Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Тишина Находкой в ухе обернулась.
3. Невероятная красота: уютный холл с видом.
4. Неоклассический интерьер с элементами современного.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Городская квартира с настроением загородной резиденции.
7. Мужская эстетика в интерьере.
8. Обои в санузле: смело и эффектно.
9. Уютная небольшая квартира.
10. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
11. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
12. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
13. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
14. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
15. Африканские мотивы в городской квартире.
16. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
17. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
18. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
19. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
20. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
21. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
22. Парижская элегантность дома.
23. Даже на площади всего 4 кв.
24. Уют и стиль без лишних затрат.
25. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
26. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
27. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
28. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
29. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
30. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
31. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
32. Мрамор как акцент.
33. Керамика, которая вдохновляет.
34. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
35. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
36. Современная классика с жизнерадостным настроением.
37. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
38. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
39. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
40. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
41. Квартира с акцентом на уют и творчество.
42. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
43. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
44. Минимум бюджета - максимум стиля.
45. Комфорт и свежесть в Опалихе.
46. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
47. Практичное и красивое пространство для семьи.
48. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
49. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.