Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая прихожая - максимум стиля.
2. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
3. Зонирование кровати с помощью штор.
4. Винтажное настроение в новостройке.
5. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
6. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
7. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
8. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
9. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
10. Африканские мотивы в городской квартире.
11. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
12. Маленькая студия с большим характером.
13. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
14. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
15. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
16. С намёком на винтаж.
17. Квартира для мамы и внуков.
18. Свет, дерево и дыхание времени.
19. Минимализм с теплом и характером.
20. Новая жизнь легендарного дома.
21. Квартира в комплексе Slava.
22. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
23. Минимализм с душой.
24. Потолки в цвете - смелое решение.
25. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
26. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
27. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
28. Неоклассика для семьи.
29. "Голубые Акценты и Светлый уют".
30. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
31. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
32. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
33. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
34. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
35. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
36. Элегантная трёшка с нотками классики.
37. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
38. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
39. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
40. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
41. Современный интерьер в духе "Сталинки".
42. Очарование прованса: как создать кухню мечты
43. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
44. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
45. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
46. Цвет, ручная работа и изюминка.
47. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
48. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
49. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
50. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.