Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
2. Летнее убежище в старом фонде.
3. Диван как главный акцент гостиной.
4. Уютная небольшая квартира.
5. Яркая детская для юного хоккеиста.
6. Мини - пространство с характером.
7. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
8. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
9. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
10. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
11. Новая жизнь знакомой квартиры.
12. Дом, где картины становятся частью интерьера.
13. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
14. Свет и дыхание времени.
15. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
16. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
17. Квартира в сливовом настроении.
18. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
19. Ванная, в которую хочется возвращаться.
20. Квартира для коллекционеров.
21. Квартира, где цвета лечат усталость.
22. Простор, свет и волшебство.
23. Студия, которая как двушка.
24. Интерьер с характером и металлическими нотками.
25. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
26. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
27. Современная евродвушка с характером.
28. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
29. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
30. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
31. Элегантная трёшка с нотками классики.
32. Компактный уют для арендного жилья.
33. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
34. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
35. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
36. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
37. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
38. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
39. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
40. Как разместить всё необходимое на 28 квадратах и даже найти место для полноценной гардеробной?
41. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
42. Стильно и просто.
43. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
44. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
45. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
46. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
47. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
48. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
49. Однушка с британским настроением.
50. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм