Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
5. Студия с французским настроением для аренды.
6. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
7. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
8. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
9. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
10. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
11. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Минималистская квартира в Москве.
14. Гармония геометрии и света.
15. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
16. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
17. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
18. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
19. Вдохновение в деталях.
20. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
21. Атмосфера уюта в каждом метре.
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. Квартира в комплексе Slava.
27. Студия с атмосферой Варшавы.
28. Советский шик с лёгкой иронией.
29. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
30. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
31. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
32. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
33. Английская сказка в доме XVI века.
34. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
35. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
36. Спортивное настроение в детской.
37. Геометрия и цвет на патриарших.
38. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
39. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
40. Мансардная магия Петербурга.
41. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
42. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
43. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
44. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
45. Маленькая квартира с характером цвета.
46. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
47. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
48. Элегантный минимализм для юриста.
49. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Стильно и просто.