Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
2. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
3. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
4. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
5. Кухня - гостиная в стиле Loft.
6. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Маленькая кухня - большой уют.
9. Современный интерьер в спокойной палитре.
10. Кухня с ретро - настроением.
11. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
12. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
13. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
14. Современный стильный интерьер.
15. Просторная и светлая спальня.
16. Хранение на кухне под мойкой.
17. Зонирование кровати с помощью штор.
18. Евродвушка с настроением Pinterest.
19. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
20. На площади всего 32 кв.
21. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
22. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
23. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
24. Современная классика с винтажным шармом.
25. Высота, которая завораживает.
26. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
27. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
28. Преображение деревянного дома в современный уют.
29. Советский шик с лёгкой иронией.
30. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
31. Джапанди с душой.
32. Серый - значит уютный.
33. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
34. Шкафы, которые вдохновляют.
35. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
36. Минимализм с душой: квартира для аренды.
37. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
38. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
39. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
40. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Умная малогабаритка для студента - математика.
43. Современный интерьер в духе "Сталинки".
44. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
45. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
46. Минимум бюджета - максимум стиля.
47. Комфорт и свежесть в Опалихе.
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Квартира с теплом и заботой.