Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Лёгкий интерьер с характером: минимализм, сканди и нотки бохо.
3. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
4. Ванная комната в алом цвете.
5. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
6. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
7. Тёмный монохром с характером.
8. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
9. Дом в мягких персиковых оттенках.
10. Городская квартира для активного ритма жизни.
11. Кухня площадью 7, 9 кв.
12. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
13. Винтажное настроение в новостройке.
14. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
15. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
16. Продуманная квартира для семьи из Минска.
17. Квартира в Москве для большой семьи.
18. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
19. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
20. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
21. Современный интерьер для молодой девушки.
22. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
23. Скандинавский характер в нижнем Новгороде.
24. Флористические мотивы в интерьере.
25. Питерская однушка без компромиссов.
26. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
27. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
28. Интерьер с зелёными акцентами.
29. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
30. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
31. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
32. Журнальный столик как зеркало характера.
33. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
34. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
35. Квартира с видом на Москву - сити.
36. Яркие краски - яркая жизнь!
37. Новая жизнь Сталинки.
38. Московская квартира с французским настроением.
39. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
40. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
41. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
42. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
43. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
44. Романтичная квартира в центре Казани.
45. Headlines:
46. Какие современные культурные центры есть в Москве
47. Петербургская квартира с винтажным характером.
48. Стильно и просто.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома