Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Люстры и светильники из макраме.
2. Стильная евродвушка для молодой девушки.
3. Студия, которая хранит историю города.
4. Кухня - гостиная в современном стиле.
5. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
6. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
7. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
8. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
9. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
10. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
11. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
12. Квартира с видом, который вдохновляет.
13. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
14. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
15. Свет, дерево и дыхание времени.
16. Квартира с круговой планировкой.
17. Лёгкая студия для студентки.
18. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
19. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
20. Мини - студия в историческом доме.
21. Апартаменты с террасой и видом на природу.
22. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
23. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
24. Мятная свежесть в интерьере.
25. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
26. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
27. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
28. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
29. Белоснежная студия с розовым настроением.
30. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
31. Яркая квартира в московской панельке.
32. Хозяйственный уголок может быть стильным!
33. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
34. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
35. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
36. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
37. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
38. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
39. Пастельный интерьер с характером.
40. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
41. Эстетика в деталях.
42. Современный и практичный интерьер.
43. Идеальная двушка для молодой девушки.
44. Светлая двушка в здании бывшего завода.
45. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
46. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
47. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
48. Самые красивые парки и сады Москвы
49. Современная евродвушка с яркими акцентами.
50. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета