Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Компактная кухня в современном стиле.
4. Минимализм, в котором легко жить.
5. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
6. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
7. Маленькая кухня - большой уют.
8. Небольшая прихожая - максимум стиля.
9. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
10. Столько детских, сколько характеров.
11. Гостиная в загородном доме.
12. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
13. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
14. Яркая детская для юного хоккеиста.
15. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
16. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
17. Маленькая студия с большим характером.
18. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
19. Парижская элегантность дома.
20. Mid - Century Modern для молодой девушки.
21. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
22. Молодой и дерзкий интерьер.
23. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
24. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
25. Русский стиль с нежным акцентом.
26. Квартира, где цвета лечат усталость.
27. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
28. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
29. Картина, в которую вы вложили себя.
30. Уют, где каждая вещь любима.
31. Площадь всего 1, 5 кв.
32. Уютная квартира с изразцовой печью.
33. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
34. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
35. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
36. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
37. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
38. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
39. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
40. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
41. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
42. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
43. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
44. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
45. Просторное оформление с открытой планировкой.
46. Практичное и красивое пространство для семьи.
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.