Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
2. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
3. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
4. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
5. Очень уютный интерьер в современном стиле.
6. Маленькая кухня - большой уют.
7. Уют, в который хочется возвращаться.
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
10. Закатный розовый и свежая зелень.
11. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
12. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
13. Продуманная квартира для семьи из Минска.
14. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
15. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
16. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
17. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
18. Этнический характер с калининградским настроением.
19. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
20. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
21. Минимализм с теплом и характером.
22. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
23. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
24. Уют и стиль без лишних затрат.
25. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
26. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
27. Комната в ожидании будущего.
28. Апартаменты с террасой и видом на природу.
29. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
30. Когда продумано всё: от вида до техники.
31. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
32. Маленькая студия с вдохновением от природы.
33. Интерьер с характером и металлическими нотками.
34. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
35. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
36. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
37. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
38. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
39. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
40. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
43. Headlines:
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Уютная и спокойная квартира для девушки.
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Современная квартира без перегруза.