Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
3. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
4. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
5. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
6. Хранение, которое радует глаз.
7. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Японская эстетика в московской квартире.
10. Две детские комнаты с похожим настроением.
11. Мужская эстетика в интерьере.
12. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
13. Компактная квартира с яркими акцентами.
14. Светлая и спокойная детская.
15. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
16. Японская гармония в краснодарской квартире.
17. Бюджетный ремонт реально -!
18. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
19. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
20. Природная гармония и свет.
21. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
22. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
23. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
24. Преображение деревянного дома в современный уют.
25. Свет, дерево и дыхание времени.
26. Mid - Century Modern для молодой девушки.
27. Терракота в интерьере спальни.
28. Терракотовое тепло дома.
29. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
30. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
31. Когда природа частью дома становится.
32. Интерьер с характером для молодого эстета.
33. Русский стиль с нежным акцентом.
34. Стильная евродвушка с просторным балконом.
35. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
36. Современная двушка для девушки - айтишницы.
37. Два уровня уюта и свободы.
38. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
39. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
40. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
42. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
43. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
44. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
45. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
46. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
47. Headlines:
48. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
49. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
50. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве