Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
3. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Квартира дизайнера, созданная для себя.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
9. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
10. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
13. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
14. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
15. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
16. Высота, которая завораживает.
17. Вдохновение в деталях.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
20. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
21. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
22. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
25. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
26. Минимализм с теплом и характером.
27. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
28. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
29. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
30. Большая роскошь на маленькой площади.
31. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
32. Вдохновляющие кухонные фартуки.
33. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
34. Геометрия и цвет на патриарших.
35. Маленькая студия с вдохновением от природы.
36. Мятная свежесть в интерьере.
37. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
38. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
39. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
40. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
43. Студия для тех, кто не боится цвета.
44. Городской уют для молодого инженера.
45. Маленькая квартира с большим потенциалом.
46. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
47. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.