Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
7. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
8. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
11. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
12. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
13. Хранение, которое радует глаз.
14. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
15. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
16. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
17. Городская квартира для активного ритма жизни.
18. Маленькая квартира для молодой девушки.
19. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
20. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
21. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
22. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
23. Бюджетный ремонт реально -!
24. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
25. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
26. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
27. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
28. Французский шарм в современном интерьере.
29. Квартира с памятью о бабушке.
30. Квартира с характером и настроением.
31. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
32. Квартира - муза ювелира бренды видал.
33. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
34. Легкий, современный интерьер.
35. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
36. Апартаменты с террасой и видом на природу.
37. Квартира, где цвета лечат усталость.
38. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
39. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
40. Новая жизнь Сталинки.
41. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
42. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
43. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
44. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
45. Евродвушка, в которой хочется жить.
46. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
47. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
48. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
49. Яркая квартира в московской панельке.
50. Яркая винтажная евродвушка.