Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. "А я ведь понимала!
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
8. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
9. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
12. Однушка для молодой пары.
13. Компактная квартира с яркими акцентами.
14. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
15. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
16. Кухня - гостиная в современном стиле.
17. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
18. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
19. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
20. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
21. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
22. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
23. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
24. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
25. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
26. Лаконичность со стилем.
27. Маленькая, но с характером.
28. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
29. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
30. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
31. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
32. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
33. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
34. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
35. Вдохновляющие кухонные фартуки.
36. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
37. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
38. Московская квартира с французским настроением.
39. Английская однушка с настроением.
40. Компактный уют для арендного жилья.
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Уют с видом на город.
46. Белоснежная студия с розовым настроением.
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
49. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
50. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве