Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер яркой студии в стиле нео Мемфис.
2. Спальня, в которую влюбляешься с первого взгляда.
3. Уют, в который хочется возвращаться.
4. Минимализм как искусство: просторная квартира без лишнего.
5. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
6. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
7. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
8. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
9. Эта кухня - гостиная - настоящий пример того, как мягкие тона и продуманная геометрия создают ощущение легкости и уюта.
10. Эта идея делает даже самый простой шкаф стильнее, практичнее и аккуратнее - без серьёзных затрат.
11. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
12. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
13. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
14. Квартира от бабушки, которая обрела вторую жизнь.
15. Парижская история с современным акцентом.
16. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
17. Изголовье как арт - объект.
18. Уют и стиль без лишних затрат.
19. Идеи, которые хочется повторить.
20. Минимализм с душой.
21. 20 квадратов - и как много уюта удалось вместить!
22. В проекте дизайнера Нелли Гаязовой лоджия гармонично интегрирована в общее пространство.
23. Двухкомнатная квартира для пары.
24. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
25. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
26. Эстетика прикроватных тумбочек.
27. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
28. Пастель, которая звучит по-взрослому.
29. Бохо + ваби - саби = уют без границ.
30. Трёхуровневый таунхаус с историей.
31. Площадь всего 1, 5 кв.
32. Экологичные и стильные варианты: чем обшить стены в деревянном доме внутри
33. Какие лучшие места для отдыха в Березниках
34. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
35. Интерьер квартиры для молодой девушки.
36. Компактный уют для арендного жилья.
37. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
38. Трафареты для керамической плитки: как создать уникальный дизайн
39. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
40. Белоснежная студия с розовым настроением.
41. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
42. Очарование прованса: как создать кухню мечты
43. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
44. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
45. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
46. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
47. Просто и креативно: поделки своими руками из пластиковых бутылок
48. Пространство вдохновения для творческой пары.
49. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
50. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".