Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Евродвушка, которая раскрывается в новом свете.
2. Дизайнеры создали атмосферу уюта и легкой роскоши - здесь всё продумано до мелочей.
3. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
4. Интерьер, наполненный теплом, светом и уютом.
5. Светильники в форме луны снова на пике популярности - и не зря!
6. Яркий интерьер с испанским темпераментом.
7. Интерьер с нотами сказки.
8. Природная гармония и свет.
9. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
10. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
11. Оригинальное, стильное и функциональное решение для дома.
12. Современное искусство в семейном интерьере.
13. Уют и яркость в каждом метре.
14. Окрашенные в чёрный цвет рамы подчёркивают графичность пространства.
15. Квартира с памятью о бабушке.
16. Сталинка с винными акцентами.
17. Необязательно иметь большую квартиру, чтобы разместить удобную зону для стирки.
18. Джапанди с душой.
19. Журнальный столик как зеркало характера.
20. Используйте шаблоны, чтобы заранее продумать расположение картин и избежать хаоса на стене.
21. Необычная, милая и очень уютная идея для тех, кто любит нестандартные решения.
22. Как в загородном доме, но в городе.
23. Площадь всего 1, 5 кв.
24. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
25. Как сделать дизайн плитки проще с самоклеющимся трафаретом
26. Детская в пастельных тонах с вау - эффектом.
27. Маленькая кухня в французском стиле: как создать уют и шарм в компактном пространстве
28. Как создать уютную кухню в стиле прованс даже в небольшом пространстве
29. Выбор интерьера после 30 - это уже не про стиль, а про где будет скапливаться пыль.
30. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
31. Как уместить всё в небольшой комнате?
32. Цвет, ручная работа и изюминка.
33. 20 креативных поделок из пластиковых бутылок
34. Экологичные поделки: что можно сделать из горлышка пластиковой бутылки
35. Игрушки из пластиковых бутылок: как создать оригинальные поделки
36. Светлая евродвушка с элегантной атмосферой.
37. Квартира для певицы: базовая палитра с яркими акцентами.
38. Как сделать красивые поделки из пластиковых бутылок для детского сада: советы и идеи
39. Какие менее известные исторические факты о Москве
40. Функциональная евротрешка с продуманной планировкой.
41. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
42. Пространство с летним настроением.
43. Дендроплан участка 15 соток: как создать красивый и функциональный сад
44. Самые красивые парки и сады Москвы
45. Экономим воду: как снизить платежки без ущерба для комфорта
46. Секреты экономии: как платить за воду в 5 раз меньше
47. Как я начал экономить на воде, купив всего две бутылки
48. Какие современные культурные центры есть в Нижнем Новгороде
49. Экономия воды и электричества: полезные советы для вашего дома
50. Как превратить однушку в двушку: практические советы