Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
5. Врачи сделали узи - и были в шоке.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Яркие акценты в спокойной студии.
11. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
12. Небольшая прихожая - максимум стиля.
13. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
14. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
15. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
16. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
17. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
18. Уютная однушка, которая стала местом силы.
19. Кухня - гостиная в современном стиле.
20. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
21. Современный интерьер с уважением к прошлому.
22. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
23. Такое оформление не только красиво, но и практично.
24. Новая жизнь знакомой квартиры.
25. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
26. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
27. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
28. Mid - Century Modern для молодой девушки.
29. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
30. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
31. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
32. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
33. Неоклассика для семьи.
34. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
35. Как в загородном доме, но в городе.
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Современная евродвушка с характером.
39. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
40. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
41. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
42. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
43. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
44. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
45. Светлая квартира в Петербурге.
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада