Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Знаменитые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Компактная спальня с умной системой хранения.
2. Квартира с характером для современной студентки.
3. Бохо - интерьер с тёплой и живой атмосферой.
4. Евродвушка с настроением Pinterest.
5. Обои в санузле: смело и эффектно.
6. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
7. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
8. Чистые линии, нейтральные оттенки и продуманная эргономика - всё, что нужно для современного интерьера.
9. Роскошный интерьер начинается с деталей - и именно премиальный пол делает атмосферу целостной.
10. Немного творчества, чувство стиля и доля юмора - идеальный рецепт вдохновения!
11. Полочки, которые делают атмосферу.
12. Однушка с ретро - настроением.
13. На 38 квадратах разместили полноценное функциональное жильё.
14. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
15. Молодой и дерзкий интерьер.
16. Минимализм с душой.
17. Интерьер в гармонии с природой.
18. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
19. Свобода и комфорт.
20. Квартира для коллекционеров.
21. Иногда небольшая деталь способна полностью изменить восприятие пространства.
22. Яркий интерьер с личной историей.
23. Современная классика и уют.
24. Монтаж фанеры на стену: пошаговая инструкция
25. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
26. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
27. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
28. Интерьер квартиры для молодой девушки.
29. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
30. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
31. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
32. Уют с историей: квартира в доме 1930-х годов.
33. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
34. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
35. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
36. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
37. Уют в питерской "Сталинке".
38. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
39. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
40. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
41. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
42. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
43. Казань с атмосферой Бали.
44. Большие пластиковые бутылки: 15 оригинальных способов их переработки
45. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
46. Творческие идеи: поделки из пластиковых бутылок и прочего мусора для вашего дома
47. Пастельный интерьер с характером.
48. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
49. Какие торговые центры самые известные
50. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация