Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решила навести порядок.
2. Интерьер с видом на воду.
3. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
4. Спокойствие в деталях.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Зелёный как главный акцент интерьера.
7. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
8. Яркие акценты в спокойной студии.
9. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
10. Дизайн с комбинированными стилями.
11. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
12. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
13. Квартира с непростой планировкой в Минске.
14. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
15. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
16. Стильная евродвушка для молодой девушки.
17. Уютная студия для молодой девушки.
18. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
19. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
20. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
21. Осеннее настроение дома.
22. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
23. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
24. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
25. Дом, где картины становятся частью интерьера.
26. Балийское настроение в городской квартире.
27. Квартира с видом, который вдохновляет.
28. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
29. Изголовье как арт - объект.
30. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
31. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
32. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
33. Большая роскошь на маленькой площади.
34. Минимализм с душой: квартира для аренды.
35. Уютная студия для аренды.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Маленькая студия с вдохновением от природы.
38. Маленькая квартира с большим вкусом.
39. Уютная квартира с изразцовой печью.
40. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
41. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
42. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
43. Минимализм для активного ритма жизни.
44. Современная классика для семьи с детьми.
45. Элегантный минимализм для юриста.
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
49. Комфорт и свежесть в Опалихе.
50. Уютная квартира для молодого врача.