Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
6. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
7. Идея для большой кухни.
8. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
11. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
12. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
13. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
14. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
15. Гостиная в загородном доме.
16. Винтажное настроение в новостройке.
17. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
18. Мужская эстетика в интерьере.
19. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
20. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
21. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
22. Квартира для молодой семьи с малышом.
23. Небольшая квартира с ярким характером.
24. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
25. Парижская история с современным акцентом.
26. Свет, дерево и дыхание времени.
27. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
28. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
29. Атмосфера глины и фактур.
30. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
31. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
32. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
33. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
34. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
35. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
36. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
37. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
38. Евродвушка, в которой хочется жить.
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
41. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
42. Когда функциональность на первом месте!
43. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в городе