Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Тишина Находкой в ухе обернулась.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Компактная спальня с умной системой хранения.
10. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
11. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
12. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
13. Квартира - студия с зонированием.
14. Спокойная кухня с тёплым характером.
15. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
16. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
17. Компактная квартира с яркими акцентами.
18. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
19. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
20. Интерьер, наполненный светом и историями.
21. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
22. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
23. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
24. Атмосфера уюта в каждом метре.
25. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
26. Интерьер с зелёными акцентами.
27. Квартира для семьи из четырёх человек.
28. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
29. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
30. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
31. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
32. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
33. Когда кухня почти невидимой становится.
34. Эстетика прикроватных тумбочек.
35. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
36. Картина, в которую вы вложили себя.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
39. Элегантная трёшка с нотками классики.
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
41. Когда функциональность на первом месте!
42. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
45. Креатив своими руками - легко и стильно!
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
48. Уют в питерской "Сталинке".
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Комфорт и свежесть в Опалихе.