Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
4. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
5. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
6. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
7. У моей дочери родился сын.
8. Детская в природной палитре.
9. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
10. Спокойствие в деталях.
11. Ванная комната в алом цвете.
12. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
13. Дом для искусства и спокойной жизни.
14. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
15. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
16. Хранение на кухне под мойкой.
17. Квартира с непростой планировкой в Минске.
18. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
19. Контрастная студия, созданная для аренды.
20. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
21. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
22. Стиль вне времени.
23. Этнический характер с калининградским настроением.
24. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
25. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
26. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
27. Даже на площади всего 4 кв.
28. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
29. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
32. Двухкомнатная квартира для пары.
33. Богемный шик с русским акцентом.
34. Современная двушка для девушки - айтишницы.
35. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Трёхуровневый таунхаус с историей.
38. Классика по-английски для семьи.
39. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
40. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
41. Уютная квартира с изразцовой печью.
42. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
43. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
44. Компактный уют для арендного жилья.
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Стильно и просто.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи