Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
10. Тихая классика с характером.
11. Городская квартира для активного ритма жизни.
12. Современный стильный интерьер.
13. Стильная евродвушка для молодой девушки.
14. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
15. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
16. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
17. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
18. Этнический характер с калининградским настроением.
19. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
20. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
21. Интерьер с нотами сказки.
22. Атмосфера уюта в каждом метре.
23. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
24. Двушка мечты в сталинке.
25. Уют и яркость в каждом метре.
26. Красные акценты в московском интерьере.
27. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
28. Минимализм с теплом и характером.
29. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
30. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
31. Светлый уют с природными акцентами.
32. Комната в ожидании будущего.
33. Спальни, в которые хочется вернуться.
34. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
35. Уютная студия для аренды.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Квартира в классическом доме с историей.
39. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
40. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
41. Компактный уют для арендного жилья.
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
44. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.