Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Детская в природной палитре.
5. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
6. Нежная спальня в светлой палитре.
7. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
8. Идея для большой кухни.
9. Французская классика в современной интерпретации.
10. Спокойствие в деталях.
11. Хрущёвка с характером и настроением.
12. Тёплая кухня с характером.
13. Дом для искусства и спокойной жизни.
14. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
15. Уют, в который хочется возвращаться.
16. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
17. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
18. Современный японский минимализм в Краснодаре.
19. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
20. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
21. Уютная студия у моря.
22. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
23. Студия, которая хранит историю города.
24. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
25. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
26. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Квартира в насыщенных тонах.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Когда кухня почти невидимой становится.
31. Апартаменты с террасой и видом на природу.
32. Городская квартира с душой фамильного дома.
33. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
34. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
35. Яркие краски - яркая жизнь!
36. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
37. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
38. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
39. Квартира в классическом доме с историей.
40. Компактный уют для арендного жилья.
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Уют с видом на город.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
47. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада