Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Авторский интерьер для стилиста звезд.
2. Карамельная квартира для молодой девушки.
3. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
4. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
5. Однушка в сдержанной природной палитре.
6. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
7. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
8. Яркая квартира с характером и настроением.
9. Квартира с характером для современной студентки.
10. Квартира с непростой планировкой в Минске.
11. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
12. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
13. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
14. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
15. Новая жизнь знакомой квартиры.
16. Эффектная квартира в Питере.
17. Питерская однушка без рамок для фантазии.
18. Квартира - муза ювелира бренды видал.
19. Интерьер с орбитой настроения.
20. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
21. Журнальный столик как зеркало характера.
22. Мини - студия в историческом доме.
23. Квартира для коллекционеров.
24. Богемный шик с русским акцентом.
25. Минимализм с душой: квартира для аренды.
26. Квартира с видом на Москву - сити.
27. Простор, свет и волшебство.
28. Студия, которая как двушка.
29. Квартира с атмосферой старой Англии.
30. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
31. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
32. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
33. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
34. Маленькая квартира с характером цвета.
35. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
36. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
37. Белоснежная студия с розовым настроением.
38. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
39. Какие культурные мероприятия для молодежи
40. Просторное оформление с открытой планировкой.
41. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
42. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
43. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
44. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
45. Стиль 90-х в ритме города.
46. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
47. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
48. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
49. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
50. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи