Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
7. Когда каждый метр на семью работает.
8. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
9. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
10. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
11. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
12. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
13. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
14. Маленькая кухня - большой уют.
15. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
16. Графичная элегантность: интерьер с характером.
17. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
18. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
19. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
20. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
21. Яркая детская для юного хоккеиста.
22. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
23. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
24. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
25. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
26. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
27. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
28. Квартира с видом, который вдохновляет.
29. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
30. Свет и дыхание времени.
31. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
32. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
33. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
34. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
35. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
36. Простор, свет и волшебство.
37. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
38. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
39. Два уровня уюта и свободы.
40. Классика по-английски для семьи.
41. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
42. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
43. Элегантный минимализм для юриста.
44. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
45. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
46. Уют с видом на город.
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.