Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Камерная квартира с характером и настроением.
2. Нежная спальня в светлой палитре.
3. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
4. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
5. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
6. Прекрасный дом снаружи и внутри.
7. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
8. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
9. Тёплое дерево и выразительные акценты.
10. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
11. Современный японский минимализм в Краснодаре.
12. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
13. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
14. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
15. Яркая детская для юного хоккеиста.
16. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
17. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
18. Японская гармония в краснодарской квартире.
19. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
20. Бюджетный ремонт реально -!
21. Дуплекс в духе американских домов.
22. Новая жизнь знакомой квартиры.
23. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
24. Атмосфера уюта в каждом метре.
25. Детали - это душа интерьера.
26. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
27. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
28. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
29. Флористические мотивы в интерьере.
30. Минимализм с теплом и характером.
31. Минимализм с душой.
32. Потолки в цвете - смелое решение.
33. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
34. Неоклассика для семьи.
35. Современная двушка для девушки - айтишницы.
36. Уютная студия для аренды.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
39. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
40. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
41. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
42. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
43. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
44. Уютная и спокойная квартира для девушки.
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Квартира с теплом и заботой.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.