Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. "А я ведь понимала!
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
9. Яркие акценты в спокойной студии.
10. Тихая классика с характером.
11. Кухня, которая отражает ваше настроение.
12. Прекрасный дом снаружи и внутри.
13. Светлый интерьер с тёплым настроением.
14. Летнее убежище в старом фонде.
15. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
16. Современная квартира с личным характером.
17. Классический интерьер с актуальным прочтением.
18. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
19. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
20. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
21. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
22. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
23. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
24. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
25. Современный интерьер для молодой девушки.
26. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
27. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
28. Квартира с характером и настроением.
29. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
30. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
31. Атмосфера для души и друзей.
32. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
33. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
36. Маленькая квартира с большим вкусом.
37. Интерьер, в который хочется возвращаться.
38. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
39. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
40. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
41. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
42. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
43. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
44. Маленькая квартира с характером цвета.
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей