Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
2. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
3. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
4. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
5. Атмосфера уюта в каждом метре.
6. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
7. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
8. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
9. Студия с четырьмя окнами.
10. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
11. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
12. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
13. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
14. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
15. Ванная, в которую хочется возвращаться.
16. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
17. Интерьер с историей для семьи.
18. Квартира для коллекционеров.
19. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
20. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
21. Лепнина - стильно, а не пафосно.
22. Эстетика прикроватных тумбочек.
23. Маленькая квартира с большим вкусом.
24. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
25. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
26. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
27. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
28. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
29. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
30. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
31. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
32. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
33. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
34. Тёплый интерьер для молодой пары.
35. Какие культурные мероприятия для молодежи
36. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
37. Яркая винтажная евродвушка.
38. Квартира с теплом и заботой.
39. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
40. Пастельный интерьер с характером.
41. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
42. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
43. Какие менее известные исторические факты о Москве
44. Природная палитра для мамы и сына.
45. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
46. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
47. Личная история Олега Митяева: связь с Екатеринбургом
48. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
49. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу
50. Как превратить однушку в двушку без сноса стен