Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Знаменитые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
2. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
3. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
4. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
5. С намёком на винтаж.
6. Двухэтажный дом в эко - стиле.
7. Молодой и дерзкий интерьер.
8. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
9. Даже компактное пространство можно в полноценную гардеробную превратить.
10. Мрамор как акцент.
11. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
12. Старый комод - не повод для свалки, а отличный шанс проявить фантазию.
13. Картина, в которую вы вложили себя.
14. Всё и сразу - на 33 квадратах.
15. Стильная неоклассика. Небольшая квартира в стиле неоклассики светлой и элегантной получилась.
16. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
17. Пространство для творческой пары из киноиндустрии.
18. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
19. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
20. Компактный уют для арендного жилья.
21. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
22. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
23. Умная малогабаритка для студента - математика.
24. Маленькая кухня в стиле прованс: как создать уют и комфорт
25. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
26. Хозяйственный уголок может быть стильным!
27. Комфорт и свежесть в Опалихе.
28. Тёплая студия с уютной палитрой.
29. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
30. Стиль 90-х в ритме города.
31. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
32. Уют и глубина в краснодарской квартире.
33. Инвест - студия с максимумом функционала.
34. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
35. Пространство для вдохновения и творчества.
36. Квартира с характером: дерево и искусство.
37. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
38. Яркий интерьер в хрущёвке.
39. Интерьер с этническими акцентами для семьи дизайнера.
40. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите
41. Полное руководство: как распланировать участок 15 соток с домом для идеальной жизни
42. Какие музеи Москвы самые популярные среди туристов
43. Как превратить однушку в вместительная двушка: советы и идеи
44. Как превратить однушку в двушку: советы и хитрости
45. Как превратить однушку в уютную евро-душку площадью 40 кв. м
46. Какие экскурсии по окрестностям Кемерово самые популярные
47. Уютная квартира 40 кв.м: советы по созданию комфортного пространства
48. Как мы превратили однушку 38 м в уютную двушку для пары
49. Как превратить однушку в уютную двушку: пошаговая инструкция
50. Евродвушники плачут от зависти: почему dual SIM уступает современным технологиям