Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Однушка, от которой не хочется уезжать.
2. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
3. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
4. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
5. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
6. Небольшая квартира с ярким характером.
7. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
8. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
9. Детали - это душа интерьера.
10. Квартира с характером и настроением.
11. Двухэтажный дом в эко - стиле.
12. Изголовье как арт - объект.
13. Советский шик с лёгкой иронией.
14. Свет и дыхание времени.
15. Молодой и дерзкий интерьер.
16. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
17. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
18. Квартира, где цвета лечат усталость.
19. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
20. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
21. Современная двушка для девушки - айтишницы.
22. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
23. Керамика, которая вдохновляет.
24. Акцент на красный: смелый интерьер.
25. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
26. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
27. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
28. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
29. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
30. Какие культурные мероприятия для молодежи
31. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
32. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
33. Тёплая студия с уютной палитрой.
34. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
35. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
36. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
37. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
38. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
39. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
40. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
41. Весеннее настроение круглый год.
42. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
43. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
44. Минимализм с характером: двушка для студентки.
45. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
46. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома
47. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
48. Какие необычные кафе и рестораны есть в Москве
49. От однокомнатной квартиры к двушке: как преобразить пространство
50. Как из 32 м сделать полноценную двушку: шаг за шагом