Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тишина Находкой в ухе обернулась.
2. Нежная спальня в светлой палитре.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Компактная студия с полноценным зонированием.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Небольшая прихожая - максимум стиля.
8. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
9. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
10. Графичная элегантность: интерьер с характером.
11. Свежий ремонт с умным зонированием.
12. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
13. Тёплое дерево и смелые акценты.
14. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
15. Винтажное настроение в новостройке.
16. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
17. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
18. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
19. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
20. Интерьер - антитеза минимализму.
21. Японская гармония в краснодарской квартире.
22. Вдохновение в деталях.
23. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
24. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
25. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
26. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
27. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
28. Новая жизнь легендарного дома.
29. Сталинка с винными акцентами.
30. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
31. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
32. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
33. Свобода и комфорт.
34. Комната в ожидании будущего.
35. Уютная евродвушка с восточными нотками.
36. Маленькая студия с вдохновением от природы.
37. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
38. Классика по-английски для семьи.
39. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
40. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
41. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
42. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
43. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
44. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
45. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Умная малогабаритка для студента - математика.
48. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
50. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.