Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Нежная спальня в светлой палитре.
7. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
8. Компактная студия с полноценным зонированием.
9. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
10. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
11. Зелёный как главный акцент интерьера.
12. Розовая плитка как акцент на кухне.
13. Яркая квартира с характером и настроением.
14. Прекрасный дом снаружи и внутри.
15. Диван как главный акцент гостиной.
16. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
17. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
18. Таинственный сад в центре Уфы.
19. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
20. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
21. Такое оформление не только красиво, но и практично.
22. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
23. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
24. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Mid - Century Modern для молодой девушки.
27. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
28. Студия с четырьмя окнами.
29. Квартира для айтишника и его собаки.
30. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
31. Интерьер с историей для семьи.
32. Богемный шик с русским акцентом.
33. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
34. Студия, которая как двушка.
35. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
36. Трёхуровневый таунхаус с историей.
37. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
38. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
43. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
44. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
45. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
46. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
49. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей