Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
2. Современная классика для семьи с детьми.
3. Маленькая квартира с большим потенциалом.
4. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
5. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
6. Хозяйственный уголок может быть стильным!
7. Яркая винтажная евродвушка.
8. Headlines:
9. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
10. Инвест - студия с максимумом функционала.
11. Мини - дача с душой путешественницы.
12. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
13. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
14. Весеннее настроение круглый год.
15. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
16. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
17. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
18. Минимализм с характером: двушка для студентки.
19. Секреты экономии: как платить меньше за воду
20. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде
21. Секреты экономии: как снизить расход воды и оплату в квартире
22. Экономия воды и чистота: как совместить эти концепции в повседневной жизни
23. Бюджетная баня из горбыля своими руками: пошаговая инструкция
24. Преимущества каркасной бани из опилок: дешево и качественно
25. Современная однокомнатная квартира: как создать уют и комфорт
26. Современные идеи дизайна для однокомнатной квартиры
27. Круглое настенное зеркало в раме: стильный и практичный выбор для дома
28. Улучшите комфорт в своем деревянном доме с теплым полом водяной системы
29. Строительство водяного теплого пола в частном доме своими руками: подробный гид
30. Укладка теплого пола водяного своими руками: это просто
31. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для комфорта в спальне
32. Как выбрать термобелье для лыжного спорта
33. Татьяна Буланова: Как достичь успеха в Ростове-на-Дону
34. Оцинкованный профнастил: идеальный материал для крыш
35. Как сделать ломаную крышу с мансардой своими руками: простой и понятный гайд
36. Вальмовая стропильная система крыши: основные принципы и технологии
37. Крыша ломаная четырехскатная конструкция: все, что нужно знать о ее устройстве и эксплуатации
38. Основные принципы создания фундамента из бетона
39. Плюсы и минусы последнего этажа. Преимущества «жизни наверху»
40. Закон и общество: должны ли люди подчиняться законам
41. Создание совы из пластиковой бутылки: простой способ сделать домашнего питомца
42. Белое постельное белье придает спальне элегантный и стильный вид, а также сочетается с любым интерьером и декором.
43. Примыкание кровли к стене и его устройство. Обустройство примыканий к стене
44. Как сделать примыкание кровли к стене своими руками. Что такое планка примыкания?
45. Жить на большой высоте: как это влияет на организм человека
46. Жить в многоквартирном доме: плюсы и минусы
47. Как сделать погреб в построенном доме своими руками. Пол в хранилище
48. Стены погреба из кирпича. Фундамент
49. Погреб под полом в частном доме. Определение местоположения и глубины погреба
50. Садовая арка из дерева и вьющиеся растения: идеальный союз