Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Камерная квартира с характером и настроением.
6. Компактная кухня в современном стиле.
7. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
8. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
9. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
10. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
11. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
12. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
13. Просторная и светлая спальня.
14. Кухня площадью 7, 9 кв.
15. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
16. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
17. Люстры и светильники из макраме.
18. Студия с характером и выразительным акцентом.
19. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
20. Мини - пространство с характером.
21. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
22. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
23. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
24. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
25. Квартира с круговой планировкой.
26. Mid - Century Modern для молодой девушки.
27. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
28. Изголовье как арт - объект.
29. Терракотовое тепло дома.
30. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
31. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
32. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
33. Светлый уют с природными акцентами.
34. Квартира, где цвета лечат усталость.
35. Эстетика прикроватных тумбочек.
36. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
37. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
38. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
39. Что делает интерьер современным?
40. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
41. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
46. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.