Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
7. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
8. Тёплый минимализм с характером.
9. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
10. Тёплый баланс света и фактур.
11. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
12. Японская эстетика в московской квартире.
13. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
14. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
15. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
16. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
17. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
18. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
19. Уютная однушка, которая стала местом силы.
20. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
21. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
22. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
23. Французский шарм в современном интерьере.
24. Минимализм с теплом и характером.
25. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
26. Свет и дыхание времени.
27. Молодой и дерзкий интерьер.
28. Квартира для айтишника и его собаки.
29. Квартира в сливовом настроении.
30. Двухкомнатная квартира для пары.
31. Акцент, который всегда в центре внимания.
32. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
33. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
34. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
35. Уют, где каждая вещь любима.
36. Маленькая студия с вдохновением от природы.
37. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
40. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
41. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
42. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Квартира с теплом и заботой.