Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
5. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
6. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Маленькая кухня с большим характером.
11. Современный интерьер в спокойной палитре.
12. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Компактная студия с умным зонированием.
15. Летнее убежище в старом фонде.
16. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
17. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
18. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
19. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
20. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
21. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
22. Поймай момент - добавь цвета!
23. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
24. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
25. Современное искусство в семейном интерьере.
26. Питерская однушка без компромиссов.
27. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
28. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
29. Минимализм с душой.
30. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
31. Когда природа частью дома становится.
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Спортивное настроение в детской.
34. Лепнина - стильно, а не пафосно.
35. Парижская студия размером с гостиничный номер.
36. Два уровня уюта и свободы.
37. Трёхуровневый таунхаус с историей.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
40. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
41. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
42. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
43. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
44. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
45. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
46. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
47. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
48. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
49. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
50. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве