Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
2. Карамельная квартира для молодой девушки.
3. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
4. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
5. Зелёный как главный акцент интерьера.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
8. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
9. Тёмный монохром с характером.
10. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
11. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
12. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
13. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
14. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
15. Контрастная студия, созданная для аренды.
16. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
17. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
18. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
19. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Лофт с нотками русского стиля.
22. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Минимализм с душой.
25. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
26. Двухкомнатная квартира для пары.
27. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
28. Балкон - оазис в каменных джунглях.
29. Пастель - но со смыслом.
30. Глубокие оттенки и фактура дерева.
31. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
32. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
33. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
34. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
35. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
36. Уютное семейное гнездо в Казани.
37. Что делает интерьер современным?
38. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
39. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
40. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
41. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
42. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
43. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
44. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.