Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер с характером для молодого эстета.
2. Из "Однушки" в стильную "двушку".
3. Небольшое пространство, созданное с любовью.
4. Городская квартира с душой фамильного дома.
5. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
6. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
7. Как сделать обшивку стены из фанеры своими руками: пошаговая инструкция
8. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
9. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
10. Белоснежная студия с розовым настроением.
11. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
12. Квартира для аренды, но с заботой.
13. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
14. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
15. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
16. Уютная квартира для молодого врача.
17. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
18. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
19. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
20. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
21. Уют и глубина в краснодарской квартире.
22. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
23. Компактная студия с атмосферой простора.
24. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
25. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
26. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
27. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
28. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
29. Элегантный интерьер небольшой квартиры в Сочи.
30. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге
31. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
32. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
33. Гастрономия Иркутска: традиционные блюда и кулинарные изыски
34. Секреты экономии: как снизить расход воды и платить меньше
35. Как современность сочетается с историческим наследием в архитектуре Читы
36. Как превратить типовую однушку в уютную двушку: советы и идеи
37. Современный уют: модная однушка 40 м со спальней в алькове
38. Какие необычные кафе и рестораны есть в Москве
39. Как превратить однушку в двушку: практические советы
40. Как мы превратили однушку 38 м в уютную двушку для пары
41. Как преобразить однушку в компактную двушку: практические советы
42. Как построить баню из опилкобетона: пошаговая инструкция
43. Баня из опилок у д. Саши: 12 лет надежности и комфорта
44. Опилкобетон: современный подход к заливке помещений
45. Экспериментальная баня из опилкобетона за 42 000: экологичный и доступный проект
46. Какие художественные музеи
47. Как выбрать зеркало круглое настенное в раме
48. Строительство водяного теплого пола в частном доме своими руками: подробный гид
49. Теплый пол: принципы установки и выбора материалов
50. Уникальный дизайн с теплым водяным полом: как сделать разметку