Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Неоклассический интерьер с элементами современного.
2. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Классическая квартира с петербургским характером.
5. Французская классика в современной интерпретации.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
8. Яркие акценты в спокойной студии.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Минималистская квартира в Москве.
11. Квартира с непростой планировкой в Минске.
12. Компактная квартира с яркими акцентами.
13. Светлая и спокойная детская.
14. Интерьер, наполненный светом и историями.
15. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
16. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
17. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
18. Квартира для молодой семьи с малышом.
19. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
20. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
21. Дом, где картины становятся частью интерьера.
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
24. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
25. Квартира профессора с изысканным характером.
26. Свет, дерево и дыхание времени.
27. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
28. Квартира для семьи из четырёх человек.
29. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
30. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. "Голубые Акценты и Светлый уют".
33. Маленькая квартира в розовых тонах.
34. Балкон - оазис в каменных джунглях.
35. Простор, свет и волшебство.
36. Квартира с атмосферой старой Англии.
37. Мятная свежесть в интерьере.
38. Классика по-английски для семьи.
39. Что делает интерьер современным?
40. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Хозяйственный уголок может быть стильным!
50. Комфорт и свежесть в Опалихе.