Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
2. Компактная студия с умным зонированием.
3. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
4. Две детские комнаты с похожим настроением.
5. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
6. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
7. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
8. Кухня - гостиная в современном стиле.
9. Студия, которая удивляет планировкой.
10. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
11. Высота, которая завораживает.
12. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
13. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
14. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
15. Превращение, которое вдохновляет!
16. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
17. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
18. С намёком на винтаж.
19. Терракота в интерьере спальни.
20. Питерская однушка без рамок для фантазии.
21. Сталинка с винными акцентами.
22. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
23. Балкон - оазис в каменных джунглях.
24. Когда продумано всё: от вида до техники.
25. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
26. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
27. Новая жизнь Сталинки.
28. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
29. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
30. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
31. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
32. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
33. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
34. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
35. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
36. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
37. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
38. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
39. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
40. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
41. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
42. Современная квартира для семейной пары.
43. Квартира с теплом и заботой.
44. Инвест - студия с максимумом функционала.
45. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
46. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
47. Эстетика в деталях.
48. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
49. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
50. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы