Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
5. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
6. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
7. Маленькая кухня с большим характером.
8. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
9. Минимализм, в котором есть глубина.
10. Современный стильный интерьер.
11. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
12. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
13. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
14. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
15. Бюджетный ремонт реально -!
16. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
17. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
18. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
19. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
20. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
21. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
22. Интерьер с историей для семьи.
23. Небольшое пространство, созданное с любовью.
24. Современная классика в светлых оттенках.
25. Квартира с атмосферой старой Англии.
26. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
27. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
28. Минимализм, в котором всё продумано.
29. Современная классика и уют.
30. Трёхуровневый таунхаус с историей.
31. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
32. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
33. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
34. Раздвижные двери в классическом интерьере.
35. Городской уют для молодого инженера.
36. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
37. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
38. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
39. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
40. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
41. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
42. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
43. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
48. Даже маленькая кухня может быть удобной!
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи