Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
6. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
7. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
8. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
9. Зелёный как главный акцент интерьера.
10. Однушка в сдержанной природной палитре.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Компактная спальня с умной системой хранения.
13. Современный стильный интерьер.
14. Кухня площадью 7, 9 кв.
15. Дом, в который хочется возвращаться.
16. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
17. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
18. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
19. Современный интерьер для молодой девушки.
20. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
21. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
22. Парижский акцент в каждом штрихе.
23. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
24. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Терракота в интерьере спальни.
27. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
28. Минимализм с душой.
29. Серый - значит уютный.
30. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
31. Светлый уют с природными акцентами.
32. "Голубые Акценты и Светлый уют".
33. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
34. Минимализм с душой: квартира для аренды.
35. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
36. Два уровня уюта и свободы.
37. Мятная свежесть в интерьере.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
40. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
41. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
42. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
43. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
44. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
45. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
46. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
47. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
48. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
49. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
50. Квартира с теплом и заботой.