Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. У моей дочери родился сын.
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
4. Розовая плитка как акцент на кухне.
5. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
6. Маленькая кухня с большим характером.
7. Дом в мягких персиковых оттенках.
8. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
9. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
10. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
11. Гостиная в загородном доме.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Квартира в Москве для большой семьи.
16. Уютная студия для молодой девушки.
17. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
18. Интерьер - антитеза минимализму.
19. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
20. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
21. Природная гармония и свет.
22. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
25. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
26. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
27. Квартира - муза ювелира бренды видал.
28. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
29. Минимализм с душой.
30. Атмосфера для души и друзей.
31. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
32. Свобода и комфорт.
33. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
34. Современная двушка для девушки - айтишницы.
35. Керамика, которая вдохновляет.
36. Уют, где каждая вещь любима.
37. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
38. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
39. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
40. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
41. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
42. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе