Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для спагетти

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Яркие акценты в спокойной студии.
2. Кровать в алькове - уютная архитектура сна.
3. Дизайн с комбинированными стилями.
4. Светлый интерьер с тёплым настроением.
5. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
6. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
7. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
8. Евродвушка с настроением Pinterest.
9. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
10. Яркая детская для юного хоккеиста.
11. Светлая и спокойная детская.
12. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
13. Этнический штрих в городской трёшке.
14. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
15. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
16. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
17. Квартира с характером и настроением.
18. Терракотовое тепло дома.
19. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
20. Свет и дыхание времени.
21. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
22. Интерьер с историей для семьи.
23. Спальни, в которые хочется вернуться.
24. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
25. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
26. Интерьер с изящной меланхолией.
27. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
28. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
29. Экостиль в московской квартире.
30. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
31. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
32. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
33. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
34. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
35. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
36. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
37. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
38. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
39. ### Article Titles and Questions
40. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей
41. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
42. Серый интерьер, в котором тепло.
43. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
44. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
45. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
46. Свет, нежность и натуральность.
47. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
48. Пространство с летним настроением.
49. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
50. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация