Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
2. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
3. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
4. Яркая детская для юного хоккеиста.
5. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
6. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
7. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
8. Маленькая студия с большим характером.
9. Парижская история с современным акцентом.
10. Интерьер с зелёными акцентами.
11. Питерская однушка без рамок для фантазии.
12. Советский шик с лёгкой иронией.
13. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
14. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
15. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
16. Из "Однушки" в стильную "двушку".
17. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
18. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
19. Эстетика прикроватных тумбочек.
20. Студия, которая как двушка.
21. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
22. Классика по-английски для семьи.
23. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
24. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
25. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
26. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
27. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
28. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
29. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
30. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
31. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
32. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
33. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
34. Современный интерьер в духе "Сталинки".
35. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
36. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
37. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
38. Уют и глубина в краснодарской квартире.
39. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
40. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
41. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
42. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
43. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
44. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
45. Проект для себя: минимализм и текстуры.
46. Весеннее настроение круглый год.
47. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
48. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
49. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
50. Цены на билеты Линды в Москве: где найти самые выгодные предложения