Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Тёплый минимализм с характером.
6. Зелёный как главный акцент интерьера.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
9. Компактная двушка с продуманным зонированием.
10. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
11. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
12. Однушка, от которой не хочется уезжать.
13. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
14. Дуплекс в духе американских домов.
15. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
16. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
17. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
18. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
19. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
22. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
23. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
24. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
25. Минимализм с теплом и характером.
26. Даже на площади всего 4 кв.
27. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
28. Сталинка с винными акцентами.
29. Квартира для айтишника и его собаки.
30. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
31. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
32. Свобода и комфорт.
33. Городская квартира с душой фамильного дома.
34. Спортивное настроение в детской.
35. Студия, которая как двушка.
36. Мансардная магия Петербурга.
37. Картина, в которую вы вложили себя.
38. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
39. Интерьер, в который хочется возвращаться.
40. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
41. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
42. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
43. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
46. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
47. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
48. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
49. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
50. Два уровня комфорта.