Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Невероятная красота: уютный холл с видом.
6. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
7. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
8. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
9. Ванная комната в алом цвете.
10. Тёплая кухня с характером.
11. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
12. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
13. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
16. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
17. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
18. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
19. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
20. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
21. Осеннее настроение дома.
22. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
23. Дом, где картины становятся частью интерьера.
24. Светлая однушка для молодой девушки.
25. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
26. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
27. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
28. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
31. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
32. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
33. Квартира с атмосферой старой Англии.
34. Современная классика и уют.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
38. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
39. Что делает интерьер современным?
40. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
41. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
42. Белоснежная студия с розовым настроением.
43. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
44. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
45. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.