Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
4. Маленькая студия с продуманным обновлением.
5. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
6. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
7. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
8. Две детские комнаты с похожим настроением.
9. Современная квартира с личным характером.
10. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
11. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
12. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
13. Студия, которая удивляет планировкой.
14. Поймай момент - добавь цвета!
15. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
16. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
17. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
18. Парижский акцент в каждом штрихе.
19. Детали - это душа интерьера.
20. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
21. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
22. Квартира в насыщенных тонах.
23. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
24. Даже на площади всего 4 кв.
25. Mid - Century Modern для молодой девушки.
26. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
27. Атмосфера глины и фактур.
28. Джапанди с душой.
29. Маленькая квартира, большое впечатление.
30. Интерьер с орбитой настроения.
31. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
32. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
33. "Голубые Акценты и Светлый уют".
34. Эстетика прикроватных тумбочек.
35. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
36. Маленькая квартира с большим вкусом.
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
39. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
40. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
41. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
42. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
43. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
44. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.