Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Решила навести порядок.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
8. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Завершённый ремонт в детской комнате.
11. Дизайн с комбинированными стилями.
12. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
13. Квартира с непростой планировкой в Минске.
14. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
17. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
18. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
21. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Парижская история с современным акцентом.
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
26. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
27. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
28. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
29. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
30. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
31. Квартира в сливовом настроении.
32. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
33. Большая роскошь на маленькой площади.
34. Уютная евродвушка с восточными нотками.
35. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
36. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
37. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
38. Минимализм, в котором всё продумано.
39. Интерьер с характером и металлическими нотками.
40. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
41. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
44. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
45. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Квартира для двоих.