Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
2. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
3. Однушка, от которой не хочется уезжать.
4. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
5. Этнический характер с калининградским настроением.
6. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
7. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
8. Французский шик в аренду.
9. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
10. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
11. Двушка мечты в сталинке.
12. Детали - это душа интерьера.
13. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
14. Квартира в насыщенных тонах.
15. Современный уют для семьи из трёх человек.
16. Сталинка с винными акцентами.
17. Вдохновение шинуазри стилем.
18. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
19. Лёгкая студия для студентки.
20. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
21. Из "Однушки" в стильную "двушку".
22. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
23. Уютный интерьер для семьи с детьми.
24. Геометрия и цвет на патриарших.
25. Светлая и функциональная квартира для аренды.
26. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
27. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
28. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
29. Интерьер квартиры для молодой девушки.
30. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
31. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
32. Современная классика для семьи с детьми.
33. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
34. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
35. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
36. Уют с видом на город.
37. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
38. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
39. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
40. Уют и глубина в краснодарской квартире.
41. Цвет, ручная работа и изюминка.
42. Маленькая прихожая - много уюта.
43. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
44. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
45. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
46. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
47. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
48. Как я перестал платить за горячую воду: эффективные способы сэкономить
49. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
50. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления