Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Натуральные материалы и природные оттенки создают атмосферу тепла и близости к природе.
2. Интерьер с зелёными акцентами.
3. Однушка с ретро - настроением.
4. Сталинка с винными акцентами.
5. Лавандовый и сливочный жёлтый: нежная смелость.
6. Интерьер в гармонии с природой.
7. Квартира с террасой, где царит свет и спокойствие.
8. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
9. Ар - деко в новостройке: "Гэтсби" на современный лад.
10. Уют, где каждая вещь любима.
11. Интерьер, в который хочется возвращаться.
12. Обшивка внутри: как я использовал березовую влагостойкую фанеру для создания уютного интерьера
13. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
14. Минимализм для активного ритма жизни.
15. Когда функциональность на первом месте!
16. Трафарет для декора плитки: как использовать набор шаблонов для создания красивых узоров
17. Трафарет для стен и плитки: как преобразить пространство с помощью многоразового пластика.
18. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
19. Дизайн кухни в стиле прованс: как создать уютную французскую кухню
20. Очарование прованса: как создать кухню мечты
21. Ванная, где хочется задержаться подольше.
22. Яркая винтажная евродвушка.
23. Здесь всё продумано до мелочей: высокие потолки, благородные материалы и интерьер, который не выходит из моды.
24. Стиль 90-х в ритме города.
25. Кухня - гостиная: когда дизайн говорит "вау".
26. Квартира с историей и современным настроением.
27. Пространство вдохновения для творческой пары.
28. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада
29. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
30. Когда продуманная система хранения - это не бонус, а основа уюта.
31. Какие перспективы развития Воронежа на ближайшие годы
32. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
33. Какие исторические объекты Петрозаводска наиболее значимы
34. Какие улицы и площади Иваново имеют историческое значение
35. Эффективно экономьте: 15 простых способов снизить расходы на ЖКХ
36. Где можно Conductу активный отдых в Абакане
37. ЕвроДВУШКА на 40 кв.м: как выбрать оптимальное решение для вашего дома
38. Как превратить однушку в двушку: история преображения 46 м
39. Как превратить однокомнатную квартиру в двухкомнатную: пошаговая инструкция
40. Метаморфоза пространства: как превратить однушку 43 м в уютную двушку
41. Как построить баню из опилкобетона: пошаговая инструкция
42. Утепление бани опилками и минватой: эффективные способы сохранить тепло
43. Утепление бани опилками Альфалес: эффективный и экологичный способ сохранить тепло
44. Какие художественные музеи
45. Как построить дешёвую баню своими руками: пошаговая инструкция
46. Уникальное звучание Оркестра CAGMO: что делает их музыку особенной
47. Концерт Полиной Гагариной в Иркутске: эмоции и музыкальное наслаждение
48. Какие исторические личности связаны с Старым Осколом
49. Трансформация пространства: как сделать ремонт в однушке 33 м удобным и стильным
50. Зеркало без рамы для творчества d14 см: новый способ выражения