Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
10. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
11. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
12. Монохромная квартира в Пушкине.
13. Свежий ремонт с умным зонированием.
14. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
15. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
16. Кухня площадью 7, 9 кв.
17. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
18. Современный японский минимализм в Краснодаре.
19. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
20. На площади всего 32 кв.
21. Контрастная студия, созданная для аренды.
22. Уютная студия для молодой девушки.
23. Кухня - гостиная в современном стиле.
24. Высота, которая завораживает.
25. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
26. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
27. Маленькая студия с большим характером.
28. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
29. Лофт с нотками русского стиля.
30. Квартира для мамы и внуков.
31. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
32. Минимализм с душой.
33. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
34. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
35. Апартаменты с террасой и видом на природу.
36. Уютная студия для аренды.
37. Простор, свет и волшебство.
38. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
39. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
40. Минимализм, в котором всё продумано.
41. Английская однушка с настроением.
42. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
43. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
44. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
45. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Очарование прованса: как создать кухню мечты
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде