Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. У моей дочери родился сын.
4. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
7. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
8. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
9. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
10. Светлый интерьер с тёплым настроением.
11. Компактная двушка с продуманным зонированием.
12. Контрастная студия, созданная для аренды.
13. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
14. Японская гармония в краснодарской квартире.
15. Небольшая квартира с ярким характером.
16. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
17. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
18. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
19. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
20. Современное искусство в семейном интерьере.
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
23. Глубина винного оттенка.
24. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
25. Минимализм с душой.
26. Потолки в цвете - смелое решение.
27. Когда кухня почти невидимой становится.
28. Городская квартира с душой фамильного дома.
29. Большая роскошь на маленькой площади.
30. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
31. Глубокие оттенки и фактура дерева.
32. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
33. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
34. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
35. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
36. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Уютное семейное гнездо в Казани.
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
42. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
45. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве