Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
2. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
3. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
4. Полочки, которые делают атмосферу.
5. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
6. Квартира с видом, который вдохновляет.
7. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
8. Джапанди с душой.
9. Уютная евродвушка с восточными нотками.
10. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
11. Уютный интерьер для семьи с детьми.
12. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
13. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
14. Интерьер квартиры для молодой девушки.
15. Квартира в классическом доме с историей.
16. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
17. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
18. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
19. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
20. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
21. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
22. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
23. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
24. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
25. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
26. Креатив своими руками - легко и стильно!
27. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
28. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
29. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
30. Яркая винтажная евродвушка.
31. Комфорт и свежесть в Опалихе.
32. Какие современные культурные центры есть в Москве
33. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
34. Современная квартира без перегруза.
35. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
36. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
37. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
38. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
39. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
40. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
41. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
42. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
43. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
44. Как спланировать участок 15 соток: практические советы
45. Как я перестал платить за горячую воду: эффективные способы сэкономить
46. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
47. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
48. Экономим вместе: как снизить расходы на воду в доме
49. Как превратить однушку в уютную двушку 40 кв. м
50. Дизайн однокомнатной квартиры 40 кв: советы и идеи для максимально эффективного использования пространства