Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
2. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
3. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
4. Тёплый минимализм с характером.
5. Балкон как продолжение кухни.
6. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
7. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
8. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
9. Прекрасный дом снаружи и внутри.
10. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
11. Светлый интерьер с тёплым настроением.
12. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
13. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Уютная студия у моря.
17. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
18. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
19. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
20. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
21. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
22. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
23. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
24. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
25. Парижский акцент в каждом штрихе.
26. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
27. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
28. Квартира с круговой планировкой.
29. Минимализм с душой.
30. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
31. Когда природа частью дома становится.
32. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
33. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
34. Светлый уют с природными акцентами.
35. Маленькая квартира в розовых тонах.
36. Русский стиль с нежным акцентом.
37. Турецкий дух в современном пространстве.
38. Яркий интерьер с личной историей.
39. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
40. Яркая квартира с историей в Калининграде.
41. Свет, который вы сделали сами.
42. Минимализм, в котором всё продумано.
43. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
50. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.