Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
2. Карамельная квартира для молодой девушки.
3. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
4. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
5. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
6. Белый в интерьере - за или против?
7. Монохромная квартира в Пушкине.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Тихая классика с характером.
10. Тёмный монохром с характером.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
13. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
14. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
15. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
16. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
17. Интерьер, наполненный светом и историями.
18. Вдохновение в деталях.
19. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
20. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
21. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
22. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
23. Вдохновение в деталях.
24. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
25. Арендная квартира с характером.
26. Квартира с характером и настроением.
27. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
28. Сталинка с винными акцентами.
29. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
30. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
31. Квартира в сливовом настроении.
32. Интерьер с историей для семьи.
33. Уютная евродвушка с восточными нотками.
34. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
35. Интерьер с изящной меланхолией.
36. Уютный интерьер для семьи с детьми.
37. Студия, которая как двушка.
38. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
39. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
40. Трёхуровневый таунхаус с историей.
41. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
42. Английская однушка с настроением.
43. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
44. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
45. Белоснежная студия с розовым настроением.
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
50. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома