Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
5. Монохром с характером: баланс света и глубины.
6. Французское настроение в сталинке.
7. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
8. Кухня - гостиная в стиле Loft.
9. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
10. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
11. Закатный розовый и свежая зелень.
12. Квартира в Москве для большой семьи.
13. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
14. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
15. Высота, которая завораживает.
16. Этнический штрих в городской трёшке.
17. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
18. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
19. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
22. Атмосфера уюта в каждом метре.
23. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
24. Детали - это душа интерьера.
25. Вдохновение в деталях.
26. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
27. Французский шарм в современном интерьере.
28. Квартира профессора с изысканным характером.
29. Квартира с видом, который вдохновляет.
30. Парижская элегантность дома.
31. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
32. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
33. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
34. Богемный шик с русским акцентом.
35. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
36. Эстетика прикроватных тумбочек.
37. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
38. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Современная классика с жизнерадостным настроением.
42. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
43. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
44. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
45. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
46. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
47. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
48. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи