Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Монохромная квартира в Пушкине.
9. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
10. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
11. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Обои в санузле: смело и эффектно.
14. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
17. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
18. Контрастная студия, созданная для аренды.
19. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
20. Высота, которая завораживает.
21. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
22. Дуплекс в духе американских домов.
23. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
24. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
25. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
26. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
27. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
28. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
29. Красные акценты в московском интерьере.
30. Квартира с памятью о бабушке.
31. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
32. Свет и дыхание времени.
33. Английская сказка в доме XVI века.
34. Интерьер с характером для молодого эстета.
35. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
36. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
37. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
40. Евродвушка, в которой хочется жить.
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
45. Headlines:
46. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
49. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Романтичная квартира в центре Казани.