Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
5. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
6. Идея для большой кухни.
7. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Светлый интерьер с тёплым настроением.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
14. Продуманная квартира для семьи из Минска.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Детская комната для двух разнополых детей.
19. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
20. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
21. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
22. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
23. Однушка с ретро - настроением.
24. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
25. Джапанди с душой.
26. Маленькая квартира, большое впечатление.
27. Свобода и комфорт.
28. Комната в ожидании будущего.
29. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
30. Лепнина - стильно, а не пафосно.
31. Пастель, которая звучит по-взрослому.
32. Современная классика и уют.
33. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
34. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
35. Интерьер квартиры для молодой девушки.
36. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
37. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
38. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
39. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
40. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
41. Какие парки или сады можно посетить
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
44. Уютная и спокойная квартира для девушки.
45. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Просторное оформление с открытой планировкой.
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Два уровня комфорта.