Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
7. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
8. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
9. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
10. Хранение на кухне под мойкой.
11. Дом, в который хочется возвращаться.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
14. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
15. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
16. Студия, которая удивляет планировкой.
17. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
18. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Поймай момент - добавь цвета!
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
23. Двухэтажный дом в эко - стиле.
24. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
25. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
26. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
29. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
30. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
31. Двухкомнатная квартира для пары.
32. Акцент, который всегда в центре внимания.
33. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
34. Спальни, в которые хочется вернуться.
35. Пастель, которая звучит по-взрослому.
36. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
37. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
38. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
39. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
40. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
41. Когда функциональность на первом месте!
42. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
43. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
44. Headlines:
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Белоснежная студия с розовым настроением.
47. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
48. Современный интерьер в духе "Сталинки".
49. Яркая квартира в московской панельке.
50. Квартира для аренды, но с заботой.