Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Неоклассический интерьер с элементами современного.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Квартира дизайнера, созданная для себя.
7. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
8. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
9. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
10. Гостиная в загородном доме.
11. Классический интерьер с актуальным прочтением.
12. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
13. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
16. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
17. Современная классика с винтажным шармом.
18. Этнический характер с калининградским настроением.
19. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
20. Интерьер с нотами сказки.
21. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
22. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
23. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
24. Однушка с ретро - настроением.
25. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
26. Изголовье как арт - объект.
27. Студия с атмосферой Варшавы.
28. Вдохновение шинуазри стилем.
29. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
30. Журнальный столик как зеркало характера.
31. Когда природа частью дома становится.
32. Из "Однушки" в стильную "двушку".
33. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
34. Маленькая студия с вдохновением от природы.
35. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
36. Раздвижные двери в классическом интерьере.
37. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
38. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
39. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
40. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
43. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
44. Современный интерьер в духе "Сталинки".
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
48. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.