Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
2. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
3. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
4. Квартира для студента - только самое нужное.
5. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
6. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
7. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
8. Контрастная студия, созданная для аренды.
9. Студия, которая хранит историю города.
10. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
11. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
12. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
13. Кухня - гостиная с природным характером.
14. Современная классика с винтажным шармом.
15. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
16. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
17. Парижский акцент в каждом штрихе.
18. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
19. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
20. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
21. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
22. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
23. Когда природа частью дома становится.
24. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
25. Русский стиль с нежным акцентом.
26. Квартира, где цвета лечат усталость.
27. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
28. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
29. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
30. Интерьер с характером и металлическими нотками.
31. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
32. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
33. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
34. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
35. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
36. Уют с видом на город.
37. Светлая квартира в Петербурге.
38. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
39. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
40. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
41. Казань с атмосферой Бали.
42. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
43. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
44. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
45. Практические советы по планировке участка 15 соток
46. Пространство с летним настроением.
47. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
48. Идеальная двушка для молодой девушки.
49. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
50. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.