Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Решила навести порядок.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
6. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
7. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
8. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
9. Дом в мягких персиковых оттенках.
10. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
11. Городская квартира для активного ритма жизни.
12. Евродвушка с настроением Pinterest.
13. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Кухня - гостиная в современном стиле.
16. Детали - это душа интерьера.
17. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
18. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
19. Квартира с видом, который вдохновляет.
20. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
21. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
22. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
23. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
24. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
25. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
26. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
27. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
28. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
29. Апартаменты с террасой и видом на природу.
30. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
31. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
32. Два уровня уюта и свободы.
33. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
34. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
35. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
36. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
37. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
38. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
39. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
42. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
43. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
44. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
46. Какие современные культурные центры есть в Москве
47. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
48. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.