Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
8. Минимализм, в котором есть глубина.
9. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
10. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
11. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
12. Зонирование кровати с помощью штор.
13. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
14. Зеркало как инструмент дизайна.
15. Тёплое дерево и выразительные акценты.
16. Классический интерьер с актуальным прочтением.
17. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
18. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
19. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
20. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
21. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
22. Таинственный сад в центре Уфы.
23. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
24. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
25. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
26. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
27. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
28. Квартира с памятью о бабушке.
29. Современный уют для семьи из трёх человек.
30. Эффектная квартира в Питере.
31. Серый - значит уютный.
32. Квартира для айтишника и его собаки.
33. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
34. Интерьер в гармонии с природой.
35. Когда природа частью дома становится.
36. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
37. Лепнина - стильно, а не пафосно.
38. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
39. Английская однушка с настроением.
40. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
41. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
42. Элегантная трёшка с нотками классики.
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
45. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
46. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
47. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
48. Эффектная студия в стиле лофт.
49. Хозяйственный уголок может быть стильным!
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.