Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Ванная комната в алом цвете.
6. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
7. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
8. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
9. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
10. Винтажное настроение в новостройке.
11. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
12. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
13. Однушка, от которой не хочется уезжать.
14. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
15. Высота, которая завораживает.
16. Японская гармония в краснодарской квартире.
17. Бюджетный ремонт реально -!
18. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
19. Этнический характер с калининградским настроением.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
22. Глубина винного оттенка.
23. Новая жизнь легендарного дома.
24. Питерская однушка без рамок для фантазии.
25. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
26. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
27. Серый - значит уютный.
28. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
29. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
30. Квартира в сливовом настроении.
31. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
32. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
33. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
34. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
35. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
36. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
37. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
38. Современная классика с жизнерадостным настроением.
39. Раздвижные двери в классическом интерьере.
40. Современная евродвушка с характером.
41. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
42. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
43. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
44. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
45. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
46. Комфорт и свежесть в Опалихе.
47. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе