Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
3. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Историческое настроение в современном исполнении.
6. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
7. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
8. Монохромная квартира в Пушкине.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
11. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
12. Уютная однушка, которая стала местом силы.
13. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
14. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
15. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
16. Этнический характер с калининградским настроением.
17. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
18. Цвета, на которые стоит решиться!
19. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
20. Современное искусство в семейном интерьере.
21. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
22. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
23. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
24. Бело - голубая классика с современными акцентами.
25. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
26. Питерская однушка без компромиссов.
27. Квартира для мамы и внуков.
28. Современный уют для семьи из трёх человек.
29. Уют и стиль без лишних затрат.
30. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
31. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
32. Когда природа частью дома становится.
33. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
34. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
35. Турецкий дух в современном пространстве.
36. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
37. Светлая и функциональная квартира для аренды.
38. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
39. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Современная евродвушка с характером.
42. Маленькая квартира с характером цвета.
43. Студия для тех, кто не боится цвета.
44. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
45. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Современный интерьер в духе "Сталинки".
48. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
49. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
50. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт