Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
2. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
3. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
6. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
7. Маленькая кухня - большой уют.
8. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
9. Кухня площадью 7, 9 кв.
10. Студия с характером и выразительным акцентом.
11. Мини - пространство с характером.
12. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
13. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
14. Японская гармония в краснодарской квартире.
15. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
16. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
17. Светлая однушка для молодой девушки.
18. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
19. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
20. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
21. Квартира для семьи из четырёх человек.
22. Квартира в сливовом настроении.
23. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
24. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
25. Светлый уют с природными акцентами.
26. Минимализм с душой: квартира для аренды.
27. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
28. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
29. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
30. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
31. Два уровня уюта и свободы.
32. Минимализм, в котором всё продумано.
33. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
34. Квартира в классическом доме с историей.
35. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
36. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
37. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
38. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
39. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
40. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
41. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
42. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
43. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
44. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
45. Яркая винтажная евродвушка.
46. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
47. Тёплая студия с уютной палитрой.
48. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
49. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
50. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи