Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
2. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
3. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
4. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
5. Парижская история с современным акцентом.
6. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
7. Минимализм с теплом и характером.
8. Двухэтажный дом в эко - стиле.
9. Уют и стиль без лишних затрат.
10. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
11. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
12. Квартира в сливовом настроении.
13. Интерьер с изящной меланхолией.
14. Мрамор как акцент.
15. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
16. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
17. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
18. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
19. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
20. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
21. Маленькая квартира с характером цвета.
22. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
23. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
24. Уют с видом на город.
25. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
26. Headlines:
27. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
28. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
29. Нежный интерьер для большой семьи.
30. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
31. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
32. Маленькая ванная - большой стиль.
33. Дом, где живут дети и вдохновение.
34. Уют и глубина в краснодарской квартире.
35. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
36. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
37. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
38. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
39. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
40. Современный и практичный интерьер.
41. Яркий интерьер в хрущёвке.
42. Семейная квартира в Петербурге с душой.
43. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
44. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
45. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
46. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
47. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
48. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
49. Как превратить типовую однушку в уютную двушку: советы и идеи
50. От однокомнатной квартиры к двушке: как преобразить пространство