Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
7. Балкон как продолжение кухни.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Квартира с характером для современной студентки.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
12. Летнее убежище в старом фонде.
13. Уютная студия у моря.
14. Квартира в Москве для большой семьи.
15. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
16. Светлая и спокойная детская.
17. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
18. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
19. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
22. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
23. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
24. Бело - голубая классика с современными акцентами.
25. Терракотовое тепло дома.
26. Вдохновение шинуазри стилем.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Лёгкая студия для студентки.
29. 22 квадрата уюта и стиля.
30. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
31. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
32. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
33. Ванная, в которую хочется возвращаться.
34. Интерьер в гармонии с природой.
35. Свобода и комфорт.
36. Интерьер с характером для молодого эстета.
37. Квартира, где цвета лечат усталость.
38. Спальни, в которые хочется вернуться.
39. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
40. Мансардная магия Петербурга.
41. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
42. Маленькая студия с вдохновением от природы.
43. Маленькая квартира с большим вкусом.
44. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
45. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
46. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
47. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
48. Уют с видом на город.
49. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
50. Квартира с теплом и заботой.