Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Камерная квартира с характером и настроением.
2. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
3. Квартира с атмосферой английской классики.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Когда каждый метр на семью работает.
6. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
7. Дом, в который хочется возвращаться.
8. Дом для искусства и спокойной жизни.
9. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
10. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
13. Люстры и светильники из макраме.
14. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
15. Квартира для студента - только самое нужное.
16. Студия, которая хранит историю города.
17. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
18. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
19. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
20. Этнический штрих в городской трёшке.
21. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
22. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
23. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
24. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
25. Двушка мечты в сталинке.
26. Красные акценты в московском интерьере.
27. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
28. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
29. Квартира с характером и настроением.
30. Квартира в насыщенных тонах.
31. Однушка с ретро - настроением.
32. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
33. Двухкомнатная квартира для пары.
34. Богемный шик с русским акцентом.
35. Спортивное настроение в детской.
36. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
37. Современная двушка для девушки - айтишницы.
38. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
39. Интерьер с изящной меланхолией.
40. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
41. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
42. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
47. Комфорт и свежесть в Опалихе.
48. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
49. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
50. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде