Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Решила навести порядок.
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Квартира с атмосферой английской классики.
9. Минимализм с творческим настроением.
10. Французская классика в современной интерпретации.
11. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
12. Спокойная кухня с характером.
13. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
14. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
15. Прихожая, которая встречает с настроением.
16. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
17. Яркие акценты в спокойной студии.
18. Хранение, которое радует глаз.
19. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
20. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
21. С новым годом!
22. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
23. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
24. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
25. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
26. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
27. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
28. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
29. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
30. Маленькая, но с характером.
31. Квартира для айтишника и его собаки.
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Элегантная простота кухни - гостиной.
34. Простор, свет и волшебство.
35. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
36. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
37. Два уровня уюта и свободы.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Что делает интерьер современным?
40. Евродвушка, в которой хочется жить.
41. Элегантный минимализм для юриста.
42. Когда функциональность на первом месте!
43. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
44. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
45. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
46. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
47. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
48. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
49. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
50. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве