Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
7. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
8. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
9. Ванная комната в алом цвете.
10. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
11. Свежий ремонт с умным зонированием.
12. Дом в мягких персиковых оттенках.
13. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
14. Две детские комнаты с похожим настроением.
15. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
16. Продуманная квартира для семьи из Минска.
17. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
18. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
19. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
20. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
21. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
22. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
23. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Уют и яркость в каждом метре.
26. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
27. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
28. Квартира для мамы и внуков.
29. Питерская однушка без рамок для фантазии.
30. Лаконичность со стилем.
31. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
32. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
33. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
34. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
35. Студия, которая как двушка.
36. Светлая и функциональная квартира для аренды.
37. Московская квартира с французским настроением.
38. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
39. Уютная квартира с изразцовой печью.
40. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади