Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Камерная квартира с характером и настроением.
2. Компактная студия с полноценным зонированием.
3. Балкон как продолжение кухни.
4. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
5. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
6. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
7. Тихая классика с характером.
8. Тёмный монохром с характером.
9. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
12. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
13. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
14. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
15. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
16. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
17. Студия, которая удивляет планировкой.
18. Такое оформление не только красиво, но и практично.
19. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
20. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
21. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
22. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
23. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
24. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
25. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
26. Интерьер в гармонии с природой.
27. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
28. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
29. Двухкомнатная квартира для пары.
30. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
35. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
36. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
37. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
38. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
39. Уютное семейное гнездо в Казани.
40. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
41. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
46. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Какие культурные мероприятия для молодежи
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Современная квартира без перегруза.