Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
2. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
3. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
4. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
5. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
6. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
7. Таинственный сад в центре Уфы.
8. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
9. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
10. Интерьер - антитеза минимализму.
11. Африканские мотивы в городской квартире.
12. Превращение, которое вдохновляет!
13. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
14. Французский шарм в современном интерьере.
15. Студия с четырьмя окнами.
16. Вдохновение шинуазри стилем.
17. Идеи, которые хочется повторить.
18. Интерьер с орбитой настроения.
19. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
20. Свобода и комфорт.
21. Русский стиль с нежным акцентом.
22. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
23. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
24. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
25. Мансардная магия Петербурга.
26. Уют, где каждая вещь любима.
27. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
28. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
29. Что делает интерьер современным?
30. Евродвушка, в которой хочется жить.
31. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
32. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
33. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
34. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
35. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
36. Квартира для двоих.
37. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
38. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
39. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
40. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
41. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
42. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
43. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
44. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
45. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
46. Природная палитра для мамы и сына.
47. Яркая студия для студентки.
48. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
49. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
50. Самые красивые парки и сады Москвы