Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дом, в который хочется возвращаться.
2. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
3. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
4. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
5. С новым годом!
6. Продуманная квартира для семьи из Минска.
7. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
8. Яркая детская для юного хоккеиста.
9. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
10. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
11. На площади всего 32 кв.
12. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
13. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
14. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
15. Балийское настроение в городской квартире.
16. Арендная квартира с характером.
17. Парижская элегантность дома.
18. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
19. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
20. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
21. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
22. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
23. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
24. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
25. Из "Однушки" в стильную "двушку".
26. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
27. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
28. Эстетика прикроватных тумбочек.
29. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
30. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
31. Минимализм, в котором всё продумано.
32. Маленькая квартира с большим вкусом.
33. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
34. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
35. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
36. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
38. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
39. Студия для тех, кто не боится цвета.
40. Компактный уют для арендного жилья.
41. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
42. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
43. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
44. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
48. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
49. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
50. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок