Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты с соусом

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
7. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
8. Дом для искусства и спокойной жизни.
9. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
10. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
11. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
12. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
13. Кухня, которая отражает ваше настроение.
14. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
15. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
16. Маленькая квартира для молодой девушки.
17. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
18. Компактная двушка с продуманным зонированием.
19. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
20. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
21. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
22. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
23. Маленькая студия с большим характером.
24. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
25. Французский шик в аренду.
26. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
27. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
28. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
29. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
30. Квартира с видом, который вдохновляет.
31. Двухэтажный дом в эко - стиле.
32. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
33. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
34. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
35. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
36. Английская сказка в доме XVI века.
37. Квартира в сливовом настроении.
38. Яркий интерьер с личной историей.
39. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
40. Маленькая студия с вдохновением от природы.
41. Трёхуровневый таунхаус с историей.
42. Интерьер, в который хочется возвращаться.
43. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
44. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
45. Что делает интерьер современным?
46. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
47. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
48. Современный интерьер в духе "Сталинки".
49. Headlines:
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.