Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тишина Находкой в ухе обернулась.
2. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
3. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
6. Однушка в сдержанной природной палитре.
7. Хранение, которое радует глаз.
8. Тихая классика с характером.
9. Столько детских, сколько характеров.
10. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
11. Стильная евродвушка для молодой девушки.
12. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
13. Поймай момент - добавь цвета!
14. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
15. Современный интерьер для молодой девушки.
16. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
17. Двушка мечты в сталинке.
18. Парижская история с современным акцентом.
19. Квартира с характером и настроением.
20. Питерская однушка без рамок для фантазии.
21. Молодой и дерзкий интерьер.
22. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
23. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
24. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
25. Из "Однушки" в стильную "двушку".
26. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
27. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
28. Студия, которая как двушка.
29. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
30. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
31. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
32. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
33. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
34. Квартира в классическом доме с историей.
35. Компактный уют для арендного жилья.
36. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
37. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
38. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
39. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
40. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
41. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
42. Какие современные культурные центры есть в Москве
43. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
44. Практичное и красивое пространство для семьи.
45. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
46. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
47. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
48. Инвест - студия с максимумом функционала.
49. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
50. Мрамор: вечная классика и природная красота.