Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Встреча на ночной трассе.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
6. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
7. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
8. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
11. Графичная элегантность: интерьер с характером.
12. Светлый интерьер с тёплым настроением.
13. Компактная студия с умным зонированием.
14. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
15. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
16. Обои в санузле: смело и эффектно.
17. Гармония геометрии и света.
18. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
19. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
20. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
21. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
22. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
23. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
24. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
25. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
26. Питерская однушка без компромиссов.
27. Квартира с круговой планировкой.
28. Интерьер с зелёными акцентами.
29. Атмосфера для души и друзей.
30. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
31. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
32. Маленькая квартира в розовых тонах.
33. Квартира, где цвета лечат усталость.
34. Лепнина - стильно, а не пафосно.
35. Эстетика прикроватных тумбочек.
36. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
37. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
38. Минимализм, в котором всё продумано.
39. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
40. Маленькая квартира с большим вкусом.
41. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
42. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
45. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
46. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
47. Уют с видом на город.
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
50. Маленькая ванная - большой стиль.