Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
3. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
4. Хрущёвка с характером и настроением.
5. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
6. Стильная квартира для молодой семьи.
7. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
8. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
9. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
10. Современный японский минимализм в Краснодаре.
11. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
12. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
13. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
14. Балийское настроение в городской квартире.
15. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
16. Красные акценты в московском интерьере.
17. С намёком на винтаж.
18. Квартира для мамы и внуков.
19. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
20. Даже на площади всего 4 кв.
21. Двухэтажный дом в эко - стиле.
22. Маленькая квартира, большое впечатление.
23. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
24. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
25. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
26. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
27. Квартира для коллекционеров.
28. Из "Однушки" в стильную "двушку".
29. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
30. "Голубые Акценты и Светлый уют".
31. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
32. Современная двушка для девушки - айтишницы.
33. Мрамор как акцент.
34. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
35. Классика по-английски для семьи.
36. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
37. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
43. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
44. Очарование прованса: как создать кухню мечты
45. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Практичное и красивое пространство для семьи.
48. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве