Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
4. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
5. Балкон как продолжение кухни.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Белый в интерьере - за или против?
8. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
9. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
10. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
11. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
12. Свежий ремонт с умным зонированием.
13. Дизайн с комбинированными стилями.
14. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
15. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
16. Современный японский минимализм в Краснодаре.
17. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
18. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
19. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
20. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
21. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
22. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
23. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
24. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
25. Глубина винного оттенка.
26. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
27. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
28. Mid - Century Modern для молодой девушки.
29. Интерьер с орбитой настроения.
30. Интерьер с характером для молодого эстета.
31. Элегантная простота кухни - гостиной.
32. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Два уровня уюта и свободы.
35. Минимализм, в котором всё продумано.
36. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
39. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
40. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
41. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Уют с видом на город.
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Просторное оформление с открытой планировкой.
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Стильно и просто.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада