Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Мне 32, моей девушке только 22.
5. Кремовая спальня для молодой девушки.
6. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
7. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
8. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
9. Историческое настроение в современном исполнении.
10. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
11. Французский акцент в современной квартире.
12. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
13. Маленькая кухня - большой уют.
14. Небольшая прихожая - максимум стиля.
15. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
16. Современный стильный интерьер.
17. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
18. Евродвушка с настроением Pinterest.
19. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
20. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
21. На площади всего 32 кв.
22. Стильная евродвушка для молодой девушки.
23. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
24. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
25. Осеннее настроение дома.
26. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
27. Питерская однушка без рамок для фантазии.
28. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
29. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
30. Легкий, современный интерьер.
31. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
32. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
33. Комната в ожидании будущего.
34. Эстетика прикроватных тумбочек.
35. Мрамор как акцент.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
38. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
39. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
40. Современная классика и уют.
41. Уютная квартира с изразцовой печью.
42. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
43. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
44. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
45. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
46. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
47. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома