Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
2. Компактная квартира с яркими акцентами.
3. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
4. Кухня - гостиная с природным характером.
5. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
6. Квартира для молодой семьи с малышом.
7. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
8. Вдохновение в деталях.
9. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
10. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
11. Бело - голубая классика с современными акцентами.
12. Парижская элегантность дома.
13. Интерьер с зелёными акцентами.
14. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
15. Маленькая квартира с большим функционалом.
16. Маленькая, но с характером.
17. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
18. Комната в ожидании будущего.
19. Акцент, который всегда в центре внимания.
20. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
21. Элегантная простота кухни - гостиной.
22. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
23. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
24. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
25. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
26. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
27. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
28. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
29. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
30. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
31. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
32. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
33. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
34. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
35. Романтичная квартира в центре Казани.
36. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
37. Петербургская квартира с винтажным характером.
38. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
39. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
40. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
41. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
42. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
43. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
44. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
45. Кремль: история и секреты
46. Французский акцент в московской квартире.
47. Идеальная двушка для молодой девушки.
48. Компактная студия с характером.
49. Пространство для семьи учёных.
50. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.