Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
7. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
8. Карамельная квартира для молодой девушки.
9. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
10. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
11. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
12. Графичная элегантность: интерьер с характером.
13. Тёмный монохром с характером.
14. С новым годом!
15. Спокойная кухня с тёплым характером.
16. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
17. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
18. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
19. Студия, которая удивляет планировкой.
20. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
21. Парижская история с современным акцентом.
22. Преображение деревянного дома в современный уют.
23. Минимализм с теплом и характером.
24. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
25. Маленькая квартира, большое впечатление.
26. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
27. Интерьер с орбитой настроения.
28. "Голубые Акценты и Светлый уют".
29. Большая роскошь на маленькой площади.
30. Спальни, в которые хочется вернуться.
31. Спортивное настроение в детской.
32. Яркий интерьер с личной историей.
33. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
34. Квартира с атмосферой старой Англии.
35. Минимализм, в котором всё продумано.
36. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
37. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
40. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
41. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
42. Раздвижные двери в классическом интерьере.
43. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
44. Студия для тех, кто не боится цвета.
45. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
46. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
47. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
48. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.