Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
2. Студия, которая хранит историю города.
3. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
4. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
5. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
6. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
7. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
8. Современный интерьер для молодой девушки.
9. Современное искусство в семейном интерьере.
10. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
11. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
12. Квартира в комплексе Slava.
13. Маленькая квартира с большим функционалом.
14. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
15. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
16. Ванная, в которую хочется возвращаться.
17. Мини - студия в историческом доме.
18. Квартира, где цвета лечат усталость.
19. Большая роскошь на маленькой площади.
20. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
21. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
22. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
23. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
24. Трёхуровневый таунхаус с историей.
25. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
26. Акцент на красный: смелый интерьер.
27. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
28. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
29. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
30. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
31. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
32. Современный интерьер в духе "Сталинки".
33. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
34. Уютная квартира для молодого врача.
35. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
36. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
37. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
38. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
39. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
40. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
41. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
42. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
43. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
44. Квартира для сестёр - студенток.
45. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
46. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
47. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
48. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
49. Какие места в Рязани связаны с русской литературой
50. Экономия воды: простые и эффективные методы для вашего дома