Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
6. Нежная спальня в светлой палитре.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
11. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
12. Прекрасный дом снаружи и внутри.
13. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
14. Свежий ремонт с умным зонированием.
15. Зонирование кровати с помощью штор.
16. Винтажное настроение в новостройке.
17. Две детские комнаты с похожим настроением.
18. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
19. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
20. Гармония геометрии и света.
21. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
22. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
23. Бюджетный ремонт реально -!
24. Этнический штрих в городской трёшке.
25. Атмосфера уюта в каждом метре.
26. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
27. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
28. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
29. Свет, дерево и дыхание времени.
30. Уют и стиль без лишних затрат.
31. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
32. Журнальный столик как зеркало характера.
33. Керамика, которая вдохновляет.
34. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
35. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
36. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
37. Городской уют для молодого инженера.
38. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
39. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
40. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
41. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
42. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
43. Современный интерьер в духе "Сталинки".
44. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
45. Просторное оформление с открытой планировкой.
46. Нежный интерьер для большой семьи.
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.