Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
4. Стильная квартира для молодой семьи.
5. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
6. Компактная студия с умным зонированием.
7. Квартира - студия с зонированием.
8. Тёплое дерево и выразительные акценты.
9. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
10. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
11. Люстры и светильники из макраме.
12. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
13. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
14. Однушка для молодой пары.
15. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
16. Японская гармония в краснодарской квартире.
17. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
18. Современный интерьер с уважением к прошлому.
19. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
20. Такое оформление не только красиво, но и практично.
21. Интерьер с нотами сказки.
22. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
23. Арендная квартира с характером.
24. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
25. Квартира с круговой планировкой.
26. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
27. Советский шик с лёгкой иронией.
28. Идеи, которые хочется повторить.
29. Атмосфера глины и фактур.
30. Когда природа частью дома становится.
31. Светлый уют с природными акцентами.
32. Маленькая квартира в розовых тонах.
33. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
34. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
35. Пастель - но со смыслом.
36. Студия, которая как двушка.
37. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
38. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
39. Уютная квартира с изразцовой печью.
40. Что делает интерьер современным?
41. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
44. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
45. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
46. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
47. Уют с видом на город.
48. Светлая квартира в Петербурге.
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Тёплая студия с уютной палитрой.