Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
3. Монохромная квартира для студентки с нестандартными решениями.
4. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
5. Топ - 8 универсальных цветовых сочетаний для стильного интерьера.
6. Маленькая кухня с большим характером.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Хранение, которое радует глаз.
9. Квартира с характером для современной студентки.
10. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
11. Тёплое дерево и смелые акценты.
12. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
13. Люстры и светильники из макраме.
14. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
15. Интерьер - антитеза минимализму.
16. Современная классика с винтажным шармом.
17. Африканские мотивы в городской квартире.
18. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
19. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
20. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
21. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
22. Арочные ниши с арт - акцентом в спальне.
23. Красные акценты в московском интерьере.
24. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
25. Элегантность Москва - сити.
26. Новая жизнь легендарного дома.
27. Питерская однушка без рамок для фантазии.
28. Изголовье как арт - объект.
29. Маленькая квартира, большое впечатление.
30. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
31. Квартира в сливовом настроении.
32. Свобода и комфорт.
33. Акцент, который всегда в центре внимания.
34. Минимализм с душой: квартира для аренды.
35. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
36. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
37. Картина, в которую вы вложили себя.
38. Маленькая квартира с большим вкусом.
39. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
41. Современная классика для семьи с детьми.
42. Маленькая квартира с большим потенциалом.
43. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
44. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
45. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
48. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
49. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
50. Квартира для двоих.