Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
4. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
5. "Не могу поверить, что это снова произошло.
6. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
7. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
8. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
9. Балкон как продолжение кухни.
10. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
11. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
12. Зелёный как главный акцент интерьера.
13. Тёплая кухня с характером.
14. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
15. Прекрасный дом снаружи и внутри.
16. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
17. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
18. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
19. Студия с характером и выразительным акцентом.
20. Контрастная студия, созданная для аренды.
21. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
22. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
23. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
24. Современный интерьер с уважением к прошлому.
25. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
26. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
27. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
28. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
29. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
30. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
31. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
32. Бело - голубая классика с современными акцентами.
33. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
34. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
35. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
36. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
37. Когда кухня почти невидимой становится.
38. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
39. Уютный интерьер для семьи с детьми.
40. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
41. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
42. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
43. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
44. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Современная квартира без перегруза.