Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Дом для искусства и спокойной жизни.
8. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
9. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
10. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
11. Аскетичная квартира с мужским характером.
12. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
13. Тёплое дерево и выразительные акценты.
14. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
15. Современная квартира с личным характером.
16. Пространство для тишины и безопасности.
17. Стиль вне времени.
18. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
19. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
20. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
21. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
22. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
23. Французский шарм в современном интерьере.
24. Эффектная квартира в Питере.
25. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
26. Ванная, в которую хочется возвращаться.
27. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
28. Небольшое пространство, созданное с любовью.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Интерьер с изящной меланхолией.
31. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
32. Простор, свет и волшебство.
33. Студия, которая как двушка.
34. Квартира с атмосферой старой Англии.
35. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
36. Картина, в которую вы вложили себя.
37. Минимализм, в котором всё продумано.
38. Трёхуровневый таунхаус с историей.
39. Акцент на красный: смелый интерьер.
40. Классика по-английски для семьи.
41. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
42. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
43. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
44. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
45. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
46. Креатив своими руками - легко и стильно!
47. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
48. Современный интерьер в духе "Сталинки".
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей