Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. "А я ведь понимала!
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. "Не могу поверить, что это снова произошло.
6. Невероятная красота: уютный холл с видом.
7. Французское настроение в сталинке.
8. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
9. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
10. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
11. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
12. Тёплая кухня с характером.
13. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
14. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
15. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
16. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
17. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
18. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
19. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
20. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
21. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
22. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
23. Кухня - гостиная в современном стиле.
24. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
25. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
26. Парижский акцент в каждом штрихе.
27. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
28. Лофт с нотками русского стиля.
29. Красные акценты в московском интерьере.
30. Квартира профессора с изысканным характером.
31. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
32. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
33. Парижская элегантность дома.
34. Эффектная квартира в Питере.
35. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
36. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
37. Большая роскошь на маленькой площади.
38. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
39. Яркие краски - яркая жизнь!
40. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
41. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
42. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
43. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
44. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
45. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
46. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
47. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Стильно и просто.