Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер - антитеза минимализму.
2. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
3. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
4. Дуплекс в духе американских домов.
5. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
6. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
7. Флористические мотивы в интерьере.
8. Минимализм с теплом и характером.
9. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
10. Ванная, в которую хочется возвращаться.
11. Мини - студия в историческом доме.
12. Комната в ожидании будущего.
13. Богемный шик с русским акцентом.
14. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
15. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
16. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
17. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
18. Мрамор как акцент.
19. Когда продумано всё: от вида до техники.
20. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
21. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
22. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
23. Компактный уют для арендного жилья.
24. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
25. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
26. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
27. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
28. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
29. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
30. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
31. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
32. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
33. Дом, где живут дети и вдохновение.
34. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
35. Компактная студия с атмосферой простора.
36. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
37. Квартира с характером: дерево и искусство.
38. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
39. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
40. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
41. Полный гид по планировке участка 13 соток
42. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
43. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
44. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
45. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
46. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
47. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
48. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов
49. Как превратить однушку в двушку: практические советы
50. Как превратить однушку в двушку: практические советы и идеи