Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная кухня с характером.
2. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
3. Прихожая, которая встречает с настроением.
4. Маленькая кухня - большой уют.
5. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
6. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
7. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
8. Хранение на кухне под мойкой.
9. Диван как главный акцент гостиной.
10. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
11. Уютная однушка, которая стала местом силы.
12. Стильная евродвушка для молодой девушки.
13. Светлая и спокойная детская.
14. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
15. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
16. Такое оформление не только красиво, но и практично.
17. Природная гармония и свет.
18. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
19. Парижская история с современным акцентом.
20. Глубина винного оттенка.
21. Двухэтажный дом в эко - стиле.
22. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
23. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
24. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
25. Лаконичность со стилем.
26. Потолки в цвете - смелое решение.
27. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
28. Джапанди с душой.
29. Маленькая квартира, большое впечатление.
30. 22 квадрата уюта и стиля.
31. Мини - студия в историческом доме.
32. Интерьер с историей для семьи.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Мятная свежесть в интерьере.
36. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
37. Уютное семейное гнездо в Казани.
38. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
39. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
40. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
41. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
42. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
43. Нежный интерьер для большой семьи.
44. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
45. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
46. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
47. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
48. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
49. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
50. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.