Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Студия с французским настроением для аренды.
8. Розовая плитка как акцент на кухне.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Столько детских, сколько характеров.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Евродвушка с настроением Pinterest.
13. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
14. Таинственный сад в центре Уфы.
15. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
16. Интерьер - антитеза минимализму.
17. Стиль вне времени.
18. Этнический штрих в городской трёшке.
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
21. Современное искусство в семейном интерьере.
22. Вдохновение в деталях.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
25. Сталинка с винными акцентами.
26. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
27. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
28. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
29. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
30. Квартира для коллекционеров.
31. Квартира, где цвета лечат усталость.
32. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
33. Всё и сразу - на 33 квадратах.
34. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
35. Интерьер с характером и металлическими нотками.
36. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
39. Современная евродвушка с характером.
40. Что делает интерьер современным?
41. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
42. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
43. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
44. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
45. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
46. Креатив своими руками - легко и стильно!
47. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Тёплая студия с уютной палитрой.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве