Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
2. Минимализм с умным зонированием.
3. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
4. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
5. Маленькая кухня - большой уют.
6. Столько детских, сколько характеров.
7. Городская квартира для активного ритма жизни.
8. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
9. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
10. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
11. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
12. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
13. Студия с характером и выразительным акцентом.
14. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
15. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
16. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
17. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. Интерьер, наполненный светом и историями.
20. Японская гармония в краснодарской квартире.
21. Бюджетный ремонт реально -!
22. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
23. Такое оформление не только красиво, но и практично.
24. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
25. Новая жизнь знакомой квартиры.
26. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
27. Бело - голубая классика с современными акцентами.
28. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
29. Арендная квартира с характером.
30. Квартира в насыщенных тонах.
31. Квартира - муза ювелира бренды видал.
32. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
33. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
34. Серый - значит уютный.
35. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
36. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
37. Ванная, в которую хочется возвращаться.
38. Небольшое пространство, созданное с любовью.
39. Городская квартира с душой фамильного дома.
40. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
41. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
42. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
43. Раздвижные двери в классическом интерьере.
44. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
45. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
46. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
47. Умная малогабаритка для студента - математика.
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи