Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Встреча на ночной трассе.
4. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
5. Решила навести порядок.
6. Французское настроение в сталинке.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Французская классика в современной интерпретации.
9. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
10. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
13. Зонирование кровати с помощью штор.
14. Современная квартира с личным характером.
15. Квартира в Москве для большой семьи.
16. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
17. Поймай момент - добавь цвета!
18. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
19. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
20. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
21. Квартира в комплексе Slava.
22. Терракотовое тепло дома.
23. Молодой и дерзкий интерьер.
24. Джапанди с душой.
25. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
26. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
27. Квартира в сливовом настроении.
28. Из "Однушки" в стильную "двушку".
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
31. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
32. Минимализм, в котором всё продумано.
33. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
34. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
35. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
36. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
37. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
39. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Уютное семейное гнездо в Казани.
42. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
43. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
44. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
45. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
46. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
47. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Квартира для двоих.