Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Карамельная квартира для молодой девушки.
3. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
4. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
5. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
6. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
7. Квартира - студия с зонированием.
8. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
9. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
10. Уютная небольшая квартира.
11. Яркая хрущёвка в Калининграде.
12. Интерьер, наполненный светом и историями.
13. Африканские мотивы в городской квартире.
14. Высота, которая завораживает.
15. Небольшая квартира с ярким характером.
16. Этнический штрих в городской трёшке.
17. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
18. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
19. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
20. Двушка мечты в сталинке.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Парижская история с современным акцентом.
23. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
24. Преображение деревянного дома в современный уют.
25. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
26. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
27. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
28. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
31. Студия, которая как двушка.
32. Керамика, которая вдохновляет.
33. Классика по-английски для семьи.
34. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
35. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
36. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
37. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
38. Экостиль в московской квартире.
39. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
40. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
41. Какие парки или сады можно посетить
42. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
43. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
44. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
45. Минимум бюджета - максимум стиля.
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома