Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
3. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Маленькая студия с продуманным обновлением.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
8. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
9. Небольшая прихожая - максимум стиля.
10. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Дизайн с комбинированными стилями.
13. Тёплое дерево и смелые акценты.
14. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
15. С новым годом!
16. Квартира - студия с зонированием.
17. Спокойная кухня с тёплым характером.
18. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
19. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
20. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
21. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
22. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
23. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
24. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
25. Стиль вне времени.
26. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
27. Дуплекс в духе американских домов.
28. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
29. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
30. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
31. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
32. Балийское настроение в городской квартире.
33. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
34. Спортивное настроение в детской.
35. Уютная студия для аренды.
36. Мрамор как акцент.
37. Маленькая квартира с большим вкусом.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
40. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
44. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
45. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
47. Маленькая ванная - большой стиль.
48. Стильно и просто.
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи