Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
9. Тихая классика с характером.
10. Тёмный монохром с характером.
11. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
12. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
13. Интерьер - антитеза минимализму.
14. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
15. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
16. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
17. Квартира с памятью о бабушке.
18. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
19. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
20. Терракота в интерьере спальни.
21. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
22. Вдохновение шинуазри стилем.
23. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
24. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
25. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
26. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
27. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
28. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
29. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Мансардная магия Петербурга.
32. Картина, в которую вы вложили себя.
33. Мятная свежесть в интерьере.
34. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
35. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
36. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
37. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
40. Уют с видом на город.
41. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
42. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
43. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
44. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
45. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Комфорт и свежесть в Опалихе.
48. Стильно и просто.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.