Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
2. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
3. Очень уютный интерьер в современном стиле.
4. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
5. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
6. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
7. Кухня с ретро - настроением.
8. Графичная элегантность: интерьер с характером.
9. Свежий ремонт с умным зонированием.
10. Просторная и светлая спальня.
11. С новым годом!
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Евродвушка с настроением Pinterest.
14. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
15. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
16. Закатный розовый и свежая зелень.
17. Люстры и светильники из макраме.
18. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
19. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
20. Небольшая квартира с ярким характером.
21. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
22. Балийское настроение в городской квартире.
23. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
24. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
25. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
26. Потолки в цвете - смелое решение.
27. Интерьер с орбитой настроения.
28. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
29. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
30. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
31. Русский стиль с нежным акцентом.
32. Балкон - оазис в каменных джунглях.
33. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
34. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
35. Современная классика с жизнерадостным настроением.
36. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
37. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
38. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
39. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
40. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
41. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
42. Романтичная квартира в центре Казани.
43. Яркий интерьер небольшой квартиры.
44. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
45. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
46. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
47. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
48. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
49. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
50. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.