Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
2. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
3. Интерьер с видом на воду.
4. Минимализм с творческим настроением.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
7. Тёплый баланс света и фактур.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Яркие акценты в спокойной студии.
10. Квартира с характером для современной студентки.
11. Японская эстетика в московской квартире.
12. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
13. Зонирование кровати с помощью штор.
14. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
15. Современная квартира с личным характером.
16. Современный японский минимализм в Краснодаре.
17. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
18. Светлая и спокойная детская.
19. Детская комната для двух разнополых детей.
20. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
23. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
26. Квартира в насыщенных тонах.
27. Атмосфера глины и фактур.
28. Маленькая, но с характером.
29. Уютный интерьер для семьи с детьми.
30. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
31. Как в загородном доме, но в городе.
32. Всё и сразу - на 33 квадратах.
33. Уютная квартира с изразцовой печью.
34. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
35. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
36. Что делает интерьер современным?
37. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
38. Элегантный минимализм для юриста.
39. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
40. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
41. Уют с видом на город.
42. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
43. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
44. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
45. Эффектная студия в стиле лофт.
46. Уют в питерской "Сталинке".
47. Ванная, где хочется задержаться подольше.
48. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома