Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
2. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
5. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
6. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
7. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
8. Авторский интерьер для стилиста звезд.
9. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
10. Квартира дизайнера, созданная для себя.
11. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
12. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
13. Дом для искусства и спокойной жизни.
14. Стильная квартира для молодой семьи.
15. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
16. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
17. Компактная спальня с умной системой хранения.
18. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
19. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
20. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
21. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
22. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
23. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
24. Интерьер - антитеза минимализму.
25. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
26. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
27. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
28. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
29. Цвета, на которые стоит решиться!
30. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
31. Парижская элегантность дома.
32. Студия с четырьмя окнами.
33. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
34. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
35. "Голубые Акценты и Светлый уют".
36. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
37. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
38. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
41. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
45. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
46. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Современный интерьер в духе "Сталинки".
49. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
50. Светлая классика для семьи с двумя детьми.