Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Поезд, плацкарт. В купе нас трое: я (верхняя полка свободна), напротив - женщина лет сорока с дочкой примерно десяти.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
6. Французский шарм под крышей: мансарда с атмосферой Парижа.
7. Воздушная евродвушка в пастельных оттенках.
8. Карамельная квартира для молодой девушки.
9. Хрущёвка с характером и настроением.
10. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
11. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
12. Маленькая кухня с большим характером.
13. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
14. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
15. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
16. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
17. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
18. Хранение на кухне под мойкой.
19. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
20. Квартира с непростой планировкой в Минске.
21. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
22. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
23. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
24. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
25. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
26. Современный интерьер с уважением к прошлому.
27. Детали - это душа интерьера.
28. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
29. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
30. Квартира с памятью о бабушке.
31. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
32. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
33. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
34. Потолки в цвете - смелое решение.
35. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
36. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
37. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
38. Из "Однушки" в стильную "двушку".
39. Спальни, в которые хочется вернуться.
40. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
41. Пастель, которая звучит по-взрослому.
42. Акцент на красный: смелый интерьер.
43. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
44. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
45. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
46. Ванная, где хочется задержаться подольше.
47. Какие культурные мероприятия для молодежи
48. Современная квартира для семейной пары.
49. Квартира с теплом и заботой.
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи