Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
7. Дизайн с комбинированными стилями.
8. Диван как главный акцент гостиной.
9. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
10. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
11. Стильная евродвушка для молодой девушки.
12. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
13. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
14. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
15. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
16. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
17. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
18. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
19. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
20. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
23. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
24. Студия с четырьмя окнами.
25. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
29. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
30. Двухкомнатная квартира для пары.
31. Русский стиль с нежным акцентом.
32. Современная двушка для девушки - айтишницы.
33. Современная классика в светлых оттенках.
34. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
35. Картина, в которую вы вложили себя.
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
38. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
39. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
40. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
41. Евродвушка, в которой хочется жить.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
44. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
45. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей