Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Решила навести порядок.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Спокойствие в деталях.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Дом в мягких персиковых оттенках.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Закатный розовый и свежая зелень.
12. Диван как главный акцент гостиной.
13. Компактная двушка с продуманным зонированием.
14. Светлая и спокойная детская.
15. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
16. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
17. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
18. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
19. Природная гармония и свет.
20. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
21. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
22. Вдохновение в деталях.
23. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
24. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
25. Современный уют для семьи из трёх человек.
26. Советский шик с лёгкой иронией.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
29. Акцент, который всегда в центре внимания.
30. Спальни, в которые хочется вернуться.
31. Современная классика в светлых оттенках.
32. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
33. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
34. Классика по-английски для семьи.
35. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
36. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Интерьер квартиры для молодой девушки.
38. Современная евродвушка с характером.
39. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
40. Элегантный минимализм для юриста.
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
45. Очарование прованса: как создать кухню мечты
46. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок