Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
2. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
3. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
4. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Стильная евродвушка для молодой девушки.
7. Однушка, от которой не хочется уезжать.
8. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
9. Студия, которая хранит историю города.
10. Японская гармония в краснодарской квартире.
11. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
12. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
13. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
14. Новая жизнь знакомой квартиры.
15. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
16. Лофт с нотками русского стиля.
17. Современный уют для семьи из трёх человек.
18. Терракотовое тепло дома.
19. Сталинка с винными акцентами.
20. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
21. Когда кухня почти невидимой становится.
22. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
23. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
24. Стильная евродвушка с просторным балконом.
25. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
26. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
27. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
28. Как в загородном доме, но в городе.
29. Мансардная магия Петербурга.
30. Уют, где каждая вещь любима.
31. Два уровня уюта и свободы.
32. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
33. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
34. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
35. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
36. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
37. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
38. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
39. Экостиль в московской квартире.
40. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
45. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
46. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
47. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
48. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
49. Инвест - студия с максимумом функционала.
50. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!