Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Решила навести порядок.
4. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
9. Зелёный как главный акцент интерьера.
10. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
11. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
12. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
13. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
14. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
15. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
16. Зонирование кровати с помощью штор.
17. Мужская эстетика в интерьере.
18. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
19. Квартира для студента - только самое нужное.
20. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
21. На площади всего 32 кв.
22. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
23. Стильная евродвушка для молодой девушки.
24. Светлая и спокойная детская.
25. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
26. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
27. Современная классика с винтажным шармом.
28. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
29. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
30. Новая жизнь знакомой квартиры.
31. Светлая однушка для молодой девушки.
32. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
33. Парижская элегантность дома.
34. Элегантность Москва - сити.
35. Студия с четырьмя окнами.
36. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
37. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
38. Квартира, где цвета лечат усталость.
39. Минимализм с душой: квартира для аренды.
40. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
41. Лепнина - стильно, а не пафосно.
42. Минимализм, в котором всё продумано.
43. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
44. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
45. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
46. Маленькая квартира с характером цвета.
47. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
48. Уютная и спокойная квартира для девушки.
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.