Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
4. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
5. Квартира дизайнера, созданная для себя.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Прихожая, которая встречает с настроением.
8. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
9. Евродвушка с настроением Pinterest.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
12. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
13. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
14. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
15. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
16. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
17. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
18. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
19. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
20. Красные акценты в московском интерьере.
21. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
22. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
23. Арендная квартира с характером.
24. Интерьер с орбитой настроения.
25. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
26. Журнальный столик как зеркало характера.
27. Неоклассика для семьи.
28. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
29. Спортивное настроение в детской.
30. Балкон - оазис в каменных джунглях.
31. Турецкий дух в современном пространстве.
32. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
33. Мрамор как акцент.
34. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
35. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
36. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
37. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
38. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
39. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
45. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
46. Headlines:
47. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Стиль 90-х в ритме города.