Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Детская в природной палитре.
5. Монохром с характером: баланс света и глубины.
6. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
7. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
8. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
9. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
10. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
11. Историческое настроение в современном исполнении.
12. Идея для большой кухни.
13. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
14. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
15. Маленькая кухня с большим характером.
16. Минимализм, в котором есть глубина.
17. Дизайн с комбинированными стилями.
18. Кухня площадью 7, 9 кв.
19. Летнее убежище в старом фонде.
20. Закатный розовый и свежая зелень.
21. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
22. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
23. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
24. Яркая детская для юного хоккеиста.
25. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
26. Современная классика с винтажным шармом.
27. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
28. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
29. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
30. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
31. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
32. Парижская история с современным акцентом.
33. Вдохновение в деталях.
34. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
35. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
36. Студия с атмосферой Варшавы.
37. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
38. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
39. Легкий, современный интерьер.
40. Комната в ожидании будущего.
41. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
42. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
43. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
44. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
45. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
46. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
47. Элегантная трёшка с нотками классики.
48. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи