Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
2. Спокойствие в деталях.
3. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
4. Современный интерьер в спокойной палитре.
5. Кухня, которая отражает ваше настроение.
6. Зеркало как инструмент дизайна.
7. Закатный розовый и свежая зелень.
8. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
9. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
10. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
11. Пространство для тишины и безопасности.
12. Квартира в Москве для большой семьи.
13. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
14. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
15. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
16. Вдохновение в деталях.
17. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
18. Квартира с памятью о бабушке.
19. Квартира с круговой планировкой.
20. Двухэтажный дом в эко - стиле.
21. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
22. Маленькая квартира с большим функционалом.
23. Атмосфера для души и друзей.
24. 22 квадрата уюта и стиля.
25. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
26. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
27. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
28. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
29. Мини - студия в историческом доме.
30. Комната в ожидании будущего.
31. Уютная евродвушка с восточными нотками.
32. Уютная студия для аренды.
33. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
34. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
35. Светлая и функциональная квартира для аренды.
36. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
37. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
38. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
39. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
40. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
41. Студия для тех, кто не боится цвета.
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
44. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
45. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
46. Очарование прованса: как создать кухню мечты
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Просторное оформление с открытой планировкой.
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Вдохновляющая история про трансформацию!