Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Кремовая спальня для молодой девушки.
5. Французский акцент в современной квартире.
6. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
7. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
10. Городская квартира для активного ритма жизни.
11. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
12. Студия с характером и выразительным акцентом.
13. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
14. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
15. Уютная студия для молодой девушки.
16. Мини - пространство с характером.
17. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
18. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
19. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
20. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
23. Глубина винного оттенка.
24. Элегантность Москва - сити.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. Сталинка с винными акцентами.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Маленькая квартира в розовых тонах.
31. Мрамор как акцент.
32. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
33. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
34. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
35. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
36. Маленькая квартира с характером цвета.
37. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
38. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
39. Креатив своими руками - легко и стильно!
40. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
41. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
42. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
43. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
44. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
45. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи