Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Однушка в сдержанной природной палитре.
2. Натуральные материалы, много света, спокойные оттенки.
3. Какое здесь получилось тонкое и благородное сочетание цвета.
4. Интерьер в шоколадных оттенках - тёплая альтернатива Бежу.
5. Городская квартира для активного ритма жизни.
6. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
7. Хранение на кухне под мойкой.
8. Однокомнатная квартира с личным характером.
9. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
10. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
11. Тёплый интерьер небольшой квартиры с акцентом на тёмное дерево.
12. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
13. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
14. Квартира, которая раскрылась заново после перепланировки.
15. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
16. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
17. Современный интерьер для молодой девушки.
18. Современное искусство в семейном интерьере.
19. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
20. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
21. Французский шарм в современном интерьере.
22. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
23. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
24. Свет и дыхание времени.
25. Английская сказка в доме XVI века.
26. Акцент, который всегда в центре внимания.
27. Идеальный пример того, как можно использовать каждый сантиметр кухонной тумбы.
28. Свет, который вы сделали сами.
29. Классика по-английски для семьи.
30. Площадь всего 1, 5 кв.
31. Голландский синий в интерьере: стильная квартира в Минске.
32. Евродвушка с уютной атмосферой и интересными деталями.
33. Минимализм для активного ритма жизни.
34. Какие парки и скверы Воронежа имеют историческое значение
35. Когда функциональность на первом месте!
36. Самоклеющиеся трафареты для плитки: как легко обновить интерьер без профессионалов
37. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
38. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
39. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
40. Эффектная студия в стиле лофт.
41. Уют в питерской "Сталинке".
42. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
43. Хозяйственный уголок может быть стильным!
44. Какие архитектурные стили представлены на Красной площади
45. Квартира с историей и современным настроением.
46. Смелая эклектика в двухкомнатной квартире.
47. Как сделать сад и огород красивее: поделки из пластиковых бутылок
48. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
49. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
50. Кремль: история и секреты