Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. "А я ведь понимала!
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Дом для искусства и спокойной жизни.
8. Однушка в сдержанной природной палитре.
9. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
10. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
11. Тихая классика с характером.
12. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
13. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
14. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
15. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
16. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
17. Контрастная студия, созданная для аренды.
18. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
19. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
20. Осеннее настроение дома.
21. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
22. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
23. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
24. Красные акценты в московском интерьере.
25. Квартира с характером и настроением.
26. Интерьер в гармонии с природой.
27. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
28. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
29. Современная двушка для девушки - айтишницы.
30. Картина, в которую вы вложили себя.
31. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
32. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
33. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
34. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
35. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
36. Что делает интерьер современным?
37. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
38. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
39. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
40. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
41. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
42. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
43. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Яркая квартира в московской панельке.
48. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
49. Ванная, где хочется задержаться подольше.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.