Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
2. Винтажное настроение в новостройке.
3. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
4. Современный японский минимализм в Краснодаре.
5. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
6. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
7. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
8. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
9. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
10. Кухня - гостиная с природным характером.
11. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
12. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
13. Бюджетный ремонт реально -!
14. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
15. Поймай момент - добавь цвета!
16. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
17. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
18. Двушка мечты в сталинке.
19. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
20. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
21. Терракота в интерьере спальни.
22. Легкий, современный интерьер.
23. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
24. Двухкомнатная квартира для пары.
25. Квартира для коллекционеров.
26. Яркий интерьер с личной историей.
27. Маленькая студия с вдохновением от природы.
28. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
29. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
30. Экостиль в московской квартире.
31. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
32. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
33. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
34. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
35. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
36. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
37. Современная квартира для семейной пары.
38. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
39. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
40. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
41. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
42. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
43. Пространство для вдохновения и творчества.
44. Проект для себя: минимализм и текстуры.
45. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
46. Исторический дух в современной квартире в Москве.
47. Идеальная двушка для молодой девушки.
48. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
49. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
50. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.