Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Американские соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира с тёплыми природными акцентами.
2. Сдержанный интерьер с характером для семьи.
3. Розовая плитка как акцент на кухне.
4. Спальня в бирюзовой палитре: пространство спокойствия и гармонии.
5. Скандинавский дом, в который хочется возвращаться.
6. Детская, которая растёт вместе с ребёнком.
7. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
8. Компактная спальня с умной системой хранения.
9. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. Минималистская квартира в Москве.
12. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
13. Маленькая квартира для молодой девушки.
14. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
15. Квартира для студента - только самое нужное.
16. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
17. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
18. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
19. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
20. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
21. Минимализм с теплом и характером.
22. Свежий взгляд на рабочее пространство.
23. Атмосфера ваби - саби в Екатеринбурге.
24. Свобода и комфорт.
25. Квартира для коллекционеров.
26. Простор, свет и волшебство.
27. Когда продумано всё: от вида до техники.
28. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
29. Московская квартира с французским настроением.
30. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
31. Домик из фанеры своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
32. Минимализм для активного ритма жизни.
33. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
34. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
35. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
36. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
37. Трафарет Орнамент для плитки: как создать красивые дизайны
38. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
39. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
40. Два уровня комфорта.
41. Стильно и просто.
42. Стиль 90-х в ритме города.
43. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
44. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
45. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
46. Расскажите о истории основания Москвы
47. Полезные самоделки: что можно сделать из пластиковых бутылок
48. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
49. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
50. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: советы и идеи