Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
2. Квартира дизайнера, созданная для себя.
3. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
4. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Тёплая кухня с характером.
8. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
9. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
13. Компактная квартира с яркими акцентами.
14. Интерьер - антитеза минимализму.
15. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
16. Такое оформление не только красиво, но и практично.
17. Современный интерьер для молодой девушки.
18. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
19. Детали - это душа интерьера.
20. Цвета, на которые стоит решиться!
21. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
22. Свежий взгляд на рабочее пространство.
23. Идеи, которые хочется повторить.
24. Маленькая квартира с большим функционалом.
25. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
26. Маленькая квартира, большое впечатление.
27. Минимализм с душой.
28. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
29. Двухкомнатная квартира для пары.
30. Минимализм с душой: квартира для аренды.
31. Уютная евродвушка с восточными нотками.
32. Геометрия и цвет на патриарших.
33. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
34. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
35. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
36. Евродвушка, в которой хочется жить.
37. Элегантный минимализм для юриста.
38. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
39. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
40. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
41. Минимум бюджета - максимум стиля.
42. Тёплая студия с уютной палитрой.
43. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
44. Как уместить всё в небольшой комнате?
45. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
46. Мини - дача с душой путешественницы.
47. Расскажите о истории основания Москвы
48. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
49. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
50. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома