Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
2. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
3. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
4. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
5. Пространство для тишины и безопасности.
6. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
7. Светлая и спокойная детская.
8. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
9. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
10. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
11. Полочки, которые делают атмосферу.
12. С намёком на винтаж.
13. Квартира с характером и настроением.
14. Уют и стиль без лишних затрат.
15. Молодой и дерзкий интерьер.
16. Столетний шкаф сохранил в себе память поколений, но нуждался в бережном обновлении.
17. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
18. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
19. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
20. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
21. Турецкий дух в современном пространстве.
22. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
23. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
24. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
25. Московская квартира с французским настроением.
26. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
27. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
28. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
29. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
30. Маленькая квартира с большим потенциалом.
31. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
32. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
33. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
34. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
35. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
36. Тёплый интерьер для молодой пары.
37. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
38. Вдохновляющая история про трансформацию!
39. Два уровня комфорта.
40. Как уместить всё в небольшой комнате?
41. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
42. Маленькая прихожая - много уюта.
43. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
44. Какие менее известные исторические факты о Москве
45. Исторический дух в современной квартире в Москве.
46. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
47. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
48. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
49. Сократите расходы: как экономить воду и платить меньше за ЖКХ
50. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта