Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для спагетти

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
2. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
3. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
4. Уют, в который хочется возвращаться.
5. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
6. Дом в мягких персиковых оттенках.
7. Маленькая квартира для молодой девушки.
8. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
9. Мужская эстетика в интерьере.
10. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
11. Квартира в таунхаусе на Якиманке.
12. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
13. Уютная студия у моря.
14. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
15. Стильная евродвушка для молодой девушки.
16. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
17. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
18. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
19. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
20. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
21. Интерьер с нотами сказки.
22. Двушка мечты в сталинке.
23. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
24. Свежий взгляд на рабочее пространство.
25. Элегантность Москва - сити.
26. Питерская однушка без рамок для фантазии.
27. Советский шик с лёгкой иронией.
28. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
29. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
30. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
31. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
32. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
33. Интерьер в гармонии с природой.
34. Акцент, который всегда в центре внимания.
35. Акцент на красный: смелый интерьер.
36. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
37. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
38. Евродвушка, в которой хочется жить.
39. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
40. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
41. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
42. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
43. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
44. Эффектная студия в стиле лофт.
45. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
46. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
47. ### Article Titles and Questions
48. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
49. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
50. Проект для себя: минимализм и текстуры.