Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
2. У моей дочери родился сын.
3. Зелёный и дерево: природный союз в интерьере.
4. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
7. Французская классика в современной интерпретации.
8. Белый в интерьере - за или против?
9. Минимализм, в котором есть глубина.
10. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
11. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
12. Графичная элегантность: интерьер с характером.
13. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
14. Свежий ремонт с умным зонированием.
15. Дизайн с комбинированными стилями.
16. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
17. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
18. Студия с характером и выразительным акцентом.
19. Уютная небольшая квартира.
20. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
21. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
22. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
23. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
24. Дуплекс в духе американских домов.
25. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
26. Квартира с видом, который вдохновляет.
27. Глубина винного оттенка.
28. Новая жизнь легендарного дома.
29. Джапанди с душой.
30. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
31. Пастель - но со смыслом.
32. Геометрия и цвет на патриарших.
33. Глубокие оттенки и фактура дерева.
34. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
35. Пастель, которая звучит по-взрослому.
36. Современная классика и уют.
37. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
38. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
39. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
40. Уютная квартира с изразцовой печью.
41. Студия для тех, кто не боится цвета.
42. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Уют с видом на город.
45. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
46. Белоснежная студия с розовым настроением.
47. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
48. Практичное и красивое пространство для семьи.
49. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
50. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи