Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Идея для большой кухни.
6. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
7. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
8. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
9. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
10. Стильная квартира для молодой семьи.
11. Белый в интерьере - за или против?
12. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
13. Тёмный монохром с характером.
14. Просторная и светлая спальня.
15. Летнее убежище в старом фонде.
16. Две детские комнаты с похожим настроением.
17. Маленькая квартира для молодой девушки.
18. Студия с характером и выразительным акцентом.
19. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
20. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
21. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
22. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
23. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
24. Современный интерьер с уважением к прошлому.
25. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
26. Новая жизнь знакомой квартиры.
27. Парижский акцент в каждом штрихе.
28. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
29. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
30. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
31. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
32. Интерьер с орбитой настроения.
33. Шкафы, которые вдохновляют.
34. Небольшое пространство, созданное с любовью.
35. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
36. Уютная студия для аренды.
37. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
38. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
39. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
40. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
41. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Эффектная студия в стиле лофт.
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Стиль 90-х в ритме города.