Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
2. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
3. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
4. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
5. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
6. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
7. Такое оформление не только красиво, но и практично.
8. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
9. Цвета, на которые стоит решиться!
10. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
11. Минимализм с душой.
12. Потолки в цвете - смелое решение.
13. 22 квадрата уюта и стиля.
14. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
15. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
16. Современная классика и уют.
17. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
18. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
19. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
20. Студия для тех, кто не боится цвета.
21. Городской уют для молодого инженера.
22. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
23. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
24. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
25. Тёплый интерьер для молодой пары.
26. Романтичная квартира в центре Казани.
27. Яркая винтажная евродвушка.
28. Вдохновляющая история про трансформацию!
29. Маленькая ванная - большой стиль.
30. Стильно и просто.
31. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
32. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
33. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
34. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
35. Свет, нежность и натуральность.
36. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
37. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
38. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.
39. Природная палитра для мамы и сына.
40. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
41. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
42. Проект участка 15 соток в Москве: основные особенности и преимущества
43. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
44. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
45. Как сэкономить на счетах за воду: практические советы
46. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
47. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
48. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
49. Как меньше платить за воду? 5 простых решений
50. Как избежать переплаты за воду в 2025 году: практические советы для вашего бюджета