Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Когда каждый метр на семью работает.
2. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
3. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
4. Яркая квартира с характером и настроением.
5. Продуманная квартира для семьи из Минска.
6. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
7. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
8. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
9. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
10. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
11. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
12. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
13. Двушка мечты в сталинке.
14. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
15. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
16. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
17. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
18. Современный уют для семьи из трёх человек.
19. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
20. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
21. Потолки в цвете - смелое решение.
22. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
23. Когда кухня почти невидимой становится.
24. Из "Однушки" в стильную "двушку".
25. Эстетика прикроватных тумбочек.
26. Мансардная магия Петербурга.
27. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
28. Уютная квартира с изразцовой печью.
29. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
30. Уютное семейное гнездо в Казани.
31. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
32. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
33. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
34. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
35. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
36. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
37. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
38. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
39. Белоснежная студия с розовым настроением.
40. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
41. Светлая квартира в Петербурге.
42. Очарование прованса: как создать кухню мечты
43. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
44. Просторное оформление с открытой планировкой.
45. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
47. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
48. Мрамор: вечная классика и природная красота.
49. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
50. Пастельный интерьер с характером.