Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
7. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Кухня, которая отражает ваше настроение.
10. Тёплое дерево и смелые акценты.
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
13. Уютная небольшая квартира.
14. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
15. Уютная однушка, которая стала местом силы.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
18. Современный интерьер для молодой девушки.
19. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
20. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
21. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
22. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
23. Квартира в насыщенных тонах.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Квартира для семьи из четырёх человек.
26. Студия с атмосферой Варшавы.
27. Интерьер с орбитой настроения.
28. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
29. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
30. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
31. Апартаменты с террасой и видом на природу.
32. Уютная студия для аренды.
33. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
36. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
37. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
38. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
39. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
40. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
44. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
45. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
46. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
47. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
48. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.