Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
2. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
3. Яркие акценты в спокойной студии.
4. Уют, в который хочется возвращаться.
5. Минималистская квартира в Москве.
6. Современный японский минимализм в Краснодаре.
7. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
8. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
9. Однушка, от которой не хочется уезжать.
10. Мини - пространство с характером.
11. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
12. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
13. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
14. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
15. Красные акценты в московском интерьере.
16. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
17. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
18. Питерская однушка без компромиссов.
19. Однушка с ретро - настроением.
20. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
21. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
22. Молодой и дерзкий интерьер.
23. Маленькая квартира, большое впечатление.
24. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
25. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
26. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
27. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
28. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
29. Спортивное настроение в детской.
30. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
31. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
32. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
33. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
34. Светлая и функциональная квартира для аренды.
35. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
36. Что делает интерьер современным?
37. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
38. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
39. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
40. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
41. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
42. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
43. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
44. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
45. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
46. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
47. Свет, нежность и натуральность.
48. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
49. Современный и практичный интерьер.
50. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей