Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Мне 32, моей девушке только 22.
4. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
5. Невероятная красота: уютный холл с видом.
6. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
7. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
8. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
9. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
10. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
11. Завершённый ремонт в детской комнате.
12. Дом в мягких персиковых оттенках.
13. Современный стильный интерьер.
14. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
15. Студия с характером и выразительным акцентом.
16. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
17. Уютная однушка, которая стала местом силы.
18. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
19. Японская гармония в краснодарской квартире.
20. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
21. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
22. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
23. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
24. Современное искусство в семейном интерьере.
25. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
26. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
27. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
28. Джапанди с душой.
29. 22 квадрата уюта и стиля.
30. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
31. Апартаменты с террасой и видом на природу.
32. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
33. Уютная студия для аренды.
34. Простор, свет и волшебство.
35. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
36. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
37. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
38. Английская однушка с настроением.
39. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
40. Раздвижные двери в классическом интерьере.
41. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
42. Городской уют для молодого инженера.
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
45. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
46. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Минимум бюджета - максимум стиля.
49. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади