Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Компактная студия с полноценным зонированием.
5. Однушка в сдержанной природной палитре.
6. Прихожая, которая встречает с настроением.
7. Квартира с непростой планировкой в Минске.
8. Компактная двушка с продуманным зонированием.
9. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
10. Квартира для студента - только самое нужное.
11. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
12. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
13. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
14. Вдохновение в деталях.
15. Бюджетный ремонт реально -!
16. Небольшая квартира с ярким характером.
17. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
18. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
19. Атмосфера уюта в каждом метре.
20. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
21. Флористические мотивы в интерьере.
22. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
23. Квартира в комплексе Slava.
24. Студия с четырьмя окнами.
25. Сталинка с винными акцентами.
26. Маленькая квартира с большим функционалом.
27. Минимализм с душой.
28. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
29. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
30. Уютная евродвушка с восточными нотками.
31. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
32. Трёхуровневый таунхаус с историей.
33. Маленькая квартира с большим вкусом.
34. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
35. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
36. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
37. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
38. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
39. Когда функциональность на первом месте!
40. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
41. Креатив своими руками - легко и стильно!
42. Светлая квартира в Петербурге.
43. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
44. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
50. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок