Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
2. Идея для большой кухни.
3. Маленькая кухня с большим характером.
4. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
5. Прекрасный дом снаружи и внутри.
6. Дом в мягких персиковых оттенках.
7. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
8. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
9. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
10. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
11. Студия, которая удивляет планировкой.
12. Африканские мотивы в городской квартире.
13. Японская гармония в краснодарской квартире.
14. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
15. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
16. Современное искусство в семейном интерьере.
17. Бело - голубая классика с современными акцентами.
18. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
19. Арендная квартира с характером.
20. Атмосфера глины и фактур.
21. Атмосфера для души и друзей.
22. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
23. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
24. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
25. Когда природа частью дома становится.
26. Богемный шик с русским акцентом.
27. "Голубые Акценты и Светлый уют".
28. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
29. Глубокие оттенки и фактура дерева.
30. Трёхуровневый таунхаус с историей.
31. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
32. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
33. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
34. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
35. Современная евродвушка с характером.
36. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
37. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
38. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
39. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
40. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
41. Уют в питерской "Сталинке".
42. Headlines:
43. Два уровня комфорта.
44. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
45. Квартира для двоих.
46. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
47. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
48. Маленькая прихожая - много уюта.
49. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
50. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.