Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. ᐉ Филин из пластиковых бутылок: экологически чистый способ создания новых предметов
2. Строим садовые скамейки из профильной трубы своими руками: простые инструкции
3. Уверенное применение металлочерепицы на ломаных крышах: основные принципы и подходы
4. Руководство по укладке деревянных балок перекрытия: шаг за шагом
5. Декорируй свой дом на бюджет: 25 идей для вдохновения
6. Выбор этажа для квартиры: основные факторы, которые стоит учесть
7. Создание филина из пластиковых бутылок: пошаговая инструкция
8. Профессиональная стыковка крыши пристройки с крышей дома: основные принципы и приемы
9. Восхитить гостей: 10 креативных поделков на Новый год 2022
10. Стена меловая в интерьере. Меловая стена в интерьере
11. На такой маленькой площади (25 м 2) удалось разместить абсолютно все необходимое.
12. Квартира на этапе планировки.
13. Какая красотища. Но как редко люди замечают такие детали, просто проходя мимо.
14. Как правильно разводить строительный гипс. Как разводить гипс: Все о приготовлении идеального раствора
15. Как сделать примыкание кровли к стене. Герметизация стыка в месте примыкания профнастила к стене
16. Идеальная квартира - студия площадью 30 м 2.
17. Стильная и красивая ванная комната невероятно.
18. Стильная, современная квартира для проживания матери и дочки.
19. 10 правил планирования кухни. Варианты планировки кухни: линейная, двухрядная, угловая, с островом и другие
20. Утепление фасада пенопластом своими руками. ППС или ЭППС (пенопласт или экструдированный пенополистирол)
21. Элегантный синий цвет.
22. Оформление небольшой прихожей.
23. Чем и как почистить краны в ванной от известкового налета. Чем почистить краны в ванной, чтобы блестели
24. Идеально подобранные цвета и материалы.
25. Чем очистить ванну из разных материалов от известкового налета. Способы удаления известкового налета в зависимости от поверхностей
26. Известковый налет в ванной. Известковый налет и ржавчина: как очистить акриловую ванну от этих загрязнений
27. Площадь этой квартиры составляет 69 м 2.
28. Светлая, белоснежная кухня.
29. Использование светодиодной ленты в качестве потолочного или настенного светильника
30. Просторный, уютный дом.
31. В этой квартире сделали дизайн, который выгодно отличается от других.
32. Чем заменить животный белок. Рыба и морепродукты
33. Современный интерьер квартиры в серых тонах с оранжевыми акцентами.
34. Какими продуктами можно заменить мясо. Насекомые
35. Светлый, современный интерьер квартиры.
36. Чем заменить мясо в рационе человека. Чем заменить мясо?
37. Как питаться во время войны без мяса и рыба. Каким должно быть правильное питание для веганов и вегетарианцев?
38. Современная классика в двухкомнатной квартире.
39. Яркий интерьер в небольшой квартире.
40. Лаконичный, стильный интерьер.
41. Милая, винтажная комната.
42. 9 DIY-идей экономного ремонта. Сделайте необычный пол
43. Как класть газоблок правильно своими руками. Кладка первого ряда
44. Очень стильная и элегантная кухня.
45. Варианты чем можно плитку в ванной комнате и санузле заменить.
46. Как крыть крышу металлочерепицей. Количество рядов
47. Сдержанный, минималистичный интерьер.
48. Идея для оформления гостиной комнаты.
49. Ремонт в квартире в городе Сочи.
50. Монохромный интерьер в оформлении большой, просторной кухни.