Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Африканские мотивы в городской квартире.
2. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
3. Французский шик в аренду.
4. Двушка мечты в сталинке.
5. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
6. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
7. Маленькая квартира с большим функционалом.
8. Минимализм с душой.
9. Маленькая квартира, большое впечатление.
10. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
11. Двухкомнатная квартира для пары.
12. Маленькая квартира в розовых тонах.
13. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
14. Современная классика в светлых оттенках.
15. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
16. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
17. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
18. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
19. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
20. Раздвижные двери в классическом интерьере.
21. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
22. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
23. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
24. Уют с видом на город.
25. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
26. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
27. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
28. Минимум бюджета - максимум стиля.
29. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
30. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
31. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
32. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
33. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
34. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
35. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
36. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
37. Однушка с британским настроением.
38. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
39. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
40. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
41. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
42. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
43. Культурные мероприятия и события в Череповце
44. Какие исторические объекты Петрозаводска наиболее значимы
45. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
46. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
47. Эффективные способы сэкономить на жкх
48. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
49. Как превратить однушку в уютную двушку своими руками: пошаговая инструкция
50. Как построить баню из опилкобетона: пошаговая инструкция