Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
9. Маленькая кухня - большой уют.
10. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
11. Тёмный монохром с характером.
12. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
13. Квартира - студия с зонированием.
14. Современная квартира с личным характером.
15. Люстры и светильники из макраме.
16. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
17. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
18. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
19. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
20. Уютная студия для молодой девушки.
21. Интерьер - антитеза минимализму.
22. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
23. Бюджетный ремонт реально -!
24. Осеннее настроение дома.
25. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
26. Новая жизнь знакомой квартиры.
27. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
28. Квартира профессора с изысканным характером.
29. Минимализм с теплом и характером.
30. Минимализм с душой.
31. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
32. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
33. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
34. Интерьер в гармонии с природой.
35. Журнальный столик как зеркало характера.
36. Спальни, в которые хочется вернуться.
37. Турецкий дух в современном пространстве.
38. Новая жизнь Сталинки.
39. Картина, в которую вы вложили себя.
40. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
41. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
42. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
43. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
44. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
45. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
46. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
47. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
48. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.