Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Какие экскурсии рекомендуют для первокурсников
2. Полное руководство: как правильно распланировать дачный участок
3. Радио Тапок Чехов: интервью с участниками группы о их творчестве
4. Афиша концертов Дидюли в Омске: не пропусти главные выступления
5. Россияне могут сэкономить на оплате воды
6. Сэкономьте на воде: советы для вашего бюджета
7. От однокомнатной квартиры к двушке: как преобразить пространство
8. Экологичность и экономия: как построить каркасную баню с заполнением опилками
9. Как оформить однокомнатную квартиру 40 м в новостройке: идеи и вдохновение
10. Как сделать однокомнатную квартиру стильной и современной в 2025 году
11. Модный интерьер квартиры 2025: основные тренды и стильные решения
12. Современный дизайн студии: как сделать пространство стильным и функциональным
13. Большое зеркало в раме 80 см: создайте уютный интерьер
14. Как сделать теплый пол в своем доме своими руками
15. Улучшите эффективность своего дома: 14 наглядных рекомендаций по монтажу водяного теплого
16. Оркестр CAGMO Нижний Новгород: новаторство и современные тенденции
17. Как выбрать оптимальные размеры прикроватных тумбочек для спальни
18. Идеальная высота прикроватных тумбочек: как выбрать правильный размер
19. Профессиональные советы: как правильно закрепить профлист на крыше
20. Профессиональный подход к креплению профлиста на крыше: основные принципы и рекомендации
21. Ломаная крыша: советы для создания уникального дизайна
22. Строительство фундамента с подвалом: подробный инструктаж для начинающих
23. Стройте свой станок для производства профилированного бруса: подробный инструктаж
24. Закон и общество: должны ли люди подчиняться законам
25. Защита от непогоды: как над погребом навес поможет вам
26. Уверенное применение металлочерепицы на ломаных крышах: основные принципы и подходы
27. Стильные и практичные материалы для обшивки фронтона дома
28. Как сделать примыкание кровли к стене своими руками. Что такое планка примыкания?
29. Ванная в керамической оболочке: как правильно выбрать плитку для ванной комнаты
30. Как построить надёжный погреб при высоком уровне грунтовых вод
31. Как удалить известковый налет в ванной или в джакузи. Средства для очистки гидромассажных ванн:
32. Особенности дома из пенопласта и бетона. Особенности термодома
33. Создайте удивительные арки для цветов из арматуры своими руками
34. Утепление фасада пенопластом своими руками. ППС или ЭППС (пенопласт или экструдированный пенополистирол)
35. Утеплил каркасный дом пенопластом. Виды
36. Теплый дом из пенопластовых блоков. Этапы строительства
37. Как должна быть оформлена современная кухня. Правильное зонирование кухни
38. Как сделать арку под цветы своими руками: подробный инструктаж с видео
39. Ковролин: от идеи до реализации
40. Проверенные методы: как сохранить сухой и теплый подпол зимой
41. Деревянная арка: этапы создания и инструменты
42. Как сделать садовую арку из металлического профиля своими руками
43. Создание АРКА для ПЛЕТИСТЫХ своими руками: подробный инструктаж
44. Обои для спальни 2023. Идеи для разных стилей
45. Квартира в Москве площадью 43, 5 м 2.
46. Два варианта оформления комнаты для мальчика.
47. Внимание! Только в том случае, если не знаете куда деть ковер - его можно разместить на потолке.
48. Эргономичный и практичный интерьер.
49. Техническое подполье в частном доме. Подполье
50. Идеальный дизайн спальной комнаты.