Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Камерная квартира с характером и настроением.
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Неоклассический интерьер с элементами современного.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
9. Компактная студия с полноценным зонированием.
10. Студия с французским настроением для аренды.
11. Дом, в который хочется возвращаться.
12. Однушка в сдержанной природной палитре.
13. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
14. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
15. Хранение, которое радует глаз.
16. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
17. Тихая классика с характером.
18. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
19. Дом, в который хочется возвращаться.
20. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
21. Гармония геометрии и света.
22. Уютная небольшая квартира.
23. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
24. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
25. Детская комната для двух разнополых детей.
26. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
27. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
28. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
29. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
30. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
31. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
32. Светлая однушка для молодой девушки.
33. Арендная квартира с характером.
34. Даже на площади всего 4 кв.
35. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
36. Свет и дыхание времени.
37. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
38. Когда кухня почти невидимой становится.
39. Маленькая квартира в розовых тонах.
40. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
41. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
42. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
43. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
44. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
45. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
46. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
49. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
50. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера