Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
5. Мне 32, моей девушке только 22.
6. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
7. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
8. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
11. Кухня с ретро - настроением.
12. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
13. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
14. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
15. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
16. Гармония геометрии и света.
17. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
18. Квартира для студента - только самое нужное.
19. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
20. Африканские мотивы в городской квартире.
21. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
22. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
23. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
24. Современный интерьер для молодой девушки.
25. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
26. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
27. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
28. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
29. Большая роскошь на маленькой площади.
30. Спальни, в которые хочется вернуться.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
33. Мрамор как акцент.
34. Светлая и функциональная квартира для аренды.
35. Интерьер с характером и металлическими нотками.
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
40. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
41. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
42. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
43. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
44. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
45. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
47. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.