Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Студия с характером и выразительным акцентом.
2. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
3. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
4. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
5. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
6. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
7. Детали - это душа интерьера.
8. Парижская история с современным акцентом.
9. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
10. Студия с атмосферой Варшавы.
11. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
12. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
13. Свет и дыхание времени.
14. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
15. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
16. Двухкомнатная квартира для пары.
17. Интерьер с характером для молодого эстета.
18. Стильная евродвушка с просторным балконом.
19. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
20. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
21. Керамика, которая вдохновляет.
22. Парижская студия размером с гостиничный номер.
23. Современная классика и уют.
24. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
25. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
26. Экостиль в московской квартире.
27. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
28. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
29. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
30. Маленькая квартира с характером цвета.
31. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
32. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
33. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
34. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
35. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
36. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
37. Белоснежная студия с розовым настроением.
38. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
39. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
40. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
41. Современная квартира без перегруза.
42. ### Article Titles and Questions
43. Казань с атмосферой Бали.
44. Инвест - студия с максимумом функционала.
45. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
46. Яркий интерьер в хрущёвке.
47. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
48. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
49. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
50. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта