Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
4. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
5. Французское настроение в сталинке.
6. Неоклассический интерьер с элементами современного.
7. Квартира дизайнера, созданная для себя.
8. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
9. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
10. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
11. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
12. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
13. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
14. Квартира - студия с зонированием.
15. Зеркало как инструмент дизайна.
16. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
17. Обои в санузле: смело и эффектно.
18. Пространство для тишины и безопасности.
19. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
20. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
21. Новая жизнь знакомой квартиры.
22. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
23. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
24. 22 квадрата уюта и стиля.
25. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
26. Журнальный столик как зеркало характера.
27. Шкафы, которые вдохновляют.
28. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
29. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
30. Большая роскошь на маленькой площади.
31. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
32. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
33. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
34. Трёхуровневый таунхаус с историей.
35. Маленькая квартира с большим вкусом.
36. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
37. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
38. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
39. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
40. Интерьер квартиры для молодой девушки.
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
43. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
44. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
45. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
46. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
50. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей