Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер - антитеза минимализму.
2. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
3. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
4. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
5. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
6. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
7. Современный уют для семьи из трёх человек.
8. Изголовье как арт - объект.
9. Квартира - муза ювелира бренды видал.
10. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
11. Городская квартира с душой фамильного дома.
12. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
13. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
14. Уютный интерьер для семьи с детьми.
15. Квартира с атмосферой старой Англии.
16. Геометрия и цвет на патриарших.
17. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
18. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
19. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
20. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
21. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
22. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
23. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
24. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
25. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
26. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
27. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
28. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
29. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
30. Цвет, ручная работа и изюминка.
31. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
32. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
33. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
34. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
35. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
36. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
37. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
38. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
39. Пространство для семьи учёных.
40. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
41. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации
42. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
43. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества
44. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
45. Культурные мероприятия и события в Череповце
46. Экономия воды: как счетчики помогают сэкономить ресурсы
47. ЕвроДВУШКА на 40 кв.м: как выбрать оптимальное решение для вашего дома
48. Как превратить однушку в уютную двушку своими руками: пошаговая инструкция
49. Как превратить однушку в двушку без сноса стен
50. Headlines: