Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Идея для большой кухни.
2. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
3. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
4. Монохромная квартира в Пушкине.
5. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
6. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
7. Продуманная квартира для семьи из Минска.
8. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
9. Квартира в Москве для большой семьи.
10. Стильная евродвушка для молодой девушки.
11. Современная классика с винтажным шармом.
12. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
13. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
14. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
15. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
16. Детали - это душа интерьера.
17. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
18. Уют и яркость в каждом метре.
19. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
20. Минимализм с теплом и характером.
21. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
22. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
23. Легкий, современный интерьер.
24. Журнальный столик как зеркало характера.
25. Городская квартира с душой фамильного дома.
26. Стильная евродвушка с просторным балконом.
27. Пастель, которая звучит по-взрослому.
28. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
29. Маленькая квартира с большим вкусом.
30. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
31. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
32. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
33. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
34. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
35. Что делает интерьер современным?
36. Маленькая квартира с характером цвета.
37. Современная классика для семьи с детьми.
38. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
39. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
40. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
41. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
42. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
43. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
44. Вдохновляющая история про трансформацию!
45. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
46. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
47. Цвет, ручная работа и изюминка.
48. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
49. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
50. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.