Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Соус для пиццы

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Тёплое дерево и выразительные акценты.
2. Современная квартира с личным характером.
3. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
4. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
5. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
6. Высота, которая завораживает.
7. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
8. Иногда стиль не требует огромных вложений - достаточно фантазии и аккуратности.
9. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
10. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
11. Бело - голубая классика с современными акцентами.
12. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
13. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
14. Идеи, которые хочется повторить.
15. Ванная, в которую хочется возвращаться.
16. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
17. Небольшое пространство, созданное с любовью.
18. Русский стиль с нежным акцентом.
19. Минимализм, в котором всё продумано.
20. Пошаговая инструкция: как обшить потолок фанерой своими руками
21. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
22. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
23. Утепление деревянного дома изнутри фанерой: как сэкономить на отоплении и улучшить комфорт
24. Интерьер квартиры для молодой девушки.
25. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
26. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
27. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
28. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
29. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
30. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
31. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
32. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
33. Белоснежная студия с розовым настроением.
34. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
35. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
36. Очарование прованса: как создать кухню мечты
37. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
38. Тёплый интерьер для молодой пары.
39. Нежный интерьер для большой семьи.
40. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
41. ### Article Titles and Questions
42. Казань с атмосферой Бали.
43. Маленькая прихожая - много уюта.
44. Какие уникальные фестивали проводятся в Ижевске летом
45. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
46. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
47. Проект для себя: минимализм и текстуры.
48. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
49. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
50. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.