Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Нежная спальня в светлой палитре.
6. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
7. Минимализм с творческим настроением.
8. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
9. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
10. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
11. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
12. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
13. Столько детских, сколько характеров.
14. Тёплое дерево и смелые акценты.
15. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
16. Тёплое дерево и выразительные акценты.
17. Диван как главный акцент гостиной.
18. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
19. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
20. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
21. Однушка, от которой не хочется уезжать.
22. Интерьер - антитеза минимализму.
23. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
26. Бело - голубая классика с современными акцентами.
27. Атмосфера глины и фактур.
28. Серый - значит уютный.
29. Маленькая квартира, большое впечатление.
30. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
31. Квартира в сливовом настроении.
32. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
33. Комната в ожидании будущего.
34. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
35. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
36. Простор, свет и волшебство.
37. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
38. Студия, которая как двушка.
39. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
40. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
41. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
42. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
43. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
44. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
45. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
46. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
47. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.