Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Хрущёвка с характером и настроением.
5. Тёплый баланс света и фактур.
6. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
7. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Тёмный монохром с характером.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Хранение на кухне под мойкой.
12. Продуманная квартира для семьи из Минска.
13. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
14. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
15. Современная классика с винтажным шармом.
16. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
17. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
18. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
19. Двушка мечты в сталинке.
20. Цвета, на которые стоит решиться!
21. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
22. Флористические мотивы в интерьере.
23. Квартира с характером и настроением.
24. Новая жизнь легендарного дома.
25. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
26. Свет и дыхание времени.
27. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
28. Серый - значит уютный.
29. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
30. Свобода и комфорт.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Комната в ожидании будущего.
34. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
35. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
36. Яркие краски - яркая жизнь!
37. Керамика, которая вдохновляет.
38. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
39. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
40. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
41. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
42. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
43. Раздвижные двери в классическом интерьере.
44. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
45. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
46. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Яркая квартира в московской панельке.
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?