Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
8. Дом для искусства и спокойной жизни.
9. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
10. Кухня - гостиная в стиле Loft.
11. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
12. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
13. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
14. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
15. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
16. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
17. Современная квартира с личным характером.
18. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
19. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
20. Таинственный сад в центре Уфы.
21. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
22. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
23. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
24. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
25. Такое оформление не только красиво, но и практично.
26. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
27. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
28. Mid - Century Modern для молодой девушки.
29. Питерская однушка без рамок для фантазии.
30. Свет и дыхание времени.
31. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
32. Неоклассика для семьи.
33. Русский стиль с нежным акцентом.
34. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
35. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
36. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
37. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
38. Два уровня уюта и свободы.
39. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
40. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
41. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
42. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
43. Маленькая квартира с большим потенциалом.
44. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
45. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
46. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. Яркая квартира в московской панельке.
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Дом, где живут дети и вдохновение.