Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. "А я ведь понимала!
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
7. Камерная квартира с характером и настроением.
8. Компактная кухня в современном стиле.
9. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
10. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
11. Маленькая кухня - большой уют.
12. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
13. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
14. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
15. Кухня - гостиная с природным характером.
16. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
17. Вдохновение в деталях.
18. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
19. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
20. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
21. Уют и яркость в каждом метре.
22. Красные акценты в московском интерьере.
23. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
24. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
25. Серый - значит уютный.
26. Интерьер с историей для семьи.
27. Русский стиль с нежным акцентом.
28. Простор, свет и волшебство.
29. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
30. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
31. Керамика, которая вдохновляет.
32. Московская квартира с французским настроением.
33. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
34. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
35. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
37. Квартира в классическом доме с историей.
38. Когда функциональность на первом месте!
39. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
40. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
41. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Уют с видом на город.
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Квартира с теплом и заботой.