Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
6. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
7. Маленькая квартира для молодой девушки.
8. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
9. Однокомнатная квартира с личным характером.
10. Диван как главный акцент гостиной.
11. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
12. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
13. Уютная студия для молодой девушки.
14. Кухня - гостиная в современном стиле.
15. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
16. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
17. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
18. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
19. Двушка мечты в сталинке.
20. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
21. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
22. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
23. Вдохновение в деталях.
24. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
25. Парижская элегантность дома.
26. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
27. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
28. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
29. Небольшое пространство, созданное с любовью.
30. Минимализм с душой: квартира для аренды.
31. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
32. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
33. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
38. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
39. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
40. Интерьер квартиры для молодой девушки.
41. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
42. Маленькая квартира с характером цвета.
43. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
44. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
45. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
46. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада