Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решила навести порядок.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
4. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
5. Квартира дизайнера, созданная для себя.
6. Когда каждый метр на семью работает.
7. Тёплая кухня с характером.
8. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Прекрасный дом снаружи и внутри.
11. Квартира с характером для современной студентки.
12. Летнее убежище в старом фонде.
13. Гостиная в загородном доме.
14. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
15. Обои в санузле: смело и эффектно.
16. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
17. Однушка для молодой пары.
18. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
19. Интерьер, наполненный светом и историями.
20. Этнический штрих в городской трёшке.
21. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
22. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
23. Парижский акцент в каждом штрихе.
24. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Минимализм с теплом и характером.
27. Изголовье как арт - объект.
28. Терракотовое тепло дома.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
31. Двухкомнатная квартира для пары.
32. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
33. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
34. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
35. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
36. Экостиль в московской квартире.
37. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
38. Компактный уют для арендного жилья.
39. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
40. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
41. Headlines:
42. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
43. Квартира для аренды, но с заботой.
44. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
45. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
46. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
47. Современная квартира без перегруза.
48. Квартира с историей и современным настроением.
49. Мрамор: вечная классика и природная красота.
50. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок