Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. "А я ведь понимала ….
3. У моей дочери родился сын.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
7. Светлый интерьер с тёплым настроением.
8. Современный стильный интерьер.
9. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
10. С новым годом!
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
14. Обои в санузле: смело и эффектно.
15. Уютная небольшая квартира.
16. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
17. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
18. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
19. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
20. Стиль вне времени.
21. Квартира для молодой семьи с малышом.
22. Осеннее настроение дома.
23. Этнический характер с калининградским настроением.
24. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
25. Детали - это душа интерьера.
26. Питерская однушка без компромиссов.
27. Минимализм с теплом и характером.
28. Советский шик с лёгкой иронией.
29. Маленькая квартира с большим функционалом.
30. Минимализм с душой.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Маленькая квартира в розовых тонах.
33. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
34. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
35. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
36. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
37. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
38. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
39. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
43. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
44. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
45. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи