Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
7. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
8. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
9. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
10. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
11. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
12. Современный интерьер в спокойной палитре.
13. Кухня, которая отражает ваше настроение.
14. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
15. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
16. Современная квартира с личным характером.
17. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
18. Компактная двушка с продуманным зонированием.
19. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
20. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
21. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
22. Квартира для молодой семьи с малышом.
23. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
24. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
25. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
26. Советский шик с лёгкой иронией.
27. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
28. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
29. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
30. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
31. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
32. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
33. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
34. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
35. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
36. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
37. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
40. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
41. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
42. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
43. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
44. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
45. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Стильно и просто.