Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
2. Джапанди с душой.
3. Квартира для айтишника и его собаки.
4. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
5. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
6. Когда кухня почти невидимой становится.
7. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
8. Вдохновляющие кухонные фартуки.
9. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
10. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
11. Квартира в классическом доме с историей.
12. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
13. Городской уют для молодого инженера.
14. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
15. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
16. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
17. Просторное оформление с открытой планировкой.
18. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
19. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
20. Уютная квартира для молодого врача.
21. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
22. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
23. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
24. Инвест - студия с максимумом функционала.
25. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
26. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
27. Какие менее известные исторические факты о Москве
28. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи
29. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
30. Французский акцент в московской квартире.
31. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
32. Есть ли зоны для пикника в парках
33. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
34. Культурные мероприятия и события в Череповце
35. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
36. Как Москва была основана: история и легенды
37. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
38. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу
39. Секреты экономии: как платить меньше за водоснабжение по счётчику
40. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета
41. Как построить баню из опилкобетона: пошаговая инструкция
42. Утепление бани опилками и минватой: эффективные способы сохранить тепло
43. Экспериментальная баня из опилкобетона за 42 000: экологичный и доступный проект
44. Строим баню засыпную из опилок: полное руководство для начинающих
45. Дешёвая и современная баня: эксперимент с опилкобетоном за 42 000 рублей
46. CAGMO Ярославль: Где музыка становится частью души
47. Как оформить однокомнатную квартиру 40 м в новостройке: идеи и вдохновение
48. Стильная однокомнатная квартира для четверых: как создать уютное пространство
49. Все о теплых водяных полах: от истоков до современных решений
50. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для комфорта в спальне