Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Зеркало как инструмент дизайна.
2. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
3. На площади всего 32 кв.
4. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
5. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
6. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
7. Небольшая квартира с ярким характером.
8. Дуплекс в духе американских домов.
9. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
10. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
11. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
12. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
13. Красные акценты в московском интерьере.
14. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
15. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
16. Элегантность Москва - сити.
17. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
18. Квартира в сливовом настроении.
19. Когда природа частью дома становится.
20. Городская квартира с душой фамильного дома.
21. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
22. Турецкий дух в современном пространстве.
23. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
24. Квартира с атмосферой старой Англии.
25. Новая жизнь Сталинки.
26. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
27. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
28. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
29. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
30. Современная евродвушка с характером.
31. Студия для тех, кто не боится цвета.
32. Элегантная трёшка с нотками классики.
33. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
34. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
35. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
36. Современный интерьер в духе "Сталинки".
37. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
38. Комфорт и свежесть в Опалихе.
39. Петербургская квартира с винтажным характером.
40. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
41. Квартира с историей и современным настроением.
42. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
43. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
44. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
45. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
46. Эстетика в деталях.
47. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
48. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
49. Самые красивые парки и сады Москвы
50. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета