Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
9. Современный японский минимализм в Краснодаре.
10. Обои в санузле: смело и эффектно.
11. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
12. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
13. Квартира в Москве для большой семьи.
14. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
15. Таинственный сад в центре Уфы.
16. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
17. Небольшая квартира с ярким характером.
18. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
19. Французский шик в аренду.
20. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
21. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
22. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
23. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
24. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
25. Питерская однушка без компромиссов.
26. Терракота в интерьере спальни.
27. 22 квадрата уюта и стиля.
28. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
29. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
30. Шкафы, которые вдохновляют.
31. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
32. Русский стиль с нежным акцентом.
33. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
34. Спальни, в которые хочется вернуться.
35. Минимализм с душой: квартира для аренды.
36. Эстетика прикроватных тумбочек.
37. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Уютная и спокойная квартира для девушки.
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Просторное оформление с открытой планировкой.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.