Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дом, в который хочется возвращаться.
2. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
3. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
4. Стильная квартира для молодой семьи.
5. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
6. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
7. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
8. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
9. Компактная двушка с продуманным зонированием.
10. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
11. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
12. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
13. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
14. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
15. Дуплекс в духе американских домов.
16. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
17. Квартира с видом, который вдохновляет.
18. Уют и яркость в каждом метре.
19. Квартира профессора с изысканным характером.
20. Даже на площади всего 4 кв.
21. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
22. Двухэтажный дом в эко - стиле.
23. Эффектная квартира в Питере.
24. Терракота в интерьере спальни.
25. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
26. Квартира для айтишника и его собаки.
27. Английская сказка в доме XVI века.
28. Квартира в сливовом настроении.
29. Двухкомнатная квартира для пары.
30. Комната в ожидании будущего.
31. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
32. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
33. Современная двушка для девушки - айтишницы.
34. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
35. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
36. Мансардная магия Петербурга.
37. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
38. Интерьер квартиры для молодой девушки.
39. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
40. Маленькая квартира с характером цвета.
41. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
42. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
43. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
44. Минимум бюджета - максимум стиля.
45. Два уровня комфорта.
46. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
47. Инвест - студия с максимумом функционала.
48. Мини - дача с душой путешественницы.
49. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
50. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада