Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
3. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Минимализм, в котором легко жить.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Спокойная кухня с характером.
8. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
9. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
10. Уют, в который хочется возвращаться.
11. Компактная спальня с умной системой хранения.
12. Столько детских, сколько характеров.
13. Тёплое дерево и смелые акценты.
14. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
15. Зонирование кровати с помощью штор.
16. Дом, в который хочется возвращаться.
17. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
18. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
19. Диван как главный акцент гостиной.
20. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
21. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
22. Уютная студия для молодой девушки.
23. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
24. Интерьер, наполненный светом и историями.
25. Африканские мотивы в городской квартире.
26. Стиль вне времени.
27. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
28. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
29. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
30. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
31. Питерская однушка без компромиссов.
32. Двухэтажный дом в эко - стиле.
33. Квартира для семьи из четырёх человек.
34. Квартира в комплексе Slava.
35. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
36. Спальни, в которые хочется вернуться.
37. Студия, которая как двушка.
38. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
39. Интерьер квартиры для молодой девушки.
40. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
43. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
44. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
45. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
46. Умная малогабаритка для студента - математика.
47. Квартира для аренды, но с заботой.
48. Квартира с теплом и заботой.
49. Современная квартира без перегруза.
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.