Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
2. Стиль вне времени.
3. Этнический штрих в городской трёшке.
4. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
5. Интерьер в духе "Алисы в стране Чудес".
6. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
7. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
8. Питерская однушка без компромиссов.
9. Квартира с характером и настроением.
10. Современный уют для семьи из трёх человек.
11. Двухэтажный дом в эко - стиле.
12. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
13. Джапанди с душой.
14. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
15. Мини - студия в историческом доме.
16. Акцент, который всегда в центре внимания.
17. Немного юмора для дизайнеров и всех, кто любит стильные интерьеры.
18. Уютная студия для аренды.
19. Уют, где каждая вещь любима.
20. Классика по-английски для семьи.
21. Маленькие апартаменты, в которых есть всё.
22. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
23. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
24. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
25. Раздвижные двери в классическом интерьере.
26. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
27. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
28. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
29. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
30. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
31. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
32. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
33. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
34. Петербургская квартира с винтажным характером.
35. Квартира для двоих.
36. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
37. Маленькая прихожая - много уюта.
38. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
39. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
40. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
41. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
42. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
43. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
44. Пространство для молодой девушки.
45. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
46. 25 лучших проектов планировки дачного участка: полное руководство
47. Полное руководство: как грамотно распланировать прямоугольный участок 15 соток
48. Два варианта для оформления ванной комнаты.
49. Сэкономьте на воде: советы по снижению платежей
50. Практические советы по экономии на коммунальных услугах