Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
4. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
5. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
6. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
7. Яркие акценты в спокойной студии.
8. Кухня, которая отражает ваше настроение.
9. Тёмный монохром с характером.
10. Тёплое дерево и смелые акценты.
11. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
12. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
13. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
14. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
15. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
16. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
17. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
18. Высота, которая завораживает.
19. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
20. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
21. Дом, где картины становятся частью интерьера.
22. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
23. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
24. Двухэтажный дом в эко - стиле.
25. Уют и стиль без лишних затрат.
26. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
27. Атмосфера для души и друзей.
28. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
29. Акцент, который всегда в центре внимания.
30. Русский стиль с нежным акцентом.
31. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
32. Новая жизнь Сталинки.
33. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
34. Интерьер, в который хочется возвращаться.
35. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
36. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
39. Уютное семейное гнездо в Казани.
40. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
41. Городской уют для молодого инженера.
42. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
44. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
45. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
46. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве