Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. "А я ведь понимала!
3. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
6. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
7. Интерьер с видом на воду.
8. Компактная студия с полноценным зонированием.
9. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
10. Яркие акценты в спокойной студии.
11. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
12. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
13. Современный японский минимализм в Краснодаре.
14. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
15. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
16. Интерьер - антитеза минимализму.
17. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
18. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
19. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
20. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
21. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
22. Минимализм с теплом и характером.
23. Современный уют для семьи из трёх человек.
24. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
25. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
26. Сталинка с винными акцентами.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
29. Маленькая, но с характером.
30. Серый - значит уютный.
31. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
32. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
33. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
34. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
35. Минимализм, в котором всё продумано.
36. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
37. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
38. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
39. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
40. Элегантная трёшка с нотками классики.
41. Когда функциональность на первом месте!
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
44. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
45. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Минимум бюджета - максимум стиля.
48. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.