Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Детская в природной палитре.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
6. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
7. Неоклассический интерьер с элементами современного.
8. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
9. Спокойствие в деталях.
10. Розовая плитка как акцент на кухне.
11. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
12. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
13. Компактная спальня с умной системой хранения.
14. С новым годом!
15. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
16. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
17. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
18. Такое оформление не только красиво, но и практично.
19. Квартира - муза ювелира бренды видал.
20. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
21. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
22. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
23. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
24. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
25. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
26. Маленькая квартира в розовых тонах.
27. Элегантная простота кухни - гостиной.
28. Уютный интерьер для семьи с детьми.
29. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
30. Пастель - но со смыслом.
31. Керамика, которая вдохновляет.
32. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
33. Уютная квартира с изразцовой печью.
34. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
35. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
36. Экостиль в московской квартире.
37. Студия для тех, кто не боится цвета.
38. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
39. Элегантный минимализм для юриста.
40. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
41. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
42. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
43. Headlines:
44. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
45. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
46. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве