Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
2. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
3. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
4. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
5. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
6. Кухня - гостиная в современном стиле.
7. Интерьер - антитеза минимализму.
8. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
9. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
10. Стиль вне времени.
11. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
12. Такое оформление не только красиво, но и практично.
13. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
14. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
15. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
16. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
17. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
18. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
19. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
20. Интерьер с характером для молодого эстета.
21. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
22. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
23. Уютный интерьер для семьи с детьми.
24. Интерьер с характером и металлическими нотками.
25. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
26. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
27. Квартира в классическом доме с историей.
28. Городской уют для молодого инженера.
29. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
30. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
31. Уют с видом на город.
32. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
33. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
34. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
35. Хозяйственный уголок может быть стильным!
36. Романтичная квартира в центре Казани.
37. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
38. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
39. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
40. Казань с атмосферой Бали.
41. Подборка с майским настроением.
42. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
43. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
44. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
45. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
46. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
47. Натуральные фактуры и графичные акценты.
48. Элегантная классика для семьи.
49. Как спланировать участок 15 соток: практические советы
50. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе