Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
3. Гжельские мотивы в современном интерьере.
4. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
5. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
6. Карамельная квартира для молодой девушки.
7. Идея для большой кухни.
8. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
9. Очень уютный интерьер в современном стиле.
10. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
11. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
12. Японская эстетика в московской квартире.
13. Дизайн с комбинированными стилями.
14. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
15. Городская квартира для активного ритма жизни.
16. Кухня площадью 7, 9 кв.
17. Квартира с непростой планировкой в Минске.
18. Маленькая квартира для молодой девушки.
19. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
20. Квартира для студента - только самое нужное.
21. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
22. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
23. Цвета, на которые стоит решиться!
24. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
25. Полочки, которые делают атмосферу.
26. Парижская история с современным акцентом.
27. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
28. Даже на площади всего 4 кв.
29. Небольшое пространство, созданное с любовью.
30. Богемный шик с русским акцентом.
31. Апартаменты с террасой и видом на природу.
32. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
33. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
34. Современная классика и уют.
35. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
36. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
37. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
38. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
39. Современная классика с жизнерадостным настроением.
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
45. Современный интерьер в духе "Сталинки".
46. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Комфорт и свежесть в Опалихе.
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.