Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. "А я ведь понимала!
4. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
5. "Не могу поверить, что это снова произошло.
6. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
7. Японская эстетика в московской квартире.
8. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
9. Закатный розовый и свежая зелень.
10. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
11. Яркая детская для юного хоккеиста.
12. Мини - пространство с характером.
13. Бюджетный ремонт реально -!
14. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
15. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
16. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
17. Новая жизнь знакомой квартиры.
18. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
19. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
20. Квартира с характером и настроением.
21. Квартира в насыщенных тонах.
22. Интерьер с зелёными акцентами.
23. Лёгкая студия для студентки.
24. Свет и дыхание времени.
25. Потолки в цвете - смелое решение.
26. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
27. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
28. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
29. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
30. Когда природа частью дома становится.
31. Городская квартира с душой фамильного дома.
32. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
33. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
34. Мятная свежесть в интерьере.
35. Интерьер, в который хочется возвращаться.
36. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
37. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
38. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Маленькая квартира с большим потенциалом.
41. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
42. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
43. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
44. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Современная квартира без перегруза.
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи