Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как построить дом из пенопласта. Нужный инструмент и подготовка фундамента
2. Как построить дом из пенополистирольных. Характеристика пенопластовых блоков
3. Идеальная кухня: основные принципы проектирования
4. Чем заменить мясо на диете. Чем заменить мясо и рыбу
5. Арка для плетистой розы: создание красивого садового элемента
6. Зимний хлам: как выдержать холодильник на балконе до самого мороза
7. Воспоминания о жизни на 10 этаже
8. Улучшите свой ванный комнату с помощью 11 способов укладки плитки
9. Интересные поделки для вашего садового участка.
10. Немножко зеленного в качестве акцентного цвета.
11. Идеальная квартира - студия площадью 30 м 2.
12. Идеальный интерьер для молодой пары.
13. Стильная двушка в спокойных пастельных оттенках.
14. Идея для оформления кухни и обеденной зоны.
15. Дом из профилированного бруса или обычного. Профилированный брус
16. Брус профилированный размер длина. Сечение
17. Очень красивый и необычный интерьер в густавском стиле.
18. Отличная идея обустроить как можно.
19. Стоит ли покупать квартиры на крайних этажах. У квартир на нижних этажах — инвестиционные преимущества
20. Как сделать погреб в земле. Пластиковые погреба
21. Легкий, стильный интерьер для молодой хозяйки.
22. Маленькая квартира студия, которую очень красиво оформили.
23. Как состыковать крышу пристройки и дома. Какие варианты возможны в принципе
24. Уютная спальная комната в теплых тонах.
25. Маленькая квартира, всего 31 м 2.
26. Использование светодиодной ленты в качестве потолочного или настенного светильника
27. Просторный, уютный дом.
28. В этой квартире сделали дизайн, который выгодно отличается от других.
29. Какими продуктами можно заменить мясо. Насекомые
30. Как питаться во время войны без мяса и рыба. Каким должно быть правильное питание для веганов и вегетарианцев?
31. Рацион вегетарианца или чем заменить мясо. Ценность растительных и животных белков
32. Небольшая квартира площадью 39 м 2.
33. Лаконичный, стильный интерьер.
34. Большая, просторная квартира площадью 120 м 2.
35. Кухня - гостиная оформленная в ярких и очень жизнерадостных оттенках.
36. Вот такой нетипичный дизайн.
37. Интересный интерьер. Оформленный в серой цветовой гамме.
38. Самые красивые столы из эпоксидки.
39. Кладка первого ряда газобетона. Выбор газобетона для строительства
40. Невероятная квартира в классическом стиле.
41. Можно ли ложить газоблок на цементный раствор. КЛАДЁМ ГАЗОБЕТОН: КЛЕЙ ИЛИ РАСТВОР?
42. Сова из пластиковых бутылок МК. Сова из пластиковых бутылок
43. Уютная квартира с использованием натуральных материалов.
44. Как крепить металлочерепицу саморезами к обрешётке. Какие саморезы необходимо использовать и куда их вкручивать
45. Два чудесных проекта для оформления детских комнат.
46. Трешка в современном скандинавском стиле.
47. Очень милый интерьер.
48. Используйте фактуру дерева, если хотите сделать свой дом.
49. Как сделать арку для цветов на даче своими руками. Пошаговая инструкция по сборке арки из дерева своими руками
50. Невероятное оформление интерьера.