Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. У моей дочери родился сын.
4. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
5. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
6. Авторский интерьер для стилиста звезд.
7. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
8. Квартира с атмосферой английской классики.
9. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
10. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
11. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
12. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
13. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
14. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
15. Компактная двушка с продуманным зонированием.
16. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
17. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
18. Стильная евродвушка для молодой девушки.
19. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
20. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
21. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
22. Бюджетный ремонт реально -!
23. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
24. Элегантность Москва - сити.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
27. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
28. Ванная, в которую хочется возвращаться.
29. Двухкомнатная квартира для пары.
30. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
31. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
32. Английская однушка с настроением.
33. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
34. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
35. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
36. Компактный уют для арендного жилья.
37. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
38. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
39. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
40. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
41. Современный интерьер в духе "Сталинки".
42. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
43. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
44. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
45. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
46. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
47. Стильно и просто.
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
50. Голландский синий в интерьере минской квартиры.