Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
2. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
3. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
4. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
5. Балкон как продолжение кухни.
6. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
7. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
8. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
9. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
10. Диван как главный акцент гостиной.
11. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
12. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
13. Квартира в Москве для большой семьи.
14. Уютная однушка, которая стала местом силы.
15. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
16. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
17. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
18. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
19. Современная классика с винтажным шармом.
20. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
21. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
22. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
23. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
24. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
25. Двухэтажный дом в эко - стиле.
26. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
27. Маленькая квартира, большое впечатление.
28. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
29. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
30. Богемный шик с русским акцентом.
31. Спортивное настроение в детской.
32. Квартира с видом на Москву - сити.
33. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
34. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
35. Пастель, которая звучит по-взрослому.
36. Парижская студия размером с гостиничный номер.
37. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
38. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
39. Уютное семейное гнездо в Казани.
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
42. Headlines:
43. Уютная и спокойная квартира для девушки.
44. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.