Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. "А я ведь понимала ….
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Невероятная красота: уютный холл с видом.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Нежная спальня в светлой палитре.
8. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
9. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
10. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
11. Розовая плитка как акцент на кухне.
12. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
13. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
14. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
15. Японская эстетика в московской квартире.
16. Просторная и светлая спальня.
17. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
18. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
19. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
20. Интерьер - антитеза минимализму.
21. Стиль вне времени.
22. Небольшая квартира с ярким характером.
23. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
24. Дом, где картины становятся частью интерьера.
25. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
26. Преображение деревянного дома в современный уют.
27. Свежий взгляд на рабочее пространство.
28. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
29. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
30. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
31. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
32. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
33. Журнальный столик как зеркало характера.
34. Неоклассика для семьи.
35. Интерьер с характером для молодого эстета.
36. Богемный шик с русским акцентом.
37. Картина, в которую вы вложили себя.
38. Парижская студия размером с гостиничный номер.
39. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
40. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Элегантный минимализм для юриста.
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
48. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Квартира для двоих.