Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать оптимальную высоту прикроватного тумбочка для комфорта и удобства
2. Выбирай правильный размер прикроватной тумбочки для спальни
3. Строительство крыши из профнастила: руководство для начинающих
4. Профессиональное покрытие крыши: все, что нужно знать о профнастиле
5. Секреты успеха OLEO-MAC: Почему садовая техника этого бренда так популярна
6. Ломаная мансардная крыша: принципы устройства и отличия от других типов крыш
7. Межэтажное перекрытие по деревянным балкам.. Алгоритм укладки бруса
8. Примыкание кровли к стене с утеплителем. Примыкание кровли из профилированного металла
9. Квартиры на первом этаже. Особенности первого этажа новостроек
10. Инструкция по монтажу примыкания мягкой кровли.. Установка планок
11. Как сделать крышу на пристройке. Двускатные кровли пристроек
12. Как сделать погреб в земле. Пластиковые погреба
13. Как организовать погреб на участке. Как выбрать тип погреба и место для него
14. Садовая арка из дерева и вьющиеся растения: идеальный союз
15. Создание пенала из пластиковой бутылки: простой способ создать домашний уголок для растений
16. Воспользуйтесь лобзиком для создания удивительных работ по дереву
17. Подробно о холодном остеклении балконных лоджий: все, что нужно знать
18. Устройство деревянных межэтажных перекрытий. Устройство перекрытий из дерева
19. Как удалить известковый налет в ванной или в джакузи. Средства для очистки гидромассажных ванн:
20. Безмясное будущее: почему мы должны отказаться от мяса
21. Как строят дома из пенопласта и проволоки
22. Дом из пенопласта или пенополистирола. Почему японцы выбрали именно пенополистирол
23. Создайте уникальный интерьер в вашей ванной комнате с помощью плитки
24. Пошаговый план наполнения кухни. Замеры и план
25. Высота и комфорт: почему лучше жить на первом этаже
26. Два варианта оформления комнаты для мальчика.
27. Как соединить отливы на углах. Приступить к монтажу
28. Как подобрать цвет розеток и выключателей в интерьере. Комментарии: 9
29. Цветовая экспрессия в городском ландшафте: создание ярких пятен в бетонной джунгли
30. Стильная, современная кухня в бежевом цвете.
31. Такой монохромный интерьер можно за основу взять.
32. Интерьер в стиле ар - деко.
33. Отличная идея обустроить как можно.
34. Легкий, стильный интерьер для молодой хозяйки.
35. Маленькая квартира, всего 31 м 2.
36. Просторный, уютный дом.
37. Спокойный интерьер квартиры.
38. Интерьер квартиры для семейной пары и кота.
39. Чем можно заменить мясо в ежедневном рационе питания. Какие продукты питания могут выступить заменой мясу?
40. Вегетарианство или чем заменить мясо в рационе. Что едят вегетарианцы?
41. Мега красивая и уютная кухня.
42. Уютный интерьер в небольшой квартире.
43. Использование микса стилей в новом доме.
44. Интересные варианты оформления квартиры в бежевом цвете.
45. Большая, просторная кухня объединенная с балконом.
46. Раствор для кладки газосиликатных блоков. Правила и технологии монтажа
47. Сочные цвета в интерьере.
48. Немного брутальный интерьер.
49. Эта комната была создана для двух сестренок.
50. Большой просторный дом в котором все комнаты оформлены в едином стиле.