Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
8. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
9. Дом в мягких персиковых оттенках.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
14. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
15. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
16. Светлая и спокойная детская.
17. Современная классика с винтажным шармом.
18. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
19. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
20. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
21. Современный интерьер для молодой девушки.
22. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
23. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
24. Квартира с памятью о бабушке.
25. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
26. Джапанди с душой.
27. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
28. Легкий, современный интерьер.
29. Интерьер с характером для молодого эстета.
30. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
31. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
32. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
35. Глубокие оттенки и фактура дерева.
36. Уют, где каждая вещь любима.
37. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
38. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
41. Квартира в классическом доме с историей.
42. Минимализм для активного ритма жизни.
43. Когда функциональность на первом месте!
44. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
45. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
46. Очарование прованса: как создать кухню мечты
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада