Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Сделай свою собственную арку для цветов: подробный инструктаж
2. Стройте садовую арку своими руками: простой и дешевый способ украсить свой сад
3. Удивительное перерождение: как из старой бутылки сделать красивую корзину-сову
4. Польский дом из пенопласта на УШП: новая волна в строительстве
5. Узнайте, что включено в стоимость обслуживания лифта в многоквартирном доме
6. Осень - идеальное время для посадки деревьев: 10 факторов, которые нужно знать
7. Безмясное будущее: почему мы должны отказаться от мяса
8. Правила устройства примыканий и дополнительных элементов в строительстве
9. Выбирайте лучший вариант.
10. Интересные поделки для вашего садового участка.
11. Шикарное оформление. Такой дом идеально подойдет для отдыха.
12. Что бы вы увидев такое за дверьми сделали?
13. Эстетика в каждой детали.
14. Как правильно разводить строительный гипс. Как разводить гипс: Все о приготовлении идеального раствора
15. Аэроэлемент конька для металлочерепицы нужен ли. Основные типы кровельных коньков
16. Идеальный дизайн спальной комнаты.
17. Продуманный, эргономичный интерьер.
18. Платят ли за лифт жители первых этажей. Можно ли не платить за лифт?
19. Кухня нежного мятного цвета и золотые детали.
20. Моем ванну своими руками. Топ-10 народных рецептов
21. Интерьер квартиры для заказчицы.
22. Погреб из бетонных колец своими руками. Изоляция и внутреннее обустройство погреба
23. Погреб в построенном доме. Виды погребов Существуют два понятия:
24. Сложные оттенки синего в оформлении ванной комнаты.
25. Квартиры на первом этаже. Особенности первого этажа новостроек
26. Для оформления этой кухни выбрали весьма интересный цвет -.
27. Спальная комната в классическом стиле.
28. Эта квартира в сталинке расположена.
29. Уютный, комфортный интерьер квартиры.
30. Чем из овощей заменить мясо и рыбу ребенку. Чем вегетарианцы заменяют мясо
31. Квартира - студия с оптимальной площадью 44 м 2.
32. Симпатичный проект для оформления.
33. Растения для южного окна. Самые свето- и теплолюбивые растения
34. Новогодние выкройки для игрушек из фетра. Правила работы с фетром
35. Небольшая квартира - студия.
36. Как правильно крыть крышу металлочерепицей своими руками. Монтаж крыши из металлочерепицы.
37. Старый интерьер, который дизайнер смог освежить.
38. Использование микса стилей в новом доме.
39. Большая, просторная кухня объединенная с балконом.
40. Дизайн интерьера кухни в сером цвете.
41. Очаровательная квартира для молодой семьи.
42. Как крепить металлочерепицу саморезами к обрешётке. Какие саморезы необходимо использовать и куда их вкручивать
43. МОНТАЖ металлочерепицы и мансардного.. Использование металлочерепицы в кровельных работах
44. Как покрыть крышу металлочерепицей своими руками.. Плюсы и минусы покрытия
45. Вот такой красиво и уютной можно сделать хрущевскую кухню.
46. Варианты чем можно плитку в ванной комнате и санузле заменить.
47. В проекте этой квартиры светло-серые и голубые оттенки преобладают.
48. Когда проектируете уголок для отдыха.
49. Апартаменты наполненные светом и воздухом.
50. В этом минималистичном интерьере акцент сделали.