Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
2. Компактная студия с полноценным зонированием.
3. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
4. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
5. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
6. Кухня, которая отражает ваше настроение.
7. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
8. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
9. Спокойная кухня с тёплым характером.
10. Винтажное настроение в новостройке.
11. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
12. Однокомнатная квартира с личным характером.
13. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
14. Люстры и светильники из макраме.
15. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
18. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
19. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
20. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
21. Детали - это душа интерьера.
22. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Современный уют для семьи из трёх человек.
25. Минимализм с душой.
26. Ванная, в которую хочется возвращаться.
27. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
28. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
29. Всё и сразу - на 33 квадратах.
30. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
31. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
32. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
33. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
34. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
35. Современная классика с жизнерадостным настроением.
36. Маленькая квартира с характером цвета.
37. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
38. Компактный уют для арендного жилья.
39. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
40. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
41. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
42. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
43. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Уют и глубина в краснодарской квартире.
48. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
49. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
50. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок