Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для спагетти

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
2. Гостиная в загородном доме.
3. Современная квартира с личным характером.
4. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
5. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
6. Яркая детская для юного хоккеиста.
7. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
8. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
9. Студия, которая хранит историю города.
10. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
11. Осеннее настроение дома.
12. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
13. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
14. Цвета, на которые стоит решиться!
15. Французский шарм в современном интерьере.
16. Квартира в насыщенных тонах.
17. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
18. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
19. 22 квадрата уюта и стиля.
20. Средиземноморский минимализм с японской ноткой.
21. Интерьер с орбитой настроения.
22. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
23. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
24. Яркий интерьер с личной историей.
25. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
26. Новая жизнь Сталинки.
27. Минимализм, в котором всё продумано.
28. Мятная свежесть в интерьере.
29. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
30. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
31. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
32. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
33. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
34. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
35. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
36. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
37. Светлые оттенки это пространство воздушным и спокойным делают.
38. Белоснежная студия с розовым настроением.
39. Какие культурные мероприятия для молодежи
40. Вдохновляющая история про трансформацию!
41. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
42. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
43. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
44. ### Article Titles and Questions
45. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
46. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок
47. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
48. Какие торговые центры самые известные
49. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
50. Двухуровневая квартира для молодой девушки.