Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
3. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
4. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
5. Стильная квартира для молодой семьи.
6. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
7. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
8. Графичная элегантность: интерьер с характером.
9. Яркая квартира с характером и настроением.
10. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
11. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
12. Пространство для тишины и безопасности.
13. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
14. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
15. Таинственный сад в центре Уфы.
16. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
17. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
18. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
19. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
20. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
21. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
22. Новая жизнь знакомой квартиры.
23. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
24. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
25. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
26. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
27. Даже на площади всего 4 кв.
28. Студия с атмосферой Варшавы.
29. Потолки в цвете - смелое решение.
30. 22 квадрата уюта и стиля.
31. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
32. Легкий, современный интерьер.
33. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
34. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
35. Журнальный столик как зеркало характера.
36. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
37. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
38. Пастель - но со смыслом.
39. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
40. Маленькая студия с вдохновением от природы.
41. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
42. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
43. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
44. Элегантная трёшка с нотками классики.
45. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
46. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
47. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади