Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Решила навести порядок.
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
6. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
7. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
8. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
9. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
10. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
11. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
12. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
13. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
14. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
15. На площади всего 32 кв.
16. Светлая и спокойная детская.
17. Детская комната для двух разнополых детей.
18. Кухня - гостиная в современном стиле.
19. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
20. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
21. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
22. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
23. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
24. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
25. Флористические мотивы в интерьере.
26. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
27. Советский шик с лёгкой иронией.
28. Лаконичность со стилем.
29. 22 квадрата уюта и стиля.
30. Интерьер в гармонии с природой.
31. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
32. Большая роскошь на маленькой площади.
33. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
34. Как в загородном доме, но в городе.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
39. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
40. Уютное семейное гнездо в Казани.
41. Компактный уют для арендного жилья.
42. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
43. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
44. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Практичное и красивое пространство для семьи.