Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
2. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
3. Ванная, где хочется задержаться подольше.
4. Гармония изящества и функциональности: как сочетать роскошь и практичность
5. Поделки из бутылок: 5 мастерpieces для дома и сада
6. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
7. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.
8. Какие торговые центры самые известные
9. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
10. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
11. Лаконичный интерьер с классическими нотами.
12. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
13. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
14. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
15. Какие исторические памятники и археологические объекты есть в Абакане
16. Как снизить показания счетчика воды: практические советы
17. Какие скверы в Новосибирске особенно популярны среди местных жителей
18. Секреты экономии: как россиянам платить меньше за воду
19. Секреты экономии: как снизить расход воды и оплату в квартире
20. Полный гид по экономии на услугах ЖКХ: как снизить расходы и не потерять в комфорте
21. Экономия воды по счетчику: 5 проверенных методов для снижения расходов
22. Как превратить однушку в двушку без сноса стен
23. Строим баню сами: 2 простых способа для начинающих
24. Строим баню засыпную из опилок: полное руководство для начинающих
25. Преимущества однокомнатной квартиры с отдельной спальней и гардеробной
26. CAGMO Ярославль: Где музыка становится частью души
27. Дизайн однокомнатной квартиры 40м: советы и идеи для уютного дома
28. Зеркало круглое настенное в прихожую: как выбрать подходящее по размеру и дизайну
29. Улучшите комфорт в своем деревянном доме с водяным теплым полом
30. Профессиональный подход к покрытию крыши: как правильно использовать профнастил
31. Профессиональные советы: как правильно закрепить профлист на крыше
32. Профессиональный подход к креплению профлиста на крыше: основные принципы и рекомендации
33. Профессиональный подход к настилу профлиста на крышу: основные принципы
34. Стройте четырехскатную крышу своими руками: простой и экономичный способ
35. Строительство подвала и погреба в частном доме своими руками: основные этапы и рекомендации
36. Основные принципы создания фундамента: что нужно знать для успешного строительства
37. Создание индивидуального интерьера ванной комнаты с помощью DIY-декора
38. Чем заменить мясо в рационе бегуна. С чего начался успех кенийских бегунов и в чём их секрет?
39. Устройство и монтаж перекрытий по деревянным балкам. Устройство междуэтажного деревянного перекрытия
40. Перекрытия по деревянным балкам. Деревянные балки перекрытия -  размеры и нагрузки
41. Кожа растительного дубления vs. хромовая кожа: чем они отличаются
42. Белое постельное белье придает спальне элегантный и стильный вид, а также сочетается с любым интерьером и декором.
43. Узел примыкания крыши крыльца к дому. Стыковка крыши из металлочерпицы, профнастила
44. Новогодние шары своими руками: простые инструкции для создания
45. Как правильно сделать примыкание кровли к стене. Примыкание крыши из профилированного металла
46. Инструкция по монтажу примыкания мягкой кровли.. Установка планок
47. Путешествие на первый этаж: поиск жизни в неизвестном пространстве
48. Арка для цветов и теплица из пластиковых труб: идеальное решение для домашнего сада
49. Создай свою собственную сову из пластиковых ложек: простой и экологичный проект
50. Виды бруса для строительства дома