Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Зеркало как инструмент дизайна.
2. Современный японский минимализм в Краснодаре.
3. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
4. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
5. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
6. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
7. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
8. Студия, которая удивляет планировкой.
9. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
10. Интерьер с нотами сказки.
11. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
12. Современное искусство в семейном интерьере.
13. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
14. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
15. Квартира с памятью о бабушке.
16. Квартира для мамы и внуков.
17. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
18. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
19. Квартира в комплексе Slava.
20. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
21. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
22. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
23. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
24. Простор, свет и волшебство.
25. Интерьер с характером и металлическими нотками.
26. Экостиль в московской квартире.
27. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
28. Городской уют для молодого инженера.
29. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
30. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
31. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
32. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
33. Яркая винтажная евродвушка.
34. Дом, где живут дети и вдохновение.
35. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
36. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
37. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
38. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
39. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
40. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
41. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
42. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
43. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
44. Французский акцент в московской квартире.
45. Есть ли зоны для пикника в парках
46. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
47. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
48. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
49. Светлая квартира в парижском стиле для бизнес-леди.
50. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка