Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
8. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
9. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
10. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
11. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
12. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
13. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
14. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
15. Тихая классика с характером.
16. Тёмный монохром с характером.
17. Дизайн с комбинированными стилями.
18. Хранение на кухне под мойкой.
19. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
20. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
21. Закатный розовый и свежая зелень.
22. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
23. Однокомнатная квартира с личным характером.
24. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
25. Уютная однушка, которая стала местом силы.
26. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
27. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
28. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
29. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
30. Такое оформление не только красиво, но и практично.
31. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
32. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
33. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
34. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
35. Маленькая квартира, большое впечатление.
36. Квартира с видом на Москву - сити.
37. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
38. Квартира с атмосферой старой Англии.
39. Глубокие оттенки и фактура дерева.
40. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
41. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
42. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
43. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
44. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
45. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
46. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
47. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Хозяйственный уголок может быть стильным!
50. Просторное оформление с открытой планировкой.