Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Игорь Саруханов: Музыкальное путешествие из столицы
2. Теплый пол водяной: простой способ сделать дом комфортным
3. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для спальни
4. Профессиональные советы по дизайнерской мебели: как сделать интерьер более стильным
5. Как правильно установить профнастил на крышу: основные правила монтажа
6. Строительство крыши из профнастила: руководство для начинающих
7. Строительство дома из бруса своими руками: 63 шаги к успеху
8. Строительный гид: монтаж односкатной крыши из профнастила своими руками
9. Ломаная крыша: советы для создания уникального дизайна
10. Польза и применение Симбиозиса Альфлорекс в современной медицине
11. Чем заменить мясо и не проголодаться. О мясе начистоту
12. Создание индивидуального интерьера ванной комнаты с помощью DIY-декора
13. Как правильно сделать узел примыкания кровли к стене
14. Создай своих елочных игрушек из лоскутков ткани: простой способ
15. Кожа растительного дубления vs. хромовая кожа: чем они отличаются
16. Деревянные перекрытия: как правильно их монтировать
17. Как правильно сделать примыкание кровли к стене. Примыкание крыши из профилированного металла
18. Профилированный брус: выбор оптимального профиля для строительства
19. Как сделать погреб в земле. Пластиковые погреба
20. Проживание на высоте: что нужно знать о квартире на 10 этаже
21. Как избавиться от налете в ванной комнате на плитке. Известковый налет на плитке в ванной победят эти супер средства
22. Создай свою собственную сову из пластиковых ложек: простой и экологичный проект
23. Создание идеальной кухни: от идеи до реализации
24. Строительство дома стены из пенопласта и плита.. Утепление стен дома пенополистиролом снаружи – этапы работ
25. Выпиливание лобзиком и выжигание: безопасный способ ухода за зубами
26. Как своими руками возвести дом из пенопласта. Нужный инструмент и подготовка фундамента
27. Теплый дом из пенопластовых блоков. Этапы строительства
28. Гидроизоляция подпольного пространства в частном доме. Как сделать внешнюю гидроизоляцию
29. 8 важнейших правил планировки кухни и 7 основных типов.. Как составить грамотную планировку?
30. Стройте садовую арку своими руками: простой и дешевый способ украсить свой сад
31. Пугало огородное картинка для детей: как обучить ребенка уважать природу
32. Электролобзик для дерева: основные принципы и приемы работы
33. Интересные поделки для вашего садового участка.
34. Что скажете о нашем интерьере?
35. Что бы вы увидев такое за дверьми сделали?
36. Немножко зеленного в качестве акцентного цвета.
37. Мне 18 и это моя первая квартира.
38. Отделка погреба внутри. Чем отделать стены в подвале частного дома
39. Любимые монохромные интерьеры.
40. Забавный ежик из шишек и пластиковой бутылки: пошаговая инструкция
41. Светло-голубые оттенки в интерьере кухни.
42. Однушка площадью 38 м 2.
43. Крутые идеи, как можно оформить кухню в ярких цветах.
44. Обустройство ванной комнаты.
45. Упражнения по английскому, которые помогут вам достичь успеха
46. Загородный дом наполненный уютом.
47. Современный интерьер квартиры в серых тонах с оранжевыми акцентами.
48. Небольшая, уютная квартира.
49. Чем можно заменить мясо в рационе человека. Особенности животного белка и его воздействие на человеческий организм
50. От проекта к реализованному интерьеру.