Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
5. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Минимализм с творческим настроением.
8. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
9. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
10. Современный интерьер в спокойной палитре.
11. Кухня, которая отражает ваше настроение.
12. Тёплое дерево и смелые акценты.
13. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
14. Гостиная в загородном доме.
15. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
16. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
17. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
18. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
19. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
20. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
21. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
22. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
23. Французский шарм в современном интерьере.
24. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
25. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
26. Квартира с видом, который вдохновляет.
27. Уют и стиль без лишних затрат.
28. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
29. Городская квартира с душой фамильного дома.
30. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
31. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
32. Всё и сразу - на 33 квадратах.
33. Мятная свежесть в интерьере.
34. Интерьер с характером и металлическими нотками.
35. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
36. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
37. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
38. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
39. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
40. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
41. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
42. Уют с видом на город.
43. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
44. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
48. Яркая винтажная евродвушка.
49. Какие современные культурные центры есть в Москве
50. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.