Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
4. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Идея для большой кухни.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Маленькая студия с продуманным обновлением.
9. Когда каждый метр на семью работает.
10. Ванная комната в алом цвете.
11. Балкон как продолжение кухни.
12. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
13. Маленькая кухня - большой уют.
14. Кухня с ретро - настроением.
15. Две детские комнаты с похожим настроением.
16. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
17. Компактная двушка с продуманным зонированием.
18. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
19. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
20. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
21. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
22. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
23. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
24. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
25. Превращение, которое вдохновляет!
26. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
27. Парижская элегантность дома.
28. Лёгкая студия для студентки.
29. Маленькая квартира с большим функционалом.
30. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
31. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
32. Английская сказка в доме XVI века.
33. Журнальный столик как зеркало характера.
34. Русский стиль с нежным акцентом.
35. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
36. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
37. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
38. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
39. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
40. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
41. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
45. Ванная, где хочется задержаться подольше.
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Два уровня комфорта.