Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Студия, которая удивляет планировкой.
2. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
3. Природная гармония и свет.
4. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
5. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
6. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
7. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
8. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
9. Элегантность Москва - сити.
10. Студия с атмосферой Варшавы.
11. Советский шик с лёгкой иронией.
12. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
13. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
14. Интерьер в гармонии с природой.
15. Русский стиль с нежным акцентом.
16. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
17. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
18. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
19. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
20. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
21. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
22. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
23. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
24. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
25. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
26. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
27. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
28. Уютная квартира для молодого врача.
29. Стиль 90-х в ритме города.
30. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
31. Квартира для двоих.
32. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
33. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
34. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
35. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
36. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
37. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
38. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
39. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
40. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
41. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
42. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
43. Экономия воды: как счетчики помогают сэкономить ресурсы
44. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
45. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
46. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
47. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов
48. Как превратить однушку в двушку: советы и хитрости
49. От однокомнатной квартиры к двушке: как преобразить пространство
50. Дизайн однокомнатной квартиры 40 кв: советы и идеи для максимально эффективного использования пространства