Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
2. Детская комната для двух разнополых детей.
3. Разные стулья - один из самых эффектных приёмов.
4. Новая жизнь знакомой квартиры.
5. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
6. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
7. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
8. Английская сказка в доме XVI века.
9. Квартира, где цвета лечат усталость.
10. Квартира с видом на Москву - сити.
11. Современная двушка для девушки - айтишницы.
12. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
13. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
14. Мятная свежесть в интерьере.
15. Площадь всего 1, 5 кв.
16. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
17. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
18. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
19. Маленькая квартира с характером цвета.
20. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
21. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
22. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
23. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
24. Уютная и спокойная квартира для девушки.
25. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
26. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
27. Стиль 90-х в ритме города.
28. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
29. Мини - дача с душой путешественницы.
30. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
31. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
32. Компактная студия с атмосферой простора.
33. Пространство для вдохновения и творчества.
34. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
35. Французский акцент в московской квартире.
36. Яркий интерьер в хрущёвке.
37. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
38. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
39. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
40. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
41. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
42. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
43. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
44. Культурные мероприятия и события в Череповце
45. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
46. Как Платить Меньше за Воду: 5 Легальных Методов
47. Полный гид по экономии на услугах ЖКХ: как снизить расходы и не потерять в комфорте
48. Экономия воды и чистота: как совместить эти концепции в повседневной жизни
49. Как снизить расход воды в доме: Полезные советы для вашего бюджета
50. Какие необычные кафе и рестораны есть в Москве