Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
2. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
3. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
4. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
5. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
6. Французский шарм в современном интерьере.
7. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
8. Свет, дерево и дыхание времени.
9. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
10. Квартира в комплексе Slava.
11. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
12. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
13. Лаконичность со стилем.
14. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
15. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
16. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
17. Эстетика прикроватных тумбочек.
18. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
19. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
20. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
21. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
22. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
23. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
24. Евродвушка, в которой хочется жить.
25. Элегантная трёшка с нотками классики.
26. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
27. Какие парки или сады можно посетить
28. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
29. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
30. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
31. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
32. Даже маленькая кухня может быть удобной!
33. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
34. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
35. Уют и глубина в краснодарской квартире.
36. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
37. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
38. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
39. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
40. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
41. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
42. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
43. Квартира для сестёр - студенток.
44. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
45. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года
46. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
47. Экономим на коммуналке: как сократить расходы и снизить тарифы
48. Сэкономь на коммуналке: советы, как не разориться
49. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов
50. Евродвушка 40 кв.м: стиль и удобство в каждой детали