Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
2. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
3. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
4. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
5. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
6. Бюджетный ремонт реально -!
7. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
8. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
9. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
10. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
11. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
12. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
13. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
14. Парижский акцент в каждом штрихе.
15. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
16. Вдохновение в деталях.
17. Квартира с видом, который вдохновляет.
18. Уют и стиль без лишних затрат.
19. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
20. Квартира с видом на Москву - сити.
21. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
22. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
23. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
24. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
25. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
26. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
27. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
28. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
29. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
30. Маленькая квартира с характером цвета.
31. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
32. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
33. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
34. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
35. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
36. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
37. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
38. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
39. Хозяйственный уголок может быть стильным!
40. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
41. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
42. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
43. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
44. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
45. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
46. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
47. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
48. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
49. Россияне могут сэкономить на оплате воды
50. Как снизить показания счетчика воды: практические советы