Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
2. Современный японский минимализм в Краснодаре.
3. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
4. Уютная студия для молодой девушки.
5. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
6. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
7. Поймай момент - добавь цвета!
8. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
9. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
10. Новая жизнь знакомой квартиры.
11. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
12. Парижский акцент в каждом штрихе.
13. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
14. Французский шарм в современном интерьере.
15. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
16. Студия с четырьмя окнами.
17. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
18. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
19. Маленькая квартира в розовых тонах.
20. Русский стиль с нежным акцентом.
21. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
22. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
23. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
24. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
25. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
26. Интерьер с характером и металлическими нотками.
27. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
28. Яркая квартира в Варшаве с солнечным настроением.
29. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
30. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
31. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
32. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
33. Headlines:
34. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
35. Тёплый интерьер для молодой пары.
36. Квартира для аренды, но с заботой.
37. Квартира с акцентом на уют и творчество.
38. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
39. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
40. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
41. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
42. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
43. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
44. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
45. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
46. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
47. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
48. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества
49. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
50. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение