Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Тишина Находкой в ухе обернулась.
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Элегантная квартира в стиле ар - деко: роскошь в современном прочтении.
4. Студия с французским настроением для аренды.
5. Розовая плитка как акцент на кухне.
6. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
7. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
8. Уют, в который хочется возвращаться.
9. Тёплое дерево и смелые акценты.
10. Просторная и светлая спальня.
11. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
12. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
13. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
14. Необычное сочетание материалов делает этот санузел по-настоящему выразительным.
15. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
16. Интерьер - антитеза минимализму.
17. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
20. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
21. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
22. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
23. Даже на площади всего 4 кв.
24. Эффектная квартира в Питере.
25. Водная гладь, березы и кот Марсель: квартира с террасой в Москве.
26. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
27. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
28. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
29. Небольшое пространство, созданное с любовью.
30. Маленькая квартира в розовых тонах.
31. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
32. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
33. Современная классика в светлых оттенках.
34. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
35. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
36. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
37. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
38. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
39. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
40. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
41. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
42. Элегантная трёшка с нотками классики.
43. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
44. Белоснежная студия с розовым настроением.
45. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
46. Кухня в стиле Французского кафе: как создать уютную атмосферу дома
47. Современная квартира для семейной пары.
48. Свет и простор: проект для дочери постоянных клиентов.
49. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
50. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде