Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. У моей дочери родился сын.
2. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
3. Минимализм с умным зонированием.
4. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
5. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
6. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
7. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
8. Маленькая кухня с большим характером.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
11. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
12. Небольшая прихожая - максимум стиля.
13. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
16. Квартира в Москве для большой семьи.
17. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
18. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
19. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
20. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
21. Осеннее настроение дома.
22. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
23. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
24. Маленькая студия с большим характером.
25. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
26. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
27. Лофт с нотками русского стиля.
28. Квартира в насыщенных тонах.
29. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
30. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
31. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
32. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
33. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
34. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
35. Интерьер с историей для семьи.
36. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
37. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
38. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
39. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
40. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
41. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
42. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
43. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
44. Современная классика для семьи с детьми.
45. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
46. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
47. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
48. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Дом, где живут дети и вдохновение.