Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. У моей дочери родился сын.
2. Минимализм, в котором легко жить.
3. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
4. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
5. Хранение, которое радует глаз.
6. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
7. Завершённый ремонт в детской комнате.
8. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
9. Минималистская квартира в Москве.
10. Маленькая квартира для молодой девушки.
11. Компактная двушка с продуманным зонированием.
12. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
13. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
14. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
15. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
16. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. Квартира для молодой семьи с малышом.
19. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
20. Маленькая студия с большим характером.
21. Дом, где картины становятся частью интерьера.
22. Свежий взгляд на рабочее пространство.
23. Студия с атмосферой Варшавы.
24. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
25. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
26. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
27. Мини - студия в историческом доме.
28. Неоклассика для семьи.
29. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
30. Богемный шик с русским акцентом.
31. "Голубые Акценты и Светлый уют".
32. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
33. Интерьер с изящной меланхолией.
34. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
35. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
36. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
37. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
38. Элегантная трёшка с нотками классики.
39. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
40. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
41. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
46. Креатив своими руками - легко и стильно!
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Уют в питерской "Сталинке".
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.