Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
2. Минималистичная элегантность с панорамным Видом.
3. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
4. Карамельная квартира для молодой девушки.
5. Интерьер с видом на воду.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Уютный интерьер спальни с атмосферой спокойствия.
8. Тёплая кухня с характером.
9. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
10. Кухня - гостиная в стиле Loft.
11. Очень уютный интерьер в современном стиле.
12. Современный интерьер в спокойной палитре.
13. Кухня с ретро - настроением.
14. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
15. Детская комната с акцентом на цвет и фактуру.
16. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
17. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
18. Мужская эстетика в интерьере.
19. Классический интерьер с актуальным прочтением.
20. Однокомнатная квартира с личным характером.
21. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
22. Мини - пространство с характером.
23. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
24. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
25. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
26. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
27. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
28. Изголовье как арт - объект.
29. Лаконичность со стилем.
30. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
31. Квартира в сливовом настроении.
32. Интерьер в гармонии с природой.
33. Интерьер с характером для молодого эстета.
34. Маленькая квартира в розовых тонах.
35. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
36. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
37. Свет, который вы сделали сами.
38. Минимализм, в котором всё продумано.
39. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
40. Уютная квартира с изразцовой печью.
41. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
42. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
43. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
44. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
45. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
46. Яркая квартира в московской панельке.
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
49. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома