Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
7. Балкон как продолжение кухни.
8. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Стильная квартира для молодой семьи.
11. Очень уютный интерьер в современном стиле.
12. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Дизайн с комбинированными стилями.
15. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
16. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
17. Закатный розовый и свежая зелень.
18. Обои в санузле: смело и эффектно.
19. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
20. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
21. Компактная квартира с яркими акцентами.
22. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
23. Дуплекс в духе американских домов.
24. Этнический характер с калининградским настроением.
25. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
26. Атмосфера уюта в каждом метре.
27. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
28. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
29. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
30. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
31. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
32. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
33. Квартира в сливовом настроении.
34. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
35. Богемный шик с русским акцентом.
36. Большая роскошь на маленькой площади.
37. Спортивное настроение в детской.
38. Квартира с атмосферой старой Англии.
39. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
40. Пастель, которая звучит по-взрослому.
41. Парижская студия размером с гостиничный номер.
42. Интерьер с характером и металлическими нотками.
43. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
44. Современная евродвушка с характером.
45. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
46. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Headlines:
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади