Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
2. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
3. Историческое настроение в современном исполнении.
4. Хрущёвка с характером и настроением.
5. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
8. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
9. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
10. Летнее убежище в старом фонде.
11. Квартира - студия с зонированием.
12. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
13. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
14. Стильная евродвушка для молодой девушки.
15. Уютная студия для молодой девушки.
16. Студия, которая хранит историю города.
17. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
18. Этнический характер с калининградским настроением.
19. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
20. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
21. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
22. Атмосфера уюта в каждом метре.
23. Детали - это душа интерьера.
24. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
25. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
26. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
27. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
28. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
29. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
30. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
31. Апартаменты с террасой и видом на природу.
32. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
33. Яркий интерьер с личной историей.
34. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
35. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
36. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
37. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
38. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
39. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
40. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Уютная и спокойная квартира для девушки.
43. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
44. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
45. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
46. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
47. Комфорт и свежесть в Опалихе.
48. Даже маленькая кухня может быть удобной!
49. Инвест - студия с максимумом функционала.
50. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки