Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная кухня с характером.
2. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
3. Небольшая прихожая - максимум стиля.
4. Столько детских, сколько характеров.
5. Дизайн с комбинированными стилями.
6. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
7. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
8. Яркая детская для юного хоккеиста.
9. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
10. Вдохновение в деталях.
11. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
12. Светлая однушка для молодой девушки.
13. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
14. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
15. Mid - Century Modern для молодой девушки.
16. Идеи, которые хочется повторить.
17. Лёгкая студия для студентки.
18. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
19. Журнальный столик как зеркало характера.
20. Стильная евродвушка с просторным балконом.
21. Квартира с видом на Москву - сити.
22. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
23. Светлая и функциональная квартира для аренды.
24. Картина, в которую вы вложили себя.
25. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
26. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
27. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
28. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
29. Уютное семейное гнездо в Казани.
30. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
31. Что делает интерьер современным?
32. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
33. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
34. Компактный уют для арендного жилья.
35. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
36. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
37. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
38. Какие парки или сады можно посетить
39. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
40. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
41. Квартира с акцентом на уют и творчество.
42. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
43. Яркая винтажная евродвушка.
44. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
45. Тёплая студия с уютной палитрой.
46. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
47. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
48. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
49. Кремль: история и секреты
50. Проект для себя: минимализм и текстуры.