Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Детская в природной палитре.
3. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
4. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Идея для большой кухни.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Французский акцент в современной квартире.
9. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
10. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
11. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
12. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
13. Винтажное настроение в новостройке.
14. Евродвушка с настроением Pinterest.
15. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
16. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
17. Уютная небольшая квартира.
18. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
19. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
20. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
21. Современный интерьер для молодой девушки.
22. Детали - это душа интерьера.
23. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
24. Красные акценты в московском интерьере.
25. Элегантность Москва - сити.
26. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
27. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
28. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
29. Комната в ожидании будущего.
30. Стильная евродвушка с просторным балконом.
31. Минимализм с душой: квартира для аренды.
32. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
33. Яркий интерьер с личной историей.
34. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
35. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
36. Минимализм, в котором всё продумано.
37. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
38. Что делает интерьер современным?
39. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
40. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
41. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
42. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
45. Ванная, где хочется задержаться подольше.
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
49. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи