Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
2. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
3. Французская классика в современной интерпретации.
4. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
5. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
6. Компактная спальня с умной системой хранения.
7. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
8. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
9. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
10. Мини - пространство с характером.
11. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
12. Осеннее настроение дома.
13. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
14. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
15. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
16. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
17. Бело - голубая классика с современными акцентами.
18. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
19. Сталинка с винными акцентами.
20. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
21. Маленькая квартира, большое впечатление.
22. 22 квадрата уюта и стиля.
23. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
24. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
25. Интерьер с характером для молодого эстета.
26. Из "Однушки" в стильную "двушку".
27. Стильная евродвушка с просторным балконом.
28. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
29. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
30. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
31. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
32. Квартира в классическом доме с историей.
33. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
34. Элегантная трёшка с нотками классики.
35. Современная классика для семьи с детьми.
36. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
37. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
38. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
39. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
40. Яркая квартира в московской панельке.
41. Квартира для аренды, но с заботой.
42. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
43. Яркий интерьер небольшой квартиры.
44. Цветная раковина - акцент в ванной.
45. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
46. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
47. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
48. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
49. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
50. Экологичные идеи: 10 поделок из пластиковых бутылок для вашего сада