Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Французский акцент в современной квартире.
5. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
6. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
7. Очень уютный интерьер в современном стиле.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
10. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
11. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
12. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
13. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
14. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
15. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
16. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
17. Современная квартира с личным характером.
18. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
19. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
20. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
21. Вдохновение в деталях.
22. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
23. Квартира с памятью о бабушке.
24. Эффектная квартира в Питере.
25. Терракота в интерьере спальни.
26. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
29. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
30. Английская сказка в доме XVI века.
31. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
32. Пастель, которая звучит по-взрослому.
33. Классика по-английски для семьи.
34. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
35. Экостиль в московской квартире.
36. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
37. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
38. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
39. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
40. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
41. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
42. Ванная, где хочется задержаться подольше.
43. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
44. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
45. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
46. Headlines:
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.