Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
4. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
5. Кухня - гостиная в стиле Loft.
6. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
7. Тёмный монохром с характером.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. Кухня площадью 7, 9 кв.
10. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
11. Маленькая квартира для молодой девушки.
12. Гармония геометрии и света.
13. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
14. Уютная однушка, которая стала местом силы.
15. Кухня - гостиная в современном стиле.
16. Бюджетный ремонт реально -!
17. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
18. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
19. Такое оформление не только красиво, но и практично.
20. Современный интерьер для молодой девушки.
21. Балийское настроение в городской квартире.
22. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
23. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
24. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
25. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
26. Даже на площади всего 4 кв.
27. Сталинка с винными акцентами.
28. Лаконичность со стилем.
29. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
30. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
31. Светлый уют с природными акцентами.
32. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
33. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Простор, свет и волшебство.
36. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
37. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
38. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
39. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
40. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
41. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
42. Евродвушка, в которой хочется жить.
43. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
44. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
45. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
46. Креатив своими руками - легко и стильно!
47. Эффектная студия в стиле лофт.
48. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.