Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кухня, которая отражает ваше настроение.
2. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
3. Современная квартира с личным характером.
4. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
5. Продуманная квартира для семьи из Минска.
6. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
7. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
8. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
9. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
10. Детская комната для двух разнополых детей.
11. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
12. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
13. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
14. Французский шик в аренду.
15. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
16. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
17. Вдохновение в деталях.
18. Преображение деревянного дома в современный уют.
19. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
20. Интерьер с историей для семьи.
21. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
22. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
23. Современная классика и уют.
24. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
25. Уютная квартира с изразцовой печью.
26. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
27. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
28. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
29. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
30. Когда функциональность на первом месте!
31. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
32. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
33. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
34. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
35. Headlines:
36. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
37. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
38. Светлая квартира в Петербурге.
39. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
40. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
41. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
42. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
43. Яркий интерьер небольшой квартиры.
44. Уют и глубина в краснодарской квартире.
45. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
46. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
47. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
48. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
49. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
50. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках