Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Неоклассический интерьер с элементами современного.
2. Нежная спальня в светлой палитре.
3. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
4. Интерьер с теплыми воспоминаниями: квартира для пожилой пары.
5. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
6. Розовая плитка как акцент на кухне.
7. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
8. Скандинавская тишина, в которой хочется жить.
9. Маленькая кухня - большой уют.
10. Японская эстетика в московской квартире.
11. Однокомнатная квартира с личным характером.
12. Люстры и светильники из макраме.
13. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
14. Светлая и спокойная детская.
15. Таинственный сад в центре Уфы.
16. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
17. Интерьер, наполненный светом и историями.
18. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
19. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
20. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
21. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
22. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
23. Преображение деревянного дома в современный уют.
24. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
25. Шкафы, которые вдохновляют.
26. Свобода и комфорт.
27. Акцент, который всегда в центре внимания.
28. Городская квартира с душой фамильного дома.
29. Уютная евродвушка с восточными нотками.
30. Вдохновляющие кухонные фартуки.
31. Яркие краски - яркая жизнь!
32. Геометрия и цвет на патриарших.
33. Новая жизнь Сталинки.
34. Уют, где каждая вещь любима.
35. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
36. Интерьер с характером и металлическими нотками.
37. Площадь всего 1, 5 кв.
38. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
39. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
40. Маленькая квартира с большим потенциалом.
41. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
42. Какие парки или сады можно посетить
43. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
44. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
45. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
46. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
47. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
48. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
49. Уют и глубина в краснодарской квартире.
50. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.