Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. "А я ведь понимала!
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
5. Невероятная красота: уютный холл с видом.
6. Французское настроение в сталинке.
7. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
8. Минимализм с умным зонированием.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
11. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
12. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
13. Квартира с характером для современной студентки.
14. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Этнический штрих в городской трёшке.
17. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
18. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
19. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
20. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
21. Вдохновение в деталях.
22. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
23. Современный уют для семьи из трёх человек.
24. Питерская однушка без рамок для фантазии.
25. Атмосфера для души и друзей.
26. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
27. Комната в ожидании будущего.
28. Интерьер с изящной меланхолией.
29. Современная классика в светлых оттенках.
30. Мрамор как акцент.
31. Пастель - но со смыслом.
32. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
33. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
34. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
35. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
36. Компактный уют для арендного жилья.
37. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
38. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
39. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
40. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
41. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
42. Headlines:
43. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада