Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Решила навести порядок.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Карамельная квартира для молодой девушки.
7. Квартира дизайнера, созданная для себя.
8. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
9. Компактная студия с полноценным зонированием.
10. Ванная комната в алом цвете.
11. Яркие акценты в спокойной студии.
12. Кухня с ретро - настроением.
13. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
14. Графичная элегантность: интерьер с характером.
15. Тёмный монохром с характером.
16. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
17. Дизайн с комбинированными стилями.
18. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
19. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
20. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
21. Контрастная студия, созданная для аренды.
22. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
23. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
24. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
25. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
26. Балийское настроение в городской квартире.
27. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
28. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
29. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
30. Светлая однушка для молодой девушки.
31. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
32. Арендная квартира с характером.
33. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
34. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
35. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
36. Мини - студия в историческом доме.
37. Из "Однушки" в стильную "двушку".
38. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
39. Яркий интерьер с личной историей.
40. Мансардная магия Петербурга.
41. Трёхуровневый таунхаус с историей.
42. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
43. Элегантная трёшка с нотками классики.
44. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
45. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
46. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
47. Уют с видом на город.
48. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
49. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
50. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.