Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
6. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
7. Компактная спальня с умной системой хранения.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
12. Современная квартира с личным характером.
13. Высота, которая завораживает.
14. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
15. Этнический штрих в городской трёшке.
16. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
17. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
18. Интерьер с нотами сказки.
19. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
20. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
21. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
22. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
23. Студия с четырьмя окнами.
24. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
25. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
26. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
27. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
28. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
29. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
30. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
31. Лепнина - стильно, а не пафосно.
32. Уютный интерьер для семьи с детьми.
33. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
34. Классика по-английски для семьи.
35. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
36. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
37. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
38. Интерьер квартиры для молодой девушки.
39. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
40. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
43. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
44. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Очарование прованса: как создать кухню мечты
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.