Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
6. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
7. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
8. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
9. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
10. Спокойствие в деталях.
11. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
12. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
13. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
14. Однокомнатная квартира с личным характером.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
17. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
18. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
19. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
20. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
21. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
22. Вдохновение в деталях.
23. Бюджетный ремонт реально -!
24. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
25. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
26. Маленькая студия с большим характером.
27. Современное искусство в семейном интерьере.
28. С намёком на винтаж.
29. Даже на площади всего 4 кв.
30. Mid - Century Modern для молодой девушки.
31. 22 квадрата уюта и стиля.
32. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
33. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
34. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
35. Комната в ожидании будущего.
36. Спальни, в которые хочется вернуться.
37. Минимализм с душой: квартира для аренды.
38. Лепнина - стильно, а не пафосно.
39. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
40. Раздвижные двери в классическом интерьере.
41. Минимализм для активного ритма жизни.
42. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
43. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
44. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
45. Уют с видом на город.
46. Headlines:
47. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!