Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Тёплый минимализм с характером.
6. Розовая плитка как акцент на кухне.
7. Дом для искусства и спокойной жизни.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
10. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
11. Уют, в который хочется возвращаться.
12. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
13. Монохромная квартира в Пушкине.
14. Кухня площадью 7, 9 кв.
15. Квартира - студия с зонированием.
16. Квартира с непростой планировкой в Минске.
17. Закатный розовый и свежая зелень.
18. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
19. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
20. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
21. Контрастная студия, созданная для аренды.
22. Мини - пространство с характером.
23. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
24. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
25. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
26. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
27. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
28. Минимализм с теплом и характером.
29. Новая жизнь легендарного дома.
30. Спортивное настроение в детской.
31. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
32. Лепнина - стильно, а не пафосно.
33. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
34. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
35. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
36. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
37. Маленькая квартира с характером цвета.
38. Студия для тех, кто не боится цвета.
39. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
44. Современный интерьер в духе "Сталинки".
45. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Маленькая ванная - большой стиль.