Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Неоклассический интерьер с элементами современного.
5. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Квартира с атмосферой английской классики.
8. Кухня - гостиная в стиле Loft.
9. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
10. Современный стильный интерьер.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Зеркало как инструмент дизайна.
13. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
14. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
15. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
16. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
17. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
18. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
19. Современный интерьер для молодой девушки.
20. Природная гармония и свет.
21. Современное искусство в семейном интерьере.
22. Лофт с нотками русского стиля.
23. Французский шарм в современном интерьере.
24. Изголовье как арт - объект.
25. Квартира - муза ювелира бренды видал.
26. Атмосфера глины и фактур.
27. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
28. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
29. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
30. Неоклассика для семьи.
31. Квартира для коллекционеров.
32. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
33. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
34. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
35. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
36. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
37. Студия для тех, кто не боится цвета.
38. Минимализм для активного ритма жизни.
39. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
40. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
41. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
44. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Современная квартира без перегруза.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.