Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
8. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
9. Однокомнатная квартира с личным характером.
10. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
11. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
12. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
13. Вдохновение в деталях.
14. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
15. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
16. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
17. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
18. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
19. Полочки, которые делают атмосферу.
20. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
21. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
22. Квартира в сливовом настроении.
23. Двухкомнатная квартира для пары.
24. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
25. Из "Однушки" в стильную "двушку".
26. Большая роскошь на маленькой площади.
27. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
28. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
29. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
30. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
31. Всё и сразу - на 33 квадратах.
32. Маленькая квартира с большим вкусом.
33. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
34. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
35. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
36. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
37. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
38. Студия для тех, кто не боится цвета.
39. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
40. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
41. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
42. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
43. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
44. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Headlines:
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей