Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
2. Когда каждый метр на семью работает.
3. Дом для искусства и спокойной жизни.
4. Кухня - гостиная в стиле Loft.
5. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
6. Маленькая кухня с большим характером.
7. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
8. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
9. Хранение на кухне под мойкой.
10. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
11. Винтажное настроение в новостройке.
12. Однокомнатная квартира с личным характером.
13. Гармония геометрии и света.
14. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
15. Бюджетный ремонт реально -!
16. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
17. Такое оформление не только красиво, но и практично.
18. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
19. Квартира с характером и настроением.
20. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
21. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
22. Ванная, в которую хочется возвращаться.
23. Интерьер с историей для семьи.
24. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
25. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
26. Большая роскошь на маленькой площади.
27. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
28. Вдохновляющие кухонные фартуки.
29. Эстетика прикроватных тумбочек.
30. Мрамор как акцент.
31. Яркая квартира с историей в Калининграде.
32. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
35. Керамика, которая вдохновляет.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Акцент на красный: смелый интерьер.
38. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
39. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
40. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Элегантная трёшка с нотками классики.
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи