Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
5. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
6. Современный интерьер в спокойной палитре.
7. Графичная элегантность: интерьер с характером.
8. Тёплое дерево и смелые акценты.
9. Винтажное настроение в новостройке.
10. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
11. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
12. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
13. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
14. Яркая хрущёвка в Калининграде.
15. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
16. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
17. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Светлая однушка для молодой девушки.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. Терракотовое тепло дома.
27. Лёгкая студия для студентки.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
30. Квартира в сливовом настроении.
31. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
32. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
33. Турецкий дух в современном пространстве.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
36. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
37. Маленькая квартира с характером цвета.
38. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
39. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
40. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
41. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Креатив своими руками - легко и стильно!
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома