Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
2. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
3. Продуманная квартира для семьи из Минска.
4. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
5. Таинственный сад в центре Уфы.
6. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
7. Современная классика с винтажным шармом.
8. Стиль вне времени.
9. Бюджетный ремонт реально -!
10. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
11. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
12. Интерьер с нотами сказки.
13. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
14. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
15. Флористические мотивы в интерьере.
16. Преображение деревянного дома в современный уют.
17. Свежий взгляд на рабочее пространство.
18. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
19. Молодой и дерзкий интерьер.
20. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
21. Мини - студия в историческом доме.
22. Двухкомнатная квартира для пары.
23. Интерьер с характером для молодого эстета.
24. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
25. Светлая и функциональная квартира для аренды.
26. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
27. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
28. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
29. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
30. Элегантная трёшка с нотками классики.
31. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
32. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
33. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
34. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
35. Тёплый интерьер для молодой пары.
36. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
37. Романтичная квартира в центре Казани.
38. Яркий интерьер небольшой квартиры.
39. Уют и глубина в краснодарской квартире.
40. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
41. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
42. Компактная студия с атмосферой простора.
43. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
44. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
45. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
46. Какие торговые центры самые известные
47. Компактная студия с характером.
48. Светлая двушка в здании бывшего завода.
49. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
50. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.