Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
6. Нежная спальня в светлой палитре.
7. Карамельная квартира для молодой девушки.
8. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
9. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
10. Минимализм с творческим настроением.
11. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
12. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
13. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
14. Минимализм, в котором есть глубина.
15. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
16. Аскетичная квартира с мужским характером.
17. Японская эстетика в московской квартире.
18. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
19. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
20. Яркая хрущёвка в Калининграде.
21. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
22. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
23. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
24. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
25. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
26. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
27. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
28. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
29. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
30. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
31. Когда природа частью дома становится.
32. Квартира для коллекционеров.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
35. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
36. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
37. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
40. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
41. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
42. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
43. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
44. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
45. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
46. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
47. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.