Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Французское настроение в сталинке.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Светлый интерьер с тёплым настроением.
10. Зонирование кровати с помощью штор.
11. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
12. Продуманная квартира для семьи из Минска.
13. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
14. Однушка для молодой пары.
15. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
16. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
17. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
18. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
19. Японская гармония в краснодарской квартире.
20. Современный интерьер для молодой девушки.
21. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
22. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
23. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
24. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
25. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
26. Вдохновение шинуазри стилем.
27. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
30. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
31. Неоклассика для семьи.
32. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
33. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
34. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
35. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
36. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
37. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
38. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Современная евродвушка с характером.
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
44. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
45. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
46. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.