Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая и функциональная квартира для аренды.
2. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
3. Интерьер с характером и металлическими нотками.
4. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
5. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
6. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
7. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
8. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
9. Раздвижные двери в классическом интерьере.
10. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
11. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
12. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
13. Городской уют для молодого инженера.
14. Элегантный минимализм для юриста.
15. Маленькая квартира с большим потенциалом.
16. Эффектная студия в стиле лофт.
17. Какие современные культурные центры есть в Москве
18. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
19. Квартира для двоих.
20. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
21. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
22. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
23. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
24. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
25. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
26. Проект для себя: минимализм и текстуры.
27. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
28. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
29. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
30. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
31. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
32. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
33. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
34. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
35. Как меньше платить за воду? 5 простых решений
36. Экономия воды в доме: советы для каждой комнаты
37. Дешевая баня из опилкобетона: как сэкономить на строительстве
38. Построить дешевую баню своими руками: советы и хитрости
39. Каркасная баня утеплённая опилками: особенности и преимущества
40. Какие прогулочные маршруты рекомендуют туристам в Барнауле
41. Планировка и дизайн однокомнатной квартиры 40 кв.м: советы и идеи
42. Как сделать однокомнатную квартиру стильной и современной в 2025 году
43. Идеальная планировка однушки 40 м: советы и идеи
44. Теплый водяной пол: идеальное решение для деревянного пола
45. Строительство односкатной крыши из профнастила своими руками: простые инструкции
46. Уникальные способы покрытия крыши Профнастилом: от идеи до реализации
47. Ломаная крыша с мансардой: проблемы и решения
48. Все, что вы хотели знать о вальмовых крышах, но боялись спросить
49. Почему первый этаж это очень плохо
50. Строительство фундамента с подвалом: подробный инструктаж для начинающих