Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Гжельские мотивы в современном интерьере.
2. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
3. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
4. Минимализм, в котором легко жить.
5. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
6. Уют, в который хочется возвращаться.
7. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
8. Графичная элегантность: интерьер с характером.
9. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
10. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
11. Классический интерьер с актуальным прочтением.
12. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
13. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
14. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
15. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
16. Интерьер, наполненный светом и историями.
17. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
18. Поймай момент - добавь цвета!
19. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
20. Французский шик в аренду.
21. Цвета, на которые стоит решиться!
22. Терракотовое тепло дома.
23. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
24. Английская сказка в доме XVI века.
25. Двухкомнатная квартира для пары.
26. "Голубые Акценты и Светлый уют".
27. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
28. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
29. Новая жизнь Сталинки.
30. Маленькая студия с вдохновением от природы.
31. Трёхуровневый таунхаус с историей.
32. Площадь всего 1, 5 кв.
33. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
34. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
35. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
36. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
37. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
38. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
39. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
40. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
43. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
44. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
45. Креатив своими руками - легко и стильно!
46. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
47. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
48. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.