Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. У моей дочери родился сын.
2. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
3. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
4. Компактная студия с полноценным зонированием.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Дом для искусства и спокойной жизни.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Монохромная квартира в Пушкине.
10. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
11. Столько детских, сколько характеров.
12. Светлый интерьер с тёплым настроением.
13. Спокойная кухня с тёплым характером.
14. Минималистская квартира в Москве.
15. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
16. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
17. Уютная студия у моря.
18. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
19. Студия, которая хранит историю города.
20. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
23. Свежий взгляд на рабочее пространство.
24. Элегантность Москва - сити.
25. Атмосфера глины и фактур.
26. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
27. Атмосфера для души и друзей.
28. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
29. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
30. Спортивное настроение в детской.
31. Маленькая студия с вдохновением от природы.
32. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
33. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
34. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
35. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
36. Городской уют для молодого инженера.
37. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
38. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
39. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
40. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
41. Два уровня комфорта.
42. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
43. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
44. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
45. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
46. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
47. Уют и глубина в краснодарской квартире.
48. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
49. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
50. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов