Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Детская в природной палитре.
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
4. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
5. Квартира дизайнера, созданная для себя.
6. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
7. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
8. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
9. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
10. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
11. Две детские комнаты с похожим настроением.
12. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
13. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
14. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
17. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
18. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
19. Интерьер - антитеза минимализму.
20. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
21. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
22. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
23. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
24. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Вдохновение шинуазри стилем.
27. Минимализм с душой.
28. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
29. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
30. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
31. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
32. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
33. Двухкомнатная квартира для пары.
34. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
35. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
36. Элегантная простота кухни - гостиной.
37. Трёхуровневый таунхаус с историей.
38. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
39. Интерьер, в который хочется возвращаться.
40. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
41. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
42. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
43. Современная евродвушка с характером.
44. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
45. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
46. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
47. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
48. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
49. Просторное оформление с открытой планировкой.
50. Стильно и просто.