Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. "А я ведь понимала ….
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
11. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
12. Японская эстетика в московской квартире.
13. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
14. Городская квартира для активного ритма жизни.
15. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
16. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
17. Закатный розовый и свежая зелень.
18. Современный японский минимализм в Краснодаре.
19. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
20. Студия с характером и выразительным акцентом.
21. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
22. Африканские мотивы в городской квартире.
23. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
24. Небольшая квартира с ярким характером.
25. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
26. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
27. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
28. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
29. Цвета, на которые стоит решиться!
30. Квартира с видом, который вдохновляет.
31. Парижская история с современным акцентом.
32. Питерская однушка без компромиссов.
33. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
34. 22 квадрата уюта и стиля.
35. Городская квартира с душой фамильного дома.
36. Квартира, где цвета лечат усталость.
37. Квартира с видом на Москву - сити.
38. Уютный интерьер для семьи с детьми.
39. Мрамор как акцент.
40. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
41. Минимализм, в котором всё продумано.
42. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
43. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
44. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
45. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
46. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
47. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
48. Эффектная студия в стиле лофт.
49. Headlines:
50. Светлая классика для семьи с двумя детьми.