Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. "А я ведь понимала!
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Французская классика в современной интерпретации.
8. Зелёный как главный акцент интерьера.
9. Тёплая кухня с характером.
10. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
11. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
12. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
13. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
14. Мини - пространство с характером.
15. Дуплекс в духе американских домов.
16. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
17. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
18. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
19. Интерьер с нотами сказки.
20. Дом, где картины становятся частью интерьера.
21. Современное искусство в семейном интерьере.
22. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
23. Питерская однушка без компромиссов.
24. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
25. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
26. Интерьер с историей для семьи.
27. Свобода и комфорт.
28. Небольшое пространство, созданное с любовью.
29. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
30. Большая роскошь на маленькой площади.
31. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
34. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
35. Картина, в которую вы вложили себя.
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
38. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
39. Креатив своими руками - легко и стильно!
40. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
41. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
42. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
43. Романтичная квартира в центре Казани.
44. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
45. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
46. Какие современные культурные центры есть в Москве
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
49. Два уровня комфорта.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.