Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. "А я ведь понимала ….
3. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Мне 38, жене 41, у нас четверо детей.
6. Сын с женой на меня обиделись - и всё из-за квартиры, которая досталась мне от бабушки.
7. Классическая квартира с петербургским характером.
8. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
9. Минимализм с творческим настроением.
10. Зелёный как главный акцент интерьера.
11. Прекрасный дом снаружи и внутри.
12. Тёмный монохром с характером.
13. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
14. Спокойная кухня с тёплым характером.
15. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
16. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
17. Яркая детская для юного хоккеиста.
18. Студия, которая хранит историю города.
19. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
20. Африканские мотивы в городской квартире.
21. Японская гармония в краснодарской квартире.
22. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
23. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
24. Природная гармония и свет.
25. Квартира с видом, который вдохновляет.
26. Глубина винного оттенка.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Советский шик с лёгкой иронией.
29. Английская сказка в доме XVI века.
30. Квартира в сливовом настроении.
31. Интерьер в гармонии с природой.
32. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
33. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
34. Маленькая квартира в розовых тонах.
35. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
36. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
37. Пастель - но со смыслом.
38. Уют, где каждая вещь любима.
39. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
40. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
41. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
42. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
43. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
44. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
45. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
46. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
47. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
48. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Яркий интерьер небольшой квартиры.