Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Квартира с атмосферой английской классики.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
8. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
9. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
10. Гостиная в загородном доме.
11. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
12. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
13. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
14. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
15. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
16. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
17. Квартира с видом, который вдохновляет.
18. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
19. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
20. Терракотовое тепло дома.
21. Сталинка с винными акцентами.
22. Атмосфера глины и фактур.
23. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
24. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
25. Интерьер с характером для молодого эстета.
26. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
27. "Голубые Акценты и Светлый уют".
28. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
29. Яркий интерьер с личной историей.
30. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
31. Уютный интерьер для семьи с детьми.
32. Парижская студия размером с гостиничный номер.
33. Свет, который вы сделали сами.
34. Классика по-английски для семьи.
35. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
37. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
38. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
39. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
40. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
41. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
42. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
46. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
47. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
49. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.