Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Квартира дизайнера, созданная для себя.
7. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
8. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
9. Тёплая кухня с характером.
10. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
11. Тёплый баланс света и фактур.
12. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
13. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
14. Летнее убежище в старом фонде.
15. Гостиная в загородном доме.
16. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
17. Закатный розовый и свежая зелень.
18. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
19. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
20. Уютная студия у моря.
21. Контрастная студия, созданная для аренды.
22. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
23. Таинственный сад в центре Уфы.
24. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
25. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
26. Бюджетный ремонт реально -!
27. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
28. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
29. Современный интерьер для молодой девушки.
30. Парижская история с современным акцентом.
31. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
32. Mid - Century Modern для молодой девушки.
33. Однушка с ретро - настроением.
34. Квартира в комплексе Slava.
35. Минимализм с душой.
36. Интерьер в гармонии с природой.
37. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
38. Спортивное настроение в детской.
39. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
40. Уютный интерьер для семьи с детьми.
41. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
42. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
43. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
44. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
45. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
46. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
47. Белоснежная студия с розовым настроением.
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Стиль 90-х в ритме города.