Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Столько детских, сколько характеров.
2. Свежий ремонт с умным зонированием.
3. Закатный розовый и свежая зелень.
4. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
5. Квартира для студента - только самое нужное.
6. Светлая и спокойная детская.
7. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
8. Интерьер - антитеза минимализму.
9. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
10. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
11. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
12. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
13. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
14. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
15. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
16. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
17. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
18. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
19. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
20. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
21. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
22. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
23. Современная классика в светлых оттенках.
24. Простор, свет и волшебство.
25. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
26. Светлая и функциональная квартира для аренды.
27. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
28. Минимализм, в котором всё продумано.
29. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
30. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
31. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
32. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
33. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
34. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
35. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
36. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
37. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
38. Минимум бюджета - максимум стиля.
39. Маленькая ванная - большой стиль.
40. Два уровня комфорта.
41. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
42. Квартира с историей и современным настроением.
43. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
44. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
45. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
46. Инвест - студия с максимумом функционала.
47. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
48. Весеннее настроение круглый год.
49. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
50. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток