Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Студия с французским настроением для аренды.
2. Хрущёвка с характером и настроением.
3. Зелёный как главный акцент интерьера.
4. Дом для искусства и спокойной жизни.
5. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
6. Аскетичная квартира с мужским характером.
7. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
8. Обои в санузле: смело и эффектно.
9. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
10. Гармония геометрии и света.
11. Пространство для тишины и безопасности.
12. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
13. Светлая и спокойная детская.
14. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
15. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
16. Бюджетный ремонт реально -!
17. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
18. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
19. Современный интерьер для молодой девушки.
20. Атмосфера уюта в каждом метре.
21. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
22. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
23. Глубина винного оттенка.
24. Квартира для мамы и внуков.
25. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
26. Питерская однушка без рамок для фантазии.
27. Квартира в комплексе Slava.
28. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
31. Балкон - оазис в каменных джунглях.
32. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
33. Яркий интерьер с личной историей.
34. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
35. Английская однушка с настроением.
36. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
37. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
38. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
39. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
40. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
41. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
42. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
43. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
44. Эффектная студия в стиле лофт.
45. Очарование прованса: как создать кухню мечты
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
49. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
50. Квартира с характером: дерево и искусство.