Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне снова пришлось начать с нуля ….
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
6. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
7. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
8. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
9. Минималистская квартира в Москве.
10. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
11. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
12. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
13. Интерьер, наполненный светом и историями.
14. Японская гармония в краснодарской квартире.
15. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
16. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
17. Дом, где картины становятся частью интерьера.
18. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
19. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
20. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
21. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
22. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
23. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
24. Квартира с памятью о бабушке.
25. С намёком на винтаж.
26. Современный уют для семьи из трёх человек.
27. Сталинка с винными акцентами.
28. Советский шик с лёгкой иронией.
29. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
30. Квартира для айтишника и его собаки.
31. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
32. Апартаменты с террасой и видом на природу.
33. Спортивное настроение в детской.
34. Квартира с видом на Москву - сити.
35. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
36. Яркие краски - яркая жизнь!
37. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
38. Пастель, которая звучит по-взрослому.
39. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
40. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
41. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
42. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
43. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
44. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
45. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
46. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.