Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Баня из опилок у д. Саши: 12 лет надежности и комфорта
2. Опилкобетон: современный подход к заливке помещений
3. Экологичность и экономия: как построить каркасную баню с заполнением опилками
4. Толщина стен бани из опилкобетона: как выбрать оптимальное решение
5. Как оформить однокомнатную квартиру 40 м в новостройке: идеи и вдохновение
6. Стильная жизнь в 38 кв: обзор дизайна современной однушки
7. Современный дизайн студии: как сделать пространство стильным и функциональным
8. Игорь Саруханов: Музыкальное путешествие из столицы
9. Строительство водяного теплого пола в деревянном доме: руководство для начинающих
10. Билеты Дидюли в Новокузнецке: лучшие места для посещения
11. Уверенный способ покрытия крыши профлистом самостоятельно
12. Выбор крыши: основные типы и виды крыш для вашего дома
13. Достоинства и Недостатки проектов домов с ломаной кровлей: что нужно знать перед постройкой
14. Плюсы и минусы последнего этажа. Преимущества «жизни наверху»
15. Деревянное перекрытие между этажами: все, что нужно знать о конструкции
16. Жить на большой высоте: как это влияет на организм человека
17. Погреб под полом в частном доме. Определение местоположения и глубины погреба
18. Делаем погреб на дачном участке своими руками. Общая информация по устройству погреба
19. Как сделать подвал в готовом доме. Порядок действий перед строительством подвала
20. Как удалить известковый налёт подручными средствами.. Быстро удалить налет
21. Чем удалить известковый налет с пластиковой ванны. Чем удалить известковый камень на пластмассе
22. Выбор оптимальной смеси для кладки газоблоков: основные факторы
23. Как отмыть белый известковый налет на плитке в ванной. Как отмыть кафель в ванной от налета с помощью подручных средств
24. Чем убрать известковый налет. Как избавиться от известковых образований?
25. Виды и размеры профилированного бруса. Что собой представляет профилированный брус
26. Жить на первом этаже: плюсы и минусы
27. Особенности дома из пенопласта и бетона. Особенности термодома
28. Как своими руками возвести дом из пенопласта. Нужный инструмент и подготовка фундамента
29. Какой должна быть кухня по фен-шуй. Расположение кухни по фен-шуй
30. Из какого материала лучше заказать кухню. Массив, ЛДСП, МДФ: преимущества и недостатки
31. Как сделать садовую арку из металлического профиля своими руками
32. Стройте садовую арку своими руками: простой и дешевый способ украсить свой сад
33. Простые шаги к созданию арки для вьющихся растений в вашем саду
34. Создание филина из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
35. Лайфхак для экономии места в интерьере. 10 лайфхаков для дизайна интерьера: бесценные идеи задаром
36. Нет ничего невозможного.
37. Какая красотища. Но как редко люди замечают такие детали, просто проходя мимо.
38. Немножко зеленного в качестве акцентного цвета.
39. Так выглядит идеальный интерьер холостяка.
40. Российское строительство новостроек развивается на невероятной скорости!
41. Расположение дивана в гостиной относительно двери. Подготовительный этап
42. Оригинальные новогодние игрушки на елку своими руками. Новогодние игрушки своими руками: как сделать на Новый год
43. Идеальный интерьер для молодой пары.
44. Комфортный интерьер квартиры.
45. Миниатюрная квартира площадью 21 м 2.
46. Светлая, глянцевая кухня.
47. Небольшая квартира - студия, которая предназначена для пребывания хозяина несколько месяцев в году.
48. Кухня - гостиная в светлых тонах.
49. Небольшая детская комната в спокойных тонах.
50. Идеи, как можно оформить стену полочками.