Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Американские соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Стильная евродвушка для молодой девушки.
2. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
3. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
4. Современная классика с винтажным шармом.
5. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
6. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
7. Квартира с историей: новое дыхание старинного дома.
8. Детали - это душа интерьера.
9. Полочки, которые делают атмосферу.
10. Квартира с видом, который вдохновляет.
11. Квартира для семьи из четырёх человек.
12. Студия с атмосферой Варшавы.
13. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
14. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
15. 22 квадрата уюта и стиля.
16. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
17. Спальни, в которые хочется вернуться.
18. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
19. Современная классика в светлых оттенках.
20. Картина, в которую вы вложили себя.
21. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
22. Площадь всего 1, 5 кв.
23. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
24. Уютное семейное гнездо в Казани.
25. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
26. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
27. Шаблон для разметки плитки: как сделать укладку идеальной
28. Миниатюрная кухня в Париже: 10 идей для компактного интерьера
29. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
30. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
31. Просторное оформление с открытой планировкой.
32. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
33. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
34. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
35. Вдохновляющая история про трансформацию!
36. Даже маленькая кухня может быть удобной!
37. Расскажите о истории основания Москвы
38. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
39. Эргономика на кухне: размеры, которые работают на вас.
40. Практические советы по планировке участка 15 соток
41. Весеннее настроение круглый год.
42. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
43. Яркий интерьер в хрущёвке.
44. Природная палитра для мамы и сына.
45. Дом на участке 15 соток: основные моменты планировки и дизайна
46. Светлая двушка в здании бывшего завода.
47. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
48. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
49. Экономим на коммуналке: как сократить расходы и снизить тарифы
50. Как снизить расходы на воду: 10 проверенных методов