Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Дом для искусства и спокойной жизни.
6. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
7. Современный интерьер в спокойной палитре.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
10. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
11. Минималистская квартира в Москве.
12. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
13. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
14. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
15. Яркая хрущёвка в Калининграде.
16. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
17. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
18. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
19. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
20. Африканские мотивы в городской квартире.
21. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
22. Поймай момент - добавь цвета!
23. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
24. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
25. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
26. Уют и яркость в каждом метре.
27. Красные акценты в московском интерьере.
28. Терракота в интерьере спальни.
29. Квартира в сливовом настроении.
30. Небольшое пространство, созданное с любовью.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Русский стиль с нежным акцентом.
33. Квартира с видом на Москву - сити.
34. Интерьер с изящной меланхолией.
35. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
36. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
37. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
38. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
39. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
40. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
41. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
42. Светлая квартира в Петербурге.
43. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
44. Эффектная студия в стиле лофт.
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Современная квартира для семейной пары.