Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира с акцентом на комфорт.
2. Зонирование кровати с помощью штор.
3. Дореволюционная квартира с современным звучанием.
4. Гармония геометрии и света.
5. Люстры и светильники из макраме.
6. Мастер - спальня с собственной гардеробной.
7. Хрущёвка, которая удивляет: дизайнерский апгрейд для аренды.
8. Детская мечты в ЖК "Self", Москва.
9. Современные тенденции акцент на фактурах и натуральности делают.
10. Арендная квартира с характером.
11. Атмосфера глины и фактур.
12. Свет и дыхание времени.
13. Атмосфера для души и друзей.
14. Мини - студия в историческом доме.
15. Квартира в сталинке. В старинном доме 1956 года дизайнеру удалось создать современный интерьер для молодой девушки.
16. Квартира с видом на Москву - сити.
17. Современная классика в светлых оттенках.
18. Крутая евродвушка, вдохновлённая экзотикой.
19. Этот интерьер сразу влюбляет в себя: уютный, современный и тёплый.
20. Квартира с атмосферой старой Англии.
21. Обшиваю стены гипсокартоном в деревянном доме: пошаговая инструкция
22. Силовая обшивка каркаса фанерой изнутри: основные преимущества и особенности
23. Полное руководство по отделке бревенчатого дома внутри фанерой
24. Полное руководство: как обшить наружные стены фанерой шаг за шагом
25. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
26. Уютное семейное гнездо в Казани.
27. Какие культурные центры работают в Орехово-Зуево
28. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
29. Трафарет для плитки 30х30: как выбрать подходящий
30. Terracotta Oasis: дизайн с калининградским характером.
31. Как создать уютный интерьер своими руками: бюджетные советы
32. Трафареты для плитки 30х30: как создать красивые узоры своими руками
33. Трафареты для росписи керамической плитки: как сделать дизайн своими руками
34. Элегантность и комфорт: как создать кухню-гостиную во французском стиле
35. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
36. Интерьер для IT - специалиста с творческой душой.
37. Маленькие кухни в стиле прованс: как создать уют и комфорт
38. Практичное и красивое пространство для семьи.
39. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
40. Как сделать поделки из пластмассовых бутылок: простые и оригинальные идеи
41. Магия переработки: 25 крутых самоделок из пластиковых бутылок
42. Компактная квартира, из которой не хочется уезжать.
43. Французский шик в Ростове: студия для посуточной аренды.
44. Пластиковые бутылки для детских поделок: 17 оригинальных идей для творчества
45. Как сделать красивые и полезные вещи для сада из пластиковых бутылок
46. Французский акцент в московской квартире.
47. Семейная квартира в Петербурге с душой.
48. Природная палитра для мамы и сына.
49. Пространство для семьи учёных.
50. Дизайн участка 15 соток с домом: полное руководство по созданию уютного уголка