Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Создайте удивительные арки для цветов из арматуры своими руками
2. Способы сочетания плитки и краски в ванной комнате. Способы сочетания плитки и краски
3. Как построить дом из пенополистирольных. Характеристика пенопластовых блоков
4. Садовая арка: от идеи до реализации
5. Теплая керамика: миф или реальность
6. Вентиляция пола в доме из дерева. Естественная вентиляция подполья
7. Ковролин: от идеи до реализации
8. Я нашла средство на Wildberries, которое спасло мои волосы от постоянных укладок и использований фена.
9. Деревянные межэтажные перекрытия: эстетика и практичность в одном
10. Брус строганный или профилированный: что выбрать для строительства
11. Желтые акценты очень интересно смотрятся в этом интерьере.
12. На такой маленькой площади (25 м 2) удалось разместить абсолютно все необходимое.
13. Так выглядит идеальный интерьер холостяка.
14. Как правильно разводить строительный гипс. Как разводить гипс: Все о приготовлении идеального раствора
15. Чем закрыть пеноплекс на стене. Утепление стен снаружи и внутри –, что лучше?
16. Окна на фронтоне двухскатной крыши. Назначение окон на фронтоне
17. Изящные и надежные межкомнатные двери для дома ищете?
18. Интересный вариант расширения кухни.
19. Способы и конструкции устройства деревянных перекрытий. Основы устройства деревянных перекрытий
20. Просторный, воздушный интерьер.
21. Как убрать известковый налет с раковины. Средства для мытья раковины из нержавейки
22. Квартира площадью 40 м 2.
23. Нейтральные, серые цвета как основа интерьера.
24. Как очистить ванну от желтого налета и пятен. Народными средствами
25. Постройка подвала при уже построенном фундаменте. Проекты
26. Какой профилированный брус лучше. Как правильно выбирать брус для строительства?
27. Узлы примыкания кровли к стене. Кровля из профлиста
28. Теплая, уютная кухня.
29. Упражнения по английскому, которые помогут вам достичь успеха
30. Как выпилить узоры электролобзиком. Познакомимся с устройствами
31. Уютная спальная комната в теплых тонах.
32. Уютное пространство было создано.
33. Стильная, интересная. И при этом сдержанная, не перегруженная деталями кухня.
34. От проекта к реализованному интерьеру.
35. Квартира - студия с оптимальной площадью 44 м 2.
36. Уютный интерьер в небольшой квартире.
37. Большая, просторная квартира площадью 120 м 2.
38. Безумно красивый интерьер дома в темных тонах.
39. Светлая, практически белоснежная квартира.
40. Интересные варианты оформления квартиры в бежевом цвете.
41. Большая, просторная кухня объединенная с балконом.
42. Функциональные и очень красивые апартаменты.
43. Этот домик посреди леса находится.
44. Крутая и очень простая идея.
45. В квартире сделали очень удачную, комфортную планировку.
46. Как правильно покрыть крышу металлочерепицей мансарду. Требования к монтажу металлочерепицы
47. Светлая, просторная квартира.
48. Квартира оформленная для молодого человека.
49. Нежная кухня - гостиная площадью 18 м 2.
50. Дизайн комбинированных обоев для зала. Комбинированные обои: примеры красивых сочетаний обоев в интерьере. 135 современных фото вариантов оформления стен