Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Решила навести порядок.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Квартира с атмосферой английской классики.
8. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
9. Минимализм, в котором есть глубина.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Квартира - студия с зонированием.
12. Винтажное настроение в новостройке.
13. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Классический интерьер с актуальным прочтением.
16. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
17. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
18. Мини - пространство с характером.
19. Таинственный сад в центре Уфы.
20. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
21. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
22. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
23. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
24. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
25. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
26. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
27. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
28. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
29. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
30. Арендная квартира с характером.
31. Свет, дерево и дыхание времени.
32. Советский шик с лёгкой иронией.
33. Легкий, современный интерьер.
34. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
35. Минимализм с душой: квартира для аренды.
36. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
37. Светлая и функциональная квартира для аренды.
38. Как в загородном доме, но в городе.
39. Трёхуровневый таунхаус с историей.
40. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
41. Уютная квартира с изразцовой печью.
42. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
43. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
44. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Вдохновляющая история про трансформацию!