Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
4. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
5. Гжельские мотивы в современном интерьере.
6. Нежная спальня в светлой палитре.
7. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
8. Минимализм, в котором легко жить.
9. Розовая плитка как акцент на кухне.
10. Тёплая кухня с характером.
11. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
12. Небольшая прихожая - максимум стиля.
13. Компактная спальня с умной системой хранения.
14. Столько детских, сколько характеров.
15. Дизайн с комбинированными стилями.
16. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
17. Компактная двушка с продуманным зонированием.
18. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
19. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
20. Таинственный сад в центре Уфы.
21. Интерьер - антитеза минимализму.
22. Интерьер, наполненный светом и историями.
23. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
24. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
25. Осеннее настроение дома.
26. Дуплекс в духе американских домов.
27. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
28. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
29. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
30. Современный интерьер для молодой девушки.
31. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
32. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
33. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
34. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
35. Минимализм с душой.
36. Неоклассика для семьи.
37. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
38. Квартира с атмосферой старой Англии.
39. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
40. Уют, где каждая вещь любима.
41. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
42. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
43. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
44. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
45. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
46. Минимализм для активного ритма жизни.
47. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Квартира для двоих.