Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тёплая кухня с характером.
2. Малышка - детская для братика и сестрёнки.
3. Французское настроение в современной кухне - гостиной.
4. Просторная и светлая спальня.
5. Кухня площадью 7, 9 кв.
6. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
7. Компактная двушка с продуманным зонированием.
8. Гармония геометрии и света.
9. Спокойный и сбалансированный интерьер для семьи.
10. Уютная студия у моря.
11. Светлый интерьер для отца и дочери - студентки.
12. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
13. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
14. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
15. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
16. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
17. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
18. Сталинка с винными акцентами.
19. Евротрёшка в Петербурге с яркими акцентами.
20. Потолки в цвете - смелое решение.
21. Правильное расположение духовки и микроволновки встраивается не , внимание, только в эстетику, но и в комфорт.
22. Шкафы, которые вдохновляют.
23. Светлый уют с природными акцентами.
24. Апартаменты с террасой и видом на природу.
25. Квартира, где цвета лечат усталость.
26. Простор, свет и волшебство.
27. Пастель - но со смыслом.
28. Квартира с атмосферой старой Англии.
29. Трёхуровневый таунхаус с историей.
30. Английская однушка с настроением.
31. Дарк - минимализм: строго, выразительно, удобно.
32. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
33. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
34. Евродвушка, в которой хочется жить.
35. Уютная двушка для семьи из трёх человек.
36. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
37. Минимализм для активного ритма жизни.
38. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
39. Маленькая квартира с большим потенциалом.
40. Мастер-класс: как работать с трафаретом плитки 15х15
41. Студия в стиле лофт: максимум воздуха и света.
42. Казань с атмосферой Бали.
43. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
44. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
45. Корзинки под раковиной - стиль и порядок даже в тумбе.
46. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
47. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
48. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
49. Какие основные достопримечательности стоит посмотреть в Москве
50. Яркая двушка в Ростове-на-дону для студентки.