Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тёмный монохром с характером.
2. Завершённый ремонт в детской комнате.
3. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
4. Спокойная кухня с тёплым характером.
5. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
6. Квартира для студента - только самое нужное.
7. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
8. Квартира в Москве для большой семьи.
9. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
10. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
11. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
12. Осеннее настроение дома.
13. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
14. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
15. Атмосфера уюта в каждом метре.
16. Двушка мечты в сталинке.
17. Детали - это душа интерьера.
18. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
19. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
20. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
21. Лаконичность со стилем.
22. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
23. Комната в ожидании будущего.
24. Минимализм с душой: квартира для аренды.
25. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
26. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
27. Лепнина - стильно, а не пафосно.
28. Глубокие оттенки и фактура дерева.
29. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
30. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
31. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
32. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
33. Экостиль в московской квартире.
34. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
35. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
36. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
37. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
38. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
39. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
40. Яркая винтажная евродвушка.
41. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
42. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
43. Яркий интерьер небольшой квартиры.
44. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
45. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
46. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
47. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
48. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
49. Яркая студия для студентки.
50. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.