Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
3. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
4. Историческое настроение в современном исполнении.
5. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
6. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
7. Тёплый минимализм с характером.
8. Кухня - гостиная в стиле Loft.
9. Прихожая, которая встречает с настроением.
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
14. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
15. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
16. Интерьер, наполненный светом и историями.
17. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
18. Японская гармония в краснодарской квартире.
19. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
20. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
21. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
22. Арендная квартира с характером.
23. С намёком на винтаж.
24. Парижская элегантность дома.
25. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
26. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
27. Квартира для айтишника и его собаки.
28. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
29. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
30. Турецкий дух в современном пространстве.
31. Эстетика прикроватных тумбочек.
32. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
33. Мансардная магия Петербурга.
34. Маленькая квартира с большим вкусом.
35. Площадь всего 1, 5 кв.
36. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
37. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
38. Минимализм для активного ритма жизни.
39. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
40. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
41. Белоснежная студия с розовым настроением.
42. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
43. Уют в питерской "Сталинке".
44. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
45. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Тёплая студия с уютной палитрой.
47. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
48. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
49. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве