Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. "А я ведь понимала!
3. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Нежная спальня в светлой палитре.
7. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
8. Маленькая кухня - большой уют.
9. Минималистская квартира в Москве.
10. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
11. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
12. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
13. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
14. Уютная студия для молодой девушки.
15. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
16. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
17. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
18. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
19. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
20. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
21. Красные акценты в московском интерьере.
22. Бело - голубая классика с современными акцентами.
23. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Квартира для мамы и внуков.
26. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
27. Однушка с ретро - настроением.
28. Терракотовое тепло дома.
29. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
30. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
31. Когда природа частью дома становится.
32. Уютная студия для аренды.
33. Студия, которая как двушка.
34. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
35. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
36. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
37. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
38. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
39. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
40. Креатив своими руками - легко и стильно!
41. Headlines:
42. Уют в питерской "Сталинке".
43. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
44. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
45. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома