Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Детская в природной палитре.
6. Невероятная красота: уютный холл с видом.
7. Неоклассический интерьер с элементами современного.
8. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
9. Яркая квартира с характером и настроением.
10. Квартира с характером для современной студентки.
11. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Квартира с непростой планировкой в Минске.
14. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
15. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
16. Уютная небольшая квартира.
17. Компактная квартира с яркими акцентами.
18. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
19. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
20. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
21. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
22. Свет, дерево и дыхание времени.
23. Новая жизнь легендарного дома.
24. Сталинка с винными акцентами.
25. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
26. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
27. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
28. Квартира, где цвета лечат усталость.
29. Большая роскошь на маленькой площади.
30. Пастель - но со смыслом.
31. Светлая и функциональная квартира для аренды.
32. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
33. Всё и сразу - на 33 квадратах.
34. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
35. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
36. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
37. Раздвижные двери в классическом интерьере.
38. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
39. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
40. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
41. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
42. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
47. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде