Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Монохром с характером: баланс света и глубины.
6. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
7. Французское настроение в сталинке.
8. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
9. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
10. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
11. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
12. Зелёный как главный акцент интерьера.
13. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
14. Японская эстетика в московской квартире.
15. Дизайн с комбинированными стилями.
16. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
17. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
18. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
19. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
20. Осеннее настроение дома.
21. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
22. Маленькая студия с большим характером.
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
27. С намёком на винтаж.
28. Изголовье как арт - объект.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
31. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
32. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
33. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
34. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
35. Минимализм, в котором всё продумано.
36. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
37. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
38. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
39. Уютное семейное гнездо в Казани.
40. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
43. Когда функциональность на первом месте!
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
46. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.