Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Встреча на ночной трассе.
3. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
6. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
7. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
8. Историческое настроение в современном исполнении.
9. Спокойствие в деталях.
10. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
11. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
12. Минимализм, в котором есть глубина.
13. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
14. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
15. Евродвушка с настроением Pinterest.
16. Современный японский минимализм в Краснодаре.
17. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
18. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
19. Интерьер - антитеза минимализму.
20. Поймай момент - добавь цвета!
21. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
22. Французский шик в аренду.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
25. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
26. Светлая однушка для молодой девушки.
27. Бело - голубая классика с современными акцентами.
28. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
29. Флористические мотивы в интерьере.
30. Квартира для семьи из четырёх человек.
31. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
32. Терракотовое тепло дома.
33. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
34. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
35. Уютная евродвушка с восточными нотками.
36. Светлая и функциональная квартира для аренды.
37. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
38. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
39. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
40. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
41. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
42. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
43. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
44. Компактный уют для арендного жилья.
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Эффектная студия в стиле лофт.
48. Уют в питерской "Сталинке".
49. Тёплый интерьер для молодой пары.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей