Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тишина Находкой в ухе обернулась.
2. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
5. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
6. Тёплое дерево и смелые акценты.
7. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
8. Квартира с непростой планировкой в Минске.
9. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
10. Обои в санузле: смело и эффектно.
11. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
12. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
13. Таинственный сад в центре Уфы.
14. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
15. Превращение, которое вдохновляет!
16. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
17. Современное искусство в семейном интерьере.
18. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
19. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
20. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
21. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
22. Современный уют для семьи из трёх человек.
23. Изголовье как арт - объект.
24. Вдохновение шинуазри стилем.
25. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
26. Ванная, в которую хочется возвращаться.
27. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
28. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
29. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
30. Комната в ожидании будущего.
31. Маленькая квартира в розовых тонах.
32. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
33. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
34. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
35. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
36. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
37. Уютный интерьер для семьи с детьми.
38. Новая жизнь Сталинки.
39. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
40. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
41. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
42. Что делает интерьер современным?
43. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
44. Какие парки или сады можно посетить
45. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
46. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
49. Два уровня комфорта.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи