Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уютная студия у моря.
2. Студия, которая удивляет планировкой.
3. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
4. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
5. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
6. Балийское настроение в городской квартире.
7. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
8. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
9. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
10. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
11. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
12. Двухкомнатная квартира для пары.
13. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
14. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
15. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
16. Как в загородном доме, но в городе.
17. Картина, в которую вы вложили себя.
18. Площадь всего 1, 5 кв.
19. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
20. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
21. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
22. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
23. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
24. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
25. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
26. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
27. Очарование прованса: как создать кухню мечты
28. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
29. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
30. Headlines:
31. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
32. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
33. Даже маленькая кухня может быть удобной!
34. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
35. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
36. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
37. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
38. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
39. Евротрешка с характером и котом.
40. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
41. Эстетика в деталях.
42. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
43. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
44. Компактная студия с характером.
45. Самые красивые парки и сады Москвы
46. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве
47. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета
48. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
49. Экономия воды: как счетчики помогают сэкономить ресурсы
50. Секреты экономии: как платить меньше за квартиру без потери комфорта