Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. "А я ведь понимала!
5. "Твоя сестра не ворует!
6. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
7. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
8. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
9. Неоклассический интерьер с элементами современного.
10. Минимализм с творческим настроением.
11. Зелёный как главный акцент интерьера.
12. Французский акцент в современной квартире.
13. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
14. Завершённый ремонт в детской комнате.
15. Тёплое дерево и смелые акценты.
16. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
17. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
18. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
19. Маленькая квартира для молодой девушки.
20. Зеркало как инструмент дизайна.
21. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
22. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
23. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
24. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
25. Такое оформление не только красиво, но и практично.
26. Дом, где картины становятся частью интерьера.
27. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
28. Детали - это душа интерьера.
29. Вдохновение в деталях.
30. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
31. С намёком на винтаж.
32. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
33. Элегантность Москва - сити.
34. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
35. Минимализм с душой.
36. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
37. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
38. Геометрия и цвет на патриарших.
39. Трёхуровневый таунхаус с историей.
40. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
41. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
42. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
43. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
44. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
45. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
46. Современный интерьер в духе "Сталинки".
47. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Романтичная квартира в центре Казани.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!