Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кремовая спальня для молодой девушки.
2. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Идея для большой кухни.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
10. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
11. Завершённый ремонт в детской комнате.
12. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
13. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Квартира в Москве для большой семьи.
16. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
17. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
18. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
19. Студия, которая удивляет планировкой.
20. Африканские мотивы в городской квартире.
21. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
22. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
23. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
24. Французский шик в аренду.
25. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
26. Цвета, на которые стоит решиться!
27. Светлая однушка для молодой девушки.
28. Лёгкая студия для студентки.
29. Интерьер с орбитой настроения.
30. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
31. Мини - студия в историческом доме.
32. Интерьер с характером для молодого эстета.
33. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
34. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
35. Уютная квартира с изразцовой печью.
36. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
40. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
43. Когда функциональность на первом месте!
44. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
47. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
48. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
49. Яркая квартира в московской панельке.
50. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве