Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
6. Тёплая кухня с характером.
7. Маленькая кухня с большим характером.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
10. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
11. Современная квартира с личным характером.
12. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
13. Яркая детская для юного хоккеиста.
14. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
15. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
16. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
17. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
18. Вдохновение в деталях.
19. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Интерьер с нотами сказки.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
25. Арендная квартира с характером.
26. Квартира в насыщенных тонах.
27. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
28. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
29. "Голубые Акценты и Светлый уют".
30. Минимализм с душой: квартира для аренды.
31. Балкон - оазис в каменных джунглях.
32. Эстетика прикроватных тумбочек.
33. Студия, которая как двушка.
34. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
35. Новая жизнь Сталинки.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Свет, который вы сделали сами.
38. Минимализм, в котором всё продумано.
39. Акцент на красный: смелый интерьер.
40. Московская квартира с французским настроением.
41. Английская однушка с настроением.
42. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
43. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
44. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
45. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
46. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
49. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
50. Романтичная квартира в центре Казани.