Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
2. Интерьер, наполненный светом и историями.
3. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
4. Этнический штрих в городской трёшке.
5. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
6. Интерьер с нотами сказки.
7. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
8. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
9. Лёгкая студия для студентки.
10. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
11. Интерьер в гармонии с природой.
12. Комната в ожидании будущего.
13. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
14. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
15. Турецкий дух в современном пространстве.
16. Яркая квартира с историей в Калининграде.
17. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
18. Новая жизнь Сталинки.
19. Интерьер с характером и металлическими нотками.
20. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
21. Экостиль в московской квартире.
22. Элегантная трёшка с нотками классики.
23. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
24. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
25. Headlines:
26. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
27. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
28. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
29. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
30. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
31. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
32. Квартира для двоих.
33. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
34. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
35. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
36. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
37. Пространство вдохновения для творческой пары.
38. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
39. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
40. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
41. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
42. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
43. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
44. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
45. Два варианта для оформления ванной комнаты.
46. Какие музеи Москвы самые популярные среди туристов
47. Полный гид по экономии на услугах ЖКХ: как снизить расходы и не потерять в комфорте
48. Где можно Conductу активный отдых в Абакане
49. Как превратить однушку в просторную двушку
50. От однокомнатной квартиры к двушке: как преобразить пространство