Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Минимализм с творческим настроением.
8. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
9. Яркие акценты в спокойной студии.
10. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
11. Маленькая кухня - большой уют.
12. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
13. Дом в мягких персиковых оттенках.
14. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
15. Маленькая квартира для молодой девушки.
16. Тёплое дерево и выразительные акценты.
17. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
18. Компактная квартира с яркими акцентами.
19. Уютная однушка, которая стала местом силы.
20. Контрастная студия, созданная для аренды.
21. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
22. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
23. Интерьер с нотами сказки.
24. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
25. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
26. Бело - голубая классика с современными акцентами.
27. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
28. Новая жизнь легендарного дома.
29. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
30. Свет и дыхание времени.
31. Минимализм с душой.
32. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
33. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
34. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
35. Пастель, которая звучит по-взрослому.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Классика по-английски для семьи.
38. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
39. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
40. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
43. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
44. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
45. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Стильно и просто.