Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Интерьер с видом на воду.
8. Студия с французским настроением для аренды.
9. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
10. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
11. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
12. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
13. Столько детских, сколько характеров.
14. Зонирование кровати с помощью штор.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Студия с характером и выразительным акцентом.
17. Квартира для студента - только самое нужное.
18. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
19. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
20. Африканские мотивы в городской квартире.
21. Высота, которая завораживает.
22. Стиль вне времени.
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
25. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
26. Квартира профессора с изысканным характером.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
29. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
30. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
31. Ванная, в которую хочется возвращаться.
32. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
33. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
34. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
35. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
38. Площадь всего 1, 5 кв.
39. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
40. Когда функциональность на первом месте!
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
43. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Маленькая ванная - большой стиль.