Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. "А я ведь понимала ….
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
5. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
6. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
7. Авторский интерьер для стилиста звезд.
8. Прихожая, которая встречает с настроением.
9. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
10. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
11. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
12. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
13. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
14. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
17. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
18. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. Студия, которая удивляет планировкой.
21. Кухня - гостиная с природным характером.
22. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
23. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
24. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
25. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
26. Изголовье как арт - объект.
27. Минимализм с душой.
28. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
29. Уютный интерьер для семьи с детьми.
30. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
31. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
32. Светлая и функциональная квартира для аренды.
33. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
34. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
35. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
36. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
37. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
38. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
39. Когда функциональность на первом месте!
40. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
41. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
42. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
43. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
44. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи