Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Стиль вне времени.
2. Этнический характер с калининградским настроением.
3. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
4. Детали - это душа интерьера.
5. Квартира с видом, который вдохновляет.
6. Советский шик с лёгкой иронией.
7. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
8. Атмосфера для души и друзей.
9. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
10. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
11. Простор, свет и волшебство.
12. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
13. Мансардная магия Петербурга.
14. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
15. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
16. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
17. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
18. Экостиль в московской квартире.
19. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
20. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
21. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
22. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
23. Когда функциональность на первом месте!
24. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
25. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
26. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
27. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
28. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
29. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
30. Тёплый интерьер для молодой пары.
31. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
32. Какие современные культурные центры есть в Москве
33. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
34. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
35. Цвет, ручная работа и изюминка.
36. Маленькая прихожая - много уюта.
37. Инвест - студия с максимумом функционала.
38. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
39. Расскажите о истории основания Москвы
40. Пространство для вдохновения и творчества.
41. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
42. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации
43. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
44. Цены на билеты Линды в Москве: где найти самые выгодные предложения
45. Экономия воды: как счетчики помогают сэкономить ресурсы
46. Современный уют: модная однушка 40 м со спальней в алькове
47. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку европейского стиля
48. Магия преображения: как из однушки получилась удобная и яркая двушка
49. Как мы превратили однушку 38 м в уютную двушку для пары
50. Экологичная баня из опилок: пошаговая инструкция