Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Врачи сделали узи - и были в шоке.
6. Французское настроение в сталинке.
7. Камерная квартира с характером и настроением.
8. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
9. Студия с французским настроением для аренды.
10. Розовая плитка как акцент на кухне.
11. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
12. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
13. Яркие акценты в спокойной студии.
14. Тёплое дерево и смелые акценты.
15. Летнее убежище в старом фонде.
16. Квартира - студия с зонированием.
17. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
18. Современная квартира с личным характером.
19. Диван как главный акцент гостиной.
20. Пространство для тишины и безопасности.
21. Яркая детская для юного хоккеиста.
22. Стильная евродвушка для молодой девушки.
23. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
24. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
25. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
26. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
27. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
28. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
29. Квартира с круговой планировкой.
30. Изголовье как арт - объект.
31. Минимализм с душой.
32. Атмосфера для души и друзей.
33. Мини - студия в историческом доме.
34. Квартира для коллекционеров.
35. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
38. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
39. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
42. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
43. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
44. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
45. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
46. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.