Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
9. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
10. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
11. Кухня с ретро - настроением.
12. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
13. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
14. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
15. Продуманная квартира для семьи из Минска.
16. Люстры и светильники из макраме.
17. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
18. Студия с характером и выразительным акцентом.
19. Однушка для молодой пары.
20. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
21. Мини - пространство с характером.
22. Кухня - гостиная в современном стиле.
23. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
24. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
25. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
26. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
27. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
28. Цвета, на которые стоит решиться!
29. Квартира с видом, который вдохновляет.
30. Парижская история с современным акцентом.
31. Квартира профессора с изысканным характером.
32. Квартира с характером и настроением.
33. Изголовье как арт - объект.
34. Лёгкая студия для студентки.
35. Атмосфера для души и друзей.
36. Журнальный столик как зеркало характера.
37. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
38. Большая роскошь на маленькой площади.
39. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
40. Уютная евродвушка с восточными нотками.
41. Яркий интерьер с личной историей.
42. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
43. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
44. Московская квартира с французским настроением.
45. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
46. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
47. Креатив своими руками - легко и стильно!
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.