Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Американские соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Французское настроение в сталинке.
2. Компактная студия с полноценным зонированием.
3. Когда каждый метр на семью работает.
4. Квартира на 51-м этаже для семьи с ребёнком.
5. Декор и текстиль - быстрый способ интерьер обновить.
6. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
7. Небольшая прихожая - максимум стиля.
8. Квартира с характером для современной студентки.
9. Дизайн с комбинированными стилями.
10. Кухня площадью 7, 9 кв.
11. Евродвушка в стиле американской классики для художника - модельера.
12. Закатный розовый и свежая зелень.
13. Люстры и светильники из макраме.
14. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
15. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
16. Мини - пространство с характером.
17. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
18. Эта кровать создана для тех, кто любит порядок и ценит удобство в быту.
19. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
20. Этот дизайн - пример того, как практичность может быть стильной.
21. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
22. Скандинавский уют. Нейтральная отделка и натуральные материалы ощущение лёгкости и спокойствия создают.
23. Такое решение создаёт ощущение лёгкости и простора, превращая спальню в место, где хочется мечтать.
24. Цвета, на которые стоит решиться!
25. Вдохновение в деталях.
26. Светлая однушка для молодой девушки.
27. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
28. Квартира с характером и настроением.
29. Эффектная квартира в Питере.
30. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
31. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
32. Балкон - оазис в каменных джунглях.
33. Ярко, дерзко, по-своему: квартира вне шаблонов.
34. Классика по-английски для семьи.
35. Декоративная отделка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
36. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
37. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
38. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
39. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
40. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
41. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
42. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
43. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
44. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
45. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
46. Погрузитесь в обаяние прованского стиля: 107 красивых кухонь
47. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
48. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
49. Дом, где живут дети и вдохновение.
50. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок