Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Хрущёвка с характером и настроением.
10. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
11. Хранение, которое радует глаз.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
14. Пространство для тишины и безопасности.
15. Уютная студия для молодой девушки.
16. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
17. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
18. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
19. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
20. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
21. Кухня - гостиная с природным характером.
22. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
23. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
24. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
25. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
26. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
27. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
28. Двухэтажный дом в эко - стиле.
29. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
30. Минимализм с душой.
31. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
32. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
33. Большая роскошь на маленькой площади.
34. Квартира с видом на Москву - сити.
35. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
36. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
37. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
38. Уютная студия для аренды.
39. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Маленькая квартира с большим потенциалом.
44. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
45. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
46. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Хозяйственный уголок может быть стильным!
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве