Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
4. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
5. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
6. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
7. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
8. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
9. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
10. Закатный розовый и свежая зелень.
11. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
12. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
13. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
14. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
15. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
16. Мини - пространство с характером.
17. Интерьер - антитеза минимализму.
18. Кухня - гостиная с природным характером.
19. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
20. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
21. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
22. Бюджетный ремонт реально -!
23. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
24. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
25. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
26. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
27. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
28. Преображение деревянного дома в современный уют.
29. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
30. Квартира с характером и настроением.
31. Питерская однушка без рамок для фантазии.
32. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
33. Серый - значит уютный.
34. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
35. Стильная евродвушка с просторным балконом.
36. Мансардная магия Петербурга.
37. Уют, где каждая вещь любима.
38. Английская однушка с настроением.
39. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
40. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
44. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
45. Современный интерьер в духе "Сталинки".
46. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Нежный интерьер для большой семьи.
49. Квартира для двоих.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.