Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Минимализм с умным зонированием.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
8. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
9. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
10. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
11. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
12. Компактная спальня с умной системой хранения.
13. Графичная элегантность: интерьер с характером.
14. Спокойная кухня с тёплым характером.
15. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
16. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
17. Квартира в Москве для большой семьи.
18. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
19. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
20. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
21. Парижский акцент в каждом штрихе.
22. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
25. Интерьер с зелёными акцентами.
26. Эффектная квартира в Питере.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
29. Английская сказка в доме XVI века.
30. Светлый уют с природными акцентами.
31. "Голубые Акценты и Светлый уют".
32. Современная двушка для девушки - айтишницы.
33. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
34. Яркая квартира с историей в Калининграде.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
38. Современная евродвушка с характером.
39. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
40. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
41. Что делает интерьер современным?
42. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
43. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
44. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
45. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Headlines:
50. Тёплая студия с уютной палитрой.