Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Знаменитые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
2. На площади всего 32 кв.
3. Такая шторка не только скрывает содержимое тумбы, но и становится декоративным акцентом.
4. Светлая и спокойная детская.
5. Белая мебель в интерьере: чистота и гармония.
6. Студия в мраморном карьере: мини - пространство с характером.
7. Детская комната для двух разнополых детей.
8. Бюджетный ремонт реально -!
9. Квартира для молодой семьи с малышом.
10. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
11. Маленькая студия с большим характером.
12. Цвета, на которые стоит решиться!
13. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
14. Студия с четырьмя окнами.
15. Минимализм с душой.
16. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
17. Акцент, который всегда в центре внимания.
18. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
19. Вдохновляющие кухонные фартуки.
20. Современная классика в светлых оттенках.
21. Мансардная магия Петербурга.
22. Маленькая квартира с большим вкусом.
23. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
24. Интерьер квартиры для молодой девушки.
25. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
26. Евродвушка, в которой хочется жить.
27. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
28. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
29. Задача была непростая - собрать привычную мебель в единый образ.
30. Светлая квартира в Петербурге.
31. Квартира с акцентом на уют и творчество.
32. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
33. Гибкость и стиль - маленькая яркая кухня.
34. Какие современные культурные центры есть в Москве
35. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
36. Квартира с теплом и заботой.
37. Даже маленькая кухня может быть удобной!
38. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
39. Минимализм с настроением: Калининград, 2 комнаты.
40. Стиль на года: для фэшн - стилиста.
41. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
42. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
43. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
44. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
45. Как Создать Красивый и Функциональный Участок 15 Соток
46. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
47. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
48. Концерты Славы в столице: расписание на ближайшие дни
49. Есть ли уникальные кафе или рестораны в Москве, которые стоит посетить
50. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше