Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Тёплый баланс света и фактур.
6. Прихожая, которая встречает с настроением.
7. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
8. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
9. Городская квартира для активного ритма жизни.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
12. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
13. Однушка, от которой не хочется уезжать.
14. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
15. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
16. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
17. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
18. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
19. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
20. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
21. Парижская элегантность дома.
22. Даже на площади всего 4 кв.
23. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
24. Студия с атмосферой Варшавы.
25. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
26. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
27. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
28. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
29. Мини - студия в историческом доме.
30. Квартира для коллекционеров.
31. Из "Однушки" в стильную "двушку".
32. Яркий интерьер с личной историей.
33. Всё и сразу - на 33 квадратах.
34. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
35. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
36. Маленькая квартира с характером цвета.
37. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
38. Элегантная трёшка с нотками классики.
39. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
40. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
41. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
42. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
43. Ванная, где хочется задержаться подольше.
44. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
45. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
46. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
47. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
48. Два уровня комфорта.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Уют и глубина в краснодарской квартире.