Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для спагетти

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Гармония геометрии и света.
2. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
3. На площади всего 32 кв.
4. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
5. Уютная студия для молодой девушки.
6. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
7. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
8. Студия, которая удивляет планировкой.
9. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
10. Новая жизнь знакомой квартиры.
11. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
12. Балийское настроение в городской квартире.
13. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
14. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
15. Молодой и дерзкий интерьер.
16. 22 квадрата уюта и стиля.
17. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
18. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
19. Интерьер с историей для семьи.
20. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
21. Уютная евродвушка с восточными нотками.
22. Эстетика прикроватных тумбочек.
23. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
24. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
25. Экостиль в московской квартире.
26. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
27. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
28. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
29. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
30. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
31. Городской уют для молодого инженера.
32. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
33. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
34. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
35. Headlines:
36. Хозяйственный уголок может быть стильным!
37. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
38. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
39. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
40. Шкаф с тайной: секретное место для ценностей.
41. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
42. Какие менее известные исторические факты о Москве
43. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
44. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
45. Однушка с британским настроением.
46. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
47. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
48. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
49. Вот такая кухня у нас с мужем получилась.
50. Эффективные способы сэкономить на жкх