Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
3. Нежная спальня в светлой палитре.
4. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Ванная комната в алом цвете.
7. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
8. Современный стильный интерьер.
9. С новым годом!
10. Две детские комнаты с похожим настроением.
11. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
12. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
13. Уютная небольшая квартира.
14. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
15. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
16. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
17. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
18. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
19. Парижская история с современным акцентом.
20. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
21. Интерьер с зелёными акцентами.
22. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
23. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
24. Минимализм с душой.
25. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
26. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
27. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
28. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Турецкий дух в современном пространстве.
31. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
32. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
33. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
34. Минимализм, в котором всё продумано.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Московская квартира с французским настроением.
37. Маленькая квартира с большим вкусом.
38. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Современная классика с жизнерадостным настроением.
41. Экостиль в московской квартире.
42. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
43. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
44. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
50. Два уровня комфорта.