Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. Решила навести порядок.
4. Монохром с характером: баланс света и глубины.
5. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
6. Квартира дизайнера, созданная для себя.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
9. Балкон как продолжение кухни.
10. Розовая плитка как акцент на кухне.
11. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
12. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
13. Современный интерьер в спокойной палитре.
14. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
15. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
16. Две детские комнаты с похожим настроением.
17. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
20. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
21. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
22. Атмосфера уюта в каждом метре.
23. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Балийское настроение в городской квартире.
26. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
27. Вдохновение в деталях.
28. Флористические мотивы в интерьере.
29. Интерьер с зелёными акцентами.
30. Элегантность Москва - сити.
31. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
32. Лёгкая студия для студентки.
33. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
34. Шкафы, которые вдохновляют.
35. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
36. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
37. Новая жизнь Сталинки.
38. Уют, где каждая вещь любима.
39. Уютная квартира с изразцовой печью.
40. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
41. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
42. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
43. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
44. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
45. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
46. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
49. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей