Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. У моей дочери родился сын.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
5. Французский акцент в современной квартире.
6. Квартира с характером для современной студентки.
7. Просторная и светлая спальня.
8. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
9. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
10. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
11. Светлая и спокойная детская.
12. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
13. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
14. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
15. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
16. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
17. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
18. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
19. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
20. Дом, где картины становятся частью интерьера.
21. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
22. Парижская элегантность дома.
23. Элегантность Москва - сити.
24. Студия с атмосферой Варшавы.
25. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
26. Квартира - муза ювелира бренды видал.
27. Маленькая квартира с большим функционалом.
28. Шкафы, которые вдохновляют.
29. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
30. Спальни, в которые хочется вернуться.
31. Балкон - оазис в каменных джунглях.
32. Глубокие оттенки и фактура дерева.
33. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
34. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
35. Площадь всего 1, 5 кв.
36. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
37. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
38. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
39. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
40. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
41. Компактный уют для арендного жилья.
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
46. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
47. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
48. Тёплый интерьер для молодой пары.
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.