Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
9. Спокойствие в деталях.
10. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
11. Яркие акценты в спокойной студии.
12. Минимализм, в котором есть глубина.
13. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
14. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
15. Светлый интерьер с тёплым настроением.
16. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
17. Тёплое дерево и выразительные акценты.
18. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
19. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
20. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
21. Контрастная студия, созданная для аренды.
22. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
23. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
24. Французский шарм в современном интерьере.
25. Двухэтажный дом в эко - стиле.
26. Однушка с ретро - настроением.
27. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
28. Вдохновение шинуазри стилем.
29. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
30. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
31. Атмосфера для души и друзей.
32. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
33. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
34. Богемный шик с русским акцентом.
35. Большая роскошь на маленькой площади.
36. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
37. Уютная евродвушка с восточными нотками.
38. Парижская студия размером с гостиничный номер.
39. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
40. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
41. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
42. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
43. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади