Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Мне снова пришлось начать с нуля ….
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
8. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Современный стильный интерьер.
11. Хранение на кухне под мойкой.
12. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
13. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
14. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
15. Яркая детская для юного хоккеиста.
16. На площади всего 32 кв.
17. Современная классика с винтажным шармом.
18. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
19. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
20. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
21. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
22. Парижская история с современным акцентом.
23. Уют и яркость в каждом метре.
24. Квартира - муза ювелира бренды видал.
25. Советский шик с лёгкой иронией.
26. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
27. Маленькая квартира, большое впечатление.
28. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
29. Интерьер с орбитой настроения.
30. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
31. Городская квартира с душой фамильного дома.
32. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
33. Современная классика в светлых оттенках.
34. Как в загородном доме, но в городе.
35. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
36. Что делает интерьер современным?
37. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
38. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
39. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
40. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
41. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
42. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
43. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
44. Современный интерьер в духе "Сталинки".
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома