Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
2. Маленькая студия с продуманным обновлением.
3. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
4. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
5. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
6. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
7. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
8. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
9. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
10. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
11. Классический интерьер с актуальным прочтением.
12. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
13. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
16. Кухня - гостиная с природным характером.
17. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
18. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
19. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
20. Парижский акцент в каждом штрихе.
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Лофт с нотками русского стиля.
23. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
24. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
25. Терракота в интерьере спальни.
26. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
27. Питерская однушка без рамок для фантазии.
28. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
29. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
30. Свобода и комфорт.
31. Глубокие оттенки и фактура дерева.
32. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
33. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
34. Мятная свежесть в интерьере.
35. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
36. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
37. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
38. Компактный уют для арендного жилья.
39. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
40. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
41. Какие парки или сады можно посетить
42. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
43. Квартира с акцентом на уют и творчество.
44. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
45. Стиль 90-х в ритме города.
46. ### Article Titles and Questions
47. Квартира с историей и современным настроением.
48. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
49. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
50. Как город сочетает историческую и современную архитектуру