Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
2. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
3. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
4. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
5. Графичная элегантность: интерьер с характером.
6. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
7. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
8. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
9. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
10. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
11. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
12. Уютная однушка, которая стала местом силы.
13. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
14. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
15. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
16. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
17. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
18. Этнический штрих в городской трёшке.
19. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
20. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
21. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
22. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
23. Двушка мечты в сталинке.
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Квартира профессора с изысканным характером.
26. Глубина винного оттенка.
27. Квартира с круговой планировкой.
28. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
29. Сталинка с винными акцентами.
30. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
31. Английская сказка в доме XVI века.
32. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
35. Турецкий дух в современном пространстве.
36. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
37. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
38. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
39. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
40. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
41. Эффектная студия в стиле лофт.
42. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
43. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
44. Какие культурные мероприятия для молодежи
45. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
48. Цветная раковина - акцент в ванной.
49. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
50. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок