Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Балкон как продолжение кухни.
2. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
3. Тёплый баланс света и фактур.
4. Уют, в который хочется возвращаться.
5. Кухня с ретро - настроением.
6. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
7. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
8. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
9. Гармония геометрии и света.
10. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
11. Светлая и спокойная детская.
12. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
13. Интерьер - антитеза минимализму.
14. Квартира для молодой семьи с малышом.
15. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
16. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
17. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
18. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
19. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
20. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
21. Лофт с нотками русского стиля.
22. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
23. Минимализм с теплом и характером.
24. Элегантность Москва - сити.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. Квартира для семьи из четырёх человек.
27. Минимализм с душой.
28. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
29. Светлый уют с природными акцентами.
30. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
31. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
32. Мрамор как акцент.
33. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
34. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
35. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
36. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
37. Экостиль в московской квартире.
38. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
39. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
40. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
41. Креатив своими руками - легко и стильно!
42. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
43. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
44. ### Article Titles and Questions
45. Маленькая прихожая - много уюта.
46. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
47. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
48. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
49. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
50. Компактная студия с атмосферой простора.