Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Знаменитые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тёмный монохром с характером.
2. Когда дизайн не кричит, а успокаивает.
3. Интерьер для девушки - путешественницы в астане.
4. Продуманная квартира для семьи из Минска.
5. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
6. Практичное решение для дома, где всё должно быть под рукой и при этом скрыто от глаз.
7. Однушка для молодой пары.
8. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
9. Бюджетный ремонт реально -!
10. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
11. Этнический характер с калининградским настроением.
12. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
13. Питерская однушка без компромиссов.
14. Минимализм с теплом и характером.
15. Терракота в интерьере спальни.
16. Стиль и удобство для жизни в Тюмени.
17. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
18. Серый - значит уютный.
19. Минимализм с душой.
20. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
21. Богемный шик с русским акцентом.
22. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
23. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
24. Уютный интерьер для семьи с детьми.
25. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
26. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
27. Французский шарм без Пафоса: квартира в Москве.
28. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
29. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
30. Трёхкомнатная квартира для творческой души.
31. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
32. Дизайн кухонь во французском стиле: как создать элегантное пространство
33. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
34. Уютная квартира для молодого врача.
35. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
36. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
37. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
38. Уют и глубина в краснодарской квартире.
39. Квартира с историей и современным настроением.
40. Маленькая прихожая - много уюта.
41. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
42. Джапанди на 40 квадратах: минимализм с душой.
43. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
44. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
45. Свет, нежность и натуральность.
46. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
47. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
48. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
49. Энергия и уют в интерьере кухни - гостиной.
50. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите