Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Небольшая прихожая - максимум стиля.
5. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
6. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
7. Кухня площадью 7, 9 кв.
8. Мужская эстетика в интерьере.
9. Диван как главный акцент гостиной.
10. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
11. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
12. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
13. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
14. Парижский акцент в каждом штрихе.
15. Цвета, на которые стоит решиться!
16. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
17. Преображение деревянного дома в современный уют.
18. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
19. Квартира с характером и настроением.
20. Свежий взгляд на рабочее пространство.
21. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
22. Свет и дыхание времени.
23. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
24. Когда природа частью дома становится.
25. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
26. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
27. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
28. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
29. Акцент на красный: смелый интерьер.
30. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
31. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
32. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
33. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
34. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
35. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
36. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
37. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
38. Какие парки или сады можно посетить
39. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
40. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
41. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
42. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
43. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
44. Современный интерьер в духе "Сталинки".
45. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Просторное оформление с открытой планировкой.
47. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.