Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
6. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
7. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
8. Историческое настроение в современном исполнении.
9. Столько детских, сколько характеров.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
12. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
13. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
14. Маленькая квартира для молодой девушки.
15. Современная квартира с личным характером.
16. Уютная небольшая квартира.
17. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
18. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
19. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
20. Уют и яркость в каждом метре.
21. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
22. Парижская элегантность дома.
23. Современный уют для семьи из трёх человек.
24. Однушка с ретро - настроением.
25. Минимализм с душой.
26. Потолки в цвете - смелое решение.
27. Атмосфера для души и друзей.
28. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
29. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
30. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
31. Интерьер с изящной меланхолией.
32. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
33. Яркие краски - яркая жизнь!
34. Уют, где каждая вещь любима.
35. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
36. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
37. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
43. Современная классика для семьи с детьми.
44. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
45. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
46. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
47. Headlines:
48. Эффектная студия в стиле лофт.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Два уровня комфорта.