Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. У моей дочери родился сын.
2. Квартира с историей: классика, которая звучит современно.
3. Маленькая студия с продуманным обновлением.
4. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
5. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
6. Компактная спальня с умной системой хранения.
7. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
8. Спокойная кухня с тёплым характером.
9. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
10. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
11. Уютная однушка, которая стала местом силы.
12. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
13. Вдохновение в деталях.
14. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
15. Квартира с видом, который вдохновляет.
16. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
17. Современный уют для семьи из трёх человек.
18. Двухэтажный дом в эко - стиле.
19. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
20. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
21. Маленькая квартира с большим функционалом.
22. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
23. Маленькая, но с характером.
24. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
25. Минимализм с душой.
26. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
27. Небольшое пространство, созданное с любовью.
28. Большая роскошь на маленькой площади.
29. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
30. Мрамор как акцент.
31. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
32. Как в загородном доме, но в городе.
33. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
34. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
35. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Экостиль в московской квартире.
37. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
38. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
39. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
40. Элегантный минимализм для юриста.
41. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
42. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
43. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
44. Очарование прованса: как создать кухню мечты
45. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
46. Яркая винтажная евродвушка.
47. Стильно и просто.
48. Стиль 90-х в ритме города.
49. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
50. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".