Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
5. Неоклассический интерьер с элементами современного.
6. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
7. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
8. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
9. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
10. Интерьер как галерея: квартира для коллекции искусства.
11. Тихая классика с характером.
12. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
13. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
14. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
15. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
16. Компактная двушка с продуманным зонированием.
17. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
18. Квартира в Москве для большой семьи.
19. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
20. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
21. Студия, которая удивляет планировкой.
22. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
23. Квартира для молодой семьи с малышом.
24. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
25. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
26. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
27. Двушка мечты в сталинке.
28. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
29. Маленькая квартира с большим функционалом.
30. 22 квадрата уюта и стиля.
31. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
32. Акцент, который всегда в центре внимания.
33. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
34. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
35. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
36. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
37. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
38. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
39. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
42. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
43. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Креатив своими руками - легко и стильно!
46. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
47. Уютная и спокойная квартира для девушки.
48. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
49. Просторное оформление с открытой планировкой.
50. Петербургская квартира с винтажным характером.