Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Французское настроение в сталинке.
5. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
6. Спокойствие в деталях.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
9. Японская эстетика в московской квартире.
10. Тёплое дерево и смелые акценты.
11. Винтажное настроение в новостройке.
12. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
13. Гармония геометрии и света.
14. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
15. Однушка для молодой пары.
16. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Высота, которая завораживает.
19. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
20. Вдохновение в деталях.
21. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
22. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
23. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
24. Флористические мотивы в интерьере.
25. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
26. Глубина винного оттенка.
27. Современный уют для семьи из трёх человек.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Интерьер с орбитой настроения.
30. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
31. Английская сказка в доме XVI века.
32. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
33. Балкон - оазис в каменных джунглях.
34. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
35. Когда продумано всё: от вида до техники.
36. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
37. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
40. Маленькая квартира с большим потенциалом.
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
43. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
44. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
45. Светлая квартира в Петербурге.
46. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Квартира с теплом и заботой.