Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая студия с большим характером.
2. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
3. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
4. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
5. Цвета, на которые стоит решиться!
6. Бело - голубая классика с современными акцентами.
7. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
8. Квартира для айтишника и его собаки.
9. Легкий, современный интерьер.
10. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
11. Шкафы, которые вдохновляют.
12. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
13. Интерьер с историей для семьи.
14. Небольшое пространство, созданное с любовью.
15. Простор, свет и волшебство.
16. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
17. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
18. Московская квартира с французским настроением.
19. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
20. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
21. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
22. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
23. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
24. Тёплый интерьер для молодой пары.
25. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
26. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
27. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
28. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
29. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
30. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
31. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
32. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
33. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
34. Квартира с характером: дерево и искусство.
35. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
36. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
37. Идеальная двушка для молодой девушки.
38. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ
39. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
40. Экономим вместе: как снизить расходы на воду в доме
41. Гастрономия Иркутска: традиционные блюда и кулинарные изыски
42. Какие места в Рязани связаны с русской литературой
43. Секреты экономии: как россиянам платить меньше за воду
44. Где можно Conductу активный отдых в Абакане
45. Дизайн однокомнатной квартиры 40 кв: советы и идеи для максимально эффективного использования пространства
46. Преимущества опилкобетона в отделке бани: всё, что нужно знать
47. Какие музеи Новосибирска самые известные и что в них можно посмотреть
48. Как построить баню-засыпушку своими руками: пошаговая инструкция
49. Каркасная баня утеплённая опилками: особенности и преимущества
50. Как оформить однокомнатную квартиру 40 м в новостройке: идеи и вдохновение