Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жить на первом этаже: плюсы и минусы
2. Воспоминания о жизни на 10 этаже
3. Создайте уникальную сову из пластиковых бутылок для украшения дачи и сада
4. Выбор этажа для квартиры: основные факторы, которые стоит учесть
5. Дубление кожи в домашних условиях: простой способ сохранения кожи
6. Много вариантов для оформления прихожей.
7. Необычная квартира одного из блогеров.
8. Делитесь своими шкафчиками.
9. Как правильно разводить строительный гипс. Как разводить гипс: Все о приготовлении идеального раствора
10. Какая температура на утепленной лоджии зимой. Можно ли установить морозилку на холодном балконе
11. Окна на фронтоне двухскатной крыши. Назначение окон на фронтоне
12. Стильная, современная квартира для проживания матери и дочки.
13. Небольшая кухня в сером цвете.
14. Утепление фасада пенопластом своими руками. ППС или ЭППС (пенопласт или экструдированный пенополистирол)
15. Как построить дом из пенополистирольных. Характеристика пенопластовых блоков
16. Виды и размеры профилированного бруса. Что собой представляет профилированный брус
17. Деревянное перекрытие и крыша. Что означает устройство такого чердака?
18. Как и чем мыть акриловую ванну. Бытовая химия
19. Современное пространство с нотками классики.
20. Железобетонные конструкции: сфера применения
21. Как очистить ванну от желтого налета и пятен. Народными средствами
22. Как отмыть ванну от ржавчины. Очистка профессиональными средствами
23. Как убрать налет с плитки в ванной. Рекомендации по чистке кафеля в ванной независимо от типа загрязнения
24. Обустройство ванной комнаты.
25. Удаление жёлтого налёта с сантехники. Лучшие средства от известкового налета
26. Стильный, современный интерьер квартиры.
27. Новые цвета у станции макс от яндекса.
28. Легкий, стильный интерьер для молодой хозяйки.
29. Как сделать примыкание крыши пристройки к дому. Варианты односкатных крыш пристроек
30. Поделки из фанеры лобзиком чертежи для начинающих. Пошаговая инструкция создания поделок из фанеры
31. Замечательная кухня с большим количеством уютных деталей.
32. Эта квартира совсем небольшая по площади.
33. Чудесный интерьер с миксом стилей.
34. Небольшая квартира площадью 39 м 2.
35. Светлая, спальная комната в теплых оттенках.
36. Интересный вариант для переделки небольшой кухни.
37. Трешка для большой семьи.
38. Комфортный и очень симпатичный интерьер.
39. Отличное цветовое сочетание для интерьера.
40. На что класть газобетонный блок для перегородок. Выбор блоков для перегородок
41. Кладка первого ряда газобетона. Выбор газобетона для строительства
42. Бохо стиль в интерьере.
43. Ванная комната в очень милой цветовой гамме.
44. Спальная комната в холодных синих оттенках.
45. Крыша из металлочерепицы своими руками. Виды крыш. Какой тип крыши подходит для металлочерепицы
46. Очень стильная и элегантная кухня.
47. Небольшая квартира в московской новостройке.
48. Уютная и атмосферная кухня невероятно.
49. Как правильно перекрыть крышу металлочерепицей. Рекомендации при работе с металлочерепицей
50. Двухуровневая квартира. С безумно красивым интерьером.