Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
3. Интерьер с видом на воду.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Студия с французским настроением для аренды.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Завершённый ремонт в детской комнате.
8. Зонирование кровати с помощью штор.
9. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
10. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
11. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
12. Классический интерьер с актуальным прочтением.
13. Обои в санузле: смело и эффектно.
14. Гармония геометрии и света.
15. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
16. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
17. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
18. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
19. Бюджетный ремонт реально -!
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
22. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
23. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. Светлая однушка для молодой девушки.
26. Красные акценты в московском интерьере.
27. Французский шарм в современном интерьере.
28. Питерская однушка без рамок для фантазии.
29. 22 квадрата уюта и стиля.
30. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
31. Квартира в сливовом настроении.
32. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Элегантная простота кухни - гостиной.
35. Пастель, которая звучит по-взрослому.
36. Керамика, которая вдохновляет.
37. Уютное семейное гнездо в Казани.
38. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
39. Студия для тех, кто не боится цвета.
40. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
46. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Тёплая студия с уютной палитрой.