Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Авторский интерьер для стилиста звезд.
2. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
3. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
6. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
7. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
8. Гармония геометрии и света.
9. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
10. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
11. На площади всего 32 кв.
12. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
13. Этнический характер с калининградским настроением.
14. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
15. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
16. Балийское настроение в городской квартире.
17. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
18. Лофт с нотками русского стиля.
19. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
20. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
21. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
22. Квартира с характером и настроением.
23. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
24. Mid - Century Modern для молодой девушки.
25. Терракота в интерьере спальни.
26. Изголовье как арт - объект.
27. Лёгкая студия для студентки.
28. Маленькая квартира с большим функционалом.
29. Интерьер с орбитой настроения.
30. Шкафы, которые вдохновляют.
31. Современная классика в светлых оттенках.
32. Геометрия и цвет на патриарших.
33. Уютная квартира с изразцовой печью.
34. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
35. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
36. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
37. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
38. Евродвушка, в которой хочется жить.
39. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
40. Элегантный минимализм для юриста.
41. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
42. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
43. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
47. Современный интерьер в духе "Сталинки".
48. Яркая квартира в московской панельке.
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Маленькая ванная - большой стиль.