Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Тёплый минимализм с характером.
6. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
7. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Современный интерьер в спокойной палитре.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
12. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
13. Люстры и светильники из макраме.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Квартира для студента - только самое нужное.
16. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. Бюджетный ремонт реально -!
21. Интерьер с нотами сказки.
22. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
23. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Квартира - муза ювелира бренды видал.
26. Атмосфера глины и фактур.
27. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
30. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
31. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
32. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
33. Уют, где каждая вещь любима.
34. Акцент на красный: смелый интерьер.
35. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
38. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
39. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
40. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
41. Квартира в классическом доме с историей.
42. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
43. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
44. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
45. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.