Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Маленькая студия с продуманным обновлением.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Прихожая, которая встречает с настроением.
10. Хранение, которое радует глаз.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Тихая классика с характером.
13. Дизайн с комбинированными стилями.
14. С новым годом!
15. Мужская эстетика в интерьере.
16. Компактная двушка с продуманным зонированием.
17. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
18. Уютная однушка, которая стала местом силы.
19. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
20. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
21. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
22. Балийское настроение в городской квартире.
23. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
24. Квартира с видом, который вдохновляет.
25. Квартира для мамы и внуков.
26. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
27. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
28. Комната в ожидании будущего.
29. Балкон - оазис в каменных джунглях.
30. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
31. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
32. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
33. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
34. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
35. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
36. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
37. Маленькая квартира с большим потенциалом.
38. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
39. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
40. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
41. Headlines:
42. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
43. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Headlines:
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади