Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кремовая спальня для молодой девушки.
2. Интерьер с видом на воду.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
7. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
8. Тихая классика с характером.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
11. Мужская эстетика в интерьере.
12. Однушка, от которой не хочется уезжать.
13. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
14. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
15. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
16. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
17. Лофт с нотками русского стиля.
18. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
19. Интерьер с зелёными акцентами.
20. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
21. Квартира в комплексе Slava.
22. Минимализм с душой.
23. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
24. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
25. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
26. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
27. Когда природа частью дома становится.
28. Шкафы, которые вдохновляют.
29. Двухкомнатная квартира для пары.
30. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
31. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
32. Спальни, в которые хочется вернуться.
33. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
34. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
35. Площадь всего 1, 5 кв.
36. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
37. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
38. Интерьер квартиры для молодой девушки.
39. Уютное семейное гнездо в Казани.
40. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
41. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
42. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
43. Компактный уют для арендного жилья.
44. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
45. Ванная, где хочется задержаться подольше.
46. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве