Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
2. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
3. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
4. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
5. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
6. Таинственный сад в центре Уфы.
7. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
8. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
9. Бюджетный ремонт реально -!
10. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
11. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
12. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
13. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
14. Детали - это душа интерьера.
15. Балийское настроение в городской квартире.
16. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
17. Бело - голубая классика с современными акцентами.
18. Французский шарм в современном интерьере.
19. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
20. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
21. Квартира с характером и настроением.
22. Элегантность Москва - сити.
23. Mid - Century Modern для молодой девушки.
24. Атмосфера глины и фактур.
25. Когда кухня почти невидимой становится.
26. Журнальный столик как зеркало характера.
27. Свобода и комфорт.
28. Апартаменты с террасой и видом на природу.
29. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
30. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
31. Когда продумано всё: от вида до техники.
32. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
33. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
34. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
35. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
36. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
37. Раздвижные двери в классическом интерьере.
38. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
39. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
40. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
41. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
42. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
43. Уют в питерской "Сталинке".
44. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
45. Уютная квартира для молодого врача.
46. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
47. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
48. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
49. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
50. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция