Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
4. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
7. Уют, в который хочется возвращаться.
8. Квартира с характером для современной студентки.
9. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
10. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
11. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
12. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
13. Интерьер, наполненный светом и историями.
14. Современная классика с винтажным шармом.
15. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
16. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
17. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
18. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
19. Минимализм с теплом и характером.
20. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
21. Интерьер с зелёными акцентами.
22. Советский шик с лёгкой иронией.
23. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
24. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
25. Апартаменты с террасой и видом на природу.
26. Балкон - оазис в каменных джунглях.
27. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
28. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
29. Уютная студия для аренды.
30. Простор, свет и волшебство.
31. Студия, которая как двушка.
32. Яркая квартира с историей в Калининграде.
33. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
34. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
35. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
36. Интерьер квартиры для молодой девушки.
37. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
38. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
39. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
40. Минимализм для активного ритма жизни.
41. Современная классика для семьи с детьми.
42. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
43. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
44. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
49. Тёплый интерьер для молодой пары.
50. Вдохновляющая история про трансформацию!