Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Квартира дизайнера, созданная для себя.
7. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
8. Тёплый минимализм с характером.
9. Французский акцент в современной квартире.
10. Кухня - гостиная в стиле Loft.
11. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
12. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
13. Кухня, которая отражает ваше настроение.
14. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
15. Компактная студия с умным зонированием.
16. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
17. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
18. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
19. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
20. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
21. Парижский акцент в каждом штрихе.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Квартира для семьи из четырёх человек.
25. Питерская однушка без рамок для фантазии.
26. Квартира - муза ювелира бренды видал.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. Когда кухня почти невидимой становится.
29. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
30. Студия, которая как двушка.
31. Пастель, которая звучит по-взрослому.
32. Картина, в которую вы вложили себя.
33. Уютная квартира с изразцовой печью.
34. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
35. Современная евродвушка с характером.
36. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
37. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
38. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
39. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
40. Креатив своими руками - легко и стильно!
41. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
42. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
43. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
44. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи