Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Дом в мягких персиковых оттенках.
10. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
11. Маленькая квартира для молодой девушки.
12. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
13. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
14. Продуманная квартира для семьи из Минска.
15. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
16. Однушка для молодой пары.
17. Компактная квартира с яркими акцентами.
18. Уютная студия у моря.
19. Контрастная студия, созданная для аренды.
20. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
21. Однушка, от которой не хочется уезжать.
22. Мини - пространство с характером.
23. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
24. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
25. Интерьер с нотами сказки.
26. Даже на площади всего 4 кв.
27. Интерьер в гармонии с природой.
28. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
29. Элегантная простота кухни - гостиной.
30. Уютная студия для аренды.
31. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
32. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
33. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
34. Студия для тех, кто не боится цвета.
35. Элегантная трёшка с нотками классики.
36. Элегантный минимализм для юриста.
37. Маленькая квартира с большим потенциалом.
38. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
39. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
40. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
41. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Уютная и спокойная квартира для девушки.
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.