Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
5. Хрущёвка с характером и настроением.
6. Розовая плитка как акцент на кухне.
7. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
8. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
9. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
10. Кухня, которая отражает ваше настроение.
11. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Евродвушка с настроением Pinterest.
14. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
15. Минималистская квартира в Москве.
16. Закатный розовый и свежая зелень.
17. Однокомнатная квартира с личным характером.
18. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
19. Кухня - гостиная в современном стиле.
20. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
21. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
22. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
23. Поймай момент - добавь цвета!
24. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
25. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
26. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
27. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
28. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
29. Уют и яркость в каждом метре.
30. Квартира для семьи из четырёх человек.
31. Уют и стиль без лишних затрат.
32. Журнальный столик как зеркало характера.
33. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
34. Светлый уют с природными акцентами.
35. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
36. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
37. Простор, свет и волшебство.
38. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
39. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
40. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
41. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
42. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
43. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
44. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
45. Минимализм для активного ритма жизни.
46. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
47. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома