Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Знаменитые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
2. Дом, где картины становятся частью интерьера.
3. Полочки, которые делают атмосферу.
4. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
5. Лофт с нотками русского стиля.
6. Флористические мотивы в интерьере.
7. Квартира для семьи из четырёх человек.
8. Изголовье как арт - объект.
9. Советский шик с лёгкой иронией.
10. Лаконичность со стилем.
11. Уютная евродвушка с восточными нотками.
12. Современная классика в светлых оттенках.
13. Яркие краски - яркая жизнь!
14. Светлый минимализм: квартира без лишнего.
15. Обшивка стен фанерой своими руками: пошаговая инструкция
16. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
17. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
18. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
19. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
20. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
21. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
22. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
23. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
24. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
25. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
26. Иногда приходится работать с неудобной планировкой - и это отличный повод для креатива.
27. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
28. Яркая винтажная евродвушка.
29. Headlines:
30. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
31. Маленькая ванная - большой стиль.
32. Дом, где живут дети и вдохновение.
33. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
34. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
35. Инвест - студия с максимумом функционала.
36. Магия переработки: как обычные пластиковые бутылки превращаются в полезные вещи
37. Пространство с летним настроением.
38. Компактная студия с характером.
39. Природная палитра и элегантность в трёшке в Уфе.
40. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга
41. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве
42. Секреты экономии: как платить меньше за воду
43. Гастрономия Иркутска: традиционные блюда и кулинарные изыски
44. Как изменятся нормативы оплаты ЖКУ в 2025 году
45. Экономия воды и чистота: как совместить эти концепции в повседневной жизни
46. Где можно Conductу активный отдых в Абакане
47. Есть ли в Воронеже галереи современного искусства
48. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция
49. Какие фестивали и мероприятия проводятся в парках
50. Преимущества строительства стен из опилкобетона: экологичность и энергоэффективность