Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
4. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
5. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
6. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
7. Мне 32, моей девушке только 22.
8. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
9. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
10. Кухня с ретро - настроением.
11. Современный стильный интерьер.
12. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
13. Дом, в который хочется возвращаться.
14. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
15. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
16. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
17. Квартира для студента - только самое нужное.
18. Однушка для молодой пары.
19. Яркая детская для юного хоккеиста.
20. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
21. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
22. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
23. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
24. Атмосфера уюта в каждом метре.
25. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
26. Парижская история с современным акцентом.
27. Двухэтажный дом в эко - стиле.
28. Советский шик с лёгкой иронией.
29. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
30. Серый - значит уютный.
31. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
32. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
33. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
34. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
35. Стильная евродвушка с просторным балконом.
36. Пастель, которая звучит по-взрослому.
37. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
38. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
39. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
40. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
41. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
45. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
49. Маленькая ванная - большой стиль.
50. Стиль 90-х в ритме города.