Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
5. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
6. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
10. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
11. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
12. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
13. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
14. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
15. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
16. Диван как главный акцент гостиной.
17. Обои в санузле: смело и эффектно.
18. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
19. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
20. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
21. Пространство для тишины и безопасности.
22. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
23. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
24. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
25. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
26. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
27. Интерьер - антитеза минимализму.
28. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
29. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
30. Небольшая квартира с ярким характером.
31. Дуплекс в духе американских домов.
32. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
33. Этнический штрих в городской трёшке.
34. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
35. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
36. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
37. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
38. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
39. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
40. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
41. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
42. Акцент на красный: смелый интерьер.
43. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
44. Интерьер квартиры для молодой девушки.
45. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
46. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
47. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
48. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
49. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
50. Квартира с теплом и заботой.