Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
2. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
3. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
4. Современное искусство в семейном интерьере.
5. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
6. Лофт с нотками русского стиля.
7. Питерская однушка без компромиссов.
8. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
9. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
10. Атмосфера обоев: акцент, который решает всё.
11. Из "Однушки" в стильную "двушку".
12. Апартаменты с террасой и видом на природу.
13. Маленькая квартира в розовых тонах.
14. Балкон - оазис в каменных джунглях.
15. Современная двушка для девушки - айтишницы.
16. Яркая квартира с историей в Калининграде.
17. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
18. Всё и сразу - на 33 квадратах.
19. Свет, который вы сделали сами.
20. Минимализм, в котором всё продумано.
21. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
22. Классика по-английски для семьи.
23. Маленькая квартира с большим вкусом.
24. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
25. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
26. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
27. Компактный уют для арендного жилья.
28. Когда функциональность на первом месте!
29. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
30. Белоснежная студия с розовым настроением.
31. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
32. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
33. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
34. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
35. Цветная раковина - акцент в ванной.
36. Мрамор: вечная классика и природная красота.
37. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
38. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
39. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
40. Эстетика в деталях.
41. Квартира с террасой для большой семьи.
42. Какие сезонные мероприятия проводятся в парках
43. Пространство для семьи учёных.
44. В крупныx городax Роcсии открылись oкнa вoзможнoстeй.
45. Современная евродвушка с яркими акцентами.
46. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
47. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы
48. Как сэкономить на ЖКУ: лайфхаки для вашего бюджета
49. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
50. Евродвушники плачут от зависти: почему dual SIM уступает современным технологиям