Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая кухня с большим характером.
2. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
3. Яркая квартира с характером и настроением.
4. Свежий ремонт с умным зонированием.
5. Компактная студия с умным зонированием.
6. Минималистская квартира в Москве.
7. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
8. Классический интерьер с актуальным прочтением.
9. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
10. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
11. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
12. Кухня - гостиная с природным характером.
13. Квартира для молодой семьи с малышом.
14. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
15. Французский шик в аренду.
16. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
17. Современное искусство в семейном интерьере.
18. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
19. Квартира для мамы и внуков.
20. Двухэтажный дом в эко - стиле.
21. Терракотовое тепло дома.
22. Джапанди с душой.
23. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
24. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
25. Интерьер в гармонии с природой.
26. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
27. Маленькая квартира в розовых тонах.
28. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
29. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
30. Уют, где каждая вещь любима.
31. Свет, который вы сделали сами.
32. Мятная свежесть в интерьере.
33. Акцент на красный: смелый интерьер.
34. Современная классика с жизнерадостным настроением.
35. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
36. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
37. Компактный уют для арендного жилья.
38. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
39. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
40. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
41. Квартира для аренды, но с заботой.
42. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
43. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
44. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
45. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
46. Яркий интерьер небольшой квартиры.
47. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
48. Подборка с майским настроением.
49. Мини - дача с душой путешественницы.
50. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.