Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Детская в природной палитре.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Балкон как продолжение кухни.
7. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
8. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
9. Очень уютный интерьер в современном стиле.
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Квартира с характером для современной студентки.
12. Завершённый ремонт в детской комнате.
13. Компактная студия с умным зонированием.
14. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
15. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
16. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
17. Обои в санузле: смело и эффектно.
18. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
19. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
20. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
21. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
22. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
23. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
24. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
25. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
26. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
27. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
28. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
29. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
30. Вдохновение шинуазри стилем.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Комната в ожидании будущего.
33. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
34. Квартира с видом на Москву - сити.
35. Современная двушка для девушки - айтишницы.
36. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
37. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
40. Интерьер квартиры для молодой девушки.
41. Евродвушка, в которой хочется жить.
42. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
43. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
44. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Стильно и просто.