Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Этнический штрих в городской трёшке.
2. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
3. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
4. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
5. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
6. Новая жизнь знакомой квартиры.
7. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
8. Уют и яркость в каждом метре.
9. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
10. Квартира в насыщенных тонах.
11. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
12. Квартира для семьи из четырёх человек.
13. Питерская однушка без рамок для фантазии.
14. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
15. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
16. Серый - значит уютный.
17. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
18. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
19. Мини - студия в историческом доме.
20. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
21. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
22. Трёхуровневый таунхаус с историей.
23. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
24. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
25. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
26. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
27. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
28. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
29. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
30. Хозяйственный уголок может быть стильным!
31. Тёплая студия с уютной палитрой.
32. Мрамор: вечная классика и природная красота.
33. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
34. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
35. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
36. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
37. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
38. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
39. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
40. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
41. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
42. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
43. Сэкономь на коммуналке: советы, как не разориться
44. Сократите расходы: как платить меньше за воду
45. Экономьте на коммуналке: 4 проверенных способа снизить платежи
46. Как превратить однушку в двушку: советы и идеи
47. Дизайн квартиры 40 кв: как создать уют и комфорт в небольшом пространстве
48. Метаморфоза пространства: как превратить однушку 43 м в уютную двушку
49. Как превратить однушку в двушку: практические советы и идеи
50. Экологичное и экономичное решение: баня с утеплением из опилок