Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
2. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Интерьер с видом на воду.
5. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
6. Кухня, которая отражает ваше настроение.
7. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
8. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
9. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
10. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
11. Продуманная квартира для семьи из Минска.
12. Компактная квартира с яркими акцентами.
13. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
14. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
15. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
16. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. Японская гармония в краснодарской квартире.
19. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
20. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
21. Парижская история с современным акцентом.
22. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
23. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
24. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
25. Французский шарм в современном интерьере.
26. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
27. Двухэтажный дом в эко - стиле.
28. Студия с атмосферой Варшавы.
29. Терракотовое тепло дома.
30. Атмосфера глины и фактур.
31. Лаконичность со стилем.
32. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
33. Интерьер с орбитой настроения.
34. Свобода и комфорт.
35. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
36. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
37. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
38. Студия, которая как двушка.
39. Московская квартира с французским настроением.
40. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
41. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
42. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
43. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
44. Современная классика для семьи с детьми.
45. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
46. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
47. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
48. Умная малогабаритка для студента - математика.
49. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
50. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь