Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Встреча на ночной трассе.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Квартира с атмосферой английской классики.
6. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
7. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
8. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
9. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
10. Современный стильный интерьер.
11. Спокойная кухня с тёплым характером.
12. Евродвушка с настроением Pinterest.
13. Однокомнатная квартира с личным характером.
14. Пространство для тишины и безопасности.
15. Однушка, от которой не хочется уезжать.
16. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
17. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
18. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
19. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
20. Студия с четырьмя окнами.
21. Атмосфера глины и фактур.
22. Лёгкая студия для студентки.
23. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
24. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
25. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
26. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
27. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
28. Светлый уют с природными акцентами.
29. Комната в ожидании будущего.
30. Спортивное настроение в детской.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Лепнина - стильно, а не пафосно.
33. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
34. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
35. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
36. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
37. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
38. Элегантный минимализм для юриста.
39. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
40. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
41. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
42. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
43. Тёплый интерьер для молодой пары.
44. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
45. Уютная квартира для молодого врача.
46. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
47. Стиль 90-х в ритме города.
48. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.