Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Детская в природной палитре.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Зелёный как главный акцент интерьера.
6. Розовая плитка как акцент на кухне.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
9. Прекрасный дом снаружи и внутри.
10. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
11. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
12. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
13. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
14. Интерьер - антитеза минимализму.
15. Кухня - гостиная с природным характером.
16. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
17. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
18. Атмосфера уюта в каждом метре.
19. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
20. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
21. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
22. Современный уют для семьи из трёх человек.
23. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
24. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
25. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. Минимализм с душой.
28. Маленькая, но с характером.
29. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
30. Неоклассика для семьи.
31. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Спортивное настроение в детской.
34. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
35. Яркая квартира с историей в Калининграде.
36. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
37. Современная классика и уют.
38. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
42. Раздвижные двери в классическом интерьере.
43. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.