Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
10. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
11. С новым годом!
12. Две детские комнаты с похожим настроением.
13. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
14. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
15. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
16. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
17. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
18. Стильная евродвушка для молодой девушки.
19. Интерьер - антитеза минимализму.
20. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Лофт с нотками русского стиля.
23. Свет, дерево и дыхание времени.
24. Mid - Century Modern для молодой девушки.
25. Квартира для семьи из четырёх человек.
26. Сталинка с винными акцентами.
27. Маленькая квартира с большим функционалом.
28. Маленькая квартира, большое впечатление.
29. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
30. Английская сказка в доме XVI века.
31. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
32. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
35. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
36. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
37. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
40. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
43. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
44. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.