Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решила навести порядок.
2. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
3. Авторский интерьер для стилиста звезд.
4. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
5. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
6. Дом в мягких персиковых оттенках.
7. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
8. Спокойная кухня с тёплым характером.
9. Гостиная в загородном доме.
10. Мужская эстетика в интерьере.
11. Современный японский минимализм в Краснодаре.
12. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
13. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
14. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
15. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
16. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
17. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
18. Дуплекс в духе американских домов.
19. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
20. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
21. Атмосфера уюта в каждом метре.
22. Флористические мотивы в интерьере.
23. Новая жизнь легендарного дома.
24. Идеи, которые хочется повторить.
25. Серый - значит уютный.
26. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
27. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
28. Минимализм с душой: квартира для аренды.
29. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
30. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
31. Картина, в которую вы вложили себя.
32. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
33. Уютная квартира с изразцовой печью.
34. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
35. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
36. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
38. Элегантная трёшка с нотками классики.
39. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
40. Какие парки или сады можно посетить
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
43. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
44. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
47. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Два уровня комфорта.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве