Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Встреча на ночной трассе.
4. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
5. "Не могу поверить, что это снова произошло.
6. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
7. Интерьер с видом на воду.
8. Маленькая студия с продуманным обновлением.
9. Спокойствие в деталях.
10. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
11. Графичная элегантность: интерьер с характером.
12. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
13. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
14. Тёплое дерево и выразительные акценты.
15. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
16. Диван как главный акцент гостиной.
17. Пространство для тишины и безопасности.
18. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
19. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
20. Квартира для молодой семьи с малышом.
21. Дуплекс в духе американских домов.
22. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
23. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
24. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
25. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
26. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
27. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
28. С намёком на винтаж.
29. Свет, дерево и дыхание времени.
30. Парижская элегантность дома.
31. Современный уют для семьи из трёх человек.
32. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
33. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
34. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
35. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
36. Мятная свежесть в интерьере.
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
39. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
40. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
41. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
42. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
43. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
44. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
45. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
46. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
47. Headlines:
48. Тёплый интерьер для молодой пары.
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.