Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. "А я ведь понимала ….
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
6. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Французская классика в современной интерпретации.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Городская квартира для активного ритма жизни.
11. Тёплое дерево и выразительные акценты.
12. Современный японский минимализм в Краснодаре.
13. Уютная однушка, которая стала местом силы.
14. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
15. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
16. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
17. Детская комната для двух разнополых детей.
18. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
19. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
20. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
21. Современный интерьер для молодой девушки.
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
24. Свет, дерево и дыхание времени.
25. Изголовье как арт - объект.
26. Атмосфера глины и фактур.
27. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
28. Интерьер с орбитой настроения.
29. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
30. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
31. Комната в ожидании будущего.
32. Всё и сразу - на 33 квадратах.
33. Трёхуровневый таунхаус с историей.
34. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
35. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
36. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
37. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
38. Современная классика с жизнерадостным настроением.
39. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
40. Когда функциональность на первом месте!
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
45. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Два уровня комфорта.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома