Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Минимализм с умным зонированием.
7. Хранение, которое радует глаз.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Тёплое дерево и смелые акценты.
11. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
12. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
13. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
14. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
15. Диван как главный акцент гостиной.
16. Уютная студия у моря.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Светлая и спокойная детская.
19. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
20. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
21. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
22. Стиль вне времени.
23. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
24. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
25. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
26. Элегантность Москва - сити.
27. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
28. Неоклассика для семьи.
29. Стильная евродвушка с просторным балконом.
30. Минимализм с душой: квартира для аренды.
31. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
32. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
33. Минимализм, в котором всё продумано.
34. Мятная свежесть в интерьере.
35. Трёхуровневый таунхаус с историей.
36. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
37. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
38. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
39. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
40. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
44. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Нежный интерьер для большой семьи.