Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с характером для современной студентки.
2. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
3. Летнее убежище в старом фонде.
4. Цвета и текстуры: уютный интерьер в Санкт-петербурге.
5. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
6. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
7. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
8. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
9. Студия, которая хранит историю города.
10. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
11. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
12. Современная классика с винтажным шармом.
13. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
14. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
15. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
16. Квартира с характером и настроением.
17. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
18. Маленькая, но с характером.
19. Атмосфера для души и друзей.
20. Квартира для айтишника и его собаки.
21. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
22. Комната в ожидании будущего.
23. Современная двушка для девушки - айтишницы.
24. Элегантная простота кухни - гостиной.
25. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
26. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
27. Всё и сразу - на 33 квадратах.
28. Парижская студия размером с гостиничный номер.
29. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
30. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
31. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
32. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
33. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
34. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
35. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
36. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
37. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
38. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
39. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
40. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
41. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
42. Серый интерьер, в котором тепло.
43. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
44. Эстетика в деталях.
45. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
46. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
47. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
48. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
49. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
50. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.