Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
3. Минимализм с умным зонированием.
4. Когда каждый метр на семью работает.
5. Ванная комната в алом цвете.
6. Маленькая кухня с большим характером.
7. Прихожая, которая встречает с настроением.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Минимализм, в котором есть глубина.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Дизайн с комбинированными стилями.
12. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
13. Евродвушка с настроением Pinterest.
14. Гармония геометрии и света.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Яркая детская для юного хоккеиста.
17. Яркая хрущёвка в Калининграде.
18. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
19. Этнический характер с калининградским настроением.
20. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
21. Современный интерьер с уважением к прошлому.
22. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
23. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
24. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
25. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
26. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
27. Красные акценты в московском интерьере.
28. Питерская однушка без рамок для фантазии.
29. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
30. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
31. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
32. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
33. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
34. Городская квартира с душой фамильного дома.
35. Большая роскошь на маленькой площади.
36. Яркий интерьер с личной историей.
37. Как в загородном доме, но в городе.
38. Новая жизнь Сталинки.
39. Мансардная магия Петербурга.
40. Маленькая студия с вдохновением от природы.
41. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
42. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
43. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
44. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
45. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
46. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади