Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
2. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
3. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
4. Свет, нежность и натуральность.
5. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
6. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
7. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
8. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
9. Однушка с британским настроением.
10. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
11. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
12. Современная евродвушка с яркими акцентами.
13. Какие исторические объекты Петрозаводска наиболее значимы
14. Сэкономьте на воде: советы по снижению платежей
15. Какие экскурсии по окрестностям Кемерово самые популярные
16. Планировка и дизайн однокомнатной квартиры 40 кв.м: советы и идеи
17. Стильная жизнь в 38 кв: обзор дизайна современной однушки
18. Маленькая площадь, большие возможности: как спроектировать уютную однокомнатную квартиру 19 кв. м
19. Как выбрать круглое зеркало с подсветкой: советы и рекомендации
20. Круглые настенные зеркала без рамы: современный дизайн для вашей квартиры
21. Улучшите комфорт в своем деревянном доме с теплым полом водяной системы
22. Теплый водяной пол: простой способ создания комфорта в доме
23. Улучшите эффективность своего дома: 14 наглядных рекомендаций по монтажу водяного теплого
24. Укладка теплого пола водяного своими руками: это просто
25. Скрытый мир прикроватных тумб: как сделать спальню удобнее и функциональнее
26. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для спальни
27. Как правильно установить профнастил на крышу: основные правила монтажа
28. Все, что нужно знать о односкатных крышах из профнастила
29. Уложить профнастил на крышу: основные правила и особенности
30. Экономия на строительстве подвала: лучшие практики и советы
31. Создание надежного цоколя из фбс на плите: подходы и рекомендации
32. Деревянные перекрытия между этажами: выбор материала и технологии
33. Новогодние игрушки своими руками: простые инструкции для начинающих
34. Деревянные межэтажные перекрытия: эстетика и практичность в одном
35. Выкопать подполье в готовом доме. От чего зависят оптимальные размеры?
36. Путешествие на первый этаж: поиск жизни в неизвестном пространстве
37. Чем удалить известковый налет с пластиковой ванны. Чем удалить известковый камень на пластмассе
38. Как удалить известковый налет в ванной. Советы для сохранения белизны ванны
39. Устройство деревянных межэтажных перекрытий. Устройство перекрытий из дерева
40. Как удалить известковый налет с различных поверхностей. С плитки
41. Как построить дом из профилированного бруса. Целесообразно ли начинать строительство?
42. Клееный и профилированный брус. Клееный брус с профилем
43. КАК сделать дом из пенопласта. Основные характеристики дома из пенопласта
44. Выпиливание лобзиком и выжигание: безопасный способ ухода за зубами
45. Утепление дома пенопластом Как сделать хорошо. Виды пенопласта и их особенности  Большинство людей представляет себе пенопласт в виде белого, плотного листа либо тары для различной бытовой техники.
46. Как построить пенопласта бетонный дом. Технология строительства
47. Создайте уникальный интерьер в вашей ванной комнате с помощью плитки
48. Какой должна быть современная кухня. Стили дизайна кухни в 2023 году
49. Утилизация пластиковых бутылок: 107 способов
50. Задача про этажи и квартиры: как решить эту математическую задачу