Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Кремовая спальня для молодой девушки.
2. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
3. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
4. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
5. Минимализм, в котором есть глубина.
6. Тёплое дерево и смелые акценты.
7. Светлый интерьер с тёплым настроением.
8. Деревянные панели в спальне: уют, который чувствуется.
9. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
10. Мужская эстетика в интерьере.
11. Светлый интерьер, спокойная палитра и продуманная функциональность -.
12. Уютная однушка, которая стала местом силы.
13. Бюджетный ремонт реально -!
14. Поймай момент - добавь цвета!
15. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
16. Французский шик в аренду.
17. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
18. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
19. Квартира профессора с изысканным характером.
20. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
21. Свежий взгляд на рабочее пространство.
22. Советский шик с лёгкой иронией.
23. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
24. Интерьер с орбитой настроения.
25. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
26. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
27. Комната в ожидании будущего.
28. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
29. Мансардная магия Петербурга.
30. Картина, в которую вы вложили себя.
31. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
32. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
33. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
34. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
35. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
36. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
37. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
38. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
39. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
40. Уют с видом на город.
41. Креатив своими руками - легко и стильно!
42. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
43. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
44. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
45. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
46. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
47. Даже маленькая кухня может быть удобной!
48. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
49. Серый интерьер, в котором тепло.
50. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.