Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
3. Балкон как продолжение кухни.
4. Дом, в который хочется возвращаться.
5. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
6. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
7. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Столько детских, сколько характеров.
10. Квартира с непростой планировкой в Минске.
11. Закатный розовый и свежая зелень.
12. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
13. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
16. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
17. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
18. Мини - пространство с характером.
19. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
20. Высота, которая завораживает.
21. Осеннее настроение дома.
22. Дуплекс в духе американских домов.
23. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
24. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
25. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
26. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
27. Свет, дерево и дыхание времени.
28. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
29. Терракотовое тепло дома.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
32. Свобода и комфорт.
33. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
34. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
35. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
36. Простор, свет и волшебство.
37. Уют, где каждая вещь любима.
38. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
39. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
40. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
41. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
42. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
43. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
44. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
45. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
46. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
47. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
48. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
49. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
50. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве