Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Поймай момент - добавь цвета!
2. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
3. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
4. Современный интерьер для молодой девушки.
5. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
6. Французский шарм в современном интерьере.
7. Флористические мотивы в интерьере.
8. Студия с четырьмя окнами.
9. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
10. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
11. Картина, в которую вы вложили себя.
12. Маленькая квартира с большим вкусом.
13. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
14. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
15. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
16. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
17. Элегантная трёшка с нотками классики.
18. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
19. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
20. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
21. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
22. Очарование прованса: как создать кухню мечты
23. Романтичная квартира в центре Казани.
24. Стильно и просто.
25. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
26. Стиль 90-х в ритме города.
27. Цветная раковина - акцент в ванной.
28. ### Article Titles and Questions
29. Цвет, ручная работа и изюминка.
30. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
31. Мини - дача с душой путешественницы.
32. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
33. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
34. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
35. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
36. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
37. Свет, нежность и натуральность.
38. Однушка с британским настроением.
39. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
40. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
41. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
42. Квартира с необычным интерьером площадью 56 м 2.
43. Как я перестал платить за горячую воду: эффективные способы сэкономить
44. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
45. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета
46. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
47. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов
48. Есть ли в Воронеже галереи современного искусства
49. Как построить баню из опилкобетона: пошаговая инструкция
50. Какие фестивали и мероприятия проводятся в парках