Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
5. Кремовая спальня для молодой девушки.
6. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
7. Тёплый минимализм с характером.
8. Зелёный как главный акцент интерьера.
9. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
10. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
11. Маленькая кухня - большой уют.
12. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
13. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
14. Квартира с непростой планировкой в Минске.
15. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
16. Закатный розовый и свежая зелень.
17. Диван как главный акцент гостиной.
18. Квартира для студента - только самое нужное.
19. Пространство для тишины и безопасности.
20. Компактная квартира с яркими акцентами.
21. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
22. Кухня - гостиная с природным характером.
23. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
24. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
25. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
26. Современное искусство в семейном интерьере.
27. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
28. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
29. Квартира с видом, который вдохновляет.
30. Квартира с круговой планировкой.
31. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
32. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
33. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
34. Молодой и дерзкий интерьер.
35. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
36. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
37. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
38. Большая роскошь на маленькой площади.
39. Балкон - оазис в каменных джунглях.
40. Современная классика в светлых оттенках.
41. Глубокие оттенки и фактура дерева.
42. Мятная свежесть в интерьере.
43. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
44. Акцент на красный: смелый интерьер.
45. Классика по-английски для семьи.
46. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
47. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
48. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
49. Компактный уют для арендного жилья.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!