Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
7. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Свежий ремонт с умным зонированием.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Квартира - студия с зонированием.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
14. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
15. Современный японский минимализм в Краснодаре.
16. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
17. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
18. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
19. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
20. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
21. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
22. Минимализм с теплом и характером.
23. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
24. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
25. Серый - значит уютный.
26. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
27. Богемный шик с русским акцентом.
28. Стильная евродвушка с просторным балконом.
29. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
30. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
31. Турецкий дух в современном пространстве.
32. Уютный интерьер для семьи с детьми.
33. Мрамор как акцент.
34. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
35. Современная классика и уют.
36. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
39. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
42. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
43. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
44. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
46. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей