Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая кухня с большим характером.
2. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
3. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
4. Городская квартира для активного ритма жизни.
5. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
6. Компактная студия с умным зонированием.
7. Кухня площадью 7, 9 кв.
8. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
9. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
10. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
11. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
12. Детская комната для двух разнополых детей.
13. Высота, которая завораживает.
14. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
15. Этнический штрих в городской трёшке.
16. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
17. Этнический характер с калининградским настроением.
18. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
19. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
20. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
21. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
22. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
23. Квартира для мамы и внуков.
24. Минимализм с теплом и характером.
25. Элегантность Москва - сити.
26. Сталинка с винными акцентами.
27. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
28. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
29. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
30. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
31. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
32. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
33. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
34. Керамика, которая вдохновляет.
35. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
36. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
37. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Что делает интерьер современным?
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
43. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
44. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
45. Белоснежная студия с розовым настроением.
46. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
49. Пространство для вдохновения и творчества.
50. Квартира с террасой для большой семьи.