Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кремовая спальня для молодой девушки.
2. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
6. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
7. Тёплое дерево и смелые акценты.
8. Обои в санузле: смело и эффектно.
9. Компактная двушка с продуманным зонированием.
10. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
11. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
12. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
13. Бюджетный ремонт реально -!
14. Дуплекс в духе американских домов.
15. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
16. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
17. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
18. Глубина винного оттенка.
19. С намёком на винтаж.
20. Минимализм с теплом и характером.
21. Питерская однушка без рамок для фантазии.
22. Изголовье как арт - объект.
23. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
24. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
25. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
26. Ванная, в которую хочется возвращаться.
27. Двухкомнатная квартира для пары.
28. Неоклассика для семьи.
29. Современная двушка для девушки - айтишницы.
30. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
31. Уютный интерьер для семьи с детьми.
32. Когда продумано всё: от вида до техники.
33. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
34. Парижская студия размером с гостиничный номер.
35. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
36. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
37. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
40. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
43. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
44. Ванная, где хочется задержаться подольше.
45. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Квартира для двоих.