Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Знаменитые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира с окном в волшебную реальность.
2. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
3. Уютная студия в историческом здании 1917 года.
4. Минимализм, в котором есть глубина.
5. Квартира с личной террасой для большой и дружной семьи.
6. Квартира с непростой планировкой в Минске.
7. Маленькая квартира для молодой девушки.
8. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
9. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
10. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
11. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
12. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
13. Однушка, от которой не хочется уезжать.
14. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
15. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
16. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
17. Квартира, где каждый метр работает на комфорт.
18. Вдохновение в деталях.
19. Уют и яркость в каждом метре.
20. Питерская однушка без компромиссов.
21. Сталинка с винными акцентами.
22. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
23. Молодой и дерзкий интерьер.
24. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
25. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
26. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
27. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
28. Классика, эклектика и лёгкость французского стиля.
29. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
30. Новая жизнь Сталинки.
31. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
32. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
33. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
34. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
35. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
36. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
37. Главный акцент в любом интерьере - хвостатый любимец.
38. Какие парки или сады можно посетить
39. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
40. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
41. Визуальный шик: квартира в Минске как пример дорогого интерьера.
42. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
43. Светлая квартира в Петербурге.
44. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
45. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
46. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
47. Дом, где живут дети и вдохновение.
48. Какие музеи расположены на Красной площади или рядом с ней
49. 36 ЛАЙФХАКОВ с пластиковыми бутылками: как превратить мусор в полезные вещи
50. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки