Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Яркие акценты в спокойной студии.
2. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
3. Кухня с ретро - настроением.
4. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
5. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
6. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
7. Гармония геометрии и света.
8. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
9. Квартира для студента - только самое нужное.
10. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
11. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
12. Таинственный сад в центре Уфы.
13. Кухня - гостиная в современном стиле.
14. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
15. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
16. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
17. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
18. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
19. Даже на площади всего 4 кв.
20. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
21. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
22. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
23. Комната в ожидании будущего.
24. Элегантная простота кухни - гостиной.
25. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
26. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
27. Пастель - но со смыслом.
28. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
29. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
30. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
31. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
32. Евродвушка, в которой хочется жить.
33. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
34. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
35. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
36. Белоснежная студия с розовым настроением.
37. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
38. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
39. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
40. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
41. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
42. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
43. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
44. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
45. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
46. Свет, нежность и натуральность.
47. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
48. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
49. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
50. Есть ли зоны для пикника в парках