Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как-то раз подруга пригласила меня отметить её день рождения, решив собрать гостей в небольшом кафе.
2. Решила навести порядок.
3. Кремовая спальня для молодой девушки.
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
6. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
7. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
8. Ванная комната в алом цвете.
9. Балкон как продолжение кухни.
10. Городская квартира для активного ритма жизни.
11. Современный японский минимализм в Краснодаре.
12. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
13. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
14. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
15. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
16. Кухня - гостиная с природным характером.
17. Осеннее настроение дома.
18. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
19. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
20. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
21. Детали - это душа интерьера.
22. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Преображение деревянного дома в современный уют.
25. Глубина винного оттенка.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
28. 22 квадрата уюта и стиля.
29. Интерьер в гармонии с природой.
30. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
31. Спальни, в которые хочется вернуться.
32. Современная двушка для девушки - айтишницы.
33. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
34. Турецкий дух в современном пространстве.
35. Уютный интерьер для семьи с детьми.
36. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
37. Новая жизнь Сталинки.
38. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
39. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
40. Интерьер квартиры для молодой девушки.
41. Что делает интерьер современным?
42. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
43. Уют с видом на город.
44. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
47. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
48. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.