Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Невероятная красота: уютный холл с видом.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Минимализм, в котором легко жить.
7. Хрущёвка с характером и настроением.
8. Зелёный как главный акцент интерьера.
9. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
10. Очень уютный интерьер в современном стиле.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
13. Графичная элегантность: интерьер с характером.
14. Просторная и светлая спальня.
15. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
16. Гармония геометрии и света.
17. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
18. Уютная небольшая квартира.
19. Квартира для студента - только самое нужное.
20. Светлая и спокойная детская.
21. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
22. Студия, которая хранит историю города.
23. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
24. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
25. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
26. Цвета, на которые стоит решиться!
27. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
28. Квартира в насыщенных тонах.
29. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
30. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
31. Интерьер в гармонии с природой.
32. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
33. Шкафы, которые вдохновляют.
34. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
35. Спортивное настроение в детской.
36. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
37. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
38. Уют, где каждая вещь любима.
39. Акцент на красный: смелый интерьер.
40. Интерьер с характером и металлическими нотками.
41. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
42. Квартира в классическом доме с историей.
43. Когда функциональность на первом месте!
44. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
45. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
46. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
47. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.