Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
2. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
3. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
6. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
7. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Компактная спальня с умной системой хранения.
10. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
14. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
15. Студия с характером и выразительным акцентом.
16. Однушка для молодой пары.
17. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Японская гармония в краснодарской квартире.
20. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
21. Бюджетный ремонт реально -!
22. Дом, где картины становятся частью интерьера.
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
25. Глубина винного оттенка.
26. Даже на площади всего 4 кв.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Свобода и комфорт.
31. Керамика, которая вдохновляет.
32. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
33. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
34. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
35. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
36. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
37. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
38. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
39. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
40. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
41. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
42. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
43. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Дом, где живут дети и вдохновение.
48. Современная квартира без перегруза.
49. Серый интерьер, в котором тепло.
50. Пастельный интерьер с характером.