Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
8. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
9. Минимализм, в котором легко жить.
10. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
11. Кухня - гостиная в стиле Loft.
12. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
13. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
14. Завершённый ремонт в детской комнате.
15. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
16. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
17. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
18. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
19. Таинственный сад в центре Уфы.
20. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
21. Интерьер, наполненный светом и историями.
22. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
23. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
24. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
25. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
26. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
27. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
28. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
29. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
30. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
31. Квартира с характером и настроением.
32. Изголовье как арт - объект.
33. Минимализм с душой.
34. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
35. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
36. Мансардная магия Петербурга.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
39. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
40. Современная евродвушка с характером.
41. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
42. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
43. Что делает интерьер современным?
44. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
45. Квартира в классическом доме с историей.
46. Когда функциональность на первом месте!
47. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
48. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
49. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
50. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.