Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Встреча на ночной трассе.
3. "А я ведь понимала ….
4. Мне 32, моей девушке только 22.
5. Врачи сделали узи - и были в шоке.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Идея для большой кухни.
8. Квартира с атмосферой английской классики.
9. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
10. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
11. Прихожая, которая встречает с настроением.
12. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
13. Городская квартира для активного ритма жизни.
14. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
15. Летнее убежище в старом фонде.
16. Минималистская квартира в Москве.
17. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
18. Тёплое дерево и выразительные акценты.
19. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
20. Уютная небольшая квартира.
21. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
22. Яркая хрущёвка в Калининграде.
23. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
24. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
25. Бюджетный ремонт реально -!
26. Квартира для молодой семьи с малышом.
27. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
28. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
29. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
30. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
31. Однушка с ретро - настроением.
32. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
33. Советский шик с лёгкой иронией.
34. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
35. Двухкомнатная квартира для пары.
36. Спальни, в которые хочется вернуться.
37. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
38. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
39. Новая жизнь Сталинки.
40. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
41. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
42. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
45. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
46. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве