Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
3. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
4. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
5. Минимализм с творческим настроением.
6. Ванная комната в алом цвете.
7. Аскетичная квартира с мужским характером.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Светлый интерьер с тёплым настроением.
11. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
12. Хранение на кухне под мойкой.
13. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
14. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
15. Две детские комнаты с похожим настроением.
16. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
17. Современный японский минимализм в Краснодаре.
18. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
19. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
20. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
21. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
22. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
23. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
24. Интерьер с нотами сказки.
25. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
26. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
27. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
28. Минимализм с теплом и характером.
29. Советский шик с лёгкой иронией.
30. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
31. Стильная евродвушка с просторным балконом.
32. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
33. Современная классика в светлых оттенках.
34. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
35. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Площадь всего 1, 5 кв.
38. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
39. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
40. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
41. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
42. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
43. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
44. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
45. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
48. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.