Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. "А я ведь понимала ….
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Когда каждый метр на семью работает.
7. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
8. Яркая квартира с характером и настроением.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Квартира с непростой планировкой в Минске.
11. Современный японский минимализм в Краснодаре.
12. Продуманная квартира для семьи из Минска.
13. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
14. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
15. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
16. Детская комната для двух разнополых детей.
17. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
18. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
19. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
20. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
21. Квартира для молодой семьи с малышом.
22. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
23. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
24. Двушка мечты в сталинке.
25. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
26. Преображение деревянного дома в современный уют.
27. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
28. Глубина винного оттенка.
29. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
30. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
31. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
32. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
33. Турецкий дух в современном пространстве.
34. Геометрия и цвет на патриарших.
35. Керамика, которая вдохновляет.
36. Картина, в которую вы вложили себя.
37. Английская однушка с настроением.
38. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
41. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
42. Элегантная трёшка с нотками классики.
43. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
44. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
45. Умная малогабаритка для студента - математика.
46. Какие современные культурные центры есть в Москве
47. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
48. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи