Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. У моей дочери родился сын.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
11. Минимализм, в котором есть глубина.
12. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
13. Тёмный монохром с характером.
14. Дом, в который хочется возвращаться.
15. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
16. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
17. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
18. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
19. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
20. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
21. Детская комната для двух разнополых детей.
22. Интерьер, наполненный светом и историями.
23. Высота, которая завораживает.
24. Бюджетный ремонт реально -!
25. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
26. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
27. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
28. Атмосфера уюта в каждом метре.
29. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
30. Когда природа частью дома становится.
31. Свет, который вы сделали сами.
32. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
33. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
34. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
35. Современная евродвушка с характером.
36. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
37. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
38. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
39. Когда функциональность на первом месте!
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
42. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
43. Headlines:
44. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Хозяйственный уголок может быть стильным!
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!