Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
2. Дом в мягких персиковых оттенках.
3. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
4. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
5. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
6. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
7. Интерьер, наполненный светом и историями.
8. Стиль вне времени.
9. Поймай момент - добавь цвета!
10. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
11. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
12. Новая жизнь знакомой квартиры.
13. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
14. Питерская однушка без компромиссов.
15. Свет, дерево и дыхание времени.
16. Квартира с характером и настроением.
17. Элегантность Москва - сити.
18. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
19. Терракотовое тепло дома.
20. Сталинка с винными акцентами.
21. Лаконичность со стилем.
22. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
23. Интерьер с орбитой настроения.
24. Интерьер с историей для семьи.
25. Из "Однушки" в стильную "двушку".
26. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
27. Квартира с видом на Москву - сити.
28. Новая жизнь Сталинки.
29. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
30. Парижская студия размером с гостиничный номер.
31. Свет, который вы сделали сами.
32. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
33. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
34. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
35. Квартира в классическом доме с историей.
36. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
37. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
38. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
39. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
40. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
41. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
42. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
43. Стиль 90-х в ритме города.
44. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
45. Подборка с майским настроением.
46. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
47. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
48. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
49. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
50. Двухуровневая квартира для молодой девушки.