Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
3. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
4. Студия с французским настроением для аренды.
5. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
6. Современный стильный интерьер.
7. Однокомнатная квартира с личным характером.
8. Современный японский минимализм в Краснодаре.
9. Обои в санузле: смело и эффектно.
10. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
11. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
12. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
13. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
14. Вдохновение в деталях.
15. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
16. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
17. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
18. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
19. С намёком на винтаж.
20. Квартира с характером и настроением.
21. Квартира в насыщенных тонах.
22. Даже на площади всего 4 кв.
23. Атмосфера глины и фактур.
24. Серый - значит уютный.
25. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
26. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
27. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
28. Небольшое пространство, созданное с любовью.
29. Комната в ожидании будущего.
30. Турецкий дух в современном пространстве.
31. Интерьер с изящной меланхолией.
32. Керамика, которая вдохновляет.
33. Парижская студия размером с гостиничный номер.
34. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
35. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
36. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
37. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
40. Элегантная трёшка с нотками классики.
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
45. Headlines:
46. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
47. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
48. Светлая квартира в Петербурге.
49. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.