Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
10. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
11. Маленькая кухня - большой уют.
12. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
13. Кухня с ретро - настроением.
14. Аскетичная квартира с мужским характером.
15. Свежий ремонт с умным зонированием.
16. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
17. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
18. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
19. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
20. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
21. Природная гармония и свет.
22. Полочки, которые делают атмосферу.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
25. Советский шик с лёгкой иронией.
26. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
27. Акцент, который всегда в центре внимания.
28. Спортивное настроение в детской.
29. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
30. Яркий интерьер с личной историей.
31. Яркая квартира с историей в Калининграде.
32. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
33. Пастель, которая звучит по-взрослому.
34. Свет, который вы сделали сами.
35. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
36. Московская квартира с французским настроением.
37. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
38. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
39. Экостиль в московской квартире.
40. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
41. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
42. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
43. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
44. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи