Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
2. Светлый интерьер с тёплым настроением.
3. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
4. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
5. Диван как главный акцент гостиной.
6. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
7. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
8. Однушка, от которой не хочется уезжать.
9. Высота, которая завораживает.
10. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
11. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
12. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
13. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
14. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
15. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
16. Атмосфера уюта в каждом метре.
17. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
18. Детали - это душа интерьера.
19. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
20. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
21. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
22. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
23. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
24. Акцент, который всегда в центре внимания.
25. Большая роскошь на маленькой площади.
26. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
27. Современная классика в светлых оттенках.
28. Светлая и функциональная квартира для аренды.
29. Маленькая студия с вдохновением от природы.
30. Минимализм, в котором всё продумано.
31. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
32. Когда функциональность на первом месте!
33. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
34. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
35. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
36. Headlines:
37. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
38. Тёплый интерьер для молодой пары.
39. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
40. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
41. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
42. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
43. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
44. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
45. Эстетика в деталях.
46. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
47. Элегантная классика для семьи.
48. Исторический дух в современной квартире в Москве.
49. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
50. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.