Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
7. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
10. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
11. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
12. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
13. Мужская эстетика в интерьере.
14. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
17. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
18. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
19. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
20. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Парижский акцент в каждом штрихе.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
25. Современный уют для семьи из трёх человек.
26. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
27. Когда кухня почти невидимой становится.
28. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
29. Лепнина - стильно, а не пафосно.
30. Простор, свет и волшебство.
31. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
32. Керамика, которая вдохновляет.
33. Два уровня уюта и свободы.
34. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
35. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
36. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
37. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
38. Что делает интерьер современным?
39. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Маленькая квартира с характером цвета.
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Эффектная студия в стиле лофт.
48. Headlines:
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада