Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Создай своих елочных игрушек из лоскутков ткани: простой способ
2. Осень - идеальное время для посадки деревьев: 10 факторов, которые нужно знать
3. Устройство деревянного пола: как обеспечить эффективную звукоизоляцию
4. Воспользуйтесь лобзиком для создания удивительных работ по дереву
5. Строительство дома из пенополистирола: руководство для начинающих
6. Пугало огородное картинка для детей: как обучить ребенка уважать природу
7. Дубление кожи в домашних условиях: простой способ сохранения кожи
8. Лайфхак для экономии места в интерьере. 10 лайфхаков для дизайна интерьера: бесценные идеи задаром
9. Эстетика в каждой детали.
10. Расписка о выполнении работ по ремонту. Как написать расписку в получении денег за выполненные работы?
11. Подскажите, кто-то делал комнату в черно - красных тонах?
12. Стильное оформление квартиры.
13. Идеальный дизайн спальной комнаты.
14. Как сделать кухню удобнее. Обязательные элементы на кухне и их расположение
15. Как выбрать кухонный гарнитур по материалу. Каким должен быть кухонный гарнитур
16. Особенности дома из пенопласта и бетона. Особенности термодома
17. Элегантный синий цвет.
18. Дом из профилированного бруса. Дома из профилированного бруса
19. Чем отмыть чугунную ванну. Способы удаления ржавчины
20. Как почистить ванну без вреда для эмали. Лучшие щадящие средства для мытья ванной
21. Постройка подвала при уже построенном фундаменте. Проекты
22. Легкий, стильный интерьер для молодой хозяйки.
23. Как состыковать крышу пристройки и дома. Какие варианты возможны в принципе
24. Светлая, белоснежная кухня.
25. Маленькая кухня площадью 5 м 2.
26. Просторный, уютный дом.
27. Чем заменить мясо и не проголодаться. О мясе начистоту
28. Современный дом с нотками классики.
29. Чем заменить мясо без вреда для здоровья. Минус №1. Дефицит белков и других питательных веществ
30. Какими продуктами можно заменить мясо. Насекомые
31. Вот такой стильной и элегантной.
32. Такие яркие квартиры идеально подойдут для мест где редко бывает солнечная погода.
33. Безумно красивый интерьер дома в темных тонах.
34. Очень милое сочетание зеленого и терракотового цветов.
35. Дизайн плитки в ванную комнату. Модный и свежий дизайн большой ванной комнаты плиткой
36. Весьма необычный, яркий интерьер.
37. Пудровый розовый цвет в оформлении кухни.
38. Проект спальной комнаты.
39. МОНТАЖ металлочерепицы и мансардного.. Использование металлочерепицы в кровельных работах
40. Как правильно покрыть крышу из металлочерепицы. Какая металлочерепица будет более практичной и долговечной?
41. Как укладывать металлочерепицу на вальмовую крышу. Расчет покрытия для кровли
42. Квартира для молодой пары.
43. Трешка в современном скандинавском стиле.
44. Двухуровневая квартира. С безумно красивым интерьером.
45. Как выбрать обои для зала. Особенности обоев с узорами
46. Поделка Сова из листьев и пластиковой бутылки. Поделка совы из втулки от туалетной бумаги.
47. Кухонная зона в которой идеально реализован рабочий треугольник.
48. Современный интерьер. С применением большого количества стильных элементов, который отлично сочетаются и дополняют друг друга.
49. Какой цвет обоев выбрать для зала. Какого цвета обои выбрать для зала
50. Как и какие обои наклеить в зале