Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Тёплая кухня с характером.
6. Тёплый баланс света и фактур.
7. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
10. Светлый интерьер с тёплым настроением.
11. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
12. Студия с характером и выразительным акцентом.
13. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
14. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
15. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
16. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
17. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
18. Детали - это душа интерьера.
19. Цвета, на которые стоит решиться!
20. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
21. Полочки, которые делают атмосферу.
22. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
23. Квартира профессора с изысканным характером.
24. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
25. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
26. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
27. Минимализм с душой.
28. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
29. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
30. Ванная, в которую хочется возвращаться.
31. Вдохновляющие кухонные фартуки.
32. Турецкий дух в современном пространстве.
33. Английская однушка с настроением.
34. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
35. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
36. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
37. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
38. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
39. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
40. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
41. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
42. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
43. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
44. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Стиль 90-х в ритме города.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.