Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Детская в природной палитре.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Тёплая кухня с характером.
8. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
9. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
10. Квартира - студия с зонированием.
11. Закатный розовый и свежая зелень.
12. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
13. Студия с характером и выразительным акцентом.
14. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
15. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
16. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
17. Высота, которая завораживает.
18. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
19. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
20. Такое оформление не только красиво, но и практично.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
24. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
25. Квартира для мамы и внуков.
26. Свет, дерево и дыхание времени.
27. Квартира в насыщенных тонах.
28. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
29. Лёгкая студия для студентки.
30. Потолки в цвете - смелое решение.
31. Молодой и дерзкий интерьер.
32. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
33. Богемный шик с русским акцентом.
34. Стильная евродвушка с просторным балконом.
35. Квартира, где цвета лечат усталость.
36. Вдохновляющие кухонные фартуки.
37. Маленькая квартира с большим вкусом.
38. Интерьер, в который хочется возвращаться.
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
45. Headlines:
46. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
47. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Стильно и просто.
50. Квартира для двоих.