Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
7. Тёмный монохром с характером.
8. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
9. Две детские комнаты с похожим настроением.
10. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
11. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
12. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
13. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
14. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
15. Детали - это душа интерьера.
16. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
17. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
18. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
19. Квартира с памятью о бабушке.
20. Парижская элегантность дома.
21. Интерьер с зелёными акцентами.
22. Элегантность Москва - сити.
23. Терракота в интерьере спальни.
24. Сталинка с винными акцентами.
25. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Серый - значит уютный.
28. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
29. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
30. Интерьер в гармонии с природой.
31. Маленькая квартира в розовых тонах.
32. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
33. Уютная студия для аренды.
34. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
35. Уютный интерьер для семьи с детьми.
36. Как в загородном доме, но в городе.
37. Пастель, которая звучит по-взрослому.
38. Акцент на красный: смелый интерьер.
39. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Современная классика с жизнерадостным настроением.
42. Экостиль в московской квартире.
43. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
44. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
45. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
46. Креатив своими руками - легко и стильно!
47. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
48. Квартира с акцентом на уют и творчество.
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.