Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Французское настроение в сталинке.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Когда каждый метр на семью работает.
7. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
8. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
9. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Закатный розовый и свежая зелень.
14. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
15. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
16. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
17. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
18. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
19. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
20. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
21. Парижский акцент в каждом штрихе.
22. Балийское настроение в городской квартире.
23. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
24. Вдохновение в деталях.
25. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
26. Глубина винного оттенка.
27. С намёком на винтаж.
28. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
29. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
30. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
31. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
32. Когда кухня почти невидимой становится.
33. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
34. Светлый уют с природными акцентами.
35. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
36. Квартира, где цвета лечат усталость.
37. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
38. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
39. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
40. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
41. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
42. Современная классика с жизнерадостным настроением.
43. Интерьер квартиры для молодой девушки.
44. Экостиль в московской квартире.
45. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
46. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
47. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
48. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
49. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада