Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Карамельная квартира для молодой девушки.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Балкон как продолжение кухни.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
10. Стильная квартира для молодой семьи.
11. Монохромная квартира в Пушкине.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Евродвушка с настроением Pinterest.
14. Уютная небольшая квартира.
15. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
16. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
17. Светлая и спокойная детская.
18. Студия, которая удивляет планировкой.
19. Кухня - гостиная с природным характером.
20. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
21. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
22. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
23. Современное искусство в семейном интерьере.
24. Парижская история с современным акцентом.
25. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
26. Квартира профессора с изысканным характером.
27. Серый - значит уютный.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
30. Минимализм с душой: квартира для аренды.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
33. Керамика, которая вдохновляет.
34. Уют, где каждая вещь любима.
35. Современная классика и уют.
36. Трёхуровневый таунхаус с историей.
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Экостиль в московской квартире.
39. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
40. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
41. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
42. Умная малогабаритка для студента - математика.
43. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Headlines:
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Стильно и просто.