Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Решила навести порядок.
3. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Квартира с атмосферой английской классики.
6. Спокойная кухня с характером.
7. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
8. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
9. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
10. Маленькая квартира для молодой девушки.
11. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
12. Продуманная квартира для семьи из Минска.
13. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
14. Бюджетный ремонт реально -!
15. Современный интерьер с уважением к прошлому.
16. Маленькая студия с большим характером.
17. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
18. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
19. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
20. Интерьер с зелёными акцентами.
21. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
22. Вдохновение шинуазри стилем.
23. Идеи, которые хочется повторить.
24. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
25. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
26. Интерьер в гармонии с природой.
27. Комната в ожидании будущего.
28. Спортивное настроение в детской.
29. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
30. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
31. Уютная евродвушка с восточными нотками.
32. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
33. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
36. Трёхуровневый таунхаус с историей.
37. Московская квартира с французским настроением.
38. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
40. Студия для тех, кто не боится цвета.
41. Компактный уют для арендного жилья.
42. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
43. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
44. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
45. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
46. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
47. Светлая квартира в Петербурге.
48. Тёплый интерьер для молодой пары.
49. Просторное оформление с открытой планировкой.
50. Маленькая ванная - большой стиль.