Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Идея для большой кухни.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
7. Белый в интерьере - за или против?
8. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
9. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Евродвушка с настроением Pinterest.
12. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
13. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
14. Светлая и спокойная детская.
15. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
16. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
17. Современная классика с винтажным шармом.
18. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
19. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
20. Балийское настроение в городской квартире.
21. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
22. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
23. Бело - голубая классика с современными акцентами.
24. Французский шарм в современном интерьере.
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
27. Свет, дерево и дыхание времени.
28. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
29. Питерская однушка без рамок для фантазии.
30. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
31. Лаконичность со стилем.
32. 22 квадрата уюта и стиля.
33. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
34. Элегантная простота кухни - гостиной.
35. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
36. Яркие краски - яркая жизнь!
37. Всё и сразу - на 33 квадратах.
38. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
39. Площадь всего 1, 5 кв.
40. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
41. Элегантный минимализм для юриста.
42. Когда функциональность на первом месте!
43. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
46. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Стильно и просто.