Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
6. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
7. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
8. Маленькая студия с продуманным обновлением.
9. Квартира - студия с зонированием.
10. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
11. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
12. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
13. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
14. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
15. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
16. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
17. Превращение, которое вдохновляет!
18. Интерьер с нотами сказки.
19. Атмосфера уюта в каждом метре.
20. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
21. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
22. Интерьер с зелёными акцентами.
23. Элегантность Москва - сити.
24. Терракота в интерьере спальни.
25. Однушка с ретро - настроением.
26. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
27. Атмосфера глины и фактур.
28. "Голубые Акценты и Светлый уют".
29. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
30. Интерьер с изящной меланхолией.
31. Когда продумано всё: от вида до техники.
32. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
33. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
34. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
35. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
36. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
37. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
38. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
40. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
46. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
47. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
48. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Тёплая студия с уютной палитрой.