Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Зелёный как главный акцент интерьера.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
11. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
12. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
13. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
14. Евродвушка с настроением Pinterest.
15. Минималистская квартира в Москве.
16. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
17. Уютная небольшая квартира.
18. Пространство для тишины и безопасности.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Современная классика с винтажным шармом.
21. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
22. Парижский акцент в каждом штрихе.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
25. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
26. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
27. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
28. Флористические мотивы в интерьере.
29. Квартира для мамы и внуков.
30. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
31. Лаконичность со стилем.
32. Легкий, современный интерьер.
33. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
34. Мрамор как акцент.
35. Квартира с атмосферой старой Англии.
36. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
37. Новая жизнь Сталинки.
38. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
39. Интерьер с характером и металлическими нотками.
40. Площадь всего 1, 5 кв.
41. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
42. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
43. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
44. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
45. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
46. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Петербургская квартира с винтажным характером.