Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. У моей дочери родился сын.
6. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
7. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
8. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
9. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
10. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
11. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
12. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
13. Маленькая кухня с большим характером.
14. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
15. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
16. Прекрасный дом снаружи и внутри.
17. Городская квартира для активного ритма жизни.
18. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
19. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
20. Евродвушка с настроением Pinterest.
21. Зеркало как инструмент дизайна.
22. Однокомнатная квартира с личным характером.
23. Диван как главный акцент гостиной.
24. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
25. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
26. Стильная евродвушка для молодой девушки.
27. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
28. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
29. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
30. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
31. Парижский акцент в каждом штрихе.
32. Цвета, на которые стоит решиться!
33. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
34. Современный уют для семьи из трёх человек.
35. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
36. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
37. Современная двушка для девушки - айтишницы.
38. Простор, свет и волшебство.
39. Пастель - но со смыслом.
40. Яркие краски - яркая жизнь!
41. Квартира с атмосферой старой Англии.
42. Парижская студия размером с гостиничный номер.
43. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
44. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
45. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
46. Экостиль в московской квартире.
47. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
48. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.