Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. "А я ведь понимала!
3. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
6. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
7. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
8. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
9. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
14. Две детские комнаты с похожим настроением.
15. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
16. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
17. Квартира в Москве для большой семьи.
18. Интерьер - антитеза минимализму.
19. Высота, которая завораживает.
20. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
21. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
22. Превращение, которое вдохновляет!
23. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
24. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
25. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
26. Парижская история с современным акцентом.
27. Питерская однушка без компромиссов.
28. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
29. Интерьер с зелёными акцентами.
30. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
31. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
32. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
33. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
34. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
35. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
36. Яркие краски - яркая жизнь!
37. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
38. Современная классика и уют.
39. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
40. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
41. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
42. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
43. Что делает интерьер современным?
44. Евродвушка, в которой хочется жить.
45. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
46. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
47. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
48. Очарование прованса: как создать кухню мечты
49. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
50. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.