Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. У моей дочери родился сын.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
6. Студия с французским настроением для аренды.
7. Тёмный монохром с характером.
8. Столько детских, сколько характеров.
9. Кухня площадью 7, 9 кв.
10. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
11. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
14. Обои в санузле: смело и эффектно.
15. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
16. На площади всего 32 кв.
17. Контрастная студия, созданная для аренды.
18. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
19. Студия, которая удивляет планировкой.
20. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
21. Небольшая квартира с ярким характером.
22. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
23. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
24. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
25. С намёком на винтаж.
26. Терракота в интерьере спальни.
27. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
28. Терракотовое тепло дома.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. Шкафы, которые вдохновляют.
32. Свобода и комфорт.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
35. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
36. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
37. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
38. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
39. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
40. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
41. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
42. Студия для тех, кто не боится цвета.
43. Умная малогабаритка для студента - математика.
44. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Квартира с теплом и заботой.