Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
3. Классическая квартира с петербургским характером.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
7. Маленькая кухня - большой уют.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
10. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
11. Винтажное настроение в новостройке.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Студия с характером и выразительным акцентом.
14. Квартира для студента - только самое нужное.
15. Квартира в Москве для большой семьи.
16. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
17. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
18. Однушка, от которой не хочется уезжать.
19. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
20. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
21. Современный интерьер для молодой девушки.
22. Детали - это душа интерьера.
23. Вдохновение в деталях.
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. Светлая однушка для молодой девушки.
26. Питерская однушка без компромиссов.
27. Глубина винного оттенка.
28. С намёком на винтаж.
29. Квартира для мамы и внуков.
30. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
31. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
32. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
33. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
34. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
35. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
36. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
37. Геометрия и цвет на патриарших.
38. Яркая квартира с историей в Калининграде.
39. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
40. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
41. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
42. Городской уют для молодого инженера.
43. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Тёплая студия с уютной палитрой.
47. Уют и глубина в краснодарской квартире.
48. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
49. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
50. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.