Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Американские соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
2. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
3. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета
4. Экономия воды: как счетчики помогают сэкономить ресурсы
5. Как Москва была основана: история и легенды
6. Как превратить однушку в двушку: практические советы и идеи
7. Толщина стен бани из опилкобетона: как выбрать оптимальное решение
8. Headlines:
9. Headlines:
10. Стильная и функциональная: как создать идеальную однушку для минималиста
11. Зеркало круглое в деревянной раме: как преобразить интерьер с помощью одного аксессуара
12. Где и когда выступит Слава во Владивостоке: актуальные даты
13. Зеркало настенное круглое в раме 50 см: как выбрать идеальный аксессуар для вашего интерьера
14. Как выбрать зеркало круглое настенное в раме
15. Укладка теплого пола водяного своими руками: это просто
16. Все, что нужно знать о односкатных крышах из профнастила
17. Профессиональный подход к установке кровли из профнастила
18. Секреты успеха OLEO-MAC: Почему садовая техника этого бренда так популярна
19. Ломанная крыша: как работает стропильная система
20. Стропильная система вальмовой крыши: как это работает
21. Самостоятельный ремонт квартиры: как это возможно за 300 000 ₽
22. Создание индивидуального интерьера ванной комнаты с помощью DIY-декора
23. Строим садовые скамейки из профильной трубы своими руками: простые инструкции
24. Создай своих елочных игрушек из лоскутков ткани: простой способ
25. Межэтажное перекрытие по деревянным балкам.. Алгоритм укладки бруса
26. Примыкание односкатной крыши к стене. Как устроена односкатная крыша?
27. Подробно о холодном остеклении балконных лоджий: все, что нужно знать
28. Как очистить плитку от мыльной накипи. Общие сведения
29. Как в ванне удалить налет известковый. Домашние способы удаления налета
30. Как очистить ванну от желтого налета и пятен. Народными средствами
31. Выбор оптимальной смеси для кладки газоблоков: основные факторы
32. Какой брус лучше для строительства дома. Виды бруса для постройки деревянных домов
33. Клееный и профилированный брус. Клееный брус с профилем
34. Руководство по укладке деревянных балок перекрытия: шаг за шагом
35. Строительство дома стены из пенопласта и плита.. Утепление стен дома пенополистиролом снаружи – этапы работ
36. Бескаркасный частный дом со стенами из пеноплекса.. Как построить своими руками?
37. Японцы придумали дома из пенопласта с гарантией 60 лет.. Плюсы и минусы здания из пенопласта
38. Стоит ли утеплять дом пенопластом. Этапы работ
39. Садовая арка: от идеи до реализации
40. Вентиляция под полом в частном доме. Как исправить ситуацию
41. Практичная и удобная кухня. Основные правила и ошибки в дизайне кухни
42. Какой должна быть кухня по фен-шуй. Расположение кухни по фен-шуй
43. Современные кухонные гарнитуры 2023. Дизайн кухни 2023 - модные стили, актуальные цвета и аксессуары (137 фото)
44. Из какого материала лучше заказать кухню. Массив, ЛДСП, МДФ: преимущества и недостатки
45. Наверху и наверху: кто живёт на высоком этаже
46. Удобный и функциональный детский деревянный шкафчик для раздевалок
47. Как построить погреб для хранения овощей в своем доме
48. Делитесь своими шкафчиками.
49. Как установить шведскую стенку. Как из распорного спортивного комплекса сделать пристенный
50. Как поднять крышу дома не разбирая ее. Процедура подъема крыши