Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Идея для большой кухни.
8. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
9. Студия с французским настроением для аренды.
10. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
11. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
12. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
13. Дом для искусства и спокойной жизни.
14. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
15. Монохромная квартира в Пушкине.
16. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
17. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
18. Гармония геометрии и света.
19. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
20. Дуплекс в духе американских домов.
21. Поймай момент - добавь цвета!
22. Природная гармония и свет.
23. Атмосфера уюта в каждом метре.
24. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
25. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
26. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
29. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
30. Русский стиль с нежным акцентом.
31. Яркая квартира с историей в Калининграде.
32. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
33. Маленькая студия с вдохновением от природы.
34. Маленькая квартира с большим вкусом.
35. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
36. Уютная квартира с изразцовой печью.
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Современная классика с жизнерадостным настроением.
39. Современная евродвушка с характером.
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
43. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
44. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
45. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
46. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Headlines:
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи