Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. Компактная студия с полноценным зонированием.
3. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
4. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
5. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
6. Дом для искусства и спокойной жизни.
7. Минимализм, в котором есть глубина.
8. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
11. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
12. Закатный розовый и свежая зелень.
13. Современная классика с винтажным шармом.
14. Африканские мотивы в городской квартире.
15. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
16. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
17. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
18. Маленькая студия с большим характером.
19. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
20. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
21. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
22. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
23. Арендная квартира с характером.
24. Квартира в насыщенных тонах.
25. Советский шик с лёгкой иронией.
26. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
27. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
28. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
29. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
30. Английская сказка в доме XVI века.
31. Светлый уют с природными акцентами.
32. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
33. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
34. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
35. Студия, которая как двушка.
36. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
37. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
38. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
39. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
40. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Элегантный минимализм для юриста.
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
45. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
46. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
47. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Два уровня комфорта.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада