Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Круглое зеркало "Солнце" в стиле бохо: как добавить эклектичности вашему интерьеру
2. Круглые настенные зеркала без рамы: современный дизайн для вашей квартиры
3. Строительство водяного теплого пола в деревянном доме: руководство для начинающих
4. Скрытый мир прикроватных тумб: как сделать спальню удобнее и функциональнее
5. Умный выбор: как подобрать идеальную прикроватную тумбочку для вашей спальни
6. Идеальная высота прикроватной тумбы: как подобрать правильный размер
7. Как правильно установить профнастил на крышу: основные правила монтажа
8. Строительство деревянного перекрытия для чардака: простые инструкции
9. Ломаная крыша: советы для создания уникального дизайна
10. Усовершенствование вашей вальмовой крыши с помощью стропильной системы
11. Методические рекомендации по созданию фундамента МЗФЛ из фбс
12. Почему первый этаж это очень плохо
13. Брус строганный или профилированный: что выбрать для строительства
14. Полезные советы для жизни на первом этаже: как сохранить комфорт и безопасность
15. Монтаж примыкания мягкой кровли. Укладка изоляционного ковра
16. Узлы примыкания кровли к стене. Кровля из профлиста
17. Как сохранить тепло на балконе зимой
18. Квартиры на первом этаже. Особенности первого этажа новостроек
19. Как присоединить крышу примыкающую к стене дома. Как правильно соединить односкатную крышу пристройки с двускатной крышей дома
20. Как сделать примыкание острой крыши к почти плоской. Карнизный свес плоской кровли
21. Погреб из бетонных колец своими руками. Изоляция и внутреннее обустройство погреба
22. Строительство дома из пенополистирола: руководство для начинающих
23. Улучшите функциональность вашей кухни с этими 5 советами
24. Как отмыть белый известковый налет на плитке в ванной. Как отмыть кафель в ванной от налета с помощью подручных средств
25. Деревянное перекрытие и крыша. Что означает устройство такого чердака?
26. Все о профилированном брусе. СРАВНЕНИЕ СВОЙСТВ ОБЫЧНОГО БРУСА И ПРОФИЛИРОВАННОГО
27. Подполье в частном доме своими руками. Монолитные стены
28. Жить на первом этаже: плюсы и минусы
29. Как можно своими руками сделать небольшой дом из пенопласта. Основные характеристики дома из пенопласта
30. Пенопластовые панели для стен. Дизайн и фактура
31. Создание АРКА для ПЛЕТИСТЫХ своими руками: подробный инструктаж
32. Создание трафаретов из фанеры: простой способ украсить интерьер
33. Создание чертежа петли для люка в подвал: все, что нужно знать
34. Выделка кожи в домашних условиях. Консервация шкур
35. Стильное оформление квартиры.
36. Замечательный интерьер в лаконичных цветах.
37. Стильная, современная кухня в бежевом цвете.
38. Отличный, универсальный вариант.
39. Светлый, уютный интерьер.
40. Миниатюрная квартира площадью 21 м 2.
41. Просторный, симпатичный загородный дом.
42. Однушка площадью 38 м 2.
43. Замечательный интерьер. В котором уделили много внимания деталям.
44. Идеальное, стильное решение для оформления квартиры.
45. Интерьер квартиры для заказчицы.
46. Уютная кухня в светло-голубых оттенках.
47. Яркий, колоритный интерьер.
48. Как сделать поделку ежика из шишек и пластиковой бутылки. Ежик из шишек: мастер классы поделок из пластилина, пластиковой бутылки и других материалов
49. Как питаться во время войны без мяса и рыба. Каким должно быть правильное питание для веганов и вегетарианцев?
50. Хозяева отлично справились с оформлением квартиры, не прибегая к помощи дизайнера.