Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. "А я ведь понимала ….
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Квартира дизайнера, созданная для себя.
6. Монохромная квартира в Пушкине.
7. С новым годом!
8. Зеркало как инструмент дизайна.
9. Диван как главный акцент гостиной.
10. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
11. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
12. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
13. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
14. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
15. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
16. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
17. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
18. Французский шик в аренду.
19. Парижский акцент в каждом штрихе.
20. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
23. Квартира для мамы и внуков.
24. Квартира в насыщенных тонах.
25. Студия с атмосферой Варшавы.
26. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Интерьер с орбитой настроения.
30. Журнальный столик как зеркало характера.
31. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
32. Квартира, где цвета лечат усталость.
33. Спальни, в которые хочется вернуться.
34. Вдохновляющие кухонные фартуки.
35. Два уровня уюта и свободы.
36. Современная классика и уют.
37. Трёхуровневый таунхаус с историей.
38. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
39. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
40. Минимализм для активного ритма жизни.
41. Элегантный минимализм для юриста.
42. Когда функциональность на первом месте!
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Тёплый интерьер для молодой пары.
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
49. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
50. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.