Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
2. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
3. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
4. Компактная студия с полноценным зонированием.
5. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
6. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
7. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
14. Пространство для тишины и безопасности.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
17. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
20. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
21. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
22. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
23. Дом, где картины становятся частью интерьера.
24. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
25. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
26. Детали - это душа интерьера.
27. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
28. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
29. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
30. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
33. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
34. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
35. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
36. Два уровня уюта и свободы.
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
39. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
40. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
41. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
42. Headlines:
43. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
45. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
46. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
47. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
50. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок