Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Решила навести порядок.
4. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
5. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
6. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
7. Завершённый ремонт в детской комнате.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. Зонирование кровати с помощью штор.
10. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
11. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
12. Закатный розовый и свежая зелень.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
15. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
16. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
17. Такое оформление не только красиво, но и практично.
18. Новая жизнь знакомой квартиры.
19. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
20. Лофт с нотками русского стиля.
21. Французский шарм в современном интерьере.
22. Квартира в насыщенных тонах.
23. Терракотовое тепло дома.
24. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
25. Атмосфера для души и друзей.
26. Маленькая квартира, большое впечатление.
27. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
28. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
29. Интерьер с характером и металлическими нотками.
30. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
31. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
32. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
33. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
34. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
35. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
36. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
37. Современная евродвушка с характером.
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Городской уют для молодого инженера.
40. Элегантный минимализм для юриста.
41. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
42. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
43. Headlines:
44. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
48. Яркая квартира в московской панельке.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Современная квартира без перегруза.