Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
3. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
7. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Завершённый ремонт в детской комнате.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
12. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
13. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
14. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
17. Светлая и спокойная детская.
18. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
19. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
20. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
21. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
22. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
23. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
24. Природная гармония и свет.
25. Цвета, на которые стоит решиться!
26. Балийское настроение в городской квартире.
27. Свежий взгляд на рабочее пространство.
28. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
29. Маленькая, но с характером.
30. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
31. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
32. Интерьер с историей для семьи.
33. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
34. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
35. Пастель - но со смыслом.
36. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
37. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
38. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
39. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
42. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
45. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
46. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
47. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
48. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
49. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
50. Комфорт и свежесть в Опалихе.