Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
2. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
3. Тёплая кухня с характером.
4. Тёплый баланс света и фактур.
5. Маленькая кухня с большим характером.
6. Японская эстетика в московской квартире.
7. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
8. Хранение на кухне под мойкой.
9. Спокойная кухня с тёплым характером.
10. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
11. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
12. Квартира в Москве для большой семьи.
13. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
14. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
15. Небольшая квартира с ярким характером.
16. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
17. Атмосфера уюта в каждом метре.
18. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
19. Квартира с видом, который вдохновляет.
20. Лофт с нотками русского стиля.
21. Светлая однушка для молодой девушки.
22. Минимализм с теплом и характером.
23. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
24. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
25. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
26. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
27. Английская сказка в доме XVI века.
28. Русский стиль с нежным акцентом.
29. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
30. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
31. Минимализм с душой: квартира для аренды.
32. Светлая и функциональная квартира для аренды.
33. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
34. Новая жизнь Сталинки.
35. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
36. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
37. Что делает интерьер современным?
38. Маленькая квартира с характером цвета.
39. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
40. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
41. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Хозяйственный уголок может быть стильным!
45. Просторное оформление с открытой планировкой.
46. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Вдохновляющая история про трансформацию!
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи