Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
2. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
3. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
4. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
5. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
6. Современный интерьер для молодой девушки.
7. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
8. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
9. Глубина винного оттенка.
10. С намёком на винтаж.
11. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
12. Легкий, современный интерьер.
13. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
14. Свобода и комфорт.
15. Уютная евродвушка с восточными нотками.
16. Балкон - оазис в каменных джунглях.
17. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
18. Когда продумано всё: от вида до техники.
19. Яркая квартира с историей в Калининграде.
20. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
21. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
22. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
23. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
24. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
25. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
26. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
27. Какие парки или сады можно посетить
28. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
29. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
30. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
31. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
32. Комфорт и свежесть в Опалихе.
33. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
34. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
35. Маленькая прихожая - много уюта.
36. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
37. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
38. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
39. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
40. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
41. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
42. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
43. Два варианта для оформления ванной комнаты.
44. Советы по экономии воды в вашем доме
45. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
46. Практические советы по экономии на коммунальных услугах
47. Какие экскурсии по окрестностям Кемерово самые популярные
48. Как превратить однушку в уютную двушку с просторной гардеробной и кухней
49. Дизайн однокомнатной квартиры 40 кв: советы и идеи для максимально эффективного использования пространства
50. Как превратить однушку в уютную двушку: пошаговая инструкция