Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Решила навести порядок.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
9. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
10. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
11. Городская квартира для активного ритма жизни.
12. Просторная и светлая спальня.
13. Квартира - студия с зонированием.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Стильная евродвушка для молодой девушки.
16. Светлая и спокойная детская.
17. Африканские мотивы в городской квартире.
18. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
19. Такое оформление не только красиво, но и практично.
20. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
21. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
22. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
23. Даже на площади всего 4 кв.
24. Mid - Century Modern для молодой девушки.
25. Студия с четырьмя окнами.
26. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
27. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
28. Атмосфера глины и фактур.
29. Свет и дыхание времени.
30. Минимализм с душой.
31. Квартира для айтишника и его собаки.
32. Светлый уют с природными акцентами.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
38. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
39. Современная классика с жизнерадостным настроением.
40. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
41. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
42. Квартира в классическом доме с историей.
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
45. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
46. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
47. Уют с видом на город.
48. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.