Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Минимализм с умным зонированием.
3. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
4. Ванная комната в алом цвете.
5. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
6. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
7. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Зонирование кровати с помощью штор.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
12. Квартира в Москве для большой семьи.
13. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Светлая и спокойная детская.
16. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
17. Студия, которая удивляет планировкой.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Японская гармония в краснодарской квартире.
20. Небольшая квартира с ярким характером.
21. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
22. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
23. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
24. Новая жизнь легендарного дома.
25. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Ванная, в которую хочется возвращаться.
29. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
30. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
31. Небольшое пространство, созданное с любовью.
32. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
33. Яркий интерьер с личной историей.
34. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
35. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
36. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
37. Классика по-английски для семьи.
38. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
39. Площадь всего 1, 5 кв.
40. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
42. Что делает интерьер современным?
43. Минимализм для активного ритма жизни.
44. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
45. Какие современные культурные центры есть в Москве
46. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
47. Маленькая прихожая - много уюта.
48. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
49. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
50. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.