Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Карамельная квартира для молодой девушки.
2. Маленькая студия с продуманным обновлением.
3. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
4. Дом, в который хочется возвращаться.
5. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
6. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
7. Столько детских, сколько характеров.
8. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
11. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
12. Яркая детская для юного хоккеиста.
13. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
14. Яркая хрущёвка в Калининграде.
15. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
16. Мини - пространство с характером.
17. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
18. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
19. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
20. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
21. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
22. Студия с атмосферой Варшавы.
23. Маленькая, но с характером.
24. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
25. Маленькая квартира, большое впечатление.
26. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
27. Из "Однушки" в стильную "двушку".
28. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
29. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
30. Квартира с атмосферой старой Англии.
31. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
32. Минимализм, в котором всё продумано.
33. Трёхуровневый таунхаус с историей.
34. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
35. Акцент на красный: смелый интерьер.
36. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
37. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
38. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
39. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
40. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
41. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
42. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
43. Стильно и просто.
44. Квартира с теплом и заботой.
45. Дом, где живут дети и вдохновение.
46. Цвет, ручная работа и изюминка.
47. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
48. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
49. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
50. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки