Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тишина Находкой в ухе обернулась.
2. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
3. Идея для большой кухни.
4. Компактная студия с полноценным зонированием.
5. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
6. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
7. Кухня с ретро - настроением.
8. Прекрасный дом снаружи и внутри.
9. Квартира с характером для современной студентки.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
12. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
13. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
14. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
15. Детская комната для двух разнополых детей.
16. Кухня - гостиная в современном стиле.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. Дуплекс в духе американских домов.
19. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
20. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
23. Лофт с нотками русского стиля.
24. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
25. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
26. С намёком на винтаж.
27. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
28. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
29. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. Когда кухня почти невидимой становится.
32. Акцент, который всегда в центре внимания.
33. Уютная евродвушка с восточными нотками.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
36. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
37. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
38. Раздвижные двери в классическом интерьере.
39. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
40. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
41. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
44. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Два уровня комфорта.
47. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
48. Стиль 90-х в ритме города.
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.