Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
7. Французский акцент в современной квартире.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
10. Кухня, которая отражает ваше настроение.
11. Тёплое дерево и выразительные акценты.
12. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
13. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
14. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
15. Мини - пространство с характером.
16. Интерьер - антитеза минимализму.
17. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
18. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
19. Поймай момент - добавь цвета!
20. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
21. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
22. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
23. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
24. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
25. Французский шарм в современном интерьере.
26. Преображение деревянного дома в современный уют.
27. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
28. Минимализм с теплом и характером.
29. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
30. Квартира в сливовом настроении.
31. Светлый уют с природными акцентами.
32. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
35. Мрамор как акцент.
36. Студия, которая как двушка.
37. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
38. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
39. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
40. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
41. Современная евродвушка с характером.
42. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
45. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.