Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Квартира с атмосферой английской классики.
6. Спокойствие в деталях.
7. Тёплый минимализм с характером.
8. Очень уютный интерьер в современном стиле.
9. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Дом, в который хочется возвращаться.
12. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
13. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
16. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
17. Вдохновение в деталях.
18. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
19. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
20. Маленькая студия с большим характером.
21. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
22. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
23. Флористические мотивы в интерьере.
24. Квартира профессора с изысканным характером.
25. Квартира с памятью о бабушке.
26. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
27. Современный уют для семьи из трёх человек.
28. Терракота в интерьере спальни.
29. Квартира в комплексе Slava.
30. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
31. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
32. Легкий, современный интерьер.
33. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
34. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
35. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
36. Уютная евродвушка с восточными нотками.
37. Акцент на красный: смелый интерьер.
38. Классика по-английски для семьи.
39. Английская однушка с настроением.
40. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
41. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
42. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
43. Студия для тех, кто не боится цвета.
44. Какие парки или сады можно посетить
45. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
46. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
47. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
50. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.