Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Нежная спальня в светлой палитре.
2. Авторский интерьер для стилиста звезд.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
6. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Зонирование кровати с помощью штор.
11. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
14. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
15. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
16. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
17. Мини - пространство с характером.
18. Небольшая квартира с ярким характером.
19. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Природная гармония и свет.
22. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
23. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Уют и яркость в каждом метре.
26. Французский шарм в современном интерьере.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Свет, дерево и дыхание времени.
29. Студия с четырьмя окнами.
30. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
31. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
32. Английская сказка в доме XVI века.
33. Когда продумано всё: от вида до техники.
34. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
35. Всё и сразу - на 33 квадратах.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Классика по-английски для семьи.
38. Уютная квартира с изразцовой печью.
39. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
40. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада