Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. "А я ведь понимала ….
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Когда каждый метр на семью работает.
7. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Яркие акценты в спокойной студии.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
13. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
14. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
15. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
16. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
17. Интерьер - антитеза минимализму.
18. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
19. Студия, которая удивляет планировкой.
20. Бюджетный ремонт реально -!
21. Квартира для молодой семьи с малышом.
22. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
23. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
24. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
25. Французский шик в аренду.
26. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
27. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
28. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
29. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
30. Маленькая квартира с большим функционалом.
31. Английская сказка в доме XVI века.
32. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
33. Интерьер с характером для молодого эстета.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Как в загородном доме, но в городе.
36. Маленькая студия с вдохновением от природы.
37. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
38. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
39. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
40. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
41. Евродвушка, в которой хочется жить.
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Уют с видом на город.
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. Квартира для аренды, но с заботой.
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Современная квартира для семейной пары.