Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
2. Две детские комнаты с похожим настроением.
3. Квартира с непростой планировкой в Минске.
4. Современная квартира с личным характером.
5. Классический интерьер с актуальным прочтением.
6. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
7. Люстры и светильники из макраме.
8. Студия с характером и выразительным акцентом.
9. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
10. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
11. Интерьер - антитеза минимализму.
12. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
13. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
14. Такое оформление не только красиво, но и практично.
15. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
16. Бело - голубая классика с современными акцентами.
17. Парижская элегантность дома.
18. Интерьер с зелёными акцентами.
19. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
20. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
21. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
22. Светлый уют с природными акцентами.
23. Минимализм с душой: квартира для аренды.
24. Интерьер с изящной меланхолией.
25. Яркие краски - яркая жизнь!
26. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
27. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
28. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
29. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
30. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
31. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
32. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
33. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
34. Раздвижные двери в классическом интерьере.
35. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
36. Элегантная трёшка с нотками классики.
37. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
38. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
39. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
40. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
41. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
42. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
43. Квартира для двоих.
44. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
45. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
46. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
47. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
48. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
49. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
50. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы