Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
6. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
7. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
8. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
9. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
10. Маленькая кухня - большой уют.
11. Минимализм, в котором есть глубина.
12. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
13. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
14. Японская эстетика в московской квартире.
15. Кухня площадью 7, 9 кв.
16. Тёплое дерево и выразительные акценты.
17. Компактная двушка с продуманным зонированием.
18. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
19. Квартира для студента - только самое нужное.
20. Яркая детская для юного хоккеиста.
21. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
22. Студия, которая удивляет планировкой.
23. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
24. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
25. Дуплекс в духе американских домов.
26. Этнический штрих в городской трёшке.
27. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
28. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
29. Атмосфера уюта в каждом метре.
30. Вдохновение в деталях.
31. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
32. Двухэтажный дом в эко - стиле.
33. Атмосфера для души и друзей.
34. Квартира для айтишника и его собаки.
35. Из "Однушки" в стильную "двушку".
36. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
37. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
38. Элегантная простота кухни - гостиной.
39. Два уровня уюта и свободы.
40. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
41. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
42. Уютное семейное гнездо в Казани.
43. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
44. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
45. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
46. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
47. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.