Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Прихожая, которая встречает с настроением.
2. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
3. Уют, в который хочется возвращаться.
4. Современный интерьер в спокойной палитре.
5. Столько детских, сколько характеров.
6. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
7. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
8. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
9. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
10. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
11. Однушка, от которой не хочется уезжать.
12. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
13. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
14. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
15. Лофт с нотками русского стиля.
16. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
17. Квартира с характером и настроением.
18. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
19. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
20. Квартира для айтишника и его собаки.
21. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
22. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
23. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
24. Акцент, который всегда в центре внимания.
25. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
26. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
27. Уютный интерьер для семьи с детьми.
28. Яркая квартира с историей в Калининграде.
29. Уют, где каждая вещь любима.
30. Акцент на красный: смелый интерьер.
31. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
32. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
33. Современная классика с жизнерадостным настроением.
34. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
35. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
36. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
37. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
38. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
39. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
40. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
41. Уютная квартира для молодого врача.
42. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
43. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
44. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
45. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
46. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
47. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
48. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
49. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
50. Семейная квартира в Петербурге с душой.