Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
2. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
3. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
4. Кухня с ретро - настроением.
5. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
6. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
7. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
8. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
9. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
10. Классический интерьер с актуальным прочтением.
11. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
12. Уютная студия для молодой девушки.
13. Таинственный сад в центре Уфы.
14. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
15. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
16. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
17. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
18. Парижская история с современным акцентом.
19. Лофт с нотками русского стиля.
20. Даже на площади всего 4 кв.
21. Современный уют для семьи из трёх человек.
22. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
23. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
24. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
25. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
26. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
27. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
28. Небольшое пространство, созданное с любовью.
29. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
30. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
31. Уютная студия для аренды.
32. Простор, свет и волшебство.
33. Светлая и функциональная квартира для аренды.
34. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
35. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
36. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
37. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Современная евродвушка с характером.
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
42. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
43. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
44. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
45. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
46. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
47. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
48. Мрамор: вечная классика и природная красота.
49. Какие менее известные исторические факты о Москве
50. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок