Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Яркая хрущёвка в Калининграде.
2. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
3. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
4. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
5. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
6. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
7. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
8. Арендная квартира с характером.
9. Квартира с характером и настроением.
10. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
11. Изголовье как арт - объект.
12. Квартира для айтишника и его собаки.
13. Интерьер в гармонии с природой.
14. Квартира для коллекционеров.
15. Квартира с видом на Москву - сити.
16. Элегантная простота кухни - гостиной.
17. Как в загородном доме, но в городе.
18. Свет, который вы сделали сами.
19. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
20. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
21. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
22. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
23. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
24. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
25. Яркая квартира в московской панельке.
26. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
27. Яркая винтажная евродвушка.
28. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
29. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
30. Маленькая ванная - большой стиль.
31. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
32. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
33. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
34. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
35. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
36. Мрамор: вечная классика и природная красота.
37. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
38. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
39. Мини - дача с душой путешественницы.
40. Пастельный интерьер с характером.
41. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
42. Семейная квартира в Петербурге с душой.
43. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
44. Самые красивые парки и сады Москвы
45. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
46. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
47. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
48. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
49. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
50. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета