Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
8. Очень уютный интерьер в современном стиле.
9. Аскетичная квартира с мужским характером.
10. Графичная элегантность: интерьер с характером.
11. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
12. Студия с характером и выразительным акцентом.
13. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
14. Превращение, которое вдохновляет!
15. Современный интерьер с уважением к прошлому.
16. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
17. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
18. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
19. С намёком на винтаж.
20. Терракота в интерьере спальни.
21. Квартира в комплексе Slava.
22. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
23. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
24. 22 квадрата уюта и стиля.
25. Минимализм с душой.
26. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
27. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
28. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
29. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
30. Свет, который вы сделали сами.
31. Мятная свежесть в интерьере.
32. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
33. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
34. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
35. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
36. Квартира в классическом доме с историей.
37. Элегантный минимализм для юриста.
38. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
39. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
40. Когда функциональность на первом месте!
41. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
42. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
43. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
44. Светлая квартира в Петербурге.
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Стиль 90-х в ритме города.