Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Знаменитые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
2. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
3. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
4. Компактная двушка с продуманным зонированием.
5. Однушка для молодой пары.
6. Белый не обязательно должен быть холодным и стерильным.
7. Иногда для преображения комнаты достаточно одной детали.
8. В детской важно не только удобство, но и атмосфера.
9. Простая идея, которая превратит обычную стену в арт - объект.
10. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
11. Квартира профессора с изысканным характером.
12. Mid - Century Modern для молодой девушки.
13. Квартира в комплексе Slava.
14. Терракотовое тепло дома.
15. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
16. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
17. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
18. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
19. Стильная евродвушка с просторным балконом.
20. Спальни, в которые хочется вернуться.
21. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
22. Пространство без дверей - квартира для молодой семьи в Петербурге.
23. Студия, которая как двушка.
24. Пастель, которая звучит по-взрослому.
25. Большая, открытая кухня с индустриальным характером - мечта для тех, кто любит готовить и принимать гостей.
26. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
27. Преображение интерьера. Один из самых доступных способов изменить пространство - перекрасить дверь.
28. Чем лучше обшить деревянный дом внутри: варианты и советы
29. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
30. Квартира с настроением Парижа и Петербурга.
31. Элегантный минимализм для юриста.
32. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
33. Квартира, в которой каждая стена - как фон для будущих картин.
34. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
35. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
36. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
37. В этом видео собрали простые, но очень эффективные идеи для оформления прихожей.
38. Какие современные культурные центры есть в Москве
39. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
40. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
41. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
42. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
43. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
44. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
45. Как превратить пластиковые бутылки в полезные вещи для дома
46. Смелый дизайн на 34 квадратах в Петербурге.
47. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
48. Семейная квартира в Петербурге с душой.
49. Пространство для семьи учёных.
50. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Чите