Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Компактная кухня в современном стиле.
6. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
7. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
8. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Маленькая кухня - большой уют.
11. Тихая классика с характером.
12. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
13. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
14. Мужская эстетика в интерьере.
15. Закатный розовый и свежая зелень.
16. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
17. Таинственный сад в центре Уфы.
18. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
19. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
20. Новая жизнь знакомой квартиры.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Красные акценты в московском интерьере.
23. Когда кухня почти невидимой становится.
24. Когда природа частью дома становится.
25. Шкафы, которые вдохновляют.
26. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
27. Простор, свет и волшебство.
28. Пастель, которая звучит по-взрослому.
29. Свет, который вы сделали сами.
30. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
31. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
32. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
33. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
34. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
35. Экостиль в московской квартире.
36. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
37. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
38. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
39. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
40. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
41. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
42. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
43. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
44. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
45. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.