Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая кухня с большим характером.
2. Хранение, которое радует глаз.
3. Зелёная прихожая как первое впечатление дома.
4. Тёплое дерево и смелые акценты.
5. Светлый интерьер с тёплым настроением.
6. Квартира для молодой художницы в Москве с новогодним декором.
7. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
8. Классический интерьер с актуальным прочтением.
9. Немного фантазии, минимальный бюджет - и в комнате появляется стильное зеркало с мягкой подсветкой.
10. Квартира - подарок: интерьер, созданный с любовью.
11. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
12. Этот пушистый герой будто создан для того, чтобы разрывать тишину ночи своими забегами.
13. Санузлы вне шаблонов: стиль, который удивляет.
14. Лепнина, путешествия и красные акценты: квартира в Минске.
15. Осеннее настроение дома.
16. Детали - это душа интерьера.
17. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
18. Темная плитка под камень и белый гарнитур - смелое сочетание, которое делает кухню визуально глубже и выразительнее.
19. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
20. Глубина винного оттенка.
21. Однушка с ретро - настроением.
22. Изголовье как арт - объект.
23. Вдохновение шинуазри стилем.
24. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
25. Атмосфера глины и фактур.
26. Современный винтаж. Здесь прошлое встречается с настоящим, создавая особую атмосферу.
27. Маленькая квартира, большое впечатление.
28. Даже в ограниченном пространстве можно создать уют и красоту.
29. Сочетание розовых и белых оттенков выглядит очень изысканно.
30. Квартира в сливовом настроении.
31. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
32. Двухкомнатная квартира для пары.
33. Апартаменты с террасой и видом на природу.
34. Вдохновляющие кухонные фартуки.
35. Шахматная клетка в интерьере - возвращение графики.
36. Семейное гнездо в Алма-ате: птицы, кот и свобода.
37. Сложно поверить, что это та же самая квартира!
38. Эстетика и комфорт: интерьер трёхкомнатной квартиры.
39. Скрытый шкаф. Иногда шкаф визуально утяжеляет интерьер и "Съедает" пространство.
40. Какие спортивные сооружения есть в Ростове-на-Дону
41. Трафаретная плитка для декоративной штукатурки: как создать уникальные стены
42. Силиконовый трафарет для плитки: как использовать и где применять
43. Маленькая кухня во французском стиле: как создать уют и стиль на небольшой площади
44. Жемчужно-серая квартира для семьи с ребёнком и собакой.
45. Минимум бюджета - максимум стиля.
46. Какие современные культурные центры есть в Москве
47. Вдохновляющая история про трансформацию!
48. Какие удивительные спортивные сооружения есть в Москве
49. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
50. Квартира в ЖК "Сити - Парк" с панорамой на Москва - сити.