Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Квартира с атмосферой английской классики.
8. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
11. Очень уютный интерьер в современном стиле.
12. Хранение, которое радует глаз.
13. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
14. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
15. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
16. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
17. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
18. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
19. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
20. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
21. Гармония геометрии и света.
22. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
23. Пространство для тишины и безопасности.
24. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
25. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
26. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
27. Небольшая квартира с ярким характером.
28. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
29. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
30. Французский шик в аренду.
31. Детали - это душа интерьера.
32. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
33. Двухэтажный дом в эко - стиле.
34. Квартира в комплексе Slava.
35. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
36. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
37. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
38. Лепнина - стильно, а не пафосно.
39. Как в загородном доме, но в городе.
40. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
41. Маленькая квартира с большим вкусом.
42. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
43. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
44. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
45. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
46. Уют с видом на город.
47. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
48. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
49. Просторное оформление с открытой планировкой.
50. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?