Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Яркие акценты в спокойной студии.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Прекрасный дом снаружи и внутри.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Две детские комнаты с похожим настроением.
13. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
14. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
15. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
16. Уютная студия у моря.
17. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
18. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
19. Детская комната для двух разнополых детей.
20. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
21. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
22. Парижский акцент в каждом штрихе.
23. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
24. Свежий взгляд на рабочее пространство.
25. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
26. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
27. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
28. Русский стиль с нежным акцентом.
29. Минимализм с душой: квартира для аренды.
30. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
31. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
32. Уютный интерьер для семьи с детьми.
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Маленькая студия с вдохновением от природы.
35. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
36. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Эффектная студия в стиле лофт.
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Два уровня комфорта.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади