Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
3. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
4. Интерьер с видом на воду.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Летнее убежище в старом фонде.
13. Обои в санузле: смело и эффектно.
14. Гармония геометрии и света.
15. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
16. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Однушка, от которой не хочется уезжать.
20. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
21. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
22. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
23. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
24. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
25. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
26. Цвета, на которые стоит решиться!
27. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
28. Свежий взгляд на рабочее пространство.
29. Квартира для айтишника и его собаки.
30. Свобода и комфорт.
31. Комната в ожидании будущего.
32. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
33. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
34. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
35. Яркий интерьер с личной историей.
36. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
37. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
40. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
41. Евродвушка, в которой хочется жить.
42. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
43. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
44. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
46. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома