Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
8. Графичная элегантность: интерьер с характером.
9. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
10. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
11. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
12. Контрастная студия, созданная для аренды.
13. Уютная студия для молодой девушки.
14. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
15. Кухня - гостиная в современном стиле.
16. Кухня - гостиная с природным характером.
17. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
18. Природная гармония и свет.
19. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
20. Двушка мечты в сталинке.
21. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
22. Квартира в насыщенных тонах.
23. Интерьер с зелёными акцентами.
24. Элегантность Москва - сити.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. Джапанди с душой.
29. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
30. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
31. Свобода и комфорт.
32. Городская квартира с душой фамильного дома.
33. Уютная евродвушка с восточными нотками.
34. Мансардная магия Петербурга.
35. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
36. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
37. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
38. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
39. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
40. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
41. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
42. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
43. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
44. Уют в питерской "Сталинке".
45. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Квартира с акцентом на уют и творчество.
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.