Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
4. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
5. "Твоя сестра не ворует!
6. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
7. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
8. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
9. Студия с французским настроением для аренды.
10. Однушка в сдержанной природной палитре.
11. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
12. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
13. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
14. Гармония геометрии и света.
15. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
16. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
17. На площади всего 32 кв.
18. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
19. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
20. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
21. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
22. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
23. Интерьер, наполненный светом и историями.
24. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
25. Этнический характер с калининградским настроением.
26. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
27. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
28. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
29. Атмосфера уюта в каждом метре.
30. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
31. Квартира с характером и настроением.
32. Интерьер с зелёными акцентами.
33. Однушка с ретро - настроением.
34. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
35. Квартира с атмосферой старой Англии.
36. Новая жизнь Сталинки.
37. Мансардная магия Петербурга.
38. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
41. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
42. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
44. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
45. Белоснежная студия с розовым настроением.
46. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
47. Эффектная студия в стиле лофт.
48. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи