Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
2. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
3. Современный интерьер в спокойной палитре.
4. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
5. Японская эстетика в московской квартире.
6. Зонирование кровати с помощью штор.
7. Уютная небольшая квартира.
8. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
9. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
10. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
11. На площади всего 32 кв.
12. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
13. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
14. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
15. Бюджетный ремонт реально -!
16. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
17. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
18. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
19. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
20. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Свет, дерево и дыхание времени.
23. Однушка с ретро - настроением.
24. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
25. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
28. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
29. Интерьер с историей для семьи.
30. "Голубые Акценты и Светлый уют".
31. Апартаменты с террасой и видом на природу.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Интерьер с изящной меланхолией.
34. Простор, свет и волшебство.
35. Маленькая квартира с большим вкусом.
36. Английская однушка с настроением.
37. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
38. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
39. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
40. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
41. Когда функциональность на первом месте!
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Уют с видом на город.
44. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
45. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
46. Вдохновляющая история про трансформацию!
47. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
48. Стильно и просто.
49. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
50. Подборка с майским настроением.