Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Камерная квартира с характером и настроением.
4. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
5. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
8. Ванная комната в алом цвете.
9. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
10. Прекрасный дом снаружи и внутри.
11. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
12. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
13. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
14. Яркая детская для юного хоккеиста.
15. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
16. Кухня - гостиная в современном стиле.
17. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
20. Современный интерьер для молодой девушки.
21. Квартира профессора с изысканным характером.
22. Глубина винного оттенка.
23. Новая жизнь легендарного дома.
24. Терракота в интерьере спальни.
25. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
26. Неоклассика для семьи.
27. Светлый уют с природными акцентами.
28. Пастель - но со смыслом.
29. Яркая квартира с историей в Калининграде.
30. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
31. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
32. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
33. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
34. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
35. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
36. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
37. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
38. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
39. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
40. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
41. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
42. Тёплый интерьер для молодой пары.
43. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
44. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
45. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
46. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Тёплая студия с уютной палитрой.
49. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.