Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
5. Решила навести порядок.
6. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
7. Неоклассический интерьер с элементами современного.
8. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
9. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
10. Минимализм, в котором легко жить.
11. Однушка в сдержанной природной палитре.
12. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
13. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
14. Уют, в который хочется возвращаться.
15. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
16. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
17. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
18. Зеркало как инструмент дизайна.
19. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
20. Люстры и светильники из макраме.
21. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
22. Контрастная студия, созданная для аренды.
23. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
24. Этнический штрих в городской трёшке.
25. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
26. Свет, дерево и дыхание времени.
27. Парижская элегантность дома.
28. Квартира для семьи из четырёх человек.
29. Лаконичность со стилем.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. Небольшое пространство, созданное с любовью.
32. Апартаменты с террасой и видом на природу.
33. Спортивное настроение в детской.
34. Уютная евродвушка с восточными нотками.
35. Простор, свет и волшебство.
36. Глубокие оттенки и фактура дерева.
37. Яркая квартира с историей в Калининграде.
38. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
39. Уютная квартира с изразцовой печью.
40. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Минимализм для активного ритма жизни.
43. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
44. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
46. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
47. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
48. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
49. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
50. Два уровня комфорта.