Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
4. Классическая квартира с петербургским характером.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
7. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
8. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
9. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
10. Зонирование кровати с помощью штор.
11. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
12. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
13. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
14. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
15. Этнический характер с калининградским настроением.
16. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
17. Атмосфера уюта в каждом метре.
18. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
19. Парижский акцент в каждом штрихе.
20. Вдохновение в деталях.
21. Квартира с памятью о бабушке.
22. Новая жизнь легендарного дома.
23. Однушка с ретро - настроением.
24. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
25. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
26. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
27. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
28. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
29. Интерьер с характером для молодого эстета.
30. Русский стиль с нежным акцентом.
31. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
32. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
33. Лепнина - стильно, а не пафосно.
34. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
35. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
36. Уютная квартира с изразцовой печью.
37. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
38. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
39. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
40. Что делает интерьер современным?
41. Евродвушка, в которой хочется жить.
42. Элегантная трёшка с нотками классики.
43. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
44. Когда функциональность на первом месте!
45. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
46. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
47. Белоснежная студия с розовым настроением.
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Тёплая студия с уютной палитрой.