Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тишина Находкой в ухе обернулась.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Идея для большой кухни.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
9. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
13. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
14. Летнее убежище в старом фонде.
15. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
16. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
17. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
18. Спокойная кухня с тёплым характером.
19. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
20. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
21. Продуманная квартира для семьи из Минска.
22. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
23. Студия с характером и выразительным акцентом.
24. Уютная студия у моря.
25. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
26. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
27. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
28. Французский шик в аренду.
29. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
30. Вдохновение в деталях.
31. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
32. Mid - Century Modern для молодой девушки.
33. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
34. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
35. Шкафы, которые вдохновляют.
36. Квартира, где цвета лечат усталость.
37. Большая роскошь на маленькой площади.
38. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
39. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
40. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
41. Классика по-английски для семьи.
42. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
43. Раздвижные двери в классическом интерьере.
44. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
45. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
46. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
47. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
48. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
49. Яркая квартира в московской панельке.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.