Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
2. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
3. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
4. Тёплый баланс света и фактур.
5. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
6. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
9. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
10. Кухня - гостиная с природным характером.
11. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
12. Такое оформление не только красиво, но и практично.
13. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
14. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
15. Современный интерьер для молодой девушки.
16. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
17. Преображение деревянного дома в современный уют.
18. Квартира для мамы и внуков.
19. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
20. Изголовье как арт - объект.
21. Вдохновение шинуазри стилем.
22. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
23. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
24. Минимализм с душой.
25. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
26. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
27. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
28. Шкафы, которые вдохновляют.
29. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
30. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
31. Светлая и функциональная квартира для аренды.
32. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
33. Мансардная магия Петербурга.
34. Пастель, которая звучит по-взрослому.
35. Картина, в которую вы вложили себя.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
38. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
39. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
40. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
41. Компактный уют для арендного жилья.
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
44. Умная малогабаритка для студента - математика.
45. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
49. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
50. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.