Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
2. Интерьер с видом на воду.
3. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
4. Маленькая кухня с большим характером.
5. Белый в интерьере - за или против?
6. Яркие акценты в спокойной студии.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Тёмный монохром с характером.
9. Дом в мягких персиковых оттенках.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. Квартира - студия с зонированием.
12. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
13. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
14. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
15. Балийское настроение в городской квартире.
16. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
17. Квартира с круговой планировкой.
18. Терракота в интерьере спальни.
19. Терракотовое тепло дома.
20. Квартира - муза ювелира бренды видал.
21. Лёгкая студия для студентки.
22. Молодой и дерзкий интерьер.
23. Атмосфера для души и друзей.
24. Минимализм с душой.
25. Когда кухня почти невидимой становится.
26. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
27. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
28. Богемный шик с русским акцентом.
29. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
30. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
31. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
32. Лепнина - стильно, а не пафосно.
33. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
34. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
35. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
36. Что делает интерьер современным?
37. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
38. Студия для тех, кто не боится цвета.
39. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
40. Какие парки или сады можно посетить
41. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
42. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
43. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
44. Просторное оформление с открытой планировкой.
45. Нежный интерьер для большой семьи.
46. Какие современные культурные центры есть в Москве
47. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.