Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
5. "Не могу поверить, что это снова произошло.
6. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
9. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
10. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
11. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
12. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
13. Зонирование кровати с помощью штор.
14. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
15. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
16. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
17. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
18. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
19. Компактная квартира с яркими акцентами.
20. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
21. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
22. Кухня - гостиная в современном стиле.
23. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
24. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
25. Современный интерьер с уважением к прошлому.
26. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
27. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
28. Новая жизнь знакомой квартиры.
29. Парижский акцент в каждом штрихе.
30. Полочки, которые делают атмосферу.
31. Парижская история с современным акцентом.
32. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
33. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
34. Лёгкая студия для студентки.
35. Молодой и дерзкий интерьер.
36. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
37. Эстетика прикроватных тумбочек.
38. Английская однушка с настроением.
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
41. Интерьер квартиры для молодой девушки.
42. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
43. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
44. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
45. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
46. Уютная и спокойная квартира для девушки.
47. Просторное оформление с открытой планировкой.
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Квартира для двоих.