Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
2. Современный интерьер с уважением к прошлому.
3. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
4. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
5. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
6. Полочки, которые делают атмосферу.
7. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
8. Изголовье как арт - объект.
9. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
10. Атмосфера для души и друзей.
11. Мини - студия в историческом доме.
12. Интерьер с историей для семьи.
13. Богемный шик с русским акцентом.
14. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
15. Лепнина - стильно, а не пафосно.
16. Светлая и функциональная квартира для аренды.
17. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
18. Свет, который вы сделали сами.
19. Маленькая студия с вдохновением от природы.
20. Мятная свежесть в интерьере.
21. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
22. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
23. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
24. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
25. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
26. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
27. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
28. Уют с видом на город.
29. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
30. Вдохновляющая история про трансформацию!
31. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
32. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
33. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
34. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
35. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
36. Мини - дача с душой путешественницы.
37. Эстетика в деталях.
38. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
39. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
40. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
41. Яркая студия для студентки.
42. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
43. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
44. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
45. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
46. Секреты экономии: как платить меньше за квартиру без потери комфорта
47. Практические советы по экономии на коммунальных услугах
48. Как превратить однушку в вместительная двушка: советы и идеи
49. Как превратить однушку в уютную двушку 40 кв. м
50. Как оформить двухкомнатную квартиру 40 кв.м в современном стиле