Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
2. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
3. Карамельная квартира для молодой девушки.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Спокойствие в деталях.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Белый в интерьере - за или против?
10. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
11. Современный интерьер в спокойной палитре.
12. Минимализм, в котором есть глубина.
13. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
14. Столько детских, сколько характеров.
15. Завершённый ремонт в детской комнате.
16. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
17. Винтажное настроение в новостройке.
18. Тёплое дерево и выразительные акценты.
19. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
20. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
21. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
22. Вдохновение в деталях.
23. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
24. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
25. Парижский акцент в каждом штрихе.
26. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
27. Квартира для семьи из четырёх человек.
28. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
29. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
30. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
31. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
32. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
33. Простор, свет и волшебство.
34. Свет, который вы сделали сами.
35. Трёхуровневый таунхаус с историей.
36. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
37. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
38. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
39. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
40. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
41. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
42. Уютная квартира для молодого врача.
43. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
44. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
45. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
46. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
47. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
48. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
49. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
50. Мини - дача с душой путешественницы.