Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
6. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
7. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
8. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
9. Дизайн с комбинированными стилями.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
12. Евродвушка с настроением Pinterest.
13. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
14. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
15. Яркая хрущёвка в Калининграде.
16. Таинственный сад в центре Уфы.
17. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
18. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
19. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
20. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
21. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Терракота в интерьере спальни.
24. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
25. Интерьер в гармонии с природой.
26. Светлый уют с природными акцентами.
27. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
28. Уютный интерьер для семьи с детьми.
29. Квартира с атмосферой старой Англии.
30. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
31. Как в загородном доме, но в городе.
32. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
33. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
34. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
35. Экостиль в московской квартире.
36. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
37. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
38. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
39. Когда функциональность на первом месте!
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
42. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
43. Уют с видом на город.
44. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.