Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
4. Камерная квартира с характером и настроением.
5. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
6. Минимализм, в котором легко жить.
7. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
8. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
9. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
10. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
11. Евродвушка с настроением Pinterest.
12. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
13. Продуманная квартира для семьи из Минска.
14. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
15. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
16. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
17. Таинственный сад в центре Уфы.
18. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
19. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
20. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
21. Парижский акцент в каждом штрихе.
22. Квартира в насыщенных тонах.
23. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
24. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
25. Когда природа частью дома становится.
26. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
27. Уютная евродвушка с восточными нотками.
28. Вдохновляющие кухонные фартуки.
29. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
30. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
31. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
32. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
33. Уют, где каждая вещь любима.
34. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
35. Свет, который вы сделали сами.
36. Мятная свежесть в интерьере.
37. Маленькая квартира с большим вкусом.
38. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
39. Раздвижные двери в классическом интерьере.
40. Евродвушка, в которой хочется жить.
41. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
42. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
43. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
44. Городской уют для молодого инженера.
45. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
46. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
47. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
48. Светлая квартира в Петербурге.
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.