Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Таинственный сад в центре Уфы.
2. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
3. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
4. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
5. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
6. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
7. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
8. Интерьер с нотами сказки.
9. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
10. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
11. Флористические мотивы в интерьере.
12. Даже на площади всего 4 кв.
13. Современный уют для семьи из трёх человек.
14. Однушка с ретро - настроением.
15. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
16. Английская сказка в доме XVI века.
17. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
18. Интерьер с характером для молодого эстета.
19. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
20. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
21. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
22. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
23. Квартира в классическом доме с историей.
24. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
25. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
26. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
27. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
28. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
29. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
30. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
31. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
32. Комфорт и свежесть в Опалихе.
33. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
34. Уютная квартира для молодого врача.
35. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
36. Уют и глубина в краснодарской квартире.
37. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
38. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
39. Квартира с террасой для большой семьи.
40. Какие торговые центры самые известные
41. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
42. Квартира для сестёр - студенток.
43. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
44. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
45. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
46. Два варианта для оформления ванной комнаты.
47. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
48. Какие места в Рязани связаны с русской литературой
49. Экономия воды по счетчику: 5 проверенных методов для снижения расходов
50. Как превратить однушку в двушку без сноса стен