Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Решила навести порядок.
3. Детская в природной палитре.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
7. Спокойствие в деталях.
8. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
9. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
10. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
11. Кухня, которая отражает ваше настроение.
12. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Квартира для студента - только самое нужное.
15. Контрастная студия, созданная для аренды.
16. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
17. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
18. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
19. Квартира для молодой семьи с малышом.
20. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
21. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
22. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
23. Двушка мечты в сталинке.
24. Парижская история с современным акцентом.
25. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
26. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
27. Квартира с памятью о бабушке.
28. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
29. Свежий взгляд на рабочее пространство.
30. Изголовье как арт - объект.
31. Атмосфера глины и фактур.
32. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
33. Двухкомнатная квартира для пары.
34. Балкон - оазис в каменных джунглях.
35. Эстетика прикроватных тумбочек.
36. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
37. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
38. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
39. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
40. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
41. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
42. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
43. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
44. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Просторное оформление с открытой планировкой.
50. Практичное и красивое пространство для семьи.