Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
2. Аскетичная квартира с мужским характером.
3. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
4. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
5. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
6. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
7. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
8. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
9. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
10. Стильная евродвушка для молодой девушки.
11. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
12. Таинственный сад в центре Уфы.
13. Детская комната для двух разнополых детей.
14. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
15. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
16. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
17. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
18. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
19. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
20. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
21. Глубина винного оттенка.
22. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
23. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
24. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
25. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
26. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
27. Пастель - но со смыслом.
28. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
29. Керамика, которая вдохновляет.
30. Минимализм, в котором всё продумано.
31. Интерьер, в который хочется возвращаться.
32. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
33. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
34. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
35. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
36. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
37. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
38. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
39. Современная квартира для семейной пары.
40. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
41. Яркий интерьер небольшой квартиры.
42. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
43. Уют и глубина в краснодарской квартире.
44. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
45. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
46. Компактная студия с атмосферой простора.
47. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
48. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
49. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
50. Полный гид по планировке участка 13 соток