Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
2. Вдохновение в деталях.
3. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
4. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
5. Квартира для мамы и внуков.
6. Двухэтажный дом в эко - стиле.
7. Маленькая квартира с большим функционалом.
8. Интерьер в гармонии с природой.
9. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
10. Интерьер с изящной меланхолией.
11. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
12. Яркие краски - яркая жизнь!
13. Как в загородном доме, но в городе.
14. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
15. Керамика, которая вдохновляет.
16. Минимализм, в котором всё продумано.
17. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
18. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
19. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
20. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
21. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
22. Хозяйственный уголок может быть стильным!
23. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
24. Современная квартира для семейной пары.
25. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
26. Современная квартира без перегруза.
27. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
28. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
29. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
30. Маленькая прихожая - много уюта.
31. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
32. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
33. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
34. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
35. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
36. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
37. Пространство для вдохновения и творчества.
38. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
39. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
40. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
41. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
42. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
43. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
44. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
45. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества
46. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга
47. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы
48. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
49. Как сэкономить на оплате воды: советы по счетчику и без него
50. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета