Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
4. Детская в природной палитре.
5. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
6. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
7. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
8. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
9. Студия с французским настроением для аренды.
10. Зелёный как главный акцент интерьера.
11. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
12. Тихая классика с характером.
13. Свежий ремонт с умным зонированием.
14. Дизайн с комбинированными стилями.
15. Квартира - студия с зонированием.
16. Современный японский минимализм в Краснодаре.
17. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
18. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
19. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
20. Квартира в Москве для большой семьи.
21. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
22. Бюджетный ремонт реально -!
23. Осеннее настроение дома.
24. Дуплекс в духе американских домов.
25. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
26. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
27. Парижский акцент в каждом штрихе.
28. С намёком на винтаж.
29. Современный уют для семьи из трёх человек.
30. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
31. Уют и стиль без лишних затрат.
32. Маленькая квартира с большим функционалом.
33. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
34. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
35. Неоклассика для семьи.
36. Большая роскошь на маленькой площади.
37. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
38. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
39. Маленькая квартира с большим вкусом.
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
43. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
44. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
45. Маленькая квартира с характером цвета.
46. Элегантная трёшка с нотками классики.
47. Когда функциональность на первом месте!
48. Современный интерьер в духе "Сталинки".
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.