Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
2. Двухкомнатная квартира с характером и теплом.
3. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
4. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
5. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
6. Питерская однушка без рамок для фантазии.
7. Терракотовое тепло дома.
8. Лёгкая студия для студентки.
9. Уют и баланс: двухкомнатная квартира для семьи из трёх человек.
10. Квартира с душой: уют для мамы и двух сыновей.
11. Двухкомнатная квартира для пары.
12. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
13. Квартира, где цвета лечат усталость.
14. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
15. Пастель - но со смыслом.
16. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
17. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
18. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
19. Экостиль в московской квартире.
20. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
21. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
22. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
23. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
24. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
25. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
26. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
27. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
28. Хозяйственный уголок может быть стильным!
29. Практичное и красивое пространство для семьи.
30. Стиль 90-х в ритме города.
31. Цветная раковина - акцент в ванной.
32. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
33. Пространство вдохновения для творческой пары.
34. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
35. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
36. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
37. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
38. Исторический дух в современной квартире в Москве.
39. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
40. Ландшафтный дизайн для 15 соток: практические советы и идеи
41. Как спланировать участок 15 соток с домом: советы и идеи
42. В гopoдах Рocсии тепеpь можно заглянуть в окно возмoжнocтей.
43. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
44. Как спланировать участок 15 соток: практические советы
45. Какие парки и площади Белгорода самые красивые и популярные
46. Как снизить показания счетчика воды: практические советы
47. Какие исторические события связаны с Волгоградским кремлем
48. Как мы превратили однушку 38 м в уютную двушку для пары
49. ЭкоБаня-18: как утеплить потолок бани сухими опилками
50. Преимущества и этапы строительства бани из опилкобетона