Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Подбор прикроватной тумбочки: основные критерии выбора
2. Строительство вальмовой крыши: руководство для начинающих
3. Строительство фундамента с подвалом: подробный инструктаж для начинающих
4. Чем можно заменить мясо вегетарианцу. ТОП-5 альтернатив мясу в питании для вегетарианца
5. Как правильно устроить и гидроизолировать цокольный этаж из фбс
6. Плюсы и минусы последнего этажа. Преимущества «жизни наверху»
7. Деревянное перекрытие между этажами: все, что нужно знать о конструкции
8. Строим садовые скамейки из профильной трубы своими руками: простые инструкции
9. Чем заменить мясо в рационе бегуна. С чего начался успех кенийских бегунов и в чём их секрет?
10. Как выбрать сайдинг качественный и не выгорающий от известных производителей
11. Примыкание односкатной крыши к стене. Как устроена односкатная крыша?
12. Жить на первом этаже: плюсы и минусы
13. Делаем погреб на дачном участке своими руками. Общая информация по устройству погреба
14. Как построить надёжный погреб при высоком уровне грунтовых вод
15. СИП-дом: факты и мифы
16. Пенопласт: новый материал для строительства домов
17. Чем очистить ванну из разных материалов от известкового налета. Способы удаления известкового налета в зависимости от поверхностей
18. Чем отмыть кафельную плитку в ванной от известкового налета. Средства для чистки известкового налета на плитке в ванной
19. Как быстро убрать известковый налет с разных.. Лимон или лимонная кислота
20. Чем заменим мясо и майонез. Можно ли майонез на диете
21. Подполье в частном доме своими руками. Монолитные стены
22. Жить на первом этаже: плюсы и минусы
23. Основные принципы решения задач базового уровня ЕГЭ
24. Теплая керамика: миф или реальность
25. Как сделать кухню удобнее. Обязательные элементы на кухне и их расположение
26. Как сделать арку под цветы своими руками: подробный инструктаж с видео
27. Как выжить на первом этаже. Каково жить на первом этаже??? Помогите!!!
28. Обои для спальни 2023. Идеи для разных стилей
29. Наконец нашла умывашку, которая не сушит и не стягивает кожу.
30. Что скажете о нашем интерьере?
31. Да это же картинки из моего кошмара.
32. Как подобрать цвет розеток и выключателей в интерьере. Комментарии: 9
33. Как поднять крышу дома не разбирая ее. Процедура подъема крыши
34. Чудесная, уютная кухня.
35. Оформление небольшой прихожей.
36. Нейтральные, серые цвета как основа интерьера.
37. Спальная комната в классическом стиле.
38. Маленькая кухня площадью 5 м 2.
39. Квартира - студия в которой зоны разделены с помощью стеклянной перегородки.
40. Природные мотивы и материалы в оформлении интерьера дома.
41. Чем заменить мясо без вреда для здоровья. Минус №1. Дефицит белков и других питательных веществ
42. Светлый, современный интерьер квартиры.
43. Жизнь без рыбы и мяса. Что едят вегетарианцы
44. Как питаться во время войны без мяса и рыба. Каким должно быть правильное питание для веганов и вегетарианцев?
45. Даже на площади 38 м 2.
46. Актуальный интерьер в стиле современная классика.
47. Чудесный загородный дом.
48. Интересное оформление детской комнаты.
49. Дизайн плитки в ванную комнату. Модный и свежий дизайн большой ванной комнаты плиткой
50. Невероятная квартира в классическом стиле.