Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
2. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
3. Интерьер - антитеза минимализму.
4. Африканские мотивы в городской квартире.
5. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
6. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
7. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
8. Дом, где картины становятся частью интерьера.
9. Парижская история с современным акцентом.
10. Французский шарм в современном интерьере.
11. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
12. Квартира в насыщенных тонах.
13. Студия с атмосферой Варшавы.
14. Атмосфера для души и друзей.
15. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
16. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
17. Уютная евродвушка с восточными нотками.
18. Балкон - оазис в каменных джунглях.
19. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
20. Элегантная простота кухни - гостиной.
21. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
22. Новая жизнь Сталинки.
23. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
24. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
25. Раздвижные двери в классическом интерьере.
26. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
27. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
28. Квартира в классическом доме с историей.
29. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
30. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
31. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
32. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
33. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
34. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
35. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
36. Маленькая ванная - большой стиль.
37. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
38. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
39. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
40. Проект для себя: минимализм и текстуры.
41. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
42. Есть ли зоны для пикника в парках
43. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
44. Пространство для молодой девушки.
45. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
46. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
47. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
48. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
49. Советы по экономии воды в вашем доме
50. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки