Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Квартира дизайнера, созданная для себя.
7. Идея для большой кухни.
8. Тёплый минимализм с характером.
9. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
10. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
11. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
12. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
13. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
14. Маленькая квартира для молодой девушки.
15. Интерьер, наполненный светом и историями.
16. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
17. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
18. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
19. Квартира - муза ювелира бренды видал.
20. Потолки в цвете - смелое решение.
21. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
22. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
23. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
24. Интерьер с историей для семьи.
25. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
26. Из "Однушки" в стильную "двушку".
27. Богемный шик с русским акцентом.
28. "Голубые Акценты и Светлый уют".
29. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
30. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
31. Уютный интерьер для семьи с детьми.
32. Студия, которая как двушка.
33. Уют, где каждая вещь любима.
34. Маленькая студия с вдохновением от природы.
35. Акцент на красный: смелый интерьер.
36. Интерьер, в который хочется возвращаться.
37. Площадь всего 1, 5 кв.
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
40. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
41. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
42. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
43. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
44. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
45. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
46. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
47. Маленькая ванная - большой стиль.
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.