Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Историческое настроение в современном исполнении.
7. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
8. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
9. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
10. Белый в интерьере - за или против?
11. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
12. Квартира с непростой планировкой в Минске.
13. Обои в санузле: смело и эффектно.
14. Люстры и светильники из макраме.
15. Таинственный сад в центре Уфы.
16. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
17. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
18. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
19. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
20. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
21. Бело - голубая классика с современными акцентами.
22. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
23. Арендная квартира с характером.
24. Даже на площади всего 4 кв.
25. Современный уют для семьи из трёх человек.
26. Двухэтажный дом в эко - стиле.
27. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
28. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
29. Квартира для коллекционеров.
30. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
31. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
32. Мрамор как акцент.
33. Яркие краски - яркая жизнь!
34. Яркая квартира с историей в Калининграде.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
39. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
40. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
42. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
43. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
44. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
45. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Нежный интерьер для большой семьи.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!