Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Встреча на ночной трассе.
5. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
6. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
7. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
8. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
9. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
10. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
11. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
12. Стильная квартира для молодой семьи.
13. Квартира с характером для современной студентки.
14. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
15. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
16. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
17. Квартира для студента - только самое нужное.
18. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
19. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
20. Интерьер, наполненный светом и историями.
21. Японская гармония в краснодарской квартире.
22. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
23. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
24. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
25. Вдохновение в деталях.
26. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
27. Французский шик в аренду.
28. Природная гармония и свет.
29. Двушка мечты в сталинке.
30. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
31. Современный уют для семьи из трёх человек.
32. Минимализм с душой.
33. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
34. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
35. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
36. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
37. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
38. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
39. Интерьер с характером и металлическими нотками.
40. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
41. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
42. Экостиль в московской квартире.
43. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Уют с видом на город.
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Современная квартира без перегруза.