Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. "А я ведь понимала!
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Карамельная квартира для молодой девушки.
7. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
8. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
9. Однушка в сдержанной природной палитре.
10. Маленькая кухня с большим характером.
11. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
12. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
13. Современный японский минимализм в Краснодаре.
14. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
15. Однушка для молодой пары.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
22. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
23. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
24. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
25. Питерская однушка без компромиссов.
26. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
27. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
28. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
29. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
30. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
31. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
32. Богемный шик с русским акцентом.
33. Минимализм с душой: квартира для аренды.
34. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
35. Современная двушка для девушки - айтишницы.
36. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
37. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
38. Яркий интерьер с личной историей.
39. Лепнина - стильно, а не пафосно.
40. Уютный интерьер для семьи с детьми.
41. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
42. Новая жизнь Сталинки.
43. Мятная свежесть в интерьере.
44. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
45. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
46. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
47. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
48. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади