Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Камерная квартира с характером и настроением.
3. Тёплая кухня с характером.
4. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
5. Маленькая кухня с большим характером.
6. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
7. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
10. Монохромная квартира в Пушкине.
11. Хранение на кухне под мойкой.
12. Квартира с непростой планировкой в Минске.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
15. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
16. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
17. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
18. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
19. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
20. Флористические мотивы в интерьере.
21. С намёком на винтаж.
22. Даже на площади всего 4 кв.
23. Эффектная квартира в Питере.
24. Свет и дыхание времени.
25. 22 квадрата уюта и стиля.
26. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
27. Богемный шик с русским акцентом.
28. Большая роскошь на маленькой площади.
29. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
30. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
31. Уютный интерьер для семьи с детьми.
32. Пастель, которая звучит по-взрослому.
33. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
34. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
35. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
36. Интерьер квартиры для молодой девушки.
37. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
38. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
39. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
40. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
41. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
42. Светлая квартира в Петербурге.
43. Яркая квартира в московской панельке.
44. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
45. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
46. Какие современные культурные центры есть в Москве
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.