Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
2. Квартира дизайнера, созданная для себя.
3. Квартира с атмосферой английской классики.
4. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
5. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
6. Графичная элегантность: интерьер с характером.
7. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
8. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
9. Компактная студия с умным зонированием.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Интерьер - антитеза минимализму.
12. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
13. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
14. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
15. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
16. Природная гармония и свет.
17. Квартира с видом, который вдохновляет.
18. Современный уют для семьи из трёх человек.
19. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
20. Терракотовое тепло дома.
21. Советский шик с лёгкой иронией.
22. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
23. Легкий, современный интерьер.
24. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
25. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
26. Интерьер в гармонии с природой.
27. Когда кухня почти невидимой становится.
28. Журнальный столик как зеркало характера.
29. Балкон - оазис в каменных джунглях.
30. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
31. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
32. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
33. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
34. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
37. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
38. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
39. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
42. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
43. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.