Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Решила навести порядок.
5. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
6. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
7. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
8. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
9. Карамельная квартира для молодой девушки.
10. Классическая квартира с петербургским характером.
11. Историческое настроение в современном исполнении.
12. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
13. Графичная элегантность: интерьер с характером.
14. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
15. Компактная двушка с продуманным зонированием.
16. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
17. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
18. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
19. Стиль вне времени.
20. Этнический штрих в городской трёшке.
21. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
22. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
23. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
24. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
25. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
26. Квартира с памятью о бабушке.
27. Квартира с круговой планировкой.
28. Современный уют для семьи из трёх человек.
29. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
30. Лаконичность со стилем.
31. Лёгкая студия для студентки.
32. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
33. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
34. Эстетика прикроватных тумбочек.
35. Как в загородном доме, но в городе.
36. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
37. Всё и сразу - на 33 квадратах.
38. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
39. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
40. Московская квартира с французским настроением.
41. Интерьер с характером и металлическими нотками.
42. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
43. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Современный интерьер в духе "Сталинки".
48. Очарование прованса: как создать кухню мечты
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Квартира для двоих.