Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Яркие акценты в спокойной студии.
8. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
9. Монохромная квартира в Пушкине.
10. Тихая классика с характером.
11. Кухня, которая отражает ваше настроение.
12. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
13. Евродвушка с настроением Pinterest.
14. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
15. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
16. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
17. Компактная квартира с яркими акцентами.
18. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
19. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
20. Поймай момент - добавь цвета!
21. Этнический штрих в городской трёшке.
22. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
23. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
24. Маленькая студия с большим характером.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
27. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
28. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
29. Квартира профессора с изысканным характером.
30. Арендная квартира с характером.
31. Квартира для мамы и внуков.
32. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
33. Квартира для семьи из четырёх человек.
34. Молодой и дерзкий интерьер.
35. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
36. Комната в ожидании будущего.
37. Эстетика прикроватных тумбочек.
38. Уютный интерьер для семьи с детьми.
39. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
40. Новая жизнь Сталинки.
41. Свет, который вы сделали сами.
42. Маленькая студия с вдохновением от природы.
43. Современная классика и уют.
44. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
45. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
46. Элегантная трёшка с нотками классики.
47. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль