Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Американские соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
2. Этнический штрих в городской трёшке.
3. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
4. Мелочи решают всё - особенно в интерьере.
5. Французский шик в аренду.
6. Новая жизнь знакомой квартиры.
7. Пентхаус, где всё начинается с красоты.
8. Французский шарм в современном интерьере.
9. Даже на площади всего 4 кв.
10. Новая жизнь легендарного дома.
11. Изголовье как арт - объект.
12. Ремонт полностью преобразил пространство, сделав его современным и уютным.
13. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
14. Минимализм с душой.
15. Квартира для коллекционеров.
16. Интерьер с характером для молодого эстета.
17. Богемный шик с русским акцентом.
18. Спальни, в которые хочется вернуться.
19. Уютная студия для аренды.
20. Мрамор как акцент.
21. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
22. Пастель, которая звучит по-взрослому.
23. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
24. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
25. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
26. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
27. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
28. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
29. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
30. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
31. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
32. Романтичная квартира в центре Казани.
33. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
34. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
35. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
36. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
37. Серый интерьер, в котором тепло.
38. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
39. Эстетика в деталях.
40. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
41. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
42. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
43. Идеальная планировка для участка 15 соток: советы и вдохновение
44. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве
45. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить
46. Счетчик или норматив: как выгоднее платить за воду
47. Есть ли в Воронеже галереи современного искусства
48. Дизайн однокомнатной квартиры 40 кв: советы и идеи для максимально эффективного использования пространства
49. Какие лучшие места для катания на лыжах в Новосибирске
50. Каркасная баня из опилок: 4 года эксплуатации — плюсы и минусы