Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
2. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
3. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
6. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
7. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
8. Кухня - гостиная в стиле Loft.
9. Летнее убежище в старом фонде.
10. Гостиная в загородном доме.
11. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
12. Тёплое дерево и выразительные акценты.
13. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
14. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
15. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
16. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
17. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
18. Квартира для молодой семьи с малышом.
19. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
20. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
21. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
22. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
23. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
24. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
25. Бело - голубая классика с современными акцентами.
26. Квартира для мамы и внуков.
27. Квартира в насыщенных тонах.
28. Элегантность Москва - сити.
29. Mid - Century Modern для молодой девушки.
30. Однушка с ретро - настроением.
31. Квартира в комплексе Slava.
32. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
33. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
34. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
35. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
36. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
37. Уютный интерьер для семьи с детьми.
38. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
39. Всё и сразу - на 33 квадратах.
40. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
41. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
42. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
43. Раздвижные двери в классическом интерьере.
44. Евродвушка, в которой хочется жить.
45. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
46. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
47. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
48. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
49. Квартира для аренды, но с заботой.
50. Квартира с теплом и заботой.