Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. "А я ведь понимала!
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
6. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
7. Компактная кухня в современном стиле.
8. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
9. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
10. Компактная спальня с умной системой хранения.
11. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
12. Квартира - студия с зонированием.
13. Гостиная в загородном доме.
14. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
15. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
16. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
17. Обои в санузле: смело и эффектно.
18. Продуманная квартира для семьи из Минска.
19. Гармония геометрии и света.
20. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
21. Квартира для студента - только самое нужное.
22. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
23. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
24. Однушка, от которой не хочется уезжать.
25. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
26. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
27. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
28. Квартира с видом, который вдохновляет.
29. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
30. Квартира с характером и настроением.
31. Интерьер с зелёными акцентами.
32. Лёгкая студия для студентки.
33. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
34. Светлый уют с природными акцентами.
35. Турецкий дух в современном пространстве.
36. Современная классика в светлых оттенках.
37. Новая жизнь Сталинки.
38. Два уровня уюта и свободы.
39. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
40. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
41. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
42. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
43. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
44. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
45. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве