Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
9. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
10. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
11. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
12. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
13. Пространство для тишины и безопасности.
14. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
15. Уютная студия у моря.
16. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
17. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
18. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Двушка мечты в сталинке.
22. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
23. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
24. Квартира профессора с изысканным характером.
25. Эффектная квартира в Питере.
26. Терракотовое тепло дома.
27. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
28. Вдохновение шинуазри стилем.
29. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
30. Маленькая, но с характером.
31. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
32. Большая роскошь на маленькой площади.
33. Минимализм с душой: квартира для аренды.
34. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
35. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
36. Акцент на красный: смелый интерьер.
37. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
38. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
39. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
40. Современная евродвушка с характером.
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
42. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Дом, где живут дети и вдохновение.