Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Гжельские мотивы в современном интерьере.
6. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
7. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
8. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Очень уютный интерьер в современном стиле.
11. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
12. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
13. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
14. Свежий ремонт с умным зонированием.
15. Зонирование кровати с помощью штор.
16. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
17. Квартира с непростой планировкой в Минске.
18. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
19. Уютная студия у моря.
20. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
21. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
22. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
23. Превращение, которое вдохновляет!
24. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
25. Светлая однушка для молодой девушки.
26. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
27. Студия с четырьмя окнами.
28. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
29. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
30. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
31. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
32. Шкафы, которые вдохновляют.
33. Квартира для коллекционеров.
34. Светлая и функциональная квартира для аренды.
35. Интерьер, в который хочется возвращаться.
36. Площадь всего 1, 5 кв.
37. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
38. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
39. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
40. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
41. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
43. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
46. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
47. Умная малогабаритка для студента - математика.
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.