Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. У моей дочери родился сын.
6. Монохром с характером: баланс света и глубины.
7. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
8. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
9. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
10. Авторский интерьер для стилиста звезд.
11. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
12. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
13. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
14. Однушка в сдержанной природной палитре.
15. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
16. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
17. Завершённый ремонт в детской комнате.
18. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
19. Просторная и светлая спальня.
20. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
21. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
22. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
23. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
24. Контрастная студия, созданная для аренды.
25. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
26. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
27. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
28. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
29. Вдохновение шинуазри стилем.
30. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
31. Журнальный столик как зеркало характера.
32. Акцент, который всегда в центре внимания.
33. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
34. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
35. Английская однушка с настроением.
36. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
37. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
38. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
39. Современная классика для семьи с детьми.
40. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
41. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
42. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
43. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
44. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
45. Квартира для аренды, но с заботой.
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.