Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
2. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
3. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
4. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
5. Хранение, которое радует глаз.
6. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
7. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
8. Монохромная квартира в Пушкине.
9. Светлый интерьер с тёплым настроением.
10. Дом, в который хочется возвращаться.
11. Евродвушка с настроением Pinterest.
12. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
13. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
14. Современный японский минимализм в Краснодаре.
15. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
16. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
17. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
18. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
19. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
20. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
21. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
22. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
23. Лаконичность со стилем.
24. Большая роскошь на маленькой площади.
25. Спортивное настроение в детской.
26. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
27. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
28. Вдохновляющие кухонные фартуки.
29. Московская квартира с французским настроением.
30. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
31. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
32. Интерьер квартиры для молодой девушки.
33. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
34. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
35. Компактный уют для арендного жилья.
36. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
37. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
38. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
39. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
40. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
41. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
42. Стильно и просто.
43. Стиль 90-х в ритме города.
44. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
45. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
46. Цвет, ручная работа и изюминка.
47. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
48. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
49. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
50. Студия - дзен в стиле спа для девушки.