Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Воспоминания о жизни на 10 этаже
2. Воспользуйтесь лобзиком для создания удивительных работ по дереву
3. Пенопласт: новый материал для строительства домов
4. Основные принципы решения задач базового уровня ЕГЭ
5. Задача про этажи и квартиры: как решить эту математическую задачу
6. Майнинг ферма на балконе: возможность или миф
7. Какая температура на застекленном балконе зимой. Какая температура на балконе зимой
8. Как установить шведскую стенку. Как из распорного спортивного комплекса сделать пристенный
9. Эргономичный и практичный интерьер.
10. Обои для спальни 2023 года. Обои для спальни 2023 — красивый дизайн обоев для интерьера маленькой и большой спальни в современном стиле + фото
11. Интересный вариант расширения кухни.
12. Какой пенопласт лучше для утепления дома снаружи. Правила выбора пенопласта для утепления
13. Утепление дома пенопластом Как сделать хорошо. Виды пенопласта и их особенности  Большинство людей представляет себе пенопласт в виде белого, плотного листа либо тары для различной бытовой техники.
14. Плюсы и минусы профилированного бруса. Что это такое?
15. Профилированный брус естественной влажности
16. Дом из профилированного бруса или обычного. Профилированный брус
17. Профилированный брус или обычный. Из чего строить дом. Достоинства и недостатки различных видов бруса
18. Как удалить известковый налет с различных поверхностей. С плитки
19. Чем очистить ванну из разных материалов от известкового налета. Способы удаления известкового налета в зависимости от поверхностей
20. Идея для оформления квартиры площадью 75 м 2.
21. Делаем погреб на дачном участке своими руками. Общая информация по устройству погреба
22. Копаем погреб в доме своими руками. Земляные работы
23. Небольшая квартира с кухней 7 м 2 и комнатой 18 м 2.
24. Небольшая спальная комната, но светлая и воздушная благодаря наличию больших окон.
25. Как сделать примыкание крыши пристройки к дому. Варианты односкатных крыш пристроек
26. Небольшой, уютный домик посреди леса.
27. К дизайну кабинета всегда нужно относиться грамотно, чтоб создать правильную и комфортную обстановку.
28. Светлая, белоснежная кухня.
29. Как выпилить узоры электролобзиком. Познакомимся с устройствами
30. Просторный, уютный дом.
31. Дизайн просторного мансардного этажа.
32. Чем заменить мясо в рационе человека. Чем заменить мясо?
33. Жизнь без рыбы и мяса. Что едят вегетарианцы
34. Большая, просторная квартира площадью 90 м 2.
35. Просторная кухня с нежно-голубыми акцентами.
36. Квартира с просторной спальной и гостиной.
37. Стильное оформление квартиры в новостройке.
38. Новогодние выкройки для игрушек из фетра. Правила работы с фетром
39. Кухня - гостиная оформленная в ярких и очень жизнерадостных оттенках.
40. Безумно красивый интерьер дома в темных тонах.
41. Трешка для большой семьи.
42. Сочные цвета в интерьере.
43. Подборка идей для оформления спальной комнаты.
44. Строительство дома из газобетона. Инструмент
45. Просторная, стильная кухня - гостиная.
46. Монтаж металлочерепицы своими руками. Правила и требования к укладке металлочерепицы
47. Сдержанный, минималистичный интерьер.
48. Стильная, элегантная квартира площадью 75 м 2.
49. Холодная кровля из металлочерепицы. Устройство неутепленной кровли из металлочерепицы
50. Оформление квартиры натуральными материалами.