Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
4. Детская в природной палитре.
5. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
8. Студия с французским настроением для аренды.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
11. Квартира с характером для современной студентки.
12. Завершённый ремонт в детской комнате.
13. Тёплое дерево и смелые акценты.
14. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
15. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
16. Современная квартира с личным характером.
17. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
18. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
19. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
20. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
21. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
22. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
23. Этнический штрих в городской трёшке.
24. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
25. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
26. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
27. Преображение деревянного дома в современный уют.
28. Квартира с круговой планировкой.
29. Легкий, современный интерьер.
30. Когда кухня почти невидимой становится.
31. Светлый уют с природными акцентами.
32. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
35. Глубокие оттенки и фактура дерева.
36. Классика по-английски для семьи.
37. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
38. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
39. Современная евродвушка с характером.
40. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
41. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
42. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
43. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Очарование прованса: как создать кухню мечты
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Стильно и просто.
48. Дом, где живут дети и вдохновение.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи