Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
6. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
7. Детская в природной палитре.
8. Квартира дизайнера, созданная для себя.
9. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
10. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
11. Ванная комната в алом цвете.
12. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
13. Летнее убежище в старом фонде.
14. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
15. Квартира с непростой планировкой в Минске.
16. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
17. Тёплое дерево и выразительные акценты.
18. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
19. Интерьер - антитеза минимализму.
20. Интерьер, наполненный светом и историями.
21. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
22. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
23. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
24. Маленькая студия с большим характером.
25. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
26. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
27. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
28. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
29. Квартира с видом, который вдохновляет.
30. Глубина винного оттенка.
31. Квартира с характером и настроением.
32. Сталинка с винными акцентами.
33. Квартира для айтишника и его собаки.
34. Когда природа частью дома становится.
35. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
36. Богемный шик с русским акцентом.
37. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
38. Спортивное настроение в детской.
39. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
40. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
41. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Квартира для двоих.