Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Розовая плитка как акцент на кухне.
2. Спокойная кухня с характером.
3. Современный интерьер в спокойной палитре.
4. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
5. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
6. Летнее убежище в старом фонде.
7. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
8. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
9. Компактная квартира с яркими акцентами.
10. Трёшка с винтажными акцентами и стеклоблоками фальконье.
11. Атмосферная двухкомнатная квартира в классическом стиле.
12. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
13. Однушка, от которой не хочется уезжать.
14. Уютная студия для молодой девушки.
15. Таинственный сад в центре Уфы.
16. Африканские мотивы в городской квартире.
17. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
18. Стиль вне времени.
19. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
20. Этнический характер с калининградским настроением.
21. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
22. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
23. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
24. Полосатое настроение. Иногда вдохновение - в одном узоре.
25. Французский шарм в современном интерьере.
26. Питерская однушка без компромиссов.
27. Каждый метр квартиры можно использовать с пользой, если применить нестандартные решения.
28. Квартира для семьи из четырёх человек.
29. Студия с четырьмя окнами.
30. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
31. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
32. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
33. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
34. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
35. Лепнина - стильно, а не пафосно.
36. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
37. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
38. Интерьер с характером и металлическими нотками.
39. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
40. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
41. Маленькая квартира с большим потенциалом.
42. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
43. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
44. Очарование прованса: как создать кухню мечты
45. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
46. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
47. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
48. Петербургская квартира с винтажным характером.
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества