Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. "А я ведь понимала ….
3. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Спокойная кухня с характером.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Маленькая кухня с большим характером.
11. Уют, в который хочется возвращаться.
12. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
13. Зонирование кровати с помощью штор.
14. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
15. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
16. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
17. Стиль вне времени.
18. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
19. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
20. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
21. Полочки, которые делают атмосферу.
22. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
23. Квартира с памятью о бабушке.
24. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
27. Ванная, в которую хочется возвращаться.
28. Когда кухня почти невидимой становится.
29. Квартира для коллекционеров.
30. Комната в ожидании будущего.
31. Апартаменты с террасой и видом на природу.
32. Квартира с видом на Москву - сити.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
35. Пастель, которая звучит по-взрослому.
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Современная евродвушка с характером.
41. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
42. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
43. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
44. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
49. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
50. Хозяйственный уголок может быть стильным!