Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соусы для спагетти

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Большая кухня без верхних шкафов - воздух и стиль.
2. Минималистичная однушка с глубокими акцентами.
3. Бежевый - идеальная база для интерьера вне времени.
4. Аскетичная квартира с мужским характером.
5. Светлый интерьер с тёплым настроением.
6. Тёплое дерево и выразительные акценты.
7. Диван как главный акцент гостиной.
8. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
9. Микс цвета и смелых решений в трёхкомнатной квартире в Минске.
10. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
11. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
12. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
13. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
14. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
15. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
16. Этнический характер с калининградским настроением.
17. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
18. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
19. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
20. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
21. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
22. Цвета, на которые стоит решиться!
23. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
24. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
25. Преображение деревянного дома в современный уют.
26. Современный уют для семьи из трёх человек.
27. Двухэтажный дом в эко - стиле.
28. Студия с четырьмя окнами.
29. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
30. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
31. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
32. Комната в ожидании будущего.
33. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
34. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
35. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
36. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
37. Мятная свежесть в интерьере.
38. Классика по-английски для семьи.
39. Уютная квартира с изразцовой печью.
40. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
41. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
42. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
43. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
44. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
45. Headlines:
46. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
47. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
48. Просторное оформление с открытой планировкой.
49. Яркая винтажная евродвушка.
50. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве