Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
2. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
3. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
4. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
5. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
6. Парижская элегантность дома.
7. Даже на площади всего 4 кв.
8. Серый - значит уютный.
9. Квартира в сливовом настроении.
10. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
11. Интерьер в гармонии с природой.
12. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
13. Интерьер с характером для молодого эстета.
14. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
15. Апартаменты с террасой и видом на природу.
16. Уютная евродвушка с восточными нотками.
17. Интерьер с изящной меланхолией.
18. Яркие краски - яркая жизнь!
19. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
20. Минимализм, в котором всё продумано.
21. Интерьер с характером и металлическими нотками.
22. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
23. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
24. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
25. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
26. Раздвижные двери в классическом интерьере.
27. Студия для тех, кто не боится цвета.
28. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
29. Просторное оформление с открытой планировкой.
30. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
31. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
32. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
33. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
34. Квартира для двоих.
35. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
36. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
37. Элегантная классика для семьи.
38. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
39. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
40. Светлая двушка в здании бывшего завода.
41. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
42. Уютная квартира в светлых тонах с небольшой площадью.
43. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане
44. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
45. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы
46. Как сэкономить на коммунальных услугах: практические советы
47. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
48. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
49. Экономия воды: простые и эффективные методы для вашего дома
50. Как превратить однушку в уютную двушку с просторной гардеробной и кухней