Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
4. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
5. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
6. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
7. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
8. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
11. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
12. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
13. Дом в мягких персиковых оттенках.
14. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
15. Компактная студия с умным зонированием.
16. Минималистская квартира в Москве.
17. Маленькая квартира для молодой девушки.
18. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
19. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
20. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
21. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
22. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
23. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
24. Современный интерьер с уважением к прошлому.
25. Маленькая студия с большим характером.
26. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
27. Современный уют для семьи из трёх человек.
28. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
29. Студия с атмосферой Варшавы.
30. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
31. Квартира в сливовом настроении.
32. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
33. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
34. Студия, которая как двушка.
35. Мансардная магия Петербурга.
36. Картина, в которую вы вложили себя.
37. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
38. Маленькая студия с вдохновением от природы.
39. Экостиль в московской квартире.
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
43. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
44. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
45. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.