Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Детская в природной палитре.
5. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
6. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
7. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
8. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
9. Тёплый минимализм с характером.
10. Зелёный как главный акцент интерьера.
11. Кухня - гостиная в стиле Loft.
12. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
13. Евродвушка с настроением Pinterest.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
16. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
17. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
18. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
19. Кухня - гостиная в современном стиле.
20. Интерьер - антитеза минимализму.
21. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
22. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
23. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
24. Элегантность Москва - сити.
25. Квартира для семьи из четырёх человек.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Маленькая квартира с большим функционалом.
28. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
29. Квартира в сливовом настроении.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Комната в ожидании будущего.
32. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
33. Когда продумано всё: от вида до техники.
34. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
35. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
36. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
37. Раздвижные двери в классическом интерьере.
38. Что делает интерьер современным?
39. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
43. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
46. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
49. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
50. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.