Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
4. Зелёный как главный акцент интерьера.
5. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
6. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Яркие акценты в спокойной студии.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
11. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
12. Летнее убежище в старом фонде.
13. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
14. Мужская эстетика в интерьере.
15. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
16. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
17. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
18. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
19. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
20. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
21. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
22. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
23. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
24. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
25. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
26. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
27. Арендная квартира с характером.
28. Интерьер с зелёными акцентами.
29. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
30. Атмосфера глины и фактур.
31. Серый - значит уютный.
32. Спортивное настроение в детской.
33. Минимализм с душой: квартира для аренды.
34. Современная двушка для девушки - айтишницы.
35. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
36. Уютная студия для аренды.
37. Мансардная магия Петербурга.
38. Картина, в которую вы вложили себя.
39. Мятная свежесть в интерьере.
40. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
41. Английская однушка с настроением.
42. Уютная квартира с изразцовой печью.
43. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
44. Современная классика с жизнерадостным настроением.
45. Городской уют для молодого инженера.
46. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
47. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
48. Умная малогабаритка для студента - математика.
49. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
50. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве