Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
3. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
4. Квартира с атмосферой английской классики.
5. Минимализм с творческим настроением.
6. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
7. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
8. Современный интерьер в спокойной палитре.
9. Квартира с характером для современной студентки.
10. Современный японский минимализм в Краснодаре.
11. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
12. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
13. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
14. Стильная евродвушка для молодой девушки.
15. Контрастная студия, созданная для аренды.
16. Студия, которая хранит историю города.
17. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
18. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
19. Небольшая квартира с ярким характером.
20. Такое оформление не только красиво, но и практично.
21. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
22. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
23. Светлая однушка для молодой девушки.
24. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
25. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
26. Парижская элегантность дома.
27. Двухэтажный дом в эко - стиле.
28. Терракотовое тепло дома.
29. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
30. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
31. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
32. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
33. Акцент, который всегда в центре внимания.
34. Большая роскошь на маленькой площади.
35. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
36. Керамика, которая вдохновляет.
37. Минимализм, в котором всё продумано.
38. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
39. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
40. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
41. Уютное семейное гнездо в Казани.
42. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
43. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
44. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
45. Функциональная и красивая квартира для девушки с характером.
46. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
47. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
48. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
49. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
50. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.