Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Неоклассический интерьер с элементами современного.
4. Студия с французским настроением для аренды.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
7. Небольшая прихожая - максимум стиля.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Тихая классика с характером.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Минималистская квартира в Москве.
12. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
13. Люстры и светильники из макраме.
14. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
15. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
16. Кухня - гостиная в современном стиле.
17. Интерьер - антитеза минимализму.
18. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
19. Стиль вне времени.
20. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
21. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
22. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
23. Лофт с нотками русского стиля.
24. Свет, дерево и дыхание времени.
25. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
26. Интерьер с зелёными акцентами.
27. Терракота в интерьере спальни.
28. Молодой и дерзкий интерьер.
29. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
30. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
31. Квартира для коллекционеров.
32. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
33. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
36. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
37. Экостиль в московской квартире.
38. Современная евродвушка с характером.
39. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
45. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
49. Два уровня комфорта.
50. Квартира с теплом и заботой.