Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
7. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
8. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
9. Кухня, которая отражает ваше настроение.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Классический интерьер с актуальным прочтением.
12. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
13. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
14. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
15. Стильная евродвушка для молодой девушки.
16. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
17. Однушка, от которой не хочется уезжать.
18. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
19. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
20. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
21. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
22. Парижский акцент в каждом штрихе.
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Минимализм с теплом и характером.
25. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
26. Минимализм с душой.
27. Ванная, в которую хочется возвращаться.
28. Журнальный столик как зеркало характера.
29. Интерьер с изящной меланхолией.
30. Яркая квартира с историей в Калининграде.
31. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
32. Пастель, которая звучит по-взрослому.
33. Маленькая квартира с большим вкусом.
34. Интерьер, в который хочется возвращаться.
35. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
36. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
37. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
38. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Современная классика с жизнерадостным настроением.
41. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
42. Современная классика для семьи с детьми.
43. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
44. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
45. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
49. Квартира с акцентом на уют и творчество.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.