Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
4. Неоклассический интерьер с элементами современного.
5. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
6. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
7. Эстетика винтажной плитки - детали, которые создают атмосферу.
8. Минимализм с творческим настроением.
9. Спокойная кухня с характером.
10. Небольшая прихожая - максимум стиля.
11. Аскетичная квартира с мужским характером.
12. Столько детских, сколько характеров.
13. Дизайн с комбинированными стилями.
14. Классический интерьер с актуальным прочтением.
15. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
16. Уютная студия для молодой девушки.
17. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
18. Студия, которая удивляет планировкой.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
21. Маленькая студия с большим характером.
22. Интерьер с нотами сказки.
23. Флористические мотивы в интерьере.
24. Питерская однушка без компромиссов.
25. Элегантность Москва - сити.
26. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
27. Квартира для семьи из четырёх человек.
28. Квартира в комплексе Slava.
29. Терракотовое тепло дома.
30. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
31. Серый - значит уютный.
32. Легкий, современный интерьер.
33. Мини - студия в историческом доме.
34. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
35. Квартира с атмосферой старой Англии.
36. Геометрия и цвет на патриарших.
37. Глубокие оттенки и фактура дерева.
38. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
39. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
42. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
43. Студия для тех, кто не боится цвета.
44. Минимализм для активного ритма жизни.
45. Когда функциональность на первом месте!
46. Уютная и спокойная квартира для девушки.
47. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
48. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
49. Headlines:
50. Квартира для двоих.