Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
2. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
3. Тихая классика с характером.
4. Яркая квартира с характером и настроением.
5. Современный стильный интерьер.
6. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
7. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
8. Маленькая квартира для молодой девушки.
9. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
10. Компактная двушка с продуманным зонированием.
11. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
12. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
13. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
14. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
15. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
16. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
17. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
18. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
19. Превращение, которое вдохновляет!
20. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
21. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
22. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
23. Флористические мотивы в интерьере.
24. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
25. Квартира для мамы и внуков.
26. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
27. Уют и стиль без лишних затрат.
28. Маленькая, но с характером.
29. Квартира в сливовом настроении.
30. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
31. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
32. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
35. Современная классика в светлых оттенках.
36. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
37. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
38. Всё и сразу - на 33 квадратах.
39. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
40. Классика по-английски для семьи.
41. Маленькая квартира с большим вкусом.
42. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
43. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
44. Современная классика с жизнерадостным настроением.
45. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
46. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
47. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
48. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
49. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
50. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы