Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Ботанические постеры в интерьере: природная лёгкость и стиль.
3. Минимализм, в котором легко жить.
4. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
5. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
6. Тихая классика с характером.
7. Яркая квартира с характером и настроением.
8. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
9. Городская квартира для активного ритма жизни.
10. Интерьер получился спокойным, выверенным и очень "Жилым".
11. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
12. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
13. Компактная двушка с продуманным зонированием.
14. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
15. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
16. Студия, которая удивляет планировкой.
17. Высота, которая завораживает.
18. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
19. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
20. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
21. Квартира с видом, который вдохновляет.
22. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
23. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
24. Даже на площади всего 4 кв.
25. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
26. Терракотовое тепло дома.
27. Вдохновение шинуазри стилем.
28. Атмосфера для души и друзей.
29. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
30. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
31. Картина, в которую вы вложили себя.
32. Парижская студия размером с гостиничный номер.
33. Маленькая квартира с большим вкусом.
34. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
35. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
36. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
39. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
40. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
41. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
42. Сталинка с характером: белая кухня и винтажные акценты.
43. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
44. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
47. Уютная квартира для молодого врача.
48. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
49. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
50. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.