Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный как главный акцент интерьера.
2. Хранение, которое радует глаз.
3. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
4. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
5. Обои в санузле: смело и эффектно.
6. Квартира для студента - только самое нужное.
7. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
8. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
9. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
10. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
11. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
12. Японская гармония в краснодарской квартире.
13. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
14. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
15. Вдохновение в деталях.
16. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
17. Французский шарм в современном интерьере.
18. Преображение деревянного дома в современный уют.
19. Квартира профессора с изысканным характером.
20. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
21. Минимализм с душой: квартира для аренды.
22. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
23. Мрамор как акцент.
24. Когда продумано всё: от вида до техники.
25. Керамика, которая вдохновляет.
26. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
27. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
28. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
29. Раздвижные двери в классическом интерьере.
30. Что делает интерьер современным?
31. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
32. Компактный уют для арендного жилья.
33. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
34. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
35. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
36. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
37. Какие культурные мероприятия для молодежи
38. Хозяйственный уголок может быть стильным!
39. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
40. Квартира с теплом и заботой.
41. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
42. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
43. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
44. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
45. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
46. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
47. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
48. Мини - дача с душой путешественницы.
49. Расскажите о истории основания Москвы
50. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение