Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
2. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
3. Хранение, которое радует глаз.
4. Небольшая прихожая - максимум стиля.
5. Тёплое дерево и смелые акценты.
6. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
7. Винтажное настроение в новостройке.
8. Маленькая квартира для молодой девушки.
9. Компактная двушка с продуманным зонированием.
10. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
11. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
12. Уютная студия для молодой девушки.
13. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
14. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
15. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
16. Новая жизнь знакомой квартиры.
17. Двушка мечты в сталинке.
18. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
19. Квартира с видом, который вдохновляет.
20. Однушка с ретро - настроением.
21. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
22. Уютная евродвушка с восточными нотками.
23. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
24. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
25. Простор, свет и волшебство.
26. Интерьер с характером и металлическими нотками.
27. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
28. Площадь всего 1, 5 кв.
29. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
30. Раздвижные двери в классическом интерьере.
31. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
32. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
33. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
34. Элегантная трёшка с нотками классики.
35. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
36. Светлая квартира в Петербурге.
37. Уют в питерской "Сталинке".
38. Яркая винтажная евродвушка.
39. Практичное и красивое пространство для семьи.
40. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
41. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
42. Уют и глубина в краснодарской квартире.
43. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
44. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
45. Мрамор: вечная классика и природная красота.
46. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
47. Компактная студия с атмосферой простора.
48. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
49. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
50. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.