Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная кухня с характером.
2. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
3. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
4. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
5. Графичная элегантность: интерьер с характером.
6. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
7. Просторная и светлая спальня.
8. Хранение на кухне под мойкой.
9. Зеркало как инструмент дизайна.
10. Мужская эстетика в интерьере.
11. Уютная студия у моря.
12. Квартира в Москве для большой семьи.
13. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
14. Однушка, от которой не хочется уезжать.
15. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
16. Студия, которая удивляет планировкой.
17. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
18. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
19. Превращение, которое вдохновляет!
20. Природная гармония и свет.
21. Цвета, на которые стоит решиться!
22. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
23. Эффектная квартира в Питере.
24. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
25. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
26. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
27. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
28. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
29. Классика по-английски для семьи.
30. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
31. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
32. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
33. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
34. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
35. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
36. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
37. Умная малогабаритка для студента - математика.
38. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
39. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
40. Вдохновляющая история про трансформацию!
41. Тёплая студия с уютной палитрой.
42. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
43. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
44. Современная квартира без перегруза.
45. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
46. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
47. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
48. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
49. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
50. Весеннее настроение круглый год.