Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
2. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
3. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
4. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
5. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
6. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
7. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
8. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
9. Лофт с нотками русского стиля.
10. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
11. Квартира с видом, который вдохновляет.
12. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
13. Серый - значит уютный.
14. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
15. Квартира для айтишника и его собаки.
16. Из "Однушки" в стильную "двушку".
17. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
18. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
19. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
20. Когда продумано всё: от вида до техники.
21. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
22. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
23. Евродвушка, в которой хочется жить.
24. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
25. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
26. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
27. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
28. Креатив своими руками - легко и стильно!
29. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
30. Современный интерьер в духе "Сталинки".
31. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
32. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
33. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
34. Комфорт и свежесть в Опалихе.
35. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
36. Вдохновляющая история про трансформацию!
37. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
38. Квартира с историей и современным настроением.
39. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
40. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
41. Какие менее известные исторические факты о Москве
42. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
43. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
44. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
45. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
46. Исторический дух в современной квартире в Москве.
47. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
48. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
49. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
50. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе