Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Встреча на ночной трассе.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Монохром с характером: баланс света и глубины.
5. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
6. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
7. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
8. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
9. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
10. Очень уютный интерьер в современном стиле.
11. Квартира с характером для современной студентки.
12. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
13. Тёплое дерево и смелые акценты.
14. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
15. Квартира - студия с зонированием.
16. Закатный розовый и свежая зелень.
17. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
18. Японская гармония в краснодарской квартире.
19. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
22. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
23. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
24. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
25. Детали - это душа интерьера.
26. Квартира для мамы и внуков.
27. Свет, дерево и дыхание времени.
28. Свежий взгляд на рабочее пространство.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
31. Комната в ожидании будущего.
32. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
33. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
34. Геометрия и цвет на патриарших.
35. Свет, который вы сделали сами.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
41. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
42. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
43. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
44. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Комфорт и свежесть в Опалихе.
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Стильно и просто.