Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Детская в природной палитре.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
8. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
9. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
10. Квартира дизайнера, созданная для себя.
11. Маленькая студия с продуманным обновлением.
12. Хрущёвка с характером и настроением.
13. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
14. Хранение на кухне под мойкой.
15. Однокомнатная квартира с личным характером.
16. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
17. Уютная небольшая квартира.
18. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
19. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
20. Кухня - гостиная с природным характером.
21. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
22. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
23. Двушка мечты в сталинке.
24. Вдохновение в деталях.
25. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
26. Питерская однушка без компромиссов.
27. С намёком на винтаж.
28. Квартира в насыщенных тонах.
29. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
30. Идеи, которые хочется повторить.
31. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
32. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
33. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
34. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
35. Простор, свет и волшебство.
36. Свет, который вы сделали сами.
37. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
38. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
39. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
41. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
42. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
43. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
44. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
45. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
46. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.