Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. "А я ведь понимала ….
4. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
5. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
6. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
7. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
8. Минимализм с творческим настроением.
9. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
10. Очень уютный интерьер в современном стиле.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
13. Мужская эстетика в интерьере.
14. Компактная двушка с продуманным зонированием.
15. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
16. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
17. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
18. Уютная студия для молодой девушки.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. Африканские мотивы в городской квартире.
21. Японская гармония в краснодарской квартире.
22. Бюджетный ремонт реально -!
23. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
24. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
25. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
26. Современное искусство в семейном интерьере.
27. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
28. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
29. Глубина винного оттенка.
30. Терракота в интерьере спальни.
31. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
32. Лаконичность со стилем.
33. Минимализм с душой.
34. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
35. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
36. Уютная студия для аренды.
37. Современная классика в светлых оттенках.
38. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
39. Глубокие оттенки и фактура дерева.
40. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
41. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
44. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
45. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
46. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
47. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Стиль 90-х в ритме города.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома