Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с характером для современной студентки.
2. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
3. Евродвушка с настроением Pinterest.
4. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
5. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
6. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
7. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
8. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
9. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
10. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
11. Мини - пространство с характером.
12. Осеннее настроение дома.
13. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
14. Французский шик в аренду.
15. Современный интерьер для молодой девушки.
16. Атмосфера уюта в каждом метре.
17. Двушка мечты в сталинке.
18. Парижская история с современным акцентом.
19. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
20. Эффектная квартира в Питере.
21. Минимализм с душой.
22. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
23. Маленькая, но с характером.
24. Двухкомнатная квартира для пары.
25. Квартира, где цвета лечат усталость.
26. Турецкий дух в современном пространстве.
27. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
28. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
29. Уютная квартира с изразцовой печью.
30. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
31. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
32. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
33. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
34. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
35. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
36. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
37. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
38. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
39. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
40. Тёплый интерьер для молодой пары.
41. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
42. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
43. Квартира с теплом и заботой.
44. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
45. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
46. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
47. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
48. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
49. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
50. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи