Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Контрастная студия, созданная для аренды.
2. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
3. Вдохновение в деталях.
4. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
5. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
6. Атмосфера уюта в каждом метре.
7. Квартира с видом, который вдохновляет.
8. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
9. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
10. Элегантность Москва - сити.
11. Квартира для семьи из четырёх человек.
12. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
13. Когда природа частью дома становится.
14. Небольшое пространство, созданное с любовью.
15. Большая роскошь на маленькой площади.
16. Лепнина - стильно, а не пафосно.
17. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
18. Студия, которая как двушка.
19. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
20. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
21. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
22. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
23. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
24. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
25. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
26. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
27. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
28. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
29. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
30. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
31. Какие культурные мероприятия для молодежи
32. Интерьер однокомнатной квартиры с рабочими зонами.
33. Яркая винтажная евродвушка.
34. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
35. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
36. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
37. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
38. ДИЙ Проекты: Что Сделать из Пластиковых Бутылок
39. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
40. Какие менее известные исторические факты о Москве
41. Как спланировать участок 15 соток: советы профессионалов
42. Какие уникальные архитектурные элементы можно увидеть в парках Волгограда
43. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
44. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
45. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
46. Спокойный, благородный интерьер с элементами американской классики.
47. Экономим на коммуналке: как сократить расходы и снизить тарифы
48. Сэкономьте на воде: советы по снижению платежей
49. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
50. Экономия воды в доме: советы для каждой комнаты