Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
5. Решила навести порядок.
6. У моей дочери родился сын.
7. Классическая квартира с петербургским характером.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Зелёный как главный акцент интерьера.
10. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
11. Однушка в сдержанной природной палитре.
12. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
13. Белый в интерьере - за или против?
14. Столько детских, сколько характеров.
15. Современный стильный интерьер.
16. Однокомнатная квартира с личным характером.
17. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. Квартира профессора с изысканным характером.
20. Квартира с видом, который вдохновляет.
21. Современный уют для семьи из трёх человек.
22. Уют и стиль без лишних затрат.
23. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
24. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
25. Когда природа частью дома становится.
26. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
27. Минимализм с душой: квартира для аренды.
28. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
29. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
30. Эстетика прикроватных тумбочек.
31. Глубокие оттенки и фактура дерева.
32. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
33. Уют, где каждая вещь любима.
34. Всё и сразу - на 33 квадратах.
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
37. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
38. Маленькая квартира с большим потенциалом.
39. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
40. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
41. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
42. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
45. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!