Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. У моей дочери родился сын.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Хранение, которое радует глаз.
6. Тёмный монохром с характером.
7. Свежий ремонт с умным зонированием.
8. Компактная студия с умным зонированием.
9. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
10. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
11. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
12. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
13. Кухня - гостиная с природным характером.
14. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
15. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
16. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
17. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
18. Свежий взгляд на рабочее пространство.
19. Элегантность Москва - сити.
20. Эффектная квартира в Питере.
21. Молодой и дерзкий интерьер.
22. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
23. Легкий, современный интерьер.
24. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
25. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
26. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
27. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
28. Геометрия и цвет на патриарших.
29. Как в загородном доме, но в городе.
30. Интерьер с характером и металлическими нотками.
31. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
32. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
33. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
34. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
35. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
36. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
37. Какие парки или сады можно посетить
38. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
39. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
40. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
41. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
42. Какие культурные мероприятия для молодежи
43. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
44. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
45. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
46. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
47. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
48. Стильно и просто.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.