Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
4. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
5. Панорамная трёшка с видом на город и яркими акцентами.
6. Квартира дизайнера, созданная для себя.
7. Классическая квартира с петербургским характером.
8. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
9. Кухня - гостиная в стиле Loft.
10. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
11. Маленькая кухня - большой уют.
12. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
13. Мужская эстетика в интерьере.
14. Закатный розовый и свежая зелень.
15. Классический интерьер с актуальным прочтением.
16. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
17. Студия с характером и выразительным акцентом.
18. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
19. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
20. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
21. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
22. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
23. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
24. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
25. Осеннее настроение дома.
26. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
27. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
28. Квартира для семьи из четырёх человек.
29. Квартира в комплексе Slava.
30. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
31. Свет и дыхание времени.
32. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
33. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
34. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
35. Когда кухня почти невидимой становится.
36. Акцент, который всегда в центре внимания.
37. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
38. Турецкий дух в современном пространстве.
39. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
40. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
41. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
42. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
43. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
44. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
45. Яркая квартира в московской панельке.
46. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
47. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
48. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.