Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Тихая классика с характером.
10. Графичная элегантность: интерьер с характером.
11. С новым годом!
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Минималистская квартира в Москве.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Обои в санузле: смело и эффектно.
16. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
17. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
18. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
19. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
20. Квартира в Москве для большой семьи.
21. Интерьер, наполненный светом и историями.
22. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
23. Французский шик в аренду.
24. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
25. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
26. Вдохновение в деталях.
27. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
28. Новая жизнь легендарного дома.
29. Студия с четырьмя окнами.
30. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
31. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
32. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
33. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
34. Парижская студия размером с гостиничный номер.
35. Современная классика и уют.
36. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
37. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
38. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
39. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
40. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
43. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
44. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
45. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.