Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Решила навести порядок.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
9. Белый в интерьере - за или против?
10. Хранение, которое радует глаз.
11. Аскетичная квартира с мужским характером.
12. Дом в мягких персиковых оттенках.
13. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
14. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
15. Диван как главный акцент гостиной.
16. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
17. Квартира в Москве для большой семьи.
18. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
19. Вдохновение в деталях.
20. Квартира для молодой семьи с малышом.
21. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
22. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
23. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Полочки, которые делают атмосферу.
26. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
27. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
28. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
29. Изголовье как арт - объект.
30. Студия с атмосферой Варшавы.
31. Студия с четырьмя окнами.
32. Атмосфера глины и фактур.
33. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
34. Атмосфера для души и друзей.
35. Интерьер с орбитой настроения.
36. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
37. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
38. Двухкомнатная квартира для пары.
39. Интерьер с историей для семьи.
40. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
41. Яркий интерьер с личной историей.
42. Яркие краски - яркая жизнь!
43. Квартира с атмосферой старой Англии.
44. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
45. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве