Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Камерная квартира с характером и настроением.
2. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
3. Когда каждый метр на семью работает.
4. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
5. Тёплый баланс света и фактур.
6. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
7. Свежий ремонт с умным зонированием.
8. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
9. Мужская эстетика в интерьере.
10. Компактная двушка с продуманным зонированием.
11. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
12. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
13. Студия с характером и выразительным акцентом.
14. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
15. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
16. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
17. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
18. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
19. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
20. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
21. Современный интерьер для молодой девушки.
22. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
23. Квартира с памятью о бабушке.
24. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
25. Лёгкая студия для студентки.
26. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
27. Двухкомнатная квартира для пары.
28. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
29. Акцент, который всегда в центре внимания.
30. Богемный шик с русским акцентом.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Маленькая квартира в розовых тонах.
33. Уютная евродвушка с восточными нотками.
34. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
35. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
36. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
37. Квартира с атмосферой старой Англии.
38. Новая жизнь Сталинки.
39. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
40. Английская однушка с настроением.
41. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
42. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
48. Ванная, где хочется задержаться подольше.
49. Какие культурные мероприятия для молодежи
50. Современная квартира без перегруза.