Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
2. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
3. Современный интерьер с уважением к прошлому.
4. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
5. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
6. Атмосфера уюта в каждом метре.
7. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
8. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
9. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
10. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
11. Квартира с памятью о бабушке.
12. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
13. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
14. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
15. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
16. Городская квартира с душой фамильного дома.
17. Элегантная простота кухни - гостиной.
18. Квартира с атмосферой старой Англии.
19. Пастель, которая звучит по-взрослому.
20. Два уровня уюта и свободы.
21. Интерьер с характером и металлическими нотками.
22. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
23. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
24. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
25. Современная классика с жизнерадостным настроением.
26. Экостиль в московской квартире.
27. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
28. Городской уют для молодого инженера.
29. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
30. Экономия времени и сил: как использовать многоразовый трафарет для плитки
31. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
32. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
33. Какие культурные мероприятия для молодежи
34. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
35. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
36. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
37. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
38. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
39. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
40. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
41. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
42. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
43. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
44. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
45. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки
46. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
47. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
48. Полный гид по экономии на услугах ЖКХ: как снизить расходы и не потерять в комфорте
49. Сократите расходы: как платить меньше за воду
50. Как превратить однушку в просторную двушку