Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
5. Французская классика в современной интерпретации.
6. Маленькая кухня - большой уют.
7. Свежий ремонт с умным зонированием.
8. Дом в мягких персиковых оттенках.
9. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
10. Уютная небольшая квартира.
11. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
12. Студия, которая хранит историю города.
13. Небольшая квартира с ярким характером.
14. Поймай момент - добавь цвета!
15. Двушка мечты в сталинке.
16. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
17. Преображение деревянного дома в современный уют.
18. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
19. Парижская элегантность дома.
20. Советский шик с лёгкой иронией.
21. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
22. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
23. Богемный шик с русским акцентом.
24. Современная двушка для девушки - айтишницы.
25. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
26. Уютная студия для аренды.
27. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
28. Интерьер с характером и металлическими нотками.
29. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
30. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
31. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
32. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
33. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
34. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
35. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
36. Что делает интерьер современным?
37. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
38. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
39. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
40. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
41. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
42. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
43. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
44. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Хозяйственный уголок может быть стильным!
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Стильно и просто.
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.