Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
7. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
8. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
9. Обеденные зоны: идеи на любой стиль и бюджет.
10. Ванная комната в алом цвете.
11. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
12. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
13. Маленькая кухня с большим характером.
14. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
15. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
16. Дизайн с комбинированными стилями.
17. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
18. Закатный розовый и свежая зелень.
19. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
20. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
21. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
22. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
23. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
24. Маленькая студия с большим характером.
25. Французский шик в аренду.
26. Дом, где картины становятся частью интерьера.
27. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
28. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
29. Французский шарм в современном интерьере.
30. Флористические мотивы в интерьере.
31. Интерьер с зелёными акцентами.
32. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
33. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
34. Когда природа частью дома становится.
35. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
36. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
37. Мансардная магия Петербурга.
38. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
39. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
40. Интерьер квартиры для молодой девушки.
41. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
42. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
43. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Белоснежная студия с розовым настроением.
46. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
47. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
48. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
49. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома