Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
2. Светлая и спокойная детская.
3. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
4. Студия, которая хранит историю города.
5. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
6. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
7. Парижская история с современным акцентом.
8. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
9. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
10. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
11. Квартира с круговой планировкой.
12. Терракотовое тепло дома.
13. Атмосфера глины и фактур.
14. Маленькая, но с характером.
15. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
16. 22 квадрата уюта и стиля.
17. Квартира для айтишника и его собаки.
18. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
19. Богемный шик с русским акцентом.
20. Большая роскошь на маленькой площади.
21. Уют, где каждая вещь любима.
22. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
23. Современная классика и уют.
24. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
25. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
26. Современная евродвушка с характером.
27. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
28. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
29. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
30. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
31. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
32. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
33. Романтичная квартира в центре Казани.
34. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
35. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
36. Квартира для двоих.
37. Инвест - студия с максимумом функционала.
38. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
39. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
40. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
41. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
42. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
43. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
44. Есть ли зоны для пикника в парках
45. Светлая двушка в здании бывшего завода.
46. Цена вопроса: сколько стоит военный билет в Новосибирске
47. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
48. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
49. Как изменятся нормативы оплаты ЖКУ в 2025 году
50. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу