Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Минимализм с творческим настроением.
6. Яркие акценты в спокойной студии.
7. Современный стильный интерьер.
8. Евродвушка с настроением Pinterest.
9. Две детские комнаты с похожим настроением.
10. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
11. Однокомнатная квартира с личным характером.
12. Компактная двушка с продуманным зонированием.
13. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
14. Гармония геометрии и света.
15. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
16. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
17. Интерьер, наполненный светом и историями.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
20. Новая жизнь знакомой квартиры.
21. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
22. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
23. Квартира с характером и настроением.
24. Элегантность Москва - сити.
25. Двухэтажный дом в эко - стиле.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
28. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
29. Интерьер с характером для молодого эстета.
30. Спортивное настроение в детской.
31. Простор, свет и волшебство.
32. Мансардная магия Петербурга.
33. Современная классика и уют.
34. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
35. Маленькая квартира с большим вкусом.
36. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
37. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
38. Городской уют для молодого инженера.
39. Маленькая квартира с большим потенциалом.
40. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
41. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
42. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
43. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Современная квартира без перегруза.