Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
8. Минимализм с творческим настроением.
9. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
10. Дом, в который хочется возвращаться.
11. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
12. Аскетичная квартира с мужским характером.
13. Завершённый ремонт в детской комнате.
14. Тёплое дерево и смелые акценты.
15. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
16. Гармония геометрии и света.
17. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
18. Компактная квартира с яркими акцентами.
19. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
20. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
21. Французский шик в аренду.
22. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
25. Интерьер с зелёными акцентами.
26. Вдохновение шинуазри стилем.
27. Атмосфера глины и фактур.
28. Маленькая квартира с большим функционалом.
29. Джапанди с душой.
30. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
31. Интерьер в гармонии с природой.
32. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
33. Светлый уют с природными акцентами.
34. "Голубые Акценты и Светлый уют".
35. Стильная евродвушка с просторным балконом.
36. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
37. Пастель - но со смыслом.
38. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
39. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
40. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
41. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
42. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
43. Компактный уют для арендного жилья.
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
47. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
49. Яркая квартира в московской панельке.
50. Какие культурные мероприятия для молодежи