Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
9. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
10. Тихая классика с характером.
11. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
12. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
13. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
14. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
15. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
16. Стиль вне времени.
17. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
18. Этнический штрих в городской трёшке.
19. Превращение, которое вдохновляет!
20. Двушка мечты в сталинке.
21. Современное искусство в семейном интерьере.
22. Лофт с нотками русского стиля.
23. Уют и яркость в каждом метре.
24. Флористические мотивы в интерьере.
25. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
26. Квартира профессора с изысканным характером.
27. Квартира для мамы и внуков.
28. Квартира с характером и настроением.
29. Парижская элегантность дома.
30. Уют и стиль без лишних затрат.
31. Легкий, современный интерьер.
32. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
33. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
34. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
35. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
36. Яркая квартира с историей в Калининграде.
37. Трёхуровневый таунхаус с историей.
38. Акцент на красный: смелый интерьер.
39. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
40. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
41. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
42. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
43. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
44. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
45. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
46. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
47. Уют с видом на город.
48. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.