Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Гжельские мотивы в современном интерьере.
2. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Хрущёвка с характером и настроением.
5. Кухня - гостиная в стиле Loft.
6. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
7. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Тихая классика с характером.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Свежий ремонт с умным зонированием.
12. Дом в мягких персиковых оттенках.
13. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
14. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
15. Квартира - студия с зонированием.
16. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
17. Студия с характером и выразительным акцентом.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
20. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
21. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
22. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
23. Кухня - гостиная с природным характером.
24. Японская гармония в краснодарской квартире.
25. Вдохновение в деталях.
26. Бюджетный ремонт реально -!
27. Этнический штрих в городской трёшке.
28. Парижский акцент в каждом штрихе.
29. Детали - это душа интерьера.
30. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
31. Уют и яркость в каждом метре.
32. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
33. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
34. Квартира для айтишника и его собаки.
35. Когда кухня почти невидимой становится.
36. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
37. Квартира с атмосферой старой Англии.
38. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
39. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
40. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
41. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
44. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Маленькая ванная - большой стиль.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
49. Маленькая прихожая - много уюта.
50. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера