Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
3. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
6. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
7. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
10. Столько детских, сколько характеров.
11. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
12. С новым годом!
13. Квартира - студия с зонированием.
14. Маленькая квартира для молодой девушки.
15. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
16. Пространство для тишины и безопасности.
17. Однушка, от которой не хочется уезжать.
18. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
19. Африканские мотивы в городской квартире.
20. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
21. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
22. Бюджетный ремонт реально -!
23. Дуплекс в духе американских домов.
24. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
25. Современный интерьер для молодой девушки.
26. Двушка мечты в сталинке.
27. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
28. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
29. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
30. Элегантность Москва - сити.
31. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
32. Сталинка с винными акцентами.
33. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
34. Интерьер с историей для семьи.
35. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
36. Современная классика в светлых оттенках.
37. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
38. Минимализм, в котором всё продумано.
39. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
40. Английская однушка с настроением.
41. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
42. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
43. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
44. Современная евродвушка с характером.
45. Квартира в классическом доме с историей.
46. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
47. Маленькая квартира с большим потенциалом.
48. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
49. Очарование прованса: как создать кухню мечты
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.