Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Контрастная студия, созданная для аренды.
2. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
3. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
4. Современный интерьер для молодой девушки.
5. Атмосфера уюта в каждом метре.
6. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
7. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
8. Балийское настроение в городской квартире.
9. Красные акценты в московском интерьере.
10. Квартира профессора с изысканным характером.
11. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
12. Квартира в сливовом настроении.
13. Когда природа частью дома становится.
14. Интерьер с историей для семьи.
15. Квартира для коллекционеров.
16. Городская квартира с душой фамильного дома.
17. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
18. Пастель - но со смыслом.
19. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
20. Маленькая квартира с большим вкусом.
21. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
22. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
23. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
24. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
25. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
26. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
27. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
28. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
29. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
30. Уют в питерской "Сталинке".
31. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
32. Минимум бюджета - максимум стиля.
33. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
34. Два уровня комфорта.
35. Квартира с теплом и заботой.
36. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
37. Подборка с майским настроением.
38. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
39. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
40. Пространство для вдохновения и творчества.
41. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
42. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
43. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
44. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
45. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
46. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
47. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
48. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
49. Какие места в Рязани связаны с русской литературой
50. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде