Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Французская классика в современной интерпретации.
4. Тёплый минимализм с характером.
5. Тёплая кухня с характером.
6. Однушка в сдержанной природной палитре.
7. Кухня - гостиная в стиле Loft.
8. Стильная квартира для молодой семьи.
9. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
12. Однокомнатная квартира с личным характером.
13. Современный японский минимализм в Краснодаре.
14. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
17. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
18. Студия, которая хранит историю города.
19. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
20. Кухня - гостиная в современном стиле.
21. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
24. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
25. Элегантность Москва - сити.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Питерская однушка без рамок для фантазии.
28. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
29. Минимализм с душой.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
35. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
36. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
37. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
38. Акцент на красный: смелый интерьер.
39. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
40. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
41. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
42. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
43. Евродвушка, в которой хочется жить.
44. Элегантная трёшка с нотками классики.
45. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
46. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
49. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
50. Уютная квартира для молодого врача.