Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Решила навести порядок.
4. У моей дочери родился сын.
5. Французское настроение в сталинке.
6. Неоклассический интерьер с элементами современного.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Французский акцент в современной квартире.
10. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
11. Тихая классика с характером.
12. Светлый интерьер с тёплым настроением.
13. Современный стильный интерьер.
14. Зонирование кровати с помощью штор.
15. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
16. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
17. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
18. Интерьер, наполненный светом и историями.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
23. Французский шарм в современном интерьере.
24. Преображение деревянного дома в современный уют.
25. Квартира с характером и настроением.
26. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
27. Терракота в интерьере спальни.
28. Квартира для семьи из четырёх человек.
29. Изголовье как арт - объект.
30. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
31. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
32. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
33. Интерьер в гармонии с природой.
34. Апартаменты с террасой и видом на природу.
35. Маленькая квартира в розовых тонах.
36. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
37. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
45. Современный интерьер в духе "Сталинки".
46. Очарование прованса: как создать кухню мечты
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Современная квартира без перегруза.