Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. "А я ведь понимала ….
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
5. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
6. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
7. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
8. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
9. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
10. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
11. Кухня с ретро - настроением.
12. Тёмный монохром с характером.
13. Современный стильный интерьер.
14. Летнее убежище в старом фонде.
15. Маленькая квартира для молодой девушки.
16. Гармония геометрии и света.
17. Студия с характером и выразительным акцентом.
18. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
19. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
20. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
21. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
22. Интерьер с нотами сказки.
23. Двушка мечты в сталинке.
24. Красные акценты в московском интерьере.
25. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
26. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
27. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
28. Интерьер в гармонии с природой.
29. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
30. Русский стиль с нежным акцентом.
31. Современная классика в светлых оттенках.
32. Минимализм, в котором всё продумано.
33. Уютная квартира с изразцовой печью.
34. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
35. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
36. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
37. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
38. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
39. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Компактный уют для арендного жилья.
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Креатив своими руками - легко и стильно!
47. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
48. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь