Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
2. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
3. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
4. Балкон как продолжение кухни.
5. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
10. Хранение, которое радует глаз.
11. Закатный розовый и свежая зелень.
12. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
15. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
16. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
17. Студия, которая удивляет планировкой.
18. Современный интерьер с уважением к прошлому.
19. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
20. Детали - это душа интерьера.
21. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
22. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
23. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
24. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
25. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
26. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
27. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
28. Когда природа частью дома становится.
29. Стильная евродвушка с просторным балконом.
30. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
31. Пастель - но со смыслом.
32. Акцент на красный: смелый интерьер.
33. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
34. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
35. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
36. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
37. Маленькая квартира с характером цвета.
38. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
39. Маленькая квартира с большим потенциалом.
40. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
43. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
44. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.