Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
2. Карамельная квартира для молодой девушки.
3. Минимализм с творческим настроением.
4. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
7. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
8. Яркая квартира с характером и настроением.
9. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
10. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
11. Дом, в который хочется возвращаться.
12. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Светлая и спокойная детская.
15. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
16. Дуплекс в духе американских домов.
17. Французский шарм в современном интерьере.
18. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
19. Квартира в насыщенных тонах.
20. Терракота в интерьере спальни.
21. Питерская однушка без рамок для фантазии.
22. Сталинка с винными акцентами.
23. Атмосфера глины и фактур.
24. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
25. Маленькая квартира с большим функционалом.
26. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
27. Свет и дыхание времени.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
30. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
31. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
32. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
33. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
34. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
35. Уютная студия для аренды.
36. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
37. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
38. Парижская студия размером с гостиничный номер.
39. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
40. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
43. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
44. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Нежный интерьер для большой семьи.
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Современная квартира без перегруза.
50. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада