Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Завершённый ремонт в детской комнате.
2. Современный стильный интерьер.
3. Маленькая квартира для молодой девушки.
4. Мужская эстетика в интерьере.
5. Закатный розовый и свежая зелень.
6. Современная квартира с личным характером.
7. Гармония геометрии и света.
8. Люстры и светильники из макраме.
9. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
10. Однушка для молодой пары.
11. Светлая и спокойная детская.
12. Таинственный сад в центре Уфы.
13. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
14. Этнический характер с калининградским настроением.
15. Дом, где картины становятся частью интерьера.
16. Современный интерьер для молодой девушки.
17. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
18. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
19. Серый - значит уютный.
20. 22 квадрата уюта и стиля.
21. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
22. Светлый уют с природными акцентами.
23. Стильная евродвушка с просторным балконом.
24. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
25. Когда продумано всё: от вида до техники.
26. Геометрия и цвет на патриарших.
27. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
28. Московская квартира с французским настроением.
29. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
30. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
31. Что делает интерьер современным?
32. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
33. Когда функциональность на первом месте!
34. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
35. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
36. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
37. Просторное оформление с открытой планировкой.
38. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
39. Уютная квартира для молодого врача.
40. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
41. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
42. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
43. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
44. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
45. Кремль: история и секреты
46. Практические советы по планировке участка 15 соток
47. Яркий интерьер в хрущёвке.
48. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
49. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
50. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите