Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира с мягкой эстетикой.
2. Кухня мечты: финальный штрих ремонта.
3. Бохо - шик в тёплом домашнем прочтении.
4. Белый в интерьере - за или против?
5. Аскетичная квартира с мужским характером.
6. Прекрасный дом снаружи и внутри.
7. Дизайн с комбинированными стилями.
8. Тёплое дерево и смелые акценты.
9. Современный стильный интерьер.
10. Компактная студия с умным зонированием.
11. Яркая квартира в сталинском доме с характером.
12. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
13. Компактная двушка с продуманным зонированием.
14. Гармония геометрии и света.
15. Плесень на откосах и резинках окна появляется чаще всего из-за перепадов температуры и высокой влажности.
16. Однушка для молодой пары.
17. Удобная памятка, которая поможет спроектировать функциональный шкаф без лишних проб и ошибок.
18. Светлая и спокойная детская.
19. Бюджетный ремонт реально -!
20. Обычный предмет мебели превратился в акцентный элемент интерьера.
21. Уют и яркость в каждом метре.
22. Просторная квартира для семьи из четырёх человек.
23. Глубина винного оттенка.
24. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
25. Квартира в комплексе Slava.
26. Этот стиль полон лёгкости и творчества: текстиль с орнаментами, плетёные элементы, естественные оттенки.
27. Серый - значит уютный.
28. Английская сказка в доме XVI века.
29. Ванная, в которую хочется возвращаться.
30. "Голубые Акценты и Светлый уют".
31. Больше акцентов! Интерьер оживает, когда в нём есть яркие детали.
32. Молдинги и золото: квартира в Санкт-петербурге для молодой семьи.
33. Элегантная простота кухни - гостиной.
34. Универсальный, но не скучный: стильная двушка для аренды.
35. Трёхуровневый таунхаус с историей.
36. Однушка с характером: бетон, тёмные оттенки и розовые акценты.
37. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
38. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
39. Светлый интерьер для семьи с двумя детьми.
40. Удобный трафарет для стен и плитки: Малага 30х30 из пластика
41. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
42. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
43. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
44. Когда каждый сантиметр на счету - включается настоящая магия дизайна.
45. Студия с яркими акцентами и стильным гардеробом.
46. Яркий интерьер небольшой квартиры.
47. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
48. Квартира с историей и современным настроением.
49. Подборка с майским настроением.
50. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок