Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
2. Квартира дизайнера, созданная для себя.
3. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
4. Французская классика в современной интерпретации.
5. Спокойствие в деталях.
6. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
7. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
8. Кухня - гостиная в стиле Loft.
9. Прихожая, которая встречает с настроением.
10. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
11. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
12. Японская эстетика в московской квартире.
13. Дом в мягких персиковых оттенках.
14. С новым годом!
15. Классический интерьер с актуальным прочтением.
16. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
17. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
18. Компактная двушка с продуманным зонированием.
19. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
20. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
21. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
22. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
23. Японская гармония в краснодарской квартире.
24. Парижский акцент в каждом штрихе.
25. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
26. Арендная квартира с характером.
27. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
28. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
29. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
30. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
31. Ванная, в которую хочется возвращаться.
32. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
33. Интерьер с изящной меланхолией.
34. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
35. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
36. Мансардная магия Петербурга.
37. Картина, в которую вы вложили себя.
38. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
43. Уютная и спокойная квартира для девушки.
44. Ванная, где хочется задержаться подольше.
45. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
46. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
47. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади