Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Авторский интерьер для стилиста звезд.
3. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Ванная комната в алом цвете.
6. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
9. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
10. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
13. Дизайн с комбинированными стилями.
14. Тёплое дерево и смелые акценты.
15. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
16. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
17. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
18. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
19. Стиль вне времени.
20. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
21. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
22. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
23. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
24. Светлая однушка для молодой девушки.
25. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
26. Бело - голубая классика с современными акцентами.
27. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
28. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
29. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
30. Питерская однушка без рамок для фантазии.
31. Терракотовое тепло дома.
32. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
33. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
34. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
35. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
36. Балкон - оазис в каменных джунглях.
37. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
38. Площадь всего 1, 5 кв.
39. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
40. Интерьер квартиры для молодой девушки.
41. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
44. Уют с видом на город.
45. Современный интерьер в духе "Сталинки".
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Современная квартира для семейной пары.