Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Монохром с характером: баланс света и глубины.
2. Комната для брата и сестрёнки: пространство, которое растёт вместе с детьми.
3. Французское настроение в сталинке.
4. Проект квартиры для семейной пары с современным и оригинальным дизайном.
5. Историческое настроение в современном исполнении.
6. Возвращение стеклоблоков: ретро, которое снова в моде.
7. Кухня с ретро - настроением.
8. Дизайн с комбинированными стилями.
9. Спокойный интерьер в природной палитре для мамы и сына.
10. Баухаус - не просто стиль, а философия дизайна.
11. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
12. Неочевидная красота сложных решений в Москве - сити.
13. На площади всего 32 кв.
14. Интерьер, который хочется рассматривать снова и снова.
15. Уютная студия для молодой девушки.
16. Таинственный сад в центре Уфы.
17. Интерьер, наполненный светом и историями.
18. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
19. Солнечная квартира для аренды в ЖК "Никольский".
20. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
21. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
22. Глубина винного оттенка.
23. Квартира с характером и настроением.
24. Современный уют для семьи из трёх человек.
25. Квартира для семьи из четырёх человек.
26. Бежевый цвет давно стал классикой, но заигрывает по-новому, если дополнить его правильными оттенками.
27. Минимализм с душой.
28. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
29. Журнальный столик как зеркало характера.
30. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
31. Интерьер, который сразу вызывает ощущение спокойствия и уюта.
32. Геометрия и цвет на патриарших.
33. Детская без ярких кричащих акцентов - и это прекрасно.
34. Два уровня уюта и свободы.
35. Интерьер с характером и металлическими нотками.
36. Классика по-английски для семьи.
37. Английская однушка с настроением.
38. Стильные апартаменты с панорамным Видом на Москву.
39. Минимализм для активного ритма жизни.
40. Как создать уникальный дизайн с помощью трафарета для керамической плитки
41. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
42. Как выбрать трафарет для плитки прямоугольный: советы и рекомендации
43. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
44. Кухня в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
46. Просторное оформление с открытой планировкой.
47. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
48. Маленькая ванная - большой стиль.
49. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
50. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома