Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дом в мягких персиковых оттенках.
2. Зонирование кровати с помощью штор.
3. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
4. Гостиная в загородном доме.
5. Винтажное настроение в новостройке.
6. Маленькая квартира для молодой девушки.
7. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
8. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
9. Мини - пространство с характером.
10. Студия, которая удивляет планировкой.
11. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
12. Новая жизнь знакомой квартиры.
13. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
14. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
15. Квартира с видом, который вдохновляет.
16. Глубина винного оттенка.
17. Квартира в насыщенных тонах.
18. Элегантность Москва - сити.
19. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
20. Лёгкая студия для студентки.
21. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
22. Маленькая, но с характером.
23. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
24. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
25. Спортивное настроение в детской.
26. Лепнина - стильно, а не пафосно.
27. Эстетика прикроватных тумбочек.
28. Глубокие оттенки и фактура дерева.
29. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
30. Свет, который вы сделали сами.
31. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
32. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
33. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
34. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
35. Очарование прованса: как создать кухню мечты
36. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
37. Хозяйственный уголок может быть стильным!
38. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
39. Яркий интерьер небольшой квартиры.
40. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
41. Мини - дача с душой путешественницы.
42. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
43. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
44. Квартира с террасой для большой семьи.
45. Однушка с британским настроением.
46. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
47. Есть ли зоны для пикника в парках
48. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
49. Яркая студия для студентки.
50. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке