Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
2. Яркая квартира с характером и настроением.
3. Хранение на кухне под мойкой.
4. Квартира - студия с зонированием.
5. Две детские комнаты с похожим настроением.
6. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
7. Контрастная студия, созданная для аренды.
8. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
9. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
10. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
11. Бюджетный ремонт реально -!
12. Этнический характер с калининградским настроением.
13. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
14. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
15. Маленькая, но с характером.
16. Атмосфера для души и друзей.
17. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
18. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
19. Интерьер с характером для молодого эстета.
20. Маленькая квартира в розовых тонах.
21. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
22. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
23. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
24. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
25. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
26. Мансардная магия Петербурга.
27. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
28. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
29. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
30. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
31. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
32. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
33. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
34. Квартира в классическом доме с историей.
35. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
36. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
37. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
38. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
39. Умная малогабаритка для студента - математика.
40. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
41. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
42. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
43. Цветная раковина - акцент в ванной.
44. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
45. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
46. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
47. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
48. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
49. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
50. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.