Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. "А я ведь понимала ….
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
7. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
8. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
9. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
10. Спокойная кухня с характером.
11. Небольшая прихожая - максимум стиля.
12. Завершённый ремонт в детской комнате.
13. Дизайн с комбинированными стилями.
14. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
15. Яркая детская для юного хоккеиста.
16. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
17. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
18. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
19. Африканские мотивы в городской квартире.
20. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
21. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
22. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
23. Современное искусство в семейном интерьере.
24. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Интерьер с зелёными акцентами.
27. Питерская однушка без рамок для фантазии.
28. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
29. Лёгкая студия для студентки.
30. Маленькая квартира с большим функционалом.
31. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
32. Серый - значит уютный.
33. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
34. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
35. Современная двушка для девушки - айтишницы.
36. Мрамор как акцент.
37. Керамика, которая вдохновляет.
38. Свет, который вы сделали сами.
39. Мятная свежесть в интерьере.
40. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
41. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
42. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
43. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
44. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
47. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
48. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
49. Практичное и красивое пространство для семьи.
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде