Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Встреча на ночной трассе.
4. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
5. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
6. Французская классика в современной интерпретации.
7. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
8. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
9. Тёплый баланс света и фактур.
10. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
11. Яркая квартира с характером и настроением.
12. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
13. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
14. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
15. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
16. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
17. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
18. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
19. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
20. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
21. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
22. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
23. Серый - значит уютный.
24. Минимализм с душой.
25. Интерьер в гармонии с природой.
26. Из "Однушки" в стильную "двушку".
27. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
28. Яркий интерьер с личной историей.
29. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
30. Пастель - но со смыслом.
31. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
32. Уют, где каждая вещь любима.
33. Минимализм, в котором всё продумано.
34. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
35. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
36. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
37. Уютное семейное гнездо в Казани.
38. Студия для тех, кто не боится цвета.
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
41. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
42. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
43. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
44. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
45. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
46. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
47. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Современная квартира без перегруза.