Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
4. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Французская классика в современной интерпретации.
8. Французский акцент в современной квартире.
9. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
10. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
11. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
12. Зонирование кровати с помощью штор.
13. Две детские комнаты с похожим настроением.
14. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
15. Уютная небольшая квартира.
16. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
17. Однушка, от которой не хочется уезжать.
18. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
19. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
20. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
21. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
22. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
23. Квартира с круговой планировкой.
24. Однушка с ретро - настроением.
25. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
26. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
27. Небольшое пространство, созданное с любовью.
28. Квартира, где цвета лечат усталость.
29. Минимализм с душой: квартира для аренды.
30. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
31. Всё и сразу - на 33 квадратах.
32. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
33. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
37. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
40. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
43. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. Квартира с акцентом на уют и творчество.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.