Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. У моей дочери родился сын.
5. Гжельские мотивы в современном интерьере.
6. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
7. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
8. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
9. Ванная комната в алом цвете.
10. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
11. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
12. Современный стильный интерьер.
13. С новым годом!
14. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
15. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
16. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
17. Диван как главный акцент гостиной.
18. Яркая хрущёвка в Калининграде.
19. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
20. Интерьер, наполненный светом и историями.
21. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
22. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
23. Осеннее настроение дома.
24. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
25. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
26. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
27. Дом, где картины становятся частью интерьера.
28. Детали - это душа интерьера.
29. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
30. Квартира для мамы и внуков.
31. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
32. Сталинка с винными акцентами.
33. Лаконичность со стилем.
34. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
35. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
36. Мини - студия в историческом доме.
37. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
38. Керамика, которая вдохновляет.
39. Минимализм, в котором всё продумано.
40. Трёхуровневый таунхаус с историей.
41. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
42. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
43. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
44. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
45. Светлая квартира в Петербурге.
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!