Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
2. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
3. Интерьер, наполненный светом и историями.
4. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
5. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
6. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
7. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
8. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
9. Квартира с видом, который вдохновляет.
10. Питерская однушка без рамок для фантазии.
11. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
12. Светлый уют с природными акцентами.
13. "Голубые Акценты и Светлый уют".
14. Балкон - оазис в каменных джунглях.
15. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
16. Яркий интерьер с личной историей.
17. Мрамор как акцент.
18. Современная классика и уют.
19. Интерьер с характером и металлическими нотками.
20. Классика по-английски для семьи.
21. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
22. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
23. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
24. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
25. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
26. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
27. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
28. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
29. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
30. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
31. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
32. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
33. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
34. Романтичная квартира в центре Казани.
35. Маленькая ванная - большой стиль.
36. Квартира с теплом и заботой.
37. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
38. Цветная раковина - акцент в ванной.
39. Цвет, ручная работа и изюминка.
40. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
41. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
42. Однушка с британским настроением.
43. Полный гид по планировке участка 13 соток
44. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
45. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
46. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
47. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
48. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
49. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов
50. Сократите расходы: как платить меньше за воду