Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Квартира дизайнера, созданная для себя.
7. Квартира с атмосферой английской классики.
8. Минимализм с творческим настроением.
9. Ванная комната в алом цвете.
10. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
11. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
12. Яркие акценты в спокойной студии.
13. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
14. Светлый интерьер с тёплым настроением.
15. Тёплое дерево и выразительные акценты.
16. Гармония геометрии и света.
17. Яркая детская для юного хоккеиста.
18. Светлая и спокойная детская.
19. Стиль вне времени.
20. Вдохновение в деталях.
21. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
22. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
23. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
24. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
25. Балийское настроение в городской квартире.
26. Лофт с нотками русского стиля.
27. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
28. Красные акценты в московском интерьере.
29. Mid - Century Modern для молодой девушки.
30. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
31. Журнальный столик как зеркало характера.
32. Вдохновляющие кухонные фартуки.
33. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
34. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
35. Геометрия и цвет на патриарших.
36. Интерьер с характером и металлическими нотками.
37. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
38. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
40. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
41. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
42. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
43. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
44. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
45. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
46. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Романтичная квартира в центре Казани.
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Стиль 90-х в ритме города.