Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Детская в природной палитре.
4. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Прихожая, которая встречает с настроением.
10. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
11. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
12. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
13. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
14. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
15. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
16. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
17. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
18. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
19. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Арендная квартира с характером.
23. Двухэтажный дом в эко - стиле.
24. Однушка с ретро - настроением.
25. Изголовье как арт - объект.
26. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
27. Советский шик с лёгкой иронией.
28. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
29. Акцент, который всегда в центре внимания.
30. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
31. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
34. Интерьер с изящной меланхолией.
35. Керамика, которая вдохновляет.
36. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
37. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
39. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
40. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
43. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
44. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.