Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Уют, в который хочется возвращаться.
9. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
10. Кухня, которая отражает ваше настроение.
11. Тёплое дерево и выразительные акценты.
12. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
13. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. Компактная квартира с яркими акцентами.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
18. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
19. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
20. Интерьер - антитеза минимализму.
21. Высота, которая завораживает.
22. Такое оформление не только красиво, но и практично.
23. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
24. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
25. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
26. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
27. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
28. Интерьер с зелёными акцентами.
29. Терракота в интерьере спальни.
30. Студия с атмосферой Варшавы.
31. Свет и дыхание времени.
32. Атмосфера для души и друзей.
33. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
34. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
35. Акцент, который всегда в центре внимания.
36. Пастель, которая звучит по-взрослому.
37. Парижская студия размером с гостиничный номер.
38. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
39. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
40. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
43. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
44. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
45. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Стильно и просто.