Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Американские соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Полукруглые зеркала с подсветкой: новый тренд в интерьере
2. Проектирование водяного теплого пола: основные принципы и подходы
3. Как установить водяной теплый пол в частном доме
4. Как выбрать правильную высоту прикроватной тумбы
5. Как выбрать термобелье для лыжного спорта
6. Алексей Глызин: открытие нового направления в искусстве Новокузнецка
7. Как правильно уложить профнастил на крышу: практический подход
8. Профессиональный подход к укладке профнастила на крышу
9. Крыша из профнастила на гараж: все, что нужно знать
10. Как собрать кровлю из профнастила самостоятельно
11. Строительный гид: монтаж односкатной крыши из профнастила своими руками
12. Строительство вальмовой крыши: руководство для начинающих
13. Ломаная крыша: советы для создания уникального дизайна
14. Четырёхскатная крыша и стропильная система: все, что нужно знать о конструкции
15. Как сделать массивную крышу в стиле мансарды своими руками
16. 3D Расчет вальмовой крыши: основные принципы и методы
17. Кожа растительного и хромового дубления: как отличить и выбрать лучшее
18. Деревянные перекрытия между этажами по балкам: эффективность и эстетика
19. Межэтажное перекрытие по деревянным балкам.. Алгоритм укладки бруса
20. Делаем погреб на дачном участке своими руками. Общая информация по устройству погреба
21. Создайте уникальную сову из пластиковых бутылок для украшения дачи и сада
22. Как почистить ванну без вреда для эмали. Лучшие щадящие средства для мытья ванной
23. Как отмыть ванну от ржавчины. Очистка профессиональными средствами
24. Строительство дома из пенополистирола: руководство для начинающих
25. Как выводить трудноудаляемые пятна в ванне. От чего пачкается ванна
26. Как отмыть белый известковый налет на плитке в ванной. Как отмыть кафель в ванной от налета с помощью подручных средств
27. Создай свою собственную сову из пластиковых ложек: простой и экологичный проект
28. Как и чем мыть акриловую ванну. Бытовая химия
29. Чем заменим мясо и майонез. Можно ли майонез на диете
30. Как правильно установить деревянные балки перекрытия
31. Способы сочетания плитки и краски в ванной комнате. Способы сочетания плитки и краски
32. Сделай свою собственную арку для цветов: подробный инструктаж
33. Простые шаги к созданию арки для вьющихся растений в вашем саду
34. Что скажете о нашем интерьере?
35. Внимание! Только в том случае, если бы выбирали вариант для себя, какую прихожую бы выбрали?
36. 3 месяца и хрущевку не узнать.
37. Как сделать горшок для цветов из пластиковой бутылки. Удобное кашпо из пластиковой бутылки
38. Замечательное оформление спальной комнаты.
39. Чудесная, уютная кухня.
40. Кухня нежного мятного цвета и золотые детали.
41. Квартира, которая полностью была оформлена дизайнерами.
42. Вот такой интересный и необычный интерьер был создан.
43. Теплая цветовая гамма для оформления кухни - гостиной в загородном доме.
44. Площадь этой квартиры составляет 90 м 2.
45. Уютный, приятный интерьер загородного дома.
46. Современный интерьер спальной комнаты.
47. Гостевая ванная комната на мансардном этаже.
48. Микс современного и ретро.
49. Кухня - гостиная оформленная в ярких и очень жизнерадостных оттенках.
50. Эта квартира - студия занимает площадь 23 м 2.