Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
4. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
5. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
6. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
7. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
8. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
9. Хрущёвка с характером и настроением.
10. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
11. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
12. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
13. Компактная студия с умным зонированием.
14. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
15. Евродвушка с настроением Pinterest.
16. Современный японский минимализм в Краснодаре.
17. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
18. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
19. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
20. Детская комната для двух разнополых детей.
21. Интерьер, наполненный светом и историями.
22. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
23. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
24. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
25. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
26. Маленькая студия с большим характером.
27. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
28. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
29. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
30. Новая жизнь легендарного дома.
31. Уют и стиль без лишних затрат.
32. Минимализм с душой.
33. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
34. Шкафы, которые вдохновляют.
35. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
36. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
37. Студия, которая как двушка.
38. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
39. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
43. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
44. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Headlines:
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.