Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Монохром с характером: баланс света и глубины.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Классическая квартира с петербургским характером.
5. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
6. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
7. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
10. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
11. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
12. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
13. Продуманная квартира для семьи из Минска.
14. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
15. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
16. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
17. Этнический штрих в городской трёшке.
18. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
19. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
22. Квартира в комплексе Slava.
23. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
24. Квартира в сливовом настроении.
25. Свобода и комфорт.
26. Спальни, в которые хочется вернуться.
27. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
28. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
29. Пастель - но со смыслом.
30. Уют, где каждая вещь любима.
31. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
32. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
33. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
34. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
35. Уютное семейное гнездо в Казани.
36. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
37. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
38. Маленькая квартира с характером цвета.
39. Какие парки или сады можно посетить
40. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
41. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
42. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
43. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
44. Светлая квартира в Петербурге.
45. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
46. Headlines:
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Стильно и просто.
49. Квартира для двоих.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве