Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
6. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
9. Идея для большой кухни.
10. Балкон как продолжение кухни.
11. Кухня - гостиная в стиле Loft.
12. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
13. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
14. Дом в мягких персиковых оттенках.
15. Хранение на кухне под мойкой.
16. Маленькая квартира для молодой девушки.
17. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
18. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
19. На площади всего 32 кв.
20. Интерьер - антитеза минимализму.
21. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
22. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
23. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
24. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
25. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
26. Природная гармония и свет.
27. Парижская история с современным акцентом.
28. Квартира для мамы и внуков.
29. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
30. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
31. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
32. Потолки в цвете - смелое решение.
33. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
34. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
35. Пастель - но со смыслом.
36. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
37. Пастель, которая звучит по-взрослому.
38. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
46. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.