Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
2. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
3. Небольшое пространство, созданное с любовью.
4. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
5. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
6. Элегантная простота кухни - гостиной.
7. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
8. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
9. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
10. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
11. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
12. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
13. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
14. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
15. Романтичная квартира в центре Казани.
16. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
17. Современная квартира без перегруза.
18. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
19. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
20. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
21. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
22. Какие менее известные исторические факты о Москве
23. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
24. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
25. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
26. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
27. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
28. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
29. Компактная студия с характером.
30. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
31. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
32. Самые красивые парки и сады Москвы
33. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета
34. Как построить баню из опилкобетона: пошаговая инструкция
35. Экологичное и экономичное решение: баня с утеплением из опилок
36. Уникальная баня из опилок: экологичность и оригинальность в каждой детали
37. Энергоэффективность и экологичность: утепление стен бани опилкобетоном
38. Преимущества однокомнатной квартиры с отдельной спальней и гардеробной
39. Дизайн однокомнатной квартиры 2025: современные тенденции и стиль
40. Маленькая площадь, большие возможности: как спроектировать уютную однокомнатную квартиру 19 кв. м
41. Какие уникальные музеи можно посетить в Обнинске
42. Выбор идеального зеркала настенного круглого в раме: советы и рекомендации
43. Теплый и комфортный: руководство по установке водяного теплого пола
44. Строительный гид: установка водяного теплого пола в домашней ванной
45. Строительный гид: как установить теплый пол в частном доме своими руками
46. Как сделать теплый водяной пол своими руками: подробный гид
47. Как выбрать правильную высоту прикроватной тумбы
48. Строительство односкатной крыши из профнастила своими руками: простые инструкции
49. Профессиональный подход к установке кровли из профнастила
50. Как правильно установить кровлю из профнастила: простые инструкции для домашних ремонтов