Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Монохром с характером: баланс света и глубины.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Французское настроение в сталинке.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
8. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
9. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
10. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Кухня, которая отражает ваше настроение.
13. Столько детских, сколько характеров.
14. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
15. Квартира с непростой планировкой в Минске.
16. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
17. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
18. Тёплое дерево и выразительные акценты.
19. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
20. Диван как главный акцент гостиной.
21. Студия с характером и выразительным акцентом.
22. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
23. Светлая и спокойная детская.
24. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
25. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
26. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
27. Небольшая квартира с ярким характером.
28. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
29. Интерьер с нотами сказки.
30. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
31. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
32. Терракотовое тепло дома.
33. Уют и стиль без лишних затрат.
34. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
35. Богемный шик с русским акцентом.
36. Лепнина - стильно, а не пафосно.
37. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
38. Уют, где каждая вещь любима.
39. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
40. Уютное семейное гнездо в Казани.
41. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
43. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
44. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Квартира с акцентом на уют и творчество.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.