Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
6. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
10. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
11. Столько детских, сколько характеров.
12. Уютная студия у моря.
13. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
14. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
15. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
16. Стиль вне времени.
17. Небольшая квартира с ярким характером.
18. Этнический штрих в городской трёшке.
19. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
20. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
21. Цвета, на которые стоит решиться!
22. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
23. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
24. Квартира с круговой планировкой.
25. Интерьер с зелёными акцентами.
26. Сталинка с винными акцентами.
27. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
28. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
29. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
30. Мини - студия в историческом доме.
31. Интерьер с изящной меланхолией.
32. Эстетика прикроватных тумбочек.
33. Глубокие оттенки и фактура дерева.
34. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
35. Акцент на красный: смелый интерьер.
36. Площадь всего 1, 5 кв.
37. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
38. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
39. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
40. Когда функциональность на первом месте!
41. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
42. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
43. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
44. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
45. Романтичная квартира в центре Казани.
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.