Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры площадью 110 м. кв.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Компактная кухня в современном стиле.
5. Квартира в доме 1905 года, Санкт-петербург.
6. Дарк - минимализм для жизни без лишнего.
7. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
8. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
9. Хранение на кухне под мойкой.
10. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
11. Летнее убежище в старом фонде.
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
14. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
15. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
16. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
17. Уютная студия для молодой девушки.
18. Бюджетный ремонт реально -!
19. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
20. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
21. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
22. Современный интерьер для молодой девушки.
23. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
24. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
25. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
26. Бело - голубая классика с современными акцентами.
27. Питерская однушка без компромиссов.
28. Студия с четырьмя окнами.
29. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
30. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
31. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
32. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
33. Акцент, который всегда в центре внимания.
34. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
35. Современная классика в светлых оттенках.
36. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
37. Маленькая студия с вдохновением от природы.
38. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
39. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
40. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
41. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
42. Интерьер квартиры для молодой девушки.
43. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
44. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
45. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
46. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
47. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
48. Уютная квартира для молодого врача.
49. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
50. Мята и уют: квартира, где дышится легко.