Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
9. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
10. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
11. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
12. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
13. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
14. Современный интерьер в спокойной палитре.
15. Дом, в который хочется возвращаться.
16. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
17. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
18. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
19. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
20. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
21. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
22. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
23. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
24. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Свет и дыхание времени.
27. Когда природа частью дома становится.
28. Маленькая квартира в розовых тонах.
29. Балкон - оазис в каменных джунглях.
30. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
31. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
32. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
33. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
34. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
35. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
36. Что делает интерьер современным?
37. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
38. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
39. Когда функциональность на первом месте!
40. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
41. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
42. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
43. Креатив своими руками - легко и стильно!
44. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
45. Современный интерьер в духе "Сталинки".
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Современная квартира без перегруза.