Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
7. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
8. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
9. Классический интерьер с актуальным прочтением.
10. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
11. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
12. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
13. Яркая детская для юного хоккеиста.
14. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
15. Поймай момент - добавь цвета!
16. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
17. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
18. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
19. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
20. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
21. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
22. Даже на площади всего 4 кв.
23. Элегантность Москва - сити.
24. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
25. Легкий, современный интерьер.
26. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
27. Апартаменты с террасой и видом на природу.
28. Русский стиль с нежным акцентом.
29. Квартира, где цвета лечат усталость.
30. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
31. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
32. Студия, которая как двушка.
33. Глубокие оттенки и фактура дерева.
34. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Картина, в которую вы вложили себя.
37. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
38. Московская квартира с французским настроением.
39. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
40. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
41. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
42. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
43. Headlines:
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Квартира для двоих.