Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
6. Дом в мягких персиковых оттенках.
7. Городская квартира для активного ритма жизни.
8. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
9. Кухня площадью 7, 9 кв.
10. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
11. Квартира в Москве для большой семьи.
12. Современная классика с винтажным шармом.
13. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
14. Небольшая квартира с ярким характером.
15. Этнический характер с калининградским настроением.
16. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
17. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
18. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
19. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
22. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
23. Лофт с нотками русского стиля.
24. Уют и яркость в каждом метре.
25. Красные акценты в московском интерьере.
26. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
27. Французский шарм в современном интерьере.
28. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
29. Терракотовое тепло дома.
30. Маленькая, но с характером.
31. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
32. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
33. Комната в ожидании будущего.
34. "Голубые Акценты и Светлый уют".
35. Спальни, в которые хочется вернуться.
36. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
37. Современная двушка для девушки - айтишницы.
38. Элегантная простота кухни - гостиной.
39. Уютный интерьер для семьи с детьми.
40. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
41. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
42. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
43. Английская однушка с настроением.
44. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
45. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
46. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
47. Эффектная студия в стиле лофт.
48. Просторное оформление с открытой планировкой.
49. Headlines:
50. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве