Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Розовая плитка как акцент на кухне.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
10. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Маленькая квартира для молодой девушки.
13. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
14. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
15. Детская комната для двух разнополых детей.
16. Кухня - гостиная в современном стиле.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. Современная классика с винтажным шармом.
19. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
22. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
23. Современный интерьер для молодой девушки.
24. Детали - это душа интерьера.
25. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
26. Новая жизнь легендарного дома.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Идеи, которые хочется повторить.
29. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
30. Лаконичность со стилем.
31. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
32. Минимализм с душой.
33. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
34. Акцент, который всегда в центре внимания.
35. Интерьер, в который хочется возвращаться.
36. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
37. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Современная классика с жизнерадостным настроением.
40. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
45. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Квартира с теплом и заботой.
48. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
49. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
50. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.