Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Круглое зеркало в деревянной раме: как выбрать идеальное украшение для вашего интерьера
2. Зеркало настенное круглое в раме 50 см: как выбрать идеальный аксессуар для вашего интерьера
3. Теплый и комфортный: руководство по установке водяного теплого пола
4. Удивительный способ создания теплого и комфортного дома: делаем водяной теплый пол своими руками
5. Как выбрать идеальную прикроватную тумбу: 7 полезных советов
6. Скрытый мир прикроватных тумб: как сделать спальню удобнее и функциональнее
7. Высота прикроватной тумбочки: как выбрать оптимальный вариант для спальни
8. Профессиональные советы: как правильно закрепить профлист на крыше
9. Уникальные способы покрытия крыши Профнастилом: от идеи до реализации
10. Оцинкованный профнастил: идеальный материал для крыш
11. Как сделать ломаную крышу с мансардой своими руками: простой и понятный гайд
12. Вальмовая крыша: как правильно установить стропила
13. Вальмовая стропильная система крыши: основные принципы и технологии
14. Сделай свои игрушки на Новый год из ткани
15. Восхитить гостей: 10 креативных поделков на Новый год 2022
16. Межэтажное перекрытие в деревянном доме. Выбор звукоизолятора
17. Наклейки для плитки для ванной комнаты: идеальное решение для обновления интерьера
18. Как выпилить узоры электролобзиком. Познакомимся с устройствами
19. Подземный мир: где и как выкопать подвал в готовом доме
20. Деревянные перекрытия 1 этажа Постройка дома.. Конструкция перекрытия
21. Жить в многоквартирном доме: плюсы и минусы
22. Как выбрать оптимальное перекрытие для частного дома
23. Чем отмыть плитку в ванной от налета. Чистка кафеля народными методами
24. Как удалить известковый налет в ванной. Советы для сохранения белизны ванны
25. Как убрать известковый налет в ванной с разных поверхностей. Чем отмыть известковый налёт в ванной: выбор средства, подготовка к очистке
26. Сечение профилированного бруса для дома. Выбираем оптимальное сечение
27. Как можно своими руками сделать небольшой дом из пенопласта. Основные характеристики дома из пенопласта
28. Как правильно установить деревянные балки перекрытия
29. Гидроизоляция подпольного пространства в частном доме. Как сделать внешнюю гидроизоляцию
30. Продуманное эргономичное расположение всей кухонной мебели. Основные принципы
31. Высота идеала: как выбрать оптимальный этаж для жизни
32. Зимний балкон: как сохранить комфортную температуру
33. Обои для спальни 2023 года. Обои для спальни 2023 — красивый дизайн обоев для интерьера маленькой и большой спальни в современном стиле + фото
34. Пугало огородное картинка для детей: как обучить ребенка уважать природу
35. Создание трафаретов из фанеры: простой способ украсить интерьер
36. Бабушка в восторге от такого подарка была!
37. Какой декор вы бы добавили в эту квартиру?
38. Оформление ванной комнаты в современном стиле.
39. Интерьер квартиры для заказчицы.
40. Чудесная, светлая квартира расположенная на мансардном этаже.
41. Уютный, комфортный интерьер квартиры.
42. Кожаные изделия для дорогого образа вашего мужчины!
43. Уютное пространство было создано.
44. Спокойный интерьер квартиры.
45. Современный интерьер квартиры в серых тонах с оранжевыми акцентами.
46. Чем заменить мясо в питании при вегетарианстве. Меню вегана
47. Как перейти на здоровое питание. 10 главных принципов здорового питания
48. Американская классика в современной интерпретации.
49. Чем можно заменить мясо в рационе человека. Особенности животного белка и его воздействие на человеческий организм
50. Маленькая квартира наполненная теплотой и уютом.