Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Завершённый ремонт в детской комнате.
2. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
3. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
4. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
5. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
6. Уютная студия у моря.
7. На площади всего 32 кв.
8. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
9. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
10. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
11. Стиль вне времени.
12. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
13. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
14. Современное искусство в семейном интерьере.
15. Французский шарм в современном интерьере.
16. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
17. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
18. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
19. Серый - значит уютный.
20. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
21. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
22. Ванная, в которую хочется возвращаться.
23. Квартира для коллекционеров.
24. Большая роскошь на маленькой площади.
25. Современная двушка для девушки - айтишницы.
26. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
27. Всё и сразу - на 33 квадратах.
28. Современная классика и уют.
29. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
30. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
31. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
32. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
33. Уютное семейное гнездо в Казани.
34. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
35. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
36. Headlines:
37. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
38. Очарование прованса: как создать кухню мечты
39. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
40. Стиль 90-х в ритме города.
41. Дом, где живут дети и вдохновение.
42. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
43. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
44. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
45. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
46. Кремль: история и секреты
47. Какие торговые центры самые известные
48. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
49. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
50. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.