Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
7. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
8. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
9. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
10. Когда каждый метр на семью работает.
11. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
12. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
13. Розовая плитка как акцент на кухне.
14. Спокойная кухня с характером.
15. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
16. Дизайн с комбинированными стилями.
17. Светлый интерьер с тёплым настроением.
18. Минималистская квартира в Москве.
19. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
20. Квартира в Москве для большой семьи.
21. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
22. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
23. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
24. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
25. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
26. Маленькая студия с большим характером.
27. Новая жизнь знакомой квартиры.
28. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
29. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
30. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
31. Ванная, в которую хочется возвращаться.
32. Свобода и комфорт.
33. Русский стиль с нежным акцентом.
34. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
35. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
38. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
39. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
44. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Квартира для двоих.