Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Нежная спальня в светлой палитре.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Историческое настроение в современном исполнении.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
8. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
9. Прихожая, которая встречает с настроением.
10. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
11. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
12. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
13. Современный стильный интерьер.
14. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
15. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
16. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
17. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
18. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
19. Квартира для молодой семьи с малышом.
20. Небольшая квартира с ярким характером.
21. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
22. Такое оформление не только красиво, но и практично.
23. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
24. Балийское настроение в городской квартире.
25. Современное искусство в семейном интерьере.
26. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
27. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
28. Квартира с круговой планировкой.
29. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
30. Минимализм с душой.
31. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
32. Мини - студия в историческом доме.
33. Минимализм с душой: квартира для аренды.
34. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
35. Лепнина - стильно, а не пафосно.
36. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
37. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
38. Современная евродвушка с характером.
39. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
40. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
41. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
42. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
43. Headlines:
44. Эффектная студия в стиле лофт.
45. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
46. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи