Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
2. Уютный лесной домик A - Frame с изысканным дизайном.
3. Светлая ванная комната: гармония уюта и практичности.
4. Нежная спальня в светлой палитре.
5. Спокойствие в деталях: спальня в духе минимализма.
6. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
7. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
8. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
9. Аскетичная квартира с мужским характером.
10. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
11. Кирпич и хрусталь: неожиданный дуэт.
12. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
13. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
14. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
15. Стильная евродвушка для молодой девушки.
16. Квартира с атмосферой торжественной неоклассики.
17. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
18. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
19. Французский шик в аренду.
20. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
21. Современный интерьер для молодой девушки.
22. Преображение деревянного дома в современный уют.
23. Современный уют для семьи из трёх человек.
24. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
25. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
26. Молодой и дерзкий интерьер.
27. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
28. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
29. Квартира в сливовом настроении.
30. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
31. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
32. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
33. Маленькая студия с вдохновением от природы.
34. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
35. Акцент на красный: смелый интерьер.
36. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
37. Какие парки или сады можно посетить
38. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
39. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
40. Креатив своими руками - легко и стильно!
41. Умная малогабаритка для студента - математика.
42. Когда технологии встречаются с дизайном - получается крутая идея.
43. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
44. Тёплый интерьер для молодой пары.
45. Хозяйственный уголок может быть стильным!
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
47. Яркая винтажная евродвушка.
48. Цветная раковина - акцент в ванной.
49. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
50. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.