Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
2. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
3. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
4. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
5. Французский акцент в современной квартире.
6. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
7. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
8. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
9. С новым годом!
10. Две детские комнаты с похожим настроением.
11. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
12. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
13. Таинственный сад в центре Уфы.
14. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
15. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
16. Поймай момент - добавь цвета!
17. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
18. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
19. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
20. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
21. Парижская история с современным акцентом.
22. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
23. Квартира с памятью о бабушке.
24. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
25. Новая жизнь легендарного дома.
26. Однушка с ретро - настроением.
27. Легкий, современный интерьер.
28. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
29. Английская сказка в доме XVI века.
30. Свобода и комфорт.
31. Интерьер с характером для молодого эстета.
32. "Голубые Акценты и Светлый уют".
33. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
34. Пастель - но со смыслом.
35. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
36. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
37. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
38. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
39. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
40. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
41. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
42. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
43. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
44. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
45. Уют с видом на город.
46. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
47. Романтичная квартира в центре Казани.
48. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
49. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде