Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Тёплая кухня с характером.
8. Стильная квартира для молодой семьи.
9. Яркие акценты в спокойной студии.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. С новым годом!
12. Евродвушка с настроением Pinterest.
13. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
14. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
15. Продуманная квартира для семьи из Минска.
16. Гармония геометрии и света.
17. Однушка для молодой пары.
18. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
19. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
20. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
21. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
22. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
23. Дуплекс в духе американских домов.
24. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
25. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
26. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
27. Полочки, которые делают атмосферу.
28. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
29. Квартира для мамы и внуков.
30. Терракотовое тепло дома.
31. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
32. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
33. Балкон - оазис в каменных джунглях.
34. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
35. Лепнина - стильно, а не пафосно.
36. Современная классика в светлых оттенках.
37. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Headlines:
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
46. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
49. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
50. Как город сочетает историческую и современную архитектуру