Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Классическая квартира с петербургским характером.
4. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
5. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
6. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
7. Городская квартира для активного ритма жизни.
8. Евродвушка с настроением Pinterest.
9. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
10. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
11. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
12. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
13. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
14. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
15. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
16. Стиль вне времени.
17. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
18. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
19. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
20. С намёком на винтаж.
21. Квартира для мамы и внуков.
22. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
23. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
24. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
25. Джапанди с душой.
26. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
27. Неоклассика для семьи.
28. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
29. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
30. Мрамор как акцент.
31. Пастель - но со смыслом.
32. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
33. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
34. Уют, где каждая вещь любима.
35. Два уровня уюта и свободы.
36. Трёхуровневый таунхаус с историей.
37. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
39. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
40. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
41. Headlines:
42. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
43. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
44. Светлая квартира в Петербурге.
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве