Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Неоклассический интерьер с элементами современного.
5. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
6. Когда каждый метр на семью работает.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
10. С новым годом!
11. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
12. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
13. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
14. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
15. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
16. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
17. Стиль вне времени.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
20. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
21. Превращение, которое вдохновляет!
22. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
23. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
24. Глубина винного оттенка.
25. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
26. Маленькая, но с характером.
27. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
28. Журнальный столик как зеркало характера.
29. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
30. Современная двушка для девушки - айтишницы.
31. Мрамор как акцент.
32. Трёхуровневый таунхаус с историей.
33. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
34. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
35. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
36. Компактный уют для арендного жилья.
37. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
38. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
39. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
40. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
41. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
42. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
43. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
44. Уютная и спокойная квартира для девушки.
45. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
46. Очарование прованса: как создать кухню мечты
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.