Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
7. Авторский интерьер для стилиста звезд.
8. Карамельная квартира для молодой девушки.
9. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Квартира с характером для современной студентки.
12. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
13. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
14. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
15. Зеркало как инструмент дизайна.
16. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
17. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
18. Светлая и спокойная детская.
19. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
20. Японская гармония в краснодарской квартире.
21. Дуплекс в духе американских домов.
22. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
23. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
24. Двушка мечты в сталинке.
25. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
26. Парижская история с современным акцентом.
27. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
28. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
31. Спальни, в которые хочется вернуться.
32. Спортивное настроение в детской.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Уют, где каждая вещь любима.
36. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
39. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
40. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
41. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
42. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
43. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
44. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
45. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
46. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Квартира для двоих.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи