Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
6. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
7. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
8. Минимализм, в котором легко жить.
9. Летнее убежище в старом фонде.
10. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
11. Современная квартира с личным характером.
12. Компактная двушка с продуманным зонированием.
13. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
14. Пространство для тишины и безопасности.
15. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
16. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
17. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
18. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
19. Маленькая студия с большим характером.
20. Цвета, на которые стоит решиться!
21. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
22. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
23. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
24. Вдохновение шинуазри стилем.
25. Свет и дыхание времени.
26. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
27. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
28. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
29. Интерьер с характером для молодого эстета.
30. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
31. Русский стиль с нежным акцентом.
32. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
33. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
34. Как в загородном доме, но в городе.
35. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
36. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
37. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
38. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Современная евродвушка с характером.
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
44. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
45. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
46. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.