Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Французское настроение в сталинке.
2. Потрясающий дизайн интерьера частного дома.
3. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
4. Студия с французским настроением для аренды.
5. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
6. Французский акцент в современной квартире.
7. Маленькая кухня с большим характером.
8. Графичная элегантность: интерьер с характером.
9. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
10. Дом в мягких персиковых оттенках.
11. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
12. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
13. Хранение на кухне под мойкой.
14. Современный японский минимализм в Краснодаре.
15. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
16. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
17. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
18. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
19. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
20. Поймай момент - добавь цвета!
21. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
22. Маленькая студия с большим характером.
23. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
24. Детали - это душа интерьера.
25. Парижская история с современным акцентом.
26. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
27. Студия с четырьмя окнами.
28. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
29. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
30. Английская сказка в доме XVI века.
31. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
32. Журнальный столик как зеркало характера.
33. Апартаменты с террасой и видом на природу.
34. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
35. Геометрия и цвет на патриарших.
36. Акцент на красный: смелый интерьер.
37. Уютная квартира с изразцовой печью.
38. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
39. Экостиль в московской квартире.
40. Уютное семейное гнездо в Казани.
41. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
42. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
43. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Квартира для аренды, но с заботой.
49. Уютная квартира для молодого врача.
50. Тёплая студия с уютной палитрой.