Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
2. Квартира для студента - только самое нужное.
3. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
4. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
5. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
6. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
7. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
8. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
9. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
10. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
11. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
12. Цвета, на которые стоит решиться!
13. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
14. Лофт с нотками русского стиля.
15. Французский шарм в современном интерьере.
16. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
17. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
18. Квартира для мамы и внуков.
19. Питерская однушка без рамок для фантазии.
20. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
21. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
22. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
23. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
24. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
25. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
26. Из "Однушки" в стильную "двушку".
27. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
28. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
29. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
30. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
31. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
32. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
33. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
34. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
35. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
36. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
37. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
38. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
39. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
40. Ванная, где хочется задержаться подольше.
41. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
42. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
43. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
44. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
45. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
46. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
47. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
48. Есть ли зоны для пикника в парках
49. Самые красивые парки и сады Москвы
50. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки