Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. У моей дочери родился сын.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Квартира с атмосферой английской классики.
6. Тихая классика с характером.
7. Свежий ремонт с умным зонированием.
8. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
9. Зеркало как инструмент дизайна.
10. Однокомнатная квартира с личным характером.
11. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
12. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
13. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
14. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
15. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
16. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
17. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
18. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
19. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
20. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
21. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
22. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
23. Лофт с нотками русского стиля.
24. Квартира с памятью о бабушке.
25. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
26. Однушка с ретро - настроением.
27. Изголовье как арт - объект.
28. Потолки в цвете - смелое решение.
29. Маленькая, но с характером.
30. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
31. Неоклассика для семьи.
32. Лепнина - стильно, а не пафосно.
33. Современная классика в светлых оттенках.
34. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
35. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
36. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
37. Современная классика с жизнерадостным настроением.
38. Экостиль в московской квартире.
39. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
40. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
41. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
42. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
43. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
44. Уют с видом на город.
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Квартира для двоих.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи