Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Авторский интерьер для стилиста звезд.
4. Квартира дизайнера, созданная для себя.
5. Компактная студия с полноценным зонированием.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Кухня с ретро - настроением.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. Минималистская квартира в Москве.
12. Закатный розовый и свежая зелень.
13. Гармония геометрии и света.
14. На площади всего 32 кв.
15. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
16. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
17. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
18. Современная классика с винтажным шармом.
19. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
22. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
23. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
24. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
25. Джапанди с душой.
26. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
27. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
28. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
29. Мини - студия в историческом доме.
30. Интерьер с историей для семьи.
31. Интерьер с характером для молодого эстета.
32. Турецкий дух в современном пространстве.
33. Элегантная простота кухни - гостиной.
34. Эстетика прикроватных тумбочек.
35. Мрамор как акцент.
36. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
37. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
38. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
39. Современная евродвушка с характером.
40. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
41. Что делает интерьер современным?
42. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
43. Маленькая квартира с характером цвета.
44. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
45. Городской уют для молодого инженера.
46. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
47. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
48. Умная малогабаритка для студента - математика.
49. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.