Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Историческое настроение в современном исполнении.
4. Идея для большой кухни.
5. Спокойная кухня с характером.
6. Тёплый баланс света и фактур.
7. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
8. Японская эстетика в московской квартире.
9. Кухня площадью 7, 9 кв.
10. Зонирование кровати с помощью штор.
11. Спокойная кухня с тёплым характером.
12. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
13. Тёплое дерево и выразительные акценты.
14. Пространство для тишины и безопасности.
15. Яркая хрущёвка в Калининграде.
16. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
17. Мини - пространство с характером.
18. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
19. Современный интерьер для молодой девушки.
20. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
21. Вдохновение в деталях.
22. Квартира с видом, который вдохновляет.
23. Квартира для семьи из четырёх человек.
24. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
25. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
26. Мини - студия в историческом доме.
27. Интерьер с характером для молодого эстета.
28. Богемный шик с русским акцентом.
29. Апартаменты с террасой и видом на природу.
30. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
31. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
32. Мрамор как акцент.
33. Яркая квартира с историей в Калининграде.
34. Интерьер, в который хочется возвращаться.
35. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
38. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
39. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
40. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
41. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
42. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
43. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
44. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
45. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
46. Очарование прованса: как создать кухню мечты
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Квартира для двоих.