Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
6. Минимализм с умным зонированием.
7. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
8. Студия с французским настроением для аренды.
9. Ванная комната в алом цвете.
10. Тёплый баланс света и фактур.
11. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
12. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
13. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Современный японский минимализм в Краснодаре.
16. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
17. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
18. Компактная квартира с яркими акцентами.
19. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
20. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
21. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
22. Однушка, от которой не хочется уезжать.
23. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
24. Небольшая квартира с ярким характером.
25. Этнический характер с калининградским настроением.
26. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
27. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
28. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
29. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
30. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
31. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
32. Апартаменты с террасой и видом на природу.
33. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
34. Геометрия и цвет на патриарших.
35. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
36. Свет, который вы сделали сами.
37. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
38. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
39. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
40. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
41. Интерьер квартиры для молодой девушки.
42. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
44. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
45. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
46. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
47. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
48. Нежный интерьер для большой семьи.
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей