Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Глухая туристка сорвалась с горы почти на 700 метров - когда спасатели нашли её, она была не одна.
4. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
7. Идея для большой кухни.
8. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
9. Хранение, которое радует глаз.
10. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
11. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
12. Зеркало как инструмент дизайна.
13. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
14. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
15. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
16. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
17. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
21. Природная гармония и свет.
22. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
25. Даже на площади всего 4 кв.
26. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
27. Сталинка с винными акцентами.
28. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
29. Минимализм с душой.
30. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
31. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
32. Элегантная простота кухни - гостиной.
33. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
34. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
35. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
36. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
37. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
38. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
39. Когда функциональность на первом месте!
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
43. Очарование прованса: как создать кухню мечты
44. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
45. Headlines:
46. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
47. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
48. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
49. Петербургская квартира с винтажным характером.
50. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади