Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Решила навести порядок.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
9. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
10. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
11. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
12. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
13. Столько детских, сколько характеров.
14. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
15. Евродвушка с настроением Pinterest.
16. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
17. Закатный розовый и свежая зелень.
18. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
19. Компактная квартира с яркими акцентами.
20. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
21. Современная классика с винтажным шармом.
22. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
23. Дом, где картины становятся частью интерьера.
24. Цвета, на которые стоит решиться!
25. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
26. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
27. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
28. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
29. Квартира с памятью о бабушке.
30. Глубина винного оттенка.
31. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
32. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
33. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
34. Студия с атмосферой Варшавы.
35. Сталинка с винными акцентами.
36. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
37. Интерьер с орбитой настроения.
38. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
39. "Голубые Акценты и Светлый уют".
40. Апартаменты с террасой и видом на природу.
41. Вдохновляющие кухонные фартуки.
42. Эстетика прикроватных тумбочек.
43. Глубокие оттенки и фактура дерева.
44. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
45. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
46. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
47. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
48. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
49. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
50. Какие современные культурные центры есть в Москве