Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Ванная комната в алом цвете.
2. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
3. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
4. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
5. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
6. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Две детские комнаты с похожим настроением.
9. Маленькая квартира для молодой девушки.
10. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
11. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
12. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
13. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
14. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
15. Вдохновение в деталях.
16. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
17. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
18. Двушка мечты в сталинке.
19. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
20. Квартира профессора с изысканным характером.
21. Квартира для семьи из четырёх человек.
22. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
23. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
24. Светлый уют с природными акцентами.
25. Апартаменты с террасой и видом на природу.
26. Маленькая квартира в розовых тонах.
27. Минимализм с душой: квартира для аренды.
28. Квартира с видом на Москву - сити.
29. Квартира с атмосферой старой Англии.
30. Акцент на красный: смелый интерьер.
31. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
32. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
33. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
34. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
35. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
36. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
37. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
38. Уют с видом на город.
39. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
40. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
41. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
42. Тёплый интерьер для молодой пары.
43. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
44. Комфорт и свежесть в Опалихе.
45. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
46. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
47. Маленькая ванная - большой стиль.
48. Уют и глубина в краснодарской квартире.
49. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
50. Казань с атмосферой Бали.