Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дом, в который хочется возвращаться.
2. Классический интерьер с актуальным прочтением.
3. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
4. Мини - пространство с характером.
5. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
6. Современная классика с винтажным шармом.
7. Природная гармония и свет.
8. Двушка мечты в сталинке.
9. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
10. С намёком на винтаж.
11. Квартира в насыщенных тонах.
12. Студия с атмосферой Варшавы.
13. Лёгкая студия для студентки.
14. Потолки в цвете - смелое решение.
15. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
16. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
17. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
18. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
19. Светлый уют с природными акцентами.
20. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
21. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
22. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
23. Уют, где каждая вещь любима.
24. Современная классика и уют.
25. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
26. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
27. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
28. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
29. Минимализм для активного ритма жизни.
30. Какие парки или сады можно посетить
31. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
32. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
33. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
34. Два уровня комфорта.
35. Даже маленькая кухня может быть удобной!
36. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
37. Уют и глубина в краснодарской квартире.
38. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
39. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
40. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
41. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
42. Компактная студия с атмосферой простора.
43. Свет, нежность и натуральность.
44. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
45. Натуральные фактуры и графичные акценты.
46. Компактная студия с характером.
47. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
48. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
49. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
50. Советы по экономии воды в вашем доме