Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
2. Столько детских, сколько характеров.
3. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
4. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
5. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
6. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
7. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
8. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
9. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
10. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
11. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
12. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
13. Новая жизнь знакомой квартиры.
14. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
15. Природная гармония и свет.
16. Парижский акцент в каждом штрихе.
17. Двушка мечты в сталинке.
18. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
19. Арендная квартира с характером.
20. Маленькая квартира, большое впечатление.
21. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
22. Квартира в сливовом настроении.
23. Журнальный столик как зеркало характера.
24. Русский стиль с нежным акцентом.
25. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
26. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
27. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
28. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
29. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
30. Классика по-английски для семьи.
31. Английская однушка с настроением.
32. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
33. Площадь всего 1, 5 кв.
34. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
35. Что делает интерьер современным?
36. Городской уют для молодого инженера.
37. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
38. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
39. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
40. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
41. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
42. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
43. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
44. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
45. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
46. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
47. Серый интерьер, в котором тепло.
48. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
49. Пастельный интерьер с характером.
50. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок