Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста из печени

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Аскетичная квартира с мужским характером.
2. Тихая классика с характером.
3. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
4. Зеркало как инструмент дизайна.
5. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
6. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
7. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
8. Уютная небольшая квартира.
9. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
10. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
11. Этнический штрих в городской трёшке.
12. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
13. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
14. Цвета, на которые стоит решиться!
15. С намёком на винтаж.
16. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
17. Маленькая квартира с большим функционалом.
18. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
19. Маленькая, но с характером.
20. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
21. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
22. Квартира для коллекционеров.
23. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
24. Апартаменты с террасой и видом на природу.
25. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
26. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
27. Яркие краски - яркая жизнь!
28. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
29. Интерьер с характером и металлическими нотками.
30. Маленькая квартира с большим вкусом.
31. Площадь всего 1, 5 кв.
32. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
33. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
34. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
35. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
36. Умная малогабаритка для студента - математика.
37. Квартира для аренды, но с заботой.
38. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
39. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
40. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
41. Практичное и красивое пространство для семьи.
42. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
43. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
44. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
45. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
46. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
47. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
48. Однушка с британским настроением.
49. Полный гид по планировке участка 13 соток
50. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи