Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Квартира, где брусничный холодильник стал главной звездой.
2. Вдохновение в деталях.
3. Мебель - трансформер - Находка для небольших квартир!
4. Ванная с характером: зелень, золото и красный акцент.
5. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
6. Превращение, которое вдохновляет!
7. Маленькая студия с большим характером.
8. Винные акценты - для вдохновения и уюта.
9. Малогабаритка с уютом и функциональностью.
10. Интерьер с зелёными акцентами.
11. Квартира в комплексе Slava.
12. Ванная, в которую хочется возвращаться.
13. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
14. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
15. Уютный интерьер для семьи с детьми.
16. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
17. Маленькая студия с вдохновением от природы.
18. Яркий интерьер для семьи, влюблённой в путешествия.
19. Преимущества использования фанеры для обшивки внутренних стен
20. Фанера в деревянном доме: полное руководство по использованию
21. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
22. Студия для тех, кто не боится цвета.
23. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
24. Интерьер этой квартиры - как глоток свежего воздуха.
25. Интерьер вдохновлён японской философией: минимализм, натуральные материалы и баланс.
26. Романтичная квартира в центре Казани.
27. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
28. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
29. Комфорт и свежесть в Опалихе.
30. Голландский синий в интерьере минской квартиры.
31. Инвест - студия с максимумом функционала.
32. Подборка с майским настроением.
33. Сказочный мир: в изумруде и бордо.
34. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
35. Экологичные поделки из пластиковых бутылок: творим вместе с детьми
36. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
37. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
38. Как правильно спланировать участок 16 соток: советы и рекомендации
39. Элегантный интерьер в доме 1901 года с двумя студиями.
40. Современная евродвушка с яркими акцентами.
41. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
42. Полное руководство: как сэкономить на коммунальных платежах
43. Секреты экономии: как платить меньше за воду
44. Два совета о том, как эффективно управлять своим временем
45. Какие музеи Москвы самые популярные среди туристов
46. Экономия воды и чистота: как совместить эти концепции в повседневной жизни
47. Как превратить однушку в двушку: советы и идеи
48. Как превратить однокомнатную квартиру в уютную двушку: советы и идеи
49. От однокомнатной квартиры к двушке: как преобразить пространство
50. Как превратить однокомнатную квартиру в двушку: советы и идеи