Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. "А я ведь понимала ….
4. Тишина Находкой в ухе обернулась.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
7. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
8. Монохромная квартира в Пушкине.
9. Компактная студия с умным зонированием.
10. Летнее убежище в старом фонде.
11. Евродвушка с настроением Pinterest.
12. Квартира с непростой планировкой в Минске.
13. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
14. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
15. Тёплое дерево и выразительные акценты.
16. Продуманная квартира для семьи из Минска.
17. На площади всего 32 кв.
18. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
19. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
20. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
21. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
22. Современный интерьер с уважением к прошлому.
23. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
24. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
25. Лофт с нотками русского стиля.
26. Флористические мотивы в интерьере.
27. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
28. Минимализм с душой.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Английская сказка в доме XVI века.
31. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
32. Небольшое пространство, созданное с любовью.
33. Лепнина - стильно, а не пафосно.
34. Эстетика прикроватных тумбочек.
35. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
36. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
37. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
38. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
39. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
40. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
41. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
42. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
43. Белоснежная студия с розовым настроением.
44. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
45. Какие культурные мероприятия для молодежи
46. Квартира для аренды, но с заботой.
47. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Романтичная квартира в центре Казани.
50. Нежный интерьер для большой семьи.