Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Пространство для тишины и безопасности.
2. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
3. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
4. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
5. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
6. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
7. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
8. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
9. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
10. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
11. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
12. Французский шарм в современном интерьере.
13. Арендная квартира с характером.
14. Минимализм с теплом и характером.
15. Новая жизнь легендарного дома.
16. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
17. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
18. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
19. Из "Однушки" в стильную "двушку".
20. Богемный шик с русским акцентом.
21. Уютный интерьер для семьи с детьми.
22. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
23. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
24. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
25. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
26. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
27. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
28. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
29. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
30. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
31. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
32. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
33. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
34. Минимум бюджета - максимум стиля.
35. Практичное и красивое пространство для семьи.
36. Квартира с теплом и заботой.
37. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
38. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
39. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
40. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
41. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
42. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
43. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
44. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
45. Компактная студия с характером.
46. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
47. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
48. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
49. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
50. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение