Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
2. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
3. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
4. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
5. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
6. Французский шарм в современном интерьере.
7. Арендная квартира с характером.
8. Квартира для мамы и внуков.
9. Новая жизнь легендарного дома.
10. Двухэтажный дом в эко - стиле.
11. Сталинка с винными акцентами.
12. Идеи, которые хочется повторить.
13. Лаконичность со стилем.
14. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
15. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
16. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
17. Яркая квартира с историей в Калининграде.
18. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
19. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
20. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
21. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
22. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
23. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
24. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
25. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
26. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
27. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
28. Два уровня комфорта.
29. Квартира для двоих.
30. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
31. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
32. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
33. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
34. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
35. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
36. Какие торговые центры самые известные
37. Семейная квартира в Петербурге с душой.
38. Пространство для молодой девушки.
39. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
40. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
41. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
42. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
43. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
44. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
45. Как снизить расходы на воду: 10 проверенных методов
46. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
47. Сократите расходы: как платить меньше за воду
48. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов
49. Как превратить однушку в просторную двушку
50. Какие музеи популярны среди туристов в Тюмени