Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Гжельские мотивы в современном интерьере.
2. Минимализм с умным зонированием.
3. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
4. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
7. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
12. Тёплое дерево и смелые акценты.
13. Евродвушка с настроением Pinterest.
14. Квартира с непростой планировкой в Минске.
15. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
16. Классический интерьер с актуальным прочтением.
17. Компактная двушка с продуманным зонированием.
18. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
19. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
20. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
21. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
22. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
23. Стиль вне времени.
24. Дуплекс в духе американских домов.
25. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
26. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
27. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
28. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
29. Mid - Century Modern для молодой девушки.
30. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
31. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
32. Интерьер в гармонии с природой.
33. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
34. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
35. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
36. Городская квартира с душой фамильного дома.
37. Стильная евродвушка с просторным балконом.
38. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
39. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
40. Два уровня уюта и свободы.
41. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
42. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
43. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
44. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
45. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
46. Городской уют для молодого инженера.
47. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
48. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
49. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
50. Уютная квартира для молодого врача.