Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Невероятная красота: уютный холл с видом.
2. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
3. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Современный интерьер в спокойной палитре.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
10. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
11. Классический интерьер с актуальным прочтением.
12. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
13. Студия с характером и выразительным акцентом.
14. Компактная квартира с яркими акцентами.
15. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
16. Современная классика с винтажным шармом.
17. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
18. Маленькая студия с большим характером.
19. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
20. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
21. Квартира с круговой планировкой.
22. Идеи, которые хочется повторить.
23. Маленькая квартира, большое впечатление.
24. Ванная, в которую хочется возвращаться.
25. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
26. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
27. Квартира с видом на Москву - сити.
28. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
29. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
30. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
31. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
32. Геометрия и цвет на патриарших.
33. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
34. Уют, где каждая вещь любима.
35. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
36. Современная классика с жизнерадостным настроением.
37. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
38. Студия для тех, кто не боится цвета.
39. Элегантная трёшка с нотками классики.
40. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
43. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
44. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
45. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
46. Квартира с теплом и заботой.
47. Стиль 90-х в ритме города.
48. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.