Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Камерная квартира с характером и настроением.
2. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
3. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
4. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
5. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
6. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
7. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
8. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
9. Однокомнатная квартира с личным характером.
10. Компактная двушка с продуманным зонированием.
11. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
12. Люстры и светильники из макраме.
13. Детская комната для двух разнополых детей.
14. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
15. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
16. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
17. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
18. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
19. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
20. Вдохновение в деталях.
21. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
22. Свет, дерево и дыхание времени.
23. Mid - Century Modern для молодой девушки.
24. Двухэтажный дом в эко - стиле.
25. Вдохновение шинуазри стилем.
26. Атмосфера глины и фактур.
27. Лёгкая студия для студентки.
28. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
29. Интерьер в гармонии с природой.
30. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
31. Свобода и комфорт.
32. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
33. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
34. Мансардная магия Петербурга.
35. Минимализм, в котором всё продумано.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
38. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
39. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
40. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
41. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
42. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
43. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
44. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
45. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
46. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
47. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
48. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
49. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
50. Светлая квартира в Петербурге.