Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
2. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
3. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
4. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
5. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
6. Природная гармония и свет.
7. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
8. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
9. Парижская элегантность дома.
10. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
11. Лёгкая студия для студентки.
12. Маленькая квартира с большим функционалом.
13. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
14. Молодой и дерзкий интерьер.
15. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
16. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
17. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
18. Спальни, в которые хочется вернуться.
19. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
20. Турецкий дух в современном пространстве.
21. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
22. Трёхуровневый таунхаус с историей.
23. Английская однушка с настроением.
24. Площадь всего 1, 5 кв.
25. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
26. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
27. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
28. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
29. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
30. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
31. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
32. Этот интерьер - о спокойствии, свете и тонком вкусе.
33. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
34. Яркая квартира в московской панельке.
35. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
36. Хозяйственный уголок может быть стильным!
37. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
38. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
39. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
40. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
41. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
42. Яркая студия для студентки.
43. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
44. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
45. Самые красивые парки и сады Москвы
46. Минимализм с характером: двушка для студентки.
47. Экономия воды: как счетчики помогают сэкономить ресурсы
48. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
49. Как выгоднее платить за воду: по счетчику или по тарифу
50. Как превратить однушку в двушку: история преображения 46 м