Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
3. Минимализм с умным зонированием.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
8. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
9. Зелёный как главный акцент интерьера.
10. Французский акцент в современной квартире.
11. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
12. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
13. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
14. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
17. Светлая и спокойная детская.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Детская комната для двух разнополых детей.
20. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
21. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
22. Поймай момент - добавь цвета!
23. Превращение, которое вдохновляет!
24. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
25. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
26. Французский шик в аренду.
27. Природная гармония и свет.
28. Арендная квартира с характером.
29. Свежий взгляд на рабочее пространство.
30. Квартира - муза ювелира бренды видал.
31. Лёгкая студия для студентки.
32. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
33. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
34. Журнальный столик как зеркало характера.
35. Комната в ожидании будущего.
36. Элегантная простота кухни - гостиной.
37. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
38. Пастель - но со смыслом.
39. Мансардная магия Петербурга.
40. Два уровня уюта и свободы.
41. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
42. Когда функциональность на первом месте!
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
46. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Квартира для двоих.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве