Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
4. Монохром с характером: баланс света и глубины.
5. Камерная квартира с характером и настроением.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
10. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
11. Гостиная в загородном доме.
12. Диван как главный акцент гостиной.
13. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
14. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
15. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
16. Уютная студия у моря.
17. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
18. Стильная евродвушка для молодой девушки.
19. Однушка, от которой не хочется уезжать.
20. Мини - пространство с характером.
21. Студия, которая удивляет планировкой.
22. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
23. Современная классика с винтажным шармом.
24. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
25. Превращение, которое вдохновляет!
26. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
27. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
28. Сталинка с винными акцентами.
29. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
30. Маленькая, но с характером.
31. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
32. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
33. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
34. Квартира для коллекционеров.
35. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
36. Акцент на красный: смелый интерьер.
37. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
38. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
42. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
45. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Очарование прованса: как создать кухню мечты
48. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Светлая классика для семьи с двумя детьми.