Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
2. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
3. Яркие акценты в спокойной студии.
4. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
5. Кухня, которая отражает ваше настроение.
6. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
7. Светлый интерьер с тёплым настроением.
8. Компактная студия с умным зонированием.
9. Маленькая квартира для молодой девушки.
10. Яркая хрущёвка в Калининграде.
11. Однушка, от которой не хочется уезжать.
12. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
13. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
14. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
15. Двушка мечты в сталинке.
16. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
17. Минимализм с теплом и характером.
18. Изголовье как арт - объект.
19. Свет и дыхание времени.
20. Интерьер с орбитой настроения.
21. Мини - студия в историческом доме.
22. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
23. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
24. Интерьер с изящной меланхолией.
25. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
26. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
27. Мансардная магия Петербурга.
28. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
29. Интерьер, в который хочется возвращаться.
30. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
31. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
32. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
33. Современная евродвушка с характером.
34. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
35. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
36. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
37. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
38. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
39. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
40. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
41. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
42. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
43. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
44. Как уместить всё в небольшой комнате?
45. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
46. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
47. Свет, нежность и натуральность.
48. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
49. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
50. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.