Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решила навести порядок.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
8. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
11. Тихая классика с характером.
12. Столько детских, сколько характеров.
13. Японская эстетика в московской квартире.
14. Дизайн с комбинированными стилями.
15. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
16. Классический интерьер с актуальным прочтением.
17. Компактная двушка с продуманным зонированием.
18. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
19. Уютная небольшая квартира.
20. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
21. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
22. Кухня - гостиная в современном стиле.
23. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
24. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
25. Осеннее настроение дома.
26. Дом, где картины становятся частью интерьера.
27. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
28. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
29. Квартира для мамы и внуков.
30. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
31. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
32. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
33. Маленькая квартира в розовых тонах.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
36. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
37. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
38. Площадь всего 1, 5 кв.
39. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
40. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
41. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
42. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
43. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
44. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
49. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
50. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".