Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. "А я ведь понимала ….
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Компактная спальня с умной системой хранения.
9. Зонирование кровати с помощью штор.
10. Винтажное настроение в новостройке.
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Минималистская квартира в Москве.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
15. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
16. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
17. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
18. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
19. Современный интерьер для молодой девушки.
20. Атмосфера уюта в каждом метре.
21. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
22. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
23. Квартира профессора с изысканным характером.
24. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
25. Даже на площади всего 4 кв.
26. Квартира в комплексе Slava.
27. Советский шик с лёгкой иронией.
28. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
29. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. Из "Однушки" в стильную "двушку".
32. Большая роскошь на маленькой площади.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
35. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
36. Мансардная магия Петербурга.
37. Керамика, которая вдохновляет.
38. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
39. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
40. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
41. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
42. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
43. Квартира в классическом доме с историей.
44. Современная классика для семьи с детьми.
45. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
46. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
47. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
48. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
49. Светлая квартира в Петербурге.
50. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня