Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. У моей дочери родился сын.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
5. Французская классика в современной интерпретации.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Современный стильный интерьер.
10. Диван как главный акцент гостиной.
11. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
12. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
13. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
14. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
15. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
16. Высота, которая завораживает.
17. Бюджетный ремонт реально -!
18. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
19. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
20. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
21. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
22. Природная гармония и свет.
23. Детали - это душа интерьера.
24. Полочки, которые делают атмосферу.
25. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
26. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
27. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
28. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. Джапанди с душой.
31. Когда природа частью дома становится.
32. Русский стиль с нежным акцентом.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
35. Современная классика в светлых оттенках.
36. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
37. Классика по-английски для семьи.
38. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
41. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
42. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
43. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
44. Когда функциональность на первом месте!
45. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
46. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
47. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.