Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
5. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Историческое настроение в современном исполнении.
8. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
9. Ванная комната в алом цвете.
10. Спокойная кухня с характером.
11. Очень уютный интерьер в современном стиле.
12. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
13. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
14. Дом в мягких персиковых оттенках.
15. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
16. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
17. Классический интерьер с актуальным прочтением.
18. Обои в санузле: смело и эффектно.
19. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
20. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
21. На площади всего 32 кв.
22. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
23. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
24. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
25. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
26. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
27. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
28. Квартира с видом, который вдохновляет.
29. Квартира в комплексе Slava.
30. Лаконичность со стилем.
31. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
32. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
33. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
34. Светлый уют с природными акцентами.
35. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
36. Яркие краски - яркая жизнь!
37. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
38. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
39. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
40. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
41. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
42. Современная классика для семьи с детьми.
43. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
44. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
45. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
46. Headlines:
47. Эффектная студия в стиле лофт.
48. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Стильно и просто.