Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Камерная квартира с характером и настроением.
2. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
3. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Квартира с атмосферой английской классики.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
10. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
11. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
12. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
13. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
14. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
15. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
16. Яркая детская для юного хоккеиста.
17. Квартира в Москве для большой семьи.
18. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
19. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
20. Интерьер - антитеза минимализму.
21. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
22. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
23. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
24. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
25. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
26. Парижский акцент в каждом штрихе.
27. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
28. Вдохновение шинуазри стилем.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
31. Светлый уют с природными акцентами.
32. Маленькая квартира в розовых тонах.
33. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
34. Яркие краски - яркая жизнь!
35. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
36. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
37. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
38. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
39. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
40. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
43. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
44. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве