Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая кухня - большой уют.
2. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
3. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
4. Гармония геометрии и света.
5. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
6. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
7. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
8. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
9. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
10. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
11. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
12. Дом, где картины становятся частью интерьера.
13. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
14. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
15. Балийское настроение в городской квартире.
16. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
17. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
18. Парижская история с современным акцентом.
19. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
20. Парижская элегантность дома.
21. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
22. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
23. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
24. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
25. Балкон - оазис в каменных джунглях.
26. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
27. Эстетика прикроватных тумбочек.
28. Уютный интерьер для семьи с детьми.
29. Когда продумано всё: от вида до техники.
30. Пастель, которая звучит по-взрослому.
31. Минимализм, в котором всё продумано.
32. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
33. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
34. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
35. Современная евродвушка с характером.
36. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
37. Элегантный минимализм для юриста.
38. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
39. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
40. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
41. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
42. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
43. Уютная и спокойная квартира для девушки.
44. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
45. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
46. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
47. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
48. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
49. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
50. Монохромная минималистичная квартира в Москве.