Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Эстетичный интерьер небольшой кухни - гостиной, где каждая деталь работает на ощущение роскоши и уюта одновременно.
2. Неоклассический интерьер с элементами современного.
3. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
4. Компактная квартира с продуманной функциональностью.
5. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
6. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
7. Гостиная в загородном доме.
8. Мужская эстетика в интерьере.
9. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
10. Диван как главный акцент гостиной.
11. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
12. Однушка, от которой не хочется уезжать.
13. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
14. Этнический характер с калининградским настроением.
15. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
16. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
17. Красные акценты в московском интерьере.
18. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
19. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
20. Эффектная квартира в Питере.
21. Советский шик с лёгкой иронией.
22. Легкий, современный интерьер.
23. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
24. Из "Однушки" в стильную "двушку".
25. Комната в ожидании будущего.
26. Богемный шик с русским акцентом.
27. Городская квартира с душой фамильного дома.
28. Уютная евродвушка с восточными нотками.
29. Элегантная простота кухни - гостиной.
30. Глубокие оттенки и фактура дерева.
31. Как в загородном доме, но в городе.
32. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
33. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
34. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
35. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
36. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
37. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
38. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
39. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
40. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
41. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
42. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
43. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
44. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
45. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
46. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
48. Вдохновляющая история про трансформацию!
49. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
50. Пастельный интерьер с характером.