Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
2. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
3. Студия с французским настроением для аренды.
4. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Ванная комната в алом цвете.
7. Балкон как продолжение кухни.
8. Квартира с характером для современной студентки.
9. Зеркало как инструмент дизайна.
10. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
11. Квартира в Москве для большой семьи.
12. На площади всего 32 кв.
13. Контрастная студия, созданная для аренды.
14. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
15. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
16. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
17. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
18. Современный интерьер для молодой девушки.
19. Атмосфера уюта в каждом метре.
20. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
21. Двушка мечты в сталинке.
22. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
23. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
24. Питерская однушка без компромиссов.
25. Квартира с характером и настроением.
26. Парижская элегантность дома.
27. Сталинка с винными акцентами.
28. Интерьер с орбитой настроения.
29. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
30. Интерьер с характером для молодого эстета.
31. Апартаменты с террасой и видом на природу.
32. Маленькая квартира в розовых тонах.
33. Уютная евродвушка с восточными нотками.
34. Светлая и функциональная квартира для аренды.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
37. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
38. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
39. Квартира в классическом доме с историей.
40. Когда функциональность на первом месте!
41. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
42. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
43. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
44. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
45. Яркий интерьер небольшой квартиры.
46. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
47. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
48. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
49. Компактная студия с атмосферой простора.
50. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.