Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
3. Квартира с атмосферой английской классики.
4. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
7. Современный интерьер в спокойной палитре.
8. Яркая квартира с характером и настроением.
9. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Квартира - студия с зонированием.
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
14. Квартира для студента - только самое нужное.
15. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
16. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
17. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
18. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
19. Современный интерьер с уважением к прошлому.
20. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
21. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
22. Полочки, которые делают атмосферу.
23. Бело - голубая классика с современными акцентами.
24. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
25. Глубина винного оттенка.
26. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
27. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
28. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
29. Акцент, который всегда в центре внимания.
30. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
31. Лепнина - стильно, а не пафосно.
32. Пастель - но со смыслом.
33. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
34. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
35. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
36. Уютное семейное гнездо в Казани.
37. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
38. Что делает интерьер современным?
39. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
40. Маленькая квартира с характером цвета.
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Когда функциональность на первом месте!
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
44. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
45. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
46. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Какие культурные мероприятия для молодежи
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Вдохновляющая история про трансформацию!