Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
6. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
7. Стильная квартира для молодой семьи.
8. Тёмный монохром с характером.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Минималистская квартира в Москве.
11. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
12. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
13. Тёплое дерево и выразительные акценты.
14. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
15. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
16. Интерьер, наполненный светом и историями.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
21. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
22. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
23. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
24. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
25. Идеи, которые хочется повторить.
26. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
27. Небольшое пространство, созданное с любовью.
28. Квартира с видом на Москву - сити.
29. Эстетика прикроватных тумбочек.
30. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
31. Глубокие оттенки и фактура дерева.
32. Мансардная магия Петербурга.
33. Уютная квартира с изразцовой печью.
34. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
35. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
36. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
37. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
38. Студия для тех, кто не боится цвета.
39. Когда функциональность на первом месте!
40. Headlines:
41. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
42. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
43. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
44. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
45. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
46. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
47. Вдохновляющая история про трансформацию!
48. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
49. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
50. Цветная раковина - акцент в ванной.