Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
8. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
9. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
10. Маленькая студия с продуманным обновлением.
11. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
12. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
13. Яркая квартира с характером и настроением.
14. Тёплое дерево и смелые акценты.
15. Кухня площадью 7, 9 кв.
16. Гостиная в загородном доме.
17. Тёплое дерево и выразительные акценты.
18. Современная квартира с личным характером.
19. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
20. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
21. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
22. Интерьер, наполненный светом и историями.
23. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
24. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
25. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
26. Природная гармония и свет.
27. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
28. Красные акценты в московском интерьере.
29. Квартира профессора с изысканным характером.
30. Свежий взгляд на рабочее пространство.
31. Квартира для семьи из четырёх человек.
32. Уют и стиль без лишних затрат.
33. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
34. Минимализм с душой.
35. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
36. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
37. Мини - студия в историческом доме.
38. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
39. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
40. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
41. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
42. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
43. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
44. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
45. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
46. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
47. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Стильно и просто.