Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
8. Историческое настроение в современном исполнении.
9. Студия с французским настроением для аренды.
10. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
11. Тёплая кухня с характером.
12. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
13. Прихожая, которая встречает с настроением.
14. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
15. Яркая квартира с характером и настроением.
16. Дом в мягких персиковых оттенках.
17. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
18. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
19. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
20. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
21. Уютная студия для молодой девушки.
22. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
23. Бюджетный ремонт реально -!
24. Дуплекс в духе американских домов.
25. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
26. Превращение, которое вдохновляет!
27. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
28. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
29. Интерьер с зелёными акцентами.
30. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
31. Маленькая квартира, большое впечатление.
32. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Квартира, где цвета лечат усталость.
35. Элегантная простота кухни - гостиной.
36. Акцент на красный: смелый интерьер.
37. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Что делает интерьер современным?
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
43. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
44. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Стильно и просто.
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.