Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
2. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
3. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
4. Атмосфера альпийского уюта в компактной квартире.
5. Маленькая кухня с большим характером.
6. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
9. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
10. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
11. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
12. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
13. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
14. Мини - пространство с характером.
15. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
16. Высота, которая завораживает.
17. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
18. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
19. Дом, где картины становятся частью интерьера.
20. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
23. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. Современный уют для семьи из трёх человек.
26. Элегантность Москва - сити.
27. Ванная, в которую хочется возвращаться.
28. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
29. Спальни, в которые хочется вернуться.
30. Балкон - оазис в каменных джунглях.
31. Уютная студия для аренды.
32. Яркий интерьер с личной историей.
33. Всё и сразу - на 33 квадратах.
34. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
35. Уютная квартира с изразцовой печью.
36. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
37. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
38. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
39. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
42. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
43. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
44. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
45. Комфорт и свежесть в Опалихе.
46. Современная квартира для семейной пары.
47. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
48. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
49. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
50. Как город сочетает историческую и современную архитектуру