Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Встреча на ночной трассе.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
7. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
8. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
9. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
10. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
11. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
12. Детская комната для двух разнополых детей.
13. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
14. Вдохновение в деталях.
15. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
16. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
17. Французский шик в аренду.
18. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
19. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
20. Глубина винного оттенка.
21. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
22. Эффектная квартира в Питере.
23. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
24. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
25. Мини - студия в историческом доме.
26. Интерьер с историей для семьи.
27. Интерьер с характером для молодого эстета.
28. Простор, свет и волшебство.
29. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
30. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
31. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
32. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
33. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
34. Элегантная трёшка с нотками классики.
35. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
36. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
37. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
38. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
39. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
40. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
41. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
42. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
43. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
44. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
45. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
46. Минимум бюджета - максимум стиля.
47. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
48. Два уровня комфорта.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.