Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
2. 22 квадрата уюта и стиля.
3. Английская сказка в доме XVI века.
4. Мини - студия в историческом доме.
5. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
6. Мрамор как акцент.
7. Пастель - но со смыслом.
8. Трёхуровневый таунхаус с историей.
9. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
10. Уютная квартира с изразцовой печью.
11. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
12. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
13. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
14. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
15. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
16. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
17. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
18. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
19. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
20. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
21. Романтичная квартира в центре Казани.
22. Headlines:
23. Минимум бюджета - максимум стиля.
24. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
25. Комфорт и свежесть в Опалихе.
26. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
27. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
28. Казань с атмосферой Бали.
29. Мини - дача с душой путешественницы.
30. Евротрешка с характером и котом.
31. Расскажите о истории основания Москвы
32. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
33. Проект для себя: минимализм и текстуры.
34. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
35. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
36. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
37. Светлая двушка в здании бывшего завода.
38. Личная история Олега Митяева: связь с Екатеринбургом
39. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
40. Сэкономь на коммуналке: советы, как не разориться
41. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
42. Как превратить однушку в просторную двушку
43. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку: советы и идеи
44. Как превратить однушку в уютную двушку своими руками: пошаговая инструкция
45. Как мы превратили однушку 38 м в уютную двушку для пары
46. Какие фестивали и мероприятия проводятся в парках
47. Продолжаем утеплять баню опилками: пошаговая инструкция
48. Зеркало круглое в деревянной раме: как преобразить интерьер с помощью одного аксессуара
49. Просто и дешево: установка водяного теплого пола самостоятельно
50. Упрости монтаж водяного теплого пола с помощью этих 15 советов