Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
2. Интерьер с видом на воду.
3. Историческое настроение в современном исполнении.
4. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
5. Французская классика в современной интерпретации.
6. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Кухня - гостиная в стиле Loft.
9. Зонирование кровати с помощью штор.
10. Классический интерьер с актуальным прочтением.
11. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
12. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
13. Светлая и спокойная детская.
14. Студия, которая хранит историю города.
15. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
16. Дуплекс в духе американских домов.
17. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
18. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
19. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
20. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
21. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
22. Балийское настроение в городской квартире.
23. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
24. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
25. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
26. Двухэтажный дом в эко - стиле.
27. Студия с четырьмя окнами.
28. Молодой и дерзкий интерьер.
29. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
30. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
31. Большая роскошь на маленькой площади.
32. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
33. Яркие краски - яркая жизнь!
34. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
35. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
36. Современная классика с жизнерадостным настроением.
37. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
38. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
39. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
40. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
41. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
42. Ванная, где хочется задержаться подольше.
43. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
44. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Практичное и красивое пространство для семьи.
47. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
48. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
49. Расскажите о истории основания Москвы
50. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы