Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
3. Нежная спальня в светлой палитре.
4. Кухня - гостиная в стиле Loft.
5. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
6. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
7. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
8. Квартира - студия с зонированием.
9. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
10. Современная квартира с личным характером.
11. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
12. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
13. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
14. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
15. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
16. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
17. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
18. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
19. Двушка мечты в сталинке.
20. Свет, дерево и дыхание времени.
21. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
22. Минимализм с теплом и характером.
23. Mid - Century Modern для молодой девушки.
24. Студия с атмосферой Варшавы.
25. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
26. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
27. Минимализм с душой.
28. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
29. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
30. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
31. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
32. Свобода и комфорт.
33. Апартаменты с террасой и видом на природу.
34. Мансардная магия Петербурга.
35. Пастель, которая звучит по-взрослому.
36. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
37. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
44. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
45. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
46. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
47. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
48. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
49. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
50. Какие современные культурные центры есть в Москве