Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер с продуманной геометрией и уютной атмосферой.
2. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
3. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
4. Тёплый минимализм с акцентом на комфорт.
5. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
6. Небольшая прихожая - максимум стиля.
7. Квартира - студия с зонированием.
8. Однушка для молодой пары.
9. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
10. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
11. Детская комната для двух разнополых детей.
12. Кухня - гостиная в современном стиле.
13. Новая жизнь знакомой квартиры.
14. Атмосфера уюта в каждом метре.
15. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
16. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
17. Уют и яркость в каждом метре.
18. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
19. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
20. Маленькая квартира с большим функционалом.
21. Потолки в цвете - смелое решение.
22. Минимализм с душой.
23. Неоклассика для семьи.
24. Городская квартира с душой фамильного дома.
25. Мрамор как акцент.
26. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
27. Пастель - но со смыслом.
28. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
29. Трёхуровневый таунхаус с историей.
30. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
31. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
32. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
33. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
34. Элегантный минимализм для юриста.
35. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
36. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
37. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
38. Квартира для аренды, но с заботой.
39. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
40. Просторное оформление с открытой планировкой.
41. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
42. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
43. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
44. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
45. Яркий интерьер небольшой квартиры.
46. Цветная раковина - акцент в ванной.
47. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
48. Цвет, ручная работа и изюминка.
49. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
50. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок