Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира дизайнера, созданная для себя.
2. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
3. Дом, в который хочется возвращаться.
4. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
5. Небольшая прихожая - максимум стиля.
6. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
7. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
8. Дом в мягких персиковых оттенках.
9. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
10. Хранение на кухне под мойкой.
11. Диван как главный акцент гостиной.
12. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
13. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
14. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
15. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
16. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
17. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
18. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
19. Светлая однушка для молодой девушки.
20. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
21. Преображение деревянного дома в современный уют.
22. Квартира с характером и настроением.
23. Эффектная квартира в Питере.
24. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
25. Лёгкая студия для студентки.
26. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
27. Интерьер в гармонии с природой.
28. Новая жизнь Сталинки.
29. Пастель, которая звучит по-взрослому.
30. Два уровня уюта и свободы.
31. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
32. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
33. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
34. Маленькая квартира с характером цвета.
35. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
36. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
37. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
38. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
39. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
40. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
41. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
42. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
43. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
46. Практичное и красивое пространство для семьи.
47. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
48. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
49. Современная квартира без перегруза.
50. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.