Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
2. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
3. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
4. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
5. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
6. Маленькая кухня - большой уют.
7. Тихая классика с характером.
8. Графичная элегантность: интерьер с характером.
9. Завершённый ремонт в детской комнате.
10. Однокомнатная квартира с личным характером.
11. Люстры и светильники из макраме.
12. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
13. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
14. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
15. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
16. Кухня - гостиная в современном стиле.
17. Интерьер - антитеза минимализму.
18. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
19. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
20. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
21. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
22. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
23. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
24. Парижская история с современным акцентом.
25. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
26. Даже на площади всего 4 кв.
27. Студия с атмосферой Варшавы.
28. Идеи, которые хочется повторить.
29. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
30. Джапанди с душой.
31. Журнальный столик как зеркало характера.
32. Неоклассика для семьи.
33. Апартаменты с террасой и видом на природу.
34. Городская квартира с душой фамильного дома.
35. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
36. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
37. Студия, которая как двушка.
38. Квартира с атмосферой старой Англии.
39. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
40. Глубокие оттенки и фактура дерева.
41. Маленькая студия с вдохновением от природы.
42. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
43. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
44. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
45. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
46. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
47. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
48. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
49. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
50. Серый интерьер, в котором тепло.