Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мини - пространство с характером.
2. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
3. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
4. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
5. Кухня - гостиная с природным характером.
6. Осеннее настроение дома.
7. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
8. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
9. Уют и яркость в каждом метре.
10. Даже на площади всего 4 кв.
11. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
12. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
13. Интерьер с характером для молодого эстета.
14. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
15. Мрамор как акцент.
16. Яркие краски - яркая жизнь!
17. Мансардная магия Петербурга.
18. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
19. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
20. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
21. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
22. Студия для тех, кто не боится цвета.
23. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
24. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
25. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
26. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
27. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
28. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
29. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
30. Современная квартира без перегруза.
31. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
32. Маленькая прихожая - много уюта.
33. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
34. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
35. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
36. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
37. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
38. Какие необычные музеи можно найти в Москве
39. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
40. Светлая двушка в здании бывшего завода.
41. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
42. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
43. Минимализм с характером: двушка для студентки.
44. Экономим на коммуналке: как сократить расходы и снизить тарифы
45. Экономим вместе: как снизить расходы на воду в доме
46. Гастрономия Иркутска: традиционные блюда и кулинарные изыски
47. Как превратить однушку в двушку: советы и хитрости
48. Где можно Conductу активный отдых в Абакане
49. Как превратить однушку в уютную двушку 40 кв. м
50. Как из однокомнатной квартиры сделать двушку: практические советы и идеи