Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
2. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
3. Классическая квартира с петербургским характером.
4. Идея для большой кухни.
5. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
6. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
11. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
12. Дом в мягких персиковых оттенках.
13. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
14. Городская квартира для активного ритма жизни.
15. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
16. Зеркало как инструмент дизайна.
17. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
18. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
19. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
20. Уютная студия для молодой девушки.
21. Детская комната для двух разнополых детей.
22. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
23. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
24. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
25. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
26. Балийское настроение в городской квартире.
27. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
28. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
29. Квартира с памятью о бабушке.
30. Свежий взгляд на рабочее пространство.
31. Уют и стиль без лишних затрат.
32. Лёгкая студия для студентки.
33. Молодой и дерзкий интерьер.
34. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
35. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
36. Когда кухня почти невидимой становится.
37. Шкафы, которые вдохновляют.
38. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
39. Квартира с видом на Москву - сити.
40. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
42. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
43. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
44. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. ### Article Titles and Questions
50. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок