Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Карамельная квартира для молодой девушки.
2. Зелёный как главный акцент интерьера.
3. Тёплый баланс света и фактур.
4. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
5. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
6. Небольшая прихожая - максимум стиля.
7. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
8. Кухня с ретро - настроением.
9. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
10. Квартира с характером для современной студентки.
11. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
12. Дом, в который хочется возвращаться.
13. Винтажное настроение в новостройке.
14. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
15. Тёплое дерево и выразительные акценты.
16. Классический интерьер с актуальным прочтением.
17. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
18. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
19. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
20. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
21. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
22. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
23. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
24. Поймай момент - добавь цвета!
25. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
26. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
27. Современный интерьер с уважением к прошлому.
28. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
29. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
30. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
31. Глубина винного оттенка.
32. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
33. Уют, где каждая вещь любима.
34. Интерьер с характером и металлическими нотками.
35. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
38. Квартира в классическом доме с историей.
39. Маленькая квартира с большим потенциалом.
40. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
43. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
44. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
47. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
48. Какие музеи Москвы считаются самыми популярными среди туристов
49. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
50. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы