Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
2. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
3. Студия с французским настроением для аренды.
4. Светлый интерьер с тёплым настроением.
5. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
6. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
7. Квартира - студия с зонированием.
8. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
9. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
10. Закатный розовый и свежая зелень.
11. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
12. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
13. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
14. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
15. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
16. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
17. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
18. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
19. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
20. Превращение, которое вдохновляет!
21. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
22. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
23. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
24. Балийское настроение в городской квартире.
25. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
26. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
27. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
28. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
29. Преображение деревянного дома в современный уют.
30. Квартира профессора с изысканным характером.
31. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
32. Студия с атмосферой Варшавы.
33. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
34. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
35. Английская сказка в доме XVI века.
36. Русский стиль с нежным акцентом.
37. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
38. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
39. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
40. Современная классика для семьи с детьми.
41. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
42. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
43. Какие парки или сады можно посетить
44. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
45. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
46. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
47. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Уют и глубина в краснодарской квартире.
50. Как уместить всё в небольшой комнате?