Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. Двадцать семь лет, своя квартира, диплом, работа мечты и предложение руки и сердца.
3. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
4. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
5. Тёплая кухня с характером.
6. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
7. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
8. Кухня площадью 7, 9 кв.
9. Дом, в который хочется возвращаться.
10. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
11. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
12. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
13. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
14. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
15. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
16. Высота, которая завораживает.
17. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
18. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
19. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
20. Полочки, которые делают атмосферу.
21. Уют и яркость в каждом метре.
22. Элегантность Москва - сити.
23. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
24. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
25. Минимализм с душой.
26. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
27. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
28. Ванная, в которую хочется возвращаться.
29. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
30. "Голубые Акценты и Светлый уют".
31. Спортивное настроение в детской.
32. Балкон - оазис в каменных джунглях.
33. Яркий интерьер с личной историей.
34. Мрамор как акцент.
35. Пастель - но со смыслом.
36. Студия, которая как двушка.
37. Мятная свежесть в интерьере.
38. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
39. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
40. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
41. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
42. Headlines:
43. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
44. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве