Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Даже маленькая кухня может быть удобной!
2. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
3. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
4. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
5. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
6. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
7. Мини - дача с душой путешественницы.
8. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
9. Евротрешка с характером и котом.
10. Расскажите о истории основания Москвы
11. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
12. Семейная квартира в Петербурге с душой.
13. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
14. Как превратить вытянутый участок в комфортное пространство: идеи и рекомендации
15. Какую роль играл Воронеж в Отечественной войне 1812 года
16. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
17. Сэкономьте на воде: советы по снижению платежей
18. Как превратить однушку в двушку с островом: пошаговая инструкция
19. Где можно Conductу активный отдых в Абакане
20. Как превратить однушку в двушку: практические советы
21. Баня из опилок у д. Саши: 12 лет надежности и комфорта
22. Какие исторические события связаны с центром Тюмени
23. Бюджетный ремонт однокомнатной квартиры от застройщика: советы и идеи
24. Как прошли концерты Любэ в Кемерове: подготовка и выступление
25. Круглое зеркало в деревянной раме: как выбрать идеальное украшение для вашего интерьера
26. Утепление и комфорт: вода в деревянных лагах
27. Выбор оптимального размера прикроватной тумбы для спальни
28. Билеты Дидюли в Новокузнецке: лучшие места для посещения
29. Строительство односкатной крыши из профнастила своими руками: простые инструкции
30. Методические рекомендации по созданию фундамента МЗФЛ из фбс
31. Зимнее остекление лоджии или балкона: как улучшить комфорт и энергоэффективность вашего дома
32. Экономия на строительстве подвала: лучшие практики и советы
33. Чем заменить животный белок. Рыба и морепродукты
34. Перекрытие дома из бруса. Межэтажные перекрытия в доме из бруса: параметры расчетов и этапы установки
35. Создай своих елочных игрушек из лоскутков ткани: простой способ
36. Кожа растительного дубления vs. хромовая кожа: чем они отличаются
37. Устройство примыкания кровли к стене. Кровля из профлиста
38. Стильные и функциональные жалюзи для вашей квартиры
39. Примыкание кровли к парапету. О выполнении монтажа мягкой кровли здания
40. Как почистить ванну от 5 видов загрязнений. Универсальная обработка чугунной ванны и акриловой
41. Проживание на высоте: что нужно знать о квартире на 10 этаже
42. Улучшите функциональность вашей кухни с этими 5 советами
43. Как и чем мыть акриловую ванну. Бытовая химия
44. Создание идеальной кухни: от идеи до реализации
45. Брус, какого размера нужен для дома. Проектирование брусового жилища
46. Плюсы и минусы профилированного бруса. Что это такое?
47. Дом из пенопласта своими руками. Что это такое?
48. Дом из пенопласта простоит полвека. Сборка дома из пенополистирола
49. 8 важнейших правил планировки кухни и 7 основных типов.. Как составить грамотную планировку?
50. Как сделать арку под цветы своими руками: подробный инструктаж с видео