Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Мне 32, моей девушке только 22.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
7. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
8. Классическая квартира с петербургским характером.
9. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
10. Столько детских, сколько характеров.
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. Маленькая квартира для молодой девушки.
13. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
14. Детская комната для двух разнополых детей.
15. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
16. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
17. Высота, которая завораживает.
18. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
21. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
22. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
23. Новая жизнь знакомой квартиры.
24. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
25. Красные акценты в московском интерьере.
26. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
27. Свет, дерево и дыхание времени.
28. Вдохновение шинуазри стилем.
29. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
30. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
31. Квартира для коллекционеров.
32. "Голубые Акценты и Светлый уют".
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
35. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
36. Пастель, которая звучит по-взрослому.
37. Классика по-английски для семьи.
38. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
39. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
40. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
41. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
42. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
43. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
45. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
46. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
47. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
48. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
49. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
50. Квартира для двоих.