Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Стильная квартира для молодой семьи.
2. Маленькая кухня с большим характером.
3. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
4. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
5. Минимализм, в котором есть глубина.
6. Завершённый ремонт в детской комнате.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Гармония геометрии и света.
9. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
10. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
11. Мини - пространство с характером.
12. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
13. Осеннее настроение дома.
14. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
15. Французский шик в аренду.
16. Природная гармония и свет.
17. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
18. Двушка мечты в сталинке.
19. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
20. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
21. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
22. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
23. Атмосфера глины и фактур.
24. Маленькая квартира, большое впечатление.
25. Стильная евродвушка с просторным балконом.
26. Спортивное настроение в детской.
27. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
28. Современная классика в светлых оттенках.
29. Геометрия и цвет на патриарших.
30. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
31. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
32. Маленькая студия с вдохновением от природы.
33. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
34. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
35. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
36. Элегантный минимализм для юриста.
37. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
38. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
39. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
40. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
41. Светлая квартира в Петербурге.
42. Дом, где живут дети и вдохновение.
43. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
44. Мини - дача с душой путешественницы.
45. Пространство вдохновения для творческой пары.
46. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
47. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
48. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
49. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
50. Кремль: история и секреты