Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Встреча на ночной трассе.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. Врачи сделали узи - и были в шоке.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
8. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
9. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
10. Свежий ремонт с умным зонированием.
11. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
12. Компактная студия с умным зонированием.
13. Летнее убежище в старом фонде.
14. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
15. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
16. Квартира в Москве для большой семьи.
17. Интерьер - антитеза минимализму.
18. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
19. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
20. Современное искусство в семейном интерьере.
21. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
22. Глубина винного оттенка.
23. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
24. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
25. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
26. Неоклассика для семьи.
27. Апартаменты с террасой и видом на природу.
28. Интерьер с изящной меланхолией.
29. Уютный интерьер для семьи с детьми.
30. Светлая и функциональная квартира для аренды.
31. Глубокие оттенки и фактура дерева.
32. Всё и сразу - на 33 квадратах.
33. Интерьер с характером и металлическими нотками.
34. Интерьер, в который хочется возвращаться.
35. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
36. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
37. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
38. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
39. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
42. Headlines:
43. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
44. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
45. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
46. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Квартира для двоих.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи