Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Идея для большой кухни.
2. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
3. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
4. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
5. Графичная элегантность: интерьер с характером.
6. Тёплое дерево и смелые акценты.
7. Зонирование кровати с помощью штор.
8. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
9. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
10. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
11. Небольшая квартира с ярким характером.
12. Превращение, которое вдохновляет!
13. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
14. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
15. Квартира с видом, который вдохновляет.
16. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
17. Квартира с круговой планировкой.
18. Свежий взгляд на рабочее пространство.
19. Квартира для семьи из четырёх человек.
20. Квартира в комплексе Slava.
21. Минимализм с душой.
22. Квартира в сливовом настроении.
23. Интерьер в гармонии с природой.
24. Журнальный столик как зеркало характера.
25. Мини - студия в историческом доме.
26. Интерьер с историей для семьи.
27. Уютный интерьер для семьи с детьми.
28. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
29. Уют, где каждая вещь любима.
30. Парижская студия размером с гостиничный номер.
31. Свет, который вы сделали сами.
32. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
33. Интерьер с характером и металлическими нотками.
34. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
35. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
36. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
37. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
38. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
39. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
40. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
41. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
42. Умная малогабаритка для студента - математика.
43. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
44. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
47. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
48. Цветная раковина - акцент в ванной.
49. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
50. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора