Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
2. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
3. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
4. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
5. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
6. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
7. Этнический штрих в городской трёшке.
8. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
9. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
10. Парижская история с современным акцентом.
11. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
12. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
13. Светлая однушка для молодой девушки.
14. Свет, дерево и дыхание времени.
15. Квартира для семьи из четырёх человек.
16. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
17. Молодой и дерзкий интерьер.
18. 22 квадрата уюта и стиля.
19. Когда кухня почти невидимой становится.
20. Элегантная простота кухни - гостиной.
21. Интерьер с изящной меланхолией.
22. Геометрия и цвет на патриарших.
23. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
24. Английская однушка с настроением.
25. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
26. Современная классика с жизнерадостным настроением.
27. Маленькая квартира с характером цвета.
28. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
29. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
30. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
31. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
32. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
33. Уют с видом на город.
34. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
35. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
36. Романтичная квартира в центре Казани.
37. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
38. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
39. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
40. Дом, где живут дети и вдохновение.
41. Квартира для двоих.
42. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
43. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
44. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
45. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
46. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
47. Квартира для сестёр - студенток.
48. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
49. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
50. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду