Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
6. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
7. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
8. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
9. Когда каждый метр на семью работает.
10. Хрущёвка с характером и настроением.
11. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
12. Хранение, которое радует глаз.
13. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
14. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
15. Дизайн с комбинированными стилями.
16. С новым годом!
17. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
18. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
19. Квартира для студента - только самое нужное.
20. Яркая хрущёвка в Калининграде.
21. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
22. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
23. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
24. Дом, где картины становятся частью интерьера.
25. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
26. Природная гармония и свет.
27. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
28. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
29. Питерская однушка без компромиссов.
30. Свет, дерево и дыхание времени.
31. Эффектная квартира в Питере.
32. Вдохновение шинуазри стилем.
33. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
34. Квартира для айтишника и его собаки.
35. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
36. "Голубые Акценты и Светлый уют".
37. Спальни, в которые хочется вернуться.
38. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
39. Свет, который вы сделали сами.
40. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
41. Современная евродвушка с характером.
42. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
45. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
46. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
47. Современный интерьер в духе "Сталинки".
48. Ванная, где хочется задержаться подольше.
49. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
50. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь