Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Спокойствие в деталях.
2. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
3. Дизайн с комбинированными стилями.
4. Городская квартира для активного ритма жизни.
5. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
6. Летнее убежище в старом фонде.
7. Современная квартира с личным характером.
8. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
9. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
10. Однушка, от которой не хочется уезжать.
11. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
12. Кухня - гостиная в современном стиле.
13. Бюджетный ремонт реально -!
14. Мир в цвете: квартира для семьи путешественников.
15. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
16. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
17. Такое оформление не только красиво, но и практично.
18. Французский шик в аренду.
19. Дом, где картины становятся частью интерьера.
20. Питерская однушка без компромиссов.
21. Квартира с памятью о бабушке.
22. Квартира для мамы и внуков.
23. Даже на площади всего 4 кв.
24. Студия с атмосферой Варшавы.
25. Серый - значит уютный.
26. Когда природа частью дома становится.
27. Свобода и комфорт.
28. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
29. Лепнина - стильно, а не пафосно.
30. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
31. Керамика, которая вдохновляет.
32. Свет, который вы сделали сами.
33. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
34. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
35. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
36. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
37. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
38. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
39. Умная малогабаритка для студента - математика.
40. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
41. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
42. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
43. Современная квартира для семейной пары.
44. ### Article Titles and Questions
45. Маленькая прихожая - много уюта.
46. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
47. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
48. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
49. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
50. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок