Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Компактная кухня в современном стиле.
2. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
3. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Французский акцент в современной квартире.
6. Завершённый ремонт в детской комнате.
7. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
8. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
9. Гостиная в загородном доме.
10. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
11. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
12. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
13. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Современный интерьер с уважением к прошлому.
16. Интерьер с нотами сказки.
17. Вдохновение в деталях.
18. Французский шарм в современном интерьере.
19. Квартира профессора с изысканным характером.
20. Интерьер с зелёными акцентами.
21. Современный уют для семьи из трёх человек.
22. Mid - Century Modern для молодой девушки.
23. Однушка с ретро - настроением.
24. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
25. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
26. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
27. Квартира в сливовом настроении.
28. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
29. Лепнина - стильно, а не пафосно.
30. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
31. Пастель - но со смыслом.
32. Квартира с атмосферой старой Англии.
33. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
34. Акцент на красный: смелый интерьер.
35. Маленькая квартира с большим вкусом.
36. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
37. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
38. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
39. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
40. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
41. Умная малогабаритка для студента - математика.
42. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
43. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
44. Практичное и красивое пространство для семьи.
45. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
46. Квартира с теплом и заботой.
47. Стиль 90-х в ритме города.
48. Квартира для двоих.
49. Инвест - студия с максимумом функционала.
50. Пастельный интерьер с характером.