Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
4. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
5. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
6. Кухня - гостиная в стиле Loft.
7. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
8. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
9. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
10. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
11. Современный интерьер в спокойной палитре.
12. Евродвушка с настроением Pinterest.
13. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
14. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
15. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
16. Обои в санузле: смело и эффектно.
17. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
18. Студия, которая хранит историю города.
19. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
20. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
21. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
22. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
23. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
24. Современный интерьер с уважением к прошлому.
25. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
26. Балийское настроение в городской квартире.
27. Вдохновение в деталях.
28. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. Серый - значит уютный.
31. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
32. Интерьер в гармонии с природой.
33. Из "Однушки" в стильную "двушку".
34. Квартира с видом на Москву - сити.
35. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
36. Простор, свет и волшебство.
37. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
38. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
39. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
40. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
41. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
42. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
43. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
44. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
45. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
46. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.