Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Зеленый соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Панорамная квартира с видом на Неву и телебашню.
3. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
4. Минимализм, в котором легко жить.
5. Крошка - студия, которая доказывает: метры - не главное.
6. Уют, в который хочется возвращаться.
7. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
8. Графичная элегантность: интерьер с характером.
9. Кухня, которая отражает ваше настроение.
10. Маленькая квартира для молодой девушки.
11. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
12. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
13. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
14. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
15. Однушка, от которой не хочется уезжать.
16. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
17. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
18. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
19. Вдохновение в деталях.
20. Светлая однушка для молодой девушки.
21. Минимализм с теплом и характером.
22. Уют и стиль без лишних затрат.
23. Потолки в цвете - смелое решение.
24. Интерьер в гармонии с природой.
25. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
26. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
27. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
28. Интерьер с характером для молодого эстета.
29. "Голубые Акценты и Светлый уют".
30. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
31. Современная классика и уют.
32. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
33. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
34. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
35. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
36. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
37. Что делает интерьер современным?
38. Евродвушка, в которой хочется жить.
39. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
40. Современная классика для семьи с детьми.
41. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
42. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
43. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
44. Эффектная студия в стиле лофт.
45. Тёплый интерьер для молодой пары.
46. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
47. Современная квартира без перегруза.
48. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
49. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
50. Сказочный мир: в изумруде и бордо.