Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста с сыром

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Маленькая студия с продуманным обновлением.
5. Спокойствие в деталях.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
9. Белый в интерьере - за или против?
10. Современный интерьер в спокойной палитре.
11. Минимализм, в котором есть глубина.
12. Тихая классика с характером.
13. Две детские комнаты с похожим настроением.
14. Зеркало как инструмент дизайна.
15. Тёплое дерево и выразительные акценты.
16. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
17. Современный интерьер с уважением к прошлому.
18. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
19. Новая жизнь знакомой квартиры.
20. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
21. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Двушка мечты в сталинке.
24. Уют и яркость в каждом метре.
25. Однушка с ретро - настроением.
26. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
27. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
28. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
29. Свет и дыхание времени.
30. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
31. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
32. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
33. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
34. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
35. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
36. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
37. Мансардная магия Петербурга.
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
40. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
41. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
42. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
47. Современный интерьер в духе "Сталинки".
48. Эффектная студия в стиле лофт.
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.