Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
2. Компактная студия с полноценным зонированием.
3. Минимализм с творческим настроением.
4. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
5. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
6. Дом для искусства и спокойной жизни.
7. Однушка в сдержанной природной палитре.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Яркие акценты в спокойной студии.
10. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
11. Свежий ремонт с умным зонированием.
12. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
13. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
14. Диван как главный акцент гостиной.
15. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
16. Студия, которая хранит историю города.
17. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Этнический штрих в городской трёшке.
21. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
24. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
25. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
26. С намёком на винтаж.
27. Квартира с круговой планировкой.
28. Терракотовое тепло дома.
29. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
30. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
31. Акцент, который всегда в центре внимания.
32. Квартира с видом на Москву - сити.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
35. Московская квартира с французским настроением.
36. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
37. Современная евродвушка с характером.
38. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
39. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
43. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Нежный интерьер для большой семьи.
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
50. Дом, где живут дети и вдохновение.