Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Хрущёвка с характером и настроением.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Кухня площадью 7, 9 кв.
13. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
14. Обои в санузле: смело и эффектно.
15. Компактная двушка с продуманным зонированием.
16. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
17. Африканские мотивы в городской квартире.
18. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
19. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
20. Природная гармония и свет.
21. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
22. Парижская история с современным акцентом.
23. Французский шарм в современном интерьере.
24. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
25. Маленькая квартира с большим функционалом.
26. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
27. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
28. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
29. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
33. Глубокие оттенки и фактура дерева.
34. Новая жизнь Сталинки.
35. Трёхуровневый таунхаус с историей.
36. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
37. Раздвижные двери в классическом интерьере.
38. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
39. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
40. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
41. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
42. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. Headlines:
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи