Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Знаменитые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
2. Карамельная квартира для молодой девушки.
3. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
4. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
5. Яркие акценты в интерьере однокомнатной квартиры 32 кв.
6. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
7. Просторная и светлая спальня.
8. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
9. Квартира - студия с зонированием.
10. Квартира с непростой планировкой в Минске.
11. Современная квартира с личным характером.
12. Студия с характером и выразительным акцентом.
13. Пространство для тишины и безопасности.
14. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
15. Светлая и спокойная детская.
16. Когда всё важное спрятано за аккуратными фасадами, интерьер сразу выглядит чище и дороже.
17. Небольшая, но невероятно уютная квартира 1974 года постройки.
18. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
19. Даже небольшой метраж может выглядеть просторным, если правильно организовать пространство.
20. Африканские мотивы в городской квартире.
21. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
22. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
23. Новая система душа привычные водные процедуры в настоящий комфорт превращает.
24. Свет и дыхание времени.
25. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
26. Квартира для коллекционеров.
27. Акцент, который всегда в центре внимания.
28. "Голубые Акценты и Светлый уют".
29. Современная двушка для девушки - айтишницы.
30. Двухъярусные корзинки - отличное решение для организации пространства в ванной.
31. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
32. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
33. Акцент на красный: смелый интерьер.
34. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
35. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
36. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
37. Можно ли обшивать стены фанерой внутри дома: плюсы и минусы
38. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
39. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
40. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
41. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
42. Белоснежная студия с розовым настроением.
43. Парижские кулинарные хитрости: 10 уловок, которые должен знать каждый гурман
44. Какие культурные мероприятия для молодежи
45. Нежный интерьер для большой семьи.
46. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
47. От теплицы до метлы: Путешествие садового инструмента
48. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
49. Креативные поделки из пластиковых бутылок на Новый год 2025: экологичные идеи для праздничного интерьера
50. Мрамор: вечная классика и природная красота.