Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
4. Детская в природной палитре.
5. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
6. Компактная кухня в современном стиле.
7. Маленькая студия с продуманным обновлением.
8. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
9. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
10. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
11. Тёплая кухня с характером.
12. Хранение, которое радует глаз.
13. Столько детских, сколько характеров.
14. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
15. Дизайн с комбинированными стилями.
16. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
17. Диван как главный акцент гостиной.
18. Люстры и светильники из макраме.
19. Пространство для тишины и безопасности.
20. Яркая хрущёвка в Калининграде.
21. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
22. Студия, которая хранит историю города.
23. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
24. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
25. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
26. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
27. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
28. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
29. Квартира для мамы и внуков.
30. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
31. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
32. Интерьер с орбитой настроения.
33. Квартира в сливовом настроении.
34. Двухкомнатная квартира для пары.
35. Неоклассика для семьи.
36. Эстетика прикроватных тумбочек.
37. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
38. Уют, где каждая вещь любима.
39. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
40. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
42. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
43. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
44. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
45. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
46. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
47. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
48. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
49. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
50. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве