Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Олег Митяев и Москва: история успеха и вдохновения
2. Есть ли мифы о Кремле
3. Округляем интерьер: как круглые зеркала могут добавить стиль в вашу квартиру
4. Круглые зеркала для ванной комнаты: современный и функциональный дизайн
5. Улучшите комфорт в своем деревянном доме с теплым полом водяной системы
6. Как сделать водяной теплый пол своими руками под стяжку
7. Теплый пол водяной: простой способ сделать дом комфортным
8. Как выбрать оптимальную высоту прикроватной тумбочки для комфорта и удобства
9. Уложить профнастил на крышу: основные правила и особенности
10. Строим садовые скамейки из профильной трубы своими руками: простые инструкции
11. Монтаж примыкания мягкой кровли. Укладка изоляционного ковра
12. Квартиры на первом этаже. Особенности первого этажа новостроек
13. Примыкание односкатной крыши к стене. Как устроена односкатная крыша?
14. Примыкание кровли к трубе дымохода. Нормы и требования
15. Примыкание плоской кровли к парапету. Монтаж узлов на кровле в 2 слоя из материалов ТЕХНОЭЛАСТ. Примыкание к парапету высотой 600 мм и более
16. Путешествие на первый этаж: поиск жизни в неизвестном пространстве
17. Погреб из бетонных колец своими руками. Изоляция и внутреннее обустройство погреба
18. Как очистить плитку в ванной от желтизны и налета.. Общие рекомендации
19. Профилированный брус естественной влажности
20. Срок усадки дома из профилированного бруса. Клееный и сухой профилированный брус
21. Бескаркасный частный дом со стенами из пеноплекса.. Как построить своими руками?
22. Дом из пенопласта простоит полвека. Сборка дома из пенополистирола
23. Утеплил каркасный дом пенопластом. Виды
24. Создайте уникальный интерьер в вашей ванной комнате с помощью плитки
25. Простые шаги к созданию арки для вьющихся растений в вашем саду
26. Выбор и установка плитки для ванной: основные правила
27. Стена меловая в интерьере. Меловая стена в интерьере
28. Что скажете о нашем интерьере?
29. Идеальное пространство для молодой семьи.
30. Эргономичный и практичный интерьер.
31. Черная плесень на досках. Разнообразный и опасный мир плесени
32. Стильное оформление квартиры.
33. Замечательное оформление кухни.
34. Идеальная подсветка для коридора.
35. Идеальный интерьер для молодой пары.
36. Небольшая кухня в сером цвете.
37. Стильная кухня - гостиная.
38. Уютный загородный дом с клееного бруса.
39. Квартира площадью 40 м 2.
40. Идеально подобранные цвета и материалы.
41. Теплая цветовая гамма для оформления кухни - гостиной в загородном доме.
42. Новые цвета у станции макс от яндекса.
43. Современный дом с нотками классики.
44. Чем из овощей заменить мясо и рыбу ребенку. Чем вегетарианцы заменяют мясо
45. Невероятно красивый интерьер кухни - гостиной.
46. Дом из кирпича плюсы и минусы. Преимущества
47. Квартира, которую переделали в свой собственный офис.
48. Вот такой интерьер получился в квартире, которая расположена в обычной панельке.
49. Светлая, элегантная и очень просторная.
50. Кроем крышу металлочерепицей правильно. Виды профиля