Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Евродвушка с настроением Pinterest.
2. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
3. Тёплое дерево и выразительные акценты.
4. Гармония геометрии и света.
5. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
6. Компактная квартира с яркими акцентами.
7. Светлая и спокойная детская.
8. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
9. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
10. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
11. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
12. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
13. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
14. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
15. Новая жизнь легендарного дома.
16. Советский шик с лёгкой иронией.
17. Джапанди с душой.
18. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
19. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
20. Ванная, в которую хочется возвращаться.
21. Акцент, который всегда в центре внимания.
22. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
23. Современная классика в светлых оттенках.
24. Маленькая квартира с большим вкусом.
25. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
26. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
27. Раздвижные двери в классическом интерьере.
28. Современная евродвушка с характером.
29. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
30. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
31. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
32. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
33. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
34. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
35. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
36. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
37. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
38. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
39. Мрамор: вечная классика и природная красота.
40. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
41. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
42. Пространство вдохновения для творческой пары.
43. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
44. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
45. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
46. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
47. Квартира с террасой для большой семьи.
48. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
49. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
50. Цены на билеты Линды в Москве: где найти самые выгодные предложения