Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
2. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
3. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
4. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
5. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
6. Интерьер - антитеза минимализму.
7. Вдохновение в деталях.
8. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
9. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
10. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
11. Глубина винного оттенка.
12. Свет, дерево и дыхание времени.
13. Изголовье как арт - объект.
14. Сталинка с винными акцентами.
15. Лаконичность со стилем.
16. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
17. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
18. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
19. Свобода и комфорт.
20. Апартаменты с террасой и видом на природу.
21. Русский стиль с нежным акцентом.
22. Спальни, в которые хочется вернуться.
23. Пастель - но со смыслом.
24. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
25. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
26. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
27. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
28. Интерьер квартиры для молодой девушки.
29. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
30. Что делает интерьер современным?
31. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
32. Headlines:
33. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
34. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
35. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
36. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
37. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
38. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
39. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
40. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
41. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
42. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
43. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
44. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
45. Свет, нежность и натуральность.
46. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
47. Французский акцент в московской квартире.
48. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
49. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
50. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные