Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Квартира дизайнера, созданная для себя.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
9. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
10. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
11. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
12. Компактная спальня с умной системой хранения.
13. Завершённый ремонт в детской комнате.
14. Современный стильный интерьер.
15. Компактная студия с умным зонированием.
16. Винтажное настроение в новостройке.
17. Продуманная квартира для семьи из Минска.
18. Уютная небольшая квартира.
19. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
20. На площади всего 32 кв.
21. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
22. Таинственный сад в центре Уфы.
23. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
24. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
25. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
26. Квартира для молодой семьи с малышом.
27. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
28. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
29. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
30. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
31. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
32. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
33. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
34. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
35. Бело - голубая классика с современными акцентами.
36. Атмосфера глины и фактур.
37. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
38. Английская сказка в доме XVI века.
39. Свобода и комфорт.
40. Из "Однушки" в стильную "двушку".
41. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
42. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
43. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
44. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
45. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
46. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Уютная квартира для молодого врача.