Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Американские соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
2. Просторное оформление с открытой планировкой.
3. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
4. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
5. Мята и уют: квартира, где дышится легко.
6. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
7. Творим на даче: поделки из пластиковых бутылок своими руками
8. Маленькая прихожая - много уюта.
9. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
10. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
11. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
12. Евротрешка с характером и котом.
13. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
14. Пространство для вдохновения и творчества.
15. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
16. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
17. Пространство для семьи учёных.
18. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
19. Ландшафтный дизайн дачного участка 10-15 соток: советы и идеи для создания уютного уголка
20. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
21. Экономия воды и электричества: полезные советы для вашего дома
22. Как превратить однушку в двушку: советы и хитрости
23. Как превратить однушку в просторную двушку
24. Как превратить однушку в уютную двушку: советы и идеи
25. Евродвушники плачут от зависти: почему dual SIM уступает современным технологиям
26. Какие партнёрские программы существуют между Пермью и другими городами
27. Как построить баню из арболита своими руками: пошаговая инструкция
28. Стильная и функциональная: как создать идеальную однушку для минималиста
29. Все, что нужно знать о теплых полках по грунту
30. Строительный гид: установка водяного теплого пола в домашней ванной
31. Учимся устанавливать водяной теплый пол на деревянный пол самостоятельно
32. Уникальный дизайн с теплым водяным полом: как сделать разметку
33. Как выбрать термобелье для лыжного спорта
34. Билеты Дидюли в Новокузнецке: лучшие места для посещения
35. Ломаная крыша с мансардой: проблемы и решения
36. Удивительные фотографии домов с ломаной крышей и мансардой
37. Почему первый этаж это очень плохо
38. Строительство подвала и погреба в частном доме своими руками: основные этапы и рекомендации
39. Строительство дома из пенопласта: подходы и технологии
40. Строим садовые скамейки из профильной трубы своими руками: простые инструкции
41. Утепленная лоджия: как сохранить комфортную температуру зимой
42. Квартиры на первом этаже. Особенности первого этажа новостроек
43. Как сделать примыкание кровли к стене своими руками. Что такое планка примыкания?
44. Копаем погреб в доме своими руками. Земляные работы
45. Можно ли вырыть погреб под построенным домом. Можно ли вырыть погреб под построенным домом
46. СИП-дом: факты и мифы
47. Очищаем ванную от жёлтого налёта в домашних условиях. Разновидности материалов и способы их очистки от желтизны
48. Проживание на высоте: что нужно знать о квартире на 10 этаже
49. Как очистить ванну от желтого налета и пятен. Народными средствами
50. Как отмыть белый известковый налет на плитке в ванной. Как отмыть кафель в ванной от налета с помощью подручных средств