Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
3. Тёплый баланс света и фактур.
4. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
5. Квартира - студия с зонированием.
6. Спокойная кухня с тёплым характером.
7. Две детские комнаты с похожим настроением.
8. Минималистская квартира в Москве.
9. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
10. Уютная студия для молодой девушки.
11. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
12. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
13. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
14. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
15. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
16. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
17. Современный интерьер с уважением к прошлому.
18. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
19. Современное искусство в семейном интерьере.
20. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
21. Французский шарм в современном интерьере.
22. Питерская однушка без компромиссов.
23. Парижская элегантность дома.
24. Новая жизнь легендарного дома.
25. Эффектная квартира в Питере.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
28. Идеи, которые хочется повторить.
29. Минимализм с душой.
30. Акцент, который всегда в центре внимания.
31. Маленькая квартира в розовых тонах.
32. Минимализм с душой: квартира для аренды.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
36. Маленькая квартира с большим вкусом.
37. Английская однушка с настроением.
38. Уютная квартира с изразцовой печью.
39. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
44. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
45. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
46. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
47. Просторное оформление с открытой планировкой.
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.