Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
2. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
3. Стиль вне времени.
4. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
5. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
6. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
7. Интерьер с нотами сказки.
8. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
9. Красные акценты в московском интерьере.
10. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
11. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
12. Минимализм с теплом и характером.
13. Свежий взгляд на рабочее пространство.
14. Лаконичность со стилем.
15. Маленькая, но с характером.
16. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
17. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
18. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
19. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
20. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
21. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
22. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
23. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
24. Глубокие оттенки и фактура дерева.
25. Всё и сразу - на 33 квадратах.
26. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
27. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
28. Современная классика для семьи с детьми.
29. Элегантный минимализм для юриста.
30. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
31. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
32. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
33. Современный интерьер в духе "Сталинки".
34. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
35. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
36. Headlines:
37. Практичное и красивое пространство для семьи.
38. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
39. Современная квартира для семейной пары.
40. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
41. Какие торговые центры самые известные
42. Семейная квартира в Петербурге с душой.
43. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
44. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
45. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
46. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы
47. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
48. Экономия воды и чистота: как совместить эти концепции в повседневной жизни
49. Секреты экономии: как снизить расход воды и платить меньше
50. Как превратить однушку в вместительная двушка: советы и идеи