Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
2. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
3. Яркие акценты в спокойной студии.
4. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
5. Компактная спальня с умной системой хранения.
6. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
7. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
8. Евродвушка с настроением Pinterest.
9. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
12. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
13. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
14. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
15. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
16. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
17. Французский шик в аренду.
18. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
19. Цвета, на которые стоит решиться!
20. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
21. Французский шарм в современном интерьере.
22. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
23. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
24. Эффектная квартира в Питере.
25. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
26. Серый - значит уютный.
27. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
28. "Голубые Акценты и Светлый уют".
29. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
30. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
31. Современная классика в светлых оттенках.
32. Уют, где каждая вещь любима.
33. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
34. Два уровня уюта и свободы.
35. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
36. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
37. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
38. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
39. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
40. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
41. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
46. Уютная квартира для молодого врача.
47. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
48. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
49. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
50. Практические советы по планировке участка 15 соток