Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
2. Квартира с характером для современной студентки.
3. Спокойная кухня с тёплым характером.
4. Мужская эстетика в интерьере.
5. Тёплое дерево и выразительные акценты.
6. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
7. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
8. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
9. Мини - пространство с характером.
10. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
11. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
12. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
13. Дом, где картины становятся частью интерьера.
14. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
15. Квартира с видом, который вдохновляет.
16. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
17. Светлая однушка для молодой девушки.
18. Квартира профессора с изысканным характером.
19. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
20. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
21. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
22. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
23. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
24. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
25. Акцент, который всегда в центре внимания.
26. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
27. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
28. Как в загородном доме, но в городе.
29. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
30. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
31. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
32. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
33. Минимализм для активного ритма жизни.
34. Элегантный минимализм для юриста.
35. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
36. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
37. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
38. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
39. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
40. Маленькая ванная - большой стиль.
41. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
42. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
43. Пространство для вдохновения и творчества.
44. Свет, нежность и натуральность.
45. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
46. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
47. Какие необычные музеи можно найти в Москве
48. Исторический дух в современной квартире в Москве.
49. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
50. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом