Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Французское настроение в сталинке.
5. Компактная кухня в современном стиле.
6. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
7. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
8. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
9. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
10. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
11. Очень уютный интерьер в современном стиле.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Квартира с непростой планировкой в Минске.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
16. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
17. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
18. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
19. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
20. Стильная евродвушка для молодой девушки.
21. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
22. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
23. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
26. Вдохновение шинуазри стилем.
27. Когда природа частью дома становится.
28. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
31. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
32. Вдохновляющие кухонные фартуки.
33. Свет, который вы сделали сами.
34. Интерьер с характером и металлическими нотками.
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
37. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
38. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
39. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
40. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
41. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
44. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
45. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
46. Уютная и спокойная квартира для девушки.
47. Очарование прованса: как создать кухню мечты
48. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома