Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
6. Когда каждый метр на семью работает.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
10. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
11. Современная квартира с личным характером.
12. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
13. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
14. Светлая и спокойная детская.
15. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
16. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
17. Осеннее настроение дома.
18. Такое оформление не только красиво, но и практично.
19. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
20. Квартира с памятью о бабушке.
21. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
22. Эффектная квартира в Питере.
23. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
24. Лаконичность со стилем.
25. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
26. Ванная, в которую хочется возвращаться.
27. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
28. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
29. Уютный интерьер для семьи с детьми.
30. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
31. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
32. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
33. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
34. Современная евродвушка с характером.
35. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
36. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
37. Городской уют для молодого инженера.
38. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
39. Элегантный минимализм для юриста.
40. Когда функциональность на первом месте!
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
43. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Петербургская квартира с винтажным характером.