Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Решила навести порядок.
3. Стильная однокомнатная квартира с яркими акцентами.
4. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
5. Квартира с атмосферой английской классики.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
8. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
9. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
10. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
11. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
12. Кухня с ретро - настроением.
13. Компактная спальня с умной системой хранения.
14. Прекрасный дом снаружи и внутри.
15. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
16. Обои в санузле: смело и эффектно.
17. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
18. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
19. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
20. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
21. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
22. Студия, которая хранит историю города.
23. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
24. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
25. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
26. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
27. Африканские мотивы в городской квартире.
28. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
29. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
30. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
31. Французский шик в аренду.
32. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
33. Атмосфера уюта в каждом метре.
34. Двушка мечты в сталинке.
35. Студия с четырьмя окнами.
36. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
37. Элегантная простота кухни - гостиной.
38. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
39. Два уровня уюта и свободы.
40. Английская однушка с настроением.
41. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
42. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
45. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
46. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
47. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
48. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
49. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
50. Ванная, где хочется задержаться подольше.