Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
7. Когда каждый метр на семью работает.
8. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
9. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
10. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
11. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
12. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
13. Уютная однушка, которая стала местом силы.
14. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
15. Поймай момент - добавь цвета!
16. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
17. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
18. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
19. Уют и яркость в каждом метре.
20. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
21. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
22. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
23. Минимализм с теплом и характером.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
26. Квартира - муза ювелира бренды видал.
27. Лаконичность со стилем.
28. Маленькая, но с характером.
29. Атмосфера для души и друзей.
30. Минимализм с душой.
31. Интерьер в гармонии с природой.
32. Неоклассика для семьи.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Минимализм с душой: квартира для аренды.
35. Уютная евродвушка с восточными нотками.
36. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
37. Студия, которая как двушка.
38. Два уровня уюта и свободы.
39. Современная классика и уют.
40. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
43. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
44. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
45. Уютная и спокойная квартира для девушки.
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность