Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кухня, которая отражает ваше настроение.
2. Столько детских, сколько характеров.
3. Мужская эстетика в интерьере.
4. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
5. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
6. Мини - пространство с характером.
7. Студия, которая хранит историю города.
8. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
9. Африканские мотивы в городской квартире.
10. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
11. Квартира для молодой семьи с малышом.
12. Дуплекс в духе американских домов.
13. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
14. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
15. Парижская история с современным акцентом.
16. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
17. Светлая однушка для молодой девушки.
18. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
19. Преображение деревянного дома в современный уют.
20. С намёком на винтаж.
21. Свет, дерево и дыхание времени.
22. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
23. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
24. Неоклассика для семьи.
25. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
26. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
27. Квартира с видом на Москву - сити.
28. Геометрия и цвет на патриарших.
29. Светлая и функциональная квартира для аренды.
30. Как в загородном доме, но в городе.
31. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
32. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
33. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
34. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
35. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
36. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
37. Яркая винтажная евродвушка.
38. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
39. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
40. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
41. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
42. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
43. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
44. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
45. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
46. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
47. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
48. Свет, нежность и натуральность.
49. Эстетика в деталях.
50. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.