Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. "А я ведь понимала!
4. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
5. Мне 32, моей девушке только 22.
6. Тишина Находкой в ухе обернулась.
7. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
8. Тёплый минимализм с характером.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
11. Яркая квартира с характером и настроением.
12. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
13. Зонирование кровати с помощью штор.
14. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
15. Закатный розовый и свежая зелень.
16. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
21. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
22. Стиль вне времени.
23. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
24. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
25. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
26. Интерьер с нотами сказки.
27. Однушка с ретро - настроением.
28. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
29. Студия с атмосферой Варшавы.
30. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
31. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
32. Интерьер в гармонии с природой.
33. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
34. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
35. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
36. Эстетика прикроватных тумбочек.
37. Когда продумано всё: от вида до техники.
38. Мансардная магия Петербурга.
39. Мятная свежесть в интерьере.
40. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
41. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
42. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
43. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
44. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. Очарование прованса: как создать кухню мечты
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.