Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
2. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
3. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
4. Авторский интерьер для стилиста звезд.
5. Карамельная квартира для молодой девушки.
6. Интерьер с видом на воду.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Минимализм, в котором легко жить.
9. Прихожая, которая встречает с настроением.
10. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
11. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
12. Мужская эстетика в интерьере.
13. Квартира в Москве для большой семьи.
14. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
15. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
16. Интерьер, наполненный светом и историями.
17. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
18. Небольшая квартира с ярким характером.
19. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
20. Парижский акцент в каждом штрихе.
21. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
22. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
23. Двухэтажный дом в эко - стиле.
24. Однушка с ретро - настроением.
25. Лёгкая студия для студентки.
26. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
27. Легкий, современный интерьер.
28. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
29. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
30. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
31. Интерьер с характером и металлическими нотками.
32. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
33. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
34. Студия для тех, кто не боится цвета.
35. Минимализм для активного ритма жизни.
36. Компактный уют для арендного жилья.
37. Современная классика для семьи с детьми.
38. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
39. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
40. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
41. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
42. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
43. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
44. Квартира для аренды, но с заботой.
45. Headlines:
46. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
47. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
48. Дом, где живут дети и вдохновение.
49. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
50. Сказочный мир: в изумруде и бордо.