Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уютная однушка, которая стала местом силы.
2. Однушка, от которой не хочется уезжать.
3. Современная классика с винтажным шармом.
4. Японская гармония в краснодарской квартире.
5. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
6. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
7. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
8. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
9. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
10. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
11. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
12. Питерская однушка без компромиссов.
13. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
14. Свет и дыхание времени.
15. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
16. 22 квадрата уюта и стиля.
17. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
18. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
19. Квартира в сливовом настроении.
20. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
21. Русский стиль с нежным акцентом.
22. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
23. Два уровня уюта и свободы.
24. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
25. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
26. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
27. Маленькая квартира с характером цвета.
28. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
29. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
30. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
31. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
32. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
33. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
34. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
35. Дом, где живут дети и вдохновение.
36. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
37. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
38. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
39. Пространство вдохновения для творческой пары.
40. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
41. Компактная студия с атмосферой простора.
42. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
43. Свет, нежность и натуральность.
44. Квартира с террасой для большой семьи.
45. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
46. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
47. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
48. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
49. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
50. Экономия воды и электричества: полезные советы для вашего дома