Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. "А я ведь понимала!
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Классическая квартира с петербургским характером.
7. Тёплый минимализм с характером.
8. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
11. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
12. Современный стильный интерьер.
13. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
16. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
17. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
18. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
19. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
20. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
21. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
22. Арендная квартира с характером.
23. Квартира для мамы и внуков.
24. Эффектная квартира в Питере.
25. Квартира в комплексе Slava.
26. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Лаконичность со стилем.
29. Интерьер в гармонии с природой.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Уютная евродвушка с восточными нотками.
32. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
33. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
34. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
35. Всё и сразу - на 33 квадратах.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
38. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
39. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
40. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
41. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками