Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
2. Минимализм, в котором есть глубина.
3. Кухня с ретро - настроением.
4. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
5. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
6. Гармония геометрии и света.
7. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
8. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
9. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
10. Квартира в Москве для большой семьи.
11. Контрастная студия, созданная для аренды.
12. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
13. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
14. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
15. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
16. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
17. Дом, где картины становятся частью интерьера.
18. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
19. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
20. Светлая однушка для молодой девушки.
21. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
22. Маленькая квартира, большое впечатление.
23. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
24. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
25. Неоклассика для семьи.
26. Квартира для коллекционеров.
27. Городская квартира с душой фамильного дома.
28. Маленькая квартира в розовых тонах.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Спальни, в которые хочется вернуться.
31. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
32. Уютная студия для аренды.
33. Пастель - но со смыслом.
34. Уютная квартира с изразцовой печью.
35. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
36. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
37. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
38. Студия для тех, кто не боится цвета.
39. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
40. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
41. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
42. Казань с атмосферой Бали.
43. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
44. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
45. Какие менее известные исторические факты о Москве
46. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
47. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
48. Проект для себя: минимализм и текстуры.
49. Практические советы по планировке участка 15 соток
50. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство