Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
2. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
3. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
4. Спокойствие в деталях.
5. Розовая плитка как акцент на кухне.
6. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
7. Тёплая кухня с характером.
8. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
9. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
10. Две детские комнаты с похожим настроением.
11. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
12. Диван как главный акцент гостиной.
13. Яркая детская для юного хоккеиста.
14. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
15. Уютная однушка, которая стала местом силы.
16. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
17. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
20. Африканские мотивы в городской квартире.
21. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
22. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
23. Новая жизнь знакомой квартиры.
24. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
25. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
26. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
27. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
28. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
29. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
30. Идеи, которые хочется повторить.
31. Молодой и дерзкий интерьер.
32. Атмосфера для души и друзей.
33. Квартира в сливовом настроении.
34. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
35. Двухкомнатная квартира для пары.
36. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
37. Новая жизнь Сталинки.
38. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
39. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
40. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
41. Что делает интерьер современным?
42. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
43. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
44. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.