Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Камерная квартира с характером и настроением.
6. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
7. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
8. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
9. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
10. Классическая квартира с петербургским характером.
11. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
12. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
13. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
14. Квартира с характером для современной студентки.
15. Летнее убежище в старом фонде.
16. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
17. Диван как главный акцент гостиной.
18. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
19. Студия с характером и выразительным акцентом.
20. Интерьер, наполненный светом и историями.
21. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
22. Вдохновение в деталях.
23. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
24. Современный интерьер с уважением к прошлому.
25. Природная гармония и свет.
26. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Красные акценты в московском интерьере.
29. Французский шарм в современном интерьере.
30. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
31. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
32. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
33. Английская сказка в доме XVI века.
34. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
35. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
36. Стильная евродвушка с просторным балконом.
37. Балкон - оазис в каменных джунглях.
38. Современная двушка для девушки - айтишницы.
39. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
40. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
41. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
42. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
43. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
44. Современная классика с жизнерадостным настроением.
45. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
46. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
47. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Какие современные культурные центры есть в Москве