Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Ванная комната в алом цвете.
7. Французский акцент в современной квартире.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
10. Уют, в который хочется возвращаться.
11. Столько детских, сколько характеров.
12. Свежий ремонт с умным зонированием.
13. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
16. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
17. Однушка, от которой не хочется уезжать.
18. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
19. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
20. Вдохновение в деталях.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
23. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
24. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
27. Молодой и дерзкий интерьер.
28. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
29. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
30. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
31. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
32. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
33. Классика по-английски для семьи.
34. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
35. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
36. Интерьер квартиры для молодой девушки.
37. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
38. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
39. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
40. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
41. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
42. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
43. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
44. Уют в питерской "Сталинке".
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Квартира с теплом и заботой.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.