Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Классическая квартира с петербургским характером.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
10. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
11. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
12. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
13. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
14. Пространство для тишины и безопасности.
15. Интерьер, наполненный светом и историями.
16. Современная классика с винтажным шармом.
17. Стиль вне времени.
18. Квартира для молодой семьи с малышом.
19. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
20. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
21. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
22. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
23. Французский шик в аренду.
24. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
25. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
26. Новая жизнь легендарного дома.
27. Потолки в цвете - смелое решение.
28. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
29. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
30. Интерьер с историей для семьи.
31. Мрамор как акцент.
32. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
33. Маленькая студия с вдохновением от природы.
34. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
35. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
36. Евродвушка, в которой хочется жить.
37. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
38. Маленькая квартира с характером цвета.
39. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
40. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
41. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
42. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
43. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
44. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
45. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
46. Какие культурные мероприятия для молодежи
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
50. Вдохновляющая история про трансформацию!