Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
2. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
3. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
4. Французская классика в современной интерпретации.
5. Тёплый минимализм с характером.
6. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
7. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
12. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
13. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
14. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
15. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
16. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
17. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
18. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
19. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
20. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
21. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Квартира для мамы и внуков.
24. Современный уют для семьи из трёх человек.
25. Уют и стиль без лишних затрат.
26. Идеи, которые хочется повторить.
27. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
28. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
29. Интерьер с историей для семьи.
30. Квартира для коллекционеров.
31. "Голубые Акценты и Светлый уют".
32. Уютный интерьер для семьи с детьми.
33. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
34. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
35. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
36. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
37. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
38. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
39. Раздвижные двери в классическом интерьере.
40. Интерьер квартиры для молодой девушки.
41. Современная классика для семьи с детьми.
42. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
43. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
47. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Нежный интерьер для большой семьи.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада