Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
5. Кремовая спальня для молодой девушки.
6. Неоклассический интерьер с элементами современного.
7. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
8. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
9. Компактная студия с полноценным зонированием.
10. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
11. Маленькая студия с продуманным обновлением.
12. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
13. Монохромная квартира в Пушкине.
14. Хранение на кухне под мойкой.
15. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
16. Компактная двушка с продуманным зонированием.
17. Однушка, от которой не хочется уезжать.
18. Этнический штрих в городской трёшке.
19. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
20. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
21. Уют и яркость в каждом метре.
22. Бело - голубая классика с современными акцентами.
23. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
24. Флористические мотивы в интерьере.
25. Квартира профессора с изысканным характером.
26. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
27. Сталинка с винными акцентами.
28. Маленькая квартира, большое впечатление.
29. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
30. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
31. Неоклассика для семьи.
32. Минимализм с душой: квартира для аренды.
33. Уютная евродвушка с восточными нотками.
34. Балкон - оазис в каменных джунглях.
35. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
36. Новая жизнь Сталинки.
37. Уют, где каждая вещь любима.
38. Парижская студия размером с гостиничный номер.
39. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
40. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Стильно и просто.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.