Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
6. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
7. Классическая квартира с петербургским характером.
8. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
9. Минимализм, в котором легко жить.
10. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
11. Прихожая, которая встречает с настроением.
12. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
13. Графичная элегантность: интерьер с характером.
14. Просторная и светлая спальня.
15. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
16. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
17. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
18. Яркая детская для юного хоккеиста.
19. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
20. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
21. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
22. Стиль вне времени.
23. Этнический характер с калининградским настроением.
24. Парижский акцент в каждом штрихе.
25. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
26. Арендная квартира с характером.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Интерьер с орбитой настроения.
29. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
30. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
31. Интерьер с историей для семьи.
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
34. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
35. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
36. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
37. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
38. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
39. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Компактный уют для арендного жилья.
42. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
43. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
44. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
45. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
46. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Стиль 90-х в ритме города.