Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Решила навести порядок.
4. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Карамельная квартира для молодой девушки.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Когда каждый метр на семью работает.
9. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
10. Тёплый баланс света и фактур.
11. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
12. Столько детских, сколько характеров.
13. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
14. Кухня площадью 7, 9 кв.
15. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
16. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
17. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
18. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
19. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
20. Закатный розовый и свежая зелень.
21. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
22. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
23. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
24. Квартира в насыщенных тонах.
25. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
26. Сталинка с винными акцентами.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
30. Свобода и комфорт.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
33. Простор, свет и волшебство.
34. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
35. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
36. Трёхуровневый таунхаус с историей.
37. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
38. Маленькая квартира с большим вкусом.
39. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
41. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
42. Уютная и спокойная квартира для девушки.
43. Квартира с акцентом на уют и творчество.
44. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
45. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
46. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Вдохновляющая история про трансформацию!
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.