Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
4. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
10. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
11. Просторная и светлая спальня.
12. Гостиная в загородном доме.
13. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
14. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
15. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
16. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
17. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
18. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
19. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
20. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
21. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Двушка мечты в сталинке.
24. Полочки, которые делают атмосферу.
25. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
26. Лаконичность со стилем.
27. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
28. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
29. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
30. Из "Однушки" в стильную "двушку".
31. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
32. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
33. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
36. Яркие краски - яркая жизнь!
37. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
38. Мансардная магия Петербурга.
39. Минимализм, в котором всё продумано.
40. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
45. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!