Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
4. Маленькая студия с продуманным обновлением.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
7. Небольшая прихожая - максимум стиля.
8. Яркая квартира с характером и настроением.
9. Японская эстетика в московской квартире.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
12. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
13. Однушка, от которой не хочется уезжать.
14. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
15. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
16. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
17. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
18. Атмосфера уюта в каждом метре.
19. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
20. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
21. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
22. Глубина винного оттенка.
23. Квартира в насыщенных тонах.
24. Лёгкая студия для студентки.
25. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
26. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
27. Когда природа частью дома становится.
28. Квартира для коллекционеров.
29. Светлый уют с природными акцентами.
30. Вдохновляющие кухонные фартуки.
31. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
32. Мятная свежесть в интерьере.
33. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
34. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
35. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
36. Что делает интерьер современным?
37. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
38. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
39. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
40. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Просторное оформление с открытой планировкой.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.