Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
6. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
7. Интерьер с видом на воду.
8. Компактная студия с полноценным зонированием.
9. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
10. Французский акцент в современной квартире.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
13. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
14. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
15. Две детские комнаты с похожим настроением.
16. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
17. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
18. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
19. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
20. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
21. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
22. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
23. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
24. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
25. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
26. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
27. Питерская однушка без компромиссов.
28. Свежий взгляд на рабочее пространство.
29. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
30. Однушка с ретро - настроением.
31. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
32. Интерьер с орбитой настроения.
33. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
34. Богемный шик с русским акцентом.
35. Минимализм с душой: квартира для аренды.
36. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
37. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
38. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
39. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
40. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
41. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
42. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
43. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
44. Элегантный минимализм для юриста.
45. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
46. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
47. Креатив своими руками - легко и стильно!
48. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе