Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
3. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
4. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
5. Ванная комната в алом цвете.
6. Балкон как продолжение кухни.
7. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
8. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
9. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
10. Тёмный монохром с характером.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Современный японский минимализм в Краснодаре.
13. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
14. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
15. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
16. Уютная студия для молодой девушки.
17. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
18. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
19. Детская комната для двух разнополых детей.
20. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
21. Современная классика с винтажным шармом.
22. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
23. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
24. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
25. Современное искусство в семейном интерьере.
26. Питерская однушка без компромиссов.
27. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
28. Студия с атмосферой Варшавы.
29. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
30. Интерьер с орбитой настроения.
31. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
32. Богемный шик с русским акцентом.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Яркая квартира с историей в Калининграде.
35. Как в загородном доме, но в городе.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
43. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
44. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
45. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
46. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
47. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
48. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
49. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
50. Современная квартира без перегруза.