Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Невероятная красота: уютный холл с видом.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
4. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
5. Минимализм с творческим настроением.
6. Дом для искусства и спокойной жизни.
7. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
8. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
9. Свежий ремонт с умным зонированием.
10. Светлый интерьер с тёплым настроением.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. С новым годом!
13. Гостиная в загородном доме.
14. Обои в санузле: смело и эффектно.
15. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
16. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. Студия, которая удивляет планировкой.
19. Высота, которая завораживает.
20. Вдохновение в деталях.
21. Бюджетный ремонт реально -!
22. Французский шик в аренду.
23. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
24. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
25. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
26. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
27. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
28. Акцент, который всегда в центре внимания.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
31. Яркая квартира с историей в Калининграде.
32. Мансардная магия Петербурга.
33. Всё и сразу - на 33 квадратах.
34. Два уровня уюта и свободы.
35. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
36. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
37. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
38. Элегантная трёшка с нотками классики.
39. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
40. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
41. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
42. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
43. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
44. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве