Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
2. Историческое настроение в современном исполнении.
3. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
4. Идея для большой кухни.
5. Студия с французским настроением для аренды.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
9. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
10. Дом, в который хочется возвращаться.
11. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Диван как главный акцент гостиной.
14. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
15. Уютная небольшая квартира.
16. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
17. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
18. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
19. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
20. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
21. Цвета, на которые стоит решиться!
22. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
23. Бело - голубая классика с современными акцентами.
24. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
27. Квартира в сливовом настроении.
28. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
29. Неоклассика для семьи.
30. Комната в ожидании будущего.
31. Стильная евродвушка с просторным балконом.
32. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
33. Эстетика прикроватных тумбочек.
34. Когда продумано всё: от вида до техники.
35. Яркая квартира с историей в Калининграде.
36. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
37. Евродвушка, в которой хочется жить.
38. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
39. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
40. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
42. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
43. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
44. Какие культурные мероприятия для молодежи
45. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
46. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
47. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
48. Яркий интерьер небольшой квартиры.
49. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
50. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента