Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
2. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
3. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
4. Евродвушка с настроением Pinterest.
5. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
6. Интерьер с характером в доме конца XIX века.
7. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
8. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
9. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
10. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
11. Квартира в Москве для большой семьи.
12. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
13. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
14. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
15. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
16. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
17. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
18. Уют и стиль без лишних затрат.
19. Лаконичность со стилем.
20. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
21. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
22. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
23. Простор, свет и волшебство.
24. Светлая и функциональная квартира для аренды.
25. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
26. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
27. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
28. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
29. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
30. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
31. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
32. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
33. Headlines:
34. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
35. Светлая квартира в Петербурге.
36. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
37. Яркая винтажная евродвушка.
38. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
39. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
40. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
41. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
42. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
43. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
44. Эстетика в деталях.
45. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
46. Однушка с британским настроением.
47. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
48. Исторический дух в современной квартире в Москве.
49. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
50. Полный гид по планировке участка 13 соток