Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Мне 32, моей девушке только 22.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
7. Завершённый ремонт в детской комнате.
8. Кухня площадью 7, 9 кв.
9. Минималистская квартира в Москве.
10. Маленькая квартира для молодой девушки.
11. Мужская эстетика в интерьере.
12. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
13. Однокомнатная квартира с личным характером.
14. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
15. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
16. Квартира для студента - только самое нужное.
17. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
18. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
21. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
22. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
23. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
24. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
25. Интерьер с нотами сказки.
26. Парижский акцент в каждом штрихе.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
29. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
30. Квартира с видом, который вдохновляет.
31. Свет, дерево и дыхание времени.
32. Минимализм с душой.
33. Маленькая квартира, большое впечатление.
34. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
35. Мини - студия в историческом доме.
36. "Голубые Акценты и Светлый уют".
37. Яркий интерьер с личной историей.
38. Простор, свет и волшебство.
39. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
40. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
41. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
42. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
45. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
46. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Яркая винтажная евродвушка.
50. Минимум бюджета - максимум стиля.