Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Монохром с характером: баланс света и глубины.
2. Неоклассический интерьер с элементами современного.
3. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
4. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
5. Историческое настроение в современном исполнении.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
8. Тёплый баланс света и фактур.
9. Кухня - гостиная в стиле Loft.
10. Маленькая кухня с большим характером.
11. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
12. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
13. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
14. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
15. Дом, в который хочется возвращаться.
16. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
17. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
18. Уютная студия у моря.
19. Яркая детская для юного хоккеиста.
20. На площади всего 32 кв.
21. Стильная евродвушка для молодой девушки.
22. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
23. Интерьер, наполненный светом и историями.
24. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
25. Полочки, которые делают атмосферу.
26. Парижская история с современным акцентом.
27. Квартира для мамы и внуков.
28. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
29. Новая жизнь легендарного дома.
30. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
31. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
32. Лаконичность со стилем.
33. Маленькая, но с характером.
34. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
35. Турецкий дух в современном пространстве.
36. Яркий интерьер с личной историей.
37. Мансардная магия Петербурга.
38. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
39. Уютная квартира с изразцовой печью.
40. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
41. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
42. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
43. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
44. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки