Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
2. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
8. Французская классика в современной интерпретации.
9. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
10. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
11. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
12. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
13. Дом в мягких персиковых оттенках.
14. Зонирование кровати с помощью штор.
15. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
16. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
17. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
18. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
19. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
20. Студия, которая хранит историю города.
21. Интерьер, наполненный светом и историями.
22. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
23. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
24. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
25. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
26. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
27. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
28. Квартира с видом, который вдохновляет.
29. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
30. Интерьер с зелёными акцентами.
31. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
32. 22 квадрата уюта и стиля.
33. Интерьер с орбитой настроения.
34. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
35. Балкон - оазис в каменных джунглях.
36. Современная двушка для девушки - айтишницы.
37. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
38. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
39. Лепнина - стильно, а не пафосно.
40. Эстетика прикроватных тумбочек.
41. Когда продумано всё: от вида до техники.
42. Светлая и функциональная квартира для аренды.
43. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
44. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
45. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
46. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
47. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
48. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
49. Уютная и спокойная квартира для девушки.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.