Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Минимализм с умным зонированием.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Стильная квартира для молодой семьи.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
10. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
11. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
12. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
13. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
14. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
15. Японская гармония в краснодарской квартире.
16. Квартира для молодой семьи с малышом.
17. Двушка мечты в сталинке.
18. Уют и яркость в каждом метре.
19. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
20. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
21. Свет, дерево и дыхание времени.
22. Парижская элегантность дома.
23. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
24. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
25. Свет и дыхание времени.
26. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
27. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
28. Вдохновляющие кухонные фартуки.
29. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
30. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
31. Картина, в которую вы вложили себя.
32. Современная классика и уют.
33. Классика по-английски для семьи.
34. Английская однушка с настроением.
35. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
36. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
37. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
38. Уютное семейное гнездо в Казани.
39. Элегантная трёшка с нотками классики.
40. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
41. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
42. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
47. Практичное и красивое пространство для семьи.
48. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве