Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Знаменитые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Методические рекомендации по созданию фундамента МЗФЛ из фбс
2. Кожа растительного и хромового дубления: как отличить и выбрать лучшее
3. Стройте свой станок для производства профилированного бруса: подробный инструктаж
4. Примыкания кровли к стене. Герметизация кровельно-стенового примыкания
5. Примыкание кровли к парапету. О выполнении монтажа мягкой кровли здания
6. Как сделать погреб в построенном доме своими руками. Пол в хранилище
7. Как построить надёжный погреб при высоком уровне грунтовых вод
8. Чем отмыть плитку в ванной от налета. Чистка кафеля народными методами
9. Мастерство в миниатюре: 7 правил оформления маленькой кухни
10. Строительство садовой арки: мой опыт и подсказки
11. Чем отмыть чугунную ванну. Способы удаления ржавчины
12. Безмясное будущее: почему мы должны отказаться от мяса
13. Платят ли за лифт жители первых этажей. Можно ли не платить за лифт?
14. Пенопластовые панели для стен. Дизайн и фактура
15. Из какого материала лучше брать кухню. Материалы для фасада и корпуса
16. Высота идеала: как выбрать оптимальный этаж для жизни
17. Выбор этажа для квартиры: основные факторы, которые стоит учесть
18. Создание чертежа петли для люка в подвал: все, что нужно знать
19. Удивительное перерождение: как из старой бутылки сделать красивую корзину-сову
20. Устройство деревянного пола: как обеспечить эффективную звукоизоляцию
21. Новые технологии в сантехнике: как они изменили наш быт
22. Создай свои собственные мягкие новогодние игрушки из ткани
23. Трафареты для плитки керамической. Изразцы своими руками. Учимся превращать простой кафель в плитку с объемными узорами
24. Многие являются владельцами таких миниатюрных кухонь.
25. Лишь в том случае, если вы хотите добавить в свой дом свежести и бодрости, то этот пост для вас.
26. Много вариантов для зон прихожей в загородном доме.
27. Чем закрыть пеноплекс на стене. Утепление стен снаружи и внутри –, что лучше?
28. Какая температура на утепленной лоджии зимой. Можно ли установить морозилку на холодном балконе
29. Хранение бытовой техники на даче зимой. Кража бытовой техники
30. Комфортный интерьер квартиры.
31. Светлые оттенки интерьера делают эту квартиру расслабленой и стильной.
32. Светлая, просторная квартира.
33. Яркий, колоритный интерьер.
34. Жизнь без рыбы и мяса. Что едят вегетарианцы
35. Интересный интерьер оформления.
36. Чудесный загородный дом.
37. От проекта к реализованному интерьеру.
38. Мега красивая и уютная кухня.
39. Спальная комната в нежном зеленом цвете.
40. Японский минимализм -. Стиль, который идеально подходит для маленьких квартир.
41. Современная кухня, которую объединили с гостиной.
42. Милая, винтажная комната.
43. Рассматривая этот интерьер даже не сразу и понятно, что это маленькая однушечка.
44. Можно ли пеноблоки класть на цементный раствор. Связующий элемент
45. Приглушенные тона и натуральные материалы -.
46. Стильный, приятный интерьер спальной комнаты.
47. Стильная, небольшая кухня.
48. В квартире сделали очень удачную, комфортную планировку.
49. Стильная, современная прихожая.
50. Стильная, элегантная квартира площадью 75 м 2.