Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Гжельские мотивы в современном интерьере.
3. Розовая плитка как акцент на кухне.
4. Белый в интерьере - за или против?
5. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
6. Японская эстетика в московской квартире.
7. Дизайн с комбинированными стилями.
8. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
9. Зеркало как инструмент дизайна.
10. Уютная студия у моря.
11. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
12. Кухня - гостиная в современном стиле.
13. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
14. Стиль вне времени.
15. Дуплекс в духе американских домов.
16. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
17. Вдохновение в деталях.
18. Интерьер с зелёными акцентами.
19. Даже на площади всего 4 кв.
20. Квартира для семьи из четырёх человек.
21. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
22. Лаконичность со стилем.
23. Атмосфера для души и друзей.
24. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
25. Интерьер в гармонии с природой.
26. Из "Однушки" в стильную "двушку".
27. Небольшое пространство, созданное с любовью.
28. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
29. Современная двушка для девушки - айтишницы.
30. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
31. Эстетика прикроватных тумбочек.
32. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
33. Картина, в которую вы вложили себя.
34. Московская квартира с французским настроением.
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
38. Минимализм для активного ритма жизни.
39. Когда функциональность на первом месте!
40. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
41. Уют с видом на город.
42. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
43. Ванная, где хочется задержаться подольше.
44. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Какие современные культурные центры есть в Москве
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.