Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
2. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
3. Этнический штрих в городской трёшке.
4. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
5. Такое оформление не только красиво, но и практично.
6. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
7. Двушка мечты в сталинке.
8. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
9. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
10. Флористические мотивы в интерьере.
11. Квартира профессора с изысканным характером.
12. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
13. Свет, дерево и дыхание времени.
14. Однушка с ретро - настроением.
15. Питерская однушка без рамок для фантазии.
16. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
17. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
18. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
19. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
20. Квартира в сливовом настроении.
21. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
22. Интерьер с историей для семьи.
23. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
24. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
25. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
26. Студия, которая как двушка.
27. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
28. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
29. Элегантный минимализм для юриста.
30. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
31. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
32. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
33. Современный интерьер в духе "Сталинки".
34. Яркая винтажная евродвушка.
35. Современная квартира без перегруза.
36. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
37. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
38. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
39. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
40. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
41. Пространство для вдохновения и творчества.
42. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
43. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
44. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
45. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
46. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
47. Как я перестал платить за горячую воду: эффективные способы сэкономить
48. Секреты экономии: как платить меньше за квартиру без потери комфорта
49. Экономия воды в доме: советы для каждой комнаты
50. Как превратить однушку в уютную двушку 40 кв. м