Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
2. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
3. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
4. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
5. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
6. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
7. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
8. Дуплекс в духе американских домов.
9. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
10. Маленькая студия с большим характером.
11. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
12. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
13. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
14. Парижская элегантность дома.
15. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
16. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
17. Квартира для айтишника и его собаки.
18. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
19. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
20. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
21. Когда кухня почти невидимой становится.
22. Двухкомнатная квартира для пары.
23. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
24. "Голубые Акценты и Светлый уют".
25. Как в загородном доме, но в городе.
26. Мансардная магия Петербурга.
27. Два уровня уюта и свободы.
28. Мятная свежесть в интерьере.
29. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
30. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
31. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
32. Городской уют для молодого инженера.
33. Маленькая квартира с большим потенциалом.
34. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
35. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
36. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
37. Квартира с историей и современным настроением.
38. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
39. Инвест - студия с максимумом функционала.
40. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
41. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
42. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
43. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
44. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
45. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
46. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
47. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
48. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
49. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
50. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство