Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Обои в санузле: смело и эффектно.
2. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
3. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
4. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
5. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
6. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
7. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
8. Осеннее настроение дома.
9. Этнический характер с калининградским настроением.
10. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
11. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
12. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
13. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
14. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
15. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
16. Питерская однушка без компромиссов.
17. Парижская элегантность дома.
18. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
19. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
20. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
21. Комната в ожидании будущего.
22. Богемный шик с русским акцентом.
23. Вдохновляющие кухонные фартуки.
24. Турецкий дух в современном пространстве.
25. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
26. Квартира с атмосферой старой Англии.
27. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
28. Пастель, которая звучит по-взрослому.
29. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
30. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
31. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
32. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
33. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
34. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
35. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
36. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
37. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
38. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
39. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
40. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
41. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
42. Квартира с террасой для большой семьи.
43. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
44. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
45. Современная евродвушка с яркими акцентами.
46. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
47. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
48. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
49. Почему ваш счет за воду стремится вверх
50. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше