Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с характером для современной студентки.
2. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
3. С новым годом!
4. Компактная двушка с продуманным зонированием.
5. Яркая хрущёвка в Калининграде.
6. Контрастная студия, созданная для аренды.
7. Интерьер - антитеза минимализму.
8. Современный интерьер с уважением к прошлому.
9. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
10. Природная гармония и свет.
11. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
12. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
13. Парижская история с современным акцентом.
14. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
15. Арендная квартира с характером.
16. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
17. Парижская элегантность дома.
18. Студия с четырьмя окнами.
19. Атмосфера глины и фактур.
20. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
21. Мини - студия в историческом доме.
22. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
23. Спальни, в которые хочется вернуться.
24. Турецкий дух в современном пространстве.
25. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
26. Эстетика прикроватных тумбочек.
27. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
28. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
29. Пастель, которая звучит по-взрослому.
30. Парижская студия размером с гостиничный номер.
31. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
32. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
33. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
34. Городской уют для молодого инженера.
35. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
36. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
37. Headlines:
38. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
39. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
40. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
41. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
42. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
43. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
44. Свет, нежность и натуральность.
45. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
46. Квартира с террасой для большой семьи.
47. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
48. Натуральные фактуры и графичные акценты.
49. Полный гид по планировке участка 13 соток
50. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи