Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер для молодой девушки.
2. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
3. Флористические мотивы в интерьере.
4. Свежий взгляд на рабочее пространство.
5. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
6. Минимализм с душой.
7. Неоклассика для семьи.
8. Свобода и комфорт.
9. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
10. Яркая квартира с историей в Калининграде.
11. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
12. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
13. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
14. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
15. Городской уют для молодого инженера.
16. Какие парки или сады можно посетить
17. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
18. Уют с видом на город.
19. Креатив своими руками - легко и стильно!
20. Современный интерьер в духе "Сталинки".
21. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
22. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
23. Минимум бюджета - максимум стиля.
24. Практичное и красивое пространство для семьи.
25. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
26. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
27. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
28. Казань с атмосферой Бали.
29. Евротрешка с характером и котом.
30. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
31. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
32. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
33. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
34. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
35. Элегантная классика для семьи.
36. Дарк - минимализм для семьи.
37. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
38. Квартира для сестёр - студенток.
39. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
40. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
41. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
42. Два варианта для оформления ванной комнаты.
43. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
44. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
45. Как современность сочетается с историческим наследием в архитектуре Читы
46. Как превратить однушку в двушку: история преображения 46 м
47. Как превратить однушку в уютную двушку: советы и идеи
48. Как превратить однушку в уютную двушку с просторной гардеробной и кухней
49. Как однушку 41 м превратили в двушку: идеи и советы
50. ЭкоБаня-18: как утеплить потолок бани сухими опилками