Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Решила навести порядок.
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Классическая квартира с петербургским характером.
8. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
9. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
10. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
11. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
12. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Дом, в который хочется возвращаться.
15. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
16. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
17. Зеркало как инструмент дизайна.
18. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
19. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
20. Люстры и светильники из макраме.
21. Однушка для молодой пары.
22. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
23. Современная классика с винтажным шармом.
24. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
25. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
26. Вдохновение в деталях.
27. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
28. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
29. Элегантность Москва - сити.
30. Ванная, в которую хочется возвращаться.
31. Когда кухня почти невидимой становится.
32. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
33. Квартира для коллекционеров.
34. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
35. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
36. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
37. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
38. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
39. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
40. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Headlines:
47. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Стильно и просто.
50. Цветная раковина - акцент в ванной.