Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
4. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
5. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
6. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
7. Неоклассический интерьер с элементами современного.
8. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
9. Спокойствие в деталях.
10. Дом, в который хочется возвращаться.
11. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
12. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
13. Монохромная квартира в Пушкине.
14. Прекрасный дом снаружи и внутри.
15. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
16. Маленькая квартира для молодой девушки.
17. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
18. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
19. Интерьер - антитеза минимализму.
20. Интерьер, наполненный светом и историями.
21. Французский шик в аренду.
22. Современный интерьер для молодой девушки.
23. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
24. Вдохновение в деталях.
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Даже на площади всего 4 кв.
27. Питерская однушка без рамок для фантазии.
28. Студия с атмосферой Варшавы.
29. Минимализм с душой.
30. Интерьер с орбитой настроения.
31. Свобода и комфорт.
32. Из "Однушки" в стильную "двушку".
33. Балкон - оазис в каменных джунглях.
34. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
35. Уют, где каждая вещь любима.
36. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
37. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
38. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
39. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
40. Интерьер квартиры для молодой девушки.
41. Что делает интерьер современным?
42. Компактный уют для арендного жилья.
43. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
44. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
46. Headlines:
47. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.