Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
8. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Кухня, которая отражает ваше настроение.
12. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
13. Зонирование кровати с помощью штор.
14. Дом, в который хочется возвращаться.
15. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
16. Яркая детская для юного хоккеиста.
17. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
18. Студия, которая хранит историю города.
19. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
20. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
21. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
22. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
23. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
24. Полочки, которые делают атмосферу.
25. Современное искусство в семейном интерьере.
26. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
27. Английская сказка в доме XVI века.
28. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
29. Когда кухня почти невидимой становится.
30. Комната в ожидании будущего.
31. Городская квартира с душой фамильного дома.
32. Эстетика прикроватных тумбочек.
33. Современная классика в светлых оттенках.
34. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
35. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
36. Как в загородном доме, но в городе.
37. Всё и сразу - на 33 квадратах.
38. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
39. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
42. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
48. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
49. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде