Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Авторский интерьер для стилиста звезд.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Классическая квартира с петербургским характером.
8. Маленькая студия с продуманным обновлением.
9. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
10. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
11. Графичная элегантность: интерьер с характером.
12. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
13. Тёплое дерево и выразительные акценты.
14. Современная квартира с личным характером.
15. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
16. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
17. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
18. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
19. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
20. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
21. Кухня - гостиная в современном стиле.
22. Высота, которая завораживает.
23. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
24. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
25. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
26. Современное искусство в семейном интерьере.
27. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
28. Глубина винного оттенка.
29. Квартира с характером и настроением.
30. Двухэтажный дом в эко - стиле.
31. Журнальный столик как зеркало характера.
32. Мини - студия в историческом доме.
33. Квартира, где цвета лечат усталость.
34. Элегантная простота кухни - гостиной.
35. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
36. Акцент на красный: смелый интерьер.
37. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
38. Раздвижные двери в классическом интерьере.
39. Евродвушка, в которой хочется жить.
40. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
45. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
46. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
47. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
48. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Какие современные культурные центры есть в Москве