Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Вкусные пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. В детской больнице брянской области произошло настоящее чудо.
4. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
5. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
6. Квартира дизайнера, созданная для себя.
7. Когда каждый метр на семью работает.
8. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
9. Стильная квартира для молодой семьи.
10. Прихожая, которая встречает с настроением.
11. Современный интерьер в спокойной палитре.
12. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
13. Графичная элегантность: интерьер с характером.
14. Тёплое дерево и смелые акценты.
15. Закатный розовый и свежая зелень.
16. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
17. Мини - пространство с характером.
18. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
19. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
20. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
21. Японская гармония в краснодарской квартире.
22. Интерьер с нотами сказки.
23. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
24. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
25. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
26. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
27. Свет, дерево и дыхание времени.
28. Терракота в интерьере спальни.
29. Уют и стиль без лишних затрат.
30. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
31. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
32. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
33. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
34. Акцент, который всегда в центре внимания.
35. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
36. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
37. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
38. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
39. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
40. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
41. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
42. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
43. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
44. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
45. Что делает интерьер современным?
46. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
47. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
48. Очарование прованса: как создать кухню мечты
49. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
50. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде