Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Детская в природной палитре.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
5. Классическая квартира с петербургским характером.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
9. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
10. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
11. Тихая классика с характером.
12. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Зеркало как инструмент дизайна.
15. Продуманная квартира для семьи из Минска.
16. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
17. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
18. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
19. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
20. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
21. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
22. Поймай момент - добавь цвета!
23. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
24. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
25. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
26. Детали - это душа интерьера.
27. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
28. Преображение деревянного дома в современный уют.
29. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
30. Свет и дыхание времени.
31. Серый - значит уютный.
32. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
33. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
34. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
35. Глубокие оттенки и фактура дерева.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
38. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
39. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
40. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
41. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
42. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
43. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
44. Ванная, где хочется задержаться подольше.
45. Квартира для аренды, но с заботой.
46. Нежный интерьер для большой семьи.
47. Headlines:
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!