Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
5. Монохром с характером: баланс света и глубины.
6. Компактная кухня в современном стиле.
7. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
8. Французский акцент в современной квартире.
9. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
10. Яркие акценты в спокойной студии.
11. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
12. Евродвушка с настроением Pinterest.
13. Минималистская квартира в Москве.
14. Зеркало как инструмент дизайна.
15. Закатный розовый и свежая зелень.
16. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
17. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
18. Таинственный сад в центре Уфы.
19. Детская комната для двух разнополых детей.
20. Студия, которая удивляет планировкой.
21. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
22. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
23. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
24. Поймай момент - добавь цвета!
25. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
26. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
27. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
28. Бело - голубая классика с современными акцентами.
29. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
30. Флористические мотивы в интерьере.
31. Студия с четырьмя окнами.
32. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
33. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
34. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
35. Из "Однушки" в стильную "двушку".
36. Городская квартира с душой фамильного дома.
37. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
38. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
39. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
40. Пастель, которая звучит по-взрослому.
41. Картина, в которую вы вложили себя.
42. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
43. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
44. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
45. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
46. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
47. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
48. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
49. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
50. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.