Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Встреча на ночной трассе.
4. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
5. Тишина Находкой в ухе обернулась.
6. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
9. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
10. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
13. Городская квартира для активного ритма жизни.
14. Тёплое дерево и выразительные акценты.
15. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
16. Студия с характером и выразительным акцентом.
17. Уютная небольшая квартира.
18. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
19. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
20. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
21. На площади всего 32 кв.
22. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
23. Уютная студия для молодой девушки.
24. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
25. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
26. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
27. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
28. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
29. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
30. Глубина винного оттенка.
31. Вдохновение шинуазри стилем.
32. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
33. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
34. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
35. Журнальный столик как зеркало характера.
36. Когда природа частью дома становится.
37. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
38. Светлый уют с природными акцентами.
39. Квартира, где цвета лечат усталость.
40. Уютная евродвушка с восточными нотками.
41. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
42. Свет, который вы сделали сами.
43. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
44. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
45. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
46. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
47. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
48. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
49. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
50. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске