Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дом, в который хочется возвращаться.
2. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
3. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
4. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
5. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
6. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
7. Тёплое дерево и смелые акценты.
8. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
9. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
10. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
11. Гостиная в загородном доме.
12. Две детские комнаты с похожим настроением.
13. Зеркало как инструмент дизайна.
14. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Яркая детская для юного хоккеиста.
17. Уютная однушка, которая стала местом силы.
18. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
19. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
20. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
21. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
22. Интерьер с нотами сказки.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
25. С намёком на винтаж.
26. Свежий взгляд на рабочее пространство.
27. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
28. Двухэтажный дом в эко - стиле.
29. Квартира в комплексе Slava.
30. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
31. Свет и дыхание времени.
32. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
33. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
34. Неоклассика для семьи.
35. Апартаменты с террасой и видом на природу.
36. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
37. Картина, в которую вы вложили себя.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Уютное семейное гнездо в Казани.
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Креатив своими руками - легко и стильно!
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
46. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
47. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
48. Инвест - студия с максимумом функционала.
49. Пастельный интерьер с характером.
50. Свет, нежность и натуральность.