Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Решила навести порядок.
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
7. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
8. Идея для большой кухни.
9. Очень уютный интерьер в современном стиле.
10. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
11. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
12. Компактная студия с умным зонированием.
13. Дом, в который хочется возвращаться.
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Винтажное настроение в новостройке.
16. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
17. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
18. Однокомнатная квартира с личным характером.
19. Уютная однушка, которая стала местом силы.
20. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
21. Стильная евродвушка для молодой девушки.
22. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
23. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
24. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
25. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
26. Атмосфера уюта в каждом метре.
27. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
28. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
29. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
30. Комната в ожидании будущего.
31. Стильная евродвушка с просторным балконом.
32. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
33. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
34. Новая жизнь Сталинки.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
37. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
38. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
39. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
40. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
41. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
44. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Квартира с акцентом на уют и творчество.
49. Яркая винтажная евродвушка.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе