Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Балкон как продолжение кухни.
2. Спокойная кухня с характером.
3. Приватная мастер - спальня с собственным санузлом.
4. Монохромная квартира в Пушкине.
5. Столько детских, сколько характеров.
6. Свежий ремонт с умным зонированием.
7. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
8. Хранение на кухне под мойкой.
9. Винтажное настроение в новостройке.
10. Минималистская квартира в Москве.
11. Этот шкаф - пример того, как можно организовать удобное хранение без больших затрат.
12. Компактная двушка с продуманным зонированием.
13. Продуманная квартира для семьи из Минска.
14. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
15. Яркий интерьер квартиры в сталинке.
16. Однушка для молодой пары.
17. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
18. Квартира для молодой семьи с малышом.
19. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
20. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
21. Этнический характер с калининградским настроением.
22. Пространство для семьи: уют, свет и движение.
23. Квартира профессора с изысканным характером.
24. Современный дизайн этой квартиры в себе уют и функциональность сочетает.
25. Современный уют для семьи из трёх человек.
26. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
27. Комната получилась светлой, нежной и очень уютной.
28. Желтый и красный: квартира с яркими акцентами.
29. Свобода и комфорт.
30. В этом проекте сочетаются фактуры и цвета, которые притягивают взгляд.
31. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
32. Компактная квартира с яркой кухней и продуманной планировкой.
33. Какие необычные места Москвы могут удивить даже местных жителей
34. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
35. Где в Москве можно найти уникальные памятники архитектуры
36. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
37. Эффектная студия в стиле лофт.
38. Маленькая кухня в французском стиле: как создать элегантность в компактном пространстве
39. Какие современные культурные центры есть в Москве
40. Практичное и красивое пространство для семьи.
41. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
42. Современная квартира для семейной пары.
43. Стильный и удобный санузел в одном флаконе.
44. Какие скверы и сады расположены в историческом центре города
45. Пространство вдохновения для творческой пары.
46. Креативные идеи: 5 поделок из пластиковых бутылок для дачного декора
47. Цветы из пластиковых бутылок: как превратить мусор в садовое украшение
48. Как сделать садовые поделки из пластиковых бутылок: мастер-класс
49. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
50. Практические советы по планировке участка 15 соток