Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Знаменитые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная палитра, продуманные детали и ощущение цельности - пространство стало светлее, уютнее и визуально чище.
2. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
3. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
4. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
5. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
6. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
7. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
8. Превращение, которое вдохновляет!
9. Маленькая студия с большим характером.
10. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
11. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
12. Лаконичность со стилем.
13. Маленькая квартира с большим функционалом.
14. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
15. Апартаменты с террасой и видом на природу.
16. Большая роскошь на маленькой площади.
17. Минимализм с душой: квартира для аренды.
18. Современная двушка для девушки - айтишницы.
19. Несколько правильно расположенных растений способны привнести в интерьер цветовые пятна и сделать его более глубоким.
20. Английская однушка с настроением.
21. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
22. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
23. Современная классика с жизнерадостным настроением.
24. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
25. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
26. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
27. Современная классика для семьи с детьми.
28. Маленькая квартира с большим потенциалом.
29. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
30. Маленькая кухня: 6 секретов для удобного интерьера
31. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
32. Какие местные рынки и торговые центры популярны среди жителей
33. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
34. Дом, где живут дети и вдохновение.
35. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
36. ### Article Titles and Questions
37. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
38. Инвест - студия с максимумом функционала.
39. Серый интерьер, в котором тепло.
40. Мрамор: вечная классика и природная красота.
41. Евротрешка с характером и котом.
42. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
43. Эстетика в деталях.
44. Семейная квартира в Петербурге с душой.
45. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации
46. Какие уникальные архитектурные стили представлены в городе
47. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
48. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Москве
49. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета
50. Какие легенды и мифы связаны с историей Ижевска