Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Камерная квартира с характером и настроением.
2. Нежная спальня в светлой палитре.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Французская классика в современной интерпретации.
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Ванная комната в алом цвете.
7. Маленькая кухня с большим характером.
8. Компактная спальня с умной системой хранения.
9. Аскетичная квартира с мужским характером.
10. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
11. Компактная двушка с продуманным зонированием.
12. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
13. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
14. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
15. Этнический штрих в городской трёшке.
16. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
17. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
18. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
19. Балийское настроение в городской квартире.
20. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
21. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
22. Светлая однушка для молодой девушки.
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
25. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
26. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
27. Шкафы, которые вдохновляют.
28. Небольшое пространство, созданное с любовью.
29. Русский стиль с нежным акцентом.
30. Балкон - оазис в каменных джунглях.
31. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
32. Современная двушка для девушки - айтишницы.
33. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
34. Всё и сразу - на 33 квадратах.
35. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
36. Евродвушка, в которой хочется жить.
37. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
38. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
39. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
40. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
41. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
42. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
43. Уют в питерской "Сталинке".
44. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
45. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
46. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
47. Стильно и просто.
48. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
49. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
50. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней