Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Ванная комната в алом цвете.
5. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
6. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
7. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
10. Тихая классика с характером.
11. Кухня, которая отражает ваше настроение.
12. Столько детских, сколько характеров.
13. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
14. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
15. С новым годом!
16. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
17. Однокомнатная квартира с личным характером.
18. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
19. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
20. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
21. Стильная евродвушка для молодой девушки.
22. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
23. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
24. Студия, которая удивляет планировкой.
25. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
26. Современный интерьер с уважением к прошлому.
27. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
28. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
29. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
30. Свет, дерево и дыхание времени.
31. Интерьер с зелёными акцентами.
32. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
33. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
34. Квартира в сливовом настроении.
35. Богемный шик с русским акцентом.
36. Квартира с видом на Москву - сити.
37. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
38. Картина, в которую вы вложили себя.
39. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
40. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
41. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
42. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Квартира с теплом и заботой.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада