Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
6. Мне 32, моей девушке только 22.
7. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
8. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Монохромная квартира в Пушкине.
11. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
12. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
13. Хранение на кухне под мойкой.
14. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
15. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
16. Тёплое дерево и выразительные акценты.
17. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
18. Гармония геометрии и света.
19. Уютная небольшая квартира.
20. Квартира для студента - только самое нужное.
21. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
22. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
23. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
24. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
25. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
26. Кухня - гостиная с природным характером.
27. Поймай момент - добавь цвета!
28. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
29. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
30. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
31. Квартира для айтишника и его собаки.
32. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
33. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
34. Комната в ожидании будущего.
35. Богемный шик с русским акцентом.
36. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
37. Уютная студия для аренды.
38. Трёхуровневый таунхаус с историей.
39. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
40. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
41. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
42. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
43. Минимализм для активного ритма жизни.
44. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
45. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
46. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
47. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
48. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада