Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уют, в который хочется возвращаться.
2. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
3. Дизайн с комбинированными стилями.
4. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
5. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
6. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
7. Светлая и спокойная детская.
8. Высота, которая завораживает.
9. Поймай момент - добавь цвета!
10. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
11. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
12. Современный интерьер для молодой девушки.
13. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
14. Светлая однушка для молодой девушки.
15. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
16. Минимализм с теплом и характером.
17. Квартира в насыщенных тонах.
18. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
19. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
20. Мини - студия в историческом доме.
21. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
22. Спортивное настроение в детской.
23. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
24. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
25. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
26. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
27. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
28. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
29. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
30. Евродвушка, в которой хочется жить.
31. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
32. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
33. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
34. Когда функциональность на первом месте!
35. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
36. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
37. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
38. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
39. Уют с видом на город.
40. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
41. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
42. Современная квартира для семейной пары.
43. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
44. Квартира с историей и современным настроением.
45. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
46. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
47. Расскажите о истории основания Москвы
48. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
49. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
50. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи