Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. "А я ведь понимала!
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
7. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
8. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
9. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
10. Спокойная кухня с характером.
11. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
12. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
13. Тёплое дерево и смелые акценты.
14. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
15. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
16. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
17. Современная квартира с личным характером.
18. Однокомнатная квартира с личным характером.
19. Современный японский минимализм в Краснодаре.
20. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
21. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
22. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
23. Японская гармония в краснодарской квартире.
24. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
25. Вдохновение в деталях.
26. Дуплекс в духе американских домов.
27. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
28. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
29. Квартира для мамы и внуков.
30. Квартира с круговой планировкой.
31. Терракота в интерьере спальни.
32. Советский шик с лёгкой иронией.
33. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
34. Большая роскошь на маленькой площади.
35. Балкон - оазис в каменных джунглях.
36. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
37. Пастель - но со смыслом.
38. Пастель, которая звучит по-взрослому.
39. Современная классика и уют.
40. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
41. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
42. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
43. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
44. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
47. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада