Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая студия с продуманным обновлением.
2. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
3. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
4. Маленькая кухня с большим характером.
5. Прихожая, которая встречает с настроением.
6. Современный интерьер в спокойной палитре.
7. Кухня с ретро - настроением.
8. Дизайн с комбинированными стилями.
9. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
10. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
11. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
12. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
13. Японская гармония в краснодарской квартире.
14. Французский шик в аренду.
15. Флористические мотивы в интерьере.
16. Минимализм с душой.
17. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
18. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
19. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
20. Интерьер с изящной меланхолией.
21. Яркий интерьер с личной историей.
22. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
23. Глубокие оттенки и фактура дерева.
24. Мятная свежесть в интерьере.
25. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
26. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
27. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
28. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
29. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
30. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
31. Маленькая квартира с характером цвета.
32. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
33. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
34. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
35. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
36. Headlines:
37. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
38. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
39. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
40. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
41. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
42. Маленькая прихожая - много уюта.
43. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
44. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
45. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
46. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
47. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
48. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
49. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
50. Эстетика в деталях.