Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
6. Когда каждый метр на семью работает.
7. Дом для искусства и спокойной жизни.
8. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
9. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
10. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
11. Хранение на кухне под мойкой.
12. Современная квартира с личным характером.
13. Современный японский минимализм в Краснодаре.
14. Пространство для тишины и безопасности.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Африканские мотивы в городской квартире.
17. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
18. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
19. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
20. Французский шик в аренду.
21. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
22. Двушка мечты в сталинке.
23. Цвета, на которые стоит решиться!
24. Бело - голубая классика с современными акцентами.
25. Французский шарм в современном интерьере.
26. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
27. Свет, дерево и дыхание времени.
28. Маленькая, но с характером.
29. Интерьер с характером для молодого эстета.
30. Акцент, который всегда в центре внимания.
31. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
32. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
35. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
36. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
37. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
38. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
39. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
40. Элегантная трёшка с нотками классики.
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Уют с видом на город.
43. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
44. Светлая квартира в Петербурге.
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Headlines:
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.