Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Неоклассический интерьер с элементами современного.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
5. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
9. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
10. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
11. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
12. Студия, которая хранит историю города.
13. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
14. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
15. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
16. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
17. Дом, где картины становятся частью интерьера.
18. Природная гармония и свет.
19. Флористические мотивы в интерьере.
20. Арендная квартира с характером.
21. Терракота в интерьере спальни.
22. Терракотовое тепло дома.
23. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
24. Квартира - муза ювелира бренды видал.
25. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
26. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
27. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
28. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
29. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
30. Эстетика прикроватных тумбочек.
31. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
32. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
33. Уютная квартира с изразцовой печью.
34. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
35. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
36. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
37. Студия для тех, кто не боится цвета.
38. Минимализм для активного ритма жизни.
39. Маленькая квартира с большим потенциалом.
40. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
41. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
42. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
43. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Два уровня комфорта.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!