Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Балкон как продолжение кухни.
7. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
8. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
9. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
10. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
11. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
12. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
13. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
14. Современная квартира с личным характером.
15. Классический интерьер с актуальным прочтением.
16. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
17. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
18. Однушка, от которой не хочется уезжать.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. Африканские мотивы в городской квартире.
21. Японская гармония в краснодарской квартире.
22. Светлая однушка для молодой девушки.
23. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
24. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
25. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
26. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
27. Минимализм с душой.
28. Серый - значит уютный.
29. Легкий, современный интерьер.
30. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
31. Вдохновляющие кухонные фартуки.
32. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
35. Минимализм, в котором всё продумано.
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
38. Раздвижные двери в классическом интерьере.
39. Экостиль в московской квартире.
40. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
41. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
42. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
43. Минимализм для активного ритма жизни.
44. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
45. Городской уют для молодого инженера.
46. Современная классика для семьи с детьми.
47. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
48. Умная малогабаритка для студента - математика.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади