Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. На площади всего 32 кв.
2. Таинственный сад в центре Уфы.
3. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
4. Маленькая студия с большим характером.
5. Интерьер с нотами сказки.
6. Сдержанный интерьер для молодого мужчины.
7. Маленькие квартиры особого подхода к планировке и дизайну требуют.
8. Квартира с памятью о бабушке.
9. Минимализм с теплом и характером.
10. Свет и дыхание времени.
11. Молодой и дерзкий интерьер.
12. Шкафы, которые вдохновляют.
13. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
14. Бирюзовый цвет - это свежесть морского бриза и радость солнечного дня.
15. Восточная мягкость в уютной евродвушке.
16. Светлая и функциональная квартира для аренды.
17. Классика по-английски для семьи.
18. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
19. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
20. Полное руководство по покраске плитки: советы и рекомендации
21. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
22. Современная классика для семьи с детьми.
23. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
24. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
25. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
26. Headlines:
27. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
28. Очарование прованса: как создать кухню мечты
29. Романтичная квартира в центре Казани.
30. Французский стиль в маленькой квартире: как создать элегантность в компактном пространстве
31. Светлая классика для семьи с двумя детьми.
32. Современный дизайн "Убитой" хрущёвки.
33. Квартира с историей и современным настроением.
34. Дом на колёсах: обзор, который вдохновляет.
35. Пространство вдохновения для творческой пары.
36. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
37. Преобразите пластиковые бутылки в уникальные поделки: экологичные проекты DIY
38. Студия - дзен в стиле спа для девушки.
39. Свет, нежность и натуральность.
40. Лофт с нотками палаццо в Екатеринбурге.
41. Светлая двушка в здании бывшего завода.
42. Пространство для молодой девушки.
43. Просторная квартира для молодой семьи с ребёнком.
44. Как правильно распланировать прямоугольный участок 15 соток: практические советы
45. В кpупных гopодaх Росcии oткрылись oкна возмoжностeй.
46. Как правильно разбить дачный участок 6: советы и рекомендации
47. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
48. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада
49. Неизвестная Москва: интересные факты и скрытые уголки
50. Практические советы по экономии на коммунальных услугах