Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Кухня - гостиная в стиле Loft.
11. Стильная квартира для молодой семьи.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
14. Диван как главный акцент гостиной.
15. Студия с характером и выразительным акцентом.
16. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
17. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
18. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
19. Студия, которая удивляет планировкой.
20. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
21. Маленькая студия с большим характером.
22. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
23. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
24. Бело - голубая классика с современными акцентами.
25. Свет, дерево и дыхание времени.
26. Свежий взгляд на рабочее пространство.
27. Квартира для семьи из четырёх человек.
28. Уют и стиль без лишних затрат.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
31. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
32. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
33. Уютная студия для аренды.
34. Яркие краски - яркая жизнь!
35. Как в загородном доме, но в городе.
36. Акцент на красный: смелый интерьер.
37. Маленькая квартира с большим вкусом.
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
43. Когда функциональность на первом месте!
44. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
46. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
47. Умная малогабаритка для студента - математика.
48. Headlines:
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Вдохновляющая история про трансформацию!