Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
5. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
6. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
7. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
8. Компактная кухня в современном стиле.
9. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
10. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
11. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
12. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
13. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
14. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
15. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
16. Кухня площадью 7, 9 кв.
17. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
18. Однокомнатная квартира с личным характером.
19. Уютная небольшая квартира.
20. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
21. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
22. Кухня - гостиная в современном стиле.
23. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
24. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
25. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
26. Уют и яркость в каждом метре.
27. С намёком на винтаж.
28. Квартира в насыщенных тонах.
29. Однушка с ретро - настроением.
30. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
31. Молодой и дерзкий интерьер.
32. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
33. Квартира, где цвета лечат усталость.
34. Минимализм с душой: квартира для аренды.
35. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
36. Квартира с атмосферой старой Англии.
37. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
38. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
39. Английская однушка с настроением.
40. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
41. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
42. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
43. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
44. Уют с видом на город.
45. Headlines:
46. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!