Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уют, в который хочется возвращаться.
2. Зонирование кровати с помощью штор.
3. Винтажное настроение в новостройке.
4. Две детские комнаты с похожим настроением.
5. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
6. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
7. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
8. Студия, которая хранит историю города.
9. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
10. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
11. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
12. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
13. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
14. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
15. Балийское настроение в городской квартире.
16. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
17. Вдохновение в деталях.
18. Светлая однушка для молодой девушки.
19. Красные акценты в московском интерьере.
20. Бело - голубая классика с современными акцентами.
21. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
22. Минимализм с теплом и характером.
23. Квартира в комплексе Slava.
24. Маленькая квартира с большим функционалом.
25. Свет и дыхание времени.
26. Минимализм с душой.
27. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
28. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
29. Двухкомнатная квартира для пары.
30. Уютная евродвушка с восточными нотками.
31. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
32. Вдохновляющие кухонные фартуки.
33. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Два уровня уюта и свободы.
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
38. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
39. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
42. Просторное оформление с открытой планировкой.
43. Современная квартира для семейной пары.
44. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
45. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
46. Проект для себя: минимализм и текстуры.
47. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
48. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
49. Семейная квартира в Петербурге с душой.
50. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом