Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Бескаркасный частный дом со стенами из пеноплекса.. Как построить своими руками?
2. Выпиливание лобзиком и выжигание: безопасный способ ухода за зубами
3. Как построить дом из пенопласта. Нужный инструмент и подготовка фундамента
4. Утепление дома пенопластом Как сделать хорошо. Виды пенопласта и их особенности  Большинство людей представляет себе пенопласт в виде белого, плотного листа либо тары для различной бытовой техники.
5. Дом из пенопласта или пенополистирола. Почему японцы выбрали именно пенополистирол
6. Японские пенопластовые жилые дома. Японские купольные дома из пенопласта: оригинально, быстро и очень дешево
7. Из какого материала лучше заказать кухню. Массив, ЛДСП, МДФ: преимущества и недостатки
8. Утепление балкона: как достичь комнатной температуры
9. Стройте свою арку для вьюна: подробный самоучитель
10. Майнинг ферма на балконе: возможность или миф
11. Строительство дома из пенопласта: подходы и технологии
12. Восхитить гостей: 10 креативных поделков на Новый год 2022
13. Узнайте, что включено в стоимость обслуживания лифта в многоквартирном доме
14. Деревянные перекрытия между этажами: выбор материала и технологии
15. Деревянные перекрытия в доме из газобетона: выгоды и недостатки
16. Создание пенала из пластиковой бутылки: простой способ создать домашний уголок для растений
17. Уверенное применение металлочерепицы на ломаных крышах: основные принципы и подходы
18. Полезные советы для жизни на первом этаже: как сохранить комфорт и безопасность
19. Вдохновляющие идеи для создания топиарии
20. Это проект интерьера выполненный в спокойных, натуральных оттенках.
21. Необычная квартира одного из блогеров.
22. Хранение бытовой техники на даче зимой. Кража бытовой техники
23. Подскажите, кто-то делал комнату в черно - красных тонах?
24. Стильное оформление квартиры.
25. Замечательный интерьер в лаконичных цветах.
26. Расслабляющий, спокойный интерьер с.
27. Интерьер в котором очень правильно.
28. Дом из профилированного бруса или обычного. Профилированный брус
29. Дом из профилированного бруса. Дома из профилированного бруса
30. Чем отмыть плитку в ванной. Правила мытья кафеля специализированной химией
31. Устройство деревянных межэтажных перекрытий. Устройство перекрытий из дерева
32. Как в ванне удалить налет известковый. Домашние способы удаления налета
33. Нежные светлые оттенки для оформления ванной комнаты.
34. Можно ли вырыть погреб под построенным домом. Можно ли вырыть погреб под построенным домом
35. Как сделать погреб своими руками на улице или в гараже. Подвал под гаражом своими руками пошагово
36. Строительство дома из пустотелого кирпича. Строительство коттеджей из пустотелого кирпича
37. Поделки из фанеры лобзиком чертежи для начинающих. Пошаговая инструкция создания поделок из фанеры
38. Узнайте, как встроенный шкаф преображает ваш интерьер
39. Яркий интерьер в небольшой квартире.
40. От проекта к реализованному интерьеру.
41. Интересное оформление детской комнаты.
42. Уютный, солнечный интерьер гостевого домика.
43. Квартира где-то под небом.
44. Комфортная трешка. В каждом помещении использованы интересные методы оформления и отделки.
45. Можно ли ложить газоблок на цементный раствор. КЛАДЁМ ГАЗОБЕТОН: КЛЕЙ ИЛИ РАСТВОР?
46. Большая, просторная комната.
47. Невероятное оформление интерьера.
48. Комбинированные обои в зал. Модные комбинированные обои для зала 2023
49. Эту квартиру в хрущевке теперь точно не узнать.
50. Какие обои лучше поклеить в зале. Флизелиновые обои