Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Студия с французским настроением для аренды.
3. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
4. Когда каждый метр на семью работает.
5. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
6. Стильная квартира для молодой семьи.
7. Прекрасный дом снаружи и внутри.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. Минималистская квартира в Москве.
10. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
11. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
12. Однокомнатная квартира с личным характером.
13. Обои в санузле: смело и эффектно.
14. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
15. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
16. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
17. Яркая хрущёвка в Калининграде.
18. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
19. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
20. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
21. Кухня - гостиная с природным характером.
22. Современная классика с винтажным шармом.
23. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
24. Бюджетный ремонт реально -!
25. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
26. Маленькая студия с большим характером.
27. Бело - голубая классика с современными акцентами.
28. Арендная квартира с характером.
29. Терракота в интерьере спальни.
30. Терракотовое тепло дома.
31. Квартира - муза ювелира бренды видал.
32. Вдохновение шинуазри стилем.
33. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
34. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
35. Современная двушка для девушки - айтишницы.
36. Английская однушка с настроением.
37. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
38. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
39. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
40. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
41. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
42. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
43. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Квартира с акцентом на уют и творчество.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Два уровня комфорта.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.