Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
2. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
3. Авторский интерьер для стилиста звезд.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Балкон как продолжение кухни.
8. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
9. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
10. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
11. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
12. Городская квартира для активного ритма жизни.
13. Компактная студия с умным зонированием.
14. Зонирование кровати с помощью штор.
15. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
16. Мини - пространство с характером.
17. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
18. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
19. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
20. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
21. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
22. Современная классика с винтажным шармом.
23. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
24. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
25. Современный интерьер с уважением к прошлому.
26. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
27. Квартира с памятью о бабушке.
28. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
29. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
30. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
31. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
32. Балкон - оазис в каменных джунглях.
33. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
34. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
35. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
36. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
37. Квартира в классическом доме с историей.
38. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
39. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Уют с видом на город.
44. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
45. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Просторное оформление с открытой планировкой.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.