Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Американские соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Татьяна Буланова: Как достичь успеха в Ростове-на-Дону
2. Скрытый мир прикроватных тумб: как сделать спальню удобнее и функциональнее
3. Уверенное руководство: пошаговое покрытие крыши профлистом
4. Ломаная крыша: советы для создания уникального дизайна
5. Выбор крыши: основные типы и виды крыш для вашего дома
6. Все, что нужно знать о монолитных фундаментах с подвалами
7. Создание садовых арк из профильной трубы: простой способ украсить свой сад
8. Садовая арка для вьющихся растений: простые инструкции для домашней работы
9. Устройство примыкания кровли к стене. Кровля из профлиста
10. Постройка подвала при уже построенном фундаменте. Проекты
11. Погреб в построенном доме. Виды погребов Существуют два понятия:
12. Мастерство в миниатюре: 7 правил оформления маленькой кухни
13. Устройство деревянных межэтажных перекрытий. Устройство перекрытий из дерева
14. Как удалить известковый налет в ванной или в джакузи. Средства для очистки гидромассажных ванн:
15. Чем отмыть чугунную ванну. Способы удаления ржавчины
16. Виды и размеры профилированного бруса. Что собой представляет профилированный брус
17. Дом из профилированного бруса или обычного. Профилированный брус
18. Отмена оплаты за лифт для жильцов первых этажей: что это значит для вас
19. Деревянные перекрытия в каркасном доме. Перекрытия в каркасном доме и способы их усиления
20. Ковролин: от идеи до реализации
21. Строительство садовой арки для въющихся растений из арматуры: простые инструкции
22. Какой декор вы бы добавили в эту квартиру?
23. Квартира в Москве площадью 43, 5 м 2.
24. Унитаз - компакт - прошлый век, но какую сантехнику взять на замену?
25. Идеальный интерьер без лишних деталей.
26. Вот так красиво преобразили ванную комнату и санузел.
27. В каждом деле важно экспериментировать.
28. Необычная квартира одного из блогеров.
29. Немножко зеленного в качестве акцентного цвета.
30. Окна на фронтоне двухскатной крыши. Назначение окон на фронтоне
31. Расположение дивана в гостиной относительно двери. Подготовительный этап
32. Замечательное оформление кухни.
33. Идеальная квартира - студия площадью 30 м 2.
34. Идеальная подсветка для коридора.
35. Невероятно красивый эклектичный интерьер кухни.
36. А что вы о таком проекте квартиры скажете.
37. Чудесная, уютная кухня.
38. Отличная кухня с современной мебелью.
39. Квартира, которая полностью была оформлена дизайнерами.
40. Однушка площадью 38 м 2.
41. Отличная идея обустроить как можно.
42. Рацион вегетарианца или чем заменить мясо. Ценность растительных и животных белков
43. Яркая однокомнатная квартира.
44. Просторная кухня. Очень стильный и современный вид имеет.
45. Правильное зонирование квартиры.
46. Неординарный интерьер для троих человек.
47. Очень милое сочетание зеленого и терракотового цветов.
48. Использование микса стилей в новом доме.
49. Уютный, солнечный интерьер гостевого домика.
50. 9 DIY-идей экономного ремонта. Сделайте необычный пол