Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
2. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
3. Яркая детская для юного хоккеиста.
4. Однушка, от которой не хочется уезжать.
5. Дерево в интерьере: тепло, уют и природная гармония.
6. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
7. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
8. Белоснежные фасады наполняют пространство светом, а столешница из натурального дерева добавляет тепла и домашнего уюта.
9. Современный интерьер с уважением к прошлому.
10. Цвет против серости: квартира для семьи с двумя дочерьми.
11. Черная кухня - это всегда про характер и уверенность.
12. Интерьер с нотами сказки.
13. Квартира с золотой кухней и хаммамом.
14. Лофт с нотками русского стиля.
15. Этот интерьер с первого взгляда притягивает внимание своими деталями и смелыми акцентами.
16. Преображение деревянного дома в современный уют.
17. Квартира для мамы и внуков.
18. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
19. Минимализм с душой.
20. Интерьер с орбитой настроения.
21. Яркий интерьер для студентки: стиль и характер.
22. Когда кухня почти невидимой становится.
23. Светлый уют с природными акцентами.
24. Спальни, в которые хочется вернуться.
25. Спортивное настроение в детской.
26. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
27. Студия, которая как двушка.
28. Классика по-английски для семьи.
29. Маленькая квартира с большим вкусом.
30. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
31. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
32. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
33. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
34. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
35. Ванная, где хочется задержаться подольше.
36. Квартира с акцентом на уют и творчество.
37. Переработка 5-литровых бутылок: полезные самоделки для дома и сада
38. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
39. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
40. Какие менее известные исторические факты о Москве
41. Уют на курорте: маленькая двушка с характером.
42. Почему я перестал выбрасывать пластиковые бутылки
43. Почему стоит сохранять пластиковые бутылки: экологичность и практичность
44. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
45. Практические советы по планировке участка 15 соток
46. Песня "Синий Платочек" не про войну, а про любовь, которая пережила войну.
47. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
48. Семейная квартира в Петербурге с душой.
49. Функциональная и красивая планировка дачного участка 15 соток
50. Сократите свои расходы: как платить меньше за услуги ЖКХ