Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
2. Мужская эстетика в интерьере.
3. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
4. Уютная студия у моря.
5. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
6. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
7. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
8. Высота, которая завораживает.
9. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
10. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
11. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
12. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
13. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
14. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
15. Квартира с характером и настроением.
16. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
17. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
18. Квартира - муза ювелира бренды видал.
19. Вдохновение шинуазри стилем.
20. Легкий, современный интерьер.
21. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
22. Квартира для коллекционеров.
23. Яркий интерьер с личной историей.
24. Пастель - но со смыслом.
25. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
26. Маленькая квартира с большим вкусом.
27. Уютная квартира с изразцовой печью.
28. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
29. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
30. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
31. Экостиль в московской квартире.
32. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
33. Современный интерьер в духе "Сталинки".
34. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
35. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
36. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
37. ### Article Titles and Questions
38. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
39. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
40. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
41. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
42. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
43. Пространство с летним настроением.
44. Исторический дух в современной квартире в Москве.
45. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
46. Компактная студия с характером.
47. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
48. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
49. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
50. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток