Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
8. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Очень уютный интерьер в современном стиле.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Городская квартира для активного ритма жизни.
13. Светлый интерьер с тёплым настроением.
14. Летнее убежище в старом фонде.
15. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
16. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
17. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
18. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
19. Таинственный сад в центре Уфы.
20. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
21. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
22. Превращение, которое вдохновляет!
23. Современный интерьер с уважением к прошлому.
24. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
25. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
26. Французский шарм в современном интерьере.
27. Даже на площади всего 4 кв.
28. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. Джапанди с душой.
31. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
32. Интерьер в гармонии с природой.
33. Мини - студия в историческом доме.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Яркие краски - яркая жизнь!
36. Маленькая студия с вдохновением от природы.
37. Мятная свежесть в интерьере.
38. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
39. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
40. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
41. Элегантный минимализм для юриста.
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
44. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
45. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
46. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
47. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади