Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Гжельские мотивы в современном интерьере.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
9. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
12. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
13. Обои в санузле: смело и эффектно.
14. На площади всего 32 кв.
15. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
16. Студия, которая удивляет планировкой.
17. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
18. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
19. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
20. Квартира для молодой семьи с малышом.
21. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
22. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
23. Природная гармония и свет.
24. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
25. Двушка мечты в сталинке.
26. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
27. Бело - голубая классика с современными акцентами.
28. Элегантность Москва - сити.
29. Новая жизнь легендарного дома.
30. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
31. Акцент, который всегда в центре внимания.
32. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
33. Элегантная простота кухни - гостиной.
34. Лепнина - стильно, а не пафосно.
35. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
36. Картина, в которую вы вложили себя.
37. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
38. Маленькая квартира с большим вкусом.
39. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
40. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
41. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
43. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Очарование прованса: как создать кухню мечты
48. Просторное оформление с открытой планировкой.
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.