Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Решила навести порядок.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
8. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
9. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
10. Тёмный монохром с характером.
11. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
12. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
13. Винтажное настроение в новостройке.
14. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
15. Уютная небольшая квартира.
16. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
17. Мини - пространство с характером.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
22. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
23. Квартира профессора с изысканным характером.
24. Уют и стиль без лишних затрат.
25. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
26. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
27. Ванная, в которую хочется возвращаться.
28. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
29. Мини - студия в историческом доме.
30. Акцент, который всегда в центре внимания.
31. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
32. Уютная студия для аренды.
33. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
36. Современная классика и уют.
37. Интерьер с характером и металлическими нотками.
38. Английская однушка с настроением.
39. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
40. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
42. Современная евродвушка с характером.
43. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
44. Маленькая квартира с характером цвета.
45. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
46. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
47. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
48. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
49. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
50. Два уровня комфорта.