Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
2. Французская классика в современной интерпретации.
3. Хрущёвка с характером и настроением.
4. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
5. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
6. Минимализм, в котором есть глубина.
7. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
8. Компактная спальня с умной системой хранения.
9. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
10. Гостиная в загородном доме.
11. Закатный розовый и свежая зелень.
12. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
13. Яркая хрущёвка в Калининграде.
14. На площади всего 32 кв.
15. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
16. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
17. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Природная гармония и свет.
22. Питерская однушка без рамок для фантазии.
23. Квартира для айтишника и его собаки.
24. Журнальный столик как зеркало характера.
25. Двухкомнатная квартира для пары.
26. "Голубые Акценты и Светлый уют".
27. Русский стиль с нежным акцентом.
28. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
29. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
30. Пастель - но со смыслом.
31. Светлая и функциональная квартира для аренды.
32. Трёхуровневый таунхаус с историей.
33. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
34. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
35. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
36. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
37. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
38. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
39. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
40. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
41. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
42. Тёплый интерьер для молодой пары.
43. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
44. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
45. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
46. Квартира с теплом и заботой.
47. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
48. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
49. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
50. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.