Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для спагетти

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
2. Современный интерьер в спокойной палитре.
3. Зонирование кровати с помощью штор.
4. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
5. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
6. Квартира для студента - только самое нужное.
7. Контрастная студия, созданная для аренды.
8. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
9. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
10. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
11. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
12. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
13. Превращение, которое вдохновляет!
14. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
15. Детали - это душа интерьера.
16. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
17. Арендная квартира с характером.
18. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
19. Квартира в насыщенных тонах.
20. Двухэтажный дом в эко - стиле.
21. Джапанди с душой.
22. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
23. Интерьер с историей для семьи.
24. Современная классика в светлых оттенках.
25. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
26. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
27. Современная классика и уют.
28. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
29. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
30. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
31. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
32. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
33. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
34. Квартира в классическом доме с историей.
35. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
36. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
37. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
38. Какие культурные мероприятия для молодежи
39. Квартира с акцентом на уют и творчество.
40. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
41. Два уровня комфорта.
42. Дом, где живут дети и вдохновение.
43. Цветная раковина - акцент в ванной.
44. Мини - дача с душой путешественницы.
45. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
46. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
47. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.
48. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
49. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
50. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда