Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Кремовая спальня для молодой девушки.
3. Минимализм с умным зонированием.
4. Эксклюзивная кухня в благородных зелёных оттенках.
5. Цветные двери - акцент, который меняет весь интерьер.
6. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
7. Компактная студия с полноценным зонированием.
8. Спокойствие в деталях.
9. Апартаменты с антресолью и эффектной высотой.
10. Яркие акценты в спокойной студии.
11. Сдержанный минимализм с чёрными акцентами: стильная альтернатива классике.
12. Летнее убежище в старом фонде.
13. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
14. Дом, в который хочется возвращаться.
15. Маленькая квартира для молодой девушки.
16. Современная квартира с личным характером.
17. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
18. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
19. Яркая детская для юного хоккеиста.
20. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
21. Стильная евродвушка для молодой девушки.
22. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
23. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
24. Небольшая квартира с ярким характером.
25. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
26. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
27. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
28. Интерьер с нотами сказки.
29. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
30. Уют и яркость в каждом метре.
31. Светлая однушка для молодой девушки.
32. Даже на площади всего 4 кв.
33. Лаконичность со стилем.
34. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
35. Легкий, современный интерьер.
36. Комната в ожидании будущего.
37. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
38. Мятная свежесть в интерьере.
39. Маленькая квартира с большим вкусом.
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
42. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
43. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
44. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
45. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
46. Светлая квартира в Петербурге.
47. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
48. Какие современные культурные центры есть в Москве
49. Современная квартира для семейной пары.
50. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.