Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Классическая квартира с петербургским характером.
2. Светлый интерьер как универсальная база для жизни.
3. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
4. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
5. Монохромная квартира в Пушкине.
6. Кухня с ретро - настроением.
7. Уют с характером для однокомнатной квартиры.
8. Квартира - студия с зонированием.
9. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
10. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
11. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
12. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
13. Маленькая студия с большим характером.
14. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
15. Красные акценты в московском интерьере.
16. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
17. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
18. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
19. Студия с атмосферой Варшавы.
20. Вдохновение шинуазри стилем.
21. Атмосфера глины и фактур.
22. Эта кухня - гостиная объединяет элегантность классики и лёгкость современного стиля.
23. Лоджия может стать не просто дополнительным пространством, а полноценной комнатой.
24. Смелый малиновый оттенок превращает кухню в центр притяжения.
25. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
26. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
27. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
28. Иногда именно детали превращают обычную кухню в стильное и удобное пространство.
29. Большая роскошь на маленькой площади.
30. Спортивное настроение в детской.
31. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
32. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
33. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
34. Какие уникальные бассейны и спорткомплексы есть в Москве
35. Студия для тех, кто не боится цвета.
36. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
37. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
38. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
39. Дизайнер рассказала о важных деталях в интерьерном оформлении
40. Headlines:
41. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
42. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
43. Комфорт и свежесть в Опалихе.
44. Современная квартира для семейной пары.
45. Дом, где живут дети и вдохновение.
46. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
47. Цвет, ручная работа и изюминка.
48. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
49. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
50. Эко-мастерpieces: Поделки из пластмассовых бутылок