Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
2. Неоклассический интерьер с элементами современного.
3. Ванная комната в алом цвете.
4. Балкон как продолжение кухни.
5. Розовая плитка как акцент на кухне.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
9. Небольшая прихожая - максимум стиля.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. С новым годом!
12. Летнее убежище в старом фонде.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Современная квартира с личным характером.
15. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
16. Яркая детская для юного хоккеиста.
17. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
18. Мини - пространство с характером.
19. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
20. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
21. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
22. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
23. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
24. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
25. Квартира в насыщенных тонах.
26. Маленькая квартира с большим функционалом.
27. Минимализм с душой.
28. Маленькая квартира, большое впечатление.
29. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
30. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
31. Английская сказка в доме XVI века.
32. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
33. Неоклассика для семьи.
34. Квартира с видом на Москву - сити.
35. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
36. Пастель, которая звучит по-взрослому.
37. Мятная свежесть в интерьере.
38. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
39. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
45. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
50. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.