Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
2. Тихая роскошь. Интерьер, в котором нет кричащих решений, но есть ощущение статуса и комфорта.
3. Обои в санузле: смело и эффектно.
4. Французская эстетика. Этот интерьер - про лёгкость, утончённость и чувство меры.
5. Люстры и светильники из макраме.
6. Студия с характером и выразительным акцентом.
7. Трёшка, где нашлось место для всего необходимого.
8. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
9. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
10. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
11. Фактура, уют и характер: стильная квартира для аренды.
12. Кто сказал, что эффектно - значит дорого?
13. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
14. Трёхкомнатная квартира с акцентными панно и характером.
15. Уют и стиль без лишних затрат.
16. Молодой и дерзкий интерьер.
17. Маленькая, но с характером.
18. Тепло модерна: семейный интерьер для двух поколений.
19. Студия, где каждый сантиметр имеет значение.
20. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
21. Вдохновляющие кухонные фартуки.
22. Уютная студия для аренды.
23. Однушка в Петербурге с мягкой элегантностью.
24. Ролики для малярного валика — какой лучше использовать в разных ситуациях
25. Вторая жизнь хрущёвки 1961 года.
26. Яркая квартира с настроением в московской новостройке.
27. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
28. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи в Калининграде
29. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
30. Трафарет для плитки на полу своими руками: пошаговая инструкция
31. Светлая и элегантная квартира с двумя спальнями.
32. Даже самый незаметный угол может стать полезным!
33. Кухня в стиле прованс: секреты французского сельского шарма
34. Яркая винтажная евродвушка.
35. Французская Кантри Кухня: 28 Классических Идеи для Каждого Дня
36. Какие современные спортивные сооружения есть в Волгограде
37. Два уровня комфорта.
38. Квартира с историей и современным настроением.
39. Стильный шкаф - больше, чем просто мебель.
40. Пастельный интерьер с характером.
41. Кровать, которая не только для сна, но и для хранения!
42. Самодельные проекты: что можно сделать из 5-литровых бутылок
43. Практические советы по планировке участка 15 соток
44. Семейная квартира в Петербурге с душой.
45. Природная палитра для мамы и сына.
46. Полный гид по планировке участка 13 соток
47. Квартира для сестёр - студенток.
48. Пространство для семьи учёных.
49. Как правильно спланировать приусадебный участок 15 соток: советы и рекомендации
50. Какие сезонные мероприятия и фестивали проводятся в Екатеринбурге