Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Монохром с характером: баланс света и глубины.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
8. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
9. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
10. Небольшая прихожая - максимум стиля.
11. Кухня, которая отражает ваше настроение.
12. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
13. Компактная двушка с продуманным зонированием.
14. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
15. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
16. Студия, которая хранит историю города.
17. Небольшая квартира с ярким характером.
18. Такое оформление не только красиво, но и практично.
19. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
20. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
21. Балийское настроение в городской квартире.
22. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
23. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
24. Бело - голубая классика с современными акцентами.
25. Французский шарм в современном интерьере.
26. Изголовье как арт - объект.
27. Терракотовое тепло дома.
28. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
29. Неоклассика для семьи.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Квартира, где цвета лечат усталость.
32. Современная двушка для девушки - айтишницы.
33. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
34. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
35. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
36. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
37. Уютное семейное гнездо в Казани.
38. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
39. Что делает интерьер современным?
40. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
41. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
42. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
43. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
44. Уют с видом на город.
45. Креатив своими руками - легко и стильно!
46. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
47. Маленькая ванная - большой стиль.
48. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Даже маленькая кухня может быть удобной!