Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
4. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
5. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
6. Современный стильный интерьер.
7. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
8. Квартира - студия с зонированием.
9. Две детские комнаты с похожим настроением.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
12. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Уютная студия у моря.
15. Светлая и спокойная детская.
16. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
17. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
18. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
19. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
20. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
23. Современный уют для семьи из трёх человек.
24. Студия с четырьмя окнами.
25. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
26. Маленькая, но с характером.
27. "Голубые Акценты и Светлый уют".
28. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
29. Уют, где каждая вещь любима.
30. Современная классика и уют.
31. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
32. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
33. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
34. Маленькая квартира с характером цвета.
35. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
36. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
37. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
38. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
39. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
40. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
41. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
42. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
43. Уютная и спокойная квартира для девушки.
44. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
45. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
46. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!