Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
2. Уютная студия для молодой девушки.
3. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
4. Интерьер, наполненный светом и историями.
5. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
6. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
7. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
8. Двушка мечты в сталинке.
9. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
10. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
11. Вдохновение в деталях.
12. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
13. Mid - Century Modern для молодой девушки.
14. Маленькая квартира с большим функционалом.
15. Потолки в цвете - смелое решение.
16. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
17. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
18. Квартира для айтишника и его собаки.
19. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
20. Когда природа частью дома становится.
21. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
22. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
23. Интерьер квартиры для молодой девушки.
24. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
25. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
26. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
27. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
28. Уютная и спокойная квартира для девушки.
29. Светлая квартира в Петербурге.
30. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
31. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
32. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
33. Два уровня комфорта.
34. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
35. Евротрешка с характером и котом.
36. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
37. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
38. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
39. Пространство для вдохновения и творчества.
40. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
41. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
42. Однушка с британским настроением.
43. Идеальная двушка для молодой девушки.
44. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
45. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
46. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
47. Цены на билеты Линды в Москве: где найти самые выгодные предложения
48. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
49. Секреты экономии: как платить меньше за квартиру без потери комфорта
50. Практические советы по экономии на коммунальных услугах