Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
2. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
3. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
4. Квартира для студента - только самое нужное.
5. Африканские мотивы в городской квартире.
6. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
7. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
8. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
9. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
10. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
11. Французский шарм в современном интерьере.
12. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
13. Квартира для мамы и внуков.
14. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
15. Терракота в интерьере спальни.
16. Квартира для семьи из четырёх человек.
17. Маленькая квартира с большим функционалом.
18. Минимализм с душой.
19. Потолки в цвете - смелое решение.
20. Маленькая квартира, большое впечатление.
21. Квартира для айтишника и его собаки.
22. Легкий, современный интерьер.
23. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
24. Уютный интерьер для семьи с детьми.
25. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
26. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
27. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
28. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
29. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
30. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
31. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
32. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
33. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
34. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
35. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
36. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
37. Комфорт и свежесть в Опалихе.
38. Современная квартира для семейной пары.
39. Дом, где живут дети и вдохновение.
40. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
41. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
42. Расскажите о истории основания Москвы
43. Пространство вдохновения для творческой пары.
44. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
45. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
46. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
47. Свет, нежность и натуральность.
48. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
49. Квартира для сестёр - студенток.
50. Идеальная двушка для молодой девушки.