Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Монохром с характером: баланс света и глубины.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
7. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
8. Винтажное настроение в новостройке.
9. Мужская эстетика в интерьере.
10. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
11. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
12. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
13. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
14. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
15. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
16. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
17. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
18. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
19. Интерьер с нотами сказки.
20. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
21. Эффектная квартира в Питере.
22. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
23. Атмосфера глины и фактур.
24. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
25. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
26. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
27. Интерьер с характером для молодого эстета.
28. Маленькая квартира в розовых тонах.
29. Уютная студия для аренды.
30. Простор, свет и волшебство.
31. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
32. Как в загородном доме, но в городе.
33. Трёхуровневый таунхаус с историей.
34. Маленькая квартира с большим вкусом.
35. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
36. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
37. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
38. Современная классика с жизнерадостным настроением.
39. Современная евродвушка с характером.
40. Маленькая квартира с характером цвета.
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
44. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи