Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. "А я ведь понимала ….
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
7. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
8. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
9. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
10. Розовая плитка как акцент на кухне.
11. Минимализм, в котором есть глубина.
12. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
13. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
14. Зеркало как инструмент дизайна.
15. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
16. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
17. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
18. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
19. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
20. Кухня - гостиная в современном стиле.
21. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
22. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
23. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
24. Современное искусство в семейном интерьере.
25. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
26. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
27. Идеи, которые хочется повторить.
28. Легкий, современный интерьер.
29. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
30. Когда кухня почти невидимой становится.
31. Большая роскошь на маленькой площади.
32. Минимализм с душой: квартира для аренды.
33. Маленькая студия с вдохновением от природы.
34. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
35. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
36. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
37. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
38. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
39. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
40. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
41. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
42. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
43. Эффектная студия в стиле лофт.
44. Уют в питерской "Сталинке".
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве