Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
6. Квартира с атмосферой английской классики.
7. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
8. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
9. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
10. Минимализм, в котором есть глубина.
11. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
12. Современный стильный интерьер.
13. Классический интерьер с актуальным прочтением.
14. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
15. Светлая и спокойная детская.
16. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
17. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
18. Превращение, которое вдохновляет!
19. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
20. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
21. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
22. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
23. Квартира с круговой планировкой.
24. Эффектная квартира в Питере.
25. Терракотовое тепло дома.
26. Квартира - муза ювелира бренды видал.
27. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
28. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
29. Уют, где каждая вещь любима.
30. Свет, который вы сделали сами.
31. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
32. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
33. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
34. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
35. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
36. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
37. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
38. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
41. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
42. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
43. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
44. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
45. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
46. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
49. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
50. Креативное пространство с граффити и живыми красками.