Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Квартира с атмосферой английской классики.
4. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
5. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
6. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
7. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
8. Хранение на кухне под мойкой.
9. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
10. Тёплое дерево и выразительные акценты.
11. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
12. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
13. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
14. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
15. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
16. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
17. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
18. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
19. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
20. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
21. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
22. Преображение деревянного дома в современный уют.
23. Квартира с круговой планировкой.
24. Новая жизнь легендарного дома.
25. Потолки в цвете - смелое решение.
26. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
27. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
28. Когда природа частью дома становится.
29. Маленькая квартира в розовых тонах.
30. Современная двушка для девушки - айтишницы.
31. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
32. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
33. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
34. Мансардная магия Петербурга.
35. Парижская студия размером с гостиничный номер.
36. Маленькая студия с вдохновением от природы.
37. Минимализм, в котором всё продумано.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
41. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
42. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Креатив своими руками - легко и стильно!
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!