Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Монохром с характером: баланс света и глубины.
5. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
6. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
7. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Прихожая, которая встречает с настроением.
11. Дизайн с комбинированными стилями.
12. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
13. Квартира в Москве для большой семьи.
14. Уютная однушка, которая стала местом силы.
15. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
16. Таинственный сад в центре Уфы.
17. Африканские мотивы в городской квартире.
18. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
19. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
20. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
21. Эффектная квартира в Питере.
22. Квартира для семьи из четырёх человек.
23. Уют и стиль без лишних затрат.
24. Вдохновение шинуазри стилем.
25. Легкий, современный интерьер.
26. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
27. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
28. Светлый уют с природными акцентами.
29. Акцент, который всегда в центре внимания.
30. Уютная евродвушка с восточными нотками.
31. Балкон - оазис в каменных джунглях.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Интерьер с изящной меланхолией.
34. Мрамор как акцент.
35. Пастель - но со смыслом.
36. Яркие краски - яркая жизнь!
37. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
40. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
41. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
42. Современная классика для семьи с детьми.
43. Элегантный минимализм для юриста.
44. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
45. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
46. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
47. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
48. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Два уровня комфорта.