Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. "А я ведь понимала ….
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
7. Стильная квартира для молодой семьи.
8. Яркие акценты в спокойной студии.
9. Тёмный монохром с характером.
10. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
11. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
12. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
13. Уютная студия для молодой девушки.
14. Детская комната для двух разнополых детей.
15. Африканские мотивы в городской квартире.
16. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
17. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
18. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
19. Маленькая студия с большим характером.
20. Двушка мечты в сталинке.
21. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
22. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
23. Вдохновение в деталях.
24. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
25. Терракота в интерьере спальни.
26. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
27. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
28. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Интерьер с орбитой настроения.
31. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
32. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
33. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
34. Когда природа частью дома становится.
35. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
36. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
37. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
38. Картина, в которую вы вложили себя.
39. Уютная квартира с изразцовой печью.
40. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Евродвушка, в которой хочется жить.
43. Маленькая квартира с характером цвета.
44. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
45. Какие парки или сады можно посетить
46. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
47. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
48. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
49. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
50. Квартира с теплом и заботой.