Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
2. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
3. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
4. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
5. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
6. Кухня с ретро - настроением.
7. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
8. Прекрасный дом снаружи и внутри.
9. С новым годом!
10. Гостиная в загородном доме.
11. Компактная двушка с продуманным зонированием.
12. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
13. Яркая хрущёвка в Калининграде.
14. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
15. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
16. Интерьер, наполненный светом и историями.
17. Кухня - гостиная с природным характером.
18. Высота, которая завораживает.
19. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
20. Этнический характер с калининградским настроением.
21. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
22. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
23. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
24. Флористические мотивы в интерьере.
25. Однушка с ретро - настроением.
26. Квартира - муза ювелира бренды видал.
27. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
28. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
29. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
30. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
31. Картина, в которую вы вложили себя.
32. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
33. Современная евродвушка с характером.
34. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
35. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
36. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
37. Маленькая квартира с большим потенциалом.
38. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
39. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
40. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
41. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
42. Очарование прованса: как создать кухню мечты
43. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
44. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
45. Комфорт и свежесть в Опалихе.
46. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
47. Два уровня комфорта.
48. Цвет, ручная работа и изюминка.
49. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
50. Расскажите о истории основания Москвы