Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
6. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
7. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
8. Французская классика в современной интерпретации.
9. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
10. Светлый интерьер с тёплым настроением.
11. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
12. Летнее убежище в старом фонде.
13. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
14. Евродвушка с настроением Pinterest.
15. Однокомнатная квартира с личным характером.
16. Однушка для молодой пары.
17. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
18. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
19. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
20. Студия, которая удивляет планировкой.
21. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
22. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
23. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
24. Современный интерьер с уважением к прошлому.
25. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
26. Французский шик в аренду.
27. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
28. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
29. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
30. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
31. 22 квадрата уюта и стиля.
32. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
33. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
34. Журнальный столик как зеркало характера.
35. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
36. Стильная евродвушка с просторным балконом.
37. Уютная студия для аренды.
38. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
39. Всё и сразу - на 33 квадратах.
40. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
42. Интерьер квартиры для молодой девушки.
43. Современная евродвушка с характером.
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Квартира с теплом и заботой.