Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
2. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
3. Однушка, от которой не хочется уезжать.
4. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
5. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
6. Квартира для молодой семьи с малышом.
7. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
8. Дуплекс в духе американских домов.
9. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
10. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
11. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
12. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
13. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
14. Квартира для мамы и внуков.
15. Маленькая, но с характером.
16. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
17. Из "Однушки" в стильную "двушку".
18. Маленькая квартира в розовых тонах.
19. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
20. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
21. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
22. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
23. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
24. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
25. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
26. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
27. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
28. Студия для тех, кто не боится цвета.
29. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
30. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
31. Хозяйственный уголок может быть стильным!
32. Яркая винтажная евродвушка.
33. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
34. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
35. Даже маленькая кухня может быть удобной!
36. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
37. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
38. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
39. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
40. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
41. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
42. Какие менее известные исторические факты о Москве
43. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
44. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
45. Натуральные фактуры и графичные акценты.
46. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
47. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
48. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
49. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов
50. Практические советы по экономии на коммунальных услугах