Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. На площади всего 32 кв.
2. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
3. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
4. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
5. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
6. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
7. Минимализм с теплом и характером.
8. Mid - Century Modern для молодой девушки.
9. Иногда именно простые обои базу для стильного интерьера создают.
10. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
11. Квартира для айтишника и его собаки.
12. Английская сказка в доме XVI века.
13. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
14. Ванная, в которую хочется возвращаться.
15. Иногда одна небольшая деталь способна изменить атмосферу целого пространства.
16. Русский стиль с нежным акцентом.
17. Стильная евродвушка с просторным балконом.
18. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
19. Этот приём преобразит даже самую обычную кухню - достаточно добавить правильное освещение.
20. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
21. Отсутствие дверей позволяет взгляду охватывать прилегающие комнаты, солнечному свету проникать из комнат в гостиные и коридоры.
22. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
23. Квартира в классическом доме с историей.
24. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
25. Элегантный минимализм для юриста.
26. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
27. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
28. Дизайн маленькой кухни в стиле прованс: советы и идеи
29. Квартира для аренды, но с заботой.
30. Романтичная квартира в центре Казани.
31. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
32. Современная квартира для семейной пары.
33. Вдохновляющая история про трансформацию!
34. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
35. 200 креативных идей для переработки пластиковых бутылок
36. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
37. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
38. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
39. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
40. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
41. Идеи для прихожей, которые вдохновляют.
42. Элегантная классика для семьи.
43. Как распланировать участок 15 соток: идеи и реализация
44. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
45. Как уменьшить коммунальные платежи: практические советы
46. Секреты экономии: как законно платить за воду меньше
47. Секреты экономии: как платить меньше за коммунальные услуги
48. Секреты экономии: как платить меньше за воду
49. Какие фестивали проводятся в Йошкар-Оле летом
50. Сэкономьте на воде: советы по снижению платежей