Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
2. Интерьер - антитеза минимализму.
3. Кухня - гостиная с природным характером.
4. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
5. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
6. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
7. Двушка мечты в сталинке.
8. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
9. Квартира для айтишника и его собаки.
10. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
11. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
12. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
13. Стильная евродвушка с просторным балконом.
14. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
15. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
16. Минимализм, в котором всё продумано.
17. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
18. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
19. Интерьер квартиры для молодой девушки.
20. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
21. Квартира в классическом доме с историей.
22. Маленькая квартира с характером цвета.
23. Компактный уют для арендного жилья.
24. Когда функциональность на первом месте!
25. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
26. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
27. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
28. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
29. Эффектная студия в стиле лофт.
30. Ванная, где хочется задержаться подольше.
31. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
32. Лёгкие поделки из одной пластиковой бутылки: творим вместе
33. Комфорт и свежесть в Опалихе.
34. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
35. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
36. Цвет, ручная работа и изюминка.
37. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
38. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
39. Свет, нежность и натуральность.
40. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
41. Кремль: история и секреты
42. Практические советы по планировке участка 15 соток
43. Французский акцент в московской квартире.
44. Как Создать Красивый Сад на 15 Сотках: Планы и Советы
45. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
46. Пространство для молодой девушки.
47. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
48. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
49. Практичная планировка участка 12-15 соток: советы для идеального дизайна
50. Как снизить расходы на воду: 10 проверенных методов