Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. "А я ведь понимала!
4. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Японская эстетика в московской квартире.
8. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
9. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
10. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
11. Классический интерьер с актуальным прочтением.
12. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
13. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
14. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
15. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
16. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
17. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
18. Детская комната для двух разнополых детей.
19. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
20. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
21. Питерская однушка без компромиссов.
22. Квартира с памятью о бабушке.
23. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
24. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
25. Маленькая квартира, большое впечатление.
26. Интерьер с орбитой настроения.
27. Легкий, современный интерьер.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. Когда кухня почти невидимой становится.
30. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
31. Свобода и комфорт.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Яркий интерьер с личной историей.
34. Акцент на красный: смелый интерьер.
35. Площадь всего 1, 5 кв.
36. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
37. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
38. Евродвушка, в которой хочется жить.
39. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
40. Минимализм для активного ритма жизни.
41. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
42. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
43. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
44. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада