Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Минимализм, в котором легко жить.
3. Спокойствие в деталях.
4. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
5. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
6. Прихожая, которая встречает с настроением.
7. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
8. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
9. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
10. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
11. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
12. Яркая хрущёвка в Калининграде.
13. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
14. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
15. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
16. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
17. Японская гармония в краснодарской квартире.
18. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
19. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
20. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
21. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
22. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
23. Двухэтажный дом в эко - стиле.
24. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
25. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
26. Квартира в сливовом настроении.
27. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
28. Минимализм с душой: квартира для аренды.
29. Современная двушка для девушки - айтишницы.
30. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
31. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
32. Глубокие оттенки и фактура дерева.
33. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
34. Как в загородном доме, но в городе.
35. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
36. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
37. Интерьер, в который хочется возвращаться.
38. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
39. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
40. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
41. Экостиль в московской квартире.
42. Квартира в классическом доме с историей.
43. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
44. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Умная малогабаритка для студента - математика.
48. Уютная и спокойная квартира для девушки.
49. Светлая квартира в Петербурге.
50. Квартира с акцентом на уют и творчество.