Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Кухня - гостиная в стиле Loft.
8. Яркая квартира с характером и настроением.
9. Столько детских, сколько характеров.
10. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
11. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
14. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
15. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
16. На площади всего 32 кв.
17. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
18. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
19. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
20. Стиль вне времени.
21. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
22. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
25. Квартира профессора с изысканным характером.
26. Квартира с памятью о бабушке.
27. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
28. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
29. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
30. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
31. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
32. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
33. Двухкомнатная квартира для пары.
34. Неоклассика для семьи.
35. Квартира для коллекционеров.
36. Уютный интерьер для семьи с детьми.
37. Мансардная магия Петербурга.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
40. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
41. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
42. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
43. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве