Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Идея для большой кухни.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Маленькая кухня - большой уют.
10. Аскетичная квартира с мужским характером.
11. Тихая классика с характером.
12. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
13. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
14. Современный японский минимализм в Краснодаре.
15. Люстры и светильники из макраме.
16. Уютная однушка, которая стала местом силы.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
19. Бюджетный ремонт реально -!
20. Квартира для молодой семьи с малышом.
21. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
22. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
23. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
24. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
25. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
26. Парижская элегантность дома.
27. Терракота в интерьере спальни.
28. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
29. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
30. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
31. Спортивное настроение в детской.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Простор, свет и волшебство.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
36. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
39. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
43. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
44. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Стиль 90-х в ритме города.