Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
4. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
5. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Очень уютный интерьер в современном стиле.
9. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
10. Графичная элегантность: интерьер с характером.
11. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
12. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
13. Таинственный сад в центре Уфы.
14. Студия, которая хранит историю города.
15. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
16. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
17. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
18. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
19. Дом, где картины становятся частью интерьера.
20. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
21. Цвета, на которые стоит решиться!
22. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
23. Изголовье как арт - объект.
24. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
25. Вдохновение шинуазри стилем.
26. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
27. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
28. Мини - студия в историческом доме.
29. Интерьер с характером для молодого эстета.
30. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
31. Вдохновляющие кухонные фартуки.
32. Когда продумано всё: от вида до техники.
33. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Маленькая студия с вдохновением от природы.
36. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
37. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
38. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Современная классика с жизнерадостным настроением.
40. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
44. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи