Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. "А я ведь понимала ….
3. Интерьер с видом на воду.
4. Классическая квартира с петербургским характером.
5. Квартира с атмосферой английской классики.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
9. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
12. Контрастная студия, созданная для аренды.
13. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
14. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
15. Современная классика с винтажным шармом.
16. Современный интерьер с уважением к прошлому.
17. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
18. Современный интерьер для молодой девушки.
19. Двушка мечты в сталинке.
20. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
21. Флористические мотивы в интерьере.
22. Свежий взгляд на рабочее пространство.
23. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
24. Атмосфера глины и фактур.
25. Лаконичность со стилем.
26. Джапанди с душой.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. Неоклассика для семьи.
29. Апартаменты с террасой и видом на природу.
30. Городская квартира с душой фамильного дома.
31. Квартира, где цвета лечат усталость.
32. Лепнина - стильно, а не пафосно.
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Всё и сразу - на 33 квадратах.
36. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
37. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
38. Раздвижные двери в классическом интерьере.
39. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
40. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.