Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
7. Авторский интерьер для стилиста звезд.
8. Классическая квартира с петербургским характером.
9. Белый в интерьере - за или против?
10. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Завершённый ремонт в детской комнате.
13. Евродвушка с настроением Pinterest.
14. Минималистская квартира в Москве.
15. Зеркало как инструмент дизайна.
16. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
17. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
18. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
19. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
20. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
21. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
22. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
23. Детали - это душа интерьера.
24. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
25. Бело - голубая классика с современными акцентами.
26. Новая жизнь легендарного дома.
27. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
28. Квартира в комплексе Slava.
29. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
30. Маленькая квартира, большое впечатление.
31. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
32. Английская сказка в доме XVI века.
33. Когда кухня почти невидимой становится.
34. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
35. Акцент, который всегда в центре внимания.
36. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
37. Керамика, которая вдохновляет.
38. Минимализм, в котором всё продумано.
39. Современная классика с жизнерадостным настроением.
40. Что делает интерьер современным?
41. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
42. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
43. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
44. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
45. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
46. Уют с видом на город.
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Квартира с теплом и заботой.