Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
9. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
10. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
11. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
12. Городская квартира для активного ритма жизни.
13. Современный стильный интерьер.
14. Однокомнатная квартира с личным характером.
15. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
16. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
17. Квартира в Москве для большой семьи.
18. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
19. Мини - пространство с характером.
20. Кухня - гостиная в современном стиле.
21. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
22. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
23. Поймай момент - добавь цвета!
24. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
25. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
26. Современный интерьер с уважением к прошлому.
27. Питерская однушка без рамок для фантазии.
28. Свет и дыхание времени.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. Маленькая квартира, большое впечатление.
31. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
32. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
33. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
34. Русский стиль с нежным акцентом.
35. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
36. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
37. Когда продумано всё: от вида до техники.
38. Мансардная магия Петербурга.
39. Московская квартира с французским настроением.
40. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
41. Интерьер квартиры для молодой девушки.
42. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
43. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
44. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Современная квартира без перегруза.