Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
2. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
3. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
4. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
5. Глубина винного оттенка.
6. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
7. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
8. Квартира - муза ювелира бренды видал.
9. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
10. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
11. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
12. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
13. Интерьер в гармонии с природой.
14. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
15. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
16. Городская квартира с душой фамильного дома.
17. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
18. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
19. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
20. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
21. Интерьер с характером и металлическими нотками.
22. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
23. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
24. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
25. Элегантный минимализм для юриста.
26. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
27. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
28. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
29. Яркая винтажная евродвушка.
30. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
31. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
32. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
33. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
34. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
35. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
36. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
37. Пространство с летним настроением.
38. Семейная квартира в Петербурге с душой.
39. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
40. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
41. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
42. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
43. Современная евродвушка с яркими акцентами.
44. Экономия воды: как счетчики помогают сэкономить ресурсы
45. Полное руководство: как платить за воду по счетчику
46. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку: советы и идеи
47. От однокомнатной квартиры к двушке: как преобразить пространство
48. Как однушку 41 м превратили в двушку: идеи и советы
49. Строим баню сами: 2 простых способа для начинающих
50. Преимущества опилкобетона в отделке бани: всё, что нужно знать