Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Детская в природной палитре.
6. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
7. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
8. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
11. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
12. Кухня, которая отражает ваше настроение.
13. Городская квартира для активного ритма жизни.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
16. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
17. Таинственный сад в центре Уфы.
18. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
19. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
22. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
23. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
24. Новая жизнь легендарного дома.
25. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
26. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
27. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
28. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. Шкафы, которые вдохновляют.
31. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
32. Интерьер с изящной меланхолией.
33. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
34. Мансардная магия Петербурга.
35. Маленькая квартира с большим вкусом.
36. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
37. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
38. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
39. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
40. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
41. Элегантная трёшка с нотками классики.
42. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
43. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. Хозяйственный уголок может быть стильным!
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Практичное и красивое пространство для семьи.