Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Решила навести порядок.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Минимализм с творческим настроением.
6. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Столько детских, сколько характеров.
11. Дом в мягких персиковых оттенках.
12. Компактная студия с умным зонированием.
13. С новым годом!
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Квартира с непростой планировкой в Минске.
16. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
17. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
18. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
19. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
20. Квартира в Москве для большой семьи.
21. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
22. Таинственный сад в центре Уфы.
23. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
24. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
25. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
26. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
27. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
28. Лофт с нотками русского стиля.
29. Красные акценты в московском интерьере.
30. Бело - голубая классика с современными акцентами.
31. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
32. Даже на площади всего 4 кв.
33. Квартира для семьи из четырёх человек.
34. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
35. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
36. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
37. Большая роскошь на маленькой площади.
38. Яркие краски - яркая жизнь!
39. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
40. Мансардная магия Петербурга.
41. Два уровня уюта и свободы.
42. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
43. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
44. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
45. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
46. Уют с видом на город.
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Вдохновляющая история про трансформацию!