Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
8. Монохромная квартира в Пушкине.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Контрастная студия, созданная для аренды.
16. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
17. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
18. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
21. Кухня - гостиная с природным характером.
22. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
23. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
24. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
25. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
26. Лофт с нотками русского стиля.
27. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
28. Квартира с видом, который вдохновляет.
29. Минимализм с теплом и характером.
30. Питерская однушка без рамок для фантазии.
31. Минимализм с душой.
32. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
33. Комната в ожидании будущего.
34. Маленькая квартира в розовых тонах.
35. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
36. Современная классика в светлых оттенках.
37. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
38. Интерьер с характером и металлическими нотками.
39. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
40. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
41. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
42. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
43. Headlines:
44. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.