Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
2. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
3. Просторное оформление с открытой планировкой.
4. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
5. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
6. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
7. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
8. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
9. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
10. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
11. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
12. Светлая двушка в здании бывшего завода.
13. Цены на билеты Линды в Москве: где найти самые выгодные предложения
14. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
15. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома
16. Сэкономьте на воде: советы по снижению платежей
17. Экономия воды по счетчику: 5 проверенных методов для снижения расходов
18. Экономия воды в доме: советы для каждой комнаты
19. Экономия воды: простые и эффективные методы для вашего дома
20. Где можно Conductу активный отдых в Абакане
21. Трансформация пространства: как из однушки сделать двушку на 40м
22. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция
23. Как превратить однушку в уютную двушку: пошаговая инструкция
24. Как построить дешёвую баню своими руками: пошаговая инструкция
25. Как построить баню-засыпушку своими руками: пошаговая инструкция
26. Дизайн однокомнатной квартиры 2025: современные тенденции и стиль
27. Модный интерьер квартиры 2025: основные тренды и стильные решения
28. Стас Намин и группа «Цветы»: История легендарного коллектива из Перми
29. Есть ли мифы о Кремле
30. Как собрать водяное отопление в полу самостоятельно
31. Улучшите эффективность своего дома: 14 наглядных рекомендаций по монтажу водяного теплого
32. Как установить водяной теплый пол в частном доме
33. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбы
34. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для спальни
35. Все, что нужно знать о односкатных крышах из профнастила
36. Уложить профнастил на крышу: основные правила и особенности
37. ВАЛЬМОВАЯ крыша Проще НЕКУДА: всё, что нужно знать о крыше из валомовой плитки
38. Как сделать массивную крышу в стиле мансарды своими руками
39. Удивительные фотографии домов с ломаной крышей и мансардой
40. Строительство фундамента с подвалом: подробный инструктаж для начинающих
41. Все о фундаменте из ФБС блоков: от выбора материала до монтажа
42. Узоры для резьбы лобзиком. Шаблоны для резных наличников на окна и двери – от рисунка к трафарету
43. Как сделать примыкание крыши к деревянной стене. Новые способы для защиты
44. Стильные и практичные материалы для обшивки фронтона дома
45. Квартиры на первом этаже. Особенности первого этажа новостроек
46. Сделать интерьер дома лучше с помощью своих рук: как это сделать
47. Как сделать подвал в готовом доме. Порядок действий перед строительством подвала
48. Удаление жёлтого налёта с сантехники. Лучшие средства от известкового налета
49. Подробно о холодном остеклении балконных лоджий: все, что нужно знать
50. Чем и как почистить краны в ванной от известкового налета. Чем почистить краны в ванной, чтобы блестели