Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Ванная комната после капитального ремонта в нежной палитре.
2. Карамельная квартира для молодой девушки.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Французская классика в современной интерпретации.
5. Дом, в который хочется возвращаться.
6. Яркий редизайн бывшей коммуналки в центре Москвы: интерьер как арт - объект.
7. Сдержанная монохромная квартира в стиле минимализм в Москве.
8. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
9. Монохромная квартира в Пушкине.
10. Тихая классика с характером.
11. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
12. Просторная и светлая спальня.
13. Кухня площадью 7, 9 кв.
14. Зонирование кровати с помощью штор.
15. Обои в санузле: смело и эффектно.
16. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
17. Контрастная студия, созданная для аренды.
18. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
19. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
20. Неоклассический санузел - это идеальный баланс между элегантностью прошлого и комфортом настоящего.
21. Африканские мотивы в городской квартире.
22. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
23. Французский шик в аренду.
24. Природная гармония и свет.
25. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
26. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
27. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
28. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
29. Маленькая квартира, большое впечатление.
30. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
31. Интерьер с изящной меланхолией.
32. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
33. Мятная свежесть в интерьере.
34. Трёхуровневый таунхаус с историей.
35. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
36. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
37. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
38. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
39. Элегантная трёшка с нотками классики.
40. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
41. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
42. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
43. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
44. Нежный интерьер для большой семьи.
45. Headlines:
46. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
47. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
48. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
49. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
50. Как город сочетает историческую и современную архитектуру