Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
10. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
11. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Уютная небольшая квартира.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Светлая и спокойная детская.
16. Однушка, от которой не хочется уезжать.
17. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
20. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
23. Арендная квартира с характером.
24. Квартира с памятью о бабушке.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
27. Однушка с ретро - настроением.
28. Сталинка с винными акцентами.
29. Вдохновение шинуазри стилем.
30. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
31. Серый - значит уютный.
32. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
33. Интерьер с характером для молодого эстета.
34. Балкон - оазис в каменных джунглях.
35. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
36. Уютная студия для аренды.
37. Простор, свет и волшебство.
38. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
39. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
40. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
41. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
42. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
43. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
46. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
47. Уют в питерской "Сталинке".
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома