Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Минимализм с творческим настроением.
4. Когда каждый метр на семью работает.
5. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
6. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
7. Квартира с непростой планировкой в Минске.
8. Диван как главный акцент гостиной.
9. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
10. Интерьер - антитеза минимализму.
11. Интерьер, наполненный светом и историями.
12. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
13. Бюджетный ремонт реально -!
14. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
15. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
16. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
17. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
18. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
19. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
20. Арендная квартира с характером.
21. Интерьер с зелёными акцентами.
22. Квартира для семьи из четырёх человек.
23. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
24. Джапанди с душой.
25. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
26. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
27. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
28. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
29. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
30. Мини - студия в историческом доме.
31. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
32. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
33. Уют, где каждая вещь любима.
34. Всё и сразу - на 33 квадратах.
35. Акцент на красный: смелый интерьер.
36. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
37. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
38. Евродвушка, в которой хочется жить.
39. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Элегантный минимализм для юриста.
42. Когда функциональность на первом месте!
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
45. Просторное оформление с открытой планировкой.
46. Нежный интерьер для большой семьи.
47. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
48. Даже маленькая кухня может быть удобной!
49. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве