Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Белый в интерьере - за или против?
2. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
3. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
4. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
5. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
6. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
7. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
8. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
9. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
10. Студия, которая хранит историю города.
11. Дуплекс в духе американских домов.
12. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
13. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
14. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
15. Студия с четырьмя окнами.
16. Сталинка с винными акцентами.
17. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
18. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
19. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
20. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
21. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
22. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
23. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
24. Светлая и функциональная квартира для аренды.
25. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
26. Мансардная магия Петербурга.
27. Картина, в которую вы вложили себя.
28. Классика по-английски для семьи.
29. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
30. Интерьер, в который хочется возвращаться.
31. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
32. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
33. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
34. Элегантный минимализм для юриста.
35. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
36. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
37. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
38. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
39. Просторное оформление с открытой планировкой.
40. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
41. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
42. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
43. Квартира с теплом и заботой.
44. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
45. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
46. Серый интерьер, в котором тепло.
47. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
48. Мини - дача с душой путешественницы.
49. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
50. Исторический дух в современной квартире в Москве.