Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Гжельские мотивы в современном интерьере.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Минимализм, в котором легко жить.
8. Французская классика в современной интерпретации.
9. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
10. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
11. Тёплая кухня с характером.
12. Однушка в сдержанной природной палитре.
13. Кухня - гостиная в стиле Loft.
14. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
15. Тёмный монохром с характером.
16. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
17. Гармония геометрии и света.
18. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
19. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
20. Мини - пространство с характером.
21. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
22. Стиль вне времени.
23. Бюджетный ремонт реально -!
24. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
25. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
26. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
29. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
30. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
31. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
32. Квартира с видом, который вдохновляет.
33. Студия с атмосферой Варшавы.
34. Уют и стиль без лишних затрат.
35. Мини - студия в историческом доме.
36. Двухкомнатная квартира для пары.
37. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
38. Городская квартира с душой фамильного дома.
39. Спортивное настроение в детской.
40. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
41. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
42. Современная классика и уют.
43. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
44. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
45. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
46. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
47. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
48. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.