Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
5. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
6. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
7. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
8. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
9. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
10. Компактная студия с полноценным зонированием.
11. Квартира с атмосферой английской классики.
12. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
13. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
14. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Пространство для тишины и безопасности.
17. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
18. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
19. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
20. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
21. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
22. Этнический штрих в городской трёшке.
23. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
24. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
25. Дом, где картины становятся частью интерьера.
26. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
27. Красные акценты в московском интерьере.
28. Минимализм с душой.
29. Серый - значит уютный.
30. Минимализм с душой.
31. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
32. Городская квартира с душой фамильного дома.
33. Большая роскошь на маленькой площади.
34. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
35. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
38. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
39. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
40. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
41. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
42. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
43. Уют в питерской "Сталинке".
44. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
45. Нежный интерьер для большой семьи.
46. Headlines:
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Тёплая студия с уютной палитрой.