Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
5. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
6. Компактная кухня в современном стиле.
7. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
8. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
9. Балкон как продолжение кухни.
10. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
11. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
12. Тёплая кухня с характером.
13. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
14. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
15. Просторная и светлая спальня.
16. Дом, в который хочется возвращаться.
17. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
18. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
19. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
20. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
21. Японская гармония в краснодарской квартире.
22. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Атмосфера уюта в каждом метре.
25. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
26. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
27. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
28. Минимализм с теплом и характером.
29. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
30. Сталинка с винными акцентами.
31. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
32. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
33. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
34. Акцент, который всегда в центре внимания.
35. Русский стиль с нежным акцентом.
36. Яркие краски - яркая жизнь!
37. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
38. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
39. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
40. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
43. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
44. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
45. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Нежный интерьер для большой семьи.
50. Стильно и просто.