Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
2. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
3. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
4. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
5. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
6. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
7. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
8. Монохромная квартира в Пушкине.
9. Квартира с характером для современной студентки.
10. Свежий ремонт с умным зонированием.
11. Завершённый ремонт в детской комнате.
12. Евродвушка с настроением Pinterest.
13. Диван как главный акцент гостиной.
14. Обои в санузле: смело и эффектно.
15. Однушка для молодой пары.
16. Светлая и спокойная детская.
17. Контрастная студия, созданная для аренды.
18. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
19. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
20. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
21. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
22. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
23. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
24. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
25. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
26. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
27. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
28. Свобода и комфорт.
29. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
30. Светлая и функциональная квартира для аренды.
31. Трёхуровневый таунхаус с историей.
32. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
33. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
34. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
35. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
36. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
37. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
38. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
39. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
40. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
41. Эффектная студия в стиле лофт.
42. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
43. Какие культурные мероприятия для молодежи
44. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
45. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
46. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
48. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
49. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
50. Инвест - студия с максимумом функционала.