Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Решила навести порядок.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Нежная спальня в светлой палитре.
7. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
8. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Маленькая кухня с большим характером.
11. Хранение, которое радует глаз.
12. Современный интерьер в спокойной палитре.
13. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
14. Графичная элегантность: интерьер с характером.
15. Современная квартира с личным характером.
16. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
17. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
18. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
19. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
22. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
23. Уют и яркость в каждом метре.
24. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Даже на площади всего 4 кв.
27. Современный уют для семьи из трёх человек.
28. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
29. Свет и дыхание времени.
30. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
31. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
32. Свобода и комфорт.
33. Городская квартира с душой фамильного дома.
34. Квартира, где цвета лечат усталость.
35. Пастель, которая звучит по-взрослому.
36. Маленькая квартира с большим вкусом.
37. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
38. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
39. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
42. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
43. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.