Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Авторский интерьер для стилиста звезд.
4. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
7. Стильная квартира для молодой семьи.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Хранение на кухне под мойкой.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
14. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
15. Спокойная кухня с тёплым характером.
16. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
17. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
18. Яркая хрущёвка в Калининграде.
19. На площади всего 32 кв.
20. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
21. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
22. Дуплекс в духе американских домов.
23. Французский шик в аренду.
24. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
25. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
26. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
27. Сталинка с винными акцентами.
28. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
29. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
30. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
31. Маленькая квартира с большим функционалом.
32. Потолки в цвете - смелое решение.
33. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
34. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
35. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
36. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
37. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
38. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
39. Лепнина - стильно, а не пафосно.
40. Уют, где каждая вещь любима.
41. Свет, который вы сделали сами.
42. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
43. Элегантный минимализм для юриста.
44. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
45. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
46. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
47. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
48. Какие культурные мероприятия для молодежи
49. Два уровня комфорта.
50. Квартира с теплом и заботой.