Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Яркая квартира с характером и настроением.
7. Летнее убежище в старом фонде.
8. Продуманная квартира для семьи из Минска.
9. Люстры и светильники из макраме.
10. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
11. Студия с характером и выразительным акцентом.
12. Яркая детская для юного хоккеиста.
13. На площади всего 32 кв.
14. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
15. Студия, которая хранит историю города.
16. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
17. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
18. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
19. Детали - это душа интерьера.
20. Квартира с видом, который вдохновляет.
21. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
22. Уют и яркость в каждом метре.
23. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
26. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
27. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
28. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
29. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
30. Лепнина - стильно, а не пафосно.
31. Простор, свет и волшебство.
32. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
33. Минимализм, в котором всё продумано.
34. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
35. Московская квартира с французским настроением.
36. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
37. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
38. Евродвушка, в которой хочется жить.
39. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
40. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
41. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
42. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
43. Современный интерьер в духе "Сталинки".
44. Какие культурные мероприятия для молодежи
45. Квартира для аренды, но с заботой.
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.