Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
9. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
10. Тёплый баланс света и фактур.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Завершённый ремонт в детской комнате.
13. Винтажное настроение в новостройке.
14. Евродвушка с настроением Pinterest.
15. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
16. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
17. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
18. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
19. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
20. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
21. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
22. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
23. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
24. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Квартира в насыщенных тонах.
27. Однушка с ретро - настроением.
28. Советский шик с лёгкой иронией.
29. Минимализм с душой.
30. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
31. Журнальный столик как зеркало характера.
32. Когда продумано всё: от вида до техники.
33. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
34. Геометрия и цвет на патриарших.
35. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
36. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
37. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
38. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
39. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
42. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
43. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
44. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
45. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Стильно и просто.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.