Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
2. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Минимализм, в котором легко жить.
5. Балкон как продолжение кухни.
6. Очень уютный интерьер в современном стиле.
7. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Гостиная в загородном доме.
11. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
12. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
13. Гармония геометрии и света.
14. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
15. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
16. На площади всего 32 кв.
17. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
18. Стиль вне времени.
19. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
20. Осеннее настроение дома.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Такое оформление не только красиво, но и практично.
23. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
24. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
25. Студия с четырьмя окнами.
26. Сталинка с винными акцентами.
27. Джапанди с душой.
28. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
29. Шкафы, которые вдохновляют.
30. Акцент, который всегда в центре внимания.
31. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
32. Вдохновляющие кухонные фартуки.
33. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
34. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
35. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
36. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
37. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
38. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
39. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
41. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
42. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
48. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
49. Ванная, где хочется задержаться подольше.
50. Цветная раковина - акцент в ванной.