Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
2. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
3. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
4. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
5. Квартира для мамы и внуков.
6. Квартира с круговой планировкой.
7. Свежий взгляд на рабочее пространство.
8. Терракота в интерьере спальни.
9. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
10. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
11. 22 квадрата уюта и стиля.
12. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
13. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
14. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
15. Элегантная простота кухни - гостиной.
16. Картина, в которую вы вложили себя.
17. Уют, где каждая вещь любима.
18. Интерьер с характером и металлическими нотками.
19. Классика по-английски для семьи.
20. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
21. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
22. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
23. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
24. Городской уют для молодого инженера.
25. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
26. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
27. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
28. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
29. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
30. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
31. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
32. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
33. Стильно и просто.
34. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
35. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
36. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
37. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
38. Французский акцент в московской квартире.
39. Яркий интерьер в хрущёвке.
40. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
41. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
42. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
43. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
44. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить
45. Секреты экономии: как платить меньше за водоснабжение по счётчику
46. Экономия воды в доме: советы для каждой комнаты
47. Как превратить типовую однушку в уютную двушку: советы и идеи
48. Уютная квартира 40 кв.м: советы по созданию комфортного пространства
49. Какие музеи популярны среди туристов в Тюмени
50. CAGMO Ярославль: Где музыка становится частью души