Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Компактная кухня в современном стиле.
2. Нежная спальня в светлой палитре.
3. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Квартира с атмосферой английской классики.
6. Когда каждый метр на семью работает.
7. Спокойствие в деталях.
8. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
9. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
10. Белый в интерьере - за или против?
11. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
12. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Люстры и светильники из макраме.
16. Студия с характером и выразительным акцентом.
17. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
18. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
19. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
20. Небольшая квартира с ярким характером.
21. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
22. Маленькая студия с большим характером.
23. Детали - это душа интерьера.
24. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
25. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
26. Квартира с круговой планировкой.
27. Mid - Century Modern для молодой девушки.
28. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
29. Лаконичность со стилем.
30. Ванная, в которую хочется возвращаться.
31. Стильная евродвушка с просторным балконом.
32. Квартира с видом на Москву - сити.
33. Уют, где каждая вещь любима.
34. Минимализм, в котором всё продумано.
35. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
37. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
38. Современная евродвушка с характером.
39. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
43. Компактный уют для арендного жилья.
44. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
47. Два уровня комфорта.
48. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
49. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде