Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Кухня площадью 7, 9 кв.
2. Зонирование кровати с помощью штор.
3. Однокомнатная квартира в ЖК "Движение Тушино".
4. Интерьер с настроением путешествий и азиатского спокойствия.
5. Спокойная кухня с тёплым характером.
6. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
7. Квартира в Москве для большой семьи.
8. Продуманный интерьер однушки в ЖК "Микрогород в лесу".
9. Квартира - отпуск: комфорт, который хочется увезти с собой.
10. Вдохновение в деталях.
11. Это решение - спасение для тех, кто устал от беспорядка и визуального шума.
12. Технологии в этом доме поражают воображение - от "Умных" систем до экологичных решений, которые управляют всем без участия человека.
13. Иногда самые крутые идеи в деталях скрыты.
14. Детали - это душа интерьера.
15. Иногда всё, что нужно для уюта, - это продуманная деталь.
16. Атмосфера уюта в небольшой квартире.
17. Квартира с видом, который вдохновляет.
18. Современный уют для семьи из трёх человек.
19. Квартира спроектирована для семьи с двумя детьми - просторная, функциональная и стильная.
20. Квартира - муза ювелира бренды видал.
21. Вдохновение шинуазри стилем.
22. Советский шик с лёгкой иронией.
23. Когда один предмет решает сразу несколько задач - это настоящая Находка для дома.
24. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
25. Золото и молдинги: стильная квартира в Петербурге.
26. Вид на Москву - сити и интерьер с характером.
27. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
28. Нежные акценты и светлая гармония: квартира в Москве.
29. Дешёвые варианты обшивки мансарды: как сэкономить без ущерба качеству
30. Маленькая квартира с характером цвета.
31. Тренд: цветная сантехника - смело, ярко, современно.
32. Студия для тех, кто не боится цвета.
33. Элегантный минимализм для юриста.
34. Как выбрать трафареты для пола: советы и рекомендации
35. Делимся важным правилом, которое сэкономит вам время и деньги.
36. Современная квартира в Воронеже с ярким характером.
37. Какие местные блюда стоит попробовать в Уссурийске
38. Интерьер кухни во французском стиле: как создать уют и элегантность
39. Практичное и красивое пространство для семьи.
40. Сдержанная элегантность: монохромный интерьер.
41. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
42. Петербургская квартира с винтажным характером.
43. Мрамор: вечная классика и природная красота.
44. Как сделать полезные поделки из пластиковых бутылок для дома и сада
45. Планирование участка 15 соток: советы и идеи для вашего двора
46. Как превратить мечты в реальность: пошаговое руководство
47. Дарк - минимализм для семьи.
48. Квартира для сестёр - студенток.
49. Семейное гнездо в духе петербургского модерна.
50. Полный гид по планировке участка 15 соток: советы и идеи для вашего сада