Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Гостиная в загородном доме.
2. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
3. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
4. Квартира - студия с характером и музыкальным настроением.
5. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
6. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
7. Стильная евродвушка для молодой девушки.
8. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
9. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
10. Стена с телевизором может быть не просто фоном, а центром внимания.
11. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
12. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
13. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
14. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
15. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
16. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
17. Изголовье как арт - объект.
18. Потолки в цвете - смелое решение.
19. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
20. Интерьер в гармонии с природой.
21. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
22. Богемный шик с русским акцентом.
23. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
24. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
25. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
26. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
27. Простор, свет и волшебство.
28. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
29. Всё и сразу - на 33 квадратах.
30. Свет, который вы сделали сами.
31. Современная классика и уют.
32. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
33. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
34. Что делает интерьер современным?
35. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
36. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
37. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
38. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
39. Уютная квартира для молодого врача.
40. Вдохновляющая история про трансформацию!
41. Тёплая студия с уютной палитрой.
42. Стильно и просто.
43. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
44. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
45. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
46. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
47. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
48. Какие библиотеки и научные учреждения работают в Уфе
49. Уникальный интерьер с ванной на месте кухни.
50. Как не платить за воду по счетчику: секреты и лайфхаки