Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
2. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
3. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
4. Современная классика с винтажным шармом.
5. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
6. Дом, где картины становятся частью интерьера.
7. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
8. Квартира с круговой планировкой.
9. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
10. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
11. Маленькая квартира в розовых тонах.
12. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
13. Элегантная простота кухни - гостиной.
14. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
15. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
16. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
17. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
18. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
19. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
20. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
21. Интерьер квартиры для молодой девушки.
22. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
23. Маленькая квартира с характером цвета.
24. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
25. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
26. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
27. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
28. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
29. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
30. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
31. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
32. Яркая квартира в московской панельке.
33. Квартира для аренды, но с заботой.
34. Просторное оформление с открытой планировкой.
35. Минимум бюджета - максимум стиля.
36. Яркий интерьер небольшой квартиры.
37. Инвест - студия с максимумом функционала.
38. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
39. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
40. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
41. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года
42. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
43. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
44. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
45. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
46. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
47. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
48. Цены на билеты Линды в Москве: где найти самые выгодные предложения
49. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве
50. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы