Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Яркие акценты в спокойной студии.
7. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
8. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
9. Компактная студия с умным зонированием.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Тёплое дерево и выразительные акценты.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Студия, которая хранит историю города.
16. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
17. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
18. Небольшая квартира с ярким характером.
19. Поймай момент - добавь цвета!
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
22. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Парижская элегантность дома.
25. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
26. Сталинка с винными акцентами.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
29. Квартира для айтишника и его собаки.
30. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
31. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
32. Комната в ожидании будущего.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
35. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
36. Квартира с атмосферой старой Англии.
37. Всё и сразу - на 33 квадратах.
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
40. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.