Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная кухня с тёплым характером.
2. Квартира с непростой планировкой в Минске.
3. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
4. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
5. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
6. Дуплекс в духе американских домов.
7. Превращение, которое вдохновляет!
8. Современный интерьер с уважением к прошлому.
9. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
10. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
11. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
12. Детали - это душа интерьера.
13. Вдохновение шинуазри стилем.
14. Атмосфера для души и друзей.
15. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
16. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
17. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
18. Простор, свет и волшебство.
19. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
20. Светлая и функциональная квартира для аренды.
21. Свет, который вы сделали сами.
22. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
23. Интерьер, в который хочется возвращаться.
24. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
25. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
26. Уютное семейное гнездо в Казани.
27. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
28. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
29. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
30. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
31. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
32. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
33. Уют в питерской "Сталинке".
34. Практичное и красивое пространство для семьи.
35. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
36. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
37. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
38. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
39. Как уместить всё в небольшой комнате?
40. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
41. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
42. Творим для сада: 5 оригинальных проектов из пластиковых бутылок
43. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
44. Какие необычные музеи можно найти в Москве
45. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
46. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
47. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
48. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
49. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
50. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества