Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
7. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
8. Французский акцент в современной квартире.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Тихая классика с характером.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Кухня площадью 7, 9 кв.
13. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
14. Уютная студия у моря.
15. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
16. Контрастная студия, созданная для аренды.
17. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
18. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
19. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
20. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
21. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
22. Вдохновение в деталях.
23. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
24. Цвета, на которые стоит решиться!
25. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
26. Свет, дерево и дыхание времени.
27. Студия с атмосферой Варшавы.
28. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
29. Интерьер в гармонии с природой.
30. Когда кухня почти невидимой становится.
31. Шкафы, которые вдохновляют.
32. Квартира для коллекционеров.
33. Балкон - оазис в каменных джунглях.
34. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
35. Лепнина - стильно, а не пафосно.
36. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
37. Акцент на красный: смелый интерьер.
38. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
39. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
40. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
43. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
44. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
45. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
46. Эффектная студия в стиле лофт.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.