Интерьер и декор

Сотни идей для Вашего интерьера!

Североамериканский соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Чтобы понять, можно ли майонез при диете, нужно изучить его состав.

Майонез состоит из желтков, растительного масла, горчицы, сахара, соли, лимонного сока. На 100 г приходится около 600 ккал, что опасно для фигуры.

При правильном питании лучше заменить майонез низкокалорийными и полезными соусами по таким причинам:

Чем заменить майонез в селедке под шубой

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Соус для пасты сливочный. Сливочный соус с грибами разного вида для пасты

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста из зелени. 10 рецептов вкусных паст для свежего хлеба, тостов и гренок

Соус для спагетти существенно эволюционировал в течение многих веков. Но не вызывает сомнений то, что развитие его неразрывно связано с историей самой Италии. Многие повара работали над тем, чтобы создать вкусный продукт, по-настоящему ароматный, составленный в правильной пропорции из чеснока, зелени и специй.

Из истории продукта

Последние обновления на сайте:

1. Тёплый минимализм с характером.
2. Небольшая квартира с продуманной планировкой.
3. Очень уютный интерьер в современном стиле.
4. Светлая квартира - это всегда про воздух и спокойствие.
5. Яркие акценты в спокойной студии.
6. Кухня - гостиная, в которой есть всё.
7. Небольшая квартира для долгосрочной аренды.
8. Люстры и светильники из макраме.
9. Квартира с этническими мотивами и ярким характером.
10. Компактное, но очень продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт.
11. Такая конструкция визуально расширяет пространство и делает его более воздушным.
12. Японская гармония в краснодарской квартире.
13. Все по-новому: стильная квартира во Владикавказе.
14. Винтажные элементы всегда интерьеру особый шарм придают.
15. Квартира с характером и настроением.
16. Терракота в интерьере спальни.
17. Уют и стиль без лишних затрат.
18. Евродвушка с оттенками коралла и бургунди.
19. Маленькая квартира с большим функционалом.
20. Молодой и дерзкий интерьер.
21. Минимализм с душой.
22. Легкий, современный интерьер.
23. Этом проекте освещение продумано до мелочей: от рабочего до декоративного.
24. Квартира, где цвета лечат усталость.
25. Яркая квартира с историей в Калининграде.
26. Мятная свежесть в интерьере.
27. Преимущества фанеры в внутренней отделке каркасных домов
28. Современная евродвушка с характером.
29. Евродвушка, в которой хочется жить.
30. Квартира в доме послевоенного модернизма на старом мокотуве.
31. Маленькая квартира в Москве, которая кажется больше.
32. Многоразовые трафареты для плитки: как сделать ваш интерьер уникальным
33. Петербургская квартира в духе Ikea 60-х.
34. Уют у моря: студия с видом и тишиной.
35. Трафарет для покраски плитки: как выбрать и использовать
36. Ускорьте укладку плитки с трафаретом 15 на 15: советы и рекомендации
37. Квартира, в которой отражены впечатления и стиль жизни её владельцев.
38. Уют с видом на город.
39. Квартира с терракотовым акцентом для молодой пары.
40. Стильная спальня с гардеробной и акцентной стеной.
41. Яркое обновление трёшки - без перепланировки!
42. Как сделать однокомнатную квартиру 40м стильной и функциональной
43. Квартира "на Будущее", которую родители купили для дочери.
44. Дизайн кухни в парижском стиле: как создать уют и элегантность
45. Два уровня комфорта.
46. Когда каждый сантиметр на счету, важно продумать хранение.
47. Спальня с теплыми акцентами в Новосибирске.
48. Мрамор: вечная классика и природная красота.
49. Подборка с майским настроением.
50. Переработка пластиковых бутылок: оригинальные идеи для сада