Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
5. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
6. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
7. Минимализм, в котором есть глубина.
8. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
9. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
10. Зонирование кровати с помощью штор.
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
13. Тёплое дерево и выразительные акценты.
14. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
15. Интерьер, наполненный светом и историями.
16. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
17. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
18. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
19. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
20. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
21. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
22. Французский шарм в современном интерьере.
23. Преображение деревянного дома в современный уют.
24. Квартира с круговой планировкой.
25. Квартира для семьи из четырёх человек.
26. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
27. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
28. Уютный интерьер для семьи с детьми.
29. Пастель - но со смыслом.
30. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
31. Как в загородном доме, но в городе.
32. Уютная квартира с изразцовой печью.
33. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
34. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
35. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
36. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
38. Элегантный минимализм для юриста.
39. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
40. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
41. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
42. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
43. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
44. Какие культурные мероприятия для молодежи
45. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
46. Квартира с акцентом на уют и творчество.
47. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Квартира для двоих.