Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
6. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
7. Мне 32, моей девушке только 22.
8. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
9. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
10. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
11. Минимализм, в котором легко жить.
12. Зелёный как главный акцент интерьера.
13. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
14. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
15. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
16. Зонирование кровати с помощью штор.
17. Студия, которая хранит историю города.
18. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
19. Осеннее настроение дома.
20. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
21. Современное искусство в семейном интерьере.
22. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
23. Квартира с характером и настроением.
24. Минимализм с теплом и характером.
25. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
26. Квартира для айтишника и его собаки.
27. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
28. Мини - студия в историческом доме.
29. Большая роскошь на маленькой площади.
30. Уютная студия для аренды.
31. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
32. Простор, свет и волшебство.
33. Площадь всего 1, 5 кв.
34. Уютная квартира с изразцовой печью.
35. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
36. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
37. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
38. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
39. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
40. Квартира в классическом доме с историей.
41. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
42. Городской уют для молодого инженера.
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
45. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
46. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
47. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
48. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
49. Квартира с акцентом на уют и творчество.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.