Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Авторский интерьер для стилиста звезд.
2. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
3. Интерьер с видом на воду.
4. Тёмный монохром с характером.
5. Свежий ремонт с умным зонированием.
6. Дизайн с комбинированными стилями.
7. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
8. Обои в санузле: смело и эффектно.
9. Компактная двушка с продуманным зонированием.
10. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
11. Уютная студия у моря.
12. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
13. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
14. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
15. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
16. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
17. Питерская однушка без компромиссов.
18. Арендная квартира с характером.
19. Квартира с видом, который вдохновляет.
20. Свет, дерево и дыхание времени.
21. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
22. Свет и дыхание времени.
23. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
24. Русский стиль с нежным акцентом.
25. Квартира, где цвета лечат усталость.
26. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
27. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
28. Яркий интерьер с личной историей.
29. Когда продумано всё: от вида до техники.
30. Глубокие оттенки и фактура дерева.
31. Мансардная магия Петербурга.
32. Маленькая квартира с большим вкусом.
33. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
34. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
35. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
36. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
37. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
38. Маленькая квартира с характером цвета.
39. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
42. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
43. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
44. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
45. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
46. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
47. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
48. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
49. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
50. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.