Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
2. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
3. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
4. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
5. Компактная студия с умным зонированием.
6. Гостиная в загородном доме.
7. Две детские комнаты с похожим настроением.
8. Современная квартира с личным характером.
9. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
10. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
11. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
12. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
13. Высота, которая завораживает.
14. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
15. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
16. Квартира в насыщенных тонах.
17. Интерьер с зелёными акцентами.
18. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
19. Квартира в комплексе Slava.
20. Студия с атмосферой Варшавы.
21. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
22. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
23. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
24. Трёхуровневый таунхаус с историей.
25. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
26. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
27. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
28. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
29. Уютное семейное гнездо в Казани.
30. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
31. Маленькая квартира с большим потенциалом.
32. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
33. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
34. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
35. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
36. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
37. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
38. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
39. Нежный интерьер для большой семьи.
40. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
41. Два уровня комфорта.
42. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
43. Мини - дача с душой путешественницы.
44. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
45. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
46. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
47. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
48. Проект для себя: минимализм и текстуры.
49. Французский акцент в московской квартире.
50. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы