Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая квартира для молодой девушки.
2. Классический интерьер с актуальным прочтением.
3. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
4. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
5. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
6. Компактная двушка с продуманным зонированием.
7. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
8. Небольшая квартира с ярким характером.
9. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
10. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
11. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
12. Детали - это душа интерьера.
13. Современное искусство в семейном интерьере.
14. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
15. Уют и яркость в каждом метре.
16. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
17. Глубина винного оттенка.
18. Квартира с характером и настроением.
19. Свежий взгляд на рабочее пространство.
20. Новая жизнь легендарного дома.
21. Сталинка с винными акцентами.
22. Интерьер в гармонии с природой.
23. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
24. Спальни, в которые хочется вернуться.
25. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
26. Мансардная магия Петербурга.
27. Всё и сразу - на 33 квадратах.
28. Современная классика и уют.
29. Московская квартира с французским настроением.
30. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
31. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
32. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
33. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
34. Интерьер квартиры для молодой девушки.
35. Минимализм для активного ритма жизни.
36. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
37. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
38. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
39. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
40. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
41. Квартира с акцентом на уют и творчество.
42. Минимум бюджета - максимум стиля.
43. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
44. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
45. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
46. Эстетика в деталях.
47. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
48. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
49. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
50. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка