Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Свет и фактура: стильные настольные лампы для вдохновения.
2. Мини - студия в историческом доме.
3. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
4. Спортивное настроение в детской.
5. Как обшить стены фанерой: пошаговая инструкция
6. Интерьер квартиры для молодой девушки.
7. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
8. Смелое сочетание: насыщенный синий и глубокий красный.
9. Элегантная трёшка с нотками классики.
10. Дом для семьи из 5 человек: уют и разумная классика.
11. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
12. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
13. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
14. Даже с минимальным бюджетом можно преобразить комнату.
15. Дизайн квартиры во французском стиле: элегантность и шик для вашего дома
16. Яркий интерьер, который не оставляет равнодушным.
17. Квартира с теплом и заботой.
18. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
19. Расскажите о истории основания Москвы
20. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
21. Бутылки из-под молока: 5 простых мастер-классов для дома
22. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
23. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
24. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
25. Есть ли зоны для пикника в парках
26. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
27. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
28. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
29. Оркестр CAGMO: Уникальный Звук Санкт-Петербурга
30. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
31. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
32. Как меньше платить за воду? 5 простых решений
33. Экономим вместе: как снизить расходы на воду в доме
34. Полный гид по экономии на услугах ЖКХ: как снизить расходы и не потерять в комфорте
35. Хотите платить меньше за ЖКХ? 7 надежных способов
36. Как превратить однушку 43 м в уютную двушку: советы и идеи
37. Как превратить однушку в двушку: практические советы
38. Экологичное и экономичное решение: баня с утеплением из опилок
39. Экологичная баня из опилок: пошаговая инструкция
40. Толщина стен бани из опилкобетона: как выбрать оптимальное решение
41. Дизайн однокомнатной квартиры 2025: современные тенденции и стиль
42. Зеркало настенное круглое в раме 50 см: как выбрать идеальный аксессуар для вашего интерьера
43. Парки и сады Санкт-Петербурга: где можно отдохнуть на природе
44. Есть ли мифы о Кремле
45. Удивительный способ создания теплого и комфортного дома: делаем водяной теплый пол своими руками
46. Водяной тёплый пол и отопление в загородном доме: как сэкономить на энергозатратах и создать комфортную обстановку
47. Татьяна Буланова: Как достичь успеха в Ростове-на-Дону
48. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбы
49. Выбирая идеальный размер: как подобрать прикроватную тумбочку
50. Профессиональные советы по дизайнерской мебели: как сделать интерьер более стильным