Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Тихая классика с характером.
10. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
11. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
12. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
13. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
14. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
15. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
16. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
17. Квартира для молодой семьи с малышом.
18. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
19. Квартира с памятью о бабушке.
20. Студия с атмосферой Варшавы.
21. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
22. Лёгкая студия для студентки.
23. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
24. Атмосфера для души и друзей.
25. Интерьер с орбитой настроения.
26. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
27. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
28. Квартира в сливовом настроении.
29. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
30. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
31. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
32. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
33. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
34. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
37. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
38. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
39. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
40. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
41. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
42. Уют с видом на город.
43. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Современный интерьер в духе "Сталинки".
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Квартира с теплом и заботой.