Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. У моей дочери родился сын.
2. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
3. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
4. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
5. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
6. Белый в интерьере - за или против?
7. Кухня с ретро - настроением.
8. Яркая квартира с характером и настроением.
9. Квартира с характером для современной студентки.
10. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
11. Однокомнатная квартира с личным характером.
12. Люстры и светильники из макраме.
13. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
14. Детская комната для двух разнополых детей.
15. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
16. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
17. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
18. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
19. Маленькая студия с большим характером.
20. Питерская однушка без компромиссов.
21. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
22. Терракота в интерьере спальни.
23. Питерская однушка без рамок для фантазии.
24. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
25. Ванная, в которую хочется возвращаться.
26. Из "Однушки" в стильную "двушку".
27. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
28. Интерьер с изящной меланхолией.
29. Уют, где каждая вещь любима.
30. Трёхуровневый таунхаус с историей.
31. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
32. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
33. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
34. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
35. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
36. Экостиль в московской квартире.
37. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
38. Маленькая квартира с характером цвета.
39. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
40. Когда функциональность на первом месте!
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
43. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Цвет, ручная работа и изюминка.