Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный как главный акцент интерьера.
2. Дух советских курортов 1930-х в современной сочинской квартире.
3. Мансардная спальня с атмосферой уюта и тишины.
4. Прекрасный дом снаружи и внутри.
5. Жизнерадостная трёхкомнатная квартира.
6. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
7. Уютная небольшая квартира.
8. Минималистичное пространство в графитовых тонах.
9. Яркая детская для юного хоккеиста.
10. Уютная евродвушка со стильными акцентами.
11. Квартира в историческом доме для семьи с ребенком и собакой.
12. Эти решения - не просто тренды, а настоящие помощники в быту.
13. Светлая квартира, где интерьер - фон для жизни.
14. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
15. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
16. Светлая однушка для молодой девушки.
17. Уют в деталях: плетёные корзины в интерьере.
18. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
19. Квартира с круговой планировкой.
20. Эффектная квартира в Питере.
21. Питерская однушка без рамок для фантазии.
22. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
23. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
24. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
25. Геометрия и цвет на патриарших.
26. Светлая и функциональная квартира для аренды.
27. Яркая квартира с историей в Калининграде.
28. Яркий интерьер с розовыми акцентами.
29. Керамика, которая вдохновляет.
30. Московская квартира с французским настроением.
31. Правильная отделка стен гипсокартоном в деревянном доме: пошаговое руководство
32. Обшивка внутренних стен фанерой: пошаговая инструкция для каркасного дома
33. Студия для тех, кто не боится цвета.
34. Трёшка, в которую влюбляешься с порога.
35. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
36. Трафарет для плитки 20 на 20: удобство и точность в облицовке
37. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
38. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
39. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
40. Очарование прованса: как создать кухню мечты
41. Элегантность и шарм: как создать кухню и столовую во французском стиле
42. Ванная, где хочется задержаться подольше.
43. Какие из достопримечательностей Мичуринска включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
44. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
45. Headlines:
46. Яркий интерьер небольшой квартиры.
47. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
48. Пластиковые бутылки на даче: 21 полезная идея и совет
49. Кухня - гостиная в оливковых тонах.
50. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей