Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
5. Минимализм с творческим настроением.
6. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
7. Тёплая кухня с характером.
8. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
9. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
10. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
11. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
12. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
13. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
14. Этнический характер с калининградским настроением.
15. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
16. Маленькая студия с большим характером.
17. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
18. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
19. Изголовье как арт - объект.
20. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
21. Джапанди с душой.
22. 22 квадрата уюта и стиля.
23. Легкий, современный интерьер.
24. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
25. Английская сказка в доме XVI века.
26. Квартира в сливовом настроении.
27. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
28. Квартира с видом на Москву - сити.
29. Вдохновляющие кухонные фартуки.
30. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
31. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
32. Как в загородном доме, но в городе.
33. Классика по-английски для семьи.
34. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
35. Интерьер, в который хочется возвращаться.
36. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
37. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
38. Какие парки или сады можно посетить
39. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
40. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
41. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
42. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
43. Умная малогабаритка для студента - математика.
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Современный интерьер в духе "Сталинки".
46. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
47. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Два уровня комфорта.