Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
2. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
3. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
4. Студия, которая хранит историю города.
5. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
6. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
7. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
8. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
9. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
10. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
11. Потолки в цвете - смелое решение.
12. Минимализм с душой.
13. Английская сказка в доме XVI века.
14. Журнальный столик как зеркало характера.
15. Когда природа частью дома становится.
16. Спальни, в которые хочется вернуться.
17. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
18. Мрамор как акцент.
19. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
20. Керамика, которая вдохновляет.
21. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
22. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
23. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
24. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
25. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
26. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
27. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
28. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
29. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
30. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
31. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
32. Яркая квартира в московской панельке.
33. Уют в питерской "Сталинке".
34. Романтичная квартира в центре Казани.
35. Просторное оформление с открытой планировкой.
36. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
37. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
38. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
39. Эстетика в деталях.
40. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
41. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
42. Однушка с британским настроением.
43. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
44. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
45. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
46. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
47. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
48. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
49. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
50. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше