Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. Мне снова пришлось начать с нуля ….
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. Врачи сделали узи - и были в шоке.
6. Невероятная красота: уютный холл с видом.
7. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
8. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
9. Маленькая студия с продуманным обновлением.
10. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
11. Белый в интерьере - за или против?
12. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
13. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
14. Маленькая кухня - большой уют.
15. Уют, в который хочется возвращаться.
16. Аскетичная квартира с мужским характером.
17. Тёплое дерево и смелые акценты.
18. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
19. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
20. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
21. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
22. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
23. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
24. Японская гармония в краснодарской квартире.
25. Этнический штрих в городской трёшке.
26. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
27. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
28. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
29. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
30. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
31. Mid - Century Modern для молодой девушки.
32. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
33. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
34. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
35. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
36. Интерьер в гармонии с природой.
37. Городская квартира с душой фамильного дома.
38. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
39. Современная двушка для девушки - айтишницы.
40. Лепнина - стильно, а не пафосно.
41. Светлая и функциональная квартира для аренды.
42. Московская квартира с французским настроением.
43. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
44. Маленькая квартира с большим потенциалом.
45. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
46. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
47. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
48. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
49. Романтичная квартира в центре Казани.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи