Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
4. Минимализм с творческим настроением.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Балкон как продолжение кухни.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
11. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
12. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
13. Две детские комнаты с похожим настроением.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Диван как главный акцент гостиной.
16. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
17. На площади всего 32 кв.
18. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
19. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
20. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
21. Небольшая квартира с ярким характером.
22. Осеннее настроение дома.
23. Маленькая студия с большим характером.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
26. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
27. Квартира для семьи из четырёх человек.
28. Питерская однушка без рамок для фантазии.
29. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
30. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
31. Русский стиль с нежным акцентом.
32. Минимализм с душой: квартира для аренды.
33. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
34. Яркий интерьер с личной историей.
35. Яркие краски - яркая жизнь!
36. Как в загородном доме, но в городе.
37. Пастель, которая звучит по-взрослому.
38. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
39. Трёхуровневый таунхаус с историей.
40. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
41. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
42. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
43. Компактный уют для арендного жилья.
44. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
45. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
46. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
47. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
48. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
49. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома