Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Компактная кухня в современном стиле.
3. Минимализм с умным зонированием.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
7. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
8. Квартира с характером для современной студентки.
9. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
10. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
11. Компактная студия с умным зонированием.
12. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
13. Кухня площадью 7, 9 кв.
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
16. Современный японский минимализм в Краснодаре.
17. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
18. Люстры и светильники из макраме.
19. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
20. Детская комната для двух разнополых детей.
21. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
22. Интерьер, наполненный светом и историями.
23. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
24. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
25. Дуплекс в духе американских домов.
26. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
27. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
28. Уют и яркость в каждом метре.
29. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
30. Свежий взгляд на рабочее пространство.
31. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
32. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
33. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
34. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
35. Ванная, в которую хочется возвращаться.
36. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
37. Современная двушка для девушки - айтишницы.
38. Светлая и функциональная квартира для аренды.
39. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
40. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
43. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
44. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
45. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
46. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи