Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
2. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
3. Кухня - гостиная в стиле Loft.
4. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
5. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
6. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
7. Квартира с характером для современной студентки.
8. Дом в мягких персиковых оттенках.
9. Светлый интерьер с тёплым настроением.
10. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
11. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
12. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
13. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
14. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
15. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
16. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
19. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
20. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
23. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
24. Лёгкая студия для студентки.
25. Молодой и дерзкий интерьер.
26. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
27. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
28. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
29. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
30. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
31. Вдохновляющие кухонные фартуки.
32. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
33. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
34. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
35. Квартира в классическом доме с историей.
36. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
37. Городской уют для молодого инженера.
38. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
39. Элегантный минимализм для юриста.
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
43. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
44. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Уютная и спокойная квартира для девушки.
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Маленькая прихожая - много уюта.