Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
5. Историческое настроение в современном исполнении.
6. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
7. Идея для большой кухни.
8. Студия с французским настроением для аренды.
9. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
10. Завершённый ремонт в детской комнате.
11. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
12. Хранение на кухне под мойкой.
13. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
14. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
15. Гармония геометрии и света.
16. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
17. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
18. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
19. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
20. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
21. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
22. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
23. Квартира с видом, который вдохновляет.
24. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
25. Полочки, которые делают атмосферу.
26. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
27. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
28. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
29. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
30. Mid - Century Modern для молодой девушки.
31. Серый - значит уютный.
32. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
33. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
34. Квартира в сливовом настроении.
35. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
36. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
37. Квартира, где цвета лечат усталость.
38. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
39. Современная классика и уют.
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
43. Умная малогабаритка для студента - математика.
44. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
45. Светлая квартира в Петербурге.
46. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
49. Даже маленькая кухня может быть удобной!
50. Квартира для двоих.