Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
2. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
3. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
4. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
5. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
6. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
7. Маленькая квартира для молодой девушки.
8. Тёплое дерево и выразительные акценты.
9. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
12. Продуманная квартира для семьи из Минска.
13. Яркая детская для юного хоккеиста.
14. Стильная евродвушка для молодой девушки.
15. Светлая и спокойная детская.
16. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
17. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
18. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
19. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
20. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
21. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
22. Лаконичность со стилем.
23. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
24. Потолки в цвете - смелое решение.
25. Минимализм с душой.
26. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
27. Двухкомнатная квартира для пары.
28. Минимализм с душой: квартира для аренды.
29. Уютная евродвушка с восточными нотками.
30. Турецкий дух в современном пространстве.
31. Уютный интерьер для семьи с детьми.
32. Квартира с атмосферой старой Англии.
33. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
34. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
35. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
36. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
37. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
38. Экостиль в московской квартире.
39. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
40. Современная классика для семьи с детьми.
41. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
42. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
43. Светлая квартира в Петербурге.
44. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Современная квартира без перегруза.