Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
3. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
4. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
7. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Светлый интерьер с тёплым настроением.
12. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
13. Стильная евродвушка для молодой девушки.
14. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
15. Современная классика с винтажным шармом.
16. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
17. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
18. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
19. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
20. Такое оформление не только красиво, но и практично.
21. Цвета, на которые стоит решиться!
22. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
23. Свет, дерево и дыхание времени.
24. Квартира в насыщенных тонах.
25. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
26. Вдохновение шинуазри стилем.
27. Советский шик с лёгкой иронией.
28. Атмосфера глины и фактур.
29. Легкий, современный интерьер.
30. Двухкомнатная квартира для пары.
31. Спальни, в которые хочется вернуться.
32. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
33. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
34. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
35. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
36. Свет, который вы сделали сами.
37. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
41. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
42. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
43. Квартира в классическом доме с историей.
44. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома