Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Компактная кухня в современном стиле.
3. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
4. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
5. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
6. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
7. Минималистская квартира в Москве.
8. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
9. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
10. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
11. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
12. Стильная евродвушка для молодой девушки.
13. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
14. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
15. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
16. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
17. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
18. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
19. Красные акценты в московском интерьере.
20. Флористические мотивы в интерьере.
21. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
22. Квартира в насыщенных тонах.
23. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
24. Джапанди с душой.
25. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
26. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
27. Двухкомнатная квартира для пары.
28. Неоклассика для семьи.
29. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
30. Квартира, где цвета лечат усталость.
31. Новая жизнь Сталинки.
32. Маленькая студия с вдохновением от природы.
33. Современная классика и уют.
34. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
35. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
36. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
37. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
38. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
39. Headlines:
40. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
41. Уют в питерской "Сталинке".
42. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
43. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
44. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
45. Уютная квартира для молодого врача.
46. Стильно и просто.
47. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
48. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
49. Квартира для двоих.
50. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки