Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
2. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
3. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
4. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
5. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
6. Стильная квартира для молодой семьи.
7. Компактная студия с умным зонированием.
8. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
9. Евродвушка с настроением Pinterest.
10. Квартира с непростой планировкой в Минске.
11. Обои в санузле: смело и эффектно.
12. Компактная квартира с яркими акцентами.
13. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
14. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
15. Кухня - гостиная с природным характером.
16. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
17. Современный интерьер для молодой девушки.
18. Квартира с видом, который вдохновляет.
19. Флористические мотивы в интерьере.
20. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
21. Питерская однушка без компромиссов.
22. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
23. Минимализм с теплом и характером.
24. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
25. Интерьер с орбитой настроения.
26. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
27. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
28. Светлый уют с природными акцентами.
29. Квартира, где цвета лечат усталость.
30. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
31. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
32. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
33. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
34. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
35. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
36. Классика по-английски для семьи.
37. Интерьер, в который хочется возвращаться.
38. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
39. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
40. Современная евродвушка с характером.
41. Уютное семейное гнездо в Казани.
42. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
43. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
44. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
45. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
46. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
47. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
48. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
49. Хозяйственный уголок может быть стильным!
50. Современная квартира без перегруза.