Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
7. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
8. Прихожая, которая встречает с настроением.
9. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
10. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
11. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
12. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
13. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
14. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
15. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
16. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
17. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
21. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
22. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
23. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
24. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
25. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
26. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
27. Интерьер с зелёными акцентами.
28. Современный уют для семьи из трёх человек.
29. Сталинка с винными акцентами.
30. Вдохновение шинуазри стилем.
31. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
32. Журнальный столик как зеркало характера.
33. Когда природа частью дома становится.
34. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
35. Квартира для коллекционеров.
36. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
37. Эстетика прикроватных тумбочек.
38. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
39. Картина, в которую вы вложили себя.
40. Два уровня уюта и свободы.
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
44. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
47. Headlines:
48. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Маленькая ванная - большой стиль.