Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. У моей дочери родился сын.
3. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
7. Минимализм, в котором есть глубина.
8. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
9. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
10. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
11. Дом, в который хочется возвращаться.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
14. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
15. Компактная двушка с продуманным зонированием.
16. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
17. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
18. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
19. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
20. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
21. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
22. Природная гармония и свет.
23. Детали - это душа интерьера.
24. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
25. Полочки, которые делают атмосферу.
26. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
27. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
28. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
29. Атмосфера для души и друзей.
30. Двухкомнатная квартира для пары.
31. Городская квартира с душой фамильного дома.
32. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
33. Яркий интерьер с личной историей.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
36. Классика по-английски для семьи.
37. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
38. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
39. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
40. Экостиль в московской квартире.
41. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Headlines:
44. Светлая квартира в Петербурге.
45. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
46. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
48. Дом, где живут дети и вдохновение.
49. Квартира для двоих.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве