Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
2. Тёмный монохром с характером.
3. Дизайн с комбинированными стилями.
4. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
5. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
6. Летнее убежище в старом фонде.
7. Квартира для студента - только самое нужное.
8. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
9. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
10. Африканские мотивы в городской квартире.
11. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
12. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
13. Лофт с нотками русского стиля.
14. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
15. Уют и яркость в каждом метре.
16. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
17. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
18. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
19. Минимализм с душой.
20. Легкий, современный интерьер.
21. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
22. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
23. Свобода и комфорт.
24. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
25. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
26. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
27. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
28. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
29. Уютная квартира с изразцовой печью.
30. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
31. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
32. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
33. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
34. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
35. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
36. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
37. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
38. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
39. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
40. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
41. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
42. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
45. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
46. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
47. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
48. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
49. Мрамор: вечная классика и природная красота.
50. Практические советы по планировке участка 15 соток