Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Студия, которая удивляет планировкой.
2. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
3. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
4. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
5. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
6. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
7. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
8. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
9. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
10. Бело - голубая классика с современными акцентами.
11. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
12. Новая жизнь легендарного дома.
13. Студия с атмосферой Варшавы.
14. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
15. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
16. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
17. Комната в ожидании будущего.
18. Эстетика прикроватных тумбочек.
19. Студия, которая как двушка.
20. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
21. Уютная квартира с изразцовой печью.
22. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
23. Экостиль в московской квартире.
24. Уютное семейное гнездо в Казани.
25. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
26. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
27. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
28. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
29. Современная квартира для семейной пары.
30. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
31. Квартира с теплом и заботой.
32. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
33. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
34. Мрамор: вечная классика и природная красота.
35. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
36. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
37. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
38. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
39. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
40. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
41. Яркий интерьер в хрущёвке.
42. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
43. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
44. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
45. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
46. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
47. Экономия воды и электричества: полезные советы для вашего дома
48. Как превратить однушку в двушку с островом: пошаговая инструкция
49. Как превратить однушку в двушку: история преображения 46 м
50. Как превратить однушку в двушку: практические советы