Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
10. Хранение, которое радует глаз.
11. Монохромная квартира в Пушкине.
12. Тихая классика с характером.
13. Современный стильный интерьер.
14. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
15. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
16. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
17. Японская гармония в краснодарской квартире.
18. Небольшая квартира с ярким характером.
19. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
20. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
21. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
22. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
23. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
24. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
25. С намёком на винтаж.
26. Свет, дерево и дыхание времени.
27. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
28. Сталинка с винными акцентами.
29. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
30. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
31. Глубокие оттенки и фактура дерева.
32. Новая жизнь Сталинки.
33. Маленькая студия с вдохновением от природы.
34. Классика по-английски для семьи.
35. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
36. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
37. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
44. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
45. Headlines:
46. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.