Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
3. Спокойствие в деталях.
4. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
5. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
6. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
7. Уют, в который хочется возвращаться.
8. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
9. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
10. Дом в мягких персиковых оттенках.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
13. Минималистская квартира в Москве.
14. Однокомнатная квартира с личным характером.
15. Диван как главный акцент гостиной.
16. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
17. Уютная небольшая квартира.
18. Однушка для молодой пары.
19. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
20. Осеннее настроение дома.
21. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
22. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. С намёком на винтаж.
25. Квартира для мамы и внуков.
26. Парижская элегантность дома.
27. Даже на площади всего 4 кв.
28. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
29. Квартира - муза ювелира бренды видал.
30. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
31. 22 квадрата уюта и стиля.
32. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
33. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
34. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
35. Богемный шик с русским акцентом.
36. Спальни, в которые хочется вернуться.
37. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
38. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
39. Интерьер с изящной меланхолией.
40. Уютный интерьер для семьи с детьми.
41. Уютная квартира с изразцовой печью.
42. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
43. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
44. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
45. Что делает интерьер современным?
46. Компактный уют для арендного жилья.
47. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
48. Современная классика для семьи с детьми.
49. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Светлая классика для семьи с двумя детьми.