Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Дом, в который хочется возвращаться.
2. Винтажная веранда с атмосферой неспешного лета.
3. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
4. Небольшая прихожая - максимум стиля.
5. Компактная спальня с умной системой хранения.
6. Свежий ремонт с умным зонированием.
7. Этот интерьер словно создан для спокойной жизни без спешки.
8. Дом, в который хочется возвращаться.
9. Винтажное настроение в новостройке.
10. Тёплое дерево и выразительные акценты.
11. Современная гармония. В этом проекте чувствуется тонкий баланс между уютом и функциональностью.
12. Гармония геометрии и света.
13. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
14. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
15. Современный интерьер с уважением к прошлому.
16. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
17. Уют и яркость в каждом метре.
18. Элегантность Москва - сити.
19. Квартира в комплексе Slava.
20. Черный в спальне. Стильные варианты для вашего вдохновения.
21. Лимонный сорбет и пыльно - синий: смелый интерьер двушки.
22. Как в загородном доме, но в городе.
23. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
24. Полное руководство по отделке стен: шаг за шагом
25. Современная евродвушка с характером.
26. Смелая и живая однушка для яркой девушки.
27. Как использовать клеющиеся трафареты под плитку: пошаговая инструкция
28. Изумруд и мрамор: эффектный интерьер для студентки.
29. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
30. Креатив своими руками - легко и стильно!
31. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
32. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
33. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
34. Просторное оформление с открытой планировкой.
35. Нежный интерьер для большой семьи.
36. Топ-1000 идей для французской кухни 2025: вдохновение и стиль
37. Хотите, чтобы кухня стала вашей любимой зоной дома?
38. Какие современные культурные центры есть в Москве
39. Практичное и красивое пространство для семьи.
40. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
41. Два уровня комфорта.
42. Стильно и просто.
43. Дом, где живут дети и вдохновение.
44. Креативное пространство с граффити и живыми красками.
45. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Оренбурге
46. Детская мечта в интерьере: Горка прямо у лестницы!
47. Легкая поделка в школу из пластиковой бутылки
48. Пространство вдохновения для творческой пары.
49. Поделки из бутылки 1 литр: простые и оригинальные идеи для дома и дачи
50. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома