Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
3. Французская классика в современной интерпретации.
4. Когда каждый метр на семью работает.
5. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
6. Дом, в который хочется возвращаться.
7. Дом для искусства и спокойной жизни.
8. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
9. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
10. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
11. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
12. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
13. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
14. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
15. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
16. Студия с характером и выразительным акцентом.
17. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
18. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
19. Кухня - гостиная с природным характером.
20. Стиль вне времени.
21. Вдохновение в деталях.
22. Новая жизнь знакомой квартиры.
23. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
24. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
25. Современное искусство в семейном интерьере.
26. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
27. Квартира с памятью о бабушке.
28. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
29. Минимализм с теплом и характером.
30. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
31. Интерьер с зелёными акцентами.
32. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
33. Питерская однушка без рамок для фантазии.
34. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
35. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
36. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
37. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
38. Уютная квартира с изразцовой печью.
39. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
40. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
41. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
42. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
43. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
44. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Стильно и просто.
50. Квартира с теплом и заботой.