Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Аскетичная квартира с мужским характером.
8. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
9. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
10. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
11. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
12. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
13. Стильная евродвушка для молодой девушки.
14. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
15. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
16. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
17. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
18. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
19. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
20. Дом, где картины становятся частью интерьера.
21. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
22. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
23. Атмосфера глины и фактур.
24. Потолки в цвете - смелое решение.
25. Серый - значит уютный.
26. Легкий, современный интерьер.
27. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
28. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
29. Небольшое пространство, созданное с любовью.
30. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
31. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
32. Уютная евродвушка с восточными нотками.
33. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
34. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
35. Квартира с атмосферой старой Англии.
36. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
37. Современная классика и уют.
38. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
39. Акцент на красный: смелый интерьер.
40. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
41. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
42. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
43. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
44. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
45. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
46. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
47. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.