Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
11. Современный интерьер в спокойной палитре.
12. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
13. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
16. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
17. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
18. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
19. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
20. Поймай момент - добавь цвета!
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
23. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
24. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
25. Парижский акцент в каждом штрихе.
26. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
27. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
28. Квартира с памятью о бабушке.
29. Минимализм с теплом и характером.
30. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
31. Элегантность Москва - сити.
32. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
33. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
34. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
35. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
36. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
37. Маленькая студия с вдохновением от природы.
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
40. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
41. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
42. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
43. Компактный уют для арендного жилья.
44. Когда функциональность на первом месте!
45. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
46. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
47. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
48. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
49. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
50. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада