Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
2. Какие парки или сады можно посетить
3. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
4. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
5. Квартира для аренды, но с заботой.
6. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
7. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
8. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
9. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
10. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
11. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
12. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
13. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
14. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
15. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
16. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
17. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
18. Кремль: история и секреты
19. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
20. Элегантная классика для семьи.
21. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
22. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
23. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
24. Как меньше платить за воду? 5 простых решений
25. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
26. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде
27. Как из однокомнатной квартиры сделать двушку: практические советы и идеи
28. Как из 32 м сделать полноценную двушку: шаг за шагом
29. Как построить баню-засыпуху: пошаговая инструкция для начинающих
30. Энергоэффективность и экологичность: утепление стен бани опилкобетоном
31. Дешёвая и современная баня: эксперимент с опилкобетоном за 42 000 рублей
32. Как выбрать круглое зеркало с подсветкой: советы и рекомендации
33. Теплый и комфортный: руководство по установке водяного теплого пола
34. Как установить водяной теплый пол в частном доме
35. Теплый пол: простой способ создания комфортной домашней атмосферы
36. Строительный гид: как установить теплый пол в частном доме своими руками
37. Уникальный дизайн с теплым водяным полом: как сделать разметку
38. Упрости монтаж водяного теплого пола с помощью этих 15 советов
39. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбы
40. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для комфорта и безопасности
41. Умный выбор: как подобрать идеальную прикроватную тумбочку для вашей спальни
42. Профильная крыша: принципы и рекомендации для установки
43. Ломаная четырехскатная крыша: простой способ улучшить внешний вид вашего дома
44. Ломаные крыши мансардных домов: проблемы и решения
45. Плюсы и минусы проживания на первом этаже
46. Строительство дома из пустотелого кирпича. Строительство коттеджей из пустотелого кирпича
47. Улучшите свой ванный комнату с помощью 11 способов укладки плитки
48. Новинки 2022: самые трендовые плитки для ванной комнаты
49. Устройство примыкания кровли к стене. Кровля из профлиста
50. Как сделать погреб своими руками на улице или в гараже. Подвал под гаражом своими руками пошагово