Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. У моей дочери родился сын.
3. Нежная спальня в светлой палитре.
4. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
5. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
6. Минимализм, в котором есть глубина.
7. Квартира с характером для современной студентки.
8. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
9. Хранение на кухне под мойкой.
10. Современная квартира с личным характером.
11. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
12. Студия с характером и выразительным акцентом.
13. Квартира для студента - только самое нужное.
14. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
15. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
16. Студия, которая хранит историю города.
17. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
18. Стиль вне времени.
19. Вдохновение в деталях.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
22. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
23. Маленькая студия с большим характером.
24. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
25. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
26. Глубина винного оттенка.
27. Новая жизнь легендарного дома.
28. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
29. Английская сказка в доме XVI века.
30. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
31. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
32. Балкон - оазис в каменных джунглях.
33. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
34. Элегантная простота кухни - гостиной.
35. Акцент на красный: смелый интерьер.
36. Интерьер с характером и металлическими нотками.
37. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
38. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Уют с видом на город.
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
49. Два уровня комфорта.
50. Стильно и просто.