Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Минимализм с творческим настроением.
7. Розовая плитка как акцент на кухне.
8. Дом для искусства и спокойной жизни.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Аскетичная квартира с мужским характером.
11. Яркая квартира с характером и настроением.
12. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
13. Светлый интерьер с тёплым настроением.
14. Студия с характером и выразительным акцентом.
15. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
16. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
17. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
18. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
19. Стиль вне времени.
20. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
21. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
22. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
23. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
24. Балийское настроение в городской квартире.
25. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
26. Серый - значит уютный.
27. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
28. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
29. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
30. Всё и сразу - на 33 квадратах.
31. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
32. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
33. Что делает интерьер современным?
34. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
35. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
36. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
37. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
38. Элегантная трёшка с нотками классики.
39. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
45. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
46. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
47. Тёплый интерьер для молодой пары.
48. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
49. Хозяйственный уголок может быть стильным!
50. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?