Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
10. Квартира с характером для современной студентки.
11. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
12. Кухня площадью 7, 9 кв.
13. Хранение на кухне под мойкой.
14. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
15. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
16. Классический интерьер с актуальным прочтением.
17. Компактная двушка с продуманным зонированием.
18. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
19. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
20. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
21. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
22. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
23. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
24. Интерьер с нотами сказки.
25. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
26. Двушка мечты в сталинке.
27. Лофт с нотками русского стиля.
28. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
29. Арендная квартира с характером.
30. Советский шик с лёгкой иронией.
31. Атмосфера для души и друзей.
32. Русский стиль с нежным акцентом.
33. Квартира, где цвета лечат усталость.
34. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
35. Как в загородном доме, но в городе.
36. Уютная квартира с изразцовой печью.
37. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
38. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
40. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Элегантная трёшка с нотками классики.
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Городской уют для молодого инженера.
45. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
46. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
47. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
50. Практичное и красивое пространство для семьи.