Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. У моей дочери родился сын.
2. Детская в природной палитре.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
5. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
6. Маленькая квартира для молодой девушки.
7. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
8. Компактная квартира с яркими акцентами.
9. Стильная евродвушка для молодой девушки.
10. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
11. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
12. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
13. Такое оформление не только красиво, но и практично.
14. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
15. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
16. Детали - это душа интерьера.
17. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
18. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
19. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
20. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
21. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
22. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
23. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
24. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
25. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
26. Свобода и комфорт.
27. Квартира для коллекционеров.
28. Маленькая квартира в розовых тонах.
29. Спальни, в которые хочется вернуться.
30. Когда продумано всё: от вида до техники.
31. Геометрия и цвет на патриарших.
32. Глубокие оттенки и фактура дерева.
33. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
34. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
35. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
36. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
37. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
38. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
41. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
44. Headlines:
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.