Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговая планировка участка 15 соток: практическое руководство
2. Какие подземные проходы и метро в Москве самые известные
3. Как сделать участок 15 соток удобным и красивым: советы по планировке
4. Ландшафтный дизайн 15 соток: идеи для вашего участка
5. Как превратить участок в 15 соток в красивый уголок природы
6. Какие музеи Москвы самые популярные среди туристов
7. Секреты экономии: как снизить расход воды и оплату в квартире
8. Как снизить расход воды в доме: Полезные советы для вашего бюджета
9. Секреты экономии: как снизить расход воды и платить меньше
10. Как превратить типовую однушку в уютную двушку: советы и идеи
11. Современный уют: модная однушка 40 м со спальней в алькове
12. Построить дешевую баню своими руками: советы и хитрости
13. Как сделать однокомнатную квартиру стильной и современной в 2025 году
14. Дизайн однокомнатной квартиры 40м: советы и идеи для уютного дома
15. Игорь Саруханов: Музыкальное путешествие из столицы
16. Есть ли мифы о Кремле
17. Круглое настенное зеркало в раме: стильный и практичный выбор для дома
18. Большое зеркало в раме 80 см: создайте уютный интерьер
19. Высота прикроватной тумбочки: как подобрать оптимальное решение
20. Сделать крышу надёжной и долговечной: ручная установка профнастила
21. Выбор крыши: основные типы и виды крыш для вашего дома
22. Все о фундаменте из ФБС блоков: от выбора материала до монтажа
23. Узоры для резьбы лобзиком. Шаблоны для резных наличников на окна и двери – от рисунка к трафарету
24. Межэтажное перекрытие по деревянным балкам.. Алгоритм укладки бруса
25. Как сделать примыкание кровли к стене. Герметизация стыка в месте примыкания профнастила к стене
26. Садовая арка для вьющихся растений: простые инструкции для домашней работы
27. Узлы примыкания кровли к стене. Кровля из профлиста
28. Монтаж деревянного перекрытия работы. Чердачное
29. Жить на первом этаже: плюсы и минусы
30. Создание елочных игрушек из ткани: простые инструкции для начинающих
31. Чем очистить ванну из разных материалов от известкового налета. Способы удаления известкового налета в зависимости от поверхностей
32. Чем отмыть плитку в ванной. Правила мытья кафеля специализированной химией
33. Виды и размеры профилированного бруса. Что собой представляет профилированный брус
34. Подполье в частном доме своими руками. Монолитные стены
35. Несъёмная опалубка из пенополистирола. Поэтапное сооружение своими руками
36. Как я чуть не построил дом по СИП-технологии.. Электрика
37. Дом из пенопласта своими руками. Что это такое?
38. Как можно своими руками сделать небольшой дом из пенопласта. Основные характеристики дома из пенопласта
39. Как сделать садовую арку из металлического профиля своими руками
40. Стройте свою арку для вьюна: подробный самоучитель
41. Комбинированные обои в спальне. Правила сочетания между собой разных обоев
42. Создание трафаретов из фанеры: простой способ украсить интерьер
43. Осень - идеальное время для посадки деревьев: 10 факторов, которые нужно знать
44. Бабушка в восторге от такого подарка была!
45. Как отремонтировать замок на пластиковом окне. Окно не закрывается
46. Желтые акценты очень интересно смотрятся в этом интерьере.
47. Что скажете о нашем интерьере?
48. Делимся фото своего интерьерчика.
49. Идеальный вариант для оформления небольшой детской комнаты.
50. Детские кровати размеры и чертежи. Чертеж и размеры кровати