Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Очень уютный интерьер в современном стиле.
6. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
7. Кухня с ретро - настроением.
8. Городская квартира для активного ритма жизни.
9. Маленькая квартира для молодой девушки.
10. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
11. Современный японский минимализм в Краснодаре.
12. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
13. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
14. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
15. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
16. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
17. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
18. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
19. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
20. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
21. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
22. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
25. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
26. Двухэтажный дом в эко - стиле.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Советский шик с лёгкой иронией.
29. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
30. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
31. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
32. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
33. Балкон - оазис в каменных джунглях.
34. Мрамор как акцент.
35. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
36. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
37. Классика по-английски для семьи.
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
40. Элегантная трёшка с нотками классики.
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
43. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
44. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
45. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
46. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Уютная квартира для молодого врача.