Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
6. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
7. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
8. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
9. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
10. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
11. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
12. Розовая плитка как акцент на кухне.
13. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
14. Гостиная в загородном доме.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
17. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
18. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
19. Уютная студия для молодой девушки.
20. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
21. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
22. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
23. Интерьер с нотами сказки.
24. Природная гармония и свет.
25. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
26. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
27. Балийское настроение в городской квартире.
28. Квартира с видом, который вдохновляет.
29. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
30. Даже на площади всего 4 кв.
31. Квартира в комплексе Slava.
32. Квартира - муза ювелира бренды видал.
33. Английская сказка в доме XVI века.
34. Квартира в сливовом настроении.
35. Неоклассика для семьи.
36. Из "Однушки" в стильную "двушку".
37. Богемный шик с русским акцентом.
38. Стильная евродвушка с просторным балконом.
39. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
40. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
41. Как в загородном доме, но в городе.
42. Мятная свежесть в интерьере.
43. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
44. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
45. Евродвушка, в которой хочется жить.
46. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
47. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Стиль 90-х в ритме города.