Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Яркие акценты в спокойной студии.
2. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
3. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
4. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
5. Зеркало как инструмент дизайна.
6. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
7. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
8. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
9. Этнический штрих в городской трёшке.
10. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
11. Превращение, которое вдохновляет!
12. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
13. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
14. Вдохновение в деталях.
15. Даже на площади всего 4 кв.
16. Однушка с ретро - настроением.
17. Маленькая, но с характером.
18. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
19. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
20. Мини - студия в историческом доме.
21. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
22. Комната в ожидании будущего.
23. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
24. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
25. Современная классика в светлых оттенках.
26. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
27. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
28. Керамика, которая вдохновляет.
29. Картина, в которую вы вложили себя.
30. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
31. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
32. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
33. Раздвижные двери в классическом интерьере.
34. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
35. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
36. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
37. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
38. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
39. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
40. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
41. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
42. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
43. Вдохновляющая история про трансформацию!
44. Тёплая студия с уютной палитрой.
45. Квартира с теплом и заботой.
46. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
47. Расскажите о истории основания Москвы
48. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
49. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
50. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток