Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Французское настроение в сталинке.
3. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
4. Ванная комната в алом цвете.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
7. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
8. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
9. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
10. Однокомнатная квартира с личным характером.
11. Пространство для тишины и безопасности.
12. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
13. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
14. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
15. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
16. Дом, где картины становятся частью интерьера.
17. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
18. Красные акценты в московском интерьере.
19. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
20. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
21. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
22. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
23. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
24. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
25. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
26. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
27. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
28. Турецкий дух в современном пространстве.
29. Элегантная простота кухни - гостиной.
30. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
31. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
32. Картина, в которую вы вложили себя.
33. Современная классика и уют.
34. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
35. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
36. Площадь всего 1, 5 кв.
37. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
38. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
39. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
40. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
41. Студия для тех, кто не боится цвета.
42. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада