Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Просторная и светлая спальня.
2. Кухня площадью 7, 9 кв.
3. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
4. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
5. Однокомнатная квартира с личным характером.
6. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
7. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
8. Бюджетный ремонт реально -!
9. Дуплекс в духе американских домов.
10. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
11. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
12. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
13. Квартира с видом, который вдохновляет.
14. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
15. Питерская однушка без компромиссов.
16. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
17. Интерьер с орбитой настроения.
18. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
19. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
20. Интерьер с характером для молодого эстета.
21. Небольшое пространство, созданное с любовью.
22. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
23. Современная двушка для девушки - айтишницы.
24. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
25. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
26. Акцент на красный: смелый интерьер.
27. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
28. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
29. Интерьер квартиры для молодой девушки.
30. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
31. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
32. Какие парки или сады можно посетить
33. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
34. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
35. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
36. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
37. Комфорт и свежесть в Опалихе.
38. Уютная квартира для молодого врача.
39. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
40. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
41. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
42. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
43. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
44. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
45. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
46. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
47. Однушка с британским настроением.
48. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
49. Сдержанный интерьер с яркими акцентами.
50. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка