Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Кремовая спальня для молодой девушки.
2. Невероятная красота: уютный холл с видом.
3. Минимализм с творческим настроением.
4. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
5. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
6. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
7. Серый + жёлтый: формула тёплого баланса.
8. Уют, в который хочется возвращаться.
9. Квартира с характером для современной студентки.
10. Закатный розовый и свежая зелень.
11. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
12. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
13. Сочетание тёплой подсветки и натуральных веточек создаёт спокойную, слегка медитативную атмосферу.
14. Однушка, от которой не хочется уезжать.
15. Уютная студия для молодой девушки.
16. Эстетика кухонных фартуков, в которую невозможно не влюбиться.
17. Квартира для отдыха: минимализм без лишних слов.
18. Интерьер для себя: когда дизайн - это чувство.
19. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
20. Этнический характер с калининградским настроением.
21. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
22. Компактное пространство, но сколько вкуса и продуманности!
23. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
24. Вдохновение в деталях.
25. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
26. Свет и история: Сталинка с анфиладой.
27. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
28. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
29. Сталинка с винными акцентами.
30. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
31. Квартира с видом на Москву - сити.
32. Балкон - оазис в каменных джунглях.
33. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
34. Интерьер с изящной меланхолией.
35. Яркий интерьер с личной историей.
36. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
37. Керамика, которая вдохновляет.
38. Два уровня уюта и свободы.
39. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
40. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
41. Площадь всего 1, 5 кв.
42. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
43. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
44. Что делает интерьер современным?
45. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
46. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
47. Headlines:
48. Природа в интерьере: квартира для молодого путешественника.
49. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
50. Сказочный мир: в изумруде и бордо.