Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
7. Когда каждый метр на семью работает.
8. Ванная комната в алом цвете.
9. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
10. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Зонирование кровати с помощью штор.
13. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
14. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
15. Тёплое дерево и выразительные акценты.
16. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
17. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
18. Люстры и светильники из макраме.
19. Уютная студия для молодой девушки.
20. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
21. Этнический штрих в городской трёшке.
22. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
23. Французский шик в аренду.
24. Вдохновение в деталях.
25. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
26. С намёком на винтаж.
27. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
28. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
29. Серый - значит уютный.
30. Минимализм с душой.
31. Интерьер в гармонии с природой.
32. Свобода и комфорт.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
35. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
36. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
37. Мансардная магия Петербурга.
38. Современная классика и уют.
39. Трёхуровневый таунхаус с историей.
40. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
41. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
42. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
43. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
44. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
45. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
46. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
47. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
48. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
49. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.