Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
4. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
5. Весеннее настроение круглый год: диалог классики и современности.
6. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
7. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
8. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
9. Евродвушка с настроением Pinterest.
10. Современная квартира с личным характером.
11. Современный японский минимализм в Краснодаре.
12. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
13. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
14. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
15. Студия с характером и выразительным акцентом.
16. Уютная небольшая квартира.
17. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
18. Японская гармония в краснодарской квартире.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
21. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
22. Современное искусство в семейном интерьере.
23. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. Красные акценты в московском интерьере.
26. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
27. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
28. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
29. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
30. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
31. Уютный интерьер для семьи с детьми.
32. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
33. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
34. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
35. Современная евродвушка с характером.
36. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
37. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
38. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
39. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
40. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
41. Уют с видом на город.
42. Креатив своими руками - легко и стильно!
43. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
44. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
45. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
48. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
49. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
50. Контрасты в гармонии: просторная квартира.