Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Мне 32, моей девушке только 22.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
7. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
8. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
9. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
10. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
11. Студия с французским настроением для аренды.
12. Розовая плитка как акцент на кухне.
13. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
14. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
15. Очень уютный интерьер в современном стиле.
16. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
17. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
18. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
19. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
20. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
21. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
22. Мини - пространство с характером.
23. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Двушка мечты в сталинке.
26. Цвета, на которые стоит решиться!
27. Студия с четырьмя окнами.
28. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
29. Вдохновение шинуазри стилем.
30. Атмосфера для души и друзей.
31. Серый - значит уютный.
32. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
33. Шкафы, которые вдохновляют.
34. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
35. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Трёхуровневый таунхаус с историей.
38. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
39. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
47. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей