Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. В Афганистане приняли закон, который фактически допускает "Умеренное" домашнее насилие, сообщает Daily Mail.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Идея для большой кухни.
6. Минимализм, в котором легко жить.
7. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
8. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
9. Очень уютный интерьер в современном стиле.
10. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
11. Графичная элегантность: интерьер с характером.
12. Городская квартира для активного ритма жизни.
13. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
14. Уютная небольшая квартира.
15. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
16. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
17. Японская гармония в краснодарской квартире.
18. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
19. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
20. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
21. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
22. Современный интерьер с уважением к прошлому.
23. Природная гармония и свет.
24. Роскошный проект в Москва - сити для аренды.
25. Иногда самые удачные решения из повседневных задач рождаются.
26. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
27. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
28. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
29. Городская квартира с душой фамильного дома.
30. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
31. Минимализм с душой: квартира для аренды.
32. Мансардная магия Петербурга.
33. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
34. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
35. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
36. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
37. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
38. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
39. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
40. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
41. Уют с видом на город.
42. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
43. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
44. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
45. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
48. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
49. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
50. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".