Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Однушка в сдержанной природной палитре.
2. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
3. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
4. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
5. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
6. Завершённый ремонт в детской комнате.
7. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
8. Кухня площадью 7, 9 кв.
9. Хранение на кухне под мойкой.
10. Пространство для тишины и безопасности.
11. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
12. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
13. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
14. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
15. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
16. Дуплекс в духе американских домов.
17. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
18. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
21. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
22. Двушка мечты в сталинке.
23. Цвета, на которые стоит решиться!
24. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
25. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
26. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
27. Лаконичность со стилем.
28. Квартира для коллекционеров.
29. Небольшое пространство, созданное с любовью.
30. Стильная евродвушка с просторным балконом.
31. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
32. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
33. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
34. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
38. Маленькая квартира с большим потенциалом.
39. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
40. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
41. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
42. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
43. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
44. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
45. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
46. Дом, где живут дети и вдохновение.
47. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
48. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
49. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
50. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок