Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
2. Мне 32, моей девушке только 22.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Невероятная красота: уютный холл с видом.
5. Гжельские мотивы в современном интерьере.
6. Яркий интерьер для себя: Сталинка в Самаре.
7. Светлая хрущёвка с ощущением простора.
8. Авторский интерьер для стилиста звезд.
9. Светлая квартира - оазис с элементами экостиля.
10. Средиземноморское настроение в сталинской двушке в Уфе.
11. Маленькая кухня с большим характером.
12. Прихожая, которая встречает с настроением.
13. Дизайн в едином стиле - когда дом цельным чувствуется.
14. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
15. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
16. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
17. Кухня - гостиная с природным характером.
18. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
19. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
20. Интерьер с нотами сказки.
21. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
22. Атмосфера уюта в каждом метре.
23. Балийское настроение в городской квартире.
24. Лофт с нотками русского стиля.
25. Квартира с памятью о бабушке.
26. После ремонта квартира буквально новыми красками засияла.
27. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
28. Однушка в матовых тонах: спокойствие и глубина.
29. Компактное решение для небольших кухонь - гостиных - шкаф с откидной столешницей.
30. Белоснежные фасады и лаконичные линии ощущение простора создают.
31. Элегантная простота кухни - гостиной.
32. Когда продумано всё: от вида до техники.
33. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
34. Глубокие оттенки и фактура дерева.
35. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
36. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
37. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
38. Современная классика с жизнерадостным настроением.
39. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
40. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
41. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
42. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
43. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
44. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
45. Уют в питерской "Сталинке".
46. Романтичная квартира в центре Казани.
47. Стильно и просто.
48. Даже маленькая кухня может быть удобной!
49. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
50. Уют и глубина в краснодарской квартире.