Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
2. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
3. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Когда каждый метр на семью работает.
7. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
8. Очень уютный интерьер в современном стиле.
9. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
12. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
13. Зеркало как инструмент дизайна.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
16. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
17. Яркая хрущёвка в Калининграде.
18. Студия, которая удивляет планировкой.
19. Кухня - гостиная с природным характером.
20. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
21. Бюджетный ремонт реально -!
22. Атмосфера уюта в каждом метре.
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Квартира профессора с изысканным характером.
25. Даже на площади всего 4 кв.
26. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
27. Студия с атмосферой Варшавы.
28. Свет и дыхание времени.
29. Минимализм с душой.
30. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
31. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
32. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
33. Когда кухня почти невидимой становится.
34. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
35. Апартаменты с террасой и видом на природу.
36. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
37. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
38. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
39. Белоснежная студия с розовым настроением.
40. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
41. Тёплый интерьер для молодой пары.
42. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
43. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
44. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
45. Цветная раковина - акцент в ванной.
46. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
47. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
48. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
49. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
50. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы