Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
2. Минимализм с умным зонированием.
3. Минимализм с творческим настроением.
4. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
5. Хрущёвка с характером и настроением.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Кухня - гостиная в стиле Loft.
8. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
9. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
10. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
11. Дом в мягких персиковых оттенках.
12. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
13. Квартира с непростой планировкой в Минске.
14. Современный японский минимализм в Краснодаре.
15. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
16. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
17. Уютная однушка, которая стала местом силы.
18. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
19. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
20. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
21. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
22. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
23. Бюджетный ремонт реально -!
24. Поймай момент - добавь цвета!
25. Этнический характер с калининградским настроением.
26. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
27. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
28. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
29. Балийское настроение в городской квартире.
30. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
31. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
32. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
33. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
34. Апартаменты с террасой и видом на природу.
35. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Уют, где каждая вещь любима.
38. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
39. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
40. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
46. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
47. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
48. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
49. Какие культурные мероприятия для молодежи
50. Современная квартира для семейной пары.