Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Маленькая студия с продуманным обновлением.
4. Минимализм с творческим настроением.
5. Ванная комната в алом цвете.
6. Розовая плитка как акцент на кухне.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
9. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
10. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. С новым годом!
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Тёплое дерево и выразительные акценты.
15. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
16. Квартира для молодой семьи с малышом.
17. Поймай момент - добавь цвета!
18. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
19. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
20. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
21. Двушка мечты в сталинке.
22. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
23. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
24. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
25. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
28. Когда кухня почти невидимой становится.
29. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
30. Элегантная простота кухни - гостиной.
31. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
32. Геометрия и цвет на патриарших.
33. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
34. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
35. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
37. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
38. Экостиль в московской квартире.
39. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
40. Маленькая квартира с характером цвета.
41. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
43. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
44. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
45. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Два уровня комфорта.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Квартира для двоих.