как акцент.
31. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
32. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
33. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
34. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
35. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
36. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
37. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
38. Городской уют для молодого инженера.
39. Когда функциональность на первом месте!
40. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
43. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
44. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
45. Просторное оформление с открытой планировкой.
46. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
47. Уютная квартира для молодого врача.
48. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.