Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
2. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
3. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
4. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
5. Трафареты для плитки дорожек: как создать красивые узоры своими руками
6. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
7. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
8. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
9. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
10. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
11. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
12. Светлая квартира в Петербурге.
13. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
14. Какие культурные мероприятия для молодежи
15. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
16. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
17. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
18. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
19. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
20. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
21. С чего начать планировку участка в 15 соток: полное руководство для начинающих
22. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
23. Монохромная минималистичная квартира в Москве.
24. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
25. Яркая студия для студентки.
26. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка
27. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
28. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане
29. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
30. Сэкономь на коммуналке: советы, как не разориться
31. Сократите расходы: как платить меньше за воду
32. Как превратить однушку в уютную двушку 40 кв. м
33. Как оформить двухкомнатную квартиру 40 кв.м в современном стиле
34. Как из 32 м сделать полноценную двушку: шаг за шагом
35. Как преобразить однокомнатную квартиру 40 кв.м в двухкомнатную: советы и идеи
36. Эксперимент с утеплением: как опилки помогли сэкономить тепло в бане
37. Дешёвая и современная баня: эксперимент с опилкобетоном за 42 000 рублей
38. Идеальная мини студия 28 м: как создать уют и комфорт в небольшом пространстве
39. Как сделать теплый пол в деревянном доме своими руками
40. Как выбрать правильную высоту прикроватной тумбы
41. Как выбрать оптимальные размеры прикроватной тумбы для спальни
42. Выбирай правильный размер прикроватной тумбочки для спальни
43. Как сделать кровлю крыши профнастилом своими руками: простой способ
44. Четырехскатная крыша из профнастила: простой способ защитить свой дом
45. Строительство деревянного перекрытия для чардака: простые инструкции
46. Как выбрать оптимальную кровлю для ломаных крыш
47. Чем заменить мясо и не проголодаться. О мясе начистоту
48. Основные принципы строительства фундамента из блоков с подвалом
49. Улучшите свой ванный комнату с помощью 11 способов укладки плитки
50. Примыкание кровли к стене и его устройство. Обустройство примыканий к стене