Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
2. Японская гармония в краснодарской квартире.
3. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
4. Бюджетный ремонт реально -!
5. Поймай момент - добавь цвета!
6. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
7. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
8. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
9. Квартира для семьи из четырёх человек.
10. Свет и дыхание времени.
11. Минимализм с душой.
12. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
13. Серый - значит уютный.
14. Небольшое пространство, созданное с любовью.
15. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
16. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
17. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
18. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
19. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
20. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
21. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
22. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
23. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
24. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
25. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
26. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
27. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
28. Квартира с акцентом на уют и творчество.
29. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
30. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
31. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
32. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
33. Мрамор: вечная классика и природная красота.
34. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
35. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
36. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
37. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
38. Квартира с характером: дерево и искусство.
39. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
40. Практические советы по планировке участка 15 соток
41. Французский акцент в московской квартире.
42. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
43. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
44. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане
45. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить
46. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
47. Сократите расходы: как платить меньше за воду
48. Как превратить однушку в уютную двушку 40 кв. м
49. Как превратить однокомнатную квартиру в двушку: советы и идеи
50. Трансформация пространства: как из однушки сделать двушку на 40м