Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
6. Минимализм, в котором легко жить.
7. Хрущёвка с характером и настроением.
8. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
9. Тихая классика с характером.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
12. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
13. Зонирование кровати с помощью штор.
14. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
15. Две детские комнаты с похожим настроением.
16. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Студия, которая удивляет планировкой.
19. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
20. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
21. Осеннее настроение дома.
22. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
23. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
24. Новая жизнь легендарного дома.
25. Квартира в комплексе Slava.
26. Маленькая квартира с большим функционалом.
27. Джапанди с душой.
28. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
29. Интерьер в гармонии с природой.
30. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
31. Большая роскошь на маленькой площади.
32. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
33. Простор, свет и волшебство.
34. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
35. Картина, в которую вы вложили себя.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
38. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
42. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
43. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Креатив своими руками - легко и стильно!
46. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. Умная малогабаритка для студента - математика.
49. Яркая винтажная евродвушка.
50. Современная квартира без перегруза.