Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
8. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
9. Компактная студия с полноценным зонированием.
10. Французская классика в современной интерпретации.
11. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
12. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
13. Современный интерьер в спокойной палитре.
14. Графичная элегантность: интерьер с характером.
15. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
16. Диван как главный акцент гостиной.
17. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
18. Уютная небольшая квартира.
19. Уютная студия у моря.
20. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
21. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
22. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
23. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
24. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
25. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
26. Арендная квартира с характером.
27. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
28. Двухэтажный дом в эко - стиле.
29. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
30. Питерская однушка без рамок для фантазии.
31. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
32. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
33. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
34. Студия, которая как двушка.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Уютная квартира с изразцовой печью.
37. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
38. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
41. Экостиль в московской квартире.
42. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
43. Городской уют для молодого инженера.
44. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
45. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.