Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
2. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
3. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
4. Таинственный сад в центре Уфы.
5. Детская комната для двух разнополых детей.
6. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
7. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
8. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
9. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
10. Свежий взгляд на рабочее пространство.
11. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
12. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
13. Квартира для коллекционеров.
14. Квартира с видом на Москву - сити.
15. Современная двушка для девушки - айтишницы.
16. Пастель, которая звучит по-взрослому.
17. Всё и сразу - на 33 квадратах.
18. Интерьер с характером и металлическими нотками.
19. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
20. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
21. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
22. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
23. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
24. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
25. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
26. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
27. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
28. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
29. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
30. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
31. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
32. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
33. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
34. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
35. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
36. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
37. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
38. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
39. Полный гид по планировке участка 13 соток
40. Где можно провести активный отдых в Красноярске летом
41. Компактная студия с характером.
42. Светлая двушка в здании бывшего завода.
43. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
44. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества
45. Планировка участка 15 соток: советы и идеи для идеального дизайна
46. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
47. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
48. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска
49. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
50. Полное руководство: как платить за воду по счетчику