Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
2. Продуманная квартира для семьи из Минска.
3. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
4. Квартира в Москве для большой семьи.
5. Контрастная студия, созданная для аренды.
6. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
7. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
8. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
9. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
10. Современное искусство в семейном интерьере.
11. Французский шарм в современном интерьере.
12. С намёком на винтаж.
13. Квартира с характером и настроением.
14. Свежий взгляд на рабочее пространство.
15. Изголовье как арт - объект.
16. Студия с четырьмя окнами.
17. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
18. Маленькая, но с характером.
19. Джапанди с душой.
20. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
21. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
22. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
23. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
24. Квартира в сливовом настроении.
25. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
26. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
27. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
28. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
29. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
30. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
31. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
32. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
33. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
34. Белоснежная студия с розовым настроением.
35. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
36. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
37. Тёплый интерьер для молодой пары.
38. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
39. Практичное и красивое пространство для семьи.
40. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
41. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
42. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
43. Свет, нежность и натуральность.
44. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада
45. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
46. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
47. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
48. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
49. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
50. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации