Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
2. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
3. Зелёный как главный акцент интерьера.
4. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
5. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
6. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
7. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
8. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
12. Тёплое дерево и смелые акценты.
13. Дом, в который хочется возвращаться.
14. Спокойная кухня с тёплым характером.
15. Квартира с непростой планировкой в Минске.
16. Яркая хрущёвка в Калининграде.
17. На площади всего 32 кв.
18. Стильная евродвушка для молодой девушки.
19. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
20. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
21. Детская комната для двух разнополых детей.
22. Превращение, которое вдохновляет!
23. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
24. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
25. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
26. Уют и яркость в каждом метре.
27. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
28. Однушка с ретро - настроением.
29. Минимализм с душой.
30. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
31. Балкон - оазис в каменных джунглях.
32. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
33. Яркий интерьер с личной историей.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Экостиль в московской квартире.
36. Уютное семейное гнездо в Казани.
37. Что делает интерьер современным?
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
40. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
41. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
42. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
43. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
44. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
45. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
46. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.