Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Ванная комната в алом цвете.
7. Хрущёвка с характером и настроением.
8. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
9. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
10. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
11. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
12. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
13. Свежий ремонт с умным зонированием.
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Евродвушка с настроением Pinterest.
16. Закатный розовый и свежая зелень.
17. Люстры и светильники из макраме.
18. Яркая детская для юного хоккеиста.
19. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
20. Мини - пространство с характером.
21. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
22. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
23. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
24. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
25. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
26. Арендная квартира с характером.
27. С намёком на винтаж.
28. Минимализм с душой.
29. Студия, которая как двушка.
30. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
31. Пастель, которая звучит по-взрослому.
32. Парижская студия размером с гостиничный номер.
33. Минимализм, в котором всё продумано.
34. Акцент на красный: смелый интерьер.
35. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
36. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
39. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
40. Что делает интерьер современным?
41. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.