Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Минимализм с умным зонированием.
3. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Идея для большой кухни.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
9. Очень уютный интерьер в современном стиле.
10. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
11. Современный интерьер в спокойной палитре.
12. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
13. С новым годом!
14. Две детские комнаты с похожим настроением.
15. Закатный розовый и свежая зелень.
16. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
17. Пространство для тишины и безопасности.
18. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
19. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
20. Мини - пространство с характером.
21. Студия, которая хранит историю города.
22. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
23. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
24. Высота, которая завораживает.
25. Осеннее настроение дома.
26. Этнический характер с калининградским настроением.
27. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
28. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
29. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
30. Красные акценты в московском интерьере.
31. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
32. Современный уют для семьи из трёх человек.
33. Минимализм с душой.
34. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
35. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
36. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
37. Мини - студия в историческом доме.
38. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
39. Большая роскошь на маленькой площади.
40. Квартира с атмосферой старой Англии.
41. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
42. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
43. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
44. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
45. Маленькая квартира с большим потенциалом.
46. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
47. Headlines:
48. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
49. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада