Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Детская в природной палитре.
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
7. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
8. Минимализм, в котором легко жить.
9. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
10. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Спокойная кухня с тёплым характером.
13. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
14. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
15. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
16. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
17. Квартира с характером и настроением.
18. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
19. Mid - Century Modern для молодой девушки.
20. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
21. Сталинка с винными акцентами.
22. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
23. Маленькая, но с характером.
24. Маленькая квартира, большое впечатление.
25. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
26. Когда кухня почти невидимой становится.
27. Когда природа частью дома становится.
28. Интерьер с историей для семьи.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
31. Квартира с атмосферой старой Англии.
32. Светлая и функциональная квартира для аренды.
33. Всё и сразу - на 33 квадратах.
34. Маленькая квартира с большим вкусом.
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
37. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
38. Квартира в классическом доме с историей.
39. Когда функциональность на первом месте!
40. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
41. Какие парки или сады можно посетить
42. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
43. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.