Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Детская в природной палитре.
6. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
7. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
8. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
9. Минимализм, в котором легко жить.
10. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
11. Прихожая, которая встречает с настроением.
12. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
13. Квартира с непростой планировкой в Минске.
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
16. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
17. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
20. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
21. Японская гармония в краснодарской квартире.
22. Стиль вне времени.
23. Небольшая квартира с ярким характером.
24. Осеннее настроение дома.
25. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
26. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
27. Современный интерьер с уважением к прошлому.
28. Современный уют для семьи из трёх человек.
29. Элегантность Москва - сити.
30. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
31. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
32. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
33. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
34. "Голубые Акценты и Светлый уют".
35. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
36. Новая жизнь Сталинки.
37. Мансардная магия Петербурга.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
40. Городской уют для молодого инженера.
41. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Маленькая ванная - большой стиль.