Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
2. Гармония геометрии и света.
3. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
4. Яркая детская для юного хоккеиста.
5. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
6. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
7. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
8. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
9. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
10. Квартира в насыщенных тонах.
11. Новая жизнь легендарного дома.
12. Эффектная квартира в Питере.
13. Джапанди с душой.
14. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
15. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
16. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
17. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
18. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
19. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
20. Мансардная магия Петербурга.
21. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
22. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
23. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
24. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
25. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
26. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
27. Какие парки или сады можно посетить
28. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
29. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
30. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
31. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
32. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
33. Ванная, где хочется задержаться подольше.
34. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
35. Уютная квартира для молодого врача.
36. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
37. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
38. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
39. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
40. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
41. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
42. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
43. Кремль: история и секреты
44. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
45. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
46. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
47. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
48. Сочетание зелёного и фиолетового: модно и выразительно.
49. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
50. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе