Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
8. Тёплый минимализм с характером.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Монохромная квартира в Пушкине.
11. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
12. Две детские комнаты с похожим настроением.
13. Современная квартира с личным характером.
14. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
15. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
16. Квартира для студента - только самое нужное.
17. Пространство для тишины и безопасности.
18. Квартира в Москве для большой семьи.
19. Современная классика с винтажным шармом.
20. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
21. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
22. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
23. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Детали - это душа интерьера.
26. Флористические мотивы в интерьере.
27. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
28. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
29. Парижская элегантность дома.
30. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
31. Маленькая, но с характером.
32. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Маленькая квартира в розовых тонах.
35. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
36. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
37. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
38. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
39. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
40. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
41. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
42. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
43. Интерьер квартиры для молодой девушки.
44. Элегантный минимализм для юриста.
45. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи