Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
2. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
3. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
4. Однушка, от которой не хочется уезжать.
5. Кухня - гостиная в современном стиле.
6. Дуплекс в духе американских домов.
7. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
8. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
9. Квартира в комплексе Slava.
10. Серый - значит уютный.
11. Квартира для айтишника и его собаки.
12. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
13. Интерьер в гармонии с природой.
14. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
15. Квартира, где цвета лечат усталость.
16. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
17. Когда продумано всё: от вида до техники.
18. Студия, которая как двушка.
19. Английская однушка с настроением.
20. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
21. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
22. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
23. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
24. Современная классика для семьи с детьми.
25. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
26. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
27. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
28. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
29. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
30. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
31. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
32. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
33. Инвест - студия с максимумом функционала.
34. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
35. Расскажите о истории основания Москвы
36. Пастельный интерьер с характером.
37. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
38. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
39. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
40. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
41. Исторический дух в современной квартире в Москве.
42. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
43. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
44. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
45. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
46. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве
47. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
48. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
49. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу
50. Как превратить типовую однушку в уютную двушку: советы и идеи