Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
4. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
5. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
6. Тёмный монохром с характером.
7. Японская эстетика в московской квартире.
8. Городская квартира для активного ритма жизни.
9. Спокойная кухня с тёплым характером.
10. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
11. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
12. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
13. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Мини - пространство с характером.
16. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
17. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
18. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
19. Квартира для молодой семьи с малышом.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Светлая однушка для молодой девушки.
22. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
23. Квартира в насыщенных тонах.
24. Элегантность Москва - сити.
25. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
26. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
27. Журнальный столик как зеркало характера.
28. Когда природа частью дома становится.
29. Из "Однушки" в стильную "двушку".
30. Маленькая квартира в розовых тонах.
31. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
32. Мятная свежесть в интерьере.
33. Классика по-английски для семьи.
34. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
35. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
36. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
37. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
38. Когда функциональность на первом месте!
39. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
40. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
43. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
47. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
50. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома