Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
5. Историческое настроение в современном исполнении.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Французский акцент в современной квартире.
9. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
10. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
11. Яркие акценты в спокойной студии.
12. Уют, в который хочется возвращаться.
13. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
14. Столько детских, сколько характеров.
15. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
16. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
17. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
18. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
19. Интерьер, наполненный светом и историями.
20. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
21. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
22. Осеннее настроение дома.
23. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
24. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
25. С намёком на винтаж.
26. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Свет и дыхание времени.
29. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
30. Свобода и комфорт.
31. Спортивное настроение в детской.
32. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
33. Светлая и функциональная квартира для аренды.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
36. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
37. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
38. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
39. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
40. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
41. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
42. Интерьер квартиры для молодой девушки.
43. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
44. Современная классика для семьи с детьми.
45. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Какие современные культурные центры есть в Москве