Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
3. Интерьер с видом на воду.
4. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
5. Ванная комната в алом цвете.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Тёплая кухня с характером.
8. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
9. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
10. Современный интерьер в спокойной палитре.
11. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
12. Тихая классика с характером.
13. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
14. Тёплое дерево и выразительные акценты.
15. Продуманная квартира для семьи из Минска.
16. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
17. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
18. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
19. Высота, которая завораживает.
20. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
21. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
22. Французский шик в аренду.
23. Детали - это душа интерьера.
24. Современное искусство в семейном интерьере.
25. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
26. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
27. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
28. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
29. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
30. Маленькая, но с характером.
31. Маленькая квартира, большое впечатление.
32. Интерьер с орбитой настроения.
33. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
34. Когда кухня почти невидимой становится.
35. Журнальный столик как зеркало характера.
36. Балкон - оазис в каменных джунглях.
37. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
38. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
39. Акцент на красный: смелый интерьер.
40. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
41. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
42. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
43. Квартира в классическом доме с историей.
44. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
45. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
46. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
47. Комфорт и свежесть в Опалихе.
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Квартира для двоих.