Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
7. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
8. Спокойствие в деталях.
9. Французский акцент в современной квартире.
10. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
11. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
15. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
16. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
17. На площади всего 32 кв.
18. Однушка, от которой не хочется уезжать.
19. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
20. Японская гармония в краснодарской квартире.
21. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
22. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
23. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
24. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
25. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
26. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
27. Квартира с памятью о бабушке.
28. Парижская элегантность дома.
29. Терракотовое тепло дома.
30. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
31. Минимализм с душой.
32. Молодой и дерзкий интерьер.
33. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
34. "Голубые Акценты и Светлый уют".
35. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
36. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
37. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
38. Английская однушка с настроением.
39. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
40. Современная евродвушка с характером.
41. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
42. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
46. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.