Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. "А я ведь понимала!
4. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
5. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
6. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
9. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
10. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
11. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
12. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
13. Яркая детская для юного хоккеиста.
14. Студия, которая хранит историю города.
15. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
16. Небольшая квартира с ярким характером.
17. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
18. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
21. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
22. Современное искусство в семейном интерьере.
23. Светлая однушка для молодой девушки.
24. Квартира в насыщенных тонах.
25. Современный уют для семьи из трёх человек.
26. Студия с четырьмя окнами.
27. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
28. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
29. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
30. Уютная евродвушка с восточными нотками.
31. Уютная студия для аренды.
32. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
33. Когда продумано всё: от вида до техники.
34. Мятная свежесть в интерьере.
35. Интерьер с характером и металлическими нотками.
36. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
37. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
38. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
39. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
40. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
42. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
46. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
47. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
48. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?