Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
2. Африканские мотивы в городской квартире.
3. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
4. Дом, где картины становятся частью интерьера.
5. Квартира с круговой планировкой.
6. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
7. Лёгкая студия для студентки.
8. Интерьер с орбитой настроения.
9. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
10. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
11. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
12. Английская сказка в доме XVI века.
13. Двухкомнатная квартира для пары.
14. Минимализм с душой: квартира для аренды.
15. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
16. Эстетика прикроватных тумбочек.
17. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
18. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
19. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
20. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
21. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
22. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
23. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
24. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
25. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
26. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
27. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
28. Какие культурные мероприятия для молодежи
29. Какие современные культурные центры есть в Москве
30. Дом, где живут дети и вдохновение.
31. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
32. Серый интерьер, в котором тепло.
33. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
34. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
35. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
36. Дарк - минимализм для семьи.
37. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
38. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
39. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
40. Светлая двушка в здании бывшего завода.
41. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
42. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
43. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.
44. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
45. Полное руководство: как платить за воду по счетчику
46. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов
47. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
48. Экономьте на коммуналке: 4 проверенных способа снизить платежи
49. Трансформация пространства: как из однушки сделать двушку на 40м
50. Метаморфоза пространства: как превратить однушку 43 м в уютную двушку