Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
2. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
3. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
4. На площади всего 32 кв.
5. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
6. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
7. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
8. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
9. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
10. Современное искусство в семейном интерьере.
11. Светлая однушка для молодой девушки.
12. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
13. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
14. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
15. Маленькая квартира с большим функционалом.
16. Свет и дыхание времени.
17. Минимализм с душой.
18. Квартира для айтишника и его собаки.
19. Шкафы, которые вдохновляют.
20. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
21. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
22. Русский стиль с нежным акцентом.
23. Пастель - но со смыслом.
24. Как в загородном доме, но в городе.
25. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
26. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
27. Что делает интерьер современным?
28. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
29. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
30. Элегантный минимализм для юриста.
31. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
32. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
33. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
34. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
35. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
36. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
37. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
38. Комфорт и свежесть в Опалихе.
39. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
40. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
41. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
42. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
43. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
44. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
45. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
46. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.
47. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане
48. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
49. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
50. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду