Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Решила навести порядок.
3. Детская в природной палитре.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
7. Минимализм с творческим настроением.
8. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
9. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
10. Маленькая кухня с большим характером.
11. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
12. Небольшая прихожая - максимум стиля.
13. Прекрасный дом снаружи и внутри.
14. Дизайн с комбинированными стилями.
15. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
16. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
17. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
18. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
19. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
20. Стиль вне времени.
21. Превращение, которое вдохновляет!
22. Маленькая студия с большим характером.
23. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
24. Современное искусство в семейном интерьере.
25. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
26. Арендная квартира с характером.
27. Парижская элегантность дома.
28. Элегантность Москва - сити.
29. Эффектная квартира в Питере.
30. Изголовье как арт - объект.
31. Атмосфера для души и друзей.
32. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
33. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
34. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
35. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
36. Мини - студия в историческом доме.
37. Минимализм с душой: квартира для аренды.
38. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
39. Современная двушка для девушки - айтишницы.
40. Мрамор как акцент.
41. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
42. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
43. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
45. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
46. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
47. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
50. Практичное и красивое пространство для семьи.