Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Умная малогабаритка для студента - математика.
2. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
3. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
4. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
5. Серый интерьер, в котором тепло.
6. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
7. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
8. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
9. Практические советы по планировке участка 15 соток
10. Весеннее настроение круглый год.
11. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
12. Элегантная классика для семьи.
13. Дарк - минимализм для семьи.
14. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
15. Как превратить 15 соток в мечтательный сад
16. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
17. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
18. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
19. Секреты экономии: как платить меньше за квартиру без потери комфорта
20. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде
21. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
22. Сократите расходы: как платить меньше за воду
23. Как превратить однушку в двушку: история преображения 46 м
24. Как превратить однушку в двушку без сноса стен
25. Дизайн квартиры 40 кв: как создать уют и комфорт в небольшом пространстве
26. Баня из опилок у д. Саши: 12 лет надежности и комфорта
27. Экологичное и экономичное решение: баня с утеплением из опилок
28. Преимущества и этапы строительства бани из опилкобетона
29. Как сделать однокомнатную квартиру стильной и современной в 2025 году
30. Идеальная планировка однушки 40 м: советы и идеи
31. Стильная и функциональная: как создать идеальную однушку для минималиста
32. Теплый водяной пол: современный способ утепления частного дома
33. Все, что нужно знать о теплых полках по грунту
34. Строительство водяного теплого пола в деревянном доме: руководство для начинающих
35. Просто и дешево: установка водяного теплого пола самостоятельно
36. Оцинкованный профнастил: идеальный материал для крыш
37. Ломаные крыши мансардных домов: проблемы и решения
38. Почему первый этаж это очень плохо
39. Жить на первом этаже: плюсы и минусы
40. Создай своих елочных игрушек из лоскутков ткани: простой способ
41. Узел примыкания крыши крыльца к дому. Стыковка крыши из металлочерпицы, профнастила
42. Уверенное применение металлочерепицы на ломаных крышах: основные принципы и подходы
43. Как сделать примыкание крыши пристройки к дому. Варианты односкатных крыш пристроек
44. Монтаж примыкания мягкой кровли. Укладка изоляционного ковра
45. ᐉ Филин из пластиковых бутылок: экологически чистый способ создания новых предметов
46. Инструкция по монтажу примыкания мягкой кровли.. Установка планок
47. Как удалить известковый налёт подручными средствами.. Быстро удалить налет
48. Как очистить чугунную ванну до бела. Домашние средства отчистят ванну до бела
49. Избавляемся от известкового налёта. Как избавиться от известкового налета на ванне
50. Как удалить известковый налет в ванной или в джакузи. Средства для очистки гидромассажных ванн: