Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Компактная кухня в современном стиле.
3. Квартира с атмосферой английской классики.
4. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
5. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
6. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
7. Минимализм, в котором есть глубина.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Столько детских, сколько характеров.
10. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
11. Квартира в Москве для большой семьи.
12. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
13. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
14. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
15. Превращение, которое вдохновляет!
16. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
17. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
18. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
19. Балийское настроение в городской квартире.
20. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
21. Квартира с памятью о бабушке.
22. Однушка с ретро - настроением.
23. Квартира в комплексе Slava.
24. Студия с четырьмя окнами.
25. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
26. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
27. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
28. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
29. Квартира для коллекционеров.
30. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
31. Мрамор как акцент.
32. Яркие краски - яркая жизнь!
33. Яркая квартира с историей в Калининграде.
34. Московская квартира с французским настроением.
35. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
36. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
37. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
38. Раздвижные двери в классическом интерьере.
39. Современная евродвушка с характером.
40. Элегантная трёшка с нотками классики.
41. Когда функциональность на первом месте!
42. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Практичное и красивое пространство для семьи.
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.