Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. У моей дочери родился сын.
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
6. Минимализм с умным зонированием.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Дом для искусства и спокойной жизни.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Хранение на кухне под мойкой.
13. С новым годом!
14. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
15. Квартира - студия с зонированием.
16. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
17. Осеннее настроение дома.
18. Этнический характер с калининградским настроением.
19. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
20. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
21. Новая жизнь знакомой квартиры.
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
24. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
25. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
26. Квартира - муза ювелира бренды видал.
27. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
30. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
31. Неоклассика для семьи.
32. Русский стиль с нежным акцентом.
33. Квартира, где цвета лечат усталость.
34. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Керамика, которая вдохновляет.
37. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
38. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
40. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
41. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
42. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
45. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Маленькая ванная - большой стиль.