Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кремовая спальня для молодой девушки.
2. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
9. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
10. Хранение, которое радует глаз.
11. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
12. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
13. Квартира с характером для современной студентки.
14. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
15. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
16. Евродвушка с настроением Pinterest.
17. Квартира с непростой планировкой в Минске.
18. Продуманная квартира для семьи из Минска.
19. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
20. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
21. Мини - пространство с характером.
22. Африканские мотивы в городской квартире.
23. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
24. Природная гармония и свет.
25. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
26. Лофт с нотками русского стиля.
27. Французский шарм в современном интерьере.
28. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
29. Сталинка с винными акцентами.
30. Маленькая квартира с большим функционалом.
31. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
32. Интерьер с орбитой настроения.
33. Интерьер в гармонии с природой.
34. Когда кухня почти невидимой становится.
35. Русский стиль с нежным акцентом.
36. Минимализм с душой: квартира для аренды.
37. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
38. Интерьер с изящной меланхолией.
39. Уют, где каждая вещь любима.
40. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
41. Уютная квартира с изразцовой печью.
42. Что делает интерьер современным?
43. Современная классика для семьи с детьми.
44. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
45. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
46. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
47. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
48. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
49. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
50. Инвест - студия с максимумом функционала.