Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Нежно-розовое вдохновение. Интерьер в мягкой, романтичной палитре создаёт ощущение лёгкости и уюта.
2. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
3. Главные тренды обоев: цвета, которые определяют сезон.
4. "Сталинка" с характером: современный интерьер с французско - скандинавским настроением.
5. Очаровательная детская, в которой хочется мечтать.
6. Умное решение, чтобы скрыть лючок с коммуникациями, не нарушая эстетику ванной.
7. Дом с новой жизнью: смелое преображение в Кракове.
8. Полочки, которые делают атмосферу.
9. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
10. Французский шарм в современном интерьере.
11. Квартира с памятью о бабушке.
12. Свежий взгляд на рабочее пространство.
13. Квартира в комплексе Slava.
14. Легкий, современный интерьер.
15. Когда природа частью дома становится.
16. Деревянные проёмы - это не только функционально, но и красиво.
17. Богемный шик с русским акцентом.
18. Двухкомнатная квартира с ощущением свободы.
19. Советский эклектизм с винтажным акцентом.
20. Современная классика в светлых оттенках.
21. Когда практичность встречается с дизайном - рождаются такие Находки!
22. Студия, которая как двушка.
23. Квартира для мамы с двумя детьми: личный опыт.
24. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
25. Современная классика с жизнерадостным настроением.
26. Как правильно использовать трафарет для плитки 40x40: советы и рекомендации
27. Трафареты для плитки 10х10 см: как создать красивые узоры своими руками
28. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
29. Шарм французской кухни: как создать уютную атмосферу в вашем доме
30. Планировка участка онлайн: современные инструменты и сервисы
31. Очарование прованса: как создать кухню мечты
32. Контрасты в гармонии: просторная квартира.
33. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
34. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
35. Квартира с историей и современным настроением.
36. Свет, стиль и свобода: интерьер для девушки - дизайнера.
37. Квартира, заряженная солнцем и позитивом.
38. Как город сочетает историческую и современную архитектуру
39. Мрамор: вечная классика и природная красота.
40. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
41. Творим из отходов: скульптура из пластиковых бутылок своими руками
42. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
43. Как создать идеальный генплан для участка 15 соток
44. Двухуровневая квартира для молодой девушки.
45. В какое время года лучше всего посещать парки и скверы Москвы
46. Создание красивого ландшафта на участке 15 соток в Москве: советы профессионалов
47. Современная евродвушка с яркими акцентами.
48. Как я перестал платить за горячую воду: эффективные способы сэкономить
49. Билеты на Линду в Екатеринбурге: советы по покупке
50. Как сэкономить на горячей воде: простые советы для вашего дома