Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Мне 32, моей девушке только 22.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. "Твоя сестра не ворует!
6. Интерьер с видом на воду.
7. Кухня с ретро - настроением.
8. Гостиная в загородном доме.
9. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
10. Уютная студия у моря.
11. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
12. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
13. Африканские мотивы в городской квартире.
14. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
15. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
16. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
17. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
18. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
19. Квартира с видом, который вдохновляет.
20. Минимализм с теплом и характером.
21. Квартира в комплексе Slava.
22. Идеи, которые хочется повторить.
23. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
24. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
25. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
26. Керамика, которая вдохновляет.
27. Картина, в которую вы вложили себя.
28. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
29. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
30. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
31. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
32. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
33. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
34. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
35. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
36. Элегантная трёшка с нотками классики.
37. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
38. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
39. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
40. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
41. Уют с видом на город.
42. Эффектная студия в стиле лофт.
43. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
44. Просторное оформление с открытой планировкой.
45. Минимум бюджета - максимум стиля.
46. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
47. Уютная квартира для молодого врача.
48. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.