Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Гжельские мотивы в современном интерьере.
2. Неоклассический интерьер с элементами современного.
3. Тихая роскошь с анималистичным настроением.
4. Классическая квартира с петербургским характером.
5. Компактная квартира с видом на новодевичий монастырь.
6. Тёплый минимализм с характером.
7. Хранение, которое радует глаз.
8. Квартира с непростой планировкой в Минске.
9. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
10. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
11. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
12. Контрастная студия, созданная для аренды.
13. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
14. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
15. Кухня - гостиная с природным характером.
16. Монохром с характером: квартира для аренды в Петербурге.
17. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
18. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
19. Парижская история с современным акцентом.
20. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
21. Минимализм с теплом и характером.
22. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
23. Маленькая квартира, большое впечатление.
24. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
25. Квартира для айтишника и его собаки.
26. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
27. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
28. Интерьер с историей для семьи.
29. Квартира для коллекционеров.
30. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
31. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
32. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
33. Акцент на красный: смелый интерьер.
34. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
35. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
36. Городской уют для молодого инженера.
37. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
38. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
39. Чёрно-белый ковер - трендовый акцент в любой интерьер.
40. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
41. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
42. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
43. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
44. Яркая квартира в московской панельке.
45. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
46. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
47. Дом, где живут дети и вдохновение.
48. Даже маленькая кухня может быть удобной!
49. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
50. Как сделать полезные вещи для огорода из пластиковых бутылок: 7 идей