Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
5. Тёплый минимализм с характером.
6. Прихожая, которая встречает с настроением.
7. Хранение, которое радует глаз.
8. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
9. Тихая классика с характером.
10. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
11. Современный стильный интерьер.
12. Просторная и светлая спальня.
13. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
16. Квартира с непростой планировкой в Минске.
17. Зеркало как инструмент дизайна.
18. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
19. Продуманная квартира для семьи из Минска.
20. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
21. Компактная квартира с яркими акцентами.
22. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
23. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
24. Квартира для молодой семьи с малышом.
25. Современный интерьер с уважением к прошлому.
26. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
27. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
28. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
29. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
30. Квартира с круговой планировкой.
31. Квартира в комплексе Slava.
32. Атмосфера глины и фактур.
33. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
34. Журнальный столик как зеркало характера.
35. Светлый уют с природными акцентами.
36. Богемный шик с русским акцентом.
37. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
38. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
39. Мансардная магия Петербурга.
40. Пастель, которая звучит по-взрослому.
41. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
42. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
43. Эффектная студия в стиле лофт.
44. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Дом, где живут дети и вдохновение.