Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Нежная спальня в светлой палитре.
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Историческое настроение в современном исполнении.
6. Балкон как продолжение кухни.
7. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
8. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
9. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
10. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
11. Свежий ремонт с умным зонированием.
12. Городская квартира для активного ритма жизни.
13. Квартира - студия с зонированием.
14. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
15. Спокойная кухня с тёплым характером.
16. Мужская эстетика в интерьере.
17. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
18. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
19. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
20. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
21. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
22. Бюджетный ремонт реально -!
23. Поймай момент - добавь цвета!
24. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
25. Превращение, которое вдохновляет!
26. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
27. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
28. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
29. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
30. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
31. Парижская элегантность дома.
32. Современный уют для семьи из трёх человек.
33. Однушка с ретро - настроением.
34. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
35. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
36. Молодой и дерзкий интерьер.
37. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
38. Легкий, современный интерьер.
39. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
40. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
41. Английская сказка в доме XVI века.
42. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
43. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
44. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
45. Студия, которая как двушка.
46. Светлая и функциональная квартира для аренды.
47. Трёхуровневый таунхаус с историей.
48. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
49. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
50. Два уровня комфорта.