Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. Встреча на ночной трассе.
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
6. Гжельские мотивы в современном интерьере.
7. Французское настроение в сталинке.
8. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
9. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
10. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
11. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
12. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
13. Когда каждый метр на семью работает.
14. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
15. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
16. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
17. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
18. Современный японский минимализм в Краснодаре.
19. Продуманная квартира для семьи из Минска.
20. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
21. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
22. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
23. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
24. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
25. Бело - голубая классика с современными акцентами.
26. Изголовье как арт - объект.
27. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
28. Вдохновение шинуазри стилем.
29. Журнальный столик как зеркало характера.
30. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
31. Интерьер с историей для семьи.
32. Акцент, который всегда в центре внимания.
33. Квартира с атмосферой старой Англии.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
36. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
37. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
38. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
39. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
40. Что делает интерьер современным?
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
43. Элегантный минимализм для юриста.
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
46. Очарование прованса: как создать кухню мечты
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Нежный интерьер для большой семьи.
49. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.