Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Идея для большой кухни.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
8. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
9. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
10. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
11. Гостиная в загородном доме.
12. Закатный розовый и свежая зелень.
13. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
14. Диван как главный акцент гостиной.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
17. Пространство для тишины и безопасности.
18. Таинственный сад в центре Уфы.
19. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
20. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
21. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
22. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
23. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
24. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
25. Современный уют для семьи из трёх человек.
26. Однушка с ретро - настроением.
27. Студия с атмосферой Варшавы.
28. Лаконичность со стилем.
29. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
30. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
31. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
32. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
33. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
34. Светлый уют с природными акцентами.
35. "Голубые Акценты и Светлый уют".
36. Спортивное настроение в детской.
37. Уютный интерьер для семьи с детьми.
38. Пастель, которая звучит по-взрослому.
39. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
40. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
41. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
42. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
43. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
44. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
45. Маленькая квартира с характером цвета.
46. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
47. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
48. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
49. Headlines:
50. Уютная квартира для молодого врача.