Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Монохром с характером: баланс света и глубины.
6. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
7. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
8. Свежий ремонт с умным зонированием.
9. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
10. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
11. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
12. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
13. Уютная небольшая квартира.
14. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
15. Уютная однушка, которая стала местом силы.
16. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
17. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
18. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
19. Светлая однушка для молодой девушки.
20. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
21. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
22. Элегантность Москва - сити.
23. Двухэтажный дом в эко - стиле.
24. Терракотовое тепло дома.
25. Лаконичность со стилем.
26. Интерьер в гармонии с природой.
27. Шкафы, которые вдохновляют.
28. Из "Однушки" в стильную "двушку".
29. Акцент, который всегда в центре внимания.
30. Уютный интерьер для семьи с детьми.
31. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
32. Новая жизнь Сталинки.
33. Мятная свежесть в интерьере.
34. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Минимализм для активного ритма жизни.
41. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
42. Элегантный минимализм для юриста.
43. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
47. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.