Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
2. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
3. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
4. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
5. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
6. Прекрасный дом снаружи и внутри.
7. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
8. Винтажное настроение в новостройке.
9. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
10. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
11. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
12. Студия, которая удивляет планировкой.
13. Современная классика с винтажным шармом.
14. Маленькая студия с большим характером.
15. Интерьер с нотами сказки.
16. Атмосфера уюта в каждом метре.
17. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
18. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
19. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
20. Квартира с видом, который вдохновляет.
21. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
22. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
23. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
24. Студия, которая как двушка.
25. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
26. Современная классика и уют.
27. Акцент на красный: смелый интерьер.
28. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
29. Интерьер, в который хочется возвращаться.
30. Уютная квартира с изразцовой печью.
31. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
32. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
33. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
34. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
35. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
36. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
37. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
38. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
39. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
40. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
42. Яркая квартира в московской панельке.
43. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
44. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
45. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
46. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
47. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
48. Уют и глубина в краснодарской квартире.
49. Квартира с историей и современным настроением.
50. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента