Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Компактная кухня в современном стиле.
6. Современный интерьер в спокойной палитре.
7. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
8. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
9. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
10. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
11. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
12. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
13. Стильная евродвушка для молодой девушки.
14. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
15. Стиль вне времени.
16. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
17. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
18. Такое оформление не только красиво, но и практично.
19. Интерьер с нотами сказки.
20. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
21. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
22. Минимализм с теплом и характером.
23. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
24. Советский шик с лёгкой иронией.
25. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. Серый - значит уютный.
29. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
30. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
31. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
32. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
33. Вдохновляющие кухонные фартуки.
34. Элегантная простота кухни - гостиной.
35. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
36. Два уровня уюта и свободы.
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
39. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
40. Элегантный минимализм для юриста.
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
43. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
44. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи