Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Французская классика в современной интерпретации.
5. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
6. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
7. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
8. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
9. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
10. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
11. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
12. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
13. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
14. Светлая и спокойная детская.
15. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
16. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
17. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
18. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
19. Вдохновение в деталях.
20. Современный интерьер для молодой девушки.
21. Вдохновение в деталях.
22. Эффектная квартира в Питере.
23. Вдохновение шинуазри стилем.
24. Советский шик с лёгкой иронией.
25. 22 квадрата уюта и стиля.
26. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
27. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
28. Квартира в сливовом настроении.
29. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
32. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
33. Маленькая квартира с большим вкусом.
34. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
35. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
36. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
37. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
38. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
39. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
40. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.