Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Тёплая кухня с характером.
8. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Современный стильный интерьер.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
14. Современный японский минимализм в Краснодаре.
15. Обои в санузле: смело и эффектно.
16. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
17. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
18. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
19. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
20. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
21. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
22. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
23. Кухня - гостиная с природным характером.
24. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
25. Этнический штрих в городской трёшке.
26. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
27. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
28. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
29. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
30. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
31. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
32. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
33. Квартира в сливовом настроении.
34. Современная двушка для девушки - айтишницы.
35. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
38. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
39. Уютное семейное гнездо в Казани.
40. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
41. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
42. Городской уют для молодого инженера.
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Маленькая ванная - большой стиль.