Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Гармония геометрии и света.
2. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
3. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
4. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
5. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
6. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
7. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
8. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
9. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
10. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
11. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
12. Современное искусство в семейном интерьере.
13. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
14. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
15. Свежий взгляд на рабочее пространство.
16. Эффектная квартира в Питере.
17. Студия с атмосферой Варшавы.
18. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
19. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
20. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
21. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
22. Интерьер с характером для молодого эстета.
23. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
24. Большая роскошь на маленькой площади.
25. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
26. Пастель - но со смыслом.
27. Маленькая студия с вдохновением от природы.
28. Московская квартира с французским настроением.
29. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
30. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
31. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
32. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
33. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
34. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
35. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
36. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
37. Подборка с майским настроением.
38. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
39. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
40. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
41. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
42. Пространство для вдохновения и творчества.
43. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
44. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
45. Квартира для сестёр - студенток.
46. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
47. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
48. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
49. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
50. Экономия воды: как счетчики помогают сэкономить ресурсы