Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Классическая квартира с петербургским характером.
8. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Тёплый баланс света и фактур.
11. Маленькая кухня с большим характером.
12. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
13. Графичная элегантность: интерьер с характером.
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
16. Однокомнатная квартира с личным характером.
17. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
18. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
19. Этнический штрих в городской трёшке.
20. Новая жизнь знакомой квартиры.
21. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
22. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
23. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
24. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
25. Глубина винного оттенка.
26. Квартира для мамы и внуков.
27. Новая жизнь легендарного дома.
28. Студия с четырьмя окнами.
29. Квартира - муза ювелира бренды видал.
30. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
31. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
34. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Площадь всего 1, 5 кв.
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
40. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
47. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
48. Квартира с теплом и заботой.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Квартира для двоих.