Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая и спокойная детская.
2. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
3. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
4. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
5. Французский шик в аренду.
6. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
7. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
8. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
9. Терракота в интерьере спальни.
10. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
11. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
12. "Голубые Акценты и Светлый уют".
13. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
14. Лепнина - стильно, а не пафосно.
15. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
16. Мансардная магия Петербурга.
17. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
18. Трёхуровневый таунхаус с историей.
19. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
20. Классика по-английски для семьи.
21. Площадь всего 1, 5 кв.
22. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
23. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
24. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
25. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
26. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
27. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
28. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
29. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
30. Квартира с теплом и заботой.
31. Маленькая прихожая - много уюта.
32. Инвест - студия с максимумом функционала.
33. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
34. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
35. Расскажите о истории основания Москвы
36. Экологичные идеи: как превратить пластиковые бутылки в полезные поделки для дома
37. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
38. Свет, нежность и натуральность.
39. Однушка с британским настроением.
40. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
41. Яркий интерьер в хрущёвке.
42. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
43. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
44. Лаконичный интерьер на небольшой площади.
45. Пространство для семьи учёных.
46. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
47. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
48. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
49. Эффективные способы сэкономить на жкх
50. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов