Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Классическая квартира с петербургским характером.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Спокойствие в деталях.
6. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
7. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
8. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
9. Квартира с непростой планировкой в Минске.
10. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
11. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
12. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
13. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
14. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
15. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
16. Вдохновение в деталях.
17. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
18. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
19. Детали - это душа интерьера.
20. Питерская однушка без компромиссов.
21. Преображение деревянного дома в современный уют.
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Терракота в интерьере спальни.
24. Студия с атмосферой Варшавы.
25. Маленькая, но с характером.
26. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
27. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
28. Спортивное настроение в детской.
29. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
30. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
31. Интерьер с характером и металлическими нотками.
32. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
33. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
34. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
35. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
36. Квартира в классическом доме с историей.
37. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
38. Городской уют для молодого инженера.
39. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
40. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
41. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
42. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
43. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
44. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
45. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада