Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира с характером и настроением.
2. Сенсорный минимализм для жизни в большом городе.
3. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
4. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
5. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
6. Уютная однушка, которая стала местом силы.
7. Эта ванная - настоящий оазис спокойствия, где нежные оттенки и мраморные переливы создают атмосферу легкости и расслабления.
8. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
9. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
10. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
11. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
12. Поймай момент - добавь цвета!
13. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
14. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
15. Современный интерьер с уважением к прошлому.
16. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
17. Пространство любви и уюта: квартира для семьи.
18. Лепные элементы выразительности и характера добавляют.
19. Парижская элегантность дома.
20. Квартира в комплексе Slava.
21. Интерьер для тех, кто живёт музыкой.
22. Атмосфера для души и друзей.
23. Мини - студия в историческом доме.
24. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
25. Даже небольшое пространство может быть невероятно удобным.
26. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
27. Московская квартира с французским настроением.
28. Интерьер, в который хочется возвращаться.
29. Монохром и фактуры: квартира в Пушкине.
30. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
31. Обшивка и отделка стен фанерой: пошаговая инструкция
32. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
33. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
34. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
35. Дизайнерская квартира для аренды: нестандартно и со вкусом.
36. Трафарет для кафельной плитки: как сделать укладку проще и быстрее
37. Квартира в классическом доме с историей.
38. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
39. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
40. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
41. Элегантный минимализм для юриста.
42. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
43. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
44. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
45. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
46. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
47. Вдохновляющая история про трансформацию!
48. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
49. Пятилитровая бутылка: 15 способов использовать ее по-дому
50. Идеальные углы - это не магия, а шпаклёвка и терпение.