Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Детская в природной палитре.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
10. Очень уютный интерьер в современном стиле.
11. Кухня, которая отражает ваше настроение.
12. Просторная и светлая спальня.
13. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
14. Летнее убежище в старом фонде.
15. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
16. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
17. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
18. Кухня - гостиная с природным характером.
19. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
20. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
21. Парижский акцент в каждом штрихе.
22. Парижская история с современным акцентом.
23. Французский шарм в современном интерьере.
24. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
25. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
26. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
27. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
28. Интерьер с историей для семьи.
29. Небольшое пространство, созданное с любовью.
30. Стильная евродвушка с просторным балконом.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
33. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
34. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
35. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
36. Студия, которая как двушка.
37. Квартира с атмосферой старой Англии.
38. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
39. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
40. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
41. Что делает интерьер современным?
42. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
43. Креатив своими руками - легко и стильно!
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.