Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Прихожая, которая встречает с настроением.
4. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
5. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
6. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
7. Графичная элегантность: интерьер с характером.
8. Квартира с характером для современной студентки.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
11. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Современная квартира с личным характером.
14. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
15. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
16. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
17. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
18. Полочки, которые делают атмосферу.
19. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
20. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
21. Арендная квартира с характером.
22. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
23. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
24. Эффектная квартира в Питере.
25. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
26. Интерьер с историей для семьи.
27. Стильная евродвушка с просторным балконом.
28. Эстетика прикроватных тумбочек.
29. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
30. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
31. Всё и сразу - на 33 квадратах.
32. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
33. Трёхуровневый таунхаус с историей.
34. Площадь всего 1, 5 кв.
35. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
36. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
37. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
38. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
39. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
40. Городской уют для молодого инженера.
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Эффектная студия в стиле лофт.
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.