Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
2. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
3. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
4. Дуплекс в духе американских домов.
5. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
6. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
7. Парижский акцент в каждом штрихе.
8. Парижская история с современным акцентом.
9. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
10. Потолки в цвете - смелое решение.
11. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
12. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
13. Мини - студия в историческом доме.
14. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
15. Небольшое пространство, созданное с любовью.
16. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
17. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
18. Эстетика прикроватных тумбочек.
19. Парижская студия размером с гостиничный номер.
20. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
21. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
22. Современная классика с жизнерадостным настроением.
23. Студия для тех, кто не боится цвета.
24. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
25. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
26. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
27. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
28. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
29. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
30. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
31. Цветная раковина - акцент в ванной.
32. ### Article Titles and Questions
33. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
34. Пространство для вдохновения и творчества.
35. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
36. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
37. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
38. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
39. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
40. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
41. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
42. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
43. Советы по экономии воды в вашем доме
44. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы
45. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
46. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
47. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
48. Какие исторические события связаны с Волгоградским кремлем
49. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку европейского стиля
50. Как превратить однушку в двушку: советы и хитрости