Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
2. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
3. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
4. Квартира профессора с изысканным характером.
5. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
6. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
7. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
8. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
9. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
10. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
11. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
12. Свобода и комфорт.
13. Маленькая квартира в розовых тонах.
14. Квартира, где цвета лечат усталость.
15. Уютная евродвушка с восточными нотками.
16. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
17. Картина, в которую вы вложили себя.
18. Парижская студия размером с гостиничный номер.
19. Мятная свежесть в интерьере.
20. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
21. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
22. Интерьер квартиры для молодой девушки.
23. Экостиль в московской квартире.
24. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
25. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
26. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
27. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
28. Уют в питерской "Сталинке".
29. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
30. Практичное и красивое пространство для семьи.
31. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
32. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
33. Цвет, ручная работа и изюминка.
34. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
35. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
36. Подборка с майским настроением.
37. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
38. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
39. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
40. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
41. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
42. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
43. Дарк - минимализм для семьи.
44. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
45. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
46. Секреты экономии: как платить меньше за воду
47. Какие музеи Москвы самые популярные среди туристов
48. Какие экскурсии по окрестностям Кемерово самые популярные
49. Евродвушка 40 кв.м: стиль и удобство в каждой детали
50. Эксперимент с утеплением: как опилки помогли сэкономить тепло в бане