Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
9. Тихая классика с характером.
10. Яркая квартира с характером и настроением.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Маленькая квартира для молодой девушки.
13. Современный японский минимализм в Краснодаре.
14. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
15. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
16. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
17. Контрастная студия, созданная для аренды.
18. Таинственный сад в центре Уфы.
19. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
20. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
21. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
22. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
23. Цвета, на которые стоит решиться!
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Светлая однушка для молодой девушки.
26. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
27. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
28. Квартира в насыщенных тонах.
29. Квартира с круговой планировкой.
30. Mid - Century Modern для молодой девушки.
31. Лёгкая студия для студентки.
32. Джапанди с душой.
33. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
34. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
35. Интерьер с историей для семьи.
36. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
37. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
38. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
39. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
40. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Интерьер квартиры для молодой девушки.
42. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
43. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
44. Элегантный минимализм для юриста.
45. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
46. Креатив своими руками - легко и стильно!
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Минимум бюджета - максимум стиля.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве