Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Хранение, которое радует глаз.
2. Минимализм, в котором есть глубина.
3. Нюдовая трёхкомнатная квартира с мягкой и спокойной атмосферой.
4. Небольшая студия с мягкой цветовой палитрой.
5. Маленькая квартира, где нет случайных решений.
6. Диван как главный акцент гостиной.
7. Бежевый интерьер с настроением тихого моря.
8. Лоджия мечты. Два совершенно разных подхода к оформлению, и каждый - по-своему функциональный и стильный.
9. Уютная студия для молодой девушки.
10. Интерьер - антитеза минимализму.
11. Спальня, в которой хочется дышать глубже.
12. Квартира для семьи, которая живёт на два города.
13. Камерная квартира в Минске с глубокими оттенками.
14. Этнический характер с калининградским настроением.
15. Атмосфера уюта в каждом метре.
16. Практичное решение, которое сочетает безопасность и эстетику.
17. Вдохновение в деталях.
18. Красные акценты в московском интерьере.
19. Квартира с памятью о бабушке.
20. Иногда кажется, что на ремонт кухни уйдут годы, но этот проект доказал обратное.
21. Обычная стена может превратиться в арт - объект, если добавить немного творчества.
22. Спальни, в которые хочется вернуться.
23. Тренд: волнистое изголовье в интерьере.
24. Уютная студия для аренды.
25. Классика по-английски для семьи.
26. Как обшить стены внутри деревянного дома фанерой: пошаговая инструкция
27. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
28. Компактный уют для арендного жилья.
29. Большой обзор интерьера с комфортной планировкой и уютной атмосферой.
30. Трафареты для плитки 10х10 см: как преобразить ваш интерьер
31. Гармония и уют в небольшой евродвушке.
32. Как выбрать подходящий трафарет для напольной плитки в ванной
33. Как выбрать трафареты для плитки: советы и рекомендации
34. Розово - золотая квартира в Челябинске - стильно и с характером.
35. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
36. Хозяйственный уголок может быть стильным!
37. Минимум бюджета - максимум стиля.
38. Какие фестивали и праздники проводятся в городе
39. Современная квартира без перегруза.
40. Подборка с майским настроением.
41. Какие уникальные выставки прошли в Уфе recently
42. Переработка пластиковых бутылок: поделки своими руками для дома и сада
43. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
44. Как сделать красивую поделку из бутылки: пошаговая инструкция
45. Какие музеи в Москве рассказывают о её истории
46. "Когда Телевизор - это не Техника, а Часть Дизайна".
47. Элегантная классика для семьи.
48. Дизайн участка 15 соток: основные советы и идеи
49. Ульяновск: Родина Ленина и современный туризм
50. Семейная квартира в Петербурге с душой.