Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
4. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
5. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
6. Неоклассический интерьер с элементами современного.
7. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
8. Нежная спальня в светлой палитре.
9. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
10. Карамельная квартира для молодой девушки.
11. Квартира дизайнера, созданная для себя.
12. Классическая квартира с петербургским характером.
13. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
14. Розовая плитка как акцент на кухне.
15. Очень уютный интерьер в современном стиле.
16. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
17. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
18. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
19. Однокомнатная квартира с личным характером.
20. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
21. Светлая и спокойная детская.
22. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
23. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
24. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
25. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
26. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
27. Этнический характер с калининградским настроением.
28. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
29. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
30. Лофт с нотками русского стиля.
31. Уют и яркость в каждом метре.
32. Питерская однушка без компромиссов.
33. Квартира для семьи из четырёх человек.
34. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
35. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
36. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
37. Апартаменты с террасой и видом на природу.
38. Спальни, в которые хочется вернуться.
39. Минимализм с душой: квартира для аренды.
40. Уютная студия для аренды.
41. Лепнина - стильно, а не пафосно.
42. Яркие краски - яркая жизнь!
43. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
44. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
45. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
46. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
47. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
48. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.