Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
2. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
3. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
4. Белый в интерьере - за или против?
5. Евродвушка с настроением Pinterest.
6. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
7. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
8. Студия с характером и выразительным акцентом.
9. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
10. Уютная студия у моря.
11. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
12. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
13. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
14. Кухня - гостиная в современном стиле.
15. Высота, которая завораживает.
16. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
17. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
18. Детали - это душа интерьера.
19. Красные акценты в московском интерьере.
20. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
21. Квартира с характером и настроением.
22. 22 квадрата уюта и стиля.
23. Минимализм с душой.
24. Легкий, современный интерьер.
25. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
26. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
27. Ванная, в которую хочется возвращаться.
28. Интерьер в гармонии с природой.
29. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
30. Комната в ожидании будущего.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Городская квартира с душой фамильного дома.
33. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
34. Вдохновляющие кухонные фартуки.
35. Уютная студия для аренды.
36. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
37. Новая жизнь Сталинки.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
40. Компактный уют для арендного жилья.
41. Элегантный минимализм для юриста.
42. Когда функциональность на первом месте!
43. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
44. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
50. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города