Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
7. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Компактная студия с умным зонированием.
11. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
12. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
13. Пространство для тишины и безопасности.
14. Компактная квартира с яркими акцентами.
15. Яркая детская для юного хоккеиста.
16. Мини - пространство с характером.
17. Высота, которая завораживает.
18. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
19. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
20. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
21. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
22. Современный интерьер для молодой девушки.
23. Даже на площади всего 4 кв.
24. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
25. Шкафы, которые вдохновляют.
26. Мини - студия в историческом доме.
27. Стильная евродвушка с просторным балконом.
28. Минимализм с душой: квартира для аренды.
29. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
30. Яркие краски - яркая жизнь!
31. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
32. Картина, в которую вы вложили себя.
33. Современная классика и уют.
34. Маленькая квартира с большим вкусом.
35. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
36. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
37. Современная классика для семьи с детьми.
38. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
39. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
41. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
42. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
43. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
44. Светлая квартира в Петербурге.
45. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
46. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
47. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
48. Стиль 90-х в ритме города.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве