Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
2. Французская классика в современной интерпретации.
3. Ванная комната в алом цвете.
4. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
5. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
6. Небольшая прихожая - максимум стиля.
7. Столько детских, сколько характеров.
8. Евродвушка с настроением Pinterest.
9. Зеркало как инструмент дизайна.
10. Эта кухня - отличный пример того, как даже небольшое пространство может быть удобным и функциональным для большой семьи.
11. Уютная небольшая квартира.
12. Пространство для тишины и безопасности.
13. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
14. На площади всего 32 кв.
15. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
16. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
17. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
18. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
19. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
20. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
21. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
22. Такое оформление не только красиво, но и практично.
23. Парижская история с современным акцентом.
24. Светлая однушка для молодой девушки.
25. Квартира для мамы и внуков.
26. Свет и дыхание времени.
27. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
28. Шкафы, которые вдохновляют.
29. Светлый уют с природными акцентами.
30. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
31. Простор, свет и волшебство.
32. Глубокие оттенки и фактура дерева.
33. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
34. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
35. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
36. Экостиль в московской квартире.
37. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
38. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
39. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
40. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
41. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
42. Яркая квартира в московской панельке.
43. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
44. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
46. Уютная квартира для молодого врача.
47. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
48. Цвет, ручная работа и изюминка.
49. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
50. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.