Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Яркая хрущёвка в Калининграде.
2. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
3. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
4. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
5. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
6. Двушка мечты в сталинке.
7. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
8. Студия с четырьмя окнами.
9. Атмосфера для души и друзей.
10. Квартира для айтишника и его собаки.
11. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
12. Когда кухня почти невидимой становится.
13. Когда природа частью дома становится.
14. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
15. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
16. Современная двушка для девушки - айтишницы.
17. Как в загородном доме, но в городе.
18. Пастель, которая звучит по-взрослому.
19. Английская однушка с настроением.
20. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
21. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
22. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
23. Евродвушка, в которой хочется жить.
24. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
25. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
26. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
27. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
28. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
29. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
30. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
31. Тёплый интерьер для молодой пары.
32. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
33. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
34. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
35. Цветная раковина - акцент в ванной.
36. Как уместить всё в небольшой комнате?
37. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
38. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
39. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
40. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
41. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
42. Квартира с террасой для большой семьи.
43. Проект для себя: минимализм и текстуры.
44. Яркий интерьер в хрущёвке.
45. Пространство с летним настроением.
46. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
47. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
48. Как спланировать участок 15 соток: практические советы
49. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
50. Как меньше платить за воду? 5 простых решений