Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Зелёный как главный акцент интерьера.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
10. Современный интерьер в спокойной палитре.
11. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
12. Кухня, которая отражает ваше настроение.
13. Прекрасный дом снаружи и внутри.
14. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
15. Кухня площадью 7, 9 кв.
16. Студия с характером и выразительным акцентом.
17. Уютная небольшая квартира.
18. Яркая детская для юного хоккеиста.
19. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
20. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
21. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
22. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
23. Парижский акцент в каждом штрихе.
24. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
25. Бело - голубая классика с современными акцентами.
26. С намёком на винтаж.
27. Парижская элегантность дома.
28. Интерьер с зелёными акцентами.
29. Двухэтажный дом в эко - стиле.
30. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
31. Светлый уют с природными акцентами.
32. Спальни, в которые хочется вернуться.
33. Когда продумано всё: от вида до техники.
34. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
35. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
38. Картина, в которую вы вложили себя.
39. Трёхуровневый таунхаус с историей.
40. Интерьер, в который хочется возвращаться.
41. Современная классика с жизнерадостным настроением.
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
44. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
45. Белоснежная студия с розовым настроением.
46. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.