Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
3. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Тёплый минимализм с характером.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Городская квартира для активного ритма жизни.
10. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
11. Евродвушка с настроением Pinterest.
12. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
13. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
16. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
17. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
18. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
19. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
20. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
21. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
22. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
23. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
24. Двушка мечты в сталинке.
25. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
26. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
27. Лофт с нотками русского стиля.
28. Лёгкая студия для студентки.
29. Свет и дыхание времени.
30. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
31. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
32. Интерьер с характером для молодого эстета.
33. Комната в ожидании будущего.
34. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
35. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
36. Новая жизнь Сталинки.
37. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
38. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
39. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
40. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
41. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
42. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
43. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
44. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
45. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
46. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
47. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
48. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома