Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Паста для бутербродов

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. Гжельские мотивы в современном интерьере.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
10. Уют, в который хочется возвращаться.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Евродвушка с настроением Pinterest.
13. Светлая и спокойная детская.
14. Интерьер, наполненный светом и историями.
15. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
16. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
17. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
18. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
19. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
20. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
21. Французский шарм в современном интерьере.
22. Арендная квартира с характером.
23. Квартира с характером и настроением.
24. Mid - Century Modern для молодой девушки.
25. Сталинка с винными акцентами.
26. Лёгкая студия для студентки.
27. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
28. Светлый уют с природными акцентами.
29. Минимализм с душой: квартира для аренды.
30. Элегантная простота кухни - гостиной.
31. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
32. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
33. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
34. Уют, где каждая вещь любима.
35. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
36. Интерьер с характером и металлическими нотками.
37. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
38. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Квартира в классическом доме с историей.
42. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
43. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
44. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
45. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей