Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
4. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
7. Ванная комната в алом цвете.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Маленькая кухня с большим характером.
10. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
11. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
12. Свежий ремонт с умным зонированием.
13. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
14. Маленькая квартира для молодой девушки.
15. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
16. Уютная студия у моря.
17. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
18. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
19. Студия, которая хранит историю города.
20. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
21. Интерьер, наполненный светом и историями.
22. Дуплекс в духе американских домов.
23. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
24. Современное искусство в семейном интерьере.
25. Вдохновение в деталях.
26. Студия с четырьмя окнами.
27. Лаконичность со стилем.
28. Маленькая квартира, большое впечатление.
29. 22 квадрата уюта и стиля.
30. Легкий, современный интерьер.
31. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
32. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
33. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
34. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
35. Спортивное настроение в детской.
36. Уютный интерьер для семьи с детьми.
37. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
38. Евродвушка, в которой хочется жить.
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Элегантный минимализм для юриста.
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
45. Просторное оформление с открытой планировкой.
46. Тёплая студия с уютной палитрой.
47. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
48. Дом, где живут дети и вдохновение.
49. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
50. Голландский синий в интерьере минской квартиры.