Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
2. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
3. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
4. Балийское настроение в городской квартире.
5. Уют и яркость в каждом метре.
6. Питерская однушка без компромиссов.
7. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
8. Даже на площади всего 4 кв.
9. Атмосфера глины и фактур.
10. Свет и дыхание времени.
11. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
12. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
13. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
14. Русский стиль с нежным акцентом.
15. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
16. Парижская студия размером с гостиничный номер.
17. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
18. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
19. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
20. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
21. Современная евродвушка с характером.
22. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
23. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
24. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
25. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
26. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
27. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
28. Яркая квартира в московской панельке.
29. Какие культурные мероприятия для молодежи
30. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
31. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
32. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
33. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
34. Серый интерьер, в котором тепло.
35. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
36. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
37. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
38. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
39. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
40. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
41. Современная евродвушка с яркими акцентами.
42. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
43. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
44. Эффективные способы сэкономить на жкх
45. Как превратить однушку в двушку: советы и хитрости
46. Как превратить однушку в двушку: советы и идеи
47. Какие экскурсии по окрестностям Кемерово самые популярные
48. Дизайн квартиры 40 кв: как создать уют и комфорт в небольшом пространстве
49. Уютная квартира 40 кв.м: советы по созданию комфортного пространства
50. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция