Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. "А я ведь понимала ….
5. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
6. Тишина Находкой в ухе обернулась.
7. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
8. Идея для большой кухни.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Уют, в который хочется возвращаться.
13. Небольшая прихожая - максимум стиля.
14. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
15. Яркая квартира с характером и настроением.
16. Просторная и светлая спальня.
17. Современный японский минимализм в Краснодаре.
18. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
19. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
20. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
21. Дуплекс в духе американских домов.
22. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
23. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
24. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
25. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
26. Двушка мечты в сталинке.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Квартира с характером и настроением.
29. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
30. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
31. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
32. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
33. Квартира, где цвета лечат усталость.
34. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
35. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
36. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
37. Уютная студия для аренды.
38. Новая жизнь Сталинки.
39. Минимализм, в котором всё продумано.
40. Интерьер, в который хочется возвращаться.
41. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
42. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
43. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
44. Уютная и спокойная квартира для девушки.
45. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!