Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
8. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
9. Дом для искусства и спокойной жизни.
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Дом в мягких персиковых оттенках.
12. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
13. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
14. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
15. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
16. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
17. Уютная однушка, которая стала местом силы.
18. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
19. Японская гармония в краснодарской квартире.
20. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
26. Минимализм с теплом и характером.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
29. Двухкомнатная квартира для пары.
30. Квартира для коллекционеров.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. "Голубые Акценты и Светлый уют".
33. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Всё и сразу - на 33 квадратах.
36. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
37. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
39. Экостиль в московской квартире.
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
42. Маленькая квартира с характером цвета.
43. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
44. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
45. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
46. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
49. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
50. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве