Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Пасты для свежего хлеба

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Французское настроение в сталинке.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
7. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
8. Зеркало как инструмент дизайна.
9. Тёплое дерево и выразительные акценты.
10. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
11. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
12. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
13. Мини - пространство с характером.
14. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
15. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
16. Детская комната для двух разнополых детей.
17. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
18. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
19. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
20. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Полочки, которые делают атмосферу.
23. Светлая однушка для молодой девушки.
24. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
25. Уют и стиль без лишних затрат.
26. Идеи, которые хочется повторить.
27. Серый - значит уютный.
28. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
29. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
30. Интерьер в гармонии с природой.
31. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
32. Неоклассика для семьи.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. Яркий интерьер с личной историей.
35. Квартира с атмосферой старой Англии.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
38. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.