Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Неоклассический интерьер с элементами современного.
2. Евродвушка, где каждый метр работает на комфорт.
3. Квартира дизайнера, созданная для себя.
4. Компактная студия с полноценным зонированием.
5. Смелый интерьер с характером для молодой пары.
6. Хрущёвка с характером и настроением.
7. Современная квартира с характером: спокойствие, ритм и акценты.
8. Столько детских, сколько характеров.
9. Просторная и светлая спальня.
10. Зеркало как инструмент дизайна.
11. Элегантная квартира с настроением старой москвы.
12. Гармония геометрии и света.
13. Этот интерьер - пример того, как современный дизайн может деликатно вписаться в исторический контекст города.
14. Дом для семьи: функциональность, уют и личные пространства.
15. Светлая квартира, которая дышит спокойствием.
16. В небольших пространствах каждый сантиметр играет роль, поэтому мебель должна быть не только красивой, но и умной.
17. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
18. Детская сафари - комната: приключения начинаются дома.
19. Уютная однокомнатная квартира для посуточной аренды.
20. Даже 4 квадратных метра могут выглядеть стильно и удобно!
21. Шкатулка с секретом для молодой семьи.
22. Парижская элегантность дома.
23. Потолки в цвете - смелое решение.
24. Интерьер с характером для молодого эстета.
25. Городская квартира с душой фамильного дома.
26. Бордовые и синие акценты: сильное сочетание.
27. Турецкий дух в современном пространстве.
28. Простор, свет и волшебство.
29. Сдержанная элегантность в серо - белой палитре.
30. Редизайн кухни. Хотите обновить кухню без ремонта?
31. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
32. Обшивка стен фанерой внутри дома своими руками: пошаговая инструкция
33. Преимущества отделки каркасного дома фанерой: советы и рекомендации
34. Двухуровневый лофт: максимум простора на 82 квадратах.
35. Как преобразить ванную комнату с помощью трафарета для плитки под покраску
36. Трафарет многоразовый для плитки: как выбрать лучший
37. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
38. Просторная квартира в дореволюционном доме обрела новое лицо, сохранив свою историю.
39. Экономим до 50% на укладке плитки с трафаретом 20*30
40. На даче нашли старую тумбу и решили не выбрасывать.
41. Умная малогабаритка для студента - математика.
42. Однокомнатная квартира - музей Шерлока Холмса.
43. Какие культурные мероприятия для молодежи
44. Современная квартира для семейной пары.
45. Полезные поделки из пластиковых бутылок: 10 простых идей для дома
46. Двушка в чёрно - бежевых тонах для молодого холостяка.
47. Пошаговая инструкция: как создать оригинальные игрушки из пластиковых бутылок
48. Как уместить всё в небольшой комнате?
49. Яркие краски жизни: для семейной пары с ребёнком.
50. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently