Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Нежная комната для девочки в пастельных оттенках.
2. Компактная кухня в современном стиле.
3. Квартира с атмосферой английской классики.
4. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
5. Тёплая кухня с характером.
6. Софт - модерн: интерьер, который дышит.
7. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
8. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
9. Городская квартира для активного ритма жизни.
10. Современный стильный интерьер.
11. Зонирование кровати с помощью штор.
12. Тёплое дерево и выразительные акценты.
13. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
14. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
15. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
16. Контрастная студия, созданная для аренды.
17. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
18. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
19. Это дуэт, который создаёт современную, выразительную и очень стильную атмосферу.
20. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
21. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
22. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
23. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
24. Интерьер с нотами сказки.
25. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
26. Лофт с нотками русского стиля.
27. Квартира с характером и настроением.
28. Однушка с ретро - настроением.
29. Молодой и дерзкий интерьер.
30. Маленькая, но с характером.
31. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
32. Элегантная простота кухни - гостиной.
33. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
34. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
35. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
36. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
37. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
38. Современная классика с жизнерадостным настроением.
39. Что делает интерьер современным?
40. Как выбрать трафареты для плитки под покраску: советы и рекомендации
41. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
42. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
43. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
44. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
45. Уют с видом на город.
46. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
47. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
48. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
49. Квартира для двоих.
50. Цвет, ручная работа и изюминка.