Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Знаменитые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Спокойствие в деталях.
2. Дом, в который хочется возвращаться.
3. Хрущёвка с характером и настроением.
4. Однушка в типовой панельке для молодого доктора.
5. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
6. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
7. Балкон как продолжение дома: идеи для стильного и уютного пространства.
8. Хранение на кухне под мойкой.
9. Мужская эстетика в интерьере.
10. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
11. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
12. Контрастная студия, созданная для аренды.
13. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
14. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
15. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
16. Такое оформление не только красиво, но и практично.
17. Дом, где картины становятся частью интерьера.
18. Красные акценты в московском интерьере.
19. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
20. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
21. Элегантность Москва - сити.
22. Сочный зеленый цвет главным украшением этого интерьера стал.
23. Маленькая квартира с большим функционалом.
24. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
25. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
26. Когда природа частью дома становится.
27. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
28. "Голубые Акценты и Светлый уют".
29. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
30. Батареи и подоконники часто остаются без внимания - но именно они могут задать тон всему интерьеру.
31. Мансардная магия Петербурга.
32. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
33. Экостиль в московской квартире.
34. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
35. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
36. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
37. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
38. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
39. Мы показываем красивую террасу с потрясающим видом на горы.
40. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
41. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
42. Где в Москве можно отдохнуть с детьми
43. Минимум бюджета - максимум стиля.
44. Дом, где живут дети и вдохновение.
45. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
46. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
47. Как уместить всё в небольшой комнате?
48. Какие фестивали и праздники проводятся в Белгороде
49. Как сделать полезные вещи из пластиковых бутылок: поделки для дома и сада
50. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!