Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Детская в природной палитре.
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Маленькая студия с продуманным обновлением.
7. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
8. Балкон как продолжение кухни.
9. Хрущёвка с характером и настроением.
10. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
11. Небольшая прихожая - максимум стиля.
12. Городская квартира для активного ритма жизни.
13. Светлый интерьер с тёплым настроением.
14. Летнее убежище в старом фонде.
15. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
16. Контрастная студия, созданная для аренды.
17. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
18. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
19. Современный интерьер с уважением к прошлому.
20. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
21. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
22. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
23. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
24. Сталинка с винными акцентами.
25. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
26. Лаконичность со стилем.
27. Минимализм с душой.
28. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
29. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
30. Когда природа частью дома становится.
31. Интерьер с характером для молодого эстета.
32. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
33. Элегантная простота кухни - гостиной.
34. Интерьер с изящной меланхолией.
35. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
36. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
37. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
38. Трёхуровневый таунхаус с историей.
39. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
40. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
41. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Элегантная трёшка с нотками классики.
44. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
45. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
46. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.