Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке только 22.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Открытые шкафы со шторами - уютная альтернатива дверцам.
4. Минимализм с умным зонированием.
5. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
6. Компактная студия с полноценным зонированием.
7. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
8. Аскетичная квартира с мужским характером.
9. Графичная элегантность: интерьер с характером.
10. Кухня, которая отражает ваше настроение.
11. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
12. Дизайн с комбинированными стилями.
13. Городская квартира для активного ритма жизни.
14. Кухня - гостиная с акцентом на дерево и свет.
15. Кухня площадью 7, 9 кв.
16. Однокомнатная квартира с личным характером.
17. Обои в санузле: смело и эффектно.
18. Квартира в Москве для большой семьи.
19. Квартира для молодой семьи с малышом.
20. Превращение, которое вдохновляет!
21. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
22. Интерьер с нотами сказки.
23. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
24. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
25. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
26. Минимализм с теплом и характером.
27. Сталинка с винными акцентами.
28. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
29. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
30. Ванная, в которую хочется возвращаться.
31. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
32. Из "Однушки" в стильную "двушку".
33. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
34. Современная классика в светлых оттенках.
35. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
36. Квартира с атмосферой старой Англии.
37. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
38. Парижская студия размером с гостиничный номер.
39. Свет, который вы сделали сами.
40. Московская квартира с французским настроением.
41. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
42. Уютное семейное гнездо в Казани.
43. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
44. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
45. Какие парки или сады можно посетить
46. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
47. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
48. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
49. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
50. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.