Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Эстетика прикроватных тумбочек.
2. Как в загородном доме, но в городе.
3. Керамика, которая вдохновляет.
4. Картина, в которую вы вложили себя.
5. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
6. Современная евродвушка с характером.
7. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
8. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
9. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
10. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
11. Яркая квартира в московской панельке.
12. Ванная, где хочется задержаться подольше.
13. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
14. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
15. Headlines:
16. Комфорт и свежесть в Опалихе.
17. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
18. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
19. Яркий интерьер небольшой квартиры.
20. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
21. Подборка с майским настроением.
22. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
23. Пастельный интерьер с характером.
24. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
25. Свет, нежность и натуральность.
26. Семейная квартира в Петербурге с душой.
27. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
28. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
29. Счетчик будет почти на нуле: что это значит для вас
30. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
31. Личная история Олега Митяева: связь с Екатеринбургом
32. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
33. Как превратить однушку в двушку: советы и идеи
34. Как оформить двухкомнатную квартиру 40 кв.м в современном стиле
35. Энергоэффективность и экологичность: утепление стен бани опилкобетоном
36. Жаркие концерты группы Горшенёв в Санкт-Петербурге: афиша на все вкусы
37. Особенности зеркала настенного полукруглого с подсветкой 110х55
38. Круглое настенное зеркало в раме: стильный и практичный выбор для дома
39. Узнайте, как сделать теплый пол водяной своими руками в частном доме
40. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для комфорта в спальне
41. Удобство и эстетика в одном: прикроватные тумбочки для спальни
42. Подбор прикроватной тумбочки: основные критерии выбора
43. Как правильно уложить профнастил на крышу: практический подход
44. Профессиональный подход к кройке крышы с помощью профнастила: пошаговый гайд
45. Уложить профнастил на крышу: основные правила и особенности
46. Как сделать кровлю крыши профнастилом своими руками: простой способ
47. ВАЛЬМОВАЯ крыша Проще НЕКУДА: всё, что нужно знать о крыше из валомовой плитки
48. Как сделать ломаную крышу с мансардой своими руками: простой и понятный гайд
49. Стройте четырехскатную крышу своими руками: простой и экономичный способ
50. Методические рекомендации по созданию фундамента МЗФЛ из фбс