Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
8. Яркие акценты в спокойной студии.
9. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
10. Квартира с характером для современной студентки.
11. Городская квартира для активного ритма жизни.
12. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
13. Квартира с непростой планировкой в Минске.
14. Маленькая квартира для молодой девушки.
15. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
16. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
17. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
18. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
19. Интерьер - антитеза минимализму.
20. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
21. Современная классика с винтажным шармом.
22. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Двушка мечты в сталинке.
25. Полочки, которые делают атмосферу.
26. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. Маленькая, но с характером.
31. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
32. Ванная, в которую хочется возвращаться.
33. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
34. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
35. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
38. Евродвушка, в которой хочется жить.
39. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
42. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
43. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
44. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Очарование прованса: как создать кухню мечты
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Стильно и просто.